Colères du présent N° 1 : Nos mondes sauvages
Extraits
Actualité et médias
Une juste colère. Interrompre la destruction du monde
Si l'on récuse l'idée d'un effondrement fatal et déjà acquis, on constate que l'emprise de l'économie sur le monde peut continuer à s'approfondir, au prix d'une décomposition politique et sociale, d'une pression sur les "ressources humaines" et d'une dévastation écologique sans cesse exacerbées. Ecrit sous l'effet du soulèvement des Gilets jaunes, le présent livre argumente que ce mouvement, tout comme les mobilisations pour le climat dont l'essor est presque simultané, est annonciateur de nouvelles formes d'explosion sociale vouées à se multiplier au cours des années à venir.
09/2019
Animaux sauvages
Beautés sauvages faune. Avec 1 poster
Grâce à ce magnifique ouvrage, partez à la rencontre de la faune de nos régions et du monde entier. Les illustrations, à la fois naturalistes et modernes, mettent en valeur la beauté des animaux et invitent à s'y intéresser de plus près. Rassemblées dans un poster, elles sont accompagnées au fil des pages de textes qui apprennent à reconnaître ces animaux dont les noms nous sont souvent familiers. Petites bêtes, félins, ou encore oiseaux... découvrez toute la beauté animale de la nature.
10/2021
Littérature érotique et sentim
Sauvages Tome 1 : Le dernier loup
Reléguée au plus bas de la hiérarchie de la meute, Silver Nilsdottir n'a aucun espoir de voir sa vie s'améliorer, et encore moins de faire alliance avec un compagnon digne d'intérêt. Jusqu'au jour où un étranger grièvement blessé fait irruption sur les terres de la meute. Silver saisit cette chance, en risquant le tout pour le tout. Sauf que Tiberius Leveraux est plus complexe qu'il n'y parait et menace de faire basculer le fragile équilibre entre l'instinct sauvage des loups et l'ordre très strict de la meute...
03/2019
Science-fiction
LE SANG DES SAUVAGES tome 1
La jeune Sanaé touche à son but ultime : intégrer la Savage Task, unité d'élite de Celestia, vouée à l'extermination des Sauvages. Ce peuple primitif sème la mort et la désolation, surgissant de la forêt pour décimer les Celestiens lors de raids sanglants. Sa croisade se heurte à un obstacle de taille : un guerrier, implacable, dangereux, qui ne tolère aucune distraction, pas même cette attirance aussi irrésistible qu'incompréhensible qui les lie. La haine, le désir, l'amour et la violence s'entremêlent jusqu'à ce que la combattante puisse entrevoir la face cachée du monde au travers de deux yeux dorés. Le destin cruel se joue de Sanaé, mais son histoire peut-elle dépasser une haine ancestrale ?
10/2018
Coloriage, gommettes et autoco
Les animaux sauvages. Avec 1 pinceau
Il suffit de passer le pinceau trempé dans un peu d'eau sur les illustrations en noir et blanc pour faire apparaître les couleurs et animer de majestueux animaux dans ce livre de coloriage magique. Des tigres, des flamants roses, des tortues et des manchots font partie des nombreux animaux qui évoluent dans leur milieu naturel au fil des pages de ce livre de coloriage magique. Leurs magnifiques couleurs apparaissent comme par enchantement lorsqu'on passe le pinceau trempé dans un peu d'eau sur les illustrations en noir et blanc.
04/2022
Psychologie, psychanalyse
Rendez-nous nos noms ! Quand les juifs revendiquent leur identité perdue
Rendez-nous nos noms ! Tel est le propos du manifeste coordonné par Céline Masson et Natalie Felzenszwalbe. Après la Seconde Guerre mondiale notamment, nombre de familles juives ont en effet changé leur nom pour échapper à la persécution antisémite et nazie en le francisant. Aujourd'hui, après des décennies de silence, de refoulement peut être, ces familles tentent de faire valoir leur droit auprès de la justice administrative. Combat des origines retrouvées, découverte douloureuse parfois de toute une histoire, secret des liens familiaux... Avec des témoignages, des réflexions inédites, les auteurs permettent à cette mémoire étouffée de retrouver la parole. Préfacé par Annette Wieviorka et postfacé par Daniel Sibony, ce document fort rejoint l'histoire du judaïsme contemporain et les traumatismes qui l'ont marqué.
