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Aix-en-Provence

Extraits

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Littérature française

Au pays bleu. Provence

Au pays bleu (Provence) / Armand Gribauval Date de l'édition originale : 1899 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2021

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Impressionnisme

Cézanne. Lumières de Provence

"Devant mes tubes, mes brosses à la main, je ne suis plus que peintre, le dernier des peintres, un enfant." Paul Cézanne.

03/2022

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Thèmes picturaux

La Provence des peintres

Dès la seconde moitié du XVIIIe siècle, de nombreux peintres furent attirés par les paysages de la Provence. Ses caractéristiques géographiques - un territoire qui s'étend de la Méditerrannée jusqu'à la chaîne alpine - autant que sa longue et riche histoire, lui confèrent une place d'exception. Quelques personnalités vont rompre avec ces conventions et amorcer un renouveau qui a pour particularité d'exprimer la singularité de la lumière provencale, tels que Joseph Vernet, Hubert Robert et ensuite Cézanne et Van Gogh. La lumière tranchante et irradiante du Midi, sa nature pleine de contrastes ne peuvent manquer de séduire les impressionnistes et néo-impressionnistes français et étrangers : Monet, Renoir, Signac, Cross, Van Rysselberghe ... A leur suite, les fauves trouvent en Provence le champ de prédilection de leurs expérimentations sur la couleur. Au fil des générations, jamais ne se dément l'attrait de cette région où les grands maîtres de l'art du XXe siècle, Matisse et Picasso, puisent aussi leurs ressources et leurs motifs pour définitivement faire entrer la Provence dans la légende des peintres modernes.

09/2021

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Ecrits sur l'art

Cezanne, Lumières de Provence

A travers un parcours thématique, intime et introspectif, cette exposition immersive révèle la tourmente intime de Cezanne, la force de ses constructions, son rapport à la lumière et aux couleurs et son lien avec la nature, qui reste son grand modèle, sa référence obsessionnelle. Vous êtes immergé dans la nature, sous les grandes frondaisons des arbres et forêts, des parcs et jardins où se reposent les baigneuses pour finir sur la nature cezannienne par excellence : Bibémus, l'Estaque, et, point culminant, la Sainte-Victoire.

06/2022

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Littérature française

Couleurs Provence. Tome 3

Plongez dans ce recueil de nouvelles aux saveurs de notre Sud bien-aimé, chaud et chaleureux telles les terres provençales de vos souvenirs. Des histoires drôles et touchantes de toutes les personnalités que vous pourriez croiser au détour d'un marché matinal, aux confins des champs de vignes, dans la douceur de l'ombre d'un olivier, ou au bar devant un pastaga, ou encore tout simplement dans tous les superbes paysages que nous offrent notre terroir. Un amour de la région transmissible, une plume toujours guidée par l'humour et le charme... La Provence comme si vous la viviez !

06/2020

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Littérature française

Fine, paysanne de Provence

L'histoire de Joséphine, dite Fine, paysanne de Provence, se passe à Callian, Montauroux, Fayence, villages du haut Var, de 1918 à nos jours. "Joséphine, qui enfonce ses racines si profondément dans cette terre qu'elle semble immortelle autant qu'un olivier ; Joséphine à elle seule mémoire de tout un peuple, mémoire d'une vie âpre où le travail et les peines étaient si grands que bien peu de choses suffisaient pour s'appeler bonheur; Joséphine et son franc parler chantant qui compare les choses entre elles si drôlement, qu'à l'écouter, le sourire ne vous quitte plus, j'ai adoré entendre sa vie se dérouler devant moi. Sans peine, rien qu'en regardant les restanques et les murets de pierre, je pouvais voir une Joséphine de dix ans, une musette grise dans le dos, galoper derrière son troupeau de chèvres...".

