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Au fil de mes 70 ans

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Cuisine végétarienne

Rééquilbrage veggie au fil des saisons

Assiettes veggies en équilibre va devenir votre nouvel allié sur le chemin du rééquilibrage alimentaire. Dans cet ouvrage écrit en collaboration avec Hélène Lemaire, nutritionniste et diététicienne, Valérie Cupillard vous accompagne toute l'année à travers 80 menus, soit plus de 200 recettes saines et savoureuses, et des instructions pour apprendre à composer des assiettes complètes et équilibrées au fil des saisons.

02/2023

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Lyon

Au fil des passants. Balades Lyonnaises

"La ville de LYON, belle intemporelle, est un terrain de jeu inépuisable pour les passionnés de photo de rue. Ses vieux quartiers, leurs ruelles étroites, ses cours d'eau et leurs quais, Saint-Jean et ses pavés, leur offrent chaque jour des scènes de vie uniques. Christian BOVET ramène de ses balades des instantanés qui témoignent de notre époque, mais pourraient parfois aussi dater d'un autre siècle. Marie MANOUKIAN les lit, et elles deviennent ballades : les petites histoires, comme elle les appelle, que lui racontent ces images. C'est l'Humain, l'âme, qu'il s'agit de capter ici. Au fil des pavés, au fil des passants, de balades en ballades, ils ont ainsi montré et conté, parmi plus de 90 clichés, l'enfance, le temps qui passe, la misère, les jeux, les rêves, l'Amour... La Vie".

07/2021

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Pêche

Pêches faciles au fil des saisons

- Toutes les informations essentielles pour pêcher toute l'année : les différents poissons au fil des saisons, les spots à privilégier. - Les techniques adaptées à chaque poisson et chaque endroit, pour toute l'année (lac, rivière, bord de mer, étang, etc.). - Des informations très pratiques et techniques, agrémentées de nombreuses illustrations (photos des poissons, schémas et dessins pour le montage des lignes).

09/2023

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Théâtre

Alain Crombecque. Au fil des rencontres

Christine Crombecque retrace ici le parcours atypique de son mari Alain Crombecque; directeur inventif et inspiré de deux des plus grands festivals d'art vivant en France : le Festival d'Avignon (de 1985 à 1992) et le Festival d'Automne à Paris (de 1974 à 1978, puis de 1992 à 2009, année de son décès). Sa documentation privée (correspondance, photos, affiches, articles de presse) étaye et illustre les entretiens d'Alain Crombecque avec Joëlle Gayot et avec Alain Veinstein, enregistrés par France Culture en 2006 et 2009. Des témoignages d'artistes, amis, professionnels viennent affiner les contours du portrait de cet homme qui, par son amour des artistes, a ouvert la voie à de multiples talents et fortement influencé la vie culturelle française de ces trente dernières années.

11/2010

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Poésie

Fables fainéantes au fil des jours

Un professeur de français, quelque peu désoeuvré quand l'été s'est pointé, s'est dit qu'il pourrait pour s'occuper, écrire, chaque jour, une fable nouvelle. Pourtant, il n'avait en aucun cas l'intention de se fatiguer. Il se donna un quart d'heure par pièce et se proposa tout simplement de se laisser guider par les sonorités.

08/2016

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Pensée positive

Du bonheur au fil des saisons

Pourquoi nos statuts les plus heureux sur les réseaux sociaux sont dans le même temps les plus trompeurs ? L'ASMR, méthode de relaxation et de stimulation sensorielle très en vogue, conduit-elle vraiment à l'orgasme cérébral ? Savez-vous que le bonheur dégage une odeur ? Connaissez-vous le "fika", la clé du bien-être au travail des Suédois ? Dans son ouvrage "Du bonheur au fil des saisons", Déborah Creff s'interroge sur la notion de bonheur, tout en vous encourageant à l'atteindre de bien des façons. Même dans les périodes les plus troubles de notre existence, des bulles d'amour, de beauté, de rêve, d'espoir se forment - çà et là - au fil des jours, des mois et des saisons... Avec justesse, sérieux et précision, Déborah Creff signe un recueil original, pratique et didactique, très bien structuré et documenté. Une véritable invitation à la joie de vivre à savourer en toute liberté, au gré de vos envies et à mettre entre toutes les mains !

