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La science des matériaux : du matériau de rencontre au matériau sur mesure

Extraits

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Technologies

Les matériaux de A à Z. 300 Entrées et des exemples pour comprendre

Véritable outil de travail et de référence, ce dictionnaire encyclopédique est destiné aux étudiants en Licence, aux élèves en classes préparatoires et aux candidats aux concours de l'enseignement. Il intéressera également les techniciens, les ingénieurs et les professionnels qui sont confrontés quotidiennement à de nouveaux matériaux et à des objets en matériaux composites. Chaque entrée présente les constituants, les propriétés, les utilisations de chaque matériaux, ainsi que les procédés de fabrication pour les matériaux manufacturés. Chaque terme est accompagné de sa traduction en anglais.

08/2008

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Physique, chimie

Matériaux. Tome 2, Microstructures et procédés de mise en oeuvre, 4e édition

Cet ouvrage de référence s'adresse à tous les étudiants qui suivent un enseignement technique ou technologique (Licence 3, Master, cycle d'ingénieur). Il décrit les transformations structurales que peuvent subir les matériaux utilisés en construction mécanique. On y apprend comment, par des traitements chimiques, thermiques ou mécaniques, exploiter ces transformations pour améliorer les caractéristiques du produit fini. Ce deuxième tome fait suite à un premier consacré aux propriétés des matériaux et à leurs applications. Cette quatrième édition, entièrement refondue, propose : Une partie nouvelle sur les matériaux composites de manière à ce que chacune des quatre grandes classes de matériaux ait sa partie dédiée ; Des chapitres plus étendus sur les diagrammes de phase, les aciers alliés, les céramiques, les composites et le bois ; De nouveaux développements sur la résistance, la ténacité, la compression et la rupture des matériaux ; Deux fois plus d'exercices que dans l'édition précédente ; De nouvelles photographies, des liens vers Google Earth, ainsi que des sites web et des vidéos pour aller plus loin.

01/2014

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Philosophie

Philosopher. Tome 1, Les interrogations contemporaines, Matériaux pour un enseignement

Il est bon que des philosophes s'adressent au public le plus large possible. Mais ils doivent le faire sans transiger avec la rigueur de leur discours. Le pari méritait d'être tenu : non pas fournir une somme de connaissances, mais apprendre à philosopher encore... Sans jargon ni concession démagogique.

09/2000

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Philosophie

Jean-Jacques Rousseau (1712-2012). Matériaux pour un renouveau critique

Si pour la critique rousseauiste, le tricentenaire fut avant toute chose l'occasion de se célébrer elle-même, où faut-il donc chercher Rousseau ? Peut-être en ces pages qui, rassemblant dix-sept études réalisées par des chercheurs de toutes générations, spécialités et nationalités, font l'audacieux pari que la richesse encyclopédique et la complémentarité des approches vouées à Rousseau ne sont guère de vaines promesses. Depuis leur lancement en 1974, les Etudes sur le XVllle siècle n'avaient pas encore consacré un volume complet de leur prestigieuse collection à l'oeuvre, à la vie et aux idées de Jean-Jacques Rousseau. Par cette publication, elles rendent enfin au Citoyen le plus subtil des hommages : celui qui dénonce l'autocélébration aveuglée de ses lecteurs, pour revenir, en toute simplicité et sans fastes, à lui seul.

11/2012

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Résistance des matériaux

Aide-mémoire Mécanique des structures - 3e éd.. Résistance des matériaux - IUT-Licence-Master

Cet aide-mémoire offre une approche moderne de la mécanique des structures en présentant les méthodes les plus récentes pour la résolution des systèmes mécaniques et des structures, simples et complexes. Il traite des structures isostatiques et hyperstatiques, proposant des solutions analytiques ou numériques. Synthétique et pratique, cet ouvrage permet d'aborder simplement les notions complexes liées à la dynamique des structures, aux instabilités ou encore aux structures bidimensionnelles de types plaques et coques. De nombreux tableaux synthétiques récapitulent les caractéristiques des cas les plus usuels en résistance des matériaux. Cette troisième édition, actualisée et augmentée, constitue un outil de travail indispensable pour les étudiants en génie civil, génie mécanique et génie des matériaux.

