Biologie vEgEtale. Evolution!
Extraits
Agriculture
Protéger les cultures par la diversité végétale
Diminuer l'usage des pesticides de synthèse nécessite de reconcevoir les systèmes de culture afin de favoriser les processus écologiques naturels de régulation des ravageurs. Cet ouvrage dresse un état des lieux des stratégies de protection des cultures fondées sur la diversification végétale, et analyse les freins et les leviers technico-socio-économiques de leur déploiement.
08/2023
Contes et nouvelles
Pandémie végétale. Une fable d'aujourd'hui...
Par un banal dimanche après-midi, Stresa, la jeune directrice de la Ménagerie du Jardin des plantes est loin de se douter que l'innocent petit nuage aperçu par sa fenêtre est le signe avant-coureur d'un "cataclysme" dans la bonne ville de Paris ! Un platane surgit au beau milieu de la rue de Rivoli, volontaire et conquérant. Peu après, de petites forêts colonisent les grands axes de la capitale... Une "pandémie végétale" aux conséquences surprenantes va s'y propager, et la Nature y reprendre ses droits. Phénomène qu'une poignée de scientifiques iconoclastes tenteront de comprendre. Transformation de l'espace urbain qui va remplir d'aise et de... consternation les habitants de la capitale. Quelques semaines auparavant, un ours miniature d'une espèce inconnue avait enfoui son noyau de mirabelle dans la terre du square Adolphe Chérioux, dans le 15e arrondissement. Une vaste fresque, une fable d'aujourd'hui, où Renaud Lachamp déploie sa verve singulière et son imagination fertile. Une ode à la bonté qui ré-enchante l'écologie, sans excessive naïveté. Et sans se priver, ici et là, d'humour cocasse et de coups de griffe envers des politiques incompétents face à l'événement. Mais quel était l'objectif obstinément poursuivi par cet ours nain du nom d'Ursus ?
06/2023
Cuisine végétarienne
Culina Hortus. Cuisine végétale gastronomique et créative
Tout le savoir-faire du chef du meilleur restaurant végétarien du monde à portée de main. La meilleure cuisine végétarienne du monde en 105 recettes gourmandes, raffinées et déclinées selon les saisons. Du printemps à l'hiver et du salé au sucré, Adrien Zedda travaille en harmonie avec les cycles de production de la nature pour composer les menus du restaurant Culina Hortus. Des ateliers de pas à pas donnent les clés pour maîtriser les bons gestes et assimiler des techniques telles que la cuisson en croûte de sel ou le fumage au foin. Des fiches produits mettent en lumière des ingrédients d'exception ou méconnus, et proposent des conseils pour les sélectionner et les préparer.
10/2021
Sciences de la terre et de la
Physiologie végétale. Volume 2, Développement, 6e édition
Cette nouvelle édition a subi de profonds remaniements pour tenir compte des acquis les plus récents de la physiologie du développement des végétaux et de la génétique moléculaire, sans négliger les applications agronomiques et écologiques. Des compléments substantiels ont été apportés, notamment sur les phytohormones, les photorécepteurs, les relations plantes-pathogènes et la transgénèse. Deux chapitres entièrement nouveaux ont été introduits, sur la transduction du signal hormonal et sur le contrôle génétique du développement. Cet ouvrage s'adresse aux étudiants des établissements d'enseignement supérieur, universitaires (1er cycle/Licence) et agronomiques, ainsi qu'aux candidats aux concours (grandes écoles, CAPES, agrégation). Les professeurs de lycée et les chercheurs et agronomes en exercice pourront également consulter cet ouvrage qui se veut tout à la fois d'initiation et de référence.
08/2004
Histoire et Philosophiesophie
Evolution
Comment s'est opéré le passage de la quadrupédie à la bipédie ? Qu'appelle-t-on chez les sportifs le syndrome de Lucy ? Quand l'homme a-t-il développé sa capacité à jouer ? Quel avenir envisager pour l'Homo sapiens toujours en quête de performances nouvelles ? Par le prisme du corps et du sport, Yves Coppens nous livre un passionnant petit traité de l'évolution humaine, faisant le point sur les connaissances que nous en avons aujourd'hui et sur le fruit de ses propres recherches. Il décrit le passé et questionne l'avenir de l'homme, préférant à un certain pessimisme ambiant une curiosité et un enthousiasme toujours renouvelés.
