Le nouveau cuisinier royal et bourgeois. tome i. a-o
Extraits
Lecture 6-9 ans
Comtesse de Ségur Tome 4 : Nouveaux contes de fées
Le recueil des Nouveaux Contes de Fées nous entraîne dans un univers merveilleux, peuple, de bonnes et de mauvaises fées, et nous relate les prodigieuses aventures de cinq jeunes héros (Blondie, le petit Henri, la, la princesse Rosette, la Petite Souris, Ourson) soumis à des sortilèges...
01/2021
Rageot - Cascade
Zed, agent I.A. Tome 2 : Le tableau disparu
Un tableau de Matisse vient d'être dérobé dans le château d'une jeune collectionneuse, malgré de nombreuses caméras de surveillance. L'enquête est confiée à Tom et à son robot Zed, doté d'une prodigieuse Intelligence Artificielle. Zed réussira-t-il à découvrir le stratagème du cambrioleur ?
08/2021
Droit des obligations
Le Livre 5 du Code civil et le nouveau droit des contrats
Un premier tout d'horizon de la recodification du droit des contrats. L'ouvrage offre un premier tout d'horizon de la recodification du droit des contrats, matière d'application fondamentale et quotidienne pour les praticiens. Il présente les principales nouveautés et rappelle les règles existantes.
06/2022
Musique, danse
Nouveau traité de plain-chant romain, à l'usage de tous les diocèses
Nouveau traité de plain-chant romain : à l'usage de tous les diocèses / par Adrien de La Fage Date de l'édition originale : 1859 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2020
Policiers
Les Nouveaux Mystères de Marseille Tome 12 : L'affaire de la Soubeyranne
Où peut vous mener un souvenir d'enfance ! Lors d'une sortie familiale avec Cécile et les enfants, Adèle et Thomas, Raoul Signoret se casse les dents sur une double énigme. Les grottes Loubière, sur les hauteurs de Marseille, près du village de Château-Gombert, abritent des trésors géologiques ; mais l'entrée en est condamnée depuis des années, après la découverte du cadavre profané d'une fillette. Si les grottes sont murées, comment se peut-il que le ciment soit encore frais ? Qui a pénétré récemment dans la caverne interdite ? Et pour quelle raison a-t-on voulu dissimuler les traces d'effraction ? Raoul n'entend pas en rester là. Mais la découverte promet d'être macabre. Derrière le mur gisent les corps de deux enfants. Lorsque l'ivrogne Delclos, oncle de la fillette assassinée voici onze ans, se pend après s'être accusé du double meurtre, le mystère s'épaissit. Toujours aidé de son oncle, Eugène Baruteau, commissaire central, et grâce à la perspicacité de Cécile, Raoul Signoret va remonter la piste d'un sordide trafic d'enfants qui va le conduire jusque devant les grilles d'une riche propriété au coeur du massif de l'Etoile. Il se passe d'étranges choses derrière les hauts murs de La Soubeyranne : des taureaux luttent à mort contre des tigres, des enfants disparaissent, et, pour mettre fin à leurs souffrances, certaines femmes sont prêtes à commettre l'impensable.
03/2015
Histoire militaire
Dictionnaire des officiers généraux de l'armée royale 1688-1762. Tome 2, Lettes D à K
Cette nouvelle série des officiers des généraux de l'armée royale (1688-1762) qui paraîtra en quatre volumes, complète en amont les volumes déjà parus pour la période 1763-1792. Ce deuxième tome comprend plus de 400 biographies et plus de 250 armoiries. Il reprend, en l'étoffant, la Chronologie historique militaire du commis de la guerre Pinard, en y ajoutant des notices relatives aux brigadiers de cavalerie et de dragons. Les sources utilisées sont mentionnées ; elles proviennent en grande partie des archives du Service historique de la Défense, des mémoires des contemporains et des études biographiques qui ont été consacrées à ces officiers généraux ou à leurs familles.
05/2021
Histoire militaire
Dictionnaire des officiers généraux de l'Armée royale 1688-1762. Tome 4, Lettres P à Z
Voici le quatrième et dernier volume de la série inédite sur les officiers des généraux de l'armée royale (1688-1762). Elle complète en amont les volumes déjà parus en quatre tomes, du même auteur, pour la période 1763-1792. Ce quatrième tome comprend plus de 400 biographies et plus de 250 armoiries. Il reprend, en l'étoffant, la Chronologie historique militaire du commis de la guerre Pinard, en y ajoutant des notices relatives aux brigadiers de cavalerie et de dragons. Les biographies portent non seulement sur la carrière militaire, mais aussi, de façon détaillée, sur la famille et la vie privée de chaque officier. Les sources utilisées sont mentionnées ; elles proviennent en grande partie des archives du Service historique de la Défense, des mémoires des contemporains et des études biographiques qui ont été consacrées à ces officiers généraux ou à leurs familles.
