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Les pros du barbecue

Extraits

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12 ans et +

La grâce du dindon déplumé

Angélique Bouchon porte très mal son prénom. Grincheuse, sarcastique, piquante et solitaire, son bonheur réside au fond d'un paquet de chips barbecue englouti devant une bonne série. Avec sa voix rauque, ses grosses lunettes et sa dose explosive d'auto-dérision, elle ne passe jamais aussi inaperçue qu'elle le voudrait. Elle a une famille foutraque, des amies expansives, des copains pas malins, elle "fréquente" un garçon ténébreux qu'elle aimerait sortir des ténèbres, mais pas totalement non plus. Enfin, elle va vous raconter...

05/2019

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Récits de voyage

Destination Japon

Partez à la découverte du Japon et de sa culture et ne passez pas à côté de ses lieux emblématiques : Hiroshima et son Peace Memorial Park ; le célèbre sanctuaire à portail rouge de Miyajima ; le château de Himeji ; Osaka ; les anciens temples du mont Koya, Nara et Kyoto ; les rues bondées et les parcs verdoyants de Tokyo. Mais aussi des conseils pour se déplacer au Japon en train à grande vitesse, train local, ferry et bus et d'autres plus gourmands pour voyager autrement et déguster des plats authentiques comme les sushis, les okonomiyaki, les ramen et le barbecue japonais.

04/2023

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Littérature française

Le lac de Caresse. Prose de rien

L'élégie, poème lyrique qui exprime une plainte douloureuse, un état d'âme mélancolique, trouve ici son expression dans la prose. Le récit du Lac de Caresse rejoint l'élégie par sa tonalité, ses thèmes, l'expression d'une peine amoureuse, d'un mal à vivre et à écrire cette peine, les regrets qui l'accompagnent et qui touchent, au-delà des circonstances et de l'anecdote, l'être au plus vif. "Fort échaudé par les leçons de l'existence, d'une part il ne veut plus rien dire du tout, prétend ne plus émettre le moindre sens, n'aspire qu'à sa disparition locutoire ; cependant il ne trouve de soulagement à son affliction, d'un autre côté, ni d'aide pour traverser la nuit, que dans l'écriture sans relâche d'un livre, si petit soit-il. C'est donc Le Lac de Caresse, prose de rien ou etc. (accessoirement un décevant plan d'eau des ruiniformes Dolomites : si vous avez le coeur sensible, on ne vous le recommande pas du tout)".

05/1991

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Poésie

Près de l'étang couleur de cendres

"Lire Gérard Bayo, c'est entrer dans un monde à la fois proche et secret. Ses poèmes gardent leurs secrets, mais parfois se révèlent d'un seul trait, telle une piste pour le guetteur de sens. Les approcher nous touche pour qu'on parcourt ses mots irrésistiblement. Ce nouveau livre, où inédits s'entremêlent avec d'autres poèmes déjà publiés, Gérard Bayo l'a conçu comme une synthèse de son oeuvre, ou plutôt, précise-t-il? : "?Je n'ai pas voulu faire un florilège mais une sorte de polyphonie où les pages se répondent, un tout, un livre pas un recueil.?"

11/2021

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Loisirs et jeux

Le gros cahier de Voyage de Balthazar

Plus de 60 activités d'éveil et de découverte pour tous les enfants de 3 à 6 ans, pour dessiner, imaginer, créer et aborder les premiers apprentissages avec douceur et humour : chiffres, formes, couleurs, graphisme, découverte du monde et de la nature... Avec des photos, des images à découper et des cartes postales de Balthazar et Pépin ! La collection Balthazar intègre la pédagogie de Maria Montessori en appliquant l'un de ses principes fondamentaux : permettre à l'enfant de " faire pour comprendre " et ainsi " l'aider à faire seul ".

05/2007

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Lecture 9-12 ans

Le Club des Cinq Tome 8 : Le Club des Cinq pris au piège

La Villa des mouettes a été cambriolée ! Et les voleurs ont emporté des documents scientifiques top-secret appartenant à l'oncle Henri. Pire : la nuit suivante, Claude et Dagobert sont enlevés ! Les Cinq devront se soumettre à un terrible chantage s'ils veulent revoir leurs compagnons sains et saufs...

