Sabine Kaldaras-Jeulin
Extraits
Enseignement secondaire 1er cy
L'atelier du langage 4e. Grammaire Vocabulaire Orthographe Conjugaison
Une grammaire simple et complète : - 16 chapitres d'orthographe et de conjugaison - 6 chapitres de vocabulaire Une grammaire riche en exercices : - 700 activités et exercices variés et progressifs - 16 dictées - des aides dans les exercices et des activités auto-correctives pour travailler en autonomie - de nombreux exercices d'écriture - 10 évaluations Une grammaire pratique : - 4 fiches méthode : Les classes grammaticales, les fonctions grammaticales, se relire, exercices d'évaluation - le tableau des classes grammaticales et des principales fonctions - une grille pour la relecture orthographique : les difficultés courantes en orthographe et les astuces pour se corriger - les tableaux de conjugaison - le glossaire des notions
05/2007
Code civil
Code civil. Jaquette Surfer, Edition 2022
Incontournable de la rentrée, destiné à la fois aux étudiants et aux praticiens du droit, le Code civil rassemble le droit des biens et le droit des personnes. Annoté, ce code propose les décisions jurisprudentielles, les textes nationaux et internationaux utiles à la matière. Il est autorisé aux examens. L'édition 2022 est notamment à jour de la loi d'accélération et de simplification de l'action publique du 7 décembre 2020 et de la loi de financement de la sécurité sociale pour 2021 du 14 décembre 2020.
10/2021
Martinique
Martinique
Un guide pour aller à la rencontre de Madinina, "l'île aux eurs". De Fort de France au Carbet, en passant par la Montagne Pelée, les Anses d'Arlet, Gros-Morne ou Sainte-Marie, ne manquez aucune pépite martiniquaise. Des pages "Incontournables" pour découvrir tous les musts de l'île. Des propositions d'"Itinéraires" pour organiser votre séjour. Vous voyagez avec des enfants ? Vous êtes fan de rando ou de canyoning ? Vous recherchez les plus belles plages ? Vous voulez découvrir l'art de vivre martiniquais ? Personnalisez votre séjour grâce à nos pages "En voilà des idées ! ". Et entre deux activités ? Piochez dans nos "Carnets d'adresses" pour vous laisser tenter par un joli madras coloré, choisir des épices odorantes sur un étal de marché, déguster un poisson grillé ou un poulet boucané les pieds dans le sable, siroter un ti-punch dans un jardin exotique, aller zouker... Envie de sortir des sentiers battus ? Retrouvez des 6gures locales dans nos pages "Rendez-vous" et testez leurs adresses et spots favoris, en allant, par exemple, déguster une assiette pleines de saveurs et de couleurs dans la baie du François ou vous dépayser dans la savane des Pétrifications.
10/2022
Histoire antique
Religions et pouvoir dans le monde romain. 218 av. J.-C.-250 ap. J.-C. Histoire Géographie CAPES Agrégation
Cet ouvrage prépare à la nouvelle question d'histoire au programme du CAPES d'histoire-géographie et également de l'agrégation d'histoire et de géographie. A Rome, comme pour les autres cités du monde méditerranéen antique, les dieux faisaient pour ainsi dire partie des communautés humaines : intégrer une de ces communautés revenait donc à adopter ses dieux. Parmi celles-ci, les communautés politiques avaient toutes "leurs" dieux et "leur" religion. Tout acte "politique" (c'est-à-dire en rapport avec la polis, ou civitas) était donc aussi "religieux" , et inversement, car il s'agissait des deux faces d'une même médaille. Pour comprendre les évolutions qui ont affecté la vie religieuse publique des multiples communautés humaines progressivement soumises à l'autorité souveraine de Rome, puis intégrées dans l'Empire à l'apogée de sa dynamique de puissance (IIIe s. av. J. -C. - IIIe s. ap. J. -C.), il faut commencer par appréhender les structures religieuses sur lesquelles s'appuyait le pouvoir romain dans ses formes successives. Pouvoir et religion publique étaient tellement liés dans l'Antiquité qu'il n'était pas possible que le passage d'une cité-Etat italienne en un empire allant de l'Ecosse à l'Euphrate et au Sahara ne générât pas des mutations considérables au sein de la religion romaine. De même, le changement d'échelle spatiale a entraîné une confrontation de Rome avec des cultes de plus en plus étrangers qui a eu des conséquences assez variées pour la religion romaine publique et les religions privées, comme pour ces autres cultes. Enfin, au fil des siècles, les religions des populations d'abord soumises au pouvoir de Rome, puis progressivement de plus en plus intégrées au sein de la communauté impériale, ont elles-mêmes connu des transformations importantes. Toutefois, la distinction entre les Romains "de Rome" , et par extension d'Italie, et les autres Romains résidant au sein des communautés provinciales, a toujours persisté et s'est manifestée dans la vie religieuse de ces Romains des provinces.
