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L'enquête agricole et les voeux de l'agriculture

Extraits

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Sciences de la terre et de la

Système d'innovation agricole. Guide stratégique et pratique de conseil agricole

Dans cet ouvrage, Amadou Ndiaye aborde les fondamentaux (formes, domaines et processus) de l'éducation agricole et caractérise l'éducation non formelle à travers les acteurs, les principes, le processus, l'activité et le programme. Ensuite, il présente l'innovation (concept, production/ gestion, diffusion/adoption, évaluation) et le concept de conseil agricole. Enfin, il aborde le métier (principes méthodologiques, processus, activité et programme) et la performance du conseiller agricole en se basant sur les modèles d'analyse systémique du développement agricole et rural (SDAR). M. Ndiaye produit un guide stratégique et pratique. Il comble un vide en mettant le focus sur des éléments exceptionnellement abordés dans les parcours de formation agricole surtout en Afrique francophone mais pourtant nécessaires à la performance du conseiller agricole. En capitalisant ses expériences de conseiller agricole et d'enseignant/chercheur, il fait oeuvre pionnière qui permettrait de penser et d'élaborer des stratégies pour une meilleure professionnalisation du métier de conseiller agricole.

03/2018

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Sciences de la terre et de la

L'agriculture en France en 1866

L'agriculture en France en 1866 / par le Vte de Tocqueville Date de l'édition originale : 1866 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

09/2020

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Sciences de la terre et de la

Agriculture et qualité de l'air. Comprendre, évaluer, agir

L'agriculture, via la conduite des cultures et de l'élevage, est source de polluants atmosphériques : ammoniac, produits phytopharmaceutiques, oxydes d'azote, composés organiques volatils biogéniques, particules primaires et secondaires... Elle est elle-même impactée par la pollution de l'air : ozone, contaminants-traces... Cet ouvrage collectif contextualise les relations entre agriculture et qualité de l'air en lien avec les changements globaux et l'évolution de l'activité agricole, et y apporte un éclairage historique et social. Les impacts environnementaux et sanitaires des polluants agricoles sont répertoriés et un bilan des impacts de la pollution de l'air sur l'agriculture est dressé. Ce livre vise aussi à donner les bases et les connaissances requises pour appréhender la complexité des processus d'émission, de dépôt, de transport et de transformation dans l'atmosphère. Un état des lieux des méthodes de mesure et de modélisation des échanges de polluants entre l'atmosphère et les parcelles cultivées, les bâtiments d'élevage, les paysages agricoles, etc., brosse le panorama des outils disponibles pour mieux comprendre l'impact des activités agricoles sur la qualité de l'air et identifier des pistes d'action et de recherche. Les auteurs analysent les enjeux techniques et agronomiques à concilier dans un contexte d'évolution conjointe des conditions de la pratique agricole et du cadre réglementaire et donnent des clés pour définir les actions de réduction des émissions à mener. L'ouvrage s'adresse aux étudiants, aux acteurs de la recherche et de l'agriculture ainsi qu'aux décideurs publics.

10/2019

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Sciences de la terre et de la

Les mondes de l'agriculture. Une recherche pour demain

S'appuyant sur une large consultation d'experts, l'auteur établit un diagnostic sur l'avenir de l'agriculture française et sur le rôle que la recherche agronomique, partenaire privilégié du monde agricole et industriel, doit jouer à ses côtés. Une réflexion accessible à tous.