01/2024
Littérature française (poches)
Les Matins du Nouveau monde
Comment revivre au présent l'immense légende américaine, depuis le jour où trois caravelles quittèrent l'ancienne Europe jusqu'à cet instant, béni entre tous, où un jeune Français découvre, à la fin de la dernière guerre, que les héros de ses songes libèrent son propre pays ?
Telle est la question qui hante Les Matins du Nouveau Monde. On découvrira là, à travers les rêves intenses d'un adolescent d'Avignon, l'entrelacs de deux histoires : La sienne, celle de sa famille, à l'heure où l'armée allemande envahit la France et la piétine ; et l'autre, celle du Nouveau Monde dont les mythes et les symboles furent sa première respiration.
01/1988
Sociologie
La symphonie du nouveau monde
Depuis le début du XXIème siècle, il est fait état d'un nouveau monde. Les promoteurs et adeptes de ce nouveau monde laissent entendre qu'il est merveilleux et incontournable. Une véritable symphonie répétée et commentée tous les jours par les médias. Qu'en est-il vraiment ? Au vu des événements et des soubresauts de notre société, nous sommes plus près d'une cacophonie et d'un monde de tous les dangers.
10/2020
Littérature française
La symphonie du Nouveau monde
1938. A Marseille, Vladimír, tout juste nommé consul de la nouvelle Tchécoslovaquie, s'installe dans ses murs, ébloui par la vitalité du grand port. Pendant ce temps à Strasbourg, Bojena - jeune Praguoise en route pour l'Amérique – vole le bébé d'une autre émigrante, une Juive morte en couche. Ou le sauve ? En tout cas, elle poursuit son chemin avec l'enfant et sa poupée de chiffon. Mais à Munich, ce même an 1938, le sort de la Tchécoslovaquie est scellé. Celui de l'Europe aussi. Ce sera la guerre. Et plus que jamais la quête d'un Nouveau Monde. La tourmente européenne réunit tous ces destins en Provence. Séparations, retrouvailles, résistance, clandestinité... Jusqu'au retour à Prague et aux espérances trahies. La poupée a tout vu de ses yeux de nacre émerveillés. Elle a tout entendu. Dans ce tumulte terrible et merveilleux elle fait entendre sa petite voix où l'on retrouve l'humour, la poésie, la tendresse et la gravité de Lenka Hornakova-Civade.
08/2019
Littérature française
De Michelin au Nouveau Monde
Un jeune ingénieur en début de carrière chez Michelin à Clermont-Ferrand aperçoit une jeune fille sur la place des Carmes. Cette dernière devient alors pour lui la place des Charmes, captivé comme il l'est par cette apparition qui se trouve être une Américaine en stage pour un court séjour. Le récit tresse habilement ses responsabilités professionnelles dans cette entreprise dont il apprécie les valeurs, sans toutefois se départir de son sens critique présenté avec humour, avec ses tentatives de séduction à l'avenir incertain car elles semblent rester à sens unique. Après le départ de la belle américaine, son emploi le conduit dans plusieurs pays d'Europe et aux Etats-Unis. Il persévère dans sa cour transatlantique avec des hauts et des bas. De ce double cheminement professionnel et sentimental, il sortira vainqueur de l'un et profondément affecté de l'autre.
11/2011
Littérature française (poches)
Les enfants du nouveau monde
Printemps 1956. Pour l'Algérie, c'est le temps de la guerre et de la lutte pour l'indépendance. Dans cette ville au flanc d'une montagne, ceux qui combattent risquent l'exil, la prison, la torture, la mort. Les femmes regardent le maquis où leurs maris font la révolution. Assia Djebar fait entendre les cris et les silences de ces femmes qui, tout autant que les maquisards, se sont battues pour voir leur pays libre.