11/2012
Littérature française
Le corridor et le monde sauvage
Henri, à la fin de sa vie, narre une anecdote lointaine lors d'une journée passée en compagnie de soeur, Sophie, racontant son idée de long-métrage, son histoire des hommes et des femmes qui la ronge. Elle met alors en scène le personnage aventurier de Germain et son éducation peu commune assimilée durant sa vie de jeune adulte parmi des tribus Amérindiennes. Lors de son retour en métropole s'harmonise une solide amitié avec la belle Amtziri native d'un autre continent, puis, ensemble, ils évoluent vers une situation civilisationnelle inextricable. L'histoire de Sophie basculera finalement dans le plus beau "tableau" coloré et varié de, peut-être, tout l'Univers. Cérémonie hallucinante, jungle fantastique, chaos civilisationnel, oasis perdue sont leurs toiles de fond entre corridor et vie sauvage.
10/2021
Tourisme étranger
Le monde vu du ciel. Du passé au présent du ballon aérostatique au drone
Le monde change. Des villes entières surgissent du néant, d'autres disparaissent. Les gratte-ciel s'effondrent simplement pour renaître, encore plus hauts et plus spectaculaires. Les glaciers d'il y a cent ans laissent aujourd'hui place à des vallées, des forêts autrefois impénétrables qui sont maintenant traversées par des autoroutes s'étirant sur des milliers de kilomètres. La planète change, mais aussi les technologies permettant de documenter l'incessante transformation du monde depuis le point de vue le plus vertigineux qui soit : le ciel. Depuis les premières images, floues, prises à bord des montgolfières au milieu du XIXe siècle jusqu'à nos jours, quand la Terre elle-même a été photographiée à des millions de kilomètres de distance grâce aux sondes spatiales, notre planète a profondément changé de visage. Ces métamorphoses constituent le sujet du présent ouvrage, issu de longues recherches approfondies, qui parcourt la planète entière de l'Europe à l'Asie, des Amériques à l'Afrique, en quête des changements les plus spectaculaires dont elle a fait l'objet ces 170 dernières années. Ces pages à la riche iconographie couleur et noir et blanc offrent des villes à la croissance démesurée, des structures historiques qui se transforment pour suivre le rythme du temps, d'anciens sites qui resurgissent - ou demeurent inchangés - après des millénaires, des caractéristiques géographiques et environnementales qui changent radicalement sous l'action de la nature ou de l'homme, mais toujours de la façon la plus surprenante : ce voyage bouleversant montre aux lecteurs le monde tel qu'il était et tel qu'il est, et les invite à réfléchir sur son devenir.
11/2020
Histoire internationale
Non Nou. Le livre des noms de familles martiniquaises
Avant 1848, près de 60% des Martiniquais n'avaient pas de nom de famille. Un prénom, un surnom et un matricule (à partir de 1839) étaient leur seule identité. Difficile dans ces conditions de fonder une famille, une lignée... Ce "privilège" fut pendant 213 ans celui d'une petite minorité de Blancs puis d'"hommes de couleur" libres. Seuls ces derniers étaient inscrits sur les registres d'état civil, dans les catégories naissances, mariages et décès. Eux seuls avaient le statut d'Homme. En l'an 1848, année de l'abolition de l'esclavage, des officiers d'état civil, parfois anciens maîtres, mandatés par la commission dirigée par Victor Schoelcher, nommèrent les quelque 68 000 "sans-nom" de la Martinique. Ce sont ces noms de famille (le plus souvent des matronymes) que la plupart d'entre nous portons aujourd'hui. Ce sont nos noms de famille. Durant trois ans, des dizaines de Martiniquais et de Guadeloupéens de tous âges ont passé leurs journées et leurs nuits à photocopier et à recopier les "registres d'actes d'invidualité" sur lesquels avaient été notés les prénoms et matricules de femmes, d'hommes et d'enfants nominés après l'abolition de 1848. Ces militants de la mémoire, membres du CM98, sont allés à la rencontre de dizaines de milliers d'aïeux dont nous n'avions pas trace de vie. A la loupe, ils ont déchiffré les lettres des prénoms et les chiffres des matricules de ceux qui étaient nés "marchandises". Ils ont rencontré nos parents, vos parents ! Parce qu'ils ne méritaient pas l'oubli, parce que la meilleure sépulture des disparus est le coeur de leurs descendants, voici les prénoms et matricules de vos aïeux, de ceux que nous avons pu retrouver. Voici donc le livre des Noms qui ranime le souvenir de ceux dont l'oubli était le destin.