09/1997

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Sciences de la terre et de la

Gestion de l'exploitation agricole familiale. Eléments théoriques et méthodologiques

Ecrit par des économistes et des chercheurs en gestion pour les enseignants et les étudiants mais aussi pour les conseillers agricoles et de gestion et les agriculteurs, cet ouvrage donne les outils et les concepts de base nécessaires à l'aide à la décision et à la gestion économique et financière de l'exploitation agricole. Il ne prétend pas aborder l'ensemble des aspects de la gestion de l'exploitation agricole, il traite peu de la gestion technique. S'il s'appuie sur les nombreux travaux pluridisciplinaires portant sur le fonctionnement et le diagnostic global de l'exploitation agricole, il n'aborde pas en tant que telle la question de l'approche globale de l'exploitation agricole et du diagnostic global déjà traitée par ailleurs dans Approche globale de l'exploitation agricole (Bonneviale et al., INRAP, 1989) et dans Fonctionnement et diagnostic global de l'exploitation agricole. Une méthode interdisciplinaire pour la formation et le développement (Marshall et al., ENESAD-SED, 1994). Ce livre peut être abordé soit de façon classique, chapitre après chapitre, soit en entrant par tel ou tel mot clé qui se situe dans l'index de fin d'ouvrage et renvoie alors à la définition et à l'utilisation dans le texte. Ce document se situe dans la filiation de l'ouvrage épuisé : Le raisonnement économique des décisions de l'agriculteur : trente mots clés relatifs à l'analyse de l'exploitation agricole et à la gestion (Marshall et Brossier, INRAP, 1981).

07/1997

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Histoire régionale

De l'Acadie au Poitou. Une expérience humaine et agricole

L'Acadie doit ses origines au Poitou ou a cette grande region du centre-ouest qui englobe la Charente-Maritime et ses ports ouverts sur l'Atlantique et le nouveau monde. Aussi, dans ses moments de grandes turbulences, l'Acadie trouvera refuge dans sa region d'origine et il en naitra une autre Acadie qui viendra s'ajouter aux multiples rameaux de la grande famille acadienne, de sa diaspora qui s'etend des deux cotes de l'Atlantique, en France et dans les deux Ameriques.

03/2024

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Littérature française

Croissance demographique et evolution de l'agriculture. Facteurs de la croissance demographique et typologie de l'agriculture familiale dans la Commune

L'objectif de cette recherche est de déterminer les incidences de la croissance démographique sur l'agriculture familiale dans la Commune de Glazoué. L'analyse des données démographiques issues des Recensements Généraux de la Population et de l'Habitation de 1979 à 2013 et une projection à l'horizon 2050 (RGPH), des données cartographiques et des données socio-anthropologiques obtenues en milieu réel a permis d'appréhender les différentes mutations survenues sur l'agriculture familiale au cours de la période d'étude. La Commune de Glazoué, aux caractéristiques physiques peu favorables, connaît le taux d'accroissement (2, 80 %) relativement le plus élevé du département des Collines et de très fortes densités rurales parfois supérieures à 70 hbts/km2 dans certains Arrondissements. Les résultats travaux ont montré que la croissance démographique a conduit à une diversification des systèmes de culture, une transformation des systèmes de production et une dégradation des paysages agraires (85 % selon les enquêtés).

01/2022

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Albin michel

Les Aventures Agricoles d'Harry l'Agriculteur

Harry est un agriculteur heureux. Faire pousser des végétaux, c'est son affaire et il aime ça. Mais un jour, plus rien ne pousse. Harry s'étonne : toutes les graines qu'il a plantées ont disparu. Auraient-elles été volées ? Pour en avoir le coeur net Harry passe la nuit dans son tracteur, au milieu des champs où il surprend un énorme engin en train d'aspirer les graines qu'il vient juste de replanter. Ni une ni deux, Harry décide de poursuivre le voleur. Une formidable course poursuite de tracteurs s'engage alors... à 40 km/h ! Grâce à ses amis Pam et Rudy venus lui prêter main forte au volant de leur moissonneuse, Harry parvient à stopper le brigand qui n'est autre qu'un vendeur de graines OGM... A partir de 5 ans