04/2022

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Menuiserie et charpentes

100 fiches pratiques de menuiserie, agencement et ébénisterie. Matériaux, machines, conception, fabrication

Cet ouvrage présente, sous la forme d'environ 100 fiches d'une ou deux pages chacune, tous les aspects de la conception et de la réalisation d'ouvrages de menuiserie et d'agencement : produits, machines, gestion de projet, escaliers, parquets, meubles. . . À la fois aide-mémoire et guide pratique, il permet de mettre en oeuvre les connaissances indispensables dans le domaine des métiers du bois.   Chaque fiche est conçue de manière synthétique pour être  directement exploitable au quotidien.

09/2022

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Energie

Nanotechnologies et nanomatériaux pour l'énergie

Sujets majeurs d'actualité et d'importance sociétale, la transition énergétique et la préservation de l'environnement ont bénéficié de l'apport des nanotechnologies et des nanomatériaux. Les nanomatériaux, avec de nouveaux venus carbonés, ont particulièrement contribué à améliorer les performances des dispositifs de stockage et de conversion de l'énergie. Certains de ces nanomatériaux ont été découverts bien avant les années 2000 (fullerènes, nanotubes de carbone, nanodiamants, Carbon Dots) ; d'autres, tels que le graphène, le matériau phare du XXIe siècle, ainsi que de nombreux matériaux minéraux élaborés à l'échelle nanométrique (clusters atomiques, nanoparticules métalliques ou semi-conductrices, matériaux inorganiques bidimensionnels, Metal Organic Framework -MOF, Quantum Dots Luminescents) sont plus récents, mais tous sont impliqués dans la réalisation de dispositifs à finalité énergétique. Nanotechnologies et nanomatériaux pour l'énergie offre une analyse critique des derniers travaux dans les domaines des batteries, du photovoltaïque, des piles à combustibles et de la catalyse, ainsi que dans le champ de l'éclairage avec l'avènement des diodes électroluminescentes.

04/2021

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Physique, chimie

Comprendre simplement la résistance des matériaux. La structure, principes et enjeux pour la conception, 3e édition

La structure ne doit pas être une contrainte, mais un support de créativité. Maîtriser la résistance des matériaux et connaître les systèmes structuraux permet de mieux les utiliser et de concevoir des bâtiments équilibrés et innovants. Cet ouvrage, abondamment illustré, explique simplement le fonctionnement des structures, le comportement des matériaux et les principes de dimensionnement des bâtiments en s'appuyant sur des connaissances simples et sur des situations de la vie courante. Il démontre aussi pourquoi et comment les enjeux fondamentaux d'une conception structurelle doivent être abordés dès l'origine du projet. Les fondements de la résistance des matériaux sont, dans un premier temps, présentés à partir des notions de force et d'équilibre, de l'échelle de la structure jusqu'à celle du matériau. La compréhension des mécanismes physiques permet ensuite d'exposer en détail les enjeux des grandes familles de structures planes et d'évoquer le comportement des structures spatiales. Plusieurs réalisations emblématiques sont analysées afi n d'illustrer les déclinaisons de grands principes de la résistance des matériaux. Cette nouvelle édition s'enrichit d'une soixantaine d'exercices - avec leurs corrigés - qui font appel au raisonnement et au calcul, mais aussi à l'expérimentation et à la manipulation. Leur niveau d'abstraction et de complexité croissant favorise la compréhension des phénomènes et facilite la mémorisation ainsi que la mise en situation des concepts. Ce manuel est un outil pratique pour tous les concepteurs qui doivent donner forme aux structures de bâtiment ou de génie civil. Il s'adresse également aux architectes et ingénieurs en formation, ainsi qu'aux enseignants.

11/2019

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Essais

Dans la boue des images

Attentif aux matériaux du monde, se tenant au plus proche de la terre - du sol, ce grand impensé qui forme pourtant, avec ses strates, ses profondeurs, ses failles et ses accidents, la pellicule sensible du monde que nous habitons -, ce livre se situe au point de jonction de la théorie du cinéma et des humanités écologiques. Il propose de revisiter la question de la figuration au cinéma à partir du matériau qui offre à cette opération esthétique ses configurations premières : la boue. Au passage, se nourrissant des apports des sciences qui investissent le sol, notamment la géologie et la pédologie, il appelle à renouveler la pensée des images par l’effort d’une écologie des images - entendre par là la préoccupation de l’analyste d’images pour la manière dont la ?gure fait milieu.