03/2021
Immobilier, droit de la constr
Code de la construction et de l'habitation. Edition 2023
L'outil indispensable à tous les acteurs de la construction et du logement, qu'ils soient publics ou privés. Les + de l'édition 2023 : - vaste commentaire explicatif ; - Inclus : le Code en ligne, enrichi, annoté et mis à jour en continu. Le Code de la construction et de l'habitation Dalloz est à jour des dernières évolutions législatives, réglementaires et contentieuses. Riche d'un vaste commentaire explicatif et d'une abondante jurisprudence, l'ouvrage permet au lecteur, que celui-ci soit gestionnaire territorial, avocat, constructeur, acteur du logement social ou magistrat, de mesurer l'impact de ces nombreuses réformes et pratiques.
Géopolitique
Questions internationales N° 118 : L'Ukraine entre Est et Ouest
Au coeur de l'actualité internationale depuis l'invasion russe, l'Ukraine demeure aussi paradoxalement un pays méconnu. Pays le plus vaste de l'ensemble du continent européen après la Russie, l'Ukraine comptait 44 millions d'habitants en février 2022. Sa trajectoire politique et économique s'est avérée particulièrement chaotique depuis son accession à l'indépendance en 1991. Ce numéro de Questions internationales s'attache à rendre accessibles les principaux enjeux géopolitiques du conflit actuel et les spécificités de l'identité de ce pays européen entre Est et Ouest.
04/2023
Immobilier, droit de la constr
Code de la construction et de l'habitation . Annoté et commenté, Edition 2024
L'outil indispensable à tous les acteurs de la construction et du logement, qu'ils soient publics ou privés. L'outil indispensable à tous les acteurs de la construction et du logement, qu'ils soient publics ou privés. Les + de l'édition 2024 : - vaste commentaire explicatif ; - à jour de la loi du 10 mars 2023 relative à l'accélération de la production d'énergies renouvelables ; - inclus : le Code en ligne, enrichi, annoté et mis à jour en continu. Le Code de la construction et de l'habitation Dalloz est à jour des dernières évolutions législatives, réglementaires et contentieuses. Riche d'un vaste commentaire explicatif et d'une abondante jurisprudence, l'ouvrage permet au lecteur, que celui-ci soit gestionnaire territorial, avocat, constructeur, acteur du logement social ou magistrat, de mesurer l'impact de ces nombreuses réformes et pratiques. L'édition 2024 intègre notamment la loi du 10 mars 2023 relative à l'accélération de la production d'énergies renouvelables, qui simplifie les procédures environnementales pour les projets d'énergies renouvelables, dans un objectif d'intensification du déploiement de l'énergie solaire. Elle facilite en effet l'installation de panneaux solaires sur les terrains déjà artificialisés ou ne présentant pas d'enjeu environnemental majeur, comme les parcs de stationnement extérieurs existants de plus de 1 500 m2. Cette norme met l'accent sur l'exemplarité énergétique et environnementale des bâtiments. Les règles deviennent ainsi plus rigides pour le maître d'ouvrage au moment de la demande de permis de construire : il doit prouver que les critères de performance environnementale sont remplis, que sa construction est certifiée "à énergie positive", et qu'elle a atteint des résultats minimaux en termes d'impact sur le changement climatique. La loi consolide par ailleurs les obligations d'installation de panneaux photovoltaïques sur certains bâtiments non résidentiels neufs ou grandement rénovés, comme les universités ou les hôpitaux. A partir de 2028, les OPHLM se trouveront dans l'obligation de réaliser une étude sur la faisabilité de ces équipements sur leurs logements sociaux. Le code est également à jour de : - la loi du 23 octobre 2023 relative à l'industrie verte ; - la loi du 27 juillet 2023 visant à protéger les logements contre l'occupation illicite ; - le décret du 25 mai 2023 portant diverses dispositions relatives aux modalités d'instruction des demandes de décision favorable pour le financement de logements sociaux.
Littérature anglo-saxonne
Mustiks. Une odyssée en Zambie
Au-dessus des chutes Victoria, là où les eaux du fleuve Zambèze sont encore calmes, s'était établie une poignée de colons. Mêlé aux voix de trois familles et quatre générations, un choeur de moustiques, minuscules commères, balaie de son souffle ironique les prétentions humaines de ceux qui ont peuplé ce village et oeuvré à la construction de la Zambie. Les destins des uns et des autres, un photographe britannique, une jeune femme italienne atteinte d'hirsutisme, une grande joueuse de tennis devenue aveugle, la première astronaute zambienne... , dévoilent plus d'un siècle d'histoire marqué par l'immigration européenne, la colonisation brutale et l'acculturation des peuples autochtones jusqu'à l'arrivée récente de travailleurs indiens et d'investisseurs chinois. Dans cet hommage aux grands romans classiques et au réalisme magique, Namwali Serpell aborde, avec une infinie subtilité et un brin d'anticipation, les questions du féminisme, du racisme et de l'identité d'une nation et des générations qui l'ont composée. Traduit de l'anglais (Zambie) par Sabine Porte "A couper le souffle, un digne héritier de Cent ans de solitude". Carmen Maria Machado "Extraordinaire, ambitieux, évocateur, éblouissant". Salman Rushdie "Une magnifique réussite littéraire". The New York Times "Un premier roman impressionnant". The Guardian Namwali Serpell, née en 1980 à Lusaka en Zambie, vit aux Etats-Unis et enseigne la littérature à l'Université de Californie à Berkeley. Déjà récompensée par de nombreux prix pour ses nouvelles et essais, elle a obtenu le prestigieux Arthur C. Clarke Award pour Mustiks, son premier roman, monumentale fresque historique, politique et humaniste.