05/2023

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Economie

L'agriculture sénégalaise de 1958 à 2012. Analyse systémique et prospective

Cet ouvrage souligne la nécessité absolue d'une analyse sociopolitique, technico-économique et même juridique pour comprendre et développer l'agriculture. En partant des travaux de René Dumont, de Robert Redfield et de Placide Rambaud, l'auteur propose un modèle d'analyse systémique dénommé "Système de développement agricole et rural (SDAR)". Ce dernier permet de traverser les "vrais et faux débats" de l'agriculture africaine à travers les notions d'exploitation (paysanne, agricole et agro-industrielle familiale ou non), de regroupement (professionnel, interprofessionnel ou civil, citoyen), de subvention (des intrants ou à l'exploitation) et d'éducation agricole (formelle ou non formelle). A travers son modèle d'analyse, il identifie et caractérise trois types de systèmes sociopolitiques agricoles, à travers le monde : le système paysanal, le système agricultural et le système agro-industriel. Le SDAR permet de mieux comprendre le mauvais départ de l'Afrique et les résultats mitigés des politiques agricoles africaines, malgré les lourds investissements dans le secteur. Il met en exergue l'importance de l'approche systémique comme instrument d'analyse, d'évaluation et de mise en oeuvre des stratégies de développement agricole et rural. Le SDAR constitue, fondamentalement, un outil scientifique et technique qui interpelle les chercheurs et décideurs du continent. Ce travail, centré sur des situations empiriques et reposant sur des données factuelles, met à la disposition du lecteur une mine d'informations de terrain.

12/2013

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Castor Benjamin et cadet

Les enquêtes de Lya et Mathis : L'énigme des graffitis

Du haut de la tour de la Lanterne, Lya et Mathis surprennent un individu en train de taguer un graffiti. Curieux de connaître son identité, ils se lancent à sa poursuite... Cap sur la Charente-Maritime pour mener l'enquête avec Lya et Mathis !

04/2023

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Agriculture

Observations et expériences sur diverses parties de l'agriculture

Observations et expériences sur diverses parties de l'agriculture , par M. Formanoir de Palteau,... Date de l'édition originale : 1768 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2021

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Sciences de la terre et de la

Faire face aux risques en agriculture. Perspectives croisées de chercheurs et de professionnels

Cet ouvrage collectif tente de répondre à une question fondamentale que se posent les exploitants agricoles : comment faire face aux différents risques en agriculture ? L'agriculture doit en effet gérer des risques à différentes échelles (exploitation, filières, régions), dont la fréquence et l'ampleur des pertes augmentent (volatilité des prix avec la libéralisation des marchés, changement climatique...). Cet ouvrage rassemble les contributions écrites présentées lors du colloque des 22 et 23 février 2018 au Collège des Bernardins, intitulé "Faire face aux risques en agriculture : quels enjeux, quelles perspectives ? " organisé par la Chaire d'enseignement et de recherche "Management des risques en agriculture" UniLaSalle-Groupama Paris Val de Loire. Il aborde non seulement des thématiques de chercheurs en sciences sociales propres aux pays développés (Union européenne, Suisse) et en développement (Afrique de l'Ouest, Algérie, Gabon, Liban), mais également celles venant d'experts du monde agricole (conseil, audit, assurance, agriculteurs...). Cet ouvrage traite des principaux risques en agriculture : risques écologiques (changement climatique, pesticides), risques de marché (volatilité des prix des intrants et des prix de produits agricoles), et risques professionnels. Il développe la plupart des modes de gestion de ces divers risques agricoles. Il entreprend enfin de caractériser la vulnérabilité des exploitations.

07/2019

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Lecture 9-12 ans

Une enquête des RAID : Les bokits de Jo l'antillais. Une enquête des RAID

C'est l'été, saison des pluies, aux Antilles... L'ambiance est électrique entre la chaleur, le Tour cycliste, l'évasion d'un dangereux détenu et des cambriolages qui secouent le quartier où Jo l'Antillais vend ses bokits... Tout près de là, Domitille et son amie lndya font la connaissance d'un métro récemment arrivé, Anatole, et d'un béké discret mais non moins débrouillard, Roman. Ensemble, ils décident de former un groupe et d'enquêter sur ces mystérieux cambriolages : ils seront les RAID !