04/2023

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Edition

L'Harmattan, matériaux pour l'histoire d'un éditeur. 1962-1980

Pour comprendre la naissance d'un éditeur, L'Harmattan, créé en 1975, ce livre réunit un ensemble documentaire inédit. Une première partie rassemble des éléments concernant l'itinéraire personnel des protagonistes de cette création, avant la mise en oeuvre du projet éditorial. Une deuxième reconstitue le catalogue des éditions L'Harmattan pour la période de la création, de 1975 à 1980. Une troisième documente la construction de la visibilité du nouvel éditeur et le fort investissement militant d'une partie de l'équipe. Enn, une dernière partie réunit des témoignages. L'éditeur est un porteur d'eau vive des auteurs : ce livre de Matériaux (1966-1980) est un reet sur l'onde du travail accompli.

06/2022

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Littérature française

Les matériaux locaux dans les métiers d'art-isanat en Tunisie

Le présent ouvrage a pour but de mettre en évidence l'importance des matériaux locaux sous-utilisés dans les métiers d'art en général et dans les métiers de l'artisanat spécifiques à la Tunisie. En fait, après avoir clarifié l'ambiguïté définitionnelle qui s'articule autour des métiers d'art-isanat, cette recherche a permis de dresser un bilan des matériaux utilisés dans les métiers d'art et s'est intéressée surtout aux pistes d'utilisation des matériaux locaux que contient le sol tunisien mais qui restent mal connus ou mal utilisés. Les métiers artisanaux tunisiens couvrent 14 domaines qui ont révélé tous l'importance du métier manuel dans l'économie du pays, le tissu social et la scène culturelle tunisienne. Ceux-ci ont été comparés à ceux de la France étant donné les liens historiques de collaboration et de profits économiques communs entre les deux pays et ce, afin de chercher de nouveaux créneaux de valorisation.

01/2022

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Ingénierie

La corrosion dans l'industrie chimique. Tome II : Applications - Mise en oeuvre des matériaux

Ce deuxième tome de 'La corrosion dans l'industrie chimique' est consacré aux applications et à la mise en oeuvre des matériaux ; il présente de manière originale les phénomènes de corrosion rencontrés dans l'industrie chimique. - L'analyse de cas de corrosion dans des milieux complexes et le choix des matériaux en lien direct avec certains procédés de l'industrie chimique montrent toute la difficulté du sujet. Les quelques milieux choisis permettent de voir comment aborder la corrosion en lien direct avec la chimie et le génie chimique. - Il montre l'impact de la mise en oeuvre sur les problèmes de corrosion. Toutes les familles de matériaux sont abordées : métalliques, plastiques, céramiques. - Il décrit les différents essais de corrosion développés en laboratoire avec une attention particulière sur les méthodes électrochimiques. - Il s'attache aussi à la description de la méthodologie d'expertise en présentant le rôle clé des techniciens et ingénieurs, de maintenance, d'inspection, de procédés, de sécurité des procédés et des experts. Cet ouvrage à forte portée didactique est riche d'études de cas illustrant toute la complexité de la corrosion au sein de l'industrie chimique et complète' La corrosion dans l'industrie chimique / Tome 1 : Enjeux-Impact' déjà publié dans la même collection. Le livre est destiné aux techniciens et ingénieurs de l'industrie chimique (techniciens et ingénieurs de maintenance, d'inspection, de bureau d'études, de procédés et de la sécurité des procédés).

01/2023

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Technologies

Les matériaux polymères en carrosserie automobile. Congrès international du 09 au 10 juin 1999

Cet ouvrage présente les conférence d'un congrès international sur les Matériaux Polymères en Carrosserie Automobile, qui s'est tenu à Clermont-Ferrand, les 9 et 10 Juin 1999.