10/2017
Littérature française
Evolution
Né en mai 1957 en Moselle d'un fils d'immigré polonais, le jeune Yves connait des débuts très difficiles dans la vie après un drame familial et le divorce de ses parents. Personne n'en veut, il a 14 ans, il est en quatrième, il lui est difficile de suivre sa scolarité. Il sera "placé" par son père, comme apprenti mécanicien auto sur dérogation académique. Il arrête son apprentissage, rejoint sa mère et entre dans la vie active à l'âge de 16 ans dans une usine de fabrication de câbles et reprend ses études en cours du soir. Il participa à l'âge de 17 ans, comme apprenti, à la réalisation des premiers mètres de câbles pour l'avion Airbus A 320. Devenu ingénieur, il déposera onze brevets nationaux et internationaux. Il est devenu le spécialiste mondial dans la conception et la production de câbles et micro-câbles hyper fréquence principalement utilisés dans des applications militaires aux USA (Avions de combat, satellites de communications, missiles...). Il a également conçu et réalisé les machines (rubaneuses) permettant de fabriquer les câbles et micro-câbles conçus et développés par lui, dont la rubaneuse utilisée par le CERN de Genève (Centre Européen de Recherche Nucléaire), pour fabriquer les câbles supraconducteurs qui intègrent les aimants supraconducteurs du plus grand et plus puissant des accélérateurs de particules au monde : le LHC (le grand collisioneur de hadrons). Un beau parcours porteur d'espoir, une ode à la persévérance et au travail, que l'auteur double d'une réflexion lucide sur le déclin industriel français avec une explication et critique sans concession du système politico-financier grenoblois qui a voulu sa perte.
10/2014
Science-fiction
Evolution
En 2068, les androïdes font partie intégrante de la vie quotidienne. Big Brother ne surveille plus depuis l'ombre, il se trouve dans tous les foyers. Lloyd Salter a des troubles obsessionnels compulsifs et il se sent très mal à l'aise avec les autres êtres humains. Quand son ex lui affirme que la seule chose capable de lui correspondre serait un androïde, il ne l'écoute que d'une oreille. Pourtant, deux ans plus tard, Lloyd admet qu'il avait peut-être raison. SATinc, le plus grand fabricant d'androïdes en Australie, a inventé l'Unité Entièrement Compatible, également appelée Classe A 10. Sa dernière création est d'ailleurs l'androïde plus connu sous le nom de SHAUN. Shaun répond à tous les besoins de Lloyd, aussi bien physiquement qu'intellectuellement. Mais Lloyd réalise rapidement que Shaun n'est pas comme les autres : il apprend, il s'adapte. Personne ne doit savoir à quel point Shaun est spécial. Personne ne doit savoir qu'il a évolué. #Anticipation #RomanceSF #MM --- "Et voilà, N. R. Walker réitère l'exploit. Mignon, romantique, crève-coeur... le tout joliment emballé dans un magnifique livre". Barbara - Goodreads "Ce roman est tout simplement génial. Mon livre coup de coeur de l'année, ou tout du moins dans mon top 5. Je le recommande chaudement à tout le monde". Mindy - Goodreads "Que dire ? Ce livre m'a scotchée ! Un roman à ne rater sous aucun prétexte, même si vous n'êtes pas fan de science-fiction. Vous ne le regretterez pas". AKI - Goodreads
08/2021
Thrillers
Evolution
"Sur l'écran derrière lui apparut l'enregistrement surexposé d'une masse informe, aux taches grises. Jessica reconnut un coeur humain, tiré d'une poitrine par des doigts dans des gants de latex. Au bout de quelques secondes, les taches étaient presque blanches. Et Jessica reconnut une forme évidente. Le coeur avait l'air d'une tête de mort ricanant". Le secrétaire d'Etat américain meurt lors d'une conférence à Munich. Au cours de l'autopsie, on découvre une marque étonnante sur son coeur - a-t-elle pu être causée par des bactéries ? Au même moment au Brésil, en Tanzanie et en Inde, les employés d'un géant de l'agro-alimentaire répertorient des plantes et des animaux d'un nouveau genre. En Californie, un couple fait appel à une clinique spécialisée en biologie de la reproduction. Le médecin en chef leur parle d'un programme de recherche inofficiel, dont seraient issus des enfants hors du commun. Lorsque l'un de ces enfants disparaît, tout pousse à croire qu'il y a un lien entre ces mystérieux phénomènes de mutation... Rythme d'enfer, chapitres courts, récit efficace et remarquablement documenté, l'auteur maîtrise indiscutablement les codes du genre. Sandrine Cabut, Le Monde. Traduit de l'allemand par Pierre Malherbet.