05/2010

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Romans historiques

Thibault, gueux de Provence

Quel destin peut espérer un gueux en plein Moyen-Age ? Quand Thibault naît dans un petit village de Provence, entre Nîmes et Bagnol-sur-Cèze, Jehanne, sa mère, devine en lui un souffle de vie meilleure. En ce début du XII, siècle, les hommes sont rudes, batailleurs et règlent volontiers leurs différends à coups de gourdin ou de coutelas. Aussi, lorsque Thibault, simple brassier, se venge du riche fermier qui lui a volé Ysabel sa promise, il doit s'exiler à Avignon, le gros bourg voisin où il trouvera la chaleureuse hospitalité de Daimbert, un maître maçon. Pendant ce temps, la société féodale se transforme : une poussée démographique sans précédent exige plus de terres cultivables. Les nobles, qui ont besoin d'argent pour construire leurs châteaux ou gagner Jérusalem en croisades, distribuent de nouvelles tenures à leurs paysans et ouvrent des essarts au milieu des forêts. Thibault en profite pour regagner son village et demander un fermage là où tous se contentent d'un simple manse. L'intendant du seigneur lui allouant une terre réputée incultivable, le jeune homme entreprend un combat farouche pour réaliser son rêve et améliorer sa condition. Si la vie de Thibault est le récit d'une belle ambition, c'est aussi une grande histoire d'amours : l'amour de Jehanne qui le croit promis à de hautes destinées, l'amour inconditionnel de Guillhem, le prêtre qui l'éduque et cache un lourd secret, l'amour absolu de la Muette, une gueuse qu'il épouse par nécessité mais qui, à force de tendresse, se fait aimer de lui. Et par-dessus tout, dans le roman de Guy Charmasson, éclate l'amour de la terre car Thibault est l'un de ces innombrables paysans, nos ancêtres, qui ont façonné notre terroir et pour lesquels un champ n'est pas une simple étendue cultivable mais une partie de l'histoire familiale écrite avec de la sueur, de la fatigue et parfois du sang.

03/2006

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Romans historiques

L'exécution de Provence

1545 : François Ier règne. Souverain d'un pays catholique, il s'inquiète des progrès du protestantisme qui, depuis l'Allemagne et Genève gagne la France. En basse Provence, dans le Luberon, s'est établie, depuis un siècle, une paisible population d'immigrants piémontais. On les dit vaudois, adeptes d'une hérésie condamnée par l'Eglise ; on les assimile aux protestants. Par excès de zèle, ces messieurs du puissant parlement de Provence obtiennent du roi un arrêt vouant le village de Mérindol à la destruction. Le 15 avril 1545, l'exécution commence. En une semaine, une armée de cinq milles hommes s'abat sur le pays, brûlant, massacrant... Tels sont les faits, prélude tragique aux guerres de religion qui, vingt ans plus tard et pour trente ans, vont ensanglanter la France. A cette affaire mal connue, Patrice Amarger redonne chair et vie avec la rigueur de l'historien et la liberté du romancier. Porté par une langue qui emprunte à l'époque ses couleurs et ses accents, son récit entraîne le lecteur tout comme ses acteurs : François Ier, le baron Jean Maynier d'Oppède, président du parlement de Provence, ses amis intéressés à mettre la main sur la terre des vaudois, les hommes de guerre... Une seule personne s'oppose à " l'exécution ", et c'est une femme : la dame de Cental...

04/2004

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Religion

Les Vaudois de Provence

Les Vaudois de Provence sont une des colonies originaires de ces Vaudois des vallées du Piémont, dont une opinion vivement controversée et fortement soutenue fait remonter le christianisme aux temps de la primitive Eglise. Sans nous écarter de notre sujet, qui n'est qu'un épisode destiné à faire suite à l'histoire des Vaudois en général, nous présenterons le tableau des principaux faits qui établissent l'antiquité et la perpétuité de leur foi apostolique, et un aperçu rapide des doctrines qu'ils professaient.

11/1999

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Littérature française

Ma Provence Terre sacrée

Que " La Provence, cette perle royale, qui est l'abrégé, la montre et le miroir du monde " vous emparadise !

08/2016

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Guides de France

Provence. Carnet de voyage

Un matin on se réveille avec au cœur une folle envie d'ailleurs... - Prendre un chemin inconnu, entrer dans un village encore plein de mystère ; - Laisser son nom derrière soi, voir ce qu'il y a de l'autre côté de la colline...