11/1999

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Eco-construction

Le guide de la maison sobre. Equipements & matériaux - Les meilleurs choix pour dépenser moins au quotidien

La maison sobre est une maison qui consomme peu d'énergie - notamment pour se chauffer -, qui ne coûte pas cher à entretenir ni à faire évoluer. Elle préserve aussi l'environnement grâce aux matériaux qui la composent et qui participent à son fonctionnement. Techniques d'isolation, modes de chauffage, ventilation, récupération de l'eau, réduction des déchets, choix des matériaux, options de recyclage... il existe des solutions très simples pour faire des économies tout en limitant son impact sur l'environnement. Ce guide est à la fois informatif et pratique et il fait un point complet sur toutes les améliorations à apporter pour une maison plus sobre et plus économique.

05/2023

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Résistance des matériaux

Hydrogène-matériaux, corrosion sous contrainte, fatigue-corrosion. Recueil des Journées Jeunes Chercheurs 2021

Organisées dans le cadre de la commission CSC-FC-FPH du CEFRACOR, les journées Jeunes Chercheurs ont pour objectif de rassembler des doctorants et leurs directeurs de thèse ainsi que des chercheurs confirmés, impliqués dans la problématique "couplage mécanique-microstructure-environnement" . Elles mettent à l'honneur les doctorants en leur offrant l'opportunité de présenter leurs travaux sous forme d'exposés oraux et de débattre, avec l'ensemble des chercheurs présents, de sujets scientifiques en lien direct avec la thématique "couplage mécanique-microstructure-environnement" , lors de tables rondes. Ces journées sont également l'occasion pour la communauté française de faire un état des lieux concernant cette problématique de couplage qui couvre notamment la question de l'endommagement en Corrosion sous Contrainte, fatigue-corrosion et fragilisation par l'hydrogène. En ce sens, elles ont aussi pour vocation de réunir les chercheurs académiques et les industriels français travaillant autour de ces grands enjeux scientifiques.

03/2022

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Déchêts

Collecter et recycler les déchets à Hà Nôi. Acteurs, territoires et matériaux

La gestion des déchets est aujourd'hui un enjeu primordial. Faire face à leur croissance et à la saturation des décharges demande un véritable plan de collecte et de gestion des déchets. Hà Nôi, ville-capitale, est dépassée par la quantité de déchets à ramasser. Ni la municipalité ni le secteur privé ne parviennent à mettre en place un système de tri à la source ou après ramassage, et à recycler les déchets. Pourtant, un système très innovant de collecte sélective et de recyclage des déchets (plastique, métaux, papier et cartons) est organisé depuis plusieurs décennies par des individus, en majorité des femmes d'origine rurale, qui collectent environ 20 % des déchets de la ville. Non reconnues par les autorités mais tolérées, ces entreprises familiales et informelles (pour la plupart) exercent leur activité dans les interstices de la loi et créent de nombreux emplois. A partir d'un riche corpus de cartes et d'études de terrain, les auteurs s'interrogent sur l'organisation de ce système informel et sur son maintien dans un territoire urbain très disputé, ainsi que sur les stratégies très polluantes pour l'environnement et la santé mises en oeuvre par ces collecteurs-recycleurs dans cette capitale en pleine expansion. Ils mettent en lumière la complexité du système, les multiples tensions entre les acteurs au sein des territoires et les contradictions entre les logiques économiques du marché et des autorités publiques, dans un contexte de concurrence sur les matériaux recyclables au niveau local comme international. De très belles photos et des témoignages montrent également la vie au quotidien de ces collecteurs-recycleurs. Ce livre s'adresse à tout public intéressé par cette question majeure pour des villes durables.

10/2023

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Histoire et Philosophiesophie

La vie secrète des matériaux. L'histoire surprenante de la petite cuillère et d'autres objets du quotidien

Pourquoi le verre est-il transparent ? Pourquoi un trombone en métal se plie-t-il alors qu'une lame de rasoir est tranchante ? Pourquoi une tasse de thé, la mine d'un crayon ou une semelle de basket ont-ils l'aspect qu'on leur connaît et se comportent-ils comme ils le font ? Nous avons créé les matériaux qui nous entourent et n'y prêtons guère attention. Ils recèlent pourtant bien des mystères et ont beaucoup à nous apprendre. Avec passion et humour, Mark Miodownik dresse le portrait intime de dix d'entre eux et révèle leurs secrets à travers mille anecdotes. On découvre ainsi l'histoire insoupçonnée du plastique de nos appareils ménagers, du papier journal de nos petits matins et du béton qui nous abrite.