11/2022
Histoire automobile
L'aventure automobile en France
Depuis son invention il y a plus d'un siècle, l'automobile a révolutionné notre mode de vie. Symbole de voyage et de liberté, elle n'a eu de cesse d'évoluer et de proposer toujours plus d'innovations technologiques pour répondre au désir de chacun : se déplacer toujours plus vite, toujours plus loin et sans contraintes. Des premières machines à vapeur aux tout derniers concept-cars, revivez la fabuleuse aventure de l'automobile en France et retrouvez les modèles emblématiques qui ont marqué son histoire et bien des générations, tels que la mythique De Dion Bouton, la célèbre "4 pattes" , l'élégante Dauphine, la flamboyante DS, l'éternelle 2 CV, les petites Renault 5 et Peugeot 205, ou encore l'originale CX... Découvrez le parcours d'inventeurs de génie (Louis Renault, les frères Peugeot, André Citroën, Ettore Bugatti...), pionniers hors du commun aux destins exceptionnels, et qui ont consacré leur vie à réaliser leurs rêves ! Retrouvez également l'ambiance amusante des premiers Salons de l'Automobile, l'excitation des courses légendaires, et vibrez aux exploits incroyables des pilotes les plus audacieux. Avec plus de 300 illustrations, des documents inédits et des fac-similés parmi lesquels un diplôme délivré par l'Automobile Club de France, des affiches du Rallye Monte-Carlo et des 24 Heures du Mans, des croquis de voitures anciennes, la documentation technique de la 4 CV et de la Supercinq, la une de la presse consacrée au tragique accident de Daniel Balavoine et Thierry Sabine sur le Paris-Dakar, etc.
09/2023
Littérature française
Le courage de vivre
"Paix, liberté et justice sont incrustées en moi. L´indescriptible douleur qui m'a broyée le 14 janvier 1986 s'est muée en cartilage, qui m'articule depuis à celle de l'horreur injuste, laquelle, nous reliant les uns aux autres, est la donnée commune de notre humanité". Activiste, humaniste, écologiste, Albina du Boisrouvray est de ces figures qui marquent par le courage et la force de leurs actions. Métisse, héritière d'une grande famille franco-bolivienne, rebelle, elle a passé son enfance dans des palaces aux quatre coins du monde et a très tôt coupé les ponts avec ce milieu de paillettes et ses facilités. De Mai 68 à l'écologie ainsi qu'à Médecins du monde, elle n'a cessé d'affirmer son engagement dans les luttes majeures de la seconde moitié du XX ? siècle, avant de dédier sa fortune à l'aide humanitaire militante et au sauvetage des enfants à travers le monde. Si la vie de celle qui fut par ailleurs une brillante productrice de cinéma a de quoi faire rêver, elle cache pourtant de nombreuses blessures, dont la plus profonde : la mort tragique de son fils François-Xavier lors du Paris-Dakar de janvier 1986, dans le crash de l'hélicoptère à bord duquel il transportait Thierry Sabine, directeur de la course, et Daniel Balavoine. Ce livre retrace l'itinéraire de cette femme hors du commun, libre et engagée dans son temps, ayant su transformer les épreuves de la vie en richesse inégalable.
03/2022
Criminalité
Dans le cerveau du tueur. L'affaire Monique Olivier - Michel Fourniret
10 janvier 2003, un père de famille téléphone à TF1. Sa fille de 9 ans a disparu la veille en rentrant de l'école. C'est le début du mystère Estelle Mouzin. Seize ans après l'enlèvement d'Estelle, l'enquête est reprise par deux femmes : Sabine Kheris, juge, et Valérie Duby, greffière. Elles formeront, avec une profileuse et un gendarme, l' "équipe" , comme les appelait Michel Fourniret, et réussiront à nouer avec lui une relation inédite. Cette instruction hors du commun permettra de résoudre trois affaires : celles d'Estelle Mouzin, de Marie-Angèle Domèce et de Joanna Parrish. Au terme d'une enquête longue de quatre années, Michelle Fines révèle comment la juge et sa greffière ont réussi à entrer dans la tête de Michel Fourniret. On assiste, comme cachés dans le bureau durant les interrogatoires ou derrière un arbre pendant les reconstitutions, à ce face à face incroyable entre la juge, la greffière, le tueur en série et sa complice présumée Monique Olivier. Une guerre d'usure qu'elles ont remportée contre le pire prédateur sexuel français. Michelle Fines est journaliste d'investigation, spécialiste en France des faits divers. Elle a collaboré au journal Le Monde et réalisé de nombreux documentaires pour TF1, France 5, M6 et W9. Elle a également coréalisé pour Netflix la série documentaire L'affaire Fourniret, dans la tête de Monique Olivier (2023). Ancienne cheffe de service à la rédaction de TF1, elle a été la première à être en contact avec Eric Mouzin, le père d'Estelle.