02/2012
Romans historiques
La guerrière du nouveau monde
Une femme, Catalina de Erauso (1592-1650), veut devenir un homme. Elle ne désire pas seulement s'habiller en homme, son désir est d'en être un ; plus encore, elle se perçoit comme tel. Ce dessein la conduit à fuir son couvent, à endosser un vêtement de garçon, et à mener une vie aventureuse au cours de laquelle elle explore l'Amérique du Sud, de la Cordillère des Andes à l'Eldorado. La guerrière combat, tue, fait de la prison, est sauvée par des personnages étonnants tel frère Tibulle. Elle est promue Affilez dans l'armée espagnole sous le nom d'Alfunso Diaz. Sa volonté de reconnaissance la conduira à rencontrer le roi Philippe IV puis le pape Urbain VIII qui l'autorisera à porter des vêtements masculins. La postérité la fera connaître sous le nom de La monja Afferez, La nonne lieutenant. Sujet tour à fait contemporain, sauf que l'histoire se passe au début du XVIIe siècle, sur fond de colonisation de l'Amérique par l'Espagne.
11/2012
Lecture 9-12 ans
Les enfants du Nouveau Monde
" Pourquoi une république ? Parce que la république est la plus belle chose au monde, mon petit. " 1720. La Bretagne veut être libre. Jean du Couëdic, quatorze ans, est enfermé dans un cachot de la prison de Nantes pour s'être opposé à un soldat du roi. Là, il fait la connaissance de la fille adoptive du geôlier. De la prison, ils regardent le port et les navires qui partent pour l'Amérique. L'Amérique, un rêve... qu'ils vont tenter de réaliser ensemble.
03/2008
Policiers historiques
Les fantômes du nouveau siècle
Paris, 1900. Marie-Antoinette est une petite arnaqueuse des Halles, évadée d'un orphelinat sordide, réfugiée dans un ancien bouge de la rue du Poil-au-Con. Mais elle n'est pas miséreuse, bien au contraire, et elle a l'intention de saisir le train de l'Exposition Universelle pour se faire une place dans le monde du XXe siècle. Alors, elle ose tout ! Méliès, Eiffel, Edison : derrière chaque grand homme, il y a un cave à arnaquer ! Mais elle bute sur un curieux personnage : Sekigawa sensei, débarqué dans les bagages de la délégation japonaise. Un bourgeois prétentieux – les mêmes que chez nous ! – dont elle devient la femme de chambre. Mais un homme sombre et mystérieux, aussi, et qui cache quatre fantômes dans quatre urnes de porcelaine.
06/2021
Littérature anglo-saxonne
Les filles du Nouveau Monde
L'histoire oubliée des jeunes filles de la Salpêtrière envoyées en Nouvelle-France pour épouser les premiers colons Laure Beauséjour grandit dans un dortoir de la Salpêtrière, au milieu des prostituées, des folles et des misérables en tous genres. Elle rêve de devenir couturière et, un jour, d'épouser un membre de la noblesse. Mais en 1669, elle est envoyée en Nouvelle-France, de l'autre côté de l'Atlantique, comme "fille du roy" . De sa destination, elle ne sait presque rien, sinon que les hivers y sont d'une rigueur inhumaine et que l'on y trouve des hommes qui mangent le coeur des prêtres français. S'établir au Canada, c'est subir un châtiment pire que la mort. Aussitôt débarquée à Ville-Marie, dernier établissement avant le royaume de la forêt, Laure doit se soumettre à son destin : épouser et combler d'enfants un ex-soldat qui survit de peine et de misère dans sa cabane au fond des bois. Mais la relation qu'elle entretient avec Deskaheh, Iroquois allié, va lui dévoiler les secrets et les promesses du Nouveau Monde...
10/2022
Poches Littérature internation
L'île des nouveau jours
Les plages de sable fin, le soleil, de belles maisons blanches... Ce sont les souvenirs idylliques que Rosa, lona et Bee gardent de leur séjour dans une maison d'hôtes sur l'île de Paros, une dizaine d'années plus tôt. Depuis, leurs vies ont pris des chemins bien différents. Rosa a consacré toute son énergie au travail, mais pour quel résultat ? Bee vient de quitter l'homme avec lequel elle devait se marier. Quant à lona, elle est empêtrée dans une relation devenue toxique. Les trois femmes regrettent ce temps béni de leur jeunesse. Alors, quand elles apprennent que la maison où elles ont séjourné autrefois est en vente, elles décident de sauter le pas. Commence alors une aventure qui va transformer leurs vies à tout jamais...