03/2021
Sciences de la terre et de la
Mind Maps Biologie. 10 cartes mentales analysées pour tout comprendre de la biologie
Savez-vous qu'un cerveau humain pèse autant qu'un gros cochon d'Inde ? que le métabolisme du panda lui permet de manger du bambou aspergé d'arsenic ? Connaissez-vous l'histoire d'Ignace Semmelweis, le premier médecin à avoir établi un lien entre l'hygiène et la prévention des infections ? Cet ouvrage se penche sur le monde naturel et les organismes vivants qu'il abrite. Il traite de tout ce qui existe sur Terre, depuis les champignons jusqu'aux furets, en passant par les fossiles, les écosystèmes, les organismes extrêmophiles, les problèmes environnementaux ainsi que le changement climatique. Chacun des dix chapitres présentés fourmille d'informations, enrichies d'histoires et d'anecdotes passionnantes, et commence par une carte mentale offrant une vue d'ensemble de son contenu. A ces cartes graphiques, puissants outils d'apprentissage et de mémorisation, s'ajoutent des illustrations, des diagrammes, des dessins et des cartes, qui faciliteront votre compréhension d'un large éventail de sujets fascinants... et vivants !
01/2021
Cuisine bio, diététique, équil
Cuisine gourmande aux boissons végétales
De plus en plus, on tend à réduire la consommation de lait animal, que ce soit par intolérance, choix alimentaire, ou conviction personnelle. Il existe de nombreuses alternatives végétales au lait animal, qui permettent de varier les plaisirs et les saveurs : boissons de soja, d'amande, de coco, de noisette, de riz, d'avoine, etc., dont les ventes ne cessent de croitre. Ces boissons végétales ne présentent que des avantages : pauvres en cholestérol, riches en vitamines et minéraux, digestes, etc. 100 recettes pour créer ses propres laits végétaux et les utiliser en cuisine, que ce soit en sucré ou en salé, pour profiter de leurs bienfaits et mettre en valeurs leurs saveurs particulières.
10/2022
Animaux, nature
ABC des grandes familles végétales
Cet ABC est un instrument simple, utile au débutant, capable de lui permettre d'acquérir une bonne connaissance des grandes familles de plantes. Choisir d'abord une plante fleurie, connue et commune, la rechercher dans l'index des noms, qui renvoie à sa famille : les illustrations permettront de reconnaître d'autres plantes familières. En observant leurs caractères communs : nombre de sépales, pétales, étamines, forme du pistil, du fruit,... on apprendra à connaître les caractères généraux des familles. On pourra alors faire de rapides progrès et utiliser les clés très élaborées des Flores spécialisées. Illustration par des gravures anciennes. (Mode d'emploi déraillé et présentation pages 15 à 17).
04/1994
Sciences de la terre et de la
Les fleurs. Evolution de l'architecture florale des angiospermes
Objets d'étude fascinant par leur pouvoir à éveiller nos sens, les fleurs occupent une place centrale dans la compréhension des végétaux. Richement documenté, cet ouvrage constitue un essai de synthèse des recherches actuelles sur l'évolution des fleurs des Angiospermes. L'auteur réconcilie pour cela l'approche botanique descriptive dite " classique " et l'approche moléculaire plus récente, pour mieux les mettre en perspective. L'accent est mis sur la diversité des stratégies de fertilisation qui constitue une des caractéristiques des Angiospermes. Ce livre s'adresse aux étudiants des seconds cycles de biologie végétale et de pharmacie, aux candidats aux concours d'enseignement des sciences de la Vie et de la Terre, ainsi qu'à tous les enseignants, chercheurs et amateurs passionnés par les fleurs.