11/2023
Essais
La psychanalyse à l'université. Au-delà du principe de la recherche
Dès ses débuts, la psychanalyse a fait l'objet de questionnements quant à sa place dans le paysage scientifique, ses détracteurs mettant en cause ses fondements, son objet, ses méthodes. Pourtant, des chercheurs venus du monde entier continuent de se retrouver, d'élaborer et d'échanger autour de ce champ si décrié. A travers le travail de jeunes chercheurs en psychanalyse, soutenu par la contribution d'enseignants-chercheurs confirmés, c'est le caractère mouvant de la recherche en psychanalyse qui est exposé dans cet ouvrage. Comment la psychanalyse s'inscrit-elle dans le paysage scientifique actuel ? Comment articule-t-elle les enjeux contemporains de scientificité aux spécificités de sa théorie, de son objet et de sa méthode ? A quelle(s) problématique(s) les jeunes chercheurs en psychanalyse à l'université font-ils face ? Quelle articulation entre recherche et clinique ? Ces questions, que tout chercheur en psychanalyse est amené aujourd'hui à se poser, ont pour but d'amener à un dialogue défini par la pluralité de ses voix. Cet ouvrage cherche à rappeler que la recherche est intimement liée au doute et au questionnement. Plus encore : il illustre que la recherche en psychanalyse tient lieu d'éloge de l'expérience. Avec les contributions de : Adèle Assous, Salima Boutebal, João Felipe Domiciano, Christian Ingo Lenz Dunker, Vincent Estellon, Bernard Golse, Yousra Lahlou, Laurie Laufer, Franck Leroux, Cristina Lindenmeyer, Mathilde Marey-Semper, Claire Michel, Olivier Putois, Louis Raffinot, Rémy Reyre, Oscar Rivera, Sabine Sportouch, Lucia Stella, Sébastien Talon, Guénaël Visentini, Mi-Kyung Yi.
06/2022
Cuisine
365 jours de cuisine gourmande et solidaire. Le manifeste du citoyen d'aujourd'hui
Se nourrir est devenu un acte politique ! Valoriser les circuits courts, les petits producteurs bio qui ont l'amour du produit bien fait, rendre accessible à toutes et à tous une alimentation saine, c'est remettre du sens dans nos assiettes, respecter notre santé et la planète, et se remplir le coeur. Lila Djeddi, auteure de la Cuisine vagabonde, oeuvre depuis plusieurs années au niveau local et social pour le bien-manger pour tous, et ce dès le plus jeune âge. Son credo ? La cuisine du quotidien, simple, généreuse, créative et de saison. Pour elle, tout est une question d'accompagnement alimentaire : redonner au vivant dans son ensemble sa juste place, savoir d'où viennent les produits, connaître ceux qui les cultivent, les choisir en conscience, tout cela est fondamental pour être un mangeur éclairé. 365 recettes simples et gourmandes - 1 journée des enfants par semaine - Plus de 800 rubriques pour une alimentation solidaire et joyeuse, classées en 8 thématiques - Zoom produit : des informations sur les produits (production, empreinte carbone, utilisation en cuisine, association, conservation...). - S'engager : des actes citoyens pour acheter en conscience, ne pas cautionner ce dont on ne veut plus (destruction des sols, surexploitation, mauvaise qualité, basses rémunérations) et reprendre sa liberté. - S'organiser : toutes les astuces et les conseils pour alléger notre charge mentale (type de cuisson, listes de courses, bocaux, batch cooking bio...). - Se remplir le coeur : agir avec les autres en s'engageant dans un projet solidaire et collaboratif pour vivre mieux à l'échelle de son immeuble, de son quartier, de sa ville. - Le coin des enfants : des activités à faire avec les enfants pour leur apprendre les gestes adaptés à leur âge, les sensibiliser à l'alimentation saine et ouvrir leurs horizons culinaires (préparation des sauces, des jus, épluchage des fruits et des légumes...). - Presque zéro déchet : des idées pour repenser les pratiques de consommation et diminuer son empreinte carbone (préparer un pesto aux fanes de légumes, imaginer de beaux détournements culinaires, garder les tiges pour des infusions ou des bouillons...). - Ceux qui oeuvrent : des portraits de citoyens et de citoyennes qui travaillent pour nous rendre autonomes. - Oser : explorer de nouveaux horizons gustatifs, des associations insolites qui ouvrent en grand la créativité culinaire. Un livre indispensable pour le citoyen-mangeur d'aujourd'hui et de demain !