02/2019

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Sciences politiques

Guerres, pétrole et radicalisme. Les chrétiens d'Orient pris en étau

Dans un Moyen-Orient en profonde mutation, les chrétiens sont, de plus en plus, les victimes souvent collatérales de différents enjeux, décryptés ici sans complaisance : radicalisation de l'islam et homogénéisation du Moyen-Orient qui en découle, lutte pour l'hégémonie régionale que se disputent l'Arabie Saoudite et l'Iran, appétits jamais assouvis de pétrole et de gaz, course aux armements et enfin ingérences et dépendances occidentales. Marc Fromager s'interroge sur l'identité des chrétiens d'Orient, la nature des épreuves qu'ils traversent aujourd'hui et les raisons profondes de leur détresse. Il les invite à conserver l'espérance, peur eux, pour l'ensemble de la population du Moyen-Orient, mais également pour nous. En effet, sans les chrétiens d'Orient, que deviendront les chrétiens d'Occident ?

08/2015

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Romans policiers

Les trois crimes d'Arsène Lupin "813" [EDITION EN GROS CARACTERES

"La nouvelle fait la une de tous les journaux : Arsène Lupin est en prison ! Isolé dans sa cellule, sans moyens, comment pourra-il prouver qu'il n'a pas commis les crimes dont on l'accuse ? Une affaire qui risque d'avoir des conséquences désastreuses dans une Europe déjà fragilisée par les rivalités franco-allemandes. Cette suite, riche en rebondissements, de La Double vie d'Arsène Lupin révèle la part sombre du célèbre gentleman cambrioleur. Edition adaptée facile à lire : malvoyance ; fatigue visuelle ; troubles de l'apprentissage ; troubles cognitifs ; troubles DYS ; dyslexie ; dysgraphie ; TDA/H ; alphabétisation, FLE. "

09/2021

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Théâtre - Pièces

Les trois aveugles, comedie-parade, en un acte et en prose

Les Trois aveugles , comédie-parade, en un acte et en prose... Date de l'édition originale : 1783 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

12/2021

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Humour

Chat-Bouboule Tome 2 : La nuit, tous les chats sont gros

Chat-bouboule, le félin über-charismatique de la République-bananière-et-autoproclamée-du-Grumeauland est de retour ! Résolument adipaux, brillamment machiavélique, furieusement gourmand, éminemment pileux et irrémédiablement gaffeur, notre prédateur de salon préféré, équipé de son fidèle et indéfectible croupion-star, nous entraîne dans de nouvelles aventures totalement inédites et garanties 100% poils sur le canapé !

05/2021

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Littérature étrangère

Là où chantent les écrevisses. 2 volumes [EDITION EN GROS CARACTERES

A l'âge de dix ans, abandonnée par sa famille, Kya doit apprendre à survivre seule dans le marais, devenu pour elle un refuge naturel et une protection. Sa rencontre avec Tate, un jeune homme doux et cultivé qui lui apprend à lire et à écrire, lui fait découvrir la science et la poésie, transforme la jeune fille à jamais. Mais Tate, appelé par ses études, l'abandonne à son tour. La solitude devient si pesante que Kya ne se méfie pas assez de celui qui va bientôt croiser son chemin et lui promettre une autre vie. Lorsque l'irréparable se produit, elle ne peut plus compter que sur elle-même... Un roman bouleversant et merveilleux !

04/2020

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Romans de terroir

La jeune fille qui déplaçait les montagnes [EDITION EN GROS CARACTERES

Près de Samoëns, un matin de 1958, un inconnu à l'accent allemand vient apporter à Louise des écrits de son grand-père, disparu au front en 1914. Tout y est consigné : son quotidien de soldat, sa peur, sa colère, sa révolte aussi. La jeune fille a pour elle une beauté rare, un talentueux coup de crayon. Et une détermination sans faille. Par amour filial, Louise se promet d'aller sur les traces de ce grand-père fantasmé. Est-il seulement encore vivant ?

01/2020

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Littérature française

L'enfant qui parlait avec les nuages [EDITION EN GROS CARACTERES

1918. Peu de temps après la rentrée scolaire, Clarisse, jeune institutrice dans la Sarthe, fait la connaissance de Mina, la petite soeur aveugle de l’un de ses élèves. A cause de son handicap, l’enfant ne va pas à l’école. Clarisse entreprend donc de lui donner des leçons à domicile. Les progrès de la petite étant si rapide, elle décide de lui faire une place dans sa classe, mais une partie de la population est hostile à accueillir une enfant différente. Une histoire attachante.