03/2002
Cuisine végétarienne
Comfort food vegan
Dans son nouveau livre, Marie Laforêt nous propose 60 recettes 100% végétales 100% réconfortantes, pour combiner plaisir et gourmandise, tout en prenant soin de soi et de son environnement. Qu'on se le dise, la comfort food c'est la cuisine qui fait du bien ! Oubliez l'idée de la junk food qui peut facilement y être associée et découvrez une cuisine végétale faite de croustillant, de fondant, de crémeux et de douceur... Autour de 60 recettes absolument délicieuses, Marie Laforêt nous explique tout à ce sujet et nous donne les clés pour véganiser sa comfort food grâce à quelques techniques et astuces simples, en jouant sur les cuissons, les saveurs et les associations. Succombez à la tendance et faites-vous du bien avec des pilons caramélisés, des arancini à la courge et parmesan végétal, de la polenta fondante aux cèpes, un chili cheese toastie, des gaufres à la châtaigne ou un cheesecake au lemon curd.
09/2023
Autres médecines douces
Le chant secret des plantes. Vibrations et émotions végétales. Vibrations et émotions végétales
Vous savez déjà que les plantes émettent des vibrations et échangent des informations. Mais savez-vous que cette activité électrique peut être convertie en notes de musique et que chaque espèce de plante produit sa propre mélodie ? Ainsi, une fougère apparue sur Terre il y a plus de 450 millions d'années aura un chant beaucoup plus complexe qu'une graminée arrivée bien plus tard. Et ces vibrations, ces chants végétaux, réservent bien des surprises aux jeunes humains que nous sommes : les plantes sont des êtres sensibles avec lesquels nous pouvons communiquer. Passionnés par les végétaux et pépiniéristes, le musiniériste Jean Thoby et sa femme Frédérique, nous dévoilent dans cet ouvrage le monde fascinant de la musique botanique. Riche en témoignages et en anecdotes, ce livre raconte les différentes expériences menées depuis des années avec des scientifiques, des médecins et des cultivateurs pour mieux comprendre l'impact positif des vibrations végétales sur les êtres humains et les végétaux eux-mêmes. Cette lecture captivante est rythmée par le chant de 13 plantes à écouter grâce aux QRcodes par simple curiosité, pour le plaisir ou pour se ressourcer. En lisant ce livre, vous ne verrez plus jamais les plantes de la même manière...
10/2022
Animaux, nature
Végétal. Explorer le monde botanique
Végétal : Explorer le monde botanique réunit plus de 300 oeuvres d'art botanique remarquables, révélant l'extraordinaire beauté des fleurs et des plantes et le rôle fascinant qu'elles ont joué dans notre histoire et notre culture. D'envergure internationale, cet ouvrage présente des oeuvres d'artistes américains, européens, chinois ou indiens, et célèbre la diversité du monde végétal, des plantes de jardin aux espèces rares et exotiques d'Amérique du Sud et d'Afrique. Toutes les techniques y sont représentées : peintures rupestres, manuscrits médiévaux, aquarelles mais aussi photographies, sculptures et clichés réalisés au microscope électronique à balayage. Sélectionnées avec soin par des spécialistes internationaux, ces oeuvres reflètent les nombreuses raisons que les artistes ont de représenter les plantes, que ce soit pour témoigner de la découverte d'une nouvelle espèce, partager des connaissances sur les poisons et les antidotes, ou tout simplement célébrer la diversité du règne végétal. Découvrez, par exemple, la "tulipomanie", l'incroyable engouement qui a saisi les Pays-Bas au XVIIe siècle ; l'arabette de Thalius, la première plante dont le cycle de vie complet a eu lieu dans l'espace ; ou encore pourquoi le quinquina gris (Cinchona officinalis) est un des arbres les plus importants de l'histoire du monde. Organisé en paires complémentaires ou contrastées pour créer des associations suscitant la réflexion, Végétal réunit les plus grands noms de l'illustration botanique, dont le "Raphaël des fleurs" Pierre-Joseph Redouté, Sydney Parkinson (qui accompagna James Cook lors de son premier voyage vers le Pacifique) et l'influente Margaret Mee, des artistes et photographes célèbres tels que Araki, Karl Blossfeldt, Adam Fuss, Nick Knight, Yayoi Kusama et Thomas Ruff, ainsi que des illustrateurs botaniques et des scientifiques d'avant-garde.