05/2012
Psyhologie sociale
Pourquoi nous voulons tuer Greta. Nos raisons inconscientes de détruire le monde
Pourquoi la connaissance du désastre nous laisse-t-elle si apathiques, si incapables de réagir et encore moins de nous révolter ? Cette absence de réaction pourrait-elle manifester notre obscur désir que cette catastrophe survienne ? Notre accord intime avec ce qui la produit ? Peut-on considérer que la destructivité environnementale serait inscrite non seulement au plus profond des dispositifs économiques, sociaux, administratifs et technologiques de nos sociétés, mais aussi au plus profond de nos inconscients ? L'auteur réfléchit, à partir de la psychanalyse, à notre lien à la nature et à l'environnement, à la trajectoire qui a conduit notre culture à un tel désastre, aux ressorts de notre attachement à cette culture et à ses modes de vie malgré la course suicidaire dans laquelle ils nous entraînent individuellement et collectivement, à notre incapacité à prendre véritablement acte de ce qui est advenu.
02/2023
Théâtre
Que faisons-nous de nos offenses ?
Un soir, dans une rue, Lina rencontre Marcus. Ils ne parlent pas la même langue et se laissent sur un quiproquo. Un an plus tard, ils se croisent au même endroit. Marcus parle maintenant un peu français. Semaine après semaine, ils vont se donner rendez-vous dans cette rue et partager des événements de leur quotidien, se confier et se trouver un point commun : la souffrance. Lui a fui son pays en guerre. Elle est malade et condamnée, suite à une négligence médicale. Un choix s'impose à eux : s'emprisonner dans la douleur ou continuer à vivre malgré tout ?
10/2023
Religion
Jésus nous libère de nos malédictions
Dépression, frustrations, échecs répétés et continuels dans tous les domaines, blocages, maladies chroniques, problèmes matériels et financiers, tentatives de suicide, événements bizarres, chômage injustifié, mariage raté, progéniture divagante... vous assaillent-ils au point de noircir toute votre vie ? Aucune raison scientifique et environnementale n'en prouve l'existence ? Il peut alors s'agir d'une raison spirituelle dont les causes sont à rechercher. Ce livre du père Hippolyte Muaka Lusavu vous est alors utile. C'est une référence pour dénicher certaines causes qui peuvent être à la base de ce qu'on appelle malédiction. Les causes une fois trouvées, il faudra suivre les attitudes et orientations pastorales suggérées dans ce livre. Celles-ci vous aideront à bien regarder Jésus-Christ qui est le seul libérateur de toutes les malédictions. Et ce, à travers les prières de libération proposées par le père Hippolyte Muaka Lusavu.
12/2019
Animaux, nature
Cevennes sauvages
Photographe animalier et de nature réputé, Alain Fournier a arpenté les Cévennes à la recherche des plus étonnantes rencontres. Au gré de somptueuses images, au coeur de paysage enchanteurs glanés au rythme des saisons, voici les vallées, les tourbières, les forêts, les orchidées, les mouflons, le Circaète Jean-le-Blanc, le Hibou moyen-duc, la Linotte mélodieuse... la nature par excellence.