02/2021

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Cuisine végétarienne

Tartes salées au fil des saisons

Une nouvelle collection à petit prix, pour garder la ligne tout en étant gourmand... voici le crédo de la ligne gourmande avec ses 40 recettes saines et légères pour se faire plaisir au quotidien. Découvrez 40 recettes de tartes à la fois saines et gourmandes qui plairont à toute la famille ! Rien de tel en semaine que d'avoir sous la main de délicieuses recette qui se préparent en un rien de temps. Tarte de légumes, tarte soleil ratatouille, tartelettes aux petits pois, pissaladière végétales... Ces tartes, à préparer tout au long de l'année ou en fonction des saisons, sont autant d'idées colorées, super faciles à préparer et toujours healthy !

04/2021

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Desserts, pâtisseries

LA PATISSERIE AU FIL DES ENVIES

Avec des recettes à son image, Camille vous invite à la suivre dans un livre accessible et gourmand. Que vous débutiez en pâtisserie ou que vous recherchiez des recettes plus élaborées, vous trouverez forcément l'inspiration au fil de ces pages. Gaufres, babkas rondes, tarte aux fraises, cakes à la banane 2.0, lotus yuzu-noisette, saint-honoré framboise-basilic... du simple goûter aux desserts d'exception, il y en aura pour toutes les envies !

05/2021

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Tourisme France

Béarn des Gaves. Au fil des aquarelles

Au cours de mes nombreux séjours à l'étranger, j'ai réalisé à quel point les aquarelles de mon père avaient formé mon regard sur les paysages et les maisons du Béarn. Le détail d'un porche, les géométries accomplies des toitures, la singularité d'un chêne au milieu d'une prairie, l'étagement des lignes de coteaux jusqu'aux Pyrénées, toutes ces images qui nourrissaient une nostalgie heureuse étaient indissolublement celles de mes souvenirs d'enfant et celles que j'avais accrochées à des murs d'Afrique ou d'Amérique.

10/2013

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Psychologie, psychanalyse

Les prises de pouvoir dans la relation. Au fil de la pathologie psychique

Le propos de cet ouvrage est d'aborder les principaux phénomènes psychopathologiques en introduisant en quoi ils remplissent inconsciemment une fonction défensive de mise à distance d'autrui. Phénomène qui peut aller jusqu'à perturber la capacité de penser des tiers : proches comme soignants. Dans cette optique, par exemple, celui que la société qualifie de " fou " pourra être considéré comme quelqu'un, faute de mieux, réduit à nous affoler pour se protéger sans le vouloir délibérément.

07/2019

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Comédie romantique et humorist

Les Tamalous. Changeront-elles de vie à 70 ans ?

Changeront-elles de vie à 70 ans ? Trois femmes septuagénaires ont des maux de leur âge, mais aussi des envies. Yvette rêve d'un nouvel amour à Paris. Alicia est en quête de reconnaissance et d'argent, tandis qu'Angèle joue sa survie en Bretagne. Ferdinand, un lointain amant richissime, remettra-t-il en question leur existence ? Feront-elles le choix qu'il leur proposera ? Une histoire de destins croisés du troisième âge, porteurs de vie et d'espoir. Avertissement Ce roman se déroule au début du XXIe siècle. En le lisant, vous exercez votre droit à la déconnexion digitale, car Internet et les réseaux sociaux n'étaient pas aussi développés qu'aujourd'hui !

05/2023

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Littérature française

Les tisseuses. Au fil du bogolan

"Je suis la seule femme, c'est une raison suffisante pour commettre un féminicide, car ma présence les dérange." Joséphine est une riche femme d'affaires parisienne. Espérance a fui la pauvreté du Mali pour commencer une nouvelle vie. Espérance est jeune, belle, aimée. Tout cela, Joséphine lui envie. Elle ferait tout pour redevenir celle que les hommes préfèrent. Jusqu'où Joséphine ira-t-elle pour empêcher Espérance de lui faire de l'ombre ? Espérance sera-t-elle assez forte pour se dresser face à celle qui lui a tout appris ? Ce récit entre Paris et le Mali nous fait découvrir deux femmes confrontées à la haine, la jalousie, l'amour et la mort. Les tisseuses est un roman foisonnant, original, à la plume à la fois incisive, précise et travaillée. Un roman résolument engagé et féministe, qui dénonce l'obscurantisme religieux, la violence des passeurs et les traumas des réfugiés.