11/2018

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Enseignement agricole

Comprendre et utiliser les outils de gestion prévisionnelle agricole

Ce manuel s'inscrit dans la continuité de l'ouvrage "Comprendre et utiliser la comptabilité des exploitations agricoles" . Non ciblé sur une formation ou un module spécifique, il est adapté notamment aux besoins des enseignants et des apprenants des filières Bac Pro CGEA ; BPREA, BTS ACSE. Il recense les différents outils prévisionnels utilisés en agriculture et aborde la stratégie de l'entreprise pour le développement de nouveaux projets sur l'exploitation agricole Les points forts - Une approche d'ordre "méthodologique" ponctuée d'exemples concrets - Deux cas concrets développés en fin d'ouvrage et dans lesquels le processus complet de l'approche stratégique à l'étude de faisabilité est développé. Ces cas concrets sont construits sur la base de projets et d'exploitations agricoles existantes.

11/2023

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BTS

Les Locomotives agricoles

Les Locomotives agricoles, par Ad. Vallet Date de l'édition originale : 1874 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2021

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Histoire internationale

Des éléphants au Sahara. Histoires de l'agriculture en Afrique

Historien et conteur, Al Imfeld a recueilli des instantanés sur plus de 50 000 ans d'histoire agraire de l'Afrique, un continent "sombre" ou "préhistorique" auquel on a longtemps dénié toute capacité à progresser. Il en résulte cette histoire des histoires - explicite, provocante et surprenante. Il y a 12 000 ans la région saharienne était peuplée d'éléphants et de girafes. Cela explique la présence de peintures rupestres bien connues dans le désert actuel. Imfeld décrit aussi comment le peuple G/wi qui habitait le Kalahari a réussi d'une manière créative à y cultiver de quoi vivre. Ou comment les Dogons ont sélectionné des plantes nouvelles, adaptées aux conditions locales, et il démontre que le riz africain et la patate douce sont plantés depuis bien plus longtemps que ce que I'on admettait jusqu'à présent. L'archéologie coloniale "objective" n'a pas pu saisir tout cela, guidée qu'elle était par des mythes et des croyances. Depuis des décennies, Al Imfeld parcourt l'Afrique et écrit des histoires sur ce continent extraordinaire. Qu'il s'agisse d'archéologie ou de religion, de sélection végétale ou de sociologie, de géologie ou de psychanalyse, ces histoires agraires braquent une lumière novatrice et originale sur la recherche, remettent en question des préjugés faciles et offrent de nouvelles interprétations.

06/2018

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Policiers

L'Enquête

Dans un village du nord de la Suède, Erik Olofsson, estimateur de bois et président de la Commission de tempérance, enquête pendant une journée sur le maître d'ouvre d'une centrale électrique, l'ingénieur Lundgren, que l'on soupçonne d'alcoolisme. Les lecteurs des précédents livres de Sundman retrouveront ici la démarche singulière de ce romancier du Nord et son efficacité surprenante. Par les moyens les plus simples, en des phrases et par des mots réduits eux-mêmes à la simplicité, Sundman parvient à ce résultat que tant d'auteurs de récits poursuivent sans l'atteindre : ne rien simplifier.

04/1976

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Littérature Espagnole

L'enquête

Pigeon Garay, personnage familier de l'oeuvre de Juan José Saer, revient en Argentine après une longue absence. L'été touche à sa fin et la chaleur est accablante. Au cours d'un dîner avec des amis, il raconte l'histoire d'un tueur en série qui à paris, plus précisément dans le XIe arrondissement, s'applique à assassiner des petites vieilles sans que la police ne parvienne à recueillir sur lui le moindre indice. Son récit est interrompu par la découverte d'un énigmatique manuscrit qui aboutit à un voyage en barque sur un fleuve sans rives. Ce fascinant roman policier retrouve les meilleures lois du genre en éveillant la complicité du lecteur et en affirmant la véracité de la fiction, et offre une profonde réflexion sur la rationalité, le crime te la folie.

