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Précis d'alimentation rationnelle

Extraits

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Diététiques

Le système de guérison du régime sans mucus

La guérison par le régime sans mucus consiste en une combinaison de jeûnes courts ou longs conçus de manière individuelle avec un changement progressif vers une alimentation qui ne forme pas de mucus ! Cette édition complète et originale révèle les secrets du célèbre laxatif à base de plantes du Pr Ehret, son "balai intestinal" .

01/2023

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Enseignement secondaire 1er cy

Espagnol 5e Cycle 4 Animate! Mon cahier "Todo en uno", Edition 2016

Les activités accompagnant et prolongeant le questionnement du manuel. + Le lexique actif du niveau Al ; Le précis grammatical ; Des pages de conseils aux parents ; Un jeu de révision sur l'année.

06/2016

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Diététiques

J'élabore mon planning de menus sans gluten

Elaborez vous-même vos menus sans gluten ! Retrouvez des conseils diététiques fondamentaux concernant l'éviction totale du gluten de votre alimentation. Ils vous permettront d'élaborer vos repas très facilement et sans risque d'erreur nutritionnelle en complétant chaque semaine, selon vos goûts et vos envies, un programme de menus sans gluten prérempli par Cédric MENARD, diététicien-nutrionniste.

02/2021

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Esotérisme

Le guide des rêves pour les débutants. Apprenez à utiliser vos rêves pour éveiller votre conscience

Chaque nuit, les rêves ouvrent une porte sur notre subconscient, nous permettant de mieux nous comprendre et d'améliorer notre existence. De l'alimentation aux huiles essentielles en passant par l'analyse des rêves, ce livre d'introduction vous guide pour que vous dormiez mieux et puissiez profiter pleinement des messages véhiculés par votre vie nocturne.

01/2022

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Animaux, nature

Le boxer

Un livre très illustré, dédié à une seule race : le boxer, un molosse au coeur tendre débordant de talents, qui mérite d'être mieux connu en France. Tous les renseignements pratiques sur le choix, l'éducation, les soins, l'alimentation, le comportement, la reproduction et les expositions. Le standard de la race détaillé point par point.

06/2019

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Santé, diététique, beauté

Les bonnes graisses

Démons des temps modernes, les graisses ? Fléau d'une alimentation trop riche ? Poison des sociétés opulentes ? Sans les graisses, indispensables à notre cerveau et à notre santé, la vie est impossible. Mais ce sont aussi des vecteurs de la culture, à travers les arts et les techniques, à travers la cuisine, dont elles font les joies.

04/1991

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Animaux, nature

Le bouvier bernois

Un livre très illustré, dédié à une seule race : le bouvier bernois, un molosse au coeur tendre débordant de talents, qui mérite d'être mieux connu en France. Tous les renseignements pratiques sur le choix, l'éducation, les soins, l'alimentation, le comportement, la reproduction et les expositions. Le standard de la race détaillé point par point.

06/2019

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Histoire de la population

Le Grand mezzé

En écho à l'exposition "Le Grand Mezzé" présentée au Mucem, l'ouvrage propose des synthèses sur l'alimentation en Méditerranée : ses fondamentaux depuis l'Antiquité, d'Hippocrate à la consécration de la diète méditerranéenne ; ses métamorphoses au fil des grandes découvertes et des échanges maritimes ; ses enjeux et paradoxes aujourd'hui, à l'ère de la mondialisation.

05/2021

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Diététiques

Super aliments

Les superaliments sont vos meilleurs alliés santé naturels. Bonne nouvelle : on en trouve partout ! Au supermarché comme dans les épiceries de quartier. Fruits et légumes, baies, noix, graines... découvrez les bienfaits de ces aliments à forte valeur nutritionnelle. Grâce aux 140 recettes de ce livre, adoptez une alimentation plus saine et complétez d'éventuelles carences tout en vous régalant !

08/2022

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Santé de l'enfant

Guide de santé des 0 à 14 ans

Plus de 150 fiches classées par maux répondent à toutes vos questions. Quand consulter ? Comment réagir face à tel ou tel symptôme ? Comment attendre la venue du médecin ? Faut-il attendre ?Des pictos vous guident et des tableaux récapitulatifs détaillés répondent en un coup d'oeil à vos questions sur l'alimentation, le calendrier des vaccins, etc.