06/2022

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Cuisine bio, diététique, équil

Je cuisine au fil des saisons. 60 recettes saines et gourmandes

Jennifer Martin du compte insta Des papilles qui pétillent Un livre composé de 60 recettes faciles, gourmandes et healthy à réaliser en respectant les saisons et différents modes de cuisson. Entrées, plats, desserts de quoi composer un repas complet, avec des astuces batch cooking, des mises en avant de produits. Charlotte Jacquet, naturopathe renommée, complète chaque recette de conseils et astuces pour mieux digérer, booster sa vitalité ou encore retrouver son énergie. Cuisinez et vivez mieux ! Au menu dans ce livre : A déguster en automne : crème de panais et chou fleurs à l'amande et granola salé, lasagnes de courge au chèvre frais, galettes de carottes et poireaux ; à tester l'hiver : pad thai ? veggie, risotto aux légumes d'hiver, pumpkin panacakes ; au printemps, on découvre la crème de petits pois, fèves et asperges, le taboulé cru de légumes, les boulettes de courgettes et tofu, et enfin cet été, on savoure une tarte du soleil aux trois poivrons ou encore une tatin de tomates. On n'oublie pas les desserts et les gourmandises comme le banana bread coco pépites, le cake pommes miel, et on teste la réalisation ultra simple de la purée d'amandes maison... Mille et une saveurs à découvrir pour le plus grand plai- sir des papilles !

06/2022

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Psychologie, psychanalyse

La sagesse au fil d'arrivée. Leçons et témoignages de fin de vie

Voici un livre qui s'adresse à toutes les personnes se questionnant sur le sens de la vie. Dix personnes ont choisi de renaître avant de mourir en témoignant de ce qu'elles ressentent et vivent. L'auteure les accompagne et relate leurs démarches ainsi que leurs réflexions. Ce livre nous rappelle qu'au fil d'arrivée il ne reste qu'une chose : l'Amour. Chaque jour, nous avons le choix de transformer notre vie pour guérir notre coeur en profondeur et grandir en conscience, voilà le message de ces personnes qui, avec une grande générosité d'âme, ont bien voulu nous livrer leurs pensées.

09/2015

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Roman d'amour, roman sentiment

Ju, dix ans ou l'amour au bout du fil !

Par inadvertance, Jude compose un numéro qui n'est pas celui de son meilleur ami, Pat, mais celui d'une femme, une adulte avec une voix qui l'intrigue et l'attire tout de suite, lui qui rêve d'avoir une maman, une vie de famille, une vraie, comme celle de Pat. Son père, qu'il aime, ne lui a jamais présenté une autre femme. Que va-t-il se passer après cette rencontre si particulière ? Découvrez l'histoire de Jude et de sa rencontre atypique, drôle, touchante et émouvante.

03/2021

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Pédagogie

Les malheurs de l'orthographe au théâtre. 7-10 ans

Beaucoup d'enseignants en sont désormais convaincus : le théâtre est un excellent moyen de faire travailler autrement des matières jugées difficiles par leurs élèves, comme l'orthographe. Qu'elles transforment les lettres de l'alphabet en personnages assez vaniteux, qu'elles mettent en scène des quiproquos créés par des fautes d'orthographe, ou qu'elles imaginent des meetings de mots-" exceptions ", les pièces présentées ici provoqueront à coup sûr le rire des enfants. Par ce biais, elles dédramatisent l'apprentissage, répondant ainsi à de nombreux objectifs : Rendre les enfants, par la mémorisation d'un rôle, acteurs de leur propre apprentissage, Les inciter à découvrir eux-mêmes leurs propres " recettes " mnémo-techniques, Expérimenter, à travers des textes joués, qu'apprendre implique aussi la capacité de mobiliser des stratégies variées : chant, gestuelle, rythme, imaginaire... Ce recueil offre un éventail très large de textes : issus de registres variés ou le rire domine (gags, farces, saynètes), de longueurs différentes et impliquant plus ou moins d'acteurs, ils s'adaptent à toutes les exigences d'un travail en classe (lecture en groupe) ou d'une représentation (fête de fin d'année, par exemple).