12/1996

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Littérature française

L'Enquête

" Nous traversons des temps difficiles, vous n'êtes pas sans le savoir. Très difficiles. Qui pourrait prévoir ce que nous allons devenir, vous, moi, la planète... ? Rien n'est simple. Un peu d'eau ? Non ? Comme vous voulez. Après tout, si vous permettez, je peux bien me confier à vous, à mon poste, on est bien seul, terrible-ment seul, et vous êtes une sorte de médecin, n'est-ce pas ? Pas vraiment..., murmura l'Enquêteur. Allez, ne soyez pas si modeste ! " reprit le Responsable en lui tapant sur la cuisse. Puis il inspira longuement, ferma les yeux, expira l'air, rouvrit les yeux. " Rappelez-moi le but exact de votre visite ? A vrai dire, ce n'est pas vraiment une visite. Je dois enquêter sur les suicides qui ont touché l'Entreprise. Les suicides ? Première nouvelle... On me les aura sans doute cachés. Mes collaborateurs savent qu'il ne faut pas me contrarier. Des suicides, pensez donc, si j'avais été au courant, Dieu seul sait ce que j'aurais pu faire ! Des suicides ? "

09/2010

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Littérature française

Politique agricole, justice agraire et droit. A LA SECURITE AGRI ECOLOGIEPromotion pour une agriculture écologique en RDC

La culture écologique prône un système alimentaire et agricole qui respecte les principes de l'agroécologie. L'agriculture écologique n'est pas seulement bénéfique pour l'environnement : elle est également viable du point de vue économique, respecte les sociétés et les cultures dans lesquelles elle s'inscrit et favorise une approche juste et systémique. L'agriculture écologique se caractérise par sa diversité, et c'est là l'un de ses plus grands atouts. Cela signifie aussi que les pratiques agricoles écologiques ne sont pas universelles, mais qu'elles s'adaptent au contexte local. L'agriculture écologique peut être appliquée sur les petites comme sur les grandes exploitations. De ce fait le droit agraire, science juridique en même temps que reflet et affirmation d'intérêts spécifiques et diversifiés dans le temps et l'espace, prend une physionomie différente selon le lieu et l'époque... ses diversités et spécificités qui impriment au droit agraire des caractéristiques géographiques et selon le découpage géo-politique du monde selon que nous les exposons succinctement dans cet ouvrage.

01/2023

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Science-fiction

L'Amérique de l'étrange. Les enquêtes de Spook et Newton

New York, 1868. L'ambitieuse Thémis Newton est la première femme à avoir rejoint la police métropolitaine. S'appuyant sur ses méthodes scientifiques et avec l'aide de Sam, son automate octopode, elle est persuadée de parvenir rapidement à mettre la main sur le prétendu " voleur invisible " qui sévit en ville. Elle déchante lorsqu'elle doit collaborer avec Jake Spook, journaliste passionné de paranormal. Les deux enquêteurs, que tout oppose, n'en sont qu'au début de leurs surprises. A la poursuite d'une redoutable société secrète, ils seront amenés à sillonner le pays et ses mystères. La rationnelle policière devra peu à peu l'admettre : il se passe des choses étranges dans les mines de Californie, dans le désert du Nouveau-Mexique ou encore dans les fabriques de bourbon du Tennessee... Et si les théories loufoques de son partenaire étaient fondées ?

11/2018

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Agriculture

L'agriculture sénégalaise 1960-2000

Le socialisme communautaire coopératif (1960 à 2000), le libéralisme reaganien avec la Nouvelle Politique agricole (NPA) (1980-1994), le Programme d'Ajustement structurel agricole (PASA) d'après dévaluation n'ont pas permis de reconvertir l'économie arachidière coloniale de traite. Ces politiques agricoles reposaient sur une utilisation intensive d'engrais chimiques, accompagnée de culture attelée, déconnectée des capacités techniques et financières des paysans et de leur niveau technique et entrepreneurial. En conséquence, avec 60 % de la population, l'agriculture ne fournit que 20 % du PIB et reste toujours dépendante de la pluviométrie.