11/2016
Thèmes picturaux
Minéral-Végétal. Fleurs de pierre
Volontiers opposés, distincts par essence, le minéral et le végétal entretiennent pourtant des relations trop souvent réduites à l'image d'une végétation altérant la noblesse des édifices. Volontiers opposés, distincts par essence, le minéral et le végétal entretiennent pourtant des relations trop souvent réduites à l'image d'une végétation altérant la noblesse des édifices. Les plantes des premiers temps ne nous sont-elles pas cependant parvenues pétrifiées ? Sensibles à la beauté infinie des espèces végétales, nombre d'architectes, artistes et créateurs ont trouvé dans leurs formes une source d'inspiration féconde à travers les époques et jusqu'à nos jours : ornement architectural, tapisserie, photographie, sculpture, dessin, herbier... Dans les pages de cet ouvrage, où se côtoient toutes sortes d'influences, la botanique croise l'histoire de l'art pour révéler les liens intimes qui unissent les règnes minéral et végétal. Marc Jeanson et Raphaëlle Reynaud nous entraînent dans une déambulation poétique, menant un dialogue aussi surprenant que singulier.
06/2023
Pratique décoration
Univers végétal en laine feutrée
Cet ouvrage reprend les bases de la technique artisanale de la laine feutrée à l'aiguille de façon simple et très détaillée. Plantes vertes, mini cactus et succulentes, collections de feuilles, coquelicots, brins de mimosa... découvrez plus d'une vingtaine de créations originales inspirées du monde végétal. Un peu de laine, de feutrine, de fil et quelques aiguilles, et place aux créations feutrées pour votre maison !
03/2021
Diététiques
Greenprint. Le nouveau régime végétal
reenprint présente une philosophie de vie nouvelle, simple et joyeuse. Le célèbre chercheur en nutrition Marco Borges a mis au point un programme révolutionnaire pour une alimentation 100 % à base de plantes. Ce livre s'adresse à tous ceux qui souhaitent embrasser un mode de vie à la fois sain et responsable. A travers plus de 60 recettes savoureuses, une multitude de conseils utiles et de fiches pratiques, il nous révèle comment stimuler notre métabolisme, retrouver équilibre et énergie, sans oublier de minimiser notre empreinte carbone.
02/2021
Cuisine végétarienne
Flexitarisme. 60 recettes classiques et leur alternative végétale
Plus que des recettes, vous trouverez une foule d'informations sur les aliments, la nutrition, ainsi que des conseils pour se régaler tout en se faisant du bien ! 60 recettes pour vous lancer facilement dans le flexitarisme et faire passer au second plan votre consommation de produits animaux. Préparez des plats traditionnels et adaptez-les à vos convives grâce à un système de recettes qui se déclinent en plusieurs versions (omnivores, végétariennes. véganes). Des fiches recette et des aides culinaires pour préparer vous-même des produits végétaux : tofu, seitan, boisson végétale, fauxmage, mayonnaise sans oeuf, etc.
10/2021
Sciences de la terre et de la
Discours préliminaire d'un traité de physique végétale
Discours préliminaire d'un traité de physique végétale / par M. Bosc-d'Antic,... Date de l'édition originale : 1837 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2020
Botanique
Sexus Botanicus. Volupté végétale, excentricité organique, orgie florale…
"Imaginez que pour mettre au monde un enfant, vous ayez besoin de faire appel au vent, à l'eau, au feu ou à une autre nature que la vôtre. Comme si vous demandiez à un arbre d'apporter jusqu'à vous l'élu de votre coeur ! Comme si le végétal devenait le lien d'une union fructueuse entre vous et l'autre... Les plantes sont partout autour de nous et nous posons sur elles un regard tantôt distrait, tantôt émerveillé, sans soupçonner l'activité incessante qui règne derrière leur relative immobilité". Des relations symbiotiques entre flore et faune, en passant par les tromperies et autres jeux de dupe, le mutualisme, l'influence des milieux et de l'évolution, Joanne Anton nous fait découvrir une vie sexuelle végétale débordante d'inventivité, voire d'excentricité pour les mammifères que nous sommes. A observer de plus près la sexualité flamboyante des plantes qui savent se faire aimer par tant d'animaux, comment ne pas être séduit ?