01/1993

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Romans de terroir

Couleurs Provence. Tome 1

Humour et galéjades au pays de Pagnol Ce que vous allez lire se passe en Provence, terre secrète pleine de croyances, de traditions, de coutumes et de légendes. Pendant des siècles la transmission s'est faite oralement de génération en génération. Par sa verve, le Provençal transmet ce patrimoine qui assure la survie de son identité. La Provence est depuis toujours une terre d'accueil, c'est ce mélange de cultures qui fait la richesse de son héritage. Raconter la Provence c'est une chose, mais je vous assure que c'est mieux de la vivre. Elle se découvre en dehors des axes principaux, au compte-gouttes, il faut l'apprécier. Chaque jour, il y a quelque chose à découvrir. Je vous conseille de prendre les chemins de traverse, de vous imprégner de ses odeurs de lavande, de mimosa, de romarin, de thym et de garrigue qui montent directement dans votre nasillard et que vous ne trouverez pas ailleurs. La Provence est tellement généreuse qu'elle se dévoilera tout entière à vos yeux, comme une jolie fille, si vous savez la regarder, la contempler, l'apprécier, l'aimer, elle se mettra à nue. Alors, prenez le temps pour découvrir le charme malicieux et enivrant de cette terre provençale que j'aime. Dans mes écrits, l'imaginaire est constamment présent. Les galéjades fusent, au rythme de mes histoires? les unes sont plus humoristiques que d'autres, avec de l'humour plein les mots. "

03/2019

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Humour

L'enragé de Provence

Michael Beergrill, célèbre présentateur du programme de télévision Man vs Mystery, se lance sur les traces d'un mystérieux tueur en série, l'enragé de Provence, qui, chaque été, fait régner la terreur au pays des abricots et de la lavande. C'est l'été en Drôme provençale, pays des abricots et de la lavande, paradis du farniente et du dépaysement. Mais cet été, comme les précédents, les touristes désertent la région. Car les soirs de mistral, les étrangères de passage sont sauvagement assassinées à coups de boule de pétanque. Dans ce pays où le pastaga, la sieste et la pétanque appartiennent au domaine du sacré, c'est une véritable hérésie qui ne peut être que l'oeuvre d'un fou ou d'un être diabolique. Heureusement, outre Manche, sir Michael Beergrills, célèbre présentateur de l'émission de divertissement "Man VS Mystery", décide d'embarquer son équipe de tournage sur les traces de celui que l'on a surnommé "L'enragé de Provence". Parviendra-t-il à éclairer les zones d'ombre qui entourent cette triste affaire, et à mettre un terme à cette série de crimes atroces ?

03/2022

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Sciences historiques

Louée soit la Provence

Amoureux de sa province d'origine, Pierre Quiqueran de Beaujeu, jeune noble du XVIe siècle, consacra trois livres à la Provence, région digne selon lui de rivaliser avec les plus belles contrées du monde - l'Italie, l'Egypte, l'Orient... - et même susceptible de les surpasser. Les trois ouvrages originaux sont ici réunis en un seul volume. La géographie, le climat, la faune, la flore, la gastronomie, les us et coutumes, les légendes, l'histoire, la capitale... de cette région chère à son cœur y sont évoqués, célébrés, au fil d'un texte dont la subjectivité passionnée reste historique (on se souviendra en particulier de l'éloge de Marseille et du vibrant hommage rendu aux qualités de cœur des Provençaux). La publication de cette somme, jamais rééditée depuis le XVIIe siècle, est également l'occasion d'explorer la personnalité, les goûts et les pensées d'un jeune courtisan de la Renaissance, lettré et humaniste, qui participa au bouillonnement intellectuel et artistique de son temps.

12/1999

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Thèmes photo

Provence. Petit Atlas Hédoniste

? Découvrir l'histoire de la Provence, ses traditions et ses nouveaux visages ? Partir sur les routes du Luberon ou de la haute Provence, sur les pas de Jean Giono ou Dora Maar ? Goûter les légumes du jardin gastronomique de Lourmarin ? Flâner à Arles dans la plus vieille librairie de France ? Pénétrer dans l'abbaye du Thoronet, symbole de l'architecture minimaliste ? Comprendre le fonctionnement des rizières de Camargue et des oliveraies de la Drôme LES PETITS ATLAS HEDONISTES : une collection de livres de voyage pour découvrir le monde autrement, comme un voyageur privilégié - Un découpage par région/quartier avec des cartes pour situer les principaux lieux à visiter - Des doubles-pages thématiques pour découvrir, rencontrer et comprendre - Un rappel des essentiels à visiter pour ne rater aucun incontournable - Des itinéraires de promenade pour flâner et découvrir chaque destination autrement