02/2022

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Littérature française

Les trois voeux

Notre travail a pour objectif d'étudier l'écologie d'une espèce rare et endémique, appartenant à la famille des Liliacées Fritillaria oranensis Pomel, sur le mont de Tessala, zone montagnarde de l'ouest Algérien. En raison de la rareté du taxon choisi, nous avons voulu expliquer les causes de sa rareté. Le travail s'appuie sur l'observation de l'espèce et représente une contribution à l'analyse des conditions stationelles de son habitat par une approche d'évaluation des paramètres écologiques et biologiques. Ensuite un suivie de la population de Fritillaria oranensis Pomel est entamé. Cette population n'est composée que de six individus présents uniquement que sur une station. Ce constat confirme le statut de la rareté de cette espèce endémique. Le devenir de cette espèce encoure le danger d'extinction au niveau de la zone étudiée.

07/2019

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Littérature française

Les six voeux

Quand amitié, amour, famille et enquête s'entremêlent pour donner une histoire avec de multiples rebondissements, alors, vous n'êtes pas au bout de vos surprises. Gabrielle, la belle quarantaine, agent immobilier est la meilleure amie de Colline, sa patronne. De coïncidence en coïncidence, elle se retrouve à mener une enquête pour confirmer qu'elle a bien retrouvé son frère jumeau de qui elle a été séparée à l'âge de six ans, en étant adoptée par une famille sans coeur. Mais ses investigations vont la mener bien plus loin que ce qu'elle aurait imaginé. De fil en aiguille, les liens vont se dénouer pour laisser place à une histoire à peine croyable, avec des rebondissements qui ne laisseront personne insensible. Je vous propose de vous mettre dans la peau de Gabrielle, dans sa quête de la vérité. Auriez-vous fait de même ? Auriez-vous eu les mêmes réactions ? Un voyage dans Nice et son arrière pays, ainsi qu'un partage de la découverte de ses spécialités culinaires ne manqueront pas de finir le tableau pour vous séduire.

07/2022

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Développement durable-Ecologie

La planète des clones. Les agronomes contre l'agriculture paysanne

Autour de l'an 2000, l'affaire Terminator et la contestation des OGM ont révélé au grand public que les grands semanciers sont prêts à tout pour empêcher les agriculteurs d'utiliser le grain qu'ils récoltent. Mais pour Jean-Pierre Berlan, auteur de La Guerre au vivant (Agone, 2001), cette confiscation du vivant à des fins de profit ne date pas d'hier. Dans La Planète des clones, il montre que la grande innovation agronomique du XXe siècle, le maïs hybride, relève de la même logique : rendre incontournable l'achat de semences produits en laboratoire, en faisant croire que leur productivité repose que l'exploitation d'un phénomène génétique inaccessible aux profanes - aux paysans, en premier lieu. Ce livre se lit comme une enquête policière et démasque l'imposture du progrès le plus célébré de la science agronomique.

06/2019

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Géographie

Agricultures familiales et territoires dans les Suds. Textes en français et anglais

Si la proclamation en 2014 de l'année internationale de l'agriculture familiale a remis à l'ordre du jour le débat sur les modèles de développement et les formes sociales de l'agriculture, les nombreuses publications qui en ont résulté abordent rarement les problématiques de l'agriculture familiale en lien avec la question des territoires. C'est cet angle mort que propose d'étudier cet ouvrage en rendant compte d'analyses plus spécifiquement axées sur les recompositions territoriales associées aux dynamiques des agricultures familiales. Confrontant des réalités situées dans différents contextes sociogéographiques (Afrique du Nord et subsaharienne, Proche-Orient, Amérique du Sud et Caraïbes), l'ouvrage apporte des éclairages originaux et une perspective comparée sur les transformations à l'oeuvre dans les agricultures familiales des pays des Suds, les recompositions sociales et territoriales qui leur sont associées et les différents facteurs qui les influencent. Ces derniers renvoient non seulement aux politiques publiques ou à l'essor de l'agro-industrie, mais aussi aux stratégies d'adaptation déployées par les ménages agricoles, voire aux initiatives collectives portées par les agriculteurs et les communautés locales pour réinventer des pratiques agricoles et des systèmes alimentaires ancrés dans les territoires.