06/2022

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Cuisine

Vegan

100 recettes gourmandes ! Granola à l'amande et aux baies, Green smoothie à la pomme et au kale, Velouté de lentilles corail, Faux tarama, Végé burger, Cookies vegan aux noix et canneberges, Barres de cérécales coco et fruits rouges... Des recettes pour cuisiner sans produits d'origine animale et adopter une "alimentation santé" et cruelty free.

01/2019

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Mort

Que se passe-t-il après la mort ?

Comment réconforter nos contemporains face à la perspective de la mort qui les terrifie et les prive de leurs proches ? Le christianisme propose des réponses apaisantes sur ce qui se passera après notre mort et a la fin du monde : la résurrection de la chair, la vie éternelle, la communion des saints... Les livres sur ce thème sont souvent compliqués ou flous, faute de certitudes. La qualité du texte de Mgr Léonard est d'être au contraire précis ; précis mais ouvert, donnant clairement et simplement les diverses interprétations que les théologiens ont retenues jusqu'à présent comme convaincantes et cohérentes. Elles permettent de mieux comprendre comment nous pouvons espérer revivre et retrouver nos proches et Dieu.

09/2023

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Encyclopédies de poche

Comment la terre devint ronde

Il y a bien longtemps, la Terre n'était pas ronde. Elle était plate comme une assiette, ceinturée par le fleuve Océan et chapeautée par la voûte céleste. Au VI ? siècle av. J. -C. , en Grèce, cette image n'a plus que quelques années à vivre. Sous l'impulsion d'une poignée d'hommes, tout à la fois philosophes, géomètres et astronomes, la vision du monde va changer. Thalès de Milet puis Anaximandre posent les bases d'une compréhension rationnelle de l'univers. Pythagore affirme que la Terre est ronde comme une boule. Au carrefour de l'histoire, de la mythologie, de la philosophie et de la science, ce récit mené par le physicien Jean-Pierre Maury est celui d'une aventure humaine, dont l'ampleur s'apparente à une véritable re-création du monde.

11/2005

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Littérature française

Le Prince de ce monde

Un soir, chez un ami, elle fait la connaissance d'un homme étrange. Son intelligence aiguë, sa clairvoyance, son mystère la fascinent. Il devient son amant, mais se révèle vite cruel, toxique. Autour d'elle, le malheur et la violence se propagent comme une épidémie. Et s'il était le mal incarné? Si c'était lui la cause de tous les maux qui secouent notre monde ? Les signes concordent, elle voit sa patte partout, dans chaque catastrophe, chaque tragédie, chaque conflit. Cette idée lui fait peu à peu perdre pied et fait vaciller ses certitudes d'intellectuelle citadine, rationnelle et athée. Dans cette fable contemporaine, Emmanuelle Pol explore l'ambiguïté d'une femme sous influence, victime ou manipulatrice, et propose une lecture originale des troubles qui agitent nos sociétés en crise, tentées par les extrêmes.

03/2020

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Historiens

Histoire du négationnisme en France

A la suite de Maurice Bardèche, Paul Rassinier, Robert Faurisson, des hommes, remettant en cause l'authenticité de la Shoah, se sont prévalus du terme de " révisionnistes ". Les historiens leur ont opposé - leur travail étant révisionniste par définition - le mot " négationnistes ". Cette histoire est l'histoire d'un délire, mais, comme tout délire, bâti sur une démarche rationnelle. Cependant, derrière cette apparente folie interprétative, un des buts politiques ne tarde pas à se révéler : il s'agit, en France comme dans les autres pays où le négationnisme s'est répandu, de nier les fondements historiques de l'Etat israélien. Cet ouvrage retrace avec minutie la genèse d'une idéologie et ses variations dans le temps et dans l'espace. La soutenance d'une thèse d'histoire par l'auteur en est l'origine.