10/2020
Littérature française
Pensées sauvages
Nous sommes dans un petit village de l'Aude, au tournant du XIXe et du XXe siècle. Discrètement, au crayon dans de tout petits carnets qui pouvaient être considérés comme concernant les tracas du ménage ou des listes d'emplettes, Augusta a 30 ans durant noté tout ce qui, bousculant son existence retirée, s'imposait à elle comme des clés de lecture de sa vie quotidienne. Ce faisant, elle a effrontément débordé la pensée unique de son milieu, de son temps, de sa condition.
12/2018
Littérature française (poches)
Saisons sauvages
Port-au-Prince, années 1960 : Duvalier et ses tontons macoutes éliminent systématiquement les opposants au régime. Daniel Leroy, rédacteur en chef du principal journal d'opposition, vient d'être enlevé. Pour obtenir de ses nouvelles, son épouse Nirvah se rend chez le secrétaire d'Etat à la Sécurité publique, Raoul Vincent. Le redoutable chef de la police est subjugué : pour assurer la survie de son époux et protéger sa famille, Nirvah se soumet au désir du fonctionnaire. Devenir la maîtresse officielle d'un homme fort du régime n'a pas que des désagréments. Encore faut-il supporter le regard inquisiteur des voisins et les questions muettes de ses propres enfants... Kettly Mars décrit une période charnière et douloureuse de l'histoire d'Haïti et tisse ensemble deux histoires : l'intime - le destin de Nirvah et de sa famille -, et l'universelle - le régime politique dictatorial de Duvalier et ses exactions.
12/2011
Ethnologie
AIMABLES SAUVAGES
Peu après la découverte du Brésil, les Portugais, les Français, les Hollandais et les Anglais s'installèrent sur la côte ; les Indiens Tupinamba qui occupaient cette région furent réduits en esclavage, massacrés ou dispersés ; Bientôt, ils disparurent complètement et nous ne possédions sur eux que les récits assez fantastiques des chroniqueurs de l'époque.
Francis Huxley a retrouvé, au nord du Brésil, une tribu indienne de langue " tupi ", les Urubu, descendants des Tupinamba anthropophages. Il a séjourné de longs mois parmi eux.
L'auteur nous présente les Urubu dans une intimité quotidienne qu'il nous livre avec un sens aigu de la vérité - même la plus rude - et dans un style étincelant de verve.
Pas un détail n'échappe à sa sagacité : cancans, aveux, intonations, clins d'œil ; les mémoires se délient, les confidences s'égrènent, les légendes et les mythes renaissent... Francis Huxley réussit à donner à chaque Indien qu'il campe devant nous une personnalité propre, faisant ainsi de lui un sujet plutôt qu'un objet d'étude.
Et là est bien le talent de ce jeune ethnologue, de nous traduire une société sans la stériliser dans une relation où la complexité de l'esprit, de l'âme et du caractère indiens est cernée avec la plus grande précision scientifique et un rare humour.
09/1985
Animaux, nature
Abeilles sauvages
La vie secrète des abeilles sauvages : un monde insoupçonné à nos portes ! Si tout le monde connaît l'abeille domestique, on sait moins qu'il existe en France 800 à 1 000 autres espèces d'abeilles sauvages. Rien qu'en plein coeur des villes, des dizaines d'espèces d'abeilles sont visibles, pour peu qu'on sache les observer : osmies à l'abdomen doré, mégachiles découpeuses de feuilles, andrènes terricoles, abeilles charpentières, collètes du lierre... Comme l'abeille domestique, elles sont indispensables à la reproduction des plantes et à la diversité biologique, et certaines sont tout aussi menacées d'extinction. Apprendre à les connaître, c'est aussi contribuer à leur sauvegarde. Grâce à ses photographies d'une incroyable beauté et d'une grande poésie, Philippe Boyer nous fait entrer dans leur vie intime. Leur diversité, leur élégance, leurs amours, leurs ennemis, leurs relations avec les fleurs... toute cette vie insoupçonnée qui est à nos portes, il nous la révèle comme on ne l'a jamais vue.