11/2020
Diététiques
Je fais la paix avec mon poids
Et si les problèmes de poids étaient dans la tête ? Faire la paix avec son corps et son assiette, plutôt que des régimes, c'est la clé de l'équilibre. Un livre pratique et bienveillant pour mettre du bien-être dans son assiette et retrouver une relation saine avec son poids. Par un diététicien et comportementaliste. Avoir une relation saine avec son corps et son poids n'est pas une mince affaire. Combien d'entre nous se sentent-ils toujours à l'aise avec leur corps ? Ressentent cette petite gêne en s'exposant en maillot de bain sur la plage ? Ou en se comparant aux autres ? Cela semble davantage la norme que l'exception, les études le confirment : en France deux tiers des femmes ayant un poids normal se trouvent trop grosses et voudraient perdre en moyenne cinq kilos. 27 % des hommes de poids normal souhaitent également " peser moins ". Le problème ? Ce sentiment d'insatisfaction corporelle amène souvent au contrôle par la contrainte, et à la résignation, et un cercle vicieux s'installe entrainant une aggravation de la problématique et une diminution du sentiment de bien-être. Et si le problème du poids était dans le regard que l'on porte sur soi et son corps ? Fort de son double bagage de diététicien et thérapeute en psychologie comportementale, Florian Saffer s'attaque ici à ces kilos qui pèsent dans la tête, bien plus que sur la balance. A travers une approche basée sur la bienveillance corporelle (prendre soin de son assiette, sortir des compulsions alimentaires, mettre son corps en mouvement, se faire beau pour soi...), il propose de nombreux exercices et conseils pratiques inspirés de la psychologie comportementale et positive pour prendre soin de son corps, et faire enfin la paix avec son poids. Une approche fondée sur 3 piliers : Se reconnecter à son corps, en renouant avec le vivant en nous : reprendre conscience de ses sensations alimentaires, de ses émotions, de ses besoins de base... Se libérer du poids, en prenant de la distance par rapport à ses schémas de pensées toxiques, à ses réactions émotionnelles inadaptées et à l'emprise excessive du regard des autres. Agir pour le corps et avec le corps pour se réapproprier, de manière active et bienveillante, le vivant en nous, et en prendre soir, à travers ses choix alimentaires, le mouvement, la régulation douce du poids.
01/2023
Santé, diététique, beauté
Lisa. Amour et médecine, l'indispensable union
Probablement vivons-nous aujourd'hui une époque charnière pour notre humanité. Sans pour autant nier la modernité ni l'inéluctable réalité de l'impermanence et du changement, il est essentiel et urgent de conserver et de protéger ce qui peut apporter à notre monde la paix et le bonheur. Dans cette optique, il est évident que l'art de soigner et une médecine de qualité sont des éléments indispensables pour atteindre cet objectif. Une médecine portée par une véritable éthique, si l'on comprend l'éthique comme une sagesse. Une sagesse qui justifie parfois d'être hors la loi ou encore "marginal". A travers son histoire, c'est ce que Lisa souhaite nous transmettre. Puisse ce livre apporter quelques réflexions utiles et bénéfiques à ceux qui le liront, plus particulièrement les futurs soignants, dans l'intérêt de leurs patients et dans leur propre intérêt également. Enfin, une spiritualité pure et authentique est également un facteur clé d'une saine harmonie. Chemin certes difficile, mais inéluctable pour un monde meilleur. Puisse cet ouvrage inspirer ceux qui se sentent prêts à grandir.
11/2019
Cuisine
Wok santé ultra-facile. 100 recettes sautées saines et délicieuses
La cuisson au wok est l'une des techniques les plus simples et les plus rapides mais aussi l'une des plus saine pour cuisiner. Elle n'utilise en effet que peu de matière grasse et conserve davantage d'éléments nutritifs que beaucoup d'autres. Animatrice d'émissions de cuisine à succès, nominée aux Emmy-Award, et auteure de best-sellers, Ching-He Huang a rassemblé dans Wok Santé ultra-facile cent délicieuses recettes, saines, simples et adaptées au quotidien, abordables pour tous les budgets dans lesquelles s'opère la fusion de l'innovation et de la tradition chinoise. Chaque recette est à base d'ingrédients asiatiques ou occidentaux qu'on trouve facilement en supermarché. Que vous mangiez ou non de la viande et du poisson, que vous préfériez éviter les glucides ou que vous en raffoliez, pour une grande occasion ou pour nourrir votre famille vite et bien, Wok Santé ultra-facile sera votre meilleur allié. De nombreuses recettes sont : SL - Sans lactose / SG - Sans gluten / V - Végétariennes / Vé - Véganes
09/2019
Développement personnel
Merci la vie ! Petites révolutions du bonheur
La vie... vous vous attendiez à quoi, sérieusement ? Non, vous ne comprendrez jamais votre soeur aux cheveux roses qui tricote des mitaines, votre collègue ne se limera pas les ongles qui rayent le parquet et votre plan Q restera à sa place dans l'alphabet. Il y a les petits tracas et les gros drames de l'existence, la famille que l'on ne choisit pas, l'envie de réussir, les relations douteuses, qui mènent parfois au fond du trou plutôt qu'au septième ciel. Comment sortir la tête de l'eau, jongler entre le passé et les rêves, quitter la jungle sentimentale et peut-être même kiffer la vie, sans se taper dix ans de psy, consulter un neuro-quelque-chose, ou prier pour croiser le bon Dieu ou le Dalaï Lama (ou au mieux, un lama) ? Anne Wehr nous confie ses trucs essentiels pour mener une vie simple, saine, sereine, (re)belle, avec légèreté, dans un livre illustré plein de bon sens, d'humour et de bienveillance.