10/2017
Littérature française
Les conteurs du nouveau monde
Ce travail se propose à faire une étude comparative et contrastive des oeuvres "Les Singularités de la France Antartique", d'André Thevet, et "Histoire d'un voyage faict en terre du Brésil", de Jean de Léry. Classés jusqu'aujourd'hui comme littérature de voyage, nous avons relu ces textes dans le but de mettre en évidence leurs aspects testimonial et oral. Ces ouvrages, racontés oralement maintes fois avant d'être écrits ou transcrits, gardent les marques d'une phase de transition, d'une évolution graduelle du texte oral - enregistré postérieurement par écrit - au texte écrit - composé originellement par écrit. Cette vision considère les auteurs comme des conteurs et remet l'écriture dans son contexte historique, amenant une nouvelle interprétation de ces ouvrages, si caractéristique du XVIe siècle.
09/2018
Policiers
Un nouveau dans la ville
Au début de l'hiver, dans une petite ville, débarque un inconnu, quelconque à tout point de vue. Malgré son apparence, Justin Ward possède une grosse liasse de billets qu'il porte toujours sur lui. Ce n'est pas son statut d'étranger à la région qui attire l'attention (la tannerie voisine emploie des immigrés), mais bien son extrême réserve... Après Les Frères Rico, Loustal, le plus "littéraire" des illustrateurs, s'est coulé dans le texte de Simenon pour faire ressortir l'ambiance d'une petite ville américaine sous la neige, ses cafés, ses personnages ordinaires ou pittoresques.
10/2016
Musique
Nouveau cours élémentaire de musique
Nouveau Cours élémentaire de musique Date de l'édition originale : 1845 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2021
Espagne
Les conquérants du nouveau monde
1518. Christophe Colomb a découvert les terres d'Amérique et a ainsi ouvert aux aventuriers venus d'Espagne les portes d'un monde nouveau, source d'espoirs d'une gloire et d'une fortune rapides. Parmi eux, un homme, Hernán Cortés, part à la conquête des nouvelles terres de Yucatán, Croyant n'avoir à lutter que contre quelques pauvres tribus indiennes, il n'emmène avec lui que 508 soldats et 16 chevaux. Mais, à peine débarqué, c'est à un empire puissant, celui des aztèques, qu'il va devoir faire face. Alors, avec ses maigres forces, en combattant, mais surtout en rusant, Cortés entreprend de conquérir le Mexique. La lutte fera rage, les adversaires, eux, seront nombreux : Cortés devra non seulement vaincre les ennemis, innombrables et tenaces, mais il devra aussi lutter contre le découragement, la maladie, Les haines accumulées sous ses pas. Et, quand Mexico sera enfin prise, une nouvelle page de l'histoire du monde aura été définitivement tournée. En un livre, l'épopée des conquistadores...
04/2021
Ouvrages généraux
La buccomancie. Nouveau système buccognomonique
La buccomancie ou L'art de connaître le passé, le présent et l'avenir d'une personne, d'après l'inspection de sa bouche : nouveau système buccognomonique... / par William Rogers,... Date de l'édition originale : 1851 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2023
Nord, Pas-de-Calais, Picardie
La messagère du Nouveau Monde
"Sont-ils vivants ? " Ceux qui, en 1624, ont tout quitté et bravé l'océan vers une Amérique inconnue... Pour leurs proches, réfugiés en Hollande après avoir fui les guerres de religion, l'attente se mêle d'inquiétude et d'espoir. Aux yeux d'Angela Daredeville, le nouveau continent est une terre de promesses. Courageuse et résolue, la jeune femme veut y rejoindre son oncle parmi ces pionniers issus des colonies wallonnes et flamandes, pour écrire son destin dans ce Nouveau Monde en train de s'inventer entre fondateurs et tribus natives. De nos jours, Billie est à New Palta, dans l'Etat de New York. Elle y rencontre Mohegan, d'origine amérindienne, en possession d'un vieux manuscrit qui va livrer ses secrets... Basé sur des faits historiques méconnus, La Messagère du Nouveau Monde retrace l'odyssée extraordinaire des premiers immigrants wallons (nord de la France et Wallonie actuels) sur l'ile de Manhattan.