10/2015
Animaux sauvages
Chevaux Sauvages
Animaux imposants et majestueux, les chevaux fascinent, surtout lorsqu'ils sont dans leur milieu naturel. Les chevaux sauvages se font rares sur la surface du globe. Toutefois, il existe encore des chevaux qui vivent à l'état quasi-sauvage dans le monde entier. Le cheval est l'un des derniers animaux à avoir été domestiqués par l'Homme : la liberté est dans ses gênes. Même si les chercheurs ont annoncé la disparition totale des chevaux purement sauvages sur Terre, leur mythe ne s'effrite pas et l'image du cheval libre et fougueux reste gravé dans l'imaginaire. Du mustang américain aux Brumby australiens, sans oublier le fameux Camargue français, ces chevaux de légende sont retournés à l'état sauvage, au mode de vie de leurs ancêtres et constituent un véritable spectacle naturel. Dans ce livre, superbement illustré par des photographes équestres, toutes les races de chevaux sauvages sont passées en revue. Chevaux Sauvages est un magnifique ouvrage, aussi esthétique que documenté, qui saura combler tous les passionnés de chevaux.
11/2022
Fleurs sauvages
Fleurs sauvages
Ce guide permet d'identifier sûrement et facilement 440 espèces de fleurs sauvages - Le classement des fleurs par couleur permet de trouver facilement le nom de l'espèce. - Chaque plante est illustrée par une photo dans son environnement naturel. - Un dessin supplémentaire illustre un détail caractéristique. - Le texte précise toutes les caractéristiques de la plante, son habitat, sa fréquence et ses utilisations. Au total, ce sont plus de 500 photos et 440 dessins, pour ce livre au format poche, écrit par l'un des meilleurs naturalistes allemands.
06/2023
Musique, danse
Variations sauvages
" Je n'ai aucune nostalgie de l'enfance. " Dès les premiers mots, Hélène Grimaud donne le ton de son étonnant récit. L'itinéraire de cette pianiste française de renommée internationale emprunte mille chemins buissonniers ; on la suit, de seuil en seuil, à travers son adolescence prodige, sa rupture avec le milieu parisien, son exil aux États-Unis, les doutes et la solitude à New York - jusqu'à cette nuit où son regard croise celui d'Alawa, la louve, d'où viendra la renaissance. Éloge des mains, bestiaire fantastique, contes mystérieux, profils inattendus d'artistes et de musiciens dessinent le fil rouge de ce livre dont l'éclat des facettes forme le portrait unique d'une rebelle absolue. Variations sauvages est un hymne vibrant à la musique et à la liberté, un plaidoyer pour la reconnaissance des loups et la sauvegarde de la nature. Un petit traité d'insoumission à l'usage de tous les enfants terribles.
09/2003
Critique Poésie
Aristocrates sauvages
Dialogue intime entre deux géants
06/2022
Contes et nouvelles
Voyages Sauvages
Il y a longtemps qu'elle n'écrit plus, mais elle en a besoin comme l'air dans les poumons. C'est pour cela qu'elle a décidé de se replonger dans les voyages qu'elle a fait entre l'Europe et l'Amérique du Sud. Cependant ses voyages ne sont pas tout à fait communs, elle traverse non seulement l'espace mais aussi le temps. Elle boit une bière avec Federico Garcia Lorca, elle discute de politique avec Lénine et Staline, elle danse le tango avec Juan Péron (un ex-président argentin), elle pleure devant un glacier au bout du monde, elle célèbre une coupe de champagne à la main l'obtention du vote féminin en suisse avec des femmes engagées, elle marche avec des mineurs en grève au milieu du désert. Elle rit, pleure, danse, crie, meurt et renaît. Elle vous invite à la suivre dans ses Voyages Sauvages.