02/2019

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Sciences de la terre et de la

Voyage agricole dans l'intérieur de la France

Voyage agricole dans l'intérieur de la France / par M. le comte Conrad de Gourcy Date de l'édition originale : 1855 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2020

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Economie

Agriculture et sécurité alimentaire en Afrique de l'Ouest. Bilan et perspectives

"L'homme qui a faim n'est pas un homme libre", disait F. Houphouët-Boigny. Cette vérité est démontrée par les crises alimentaires et leurs conséquences géopolitiques en Afrique. Car, depuis 1960, avec le lourd handicap des effets des politiques agricoles de la colonisation et malgré les avertissements de René Dumont, l'Afrique de l'Ouest n'a pas relevé les défis de la sécurité alimentaire. Elle n'a pas fait le choix stratégique de nourrir d'abord les populations. Ce colloque de Gagnoa a permis de nous interroger sur les raisons de l'état endémique de famine et de malnutrition en Afrique de l'Ouest, sur les politiques publiques et les conditions de notre indépendance alimentaire. A travers les perspectives que dessine chaque contributeur ici, la production agricole, tournée d'abord vers la satisfaction des besoins alimentaires, doit faire plus qu'une mue. Elle doit connaître sa "révolution".

05/2012

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Sciences de la terre et de la

Vues générales sur l'amélioration de l'agriculture en France

Vues générales sur l'amélioration de l'agriculture en France , présentées à la Commission d'agriculture et des arts, par Jean-Baptiste Dubois,... Date de l'édition originale : 1794 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

09/2020

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Economie

Agriculture et paysannerie en Algérie. De la période coloniale aux politiques agricoles et rurales d'aujourd'hui (1962-2019)

Cet ouvrage aborde des thèmes cruciaux et des problématiques qui émergent ces derniers mois dans les débats publics, au sein des associations et des divers cercles et think tank nationaux (sécurité alimentaire du pays, compétitivité de l'agriculture, effets du changement climatique, foncier rural...). L'histoire coloniale de la paysannerie et des communautés rurales décrit et analyse les bouleversements fonciers à l'origine du chamboulement des anciennes formes d'organisation de la société rurale et de la décomposition des structures tribales dans l'Algérie du XIXème siècle. Pour les deux premières décennies (1960 et 1970), période historique marquée par l'Autogestion et la Révolution Agraire (R A), l'auteur traite de la question des structures agraires et des évolutions de la paysannerie algérienne ainsi que des politiques publiques agricoles qui s'y rattachent. Dans un foisonnement d'écrits et d'enquêtes, il nous invite à une lecture contextualisée de la RA et une évaluation objective de cette mesure, objet de nombreuses controverses. L'ouvrage aborde également les politiques agricoles et rurales des années 2000-2018, puis les transformations qui affectent les rapports sociaux dans les campagnes. Il s'agit là d'un véritable bilan des résultats des politiques agricoles et rurales et qui engagent des réflexions sur des questions plus actuelles : celles des formes sociales d'organisation dans l'agriculture, des choix techniques pour assurer la durabilité des ressources naturelles, de l'emploi et de la sécurité alimentaire du pays. L'ouvrage résume un parcours de recherche de plus de 40 ans consacré aux questions de l'agriculture et de la paysannerie. Les cadres de références théoriques et l'approche pluridisciplinaire que l'auteur mobilise dans ses écrits, se conjuguent avec une passion nourrie de ses relations avec le monde de l'agriculture (paysans, ingénieurs agronomes, chercheurs, étudiants, fonctionnaires,...). Il exprime un engagement citoyen dans la promotion d'une agriculture durable, la réhabilitation de la paysannerie et la défense du monde rural.

10/2019