06/2019
Santé, diététique, beauté
C'est décidé, j'arrête le sucre. Un programme détox et minceur en 8 semaines
Retrouvez un bien-être durable dans lequel le sucre n'aura plus sa place ! On sait aujourd'hui que le sucre produit des effets redoutables sur notre silhouette. Plusieurs études tendent à démontrer aussi ses dangers à long terme sur notre santé. Adoptez un nouveau mode de vie bénéfique pour votre corps et pour votre équilibre moral. Basé sur l'expérience personnelle de l'auteur, le programme de sevrage du sucre vous fait progresser pas à pas, sans renoncer à la joie de vivre ni au plaisir des papilles. Apprenez à remplacer le sucre par des ingrédients bénéfiques pour la santé, à déchiffrer les étiquettes pour débusquer les sucres cachés, à choisir les bons produits sucrants. Les astuces, techniques et ruses de Sarah vous aideront à vaincre la sensation de manque et à surmonter les moments difficiles. Cuisinez sans sucre grâce à plus de 100 recettes qui privilégient les aliments complets et nutritifs. Plats détox, encas pour grands et petits, desserts, gâteaux, boissons énergétiques : loin des régimes tristes et maigres qui riment avec privation, optez pour cette cuisine simple, saine et savoureuse
01/2019
Développement personnel
Factfulness
Nous nous croyons rationnels et informés. Ce n'est pas le cas. Nous nous trompons systématiquement, quel que soit notre niveau d'études, y compris - peut-être même plus - sur les sujets que nous croyons bien connaître. Mais, comme le met au jour Hans Rosling, statisticien de génie et star des conférences TED, les raisons pour lesquelles nous nous trompons sont toujours les mêmes ! Hérité d'un ancestral instinct de survie, c'est le fonctionnement même de notre cerveau qui nous induit en erreur : En nous incitant à chercher un coupable à tout phénomène ; En résumant la plupart des problèmes en une stérile opposition binaire ; En nous intimant de réagir dans l'urgence (confondant ainsi peur et danger), En étant facilement ébloui par les gros chiffres ; En dramatisant à l'excès (et en adorant ça)... Ce livre nous apprend à repérer les situations où nos biais de pensée déforment notre vision des choses. Indispensable pour comprendre le monde tel qu'il est, Factfulness permet de prendre, enfin, la saine habitude de ne fonder son opinion que sur des faits.
Jardinage
Jardiner, ça peut pas faire de mal ! Bons outils, bons gestes, bonnes postures
Le jardinage est une activité physique qui entretient la forme : dépense calorique, santé cardiovasculaire, lutte contre l'arthrose ou l'ostéoporose, détente mentale... C'est en outre une création personnelle gratifiante et, in fine, la garantie d'une alimentation saine et équilibrée. Pratiqué régulièrement, il n'a que des effets bénéfiques sur la santé, à condition que l'ergonomie soit au rendez-vous ! Bêcher, creuser, biner, tailler, arroser, tondre, cueillir, débroussailler, ratisser... ne sont pas des gestes anodins, et de mauvaises habitudes peuvent décourager : mal au dos suite à un bêchage inadapté, à des arrosoirs trop remplis, à des postures inappropriées... Pour que le jardinage reste un plaisir, cet ouvrage nous invite à identifier les gestes et les techniques indispensables, et ceux dont on peut se dispenser. L'organisation du jardin et sa propre organisation personnelle sont aussi des facteurs importants, tout comme le choix des outils et la manière de les utiliser - point sur lequel les conseils de spécialistes de santé (fasciathérapeute, ostéopathe) seront appréciés. En résumé : jardiner oui, se faire mal non !
01/2019
Cuisine
Je cuisine les restes et je fais des économies
Savoir accommoder les restes, les conserver de manière appropriée, acheter malin... voici les trois piliers d'une cuisine économique, écologique, saine et gourmande ! Profitez de l'expérience d'une maman aguerrie à la chasse anti-gaspi pour tirer parti au maximum des ressources du réfrigérateur ou du placard. A la clé : la satisfaction de moins jeter de denrées alimentaires, et le plaisir de se régaler avec des préparations inventées au fur et à mesure que les restes s'accumulent. Au final, 45 recettes simples, saines et gourmandes pour cuisiner restes de fruits, légumes, céréales, légumineuses, viandes et poissons, oeufs, pains et biscuits... Conchiglioni à la ratatouille, muffins gourmands au chèvre et à la soupe, petites gaufres salées aux céréales et feuilles vertes, pommes de terre rôties au bourguignon, cheesecake léger aux biscuits ramollis, bread pudding aux poires blettes et au chocolat... Découvrez une cuisine simple et ludique, aux mélanges de saveurs et de textures inédits, qui relève le défi de rendre le plat du lendemain encore plus savoureux que celui de la veille !