10/2021
Romans policiers
Instants sauvages
Quelque part dans les Pyrénées, Richard Butel, romancier, la cinquantaine, ne parvient pas à surmonter la disparition brutale et inexpliquée de sa femme Leslie. Héroïnomane depuis des années, totalement isolé dans son monde, loin des hommes, il vit dans le déni le plus total lorsqu'il fait une singulière rencontre : une très belle louve qui rôde autour de chez lui. Richard décide alors d'apprendre à communiquer avec elle, de devenir sauvage à ses côtés... Il est persuadé que cela lui permettra de renouer avec Leslie... Cependant, quand le cadavre d'une femme est découvert, dans la montagne, à moitié déchiqueté par les bêtes sauvages, Richard est immédiatement soupçonné d'avoir assassiné son épouse. Qui, des autorités, de la nature humaine ou de l'instinct sauvage, sera capable de démêler cet étrange écheveau ?
06/2022
Mondes futuristes
Terres sauvages
Un roman young adult plein d'aventure, qui explore ce qui pourrait se produire après une catastrophe climatique. Avec une héroïne attachante et de belles illustrations qui permettent de mieux s'immerger dans l'histoire. Les tribulations d'une jeune officière dans le Japon post-cataclysmique du XXIIe siècle. En 2040, un cataclysme climatique frappe la Terre. Les catastrophes naturelles et la guerre ravagent le monde au point de précipiter l'effondrement des civilisations modernes. Non loin de Tokyo, des survivants fondent le Nouvel Empire. Protégé par sa puissante armée, l'Empire s'étend et prospère jusqu'à offrir, quelques décennies plus tard, des conditions de vie proches d'avant l'apocalypse. Cependant, de nombreuses technologies ont été perdues et la majeure partie du territoire japonais demeure à la merci des récupérateurs d'objets et trafiquants d'esclaves. Kanako Sawada est une jeune recrue de l'Empire à l'avenir prometteur, mais peu attachée au protocole. Lors de sa première mission, rien ne se passe comme prévu. Confrontée à une bande de pillards qui met un village à feu et à sang, elle devra improviser et faire ses preuves. Que ce soit dans les périlleuses terres sauvages, au coeur Alpes japonais ou à Shinkyo, la bouillonnante capitale impériale, l'aventure n'est jamais bien loin pour l'impétueuse jeune femme. Au passage, elle pourrait bien faire resurgir quelques secrets du passé. Le livre comporte une vingtaine de superbes illustrations en couleurs. Un site internet consacré à l'univers de Kanako Sawada est en cours de réalisation : https : //kanakosawada. com/
05/2023
Livres animés (3 ans et +)
Animaux sauvages
Quels sont les animaux sauvages préférés des enfants ? "Un lion hirsute, un éléphant gigantesque, une grande, très grande girafe, des hippopotames qui se prélassent ... . Où vivent-ils ? Que mangent-ils ? " Surprise ! Un Pop-Up géant pour explorer leur monde sauvage ! Dans la même collection Animaux de la ferme Animaux de la mer Bébés dinosaures Quels sont les animaux sauvages préférés des enfants ? "Un lion hirsute, un éléphant gigantesque, une grande, très grande girafe, des hippopotames qui se prélassent ... . Où vivent-ils ? Que mangent-ils ? " Surprise ! Un Pop-Up géant pour explorer leur monde sauvage ! Dans la même collection Animaux de la ferme Animaux de la mer Bébés dinosaures
06/2023
Littérature sud-américaine
Temps sauvages
Conçu comme une redoutable machine narrative, Temps sauvages nous raconte un épisode-clé de la guerre froide : le coup d'Etat militaire organisé par les Etats-Unis au Guatemala en 1954, pour écarter du pouvoir le président légitime Jacobo Árbenz. Ce nouveau roman constitue également une sorte de coda à La fête au Bouc (Gallimard, 2002). Car derrière les faits tragiques qui se déroulent dans la petite République centroaméricaine, le lecteur ne manquera pas de découvrir l'influence de la CIA et de l'United Fruit, mais aussi du ténébreux dictateur de la République dominicaine, Trujillo, et de son homme de main : Johnny Abbes García. Mario Vargas Llosa transforme cet événement en une vaste fresque épique où nous verrons se détacher un certain nombre de figures puissantes, comme John Peurifoy, l'ambassadeur de Washington, comme le colonel Carlos Castillo Armas, l'homme qui trahit son pays et son armée, ou comme la ravissante et dangereuse miss Guatemala, l'un des personnages féminins les plus riches, séducteurs et ambigus de l'oeuvre du grand romancier péruvien.