06/1998

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Documentaires jeunesse

Au fil de la Seine normande

Je viens de Bourgogne, mes jolies boucles en impressionnent plus d'un, je traverse les époques sans prendre une ride, de gigantesques navires me parcourent, je me jette dans la Manche... qui suis-je ? La Seine, bien sûr ! Pars à la découverte de mon histoire, de mes habitants et des activités qui m'animent !

05/2018

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Sciences historiques

Nîmes au fil de l'histoire

Il était une fois, Nîmes. Au gré de monuments, d'hommes et de femmes qui ont marqué de leur empreinte la cité, Francine Cabane et Danièle Jean racontent une épopée fantastique de plus de 2000 ans. Les Gaulois font de la source de la Fontaine un lieu sacré. Les Romains parent la ville de somptueux monuments parvenus jusqu'à nous au prix de destinées parfois improbables : au Moyen Age, des maisons sont construites dans les arènes transformées en forteresse ! Autour du textile, du train, de la vigne, Nîmes connaît un deuxième âge d'or, du XVIe au XIXe siècle. C'est le temps des taffetassiers, des lavandières, des cheminots, des rachalans et de tous ces "petits" métiers, difficiles, qui ont fait l'identité de plusieurs quartiers. Pourquoi les Gaulois plaçaient-ils des têtes coupées à l'entrée du sanctuaire ? Comment se présentait la ville romaine entre l'Augusteum, le temple de la Maison Carrée et les arènes ? Que représentent le crocodile et le palmier, les emblèmes de la ville depuis 1533 ? Pourquoi la ville se convertit-elle massivement à la Réforme ? Au XVIIIe siècle, Mareschal crée un des premiers jardins publics d'Europe autour de la Fontaine tandis que durant la Révolution la "bagarre de Nîmes" connaît un retentissement national. Au siècle suivant, Nîmes, pionnière, est au coeur du développement du chemin de fer en France. Qui se souvient du baron Feuchères, mari trompé et humilié mais qui lègue son héritage à la cité ? Quelle folie aboutit à l'incendie du Grand Théâtre au milieu du XXe siècle ? Ce ne sont là que quelques épisodes d'une singulière aventure incarnée par des personnalités remarquables d'Auguste à Viallat en passant par Dhuoda, Séguier, Rabaut-Saint-Etienne, Guizot, Girard, Daudet, Lazare et tant d'autres. C'est l'histoire foisonnante d'une ville à travers un patrimoine ayant depuis longtemps engagé un dialogue avec son glorieux passé antique, à l'image d'un musée de la Romanité tourné vers l'avenir.

11/2019

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Bourgogne

Au fil du canal de Bourgogne

Un beau livre de référence consacré à ce fleuron de la navigation française. A l'occasion du 190e anniversaire du canal de Bourgogne (début 2023), ce beau livre, richement illustré, retrace l'histoire de ce fleuron de la navigation française. Envisagée dès le début du XVIIe siècle, sa construction prendra huit ans de 1785 à 1832. Long de 242 kilomètres, de Migennes dans l'Yonne à Saint-Jean-de-Losne et la Saône en Côte-d'Or, ce chef-d'oeuvre du génie civil, avec ses 189 écluses et son tunnel de plus de 3 kilomètres au niveau de Pouilly-en-Auxois, relie le bassin de la Seine à celui du Rhône. Avec précision et passion, Bernard Le Sueur narre cette formidable épopée avec ses prouesses techniques, l'expansion industrielle puis le déclin... et le tourisme fluvial dont le canal de Bourgogne a été l'un des pionniers à partir des années 1970-1990. Aujourd'hui, grâce au programme de rénovation et de valorisation en cours, il constitue un indéniable atout touristique, dans un environnement bucolique et au riche patrimoine, accueillant bien entendu les plaisanciers ainsi que les nombreux voyageurs à vélo le long du chemin de halage qui le suit de bout en bout. Avec des étapes à Dijon, dans la vallée verdoyante de l'Ouche ou dans les collines de l'Auxois, le canal offre un bel aperçu de la Bourgogne et de ce qu'elle offre de meilleur, en dehors du vignoble.