01/2021

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Histoire de la philosophie des

La vie secrète des matériaux. L'histoire surprenante de la petite cuillère et d'autres objets du quotidien

Pourquoi le verre est-il transparent ? Pourquoi un trombone en métal se plie-t-il alors qu'une lame de rasoir est tranchante ? Pourquoi une tasse de thé, la mine d'un crayon ou une semelle de basket ont-ils l'aspect qu'on leur connaît et se comportent-ils comme ils le font ? Nous avons créé les matériaux qui nous entourent et n'y prêtons guère attention. Ils recèlent pourtant bien des mystères et ont beaucoup à nous apprendre. Avec passion et humour, Mark Miodownik dresse le portrait intime de dix d'entre eux et révèle leurs secrets à travers mille anecdotes. On découvre ainsi l'histoire insoupçonnée du plastique de nos appareils ménagers, du papier journal de nos petits matins et du béton qui nous abrite. Saviez-vous que l'apparition des alliages a changé l'histoire de l'humanité ? Qu'une planète cinq fois plus grande que la Terre est entièrement constituée de diamant ? Que le graphène, le matériau le plus fin et le plus solide qui existe, rendra un jour nos habitats intelligents ? Dans La vie secrète des matériaux, Mark Miodownik dévoile un quotidien bien moins banal qu'il n'y paraît !

09/2023

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Technologies

Ponts mixtes bois/béton à poutres en lamellé-collé

Le succès des matériaux industriels comme l'acier et le béton a quelque temps éclipsé l'intérêt de ce matériau naturel aux caractéristiques mécaniques pourtant bien intéressantes qu'est le bois. Il convient aujourd'hui de remettre en évidence les qualités de ce matériau et surtout les bonnes dispositions constructives qui gouvernent la durabilité des ouvrages. Le matériau bois doit retrouver dans le domaine de la construction toute sa place, notamment dans le domaine des ponts rouliers. Le guide propose une association heureuse du bois et du béton. Le béton, qui a une excellente aptitude à travailler en plaque, sert de support à la couche de roulement mais aussi de protection contre l'eau aux poutres en bois. Le bois est utilisé de manière efficace avec des nervures porteuses en lamellé-collé, technique qui permet d'adapter facilement les caractéristiques des nervures aux besoins. Dans la lignée des documents publiés par le Cerema, ce document a été rédigé pour guider le projeteur à toutes les étapes du projet depuis la conception générale jusqu'à la conception détaillée. Le présent guide aborde la conception d'une structure innovante qui a fait l'objet d'une expérimentation sur un ouvrage réel. Ce type d'ouvrage peut porter des voies routières sans limitation particulière de tonnage. Toutefois, on exclura, dans l'attente d'un retour d'expérience plus exhaustif les axes stratégiques et notamment les axes autoroutiers.

11/2019

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Décoration

Dessin de construction du meuble. Tome 1, Dessin d'ameublement, assemblages et matériaux, 3e édition

Dessin de construction du meuble est, depuis des décennies, l'ouvrage de référence des étudiants en ébénisterie et menuiserie, mais aussi des professionnels du domaine (artisans, industriels, architectes d'intérieur...). Véritable outil pédagogique, il présente et représente, sous la forme de planches, les différents éléments constitutifs d'un meuble (éléments de structure, portes, tiroirs, abattants...), les techniques d'assemblages et les matériaux. Cette nouvelle édition, enrichie et entièrement actualisée, est à présent scindée en deux tomes. Le tome 1 est consacré au dessin (mise à jour des normes), aux différents types d'assemblages et aux matériaux. Des chapitres traitant des plans sur règle, des perspectives et de la lecture des plans de bâtiments ont aussi été ajoutés. Ce véritable livre-compagnon sera utile aussi bien lors de la scolarité que tout au long de la vie professionnelle.