03/2000

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Sociologie

Logiques des peurs alimentaires. Perspective ethnosociologique

Aujourd'hui la question des risques alimentaires est surtout abordée sous l'angle de leur évaluation. Le problème d'une approche centrée uniquement sur l'expertise est qu'elle occulte l'expérience concrète des personnes concernées. Sur le temps long, la question essentielle à propos de la nourriture a été celle des quantités disponibles. Avec la modernisation de l'agriculture et l'essor de l'agroalimentaire, l'offre alimentaire est devenue variée, abondante et à portée de presque tous. Dans ce contexte, les peurs se décalent vers de nouveaux objets : la question la plus importante porte sur la qualité et sur les risques de nocivité que présente notre alimentation. Ce premier retournement s'accompagne d'un regard différent porté sur la nature. Pendant longtemps celle-ci fut la source des dangers, lorsque l'orage détruisait les récoltes. Elle apparaît maintenant comme le havre d'un temps presque disparu où les vaches ne consommaient pas des farines empoisonnées et où les grains de mais n'étaient pas génétiquement modifiés. Cet ouvrage analyse la façon dont ces retournements de représentations se traduisent dans les pratiques à partir de données recueillies auprès d'industriels de l'agroalimentaire, de médecins, d'agriculteurs, de maraîchers du dimanche ou de militants impliqués dans la vie d'une AMAP (association pour le maintien d'une agriculture paysanne). L'auteur décrit la transformation de nos peurs, l'évolution des représentations des relations entre la santé, la maladie et l'alimentation et nos usages de la nourriture au service d'une idéologie de beauté, de jeunesse, et d'un idéal de santé parfaite. Un livre essentiel pour comprendre notre alimentation et les mutations sociales.

12/2019

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Revues de psychologie

Spirale N° 104 : A table les bébés !

Passer d'une alimentation liquide à une alimentation solide est source de multiples découvertes et apprentissages pour les bébés : sensorielles, motrices, sociales, relationnelles. Et, source de nombreux questionnements pour les adultes qui les accompagnent dans ce cheminement, tant les pratiques sociales, culturelles, pédagogiques, idéologiques même diffèrent... sans compter les diverses informations, plus ou moins scientifiques, qui s'y réfèrent et les préconisations voire les injonctions qui en découlent : l'âge, la nature et le rythme de la diversification, l'installation de l'enfant à table -individuelle ou familiale -, l'obligation de " goûter un peu, quand même " ... Tout cela pour assurer une bonne santé, une diététique prônant " un bon équilibre alimentaire " et tenter de prévenir d'hypothétiques troubles de l'alimentation, risques d'obésité ou conflits relationnels, et, dans le souci d'une " bonne " éducation. Comment s'y repérer ? Comment donner la possibilité aux enfants et aux adultes de construire ensemble leur propre chemin singulier ? Ce numéro de la revue Spirale cherche à présenter une réflexion sur le repas des bébés, d'ici et d'ailleurs, les héritages et représentations qui s'y rattachent ; ainsi que des pratiques possibles, diverses mais argumentées pour comprendre ce qui les sous-tendent ... et pouvoir faire ses propres choix de façon plus " éclairée " ? Ce qui rassemble ces différents articles, est l'attention portée à ce que le bébé sait exprimer, déjà tout petit, de ses goûts, rythmes, intérêts, capacités, plaisirs ; le soutien de ses désirs d'autonomie et d'affirmation de soi, dans une alliance empathique et contenante avec les adultes de leur entourage, en famille comme dans des lieux d'accueil.

04/2023

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Philosophie

Plaidoyer pour un autre bonheur

S'appuyant sur une doctrine du sujet libre a deux niveaux, Robert Misrahi reconnaît la légitimité d'un bonheur-confort mais en souligne, lui aussi, les insuffisances et les fragilités. Il propose alors sa propre doctrine d'un bonheur totalement différent. Elle repose sur un premier acte de conversion réflexive et, confiant dans les capacités de l'être humain il décrit un tout-autre bonheur. Constitué par l'autonomie, la réciprocité et la jouissance charnelle et spirituelle. Cette doctrine à la fois rationnelle et existentielle débouche sur une visée politique, celle d'une démocratie heureuse. Mais ce n'est pas la transformation de la société qui rend possible l'épanouissement des individus, c'est au contraire, la transformation des individus par la culture et la conversion qui rend possible la transformation de la société.