01/2015

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BD tout public

Chat-Bouboule Tome 2 : La nuit, tous les chats sont gros

Chat-Bouboule, le félin uber-charismatique de la République-bananière-et-autoproclamé-du-Grumeauland est de retour ! Résolument adipeux, brillamment machiavélique, furieusement gourmand, éminemment pileux et irrémédiablement gaffeur, notre prédateur de salon préféré, équipé de son fidèle et indéfectible croupion-star, nous entraîne dans de nouvelles aventures garanties 100% poils sur le canapé !

10/2018

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Romans historiques

Les mots entre mes mains. Volume 2 [EDITION EN GROS CARACTERES

Roman de passion intellectuelle, où Helena, servante chez un libraire, va apprendre à lire et à écrire seule dans un XVIIe siècle qui n'instruisait les femmes qu'avec parcimonie. Et roman de passion amoureuse aussi lorsqu'Helena fait la connaissance de Descartes : ces deux êtres que tout oppose vont s'aimer malgré les conventions de l'époque.

03/2017

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Romans historiques

Les mots entre mes mains. Volume 1 [EDITION EN GROS CARACTERES

Roman de passion intellectuelle, où Helena, servante chez un libraire, va apprendre à lire et à écrire seule dans un XVIIe siècle qui n'instruisait les femmes qu'avec parcimonie. Et roman de passion amoureuse aussi lorsqu'Helena fait la connaissance de Descartes : ces deux êtres que tout oppose vont s'aimer malgré les conventions de l'époque.

02/2017

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Humour

Les Quiquoi et la véritable histoire d'Halloween (à peu près)

Retrouvez les héros attachants des Quiquoi pour une nouvelle aventure loufoque spéciale Halloween !

10/2022

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Pique-nique, barbecue

Les indispensables d'un pique-nique réussi

Un livre de cuisine qui propose des conseils d'organisation et des recettes variées pour réussir un pique-nique entre amis, en famille ou en couple ! Champêtre, barbecue, citadin, entre amis, en famille ou en couple, le pique-nique peut prendre plusieurs formes. Moment convivial par excellence, le pique-nique est tout un art ! Où pique-niquer ? Que faut-il emmener ? Quelles recettes préparer ? Quelles activités prévoir ? Ce livre vous dit tout pour réussir vos pique-nique entre amis, en famille et en couple !

04/2023

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Cuisine rapide

Papillotes saines et faciles

Plus que des recettes, vous trouverez une foule d'informations sur les aliments, la nutrition, ainsi que des conseils pour se régaler tout en se faisant du bien ! Cuisine rapide, facile, saine et conviviale, découvrez les nombreux avantages de la cuisine en papillote. Des conseils et astuces pour toujours réussir ses papillotes : du choix des aliments à la préparation. en passant par le matériel nécessaire et la cuisson. 100 recettes originales salées ou sucrées : camembert aux noix et au miel, gambas aux saveurs exotiques, poulet teriyaki, pamplemousse rôti au barbecue, ananas chocolat-noisettes et bien d'autres.

10/2021

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Critique Roman

Les clés de la Terre du Milieu

"Pourquoi faire reparaître en 2022 un livre publié il y a cinquante ans, alors que de nombreux ouvrages ont paru sur l'oeuvre de J. R. R. Tolkien, comme le désormais classique J. R. R. Tolkien, auteur du siècle, de Tom Shippey (Bragelonne, 2016) et le Dictionnaire Tolkien (Bragelonne, 2019) ? En 1972, on ne connaissait d'ailleurs ni Le Silmarillion, publié par Christopher Tolkien en 1977, ni les Contes et légendes inachevés (1980)... et pourtant, Paul Kocher (1907-1998), ancien professeur à Stanford, bon connaisseur des littératures des XVIe-XIXe siècles, nous propose dans ce livre une irremplaçable vue d'ensemble de l'oeuvre telle qu'elle était connue à la fin de la vie de J. R. R. Tolkien (1892-1973). A partir du Seigneur des Anneaux, il livre une interprétation éclairant aussi bien Le Hobbit que des textes moins connus mais fondamentaux, comme l'essai sur le merveilleux et la Fantasy (Du conte de fées), les " contes " Feuille, de Niggle et Smith de Grand Wootton, sans oublier le malicieux Fermier Gilles de Ham, ou encore le saisissant Retour de Beorhtnoth et les textes d'inspiration médiévale (Imram, Le Lai d'Aotrou et Itroun - inédits en français à ce jour), jusqu'au recueil poétique intitulé Les Aventures de Tom Bombadil. Toute la cohérence de l'oeuvre " vivante " de J. R. R. Tolkien apparaît sous la plume de Paul Kocher, qui nous montre qu'elle est traversée par une réflexion sur l'héroïsme et la liberté, l'usage mesuré de la force, sur la faiblesse paradoxale du mal et la fascination du pouvoir - à mille lieues du faux procès de " manichéisme " ; ou encore par un dosage savant entre le merveilleux et le familier qui permet d'entrer dans ce monde inventé ; par une mélancolie visible dans le destin des elfes quittant la Terre du Milieu ; par une méditation sur la vie humaine symbolisée par des peuples aussi semblables et différents que les nains et les elfes, les ents et les hobbits... certaines analyses concernant Aragorn ou Sauron, l'Anneau et la nature du mal n'ont jamais été dépassées mais ont été copiées et répétées maintes fois depuis. De nombreuses hypothèses et intuitions - même si l'auteur de ces lignes ne souscrit pas à l'intégralité des réflexions - se sont révélées justes depuis la parution de ce livre. Ce texte essentiel, qui a d'ailleurs reçu un Mythopoeic Scholarship Award, les lecteurs francophones peuvent aujourd'hui le découvrir dans une édition enfin complète (l'important chapitre 7 ainsi que presque toutes les notes ayant été omis dans l'édition précédente, de 1981), dans une traduction revue par Agnès Marot et complétée par Aurélie Brémont, Vincent Ferré et Pauline Loquin". Vincent Ferré