10/2022
Esotérisme
Reliance. Eveil de conscience, Alchimie spirituelle, Sagesse végétale
Eveiller sa conscience et se reconnecter à soi grâce à l'alchimie végétale. Un voyage sensible à la découverte de la sagesse des plantes pour se relier à soi. La Terre est notre plus grande enseignante. En retrouvant le lien qui nous unit à elle, nous nous reconnectons au vivant. Gaëlle Faure, alchimiste et chamane, nous invite ici à découvrir l'alchimie spirituelle et la magie que les esprits végétaux ont à nous offrir. De manière sensible et ludique, elle nous emmène à la rencontre de nous-même, de nos ressentis, de nos émotions afin de fertiliser nos terres intérieures. Par les pratiques proposées et la guidance des cartes, elle nous livre de véritables clés d'expérimentation, de guérison émotionnelle et de déploiement vibratoire. Grâce à ces ressources, nous nous reconnectons à notre sagesse intérieure, à l'énergie en nous et autour de nous pour retrouver l'harmonie et la joie au quotidien. Eveiller sa conscience : apprendre à se relier à soi, ressentir son corps et mieux l'habiter afin de redécouvrir ses capacités énergétiques et retrouver la confiance en la vie. Fertiliser ses terres intérieures : comprendre les sagesses ancestrales, renouer avec des pratiques chamaniques afin de renaître au vivant et porter plus d'attention à son mieux-être. Des cartes pour découvrir l'alchimie spirituelle et la médecine sacrée des plantes : chacune invite à explorer un axe de guérison vibratoire et de reconnexion à soi en suggérant des pratiques et l'alliance à un esprit végétal afin de percevoir les subtilités de notre être, les messages de notre corps et de notre conscience supérieure.
03/2023
Cuisine végétarienne
Ma pâtisserie végétale. 40 recettes créatives et savoureuses
Si le véganisme s'est peu à peu imposé en cuisine, la pâtisserie française est traditionnellement riche en produits d'origine animal (beurre, crème, gélifiants) et s'en passer nécessite de repenser ses fondamentaux. Anaïs Galpin a développé une pâtisserie 100 % végétale, sans perdre les marqueurs de la pâtisserie fine. Elle a commencé à végétaliser les bases de la pâtisserie française classique telles que le beurre, la pâte sucrée, la crème pâtissière et la crème fouettée, accordant beaucoup d'importance à la texture et à l'intensité du goût. Dans cet ouvrage, elle nous propose des recettes accessibles, où les fruits de saison et les associations subtiles laissent la part belle à la puissance des produits utilisés. On trouve des plaisirs simples (gaufres légères, beignets croustillants, caramel salé fumé...), une biscuiterie végétale (sablé breton bergamote, cookies pistache framboise...), des desserts à l'assiette (mousse chocolat mélilot, pain perdu pomme façon Tatin et réduction épicée, abricot rôti et pop corn...), ainsi que des tartelettes et entremets (fruits rouges sureau, noix érable, mont-blanc...). Avec près de 40 recettes et une introduction riche en conseils pour bien choisir ses matières premières, la pâtisserie végétale peut devenir aussi quotidienne que la cuisine végane, en restant aussi gourmande que la pâtisserie traditionnelle.
05/2022
Sciences PCEM
UE 2 Biologie cellulaire. 500 QCM
Conçus par les meilleurs spécialistes de la PACES, cet ouvrage donne toutes les chances de réussir ce concours difficile, avec : Toute l' UE Biologie cellulaire en QCM, Des corrections et commentaires détaillés, Des entraînements inspirés des concours.
07/2019
Psychologie, psychanalyse
Marie Bonaparte. Entre biologie et freudisme
Les anecdotes biographiques concernant Marie Bonaparte sont aujourd'hui bien plus célèbres que son oeuvre scientifique. Elle fut à la fois l'arrière petite-nièce de l'Empereur, la princesse de Grèce et du Danemark, ainsi que l'élève et l'amie de Sigmund Freud. Cette proximité avec ce dernier et son rôle capital dans le développement de la psychanalyse en France ont fait d'elle une véritable figure de l'orthodoxie du freudisme chez ses contemporains. Pourtant, Marie Bonaparte a développé une conception de la discipline - ancrée dans les sciences naturelles plutôt que dans les sciences humaines - à contre-courant des idéaux de la psychanalyse française de l'après-guerre. Aujourd'hui, lorsque l'on évoque son nom c'est généralement avec ironie voire avec moquerie. L'ouvrage de Rémy Amouroux, qui s'appuie sur une étude approfondie d'archives en grande partie inédites ou méconnues, retrace l'univers intellectuel et culturel dans lequel vivait la princesse de Grèce. Il explore ses différents réseaux relationnels : les milieux psychanalytiques mais aussi scientifiques et littéraires. On y croise des scientifiques de l'Institut Pasteur, des écrivains de l'avant-garde littéraire, et des personnages étonnants comme Gustave Le Bon qui fut, avant Freud, son premier mentor. En replaçant l'oeuvre scientifique de Marie Bonaparte dans son contexte, ce livre montre que sa lecture biologisante du freudisme n'avait alors rien d'exceptionnel et constituait une vision, certes originale, mais néanmoins admise. Plutôt que de discréditer ou de réhabiliter Marie Bonaparte, cet ouvrage cherche à lui restituer sa part d'inactualité.