01/2018
Cuisine
En 2h je cuisine pour toute la semaine. 52 menus hebdomadaires pour toute l'année
Passez 2h en cuisine le week-end pour pré-préparer les 5 dîners de la semaine et, chaque soirs, de la semaine, finalisez ou réchauffez. Cet organiseur vous offre : - 52 semaines de menus différents avec des plats qui privilégient les produits frais et de saison. - Le batch cooking, la nouvelle méthode rapide pour cuisiner de façon organisée, saine et 100% fait maison. - Une cuisine zéro déchet, où tout est consommé et les restes réutilisés, économique et bonne pour la planète. Choisissez le menu pour la semaine (en respectant la saison) et détachez-le. Faites les courses sans prise de tête en utilisant la liste prête à l'emploi. Passez en cuisine, c'est parti pour 2h. Aimantez sur votre frigo le menu de la semaine avec la to do list à faire chaque soir en 15 min max. La méthode pour des repas bons, sains et gourmands. Super pratique pour celles et ceux pour qui c'est la course tous les soirs. Vous vous reconnaissez ? L'essayer, c'est l'adopter.
06/2020
Science-fiction
Oligan et le monde parallèle
Eliza, une jeune femme issue d'une famille aisée, vit paisiblement auprès des siens. Alors qu'elle est la fille aînée d'un baron, ses journées sont rythmées par la lecture, l'étude et les tâches qui incombent à son rang. D'un tempérament rêveur et affranchi, elle se refuse à l'avenir qui l'attend. Un beau jour, son père décide de la marier. Désapprouvant cette décision, Eliza se dispute avec sa famille et tente de s'enfuir. Lors de sa fuite, elle chute accidentellement d'une fenêtre et plonge dans un profond sommeil. Elle se réveillera dans un autre monde, regorgeant de créatures tantôt maléfiques, tantôt fantastiques. Elle fera la rencontre de personnages bienveillants qui mettront tout en oeuvre pour qu'elle retourne dans son monde en toute sécurité. Eliza vivra un dangereux et trépidant périple dans le monde parallèle en compagnie d'Oligan, un jeune homme énigmatique au caractère tempétueux. Parviendra-t-elle à rentrer saine et sauve auprès des siens ? Etes-vous prêts, vous aussi, à plonger et affronter les nombreux dangers de ce monde parallèle ?
09/2020
Santé, diététique, beauté
Arthrose : le grand mensonge
Notre objectif est que tout le monde puisse mener une vie saine et sans douleur jusqu'à un âge avancé, en conservant toute sa mobilité. L'arthrose est la cause de douleurs la plus répandue. Elle peut frapper la hanche, le genou, la colonne vertébrale ou bien d'autres endroits du corps. Les spécialistes de la douleur Liebscher & Bracht ébranlent la conviction selon laquelle l'arthrose est une fatalité, génétiquement programmée, et démontrent comment on peut stimuler la repousse du cartilage endommagé. Souffrir d'arthrose à cinquante ans, ou à soixante au plus tard, et supporter des douleurs de plus en plus fortes, en voyant ses mouvements entravés, n'a rien d'inéluctable. Vous avez le droit de savoir qu'il est possible, dans la plupart des cas, de se libérer durablement de la douleur et qu'on a le choix entre un parcours bien balisé, constitué d'antalgiques, d'interventions chirurgicales, voire de prothèses, et un parcours constitué d'exercices particuliers qui, pratiqués régulièrement, mènent à l'autonomie et à la liberté.
11/2019
Cuisine
6 semaines de menus santé et leurs recettes gourmandes
La cuisine, c'est 365 jours par an, 3 fois par jour... Alors, il nous arrive de manquer d'inspiration et surtout de décrocher de nos bonnes résolutions de cuisine saine. Et si marier celle-ci avec notre gourmandise était possible ? C'est ce que ce recueil de menus et de recettes tente de faire en offrant les menus de 6 semaines, avec leurs recettes, généralement faciles et rapides, toujours gourmandes et saines. En pratiquant ces semaines de menus, on acquiert peu à peu l'art d'en créer soi-même, le réflexe des bons ingrédients et la capacité à varier son alimentation tout en préservant la saveur des mets, le plaisir de cuisiner et la santé de toute la famille. En parcourant ces pages, on plonge au coeur de la gastronomie tout en s'exerçant à respecter quelques règles essentielles d'alimentation intelligente et adaptée à notre organisme. Les gourmands peuvent se rassurer : ils pourront rester gourmands tout en apprenant à manger malin ! Bon appétit et à votre santé !
05/2014
Cuisine
Petits déjeuners sains pour matins toniques !
Vous en avez assez du trio baguette/beurre/confiture à 7 heures du matin ? Le croissant vous écoeure, le café vous excite, et en plus vous avez faim dès 11 heures, victime du fameux "coup de barre" qui vous enlève toute énergie ? Vous êtes à la recherche du petit déjeuner parfait, gourmand, appétissant, qui vous tiendra rassasié toute la matinée ? Bonne nouvelle, il existe ! Découvrez dans cet ouvrage tous les conseils pour préparer votre petit déjeuner personnalisé, adapté à vos besoins physiologiques et à votre mode de vie. Que vous soyez sportif, sédentaire, retraité, adolescent, mangeur nomade, enfant ou femme enceinte, vous y trouverez des propositions salées et sucrées, des suggestions copieuses ou bien frugales, des bonnes choses à consommer chez vous ou à emporter. Porridges, puddings, smoothies, pains, pancakes, gâteaux, barres de céréales, granolas, boissons chaudes et froides... 45 recettes bio, végétariennes et sans produits laitiers animaux, faciles et variées, pour que vos matins commencent de façon saine et joyeuse, tout en faisant le plein de vitalité !
