Ce manuel s'inscrit dans la continuité de l'ouvrage "Comprendre et utiliser la comptabilité des exploitations agricoles" . Non ciblé sur une formation ou un module spécifique, il est adapté notamment aux besoins des enseignants et des apprenants des filières Bac Pro CGEA ; BPREA, BTS ACSE. Il recense les différents outils prévisionnels utilisés en agriculture et aborde la stratégie de l'entreprise pour le développement de nouveaux projets sur l'exploitation agricole Les points forts - Une approche d'ordre "méthodologique" ponctuée d'exemples concrets - Deux cas concrets développés en fin d'ouvrage et dans lesquels le processus complet de l'approche stratégique à l'étude de faisabilité est développé. Ces cas concrets sont construits sur la base de projets et d'exploitations agricoles existantes.
Par
Amandine Grangirard, Alain Margarit, David Maljevac Chez
Educagri
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