06/2019

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Littérature française

Le meilleur du monde

Jeanne a bientôt quarante ans. Elle est mariée avec Nicolas depuis presque vingt ans et vit à Paris où elle est journaliste. Elle est cérébrale, rationnelle, ambitieuse, soucieuse des apparences et impassible. En réalité, elle souffre et elle s'ennuie. La vie lui paraît fade et le vrai bonheur hors d'atteinte. Un soir d'été à Sète, elle retrouve Christophe, son amour de jeunesse. Instinctif, sensuel, dilettante, rebelle, insouciant, il est son contraire. Pourtant c'est le coup de foudre. Pendant quelques mois, Jeanne vit enfin en osmose avec elle-même et avec le monde. Au nom de la promesse d'une vie enfin rayonnante et vibrante, elle décide alors de tout quitter. Mais le merveilleux peut-il durer ? Peut-on vraiment aimer quelqu'un de différent de soi ?

01/2015

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Littérature française (poches)

Les brumes des apparences

Gabrielle est une quadragénaire parisienne bien installée dans sa vie citadine et rationnelle. Quand on lui annonce qu'elle hérite d'une masure au milieu de nulle part, elle s'élance sur les routes de France, déterminée à s'en débarrasser au plus vite. Elle trouve une maison enfouie dans les bois, délabrée, et quelques hectares alentour, traversés par le bruissement d'une rivière. Contrainte de passer la nuit sur place, Gabrielle s'endort sans craintes. Mais son sommeil est peuplé de rêves, d'odeurs de fleurs blanches et de présences. Bientôt, toutes sortes de circonstances vont l'obliger à admettre l'incroyable : comme une part de sa famille maternelle, elle est médium. Une fois encore, Frédérique Deghelt explore les énigmes de notre perception avec ce livre jubilatoire et profond.

05/2017

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Développement personnel - Orie

Savez-vous gérer votre carrière ?

Savoir gérer sa carrière, construire un projet professionnel de manière rationnelle et durable est affaire d'apprentissage. C'est pourquoi il est important de définir précisément ses objectifs afin d'organiser au mieux sa vie professionnelle. Prenez-vous des initiatives ? Avez-vous une claire conscience de vos priorités ? Savez-vous mettre en valeur vos compétences ? Etes-vous apte à saisir les bonnes opportunités ? Voici un éventail de tests, qui mêlent questions d'introspection et mises en situation, pour vous permettre de gérer efficacement votre plan de carrière. Soyez naturel, sincère et sans complexe ; vous n'êtes ni jugé ni catalogué. A la lumière des résultats des tests et en suivant les conseils prodigués, vous aurez tous les atouts en main pour développer votre projet professionnel à long terme. Mieux se connaître pour mieux vivre.

01/2005

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Histoire et Philosophiesophie

Homo sapiens à l'heure de l'intelligence artificielle. La métamorphose humaniste

Homo sapiens saura-t-il apprivoiser l'intelligence numérique pour un nouvel épanouissement humain ? Nous ne sommes pas en train de vivre une époque chaotique comme beaucoup d'autres, mais bien ce qui pourrait être un véritable tournant dans le destin de l'espèce humaine. Homo sapiens est un organisme vivant en évolution qui doit s'adapter à ses nouveaux environnements. Confrontées à des déséquilibres sociaux, économiques, écologiques et techno-scientifiques, nos sociétés perdent confiance dans l'avenir. Et pourtant, les auteurs de ce livre observent depuis longtemps sur le terrain les signes d'une métamorphose radicale et d'un nouvel épanouissement humain. Peut-être pour la première fois de son histoire, Homo sapiens met en dialogue ses intelligences rationnelle, émotionnelle-relationnelle, sensorielle et spirituelle - et cela change tout.