Animaux, nature
Forêts sauvages
Voyage au coeur des forêts du monde. Forêt. Un mot intimement lié à la notion du sauvage, puisque " sauvage " trouve son origine dans le latin sylvaticus, qui veut dire " forestier ", " vivant dans la forêt ". Parler de " forêt sauvage " n'a aujourd'hui plus rien d'une tautologie, et évoque en premier lieu la sylve originelle, la forêt primaire. Des forêts primaires, il n'en reste plus beaucoup. Massivement détruites en un temps record, elles ne représentent aujourd'hui que quelques pour cent des forêts à l'échelle mondiale, dont guère plus que des " confettis " en Europe. La nécessité impérieuse de sauver ce qui reste n'est plus à démontrer, de même que celle de recréer des forêts primaires, comme le préconise Francis Hallé. Il en va de l'équilibre écologique de notre planète et de notre propre survie. Découvrir les forêts du monde dans tous leurs aspects et dans toute leur diversité, tel est le propos de ce beau livre, où se côtoient des arbres, des lianes, des animaux petits et grands, des fleurs, des fougères, des mousses... , tout ce qui fait la vie sauvage des forêts. Comment fonctionne une forêt, du sol à la canopée ? Quel est l'intérêt du bois mort ? Qu'est-ce qu'une forêt primaire ? Quels sont les différents types de forêts ? Les liens entre les forêts et les climats ? Ces questions et bien d'autres trouvent réponse sous la plume éclairante de Annik Schnitzler, spécialiste de l'écologie forestière et adepte du réensauvagement. Magnifiquement illustré par les images de l'agence Biosphoto, Forêts sauvages nous offre autant à apprendre qu'à s'émerveiller et à rêver.
10/2020
Cuisine
Fromages sauvages
Aujourd'hui, seuls 10% des fromages consommés en France sont au lait cru ! L'immense majorité des fromages sont pasteurisés et fabriqués de façon industrielle avec du lait de vache Prim'Holstein. Ces vaches sont souvent remisées dans un bâtiment hors-sol et nourries à l'ensilage de mais. Toute la Gaule serait donc occupée par les industriels laitiers... Toute ? Non ! D'irréductibles paysans résistent encore et toujours à l'envahisseur ! Ils ont fait le choix de fabriquer des fromages vivants dans le respect de leurs animaux, de leur terroir et avec une certaine idée du savoir-faire. Augustin Denous, crémier-fromager issu d'une génération nouvelle de passionnés, retrace le parcours de ces producteurs et de leurs fromages sauvages. Les photographies d'Erwan Balança illustrent parfaitement le travail de ces artisans du beau et bon fromage. Ces paysannes et ces paysans sont porteurs d'un message puissant et contemporain : restaurer notre lien au vivant. Il s'agit de savoir en conscience ce que nous mangeons et de contribuer par nos choix à façonner le monde de demain.
10/2020
Livres 0-3 ans
Animaux sauvages
Le gros éléphant se demande... qui est plus grand que moi ? Soulevez le rabat faites découvrir des animaux sauvages adorables à votre tout-petit. Une découverte sensorielle du royaume animal vous attend !
08/2020
Livres 0-3 ans
Animaux sauvages
Les "Minimagiers", une série de quatre adorables petits livres thématiques déclinés du fabuleux Maximagier de Solotareff et Le Saux. Le thème de ce titre : les animaux dangereux et féroces ! GROARRR
01/2014