11/2022

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Limousin

Au fil de l'eau claire

Dans un charmant coin de paradis corrézien se prélassaient l'Audiège et la Sarmène... Les enfants avaient appelé la première : "la rivière bleue" et la seconde : "la petite rivière" ! A l'automne de sa vie, une paysanne raconte et nous ouvre son coeur : Les enfants jouent, virevoltent dans le pré ; je lis la gaieté, l'insouciance dans leurs yeux. En les observant, je me dis que j'ai réussi de mon mieux mon passage sur terre : j'ai participé à créer ce bonheur et la vie, je l'espère, se perpétuera comme cette eau claire continuellement renouvelée. Remontons le temps de l'amitié et des amours, des parties de pêche où deux enfants taquinaient les truites sauvages... Ecoutons encore le chant de l'eau nous narrer le temps qui passe et qui ne s'effacera jamais !

02/2021

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Histoires à écouter

Emile au fil de l'eau

A De balade en ballade au fil des saisons, une ode magnifique à la Nature Emile vit dans une bicoque en pierre aux fenêtres en bois blanc. Du jardin au bord de l'eau, un vieil aulne sauvage caresse les carreaux. Sur sa barque, Emile traverse les saisons et ramasse des mots, des souvenirs en boîte qu'il cache au fond de ses galoches ou de ses poches. Cette année à Noël, Emile reçoit sa fille du bout du monde. Il prépare sa chambre. Comme au temps où elle était sa fille du bord de l'eau.

12/2022

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Poésie

Haïkus au fil de l'eau

Cette série de haïkus est avant toute chose une ballade, ode onirique et évanescente, inspirée par la mer, les océans. Des paysages du Sud à ceux du Nord, sans oublier la Bretagne magique, les textes que vous trouverez ici sont une véritable invitation au voyage intérieur, qui laisse place à l'imagination et à l'instant présent. La forme est traditionnelle, soit dix-sept temps en trois vers. L'esprit originel est ainsi préservé par l'auteur.

05/2023

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Autres éditeurs (K à O)

Iris au fil de la Seine

En vacances à Nogent-sur-Seine, Iris rêve de rejoindre Le Havre et de se baigner enfin dans la mer. Lorsqu'elle trouve un bout de bois amarré, elle décide de se lancer ! Accompagnée d'Icare le perroquet, elle va descendre le cours de la Seine, accoster sur dix îles emblématiques, et être transportée à différentes époques...

06/2021

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Fleurus

Charlie au fil de son destin

Maretz, plateau du Cambrésis, nord de la France, 1931. Charlie, jeune ouvrière de l'usine de tissus du bourg, traîne la désinvolture de ses seize ans dans une famille où elle peine à trouver sa place. Ses parents n'ont d'yeux que pour ses frères aînés, Emile et Jacques. Malgré ses aptitudes scolaires, ses perspectives d'avenir sont stoppées net le jour où elle est contrainte d'arrêter l'école pour rejoindre la seule perspective envisageable pour les Vermeulen, contremaître de père en fils. Cependant, la maladie du père projette Charlie aux machines afin d'honorer la commande d'une maison de haute couture parisienne. Et Charlie va oser donner libre cours à sa créativité...

09/2023

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Littérature française (poches)

Contes au fil de l'eau

Canotage sur les eaux tranquilles de la Seine, pêche au gros le long des côtes normandes sur une mer déchaînée, chasse sur des marais gelés, navigation au long cours : l'aventure, humaine et amoureuse, exaltante et cruelle, se noue au fil de l'eau... Laissez-vous emporter par le courant de la prose à la fois enchanteresse et tumultueuse de Maupassant !