05/2019

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Protestantisme

Le Plan Daniel. Guide d'étude, six sessions

Vivre sainement est bien plus qu'une mode. Cette étude pour petits groupes est basée sur le visionnage de six sessions enseignées par Rick Warren, Dr Daniel Amen et Dr Mark Hyman. Elle est centrée sur cinq fondamentaux qui vous donneront les clés pour une vie plus saine : foi, alimentation, forme physique, concentration et amis. Avec le soutien d'experts en médecine et en forme physique, le pasteur Rick Warren et son église se sont lancés dans un voyage pour transformer leurs propres vies. Il s'appelle Le Plan Daniel et il fonctionne pour une raison très simple : Dieu a conçu notre corps à être en bonne santé et il a pourvu à tout ce dont nous avons besoin pour que nous nous épanouissons dans notre vie. Cette étude pour petits groupes est un élément vital du Plan Daniel car elle met l'emphase sur l'élément puissant du programme : la communauté. Comme le dit Dr Hyman : "La communauté est le remède" pour une vie saine. L'étude du Plan Daniel enseigne comment faire des choix sains dans notre vie quotidienne. Ce guide d'étude en couleur comprend des inspirations bibliques du pasteur Rick, des instructions de nos médecins et d'experts en bien-être, des astuces pratiques d'alimentation et d'exercice physique, et bien davantage. Titres des sessions : Session 1 : Foi. Nourrir votre âme. Session 2 : Alimentation. Jouir de l'abondance de Dieu. Session 3 : Forme physique. Fortifier votre corps. Session 4 : Concentration. Renouveler votre intelligence. Session 5 : Amis. S'encourager les uns les autres. Session 6 : Adopter un style de vie. Atteindre votre but .

04/2021

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Littérature française

Le rêve amazonien

"Depuis toujours, l'Amazonie est la face cachée de notre monde, la frontière intacte. De façon rationnelle, on peut la décrire : un territoire de 6 millions de kilomètres carrés, en grande partie recouvert par une forêt équatoriale, abritant le quart des espèces d'oiseaux de la planète, contenant le cinquième de l'eau douce du globe, et ainsi de suite. C'est beaucoup et bien peu. L'Amazonie est d'abord la matrice de fantasmes innombrables, le pays de l'Eldorado, l' "Enfer vert" et le "poumon de la terre" . Par-dessus tout, l'ultime relique de Mère Nature, le dernier vestige de ce que fut le monde avant l'arrivée des Occidentaux. Plus qu'un espace sur la carte, une histoire dans la mémoire humaine. Un rêve". Michel Braudeau.

02/2004

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Terrorisme

Un djihad sans foi ni loi. Terrorisme et insurrections en Afrique

A la suite de la débâcle des Etats-Unis en Afghanistan et à l'heure où l'armée française se retire du Mali, l'Afrique subsaharienne revient sur le devant de l'actualité djihadiste. On ne peut comprendre la résilience des groupes insurrectionnels de la zone sans prendre en compte la faiblesse des Etats qui sont censés les combattre. Loin des spéculations habituelles sur de supposés soutiens en provenance d'Al-Qaïda ou de l'Etat islamique, ce livre met ainsi en évidence les racines locales des conflits en cours au Sahel et dans la Corne de l'Afrique. Il propose une analyse rationnelle d'insurrections dites " terroristes " dont la dimension religieuse est fort discutable, alors que la poursuite des hostilités tend à séculariser et criminaliser la logique des affrontements.

10/2022

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Religion

L'homme, être de relations chez saint Thomas

Bertrand de Margerie, jésuite, a rassemblé dans cet ouvrage une série d'études consacrées à l'anthropologie philosophique et théologique de saint Thomas d'Aquin. Il interroge le " docteur en humanité " (Jean-Paul II) sur l'homme, animal, esprit, personne destinée à la Mort et à la résurrection. Animal, l'homme imagine et se reproduit en transmettant sa condition sexuelle. Esprit incarné, il n'est pas enfermé dans son historicité et peut s'élever à la reconnaissance rationnelle de l'Etre absolu au point de mériter sa vision éternelle. Mais cette personne humaine se sait mortelle : quelle relation y a-t-il entre cette mortalité héritée du premier Adam et la mort, non plus punition, mais sacrifice, offert par le second Adam et par ceux qu'il a baptisés dans son sang.