03/2024

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Préhistoire

La grotte Cosquer en questions. Le Paléolithique en Provence

La grotte Cosquer est située dans les calanques de Marseille. 18E Son entrée se trouve aujourd'hui à — 57 mètres sous le niveau de la mer alors qu'à l'époque de sa fréquentation (entre — 33 000 et — 18 500) elle était à plus de tao mètres au-dessus du niveau marin et à plusieurs kilomètres de la côte. La remontée des eaux menace la conservation de ce joyau de la préhistoire. C'est pour en conserver le maximum d'informations et assurer un suivi patrimonial que les scientifiques ont entrepris un relevé 3D de la cavité. Les éléments les plus représentatifs seront visibles par le public dans l'espace d'interprétation installé à Marseille dans la Villa Méditerranée. Avec un corpus d'art pariétal comprenant aujourd'hui 517 oeuvres peintes et gravées inventoriées dont certaines uniques dans l'art paléolithique, la grotte Cosquer est l'un des sites majeurs de l'art préhistorique occidental.

05/2021

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Littérature française (poches)

Suzanne et la province

Suzanne, une Parisienne, se réfugie en province pour oublier la mort de son mari. Là elle rencontre Marcelin, un éleveur, un homme tranquille auprès duquel elle va bientôt connaître un nouvel amour. Mais Marcellin est marié, et l'anonymat de la grande ville, propice aux amours interdits, n'existe pas en province. Marcellin pourrait-il d'ailleurs, sans se détruire lui-même, abandonner sa terre et ses racines pour Suzanne ? Celle-ci hésite, songe un moment à regagner la ville où un autre homme l'appelle, prêt à l'épouser. La romancière de Mère et Filles et de la Maison de Jade excelle à dépeindre le conflit qui naît alors. Suzanne, elle, acquerra néanmoins une certitude : loin de Paris où l'on est plus pressé et plus libre, le cœur sait conjuguer passion et patience, hâte d'aimer et lent bonheur du mûrissement.

05/1995

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Provence, Alpes, Côte d'Azur

La Routo. De la Provence aux Alpes par les drailles

L'itinéraire du GR® 69 relie les plaines provençales aux vallées alpines du Piémont en s'appuyant sur les traces des troupeaux ovins qui pratiquaient la grande transhumance estivale. 30 jours de marche à travers un milieu naturel franco-italien riche : parc naturel régional des Alpilles, montagne Sainte-Victoire, plateau de Valensole, parc forestier Demontzey. Après avoir franchi le col de Larche à la frontière italienne, le randonneur pourra faire une halte reposante à l'écomusée du pastoralisme.

06/2022

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Littérature française

Galéjades et joyeuses histoires de Provence

Hors-d'œuvre de martégalades, aventures comiques en gelée, contes farcis, bouillabaisse de galéjades et de menteries, civets et rôtis à la sauce mauvaise foi joyeuse, c'est le menu du chef qui rassemble ici, sur une même carte les plus savoureux et les plus fumants récits de Paul Arène, de Frédéric Mistral, de Joseph Roumanille et de quelques autres trouvères moins célèbres. Certainement le menu saura convaincre, outre les Méridionaux du pur Midi, les exagérateurs diplômés de tous les pays, que le mensonge est un art raffiné qui trouve en lui-même sa récompense et son plaisir. " C'est un lys qui ne file point, disait maître Arène, une flamme heureuse briller sans qu'elle éprouve le besoin d'éclairer personne... " Personne, sinon l'heureux lecteur !

03/2000

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Guides de France

Fabuleuses Provence et Côte d'Azur

Voici une odyssée visuelle à travers les villes et villages de ces régions légendaires du sud-est de la France. Fabuleuses Provence et Côte d'Azur vous invite à parcourir cette terre de soleil, depuis les Gorges du Verdon jusqu'aux étangs de la Camargue, en passant par le massif des Maures, le mont Ventoux, les villages perchés du Luberon et les vastes champs de lavande du plateau de Valensole. Il vous invite à arpenter les quartiers de Marseille, à flâner sur la promenade des Anglais à Nice, à vous adonner au farniente à Cannes ou Saint-Tropez, à visiter le Palais des Papes d'Avignon, ou encore à remonter dans le temps au Théâtre romain d'Orange et dans les villages médiévaux de Saint-Paul-de-Vence, Grasse ou Gourdon. Un guide pour planifier votre itinéraire, pour revivre votre voyage et, surtout, pour succomber aux charmes de la Provence et de la Côte d'Azur. De magnifiques photographies ; des textes fouillés pour mieux comprendre ; des encadrés pour en apprendre davantage ; des cartes détaillées pour mieux s'y retrouver.