11/2012
Histoire et Philosophiesophie
Sciences. Mathématiques, physique, chimie, biologie, cosmologie...
Nous pouvons tous apprécier la beauté des figures mathématiques, l'utilité des formules physiques ou chimiques, la diversité des espèces vivantes, la précision de l'anatomie humaine et la complexité de l'univers. Du théorème de Pythagore à la relativité, en passant par le darwinsime, l'ADN ou le Big Bang, cet ouvrage de référence réunit les principales théories scientifiques, des plus anciennes aux plus modernes. Chacun pourra aborder des notions qui semblent réservées à une élite, mais qui pourtant, peuvent être comprises et assimilées par tous. Schémas explicites et inconographie variée étayent l'ensemble, lui conférant encore plus de clarté. De surprises en découvertes, Sciences dévoile les secrets de l'univers en un voyage ludique et passionnant.
10/2012
Mathématiques
Formulaire biologie, chimie, physique, électricité, mathématiques
Cet ouvrage en deux couleurs présente les formules, définitions, théorèmes et règles qu'un élève technicien dans les domaines de la Biologie se doit de connaître en Mathématiques, Biologie, Physique, Electricité, Thermodynamique, Matériaux, Optique, Chimie générale, Chimie organique, Chimie analytique. Les élèves y trouveront également des tableaux récapitulatifs (Unités, Sécurité,...).Un index permet de retrouver très rapidement la formule ou la définition recherchée.
07/2011
Histoire et Philosophiesophie
Qu'est-ce que la biologie ?
Quelle est la spécificité des sciences par rapport à la philosophie et à la religion, de la biologie par rapport aux autres sciences ? Ernst Mayr apporte à cette question fondamentale une réponse décisive avant de distinguer deux grands types de sciences biologiques, les unes s'efforçant d'expliquer les phénomènes du vivant d'après les causes immédiates (c'est le cas de la physiologie, de la biologie moléculaire, etc.), les autres d'après les causes lointaines (c'est le cas de toutes les disciplines biologiques se rattachant à la théorie de l'évolution).
L'auteur expose ensuite les résultats obtenus dans quatre disciplines fondamentales : la systématique, la biologie du développement, l'écologie et la théorie du développement proprement dite, offrant en outre un remarquable résumé des derniers acquis de la paléo-anthropologie.
Très significativement, son dernier chapitre porte sur une question qui aujourd'hui fait l'objet d'un vif débat : la morale peut-elle être fondée sur ce que la biologie nous apprend de l'homme ?
09/1998
Biologie
Mémo visuel de biologie. 5e édition
Constituée de 212 fiches avec schémas et photos en couleurs, cette nouvelle édition actualisée du Mémo visuel de biologie vous permettra de réviser rapidement les notions et concepts essentiels de la biologie (biologie moléculaire, génétique, physiologie des êtres vivants) à connaître en vue des examens et des concours. L'image a volontairement été privilégiée, le texte d'accompagnement résumant les idées essentielles. Des schémas et des photos à légender sont disponibles sur dunod. com.
02/2022
Etudes et pratiques profession
Génétique et biologie moléculaire. 2e édition
Cet ouvrage aborde les notions de génétique en lien avec les items 1 à 6 de la section II et les items 54 et 55 de la section IV du nouveau programme (2010) de l'internat en pharmacie.Il propose un résumé de l'essentiel à connaître en génétique, des bases physiologiques jusqu'aux techniques permettant d'identifier et de caractériser les anomalies génétiques.Il est composé de 3 parties principales : .Rappel des bases en génétique.Exploration et caractérisation des anomalies génétiques.Entraînement sous forme de QCM et exercices.Ces fiches mises à jour ont été conçues de façon claire et aérée afin de retenir l'essentiel nécessaire à la compréhension et à la résolution des problématiques concernant la génétique au cours des études de pharmacie.
08/2021