09/1999

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Couple, famille

Le grand livre de la DME. La Diversification Menée par l'Enfant pas à pas

Ecrit par une spécialiste française de l'alimentation infantile, ce Grand Livre vous donne toutes les clés pour mettre en pratique la diversification menée par l'enfant. La DME est la façon la plus naturelle d'initier votre bébé à l'alimentation solide. Elle consiste à le laisser se nourrir en toute autonomie avec des aliments entiers, donc non transformés en purée ou compote. Outre un gain de temps et d'argent - fini l'avion avec la petite cuillère, plus besoin de balance ni de séances de préparation de petits pots ! -, la DME renforce le développement moteur et cérébral, et la confiance en soi. Cette approche de la diversification alimentaire permet à l'enfant de découvrir tout un monde de textures, de saveurs, de couleurs et de formes, sous votre regard bienveillant. Elle l'oriente vers de saines habitudes alimentaires qu'il conservera toute sa vie. Grâce à ce livre, vous allez pouvoir vous lancer dans l'aventure de la DME en toute sécurité et en toute sérénité, pour le plus grand bonheur de votre bébé ! Vous saurez : Tout ce que dit la science sur les atouts de la DME pour la santé ; Quand votre bébé sera prêt à débuter l'alimentation solide ; Quels aliments proposer selon l'âge : taille des morceaux, consistance, quantité ; Comment éviter les déficits nutritionnels ; Comment distinguer la fausse route du réflexe nauséeux, et quels sont les bons réflexes à avoir. Issu d'une longue expérience avec les jeunes parents, ce livre rassemble aussi de nombreux témoignages, des menus types par tranche d'âge ainsi que 40 délicieuses recettes à croquer.

07/2020

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Développement durable-Ecologie

Vers une écologie intégrale. Ecologies et écosophie

Autrement que Félix Guattari et Arne Naess, qui ont employé ce terme, Jean-Yves Leloup nous introduit ici à cette écologie intégrale qu'il appelle écosophie. Elle intègre en effet l'écologie rationnelle et scientifique, l'écologie instinctive ou chamanique, l'écologie intuitive ou non dualiste et l'écologie affective et religieuse ou écologie sacrée. Changer notre regard sur nous-même et notre environnement est le préalable à tout désir de préserver ou de changer le monde. Au regard de la politique, de l'économie, de la science et de la philosophie, il faut joindre celui de la contemplation et de la Philocalie ; Rumi et François d'Assise ont été les précurseurs de cette écosophie qui respecte, prend soin de la nature et en célèbre la beauté - l'Etre infini y est manifesté et caché.

01/2021

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Essais

L'intelligence ou les intelligences ?

L'auteur s'élève ici au-dessus de ses recherches "scientifiques" pour prendre une vision plus large et plus exacte des problèmes posés par l'intelligence, dans la ligne d'une philosophie génétique qu'il considère comme seule philosophie valable. Des considérations critiques le conduisent à restreindre beaucoup la valeur et l'utilisation - sauf clinique - de la mesure en psychologie, car elle entraîne trop aisément à négliger l'essentiel du psychisme. Le départ de toute psychologie de l'intelligence doit être recherchée dans l'étude de la rencontre entre individus ; on est ainsi amené à cesser de placer au premier plan l'étude de l'intelligence rationnelle et structurale. Jean Château est Agrégé de philosophie ainsi que fondateur et directeur de laboratoires de recherches en psychologie de l'enfant.

04/2022

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Techniques instrumentales

Etudes progressives. Pour guitare solo

Ces quarante Etudes, écrites dans des styles variés, mèneront, par une progression rationnelle - autant main droite que main gauche, des "débuts" solfégiques et instrumentaux à un bon niveau d' "amateur" ("niveau intermédiaire"). Colette Mourey est une guitariste, musicologue et compositrice, née en 1954. Pour élaborer son langage musical, l' "hypertonalité" (qui englobe de la tonalité à la modalité et à l'atonalité), elle se sera fondée, primordialement, sur le contrepoint atonal, jusqu'à en élargir les échelles qui, devenues non cycliques, forgent des spirales, à l'image des Structures Fondamentales de la Vie. La compositrice a remporté plusieurs Prix Internationaux ("Music and Earth" , "IBLA Foundation") et des sélections mondiales, sous l'égide de l'association "Donne in Musica" , pour "Abacus" , "Quintetto La Maestria" , "3 Variations sur l'Hymne Européen" , "Parures" (sextuor "synesthésique")

05/2021