07/2019

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Technologies

Technologie des métiers du bois. Tome 1, Matériaux bois, ouvrages, produits et composants, 3e édition

Les trois tomes de Technologie des métiers du bois s'adressent aux élèves qui suivent une formation dans les métiers du bois (ébénisterie, menuiserie d'agencement et du bâtiment) en lycée professionnel. Leur démarche claire, structurée et axée sur l'autonomie, permet au lecteur d'assimiler les connaissances nécessaires au fil des leçons et de s'entraîner grâce aux tests d'auto-évaluation corrigés. Le tome 1 traite des fondamentaux : le bois et ses dérivés, les assemblages, les ouvrages de menuiserie. Il aborde également l'outillage et les différents produits à utiliser. Avec les tomes 2 et 3, il est un outil pédagogique indispensable des formations aux métiers du bois.

08/2020

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Technologies

Dictionnaire des termes employés dans la construction et concernant la connaissance. et l'emploi des matériaux. AB-CI

Dictionnaire des termes employés dans la construction : et concernant la connaissance et l'emploi des matériaux ; l'outillage qui sert à leur mise en oeuvre ; l'utilisation de ces matériaux dans la construction des divers genres d'édifices anciens et modernes ; la législation des bâtiments. AB-CI / par Pierre Chabat,... Date de l'édition originale : 1881 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2020

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Physique, chimie

Matières plastiques. Propriétés, mise en forme et applications industrielles des matériaux polymères, 4e édition

Véritable encyclopédie technique des matières plastiques, cet ouvrage traite de tous les types de matériaux polymères : polymères de grande diffusion (polyéthylène, PVC, etc.), polymères techniques (polymères fluorés, alliages, etc.), élastomères, colles et adhésifs. Après une partie générale sur les propriétés et les techniques de mise en forme, il fournit, pour chaque matière, toutes les informations utiles à sa connaissance, son choix et son utilisation : propriétés d'usage, modes de mise en oeuvre, domaines d'application et perspectives, données et noms commerciaux. Cette quatrième édition fait la part belle aux matériaux bio-sourcés et et actualise notamment les questions relatives à la réglementation. Cet ouvrage est un outil de travail indispensable pour tous les ingénieurs (recherche, études, production, achats, etc.) amenés à travailler avec les matériaux polymères, quel que soit leur domaine d'activité.

06/2017

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Littérature française

Les correspondants d'Alde Manuce, matériaux nouveaux d'histoire littéraire, 1483-1514

Les correspondants d'Alde Manuce : matériaux nouveaux d'histoire littéraire (1483-1514) / P. de Nolhac Date de l'édition originale : 1888 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2021

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Ingénierie

Matériaux et procédés d'emballage pour les industries alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques

Les produits alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques sont soumis à des contraintes d'hygiène et de qualité qui ne peuvent être garanties, après les étapes de transformation, que par un conditionnement adéquat. Cet ouvrage propose un état de l'art des connaissances actuelles dans le domaine de l'emballage, tant au niveau des matériaux, de leurs composition et propriétés, que de leur application. Il décrit les matériaux utilisés, qu'ils soient traditionnels (bois, papier, carton, verre, métal), plastiques, complexes et multicouches, biomatériaux et bioplastiques, et présente les systèmes de fermetures, les auxiliaires et l'étiquetage, ainsi que les emballages actifs et intelligents. Les aspects réglementaires et de sécurité du consommateur sont également précisés pour chacun des matériaux. Enfin, il étudie l'adéquation entre les caractéristiques des aliments et les matériaux/procédés d'emballage.