01/2018

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Littérature française

Inventaire avant fermeture. Vivre en province

A l'approche de son centenaire, Michel Peyramaure se retourne, avec beaucoup d'élégance et de facétie, sur son existence d'homme de lettres resté fidèle à sa région natale, la Corrèze. Ces croquis de mémoire sont ceux d'un sage, attentif, du seuil de sa caverne, à la vie de sa province, de sa famille, comme au souvenir de ses amis et de ses amours, des figures célèbres aussi bien que des anonymes singuliers côtoyés dans sa longue carrière. Dans ces pages, on croise Régine Desforges, on échange une recette de cuisine avec Amélie Nothomb, on apprend la fin tragique de la grosse Zizi, dans les terribles inondations de 1960... Ce n'est pas un testament que nous livre Michel Peyramaure, mais des fragments tourà tour profonds ou malicieux de la vie d'un homme qui a bien vécu, beaucoup lu et pose un regard sincère et émouvant sur la vieillesse.

09/2021

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Tourisme France

Caen ma ville était en province

A La suite de "Quand ma rue était un village", Yves Rots poursuit son évocation de la vie quotidienne dans « Caen - ma ville était en province ». Son regard distancé et enfantin fait encore mouche et les caennais apprécieront de retrouver l'ambiance de leur cité avant la Seconde guerre mondiale.

11/2012

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Histoire de France

Des traces laissées par les Sarrasins en Provence

"Les Sarrasins, qui ont envahi la Provence au début du VIIIe siècle et ne l'ont quittée qu'au commencement du XIe, ont laissé de ce long séjour de trois cents ans des traces nombreuses et profondes dans l'histoire, dans les monuments, dans les moeurs et dans la langue de ce pays. Ce sont ces traces plus ou moins apparentes sous celles des générations qui, depuis, se sont succédé en Provence, que nous nous proposons de rechercher et de mettre en lumière...", extrait de l'Avant-propos de l'édition originale de 1908. L'ouvrage a été couronné, à sa sortie, par le Félibrige parisien, association de défense de la langue d'oc en Provence, fon-dée à Paris en 1879.

10/2019

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Récits de voyage

Le voyage en Provence. De pétrarque à Giono

La Provence est, avec la Toscane ou la Californie, l'une des régions les plus connues dans le monde. Elle jouit d'un rayonnement particulier, lié au charme de ses paysages comme à l'attrait exercé par un certain mode de vie, fait de plaisirs et de légèreté. Mais, comme toutes les légendes, celle-ci ne va pas sans clichés. Frédéric d'Agay, qui connaît intimement l'âme et l'histoire provençales, en révèle dans cet ouvrage toute l'originalité à travers un périple littéraire personnel dans le sillage des plus grands écrivains français et étrangers. Le premier récit de voyage est, au Moyen Age, celui de l'ascension du mont Ventoux par Pétrarque. Epoque où les pèlerins qui s'apprêtent à embarquer à Marseille pour Rome ou la Terre sainte sont fascinés par la beauté des sites - la fontaine de Vaucluse, le théâtre d'Orange ou les églises d'Avignon. Au XVIIe siècle, Mme de Sévigné vient en Provence voir sa fille, et nombre d'autres beaux esprits parisiens racontent leurs propres séjours dans des lettres teintées d'humour. C'est au siècle suivant que la Provence devient, avec la Suisse et l'Italie, l'un des berceaux du tourisme. Une escale privilégiée sur la route de Florence et de Venise pour Casanova, Jefferson, Arthur Young ou Lady Montagu, suivis cent ans plus tard par Chateaubriand, Van Gogh, Dickens, Nietzsche et Victor Hugo. Autant de visiteurs illustres qui contribuent à la véritable découverte de la Provence. C'est le début de la saison d'hiver dans les cités bientôt mythiques de la non moins mythique Côte d'Azur : Hyères, Saint-Raphaël, Cannes, Nice, Menton. Au XXe siècle, Cocteau, Colette, Morand ou Kessel y ont leur villa, leur hôtel préféré, leur cercle d'amis et de visiteurs. Mais ceux qui évoquent le mieux leur pays sont les écrivains "de l'intérieur". Pagnol, Bosco, Giono célèbrent avec verve, tendresse et poésie sa lumière, ses caractères, son folklore et ses traditions. Tout ce qui fait l'essence véritable de la Provence, ici magnifiquement restitué.