01/2018
Psychologie, psychanalyse
ABC de la psychologie de l'enfant et de l'adolescent
Comment parler à son enfant ? Comment l'aider à s'éveiller ? D'où proviennent ses angoisses ? Pourquoi s'oppose-t-il à ses parents ? Quels sont ses besoins affectifs en fonction de son âge ? Comment s'élabore et se développe son intelligence ? Quelle est la valeur psychologique et symbolique des jeux, des dessins, des contes ? Pourquoi l'adolescent est-il en crise ?
Ce livre très complet s'adresse aux parents, mais aussi à tous ceux qui sont en contact avec les enfants ou les adolescents, et qui remplissent à leur égard une fonction éducative. Il est destiné à tous les adultes qui désirent établir une communication saine avec l'enfant, qui souhaitent accomplir leur tâche le mieux possible, qui estiment nécessaire de connaître et de comprendre l'enfant ou l'adolescent pour mieux s'en occuper et qui s'efforcent de l'aider à devenir un adulte équilibré et heureux.
La psychologie de l'enfant et de l'adolescent constitue également un indiscutable apport à toute personne soucieuse de se comprendre, car tout adulte a d'abord été un enfant...
03/1999
Manga
Les pommes miracle. L'histoire vraie d'un paysan en quête du naturel
Bien qu'il ait grandi dans une ferme. Akinori Kimura ne se prédestinait pas à devenir agriculteur. Mais suite à son mariage, il finira par reprendre l'exploitation de son beau-père. Filant alors de beaux jours à la campagne, son quotidien va pourtant être bouleversé quand il découvre, avec horreur, que son épouse est allergique aux pesticides qu'il utilise pour la culture de ses pommiers. D'abord par amour, puis par conviction. Akinori Kimura va se transformer en paysan visionnaire et changer totalement sa façon de concevoir son métier et son rapport à la nature. Pendant plus de dix ans, contre vents et marées et le scepticisme des autres producteurs, Akinori Kimura va entreprendre des recherches et des expérimentations pour pouvoir enfin cultiver des pommes... sans pesticide, d'une manière saine et naturelle ! Plus de vingt ans après le miracle qu'il a réalisé, sa réputation a dépassé les frontières du Japon, et il est devenu l'une des références internationales de l'agriculture naturelle et raisonnée. Découvrez son incroyable histoire dans ce manga !
11/2014
Santé, diététique, beauté
La cuisine à IG BAS, c'est bon pour moi !
Vous voulez gagner en énergie, ne plus connaître de fringales, perdre du poids ou améliorer vos performances sportives ? Alors familiarisez-vous avec la notion d'index glycémique (IG). Vous découvrirez que les aliments qui ont un IG élevé causent des pics de taux de sucre dans le sang auxquels notre organisme réagit en stockant des graisses et en nous poussant à manger davantage. Lancez-vous, adoptez une alimentation basée sur les IG bas. A l'opposé des régimes restrictifs, très variée, saine et goûteuse, elle convient à tout le monde et à n'importe quel âge. Découvrez ses principes et régalez-vous avec plus de 50 recettes healthy à base de céréales, légumes et fruits, légumineuses, farines complètes, oléagineux... Sarah Kdouh est médecin généraliste nutritionniste, mais aussi une maman et une passionnée de cuisine. Gourmande, elle crée des recettes saines, inspirées par les produits de saison. Le dénominateur commun de ces recettes est leur index glycémique bas. Sarah les publie sur son blog PommeCassis où elle partage aussi ses connaissances en diététique.
05/2019
Droit
Les banques et le dispositif préventif anti-blanchiment des capitaux. Analyse de sa mise en oeuvre au Cameroun et en France
La préservation de la bonne santé du secteur bancaire a toujours été au coeur des préoccupations de la profession bancaire mondiale. La lutte contre le blanchiment des capitaux constitue un moyen pour les banquiers de préserver cette santé. En effet, les banques camerounaises et françaises bien qu'assujetties à la lutte contre le blanchiment des capitaux, ont plus d'un intérêt à mettre en oeuvre le dispositif préventif anti-blanchiment. D'une part, au niveau organisationnel, les banques camerounaises et françaises se sont dotées d'un service anti-blanchiment et de dispositifs informatiques qui veillent à stopper leur utilisation à des fins de blanchiment de capitaux. Au plan fonctionnel, les obligations de vigilance imposées aux banques au titre de la lutte contre le blanchiment des capitaux rejoignent et renforcent les règles bancaires déjà instaurées en vue d'une saine pratique des activités bancaires. Le présent ouvrage est un travail de recherche de référence pour les praticiens de la finance, les institutions monétaires en France comme au Cameroun, voire au sein de la Communauté Economique Monétaire et Financière d'Afrique Centrale (CEMAC).
11/2018