01/2022

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Religion

Le livre de ma vie. Souvenirs et réflexions, matériaux pour l'histoire de mon temps

" Cherchant le calme pour mon âme torturée... je changeais de lieu. Hélas, il ne dépendait pas de moi de changer d'époque ", s'écrie l'auteur du Livre de ma vie, le grand historien du judaïsme Simon Doubnov, assassiné par les nazis en 1941. Cette phrase illustre le destin exemplaire de cet homme qui lutta sa vie durant pour ses idées tout en poursuivant la rédaction de sa grande œuvre historique, rédigée contre vents et marées. Les conditions faites aux Juifs dans l'Empire tsariste ont façonné en partie son destin : élevé en Biélorussie, dans la " zone de résidence " imposée aux Juifs, il acquit une culture encyclopédique en autodidacte. Contraint, dès l'âge de vingt ans, de gagner sa vie à Saint-Pétersbourg où il devait vivre en clandestin, il travailla comme journaliste dans diverses publications juives de langue russe. C'est alors qu'il découvrit sa vocation, l'histoire, à laquelle il consacra sa vie. Doubnov préconisait une solution originale qui se distinguait à la fois du sionisme, du bundisme et de l'assimilationnisme : l'autonomie culturelle du peuple juif qui devait donner sa place aux Juifs de l'Empire russe. Son autobiographie reflète le regard lucide de l'historien sur la société qui l'entourait et sur les événements, bien souvent tragiques, dont il fut témoin et acteur. Ressort de cet ouvrage le portrait d'un homme rigoureux mais passionné, soucieux avant tout de transmettre le savoir et de témoigner.

09/2001

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Physique, chimie

Mécanique appliquée. Résistance des matériaux, Mécanique des fluides, Thermodynamique, Cours et exercices corrigés, 2ème édition

Ce cours présente les fondements de la résistance des matériaux, depuis la modélisation des liaisons et des actions mécaniques jusqu'à la détermination des contraintes et des déformations principalement pour des pièces de type " poutre " soumises à des sollicitations simples ou composées (extension, compression, cisaillement simple, torsion, flexion simple ou déviée, flambement). L'approche de la résolution par les logiciels de calcul de structure est abordée à l'aide de RDM6-Le Mans. L'étude de notions essentielles de mécanique des fluides et de thermodynamique permet l'approche de la circulation des fluides dans les machines et des problèmes d'échange, de rendement... Cet ouvrage de mécanique appliquée complète ainsi le cours de mécanique du solide paru dans la même collection. Cet ouvrage, par ses nombreux exemples, applications et exercices corrigés, est conçu pour développer les capacités de raisonnement et de déduction des étudiants de l'enseignement technique supérieur (BTS, IUT, classes préparatoires, écoles d'ingénieurs). Il s'adresse également aux auditeurs de la formation continue.

09/2002

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Ingénierie

Résistance des matériaux et dimensionnement des structures. BUT, BTS, CPGE, Licences, Masters, Ecoles d'ingénieurs

Cet ouvrage met en place toute la démarche de dimensionnement d'une poutre à comportement élastique par l'approche en contrainte et en déformation. Les nombreux exercices proposés offrent une grande variété de problèmes accompagnés de leurs corrections.

11/2021

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Sciences de la terre et de la

Bois et industries agroalimentaires

Le bois est une ressource naturelle et durable, idéale pour accompagner le secteur agroalimentaire à court, moyen et long termes. Le développement des emballages en bois a suivi l'évolution des matériaux. Contenant de stockage et, dans certains cas, améliorant les produits alimentaires, les qualités mécaniques, la stabilité en service, la durabilité naturelle, l'esthétique, l'aptitude à l'usinage, sont quelques exemples des propriétés variées recherchées dans le bois. Bois et industries agroalimentaires présente la place du bois, matériau hétérogène particulier, dans la filière agroalimentaire. Il rapproche ainsi plusieurs univers : celui des industriels, des universitaires et des scientifiques au service des consommateurs. Structuré en six parties, l'ouvrage aborde les thématiques suivantes : - Contact alimentaire - Microbiologie - Chimie - Impact sur les propriétés sensorielles des aliments - Impact environnemental - Témoignages des acteurs professionnels

08/2019

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Shojo/fille

360° Material. Tome 2

Mio Ôtaka est une lycéenne plutôt ordinaire. Et pourtant, c'est elle qui va sauver un jour in extremis Taki, un de ses camarades, d'un accident de train. Dès lors ils vont se lier d'amitié, notamment grâce aux cours particuliers dispensés par Taki. Après quelques rapprochements, Mio est prise subitement d'un élan de courage et déclare sa flamme. Taki accepte de sortir avec elle, mais c'est alors que débutent les problèmes...

03/2024