07/2020

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Romance sexy

Love Me Doux. Un Noël givré en Provence

Et si vous étiez coincée avec votre amour de jeunesse dans une tempête de neige ? A deux jours de Noël, Angela, photographe de mode londonienne, doit se rendre en Provence, dans le village de son enfance, afin de toucher son héritage. Elle ne compte pas s'éterniser. Mais une tempête de neige bouleverse ses plans (oui, il neige parfois en Provence ! ). Coupée du monde, elle est forcée de dormir chez le gardien du domaine qui n'est autre que Matias, son amour d'adolescence. 15 ans sans se voir. Le temps pour l'adolescent gringalet de se transformer en vigneron sexy. Mais Matias a un gros défaut : il est obsédé par Noël, la pire phobie d'Angela. Sans compter son horripilante bonne humeur, sa manie de vouloir lui transmettre le goût des bonnes choses et sa chienne déchaînée qui ne veut plus la lâcher ! Un vrai cauchemar ! Si vous aimez les romances piquantes où la magie de Noël saupoudre le récit de flocons irisés et de desserts chocolatés, vous adorerez Love Me Doux !

10/2021

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Documentaires jeunesse

Mission Provence. 15 défis à relever en famille

Bienvenue en Provence, le pays des cigales et de la lavande ! Pars explorer les villes de cette région en suivant ce jeu de piste en 15 étapes et ouvre bien les yeux. Dans ce carnet, tu trouveras des activités et des anecdotes pour animer ton parcours. En accomplissant les défis de la carte, tu déchiffreras le code secret de ta Mission.. Bonne chance, jeune aventurier !

05/2019

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Calendriers et agendas

Terre d'ocre, Roussillon-en-Provence. Edition 2020

Roussillon dans le Vaucluse, le pays des ocres, l'histoire a laissé les vestiges des anciennes mines d'ocre, où les hommes creusaient des galeries pour l'extraire. Depuis, la pluie et le vent ont façonné les paysages. Ocre, terre de sang... Les calendriers Calvendo sont des produits haut de gamme - avec ces plus qui font la différence : nos calendriers présentent bien toute l'année grâce à leur papier de qualité supérieure et leur reliure à spirales pour une manipulation des pages plus aisée et une tenue parfaitement droite contre le mur. Un film plastique transparent protège la couverture de ces calendriers toujours plus solides, qui se déclinent désormais en cinq langues. Offrez-vous un calendrier Calvendo qui reste beau tout au long de l'année. Ce calendrier à succès a été réédité cette année avec les mêmes images et une grille calendaire mise à jour.

04/2019

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Récits de voyage

En Provence sur les pas de Marie Madeleine

Cyrille Boland a été saisi par la tradition des saints de Provence au cours dune marche sur les pas de Marie Madeleine, cette figure évangélique parée de parfum et de mystère. Témoin de linconnaissable, elle serait, avec dautres proches de Jésus, à lorigine de la christianisation de la Provence. Histoire vraie ou légendeLauteur a, depuis dix ans, mené lenquête. Il a souhaité partager ses découvertes en fondant une association, "des saintes et saints de Provence" , et en ouvrant, avec de nombreux partenaires (en particulier la Région PACA et la Fédération française de la randonnée pédestre), un chemin de pèlerinage qui lui est dédié. Ce chemin relie les Saintes-Maries-de-la-Mer à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume en passant par Salin-de-Giraud, Fos-sur-Mer, Martigues, Marseille, Aubagne et Géménos. Le récit de cette aventure est un hommage amoureux à cette terre de cocagne et de lumière.