Elevages domestiques
Histoires de mules. Lettre d'un muletier ariégeois un peu cuisinier à un ami cocher flamand
Vous voulez tout savoir sur les mules, les mulets, leur généalogie et croisements, c'est le livre qu'il vous faut. Vous l'apprendrez en lisant les 10 lettres qu'il adresse à un ami cocher flamand. Rien de scolaire donc, on est dans une légèreté qui n'exclue ni la précision du savoir transmis, ni bien sûr une certaine drôlerie. Vous saurez tout sur les secrets de leurs attelages, de leurs comportements, de leur manière de travailler, de transporter. Des dessins vous permettront d'en apprécier les plus beaux types. Et comme l'auteur, maître reconnu en attelage et équitation, est généreux, il vous donnera en conclusion de chacune de ses 10 lettres 10 recettes de cuisine traditionnelle des Pyrénées.
06/2021
Couture, tricot
Dînette. Tome 2, Nouveaux délices au crochet
Une dînette à crocheter plus vraie que nature ! Laetitia Dalbies reprend son crochet pour proposer au lecteur de compléter sa dînette réalisée avec son précédent livre. Grâce à des pas à pas détaillés, apprenez à crocheter 14 nouvelles créations, toujours aussi réalistes. Tomates grappes, navets, feuilles de salade, asperges, brocolis, pêches, kiwis, fruits de la passion, ananas et grenades côtoient des frites, des hot-dogs, des hamburgers et des croque-monsieur/madame.
03/2023
Développement personnel
60 ans, un nouveau cap. Vivre pleinement le passage de la vie professionnelle à la retraite
Le guide indispensable pour passer le cap de la retraite sans angoisse ni ennui ! Le passage de la vie professionnelle à la troisième vie, celle de la retraite, n'est-il pas aussi essentiel que celui qui conduit de la vie scolaire au monde du travail ? Pourtant, cette transition est pour le moins occultée, quand elle n'est pas simplement niée. Afin d'aborder dans un état d'esprit constructif et optimiste cette période de transition entre deux vies, ce guide vous aide à vous projeter. Il s'appuie sur des données françaises et internationales utiles à rappeler, mais aussi sur de nombreux témoignages de professionnels comme de retraités souvent tout aussi actifs. Il propose des clés pour aborder ce cap avec plaisir et sérénité. La si mal nommée "retraite" offre désormais, avec l'allongement de l'espérance de vie, une possibilité de se renouveler ou de se réinventer, aussi bien pour soi-même que pour le bien de tous. Soyez confiant, croyez en vous !
03/2019
Histoire internationale
Aboubakry Kane. Le dernier fils de la Grande Royale
"Aboubakry Kane, le dernier fils de la Grande Royale, est entré très tôt en politique et y a connu un destin singulier et exceptionnel. Membre fondateur du BDS, conseiller territorial, premier secrétaire élu, vice-président de l'Assemblée nationale il a eu une carrière exclusivement parlementaire. Il est un homme d'honneur, de vertu, de dignité et de courage. Un homme engagé pour la cause de son peuple".
07/2013
Littérature française
Notice sur le nouveau barrage de la machine de Marly
Notice sur le nouveau barrage de la machine de Marly, par M. A. Jozan,... Date de l'édition originale : 1891 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2021
Critique littéraire
Le Nouveau roman. (suivi de) Les Raisons de l'ensemble
Outil devenu classique pour saisir le Nouveau Roman dans sa constitution et sa cohésion, ce livre bénéficie désormais d'une édition nouvelle. Les analyses, maintenues pour l'essentiel, ont été reformulées parfois en vue d'une transparence plus grande. Les ouvrages récents ont été récapitulés et souvent accompagnés d'extraits d'interviews.
Une préface a été jointe, ainsi qu'une étude complémentaire, Les raisons de l'ensemble, dans laquelle Jean Ricardou, tirant parti d'une polémique lancée par Alain Robbe-Grillet, revient sur l'éclosion et l'évolution du mouvement, puis éclaire certains problèmes afférents à l'étude des groupes en littérature.
09/1990
BD tout public
Les Pionniers du Nouveau Monde Tome 5 : Du Sang dans la boue
Au XVIIIème siècle, la Nouvelle France sert de terre d'exil à tous les proscrits fuyant l'Europe. Benjamin Graindal doit échapper à la police royale et, pour sauver sa vie, s'enfonce dans cette terre immense et inconnue. A l'instar des maîtres du roman d'aventures, Jean-François Charles dresse le portrait chaleureux de personnages hors du commun, campe de somptueux décors, et reconstitue avec un soin méticuleux du détail les plus célèbres batailles. A partir du septième tome, il se concentre sur le scénario pour confier le dessin à Ersel qui a su conserver toute la verve et la force évocatrice de ce récit.
06/1998