05/2012

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Littérature française

Emma. Au fil de l'Ervance

Entre les eaux de l'Ervance et l'alpage, le village de Saint-Pierre, vers 1830, s'éveille au tourisme. A l'auberge de l'Ermitage, Pierre et Marie-Aurélie, qui a quitté sa famille en Bourgogne pour retrouver la Savoie de ses aïeux, mènent auprès d'Emma et ses frères une vie active et paisible. Pourtant dans les montagnes, par les cols discrets, croisent des voyageurs furtifs venus de Suisse, passeurs d'idées nouvelles, de fonds, de messages et d'armes. A Berson, tout près de Saint-Pierre, le monde ouvrier crie ses premières révoltes. Les dix-sept ans d'Emma s'emballent pour un élégant inconnu, qui lui parle de capitales lointaines, de lutte et d'idéal. Mais que pèse un amour naïf face au destin révolutionnaire dont rêve le mystérieux Aurélien ?

05/2007

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Documentaires jeunesse

Enfants au fil de l'Histoire

A quoi joue Aurélia avec ses amis dans les rues de Rome ? Que fait Mariam pour aider son père, savant lettré de Tombouctou ? Où donc va Betim - futur janissaire - à travers les rues de cette ville ottomane ? Parmi les 40 portraits de cet album, il y a aussi Akachi, enfant d'Afrique, vendu comme esclave en Amérique, Jean-François, jeune apprenti tailleur sous la Révolution française ou, encore, Susan évacuée loin de Londres et de sa famille en 1939. Grâce aux portraits et aux grandes illustrations panoramiques de Steve Noon, un voyage passionnant à la rencontre des enfants d'hier et d'ailleurs, et de leur vie quotidienne (jeux, nourriture, vêtements, travail, école, etc.) comme si on y était.

10/2018

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Vie chrétienne

Méditations au fil de la liturgie

La sainte Messe se compose de deux parties indissociables : la liturgie de la Parole, objet de cet ouvrage, et celle de l'Eucharistie à laquelle elle nous conduit. "L'homme ne vit pas seulement de pain mais de toute parole qui sort de la bouche de Dieu." (Mt 4,4). Les Saintes Ecritures, par lesquelles Dieu nous parle, constituent donc l'aliment spirituel préalable et indispensable à notre communion eucharistique. Autrement dit, avant de recevoir le Corps et le Sang du Christ, dans le mystère de notre salut, il nous faut d'abord manger et boire sa Parole, laquelle est vie et lumière. L'auteur du présent ouvrage, laïc dominicain du nord de la France et passionné de cette Parole, s'est appliqué, avec des mots simples et accessibles, à témoigner de ce qu'il vit et croit au jour le jour, et à partager la prière en coeur à coeur à laquelle le conduit sa méditation des textes saints. Comme il est bon et heureux de se laisser habiter par la Parole de Dieu, sous le souffle de son Esprit, lequel nous aide à descendre en nous-mêmes pour découvrir de quel amour nous sommes aimés, car c'est bien à notre coeur que Dieu, tout amour et miséricorde, parle. Et sa Parole n'est pas du vent. Elle est plus riche que tout et ne passera jamais. Elle est solide et indestructible comme le roc.

03/2021

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Acteurs

Romy. Au fil de la vie

Une biographie illustrée, version luxe, à l'occasion des 40 ans de la disparition de Romy Schneider. Elle était la vie, elle fut la mienne, écrit Alain Delon. Elle fut la nôtre aussi. A l'occasion des 40 ans de la disparition de Romy, David Lelait-Helo, dans ce portrait illustré, ne décrit pas une héroïne tragique mais une femme mi-ombre mi-soleil, avec ses joies et ses rires, ses chagrins et ses drames, une actrice qui, à corps perdu, prêta son visage aux plus grandes héroïnes du 7ème art. Le roman d'une vie.

05/2022

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Broderie, point de croix

Montagne au fil des saisons. A broder au point de croix

Evadez-vous dans les hauteurs avec ces 20 grilles inédites dessinées par Véronique Enginger. Marmottes, chamois, bergers, chalets et coucous suisses... retrouvez tout l'univers des alpages au rythme de la nature et des saisons. Prolongez l'aventure en mettant en scène vos broderies dans des créations cousues main soignées. Des explications détaillées et des schémas vous aident à réaliser un petit pochon fleuri, un sac à dos pour enfant ou des bottes de Noël.

08/2021