04/2024

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Généralités

U-boote en mediterrannee - tome ii. Juin 1943-septembre 1944 face aux debarquements allies en italie et en provence

Les Alliés s'étant rendus maîtres de toute l'Afrique du Nord en mai 1943, la mission des U-Boote en Méditerranée change. Désormais, ils doivent protéger la "forteresse Europe" face aux futurs débarquements alliés. Cinq sous-marins partent contre le débarquement allié en Sicile en juillet 1943, qui n'est cependant pas stoppé. Dans les arsenaux de Toulon et de Pola, les sous-marins reçoivent une nouvelle double-plateforme à l'arrière du kiosque afin d'augmenter leur armement antiaérien contre les avions, avec 8 canons de 20 mm. En septembre 1943, six commandants chevronnés appareillent pour tenter de stopper le débarquement allié à Salerne, des succès sont enregistrés. L'utilisation de torpilles acoustiques à partir de novembre leur permet également de couler davantage de navires de guerre ennemis. En décembre, les travaux de construction d'une base sous-marine à Marseille sont stoppés par un bombardement massif... Début 1944, les sous-marins de la Grande Bleue luttent contre les navires ravitaillant la tête de pont alliée d'Anzio, une 17e Croix de Chevalier "méditerranéenne" est décernée. Le 16 mai 1944, un 62e U-Boot passe encore le détroit de Gibraltar, ce sera le dernier renfort... Les submersibles, à découvert dans le port de Toulon en attente d'un schnorchel, sont progressivement mis hors service par des bombardements américains... Un seul appareille de Toulon face à l'armada alliée réunie pour le débarquement de Provence le 15 août. Trois U-Boote, équipés du schnorchel et réfugiés en Méditerranée orientale, survivent encore jusqu'en septembre 1944...

03/2021

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Sciences historiques

Barbier Dauphin : une industrie du terroir provençal. Histoire d'une conserverie en Pays d'Aix-en-Provence (1869-1987)

"Barbier Dauphin, le fin du fin..." le slogan en vogue dans les années 1950- 1960 fleure bon une France encore rurale dans ses aspirations et son imaginaire, même si depuis le XIXe siècle l'urbanisation n'a cessé de gagner du terrain, grignotant inexorablement le monde paysan. L'histoire de Barbier Dauphin s'inscrit dans ce contexte d'une France à double facette qui au cours des deux derniers siècles a pris le chemin d'une modernisation de son tissu socio-économique tout en demeurant attachée à ses assises rurales. En effet, l'entreprise a fondé sa croissance sur des produits alimentaires apprêtés et plus tard cuisinés aux saveurs culinaires traditionnelles, celles du terroir. Pour autant, ses marchés sont ceux du monde urbain où le temps des ménagères est maintenant compté, où les femmes entrent progressivement dans la vie professionnelle. Acteur de la modernité, Barbier Dauphin leur propose ainsi de s'émanciper des contraintes du quotidien pour mieux libérer leur force de travail ; "Barbier Dauphin libère la femme ! " suggèreront plus tard les accroches publicitaires. Pour cela, la conserverie n'aura de cesse d'élargir sa gamme de produits : boîtes de tomate, concentrée ou entière, conserves de légumes en tout genre, confitures et douceurs... Puis, avec le temps et les exigences du progrès, les préparations deviennent de plus en plus élaborées : plats cuisinés, soupes toutes prêtes des plus variées, sauces en boîtes, pâtes farcies... Cette modernité alimentaire ne rime pas encore avec "mal bouffe" ; c'est un autre aspect majeur de l'aventure Barbier Dauphin. Comme l'évoque son credo "le fin du fin", l'entreprise joue durablement la carte de la qualité, celle de produits frais, simples, issus d'un territoire généreux. Ambassadrice des saveurs provençales, elle se confond ainsi avec le terroir qui l'a vu naître. En effet, Barbier Dauphin est par excellence une industrie d'un terroir ; elle s'y est nourrie et en retour a façonné ce monde rural, ses territoires et ses populations. De Lambesc à Meyrargues, ce livre retrace l'aventure d'une entreprise dont le destin se confond avec l'histoire de la conservation et de la préparation des aliments, de la diffusion des produits culinaires provençaux, de l'évolution des goûts alimentaires... C'est aussi une histoire des hommes - chefs d'entreprise, contremaîtres, ouvriers, habitants du village de Meyrargues en Pays d'Aix-en-Provence - qui ont participé à cette aventure et dont la mémoire demeure encore aujourd'hui vivace, pleine de souvenirs d'une époque où la vie s'organisait autour et au rythme de l'usine.

02/2008