02/2022

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Sports

Emilio de Justo. Les clés du triomphe

Tôt le matin, quand le soleil ne brûle pas encore le sable du "Coso del Pino" et que l'air salé du Guadalquivir rafraîchit les corps, ils s'entraînent ensemble : humbles et glorieux ils ne ménagent pas leurs peines. Chacun pousse le carreton pour l'autre, indifférent à son rang. Là se forgent les destins : ceux qui déchargeront les caisses de poissons au port de Bonanza ou qui défileront à la Maestranza. Au milieu du ruedo, Emilio, avec humilité, éternellement dessine la même véronique, le torse luisant de sueur. Comme ses amis, ses frères de Sanlúcar de Barrameda, il vivait lui aussi dans le dénuement et la solitude, anonyme et sans perspective, mais habité par la foi en lui-même. Comment a-t-il brisé le mur de l'indifférence ? Pourquoi lui et pas les autres ? Quelles furent les épreuves qu'il dut traverser pour s'extraire du "monton" où tant finissent ? Quelles mains secourables se sont tendues ? Quels ont été ces moments de doutes et de souffrances ? Quel a été le rôle de la France dans son ascension ? Et que sera demain pour Emilio ?

10/2020

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Littérature française

Le Voyage à Blue Gap

Blue Gap ne figure pas sur la carte d'Arizona. Si l'on veut localiser cette vingtaine d'habitations posées au milieu de nulle part, il faut partir de Monument Valley, au nord-est de l'état, et descendre en ligne droite vers le sud jusqu'à la route indienne numéro 4, au coeur de la réserve navajo. A Blue Gap, on brûle des feuilles de cèdres pour accueillir le visiteur et lui offre de l'estomac de mouton grillé farci de sang et de pommes de terre. A Blue Gap, on dit profiter des barbecues pour envoyer des signaux de fumée aux voisins et faire croire aux Américains que les Indiens sont prêts à repartir sur le sentier de la guerre. A Blue Gap, on garde les anciens près de soi pour ne pas leur briser le coeur et j'ai su qu'il me faudrait accepter, moi, de voir ma mère s'éloigner. A Blue Gap est né Scott, le mari de Louise, ma fille.

05/2011

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Sciences historiques

Au plus près des âmes et des corps. Une histoire intime des catholiques au XIXe siècle

Depuis l'avènement et le développement de la psychologie, les sociétés contemporaines ont compris les vertus thérapeutiques de la parole, du récit de soi à un autre. Dès le XIXe siècle cependant, des hommes et des femmes ont pour habitude de livrer le récit de leur vie personnelle à un directeur de conscience à qui l'on confie ses tourments intimes. On évoque avec lui ce dont on ne peut parler ailleurs : les secrets de l'âme et du corps. De son côté, le directeur doit guider sur la voie du progrès moral. Bien loin cependant de toujours se soumettre à cette exigence de progrès, hommes et femmes dirigés y voient une occasion de parler d'eux-mêmes et de s'observer, d'ouvrir une " chambre à soi " : les femmes y content les pesanteurs de la vie conjugale et domestique, les hommes leur difficulté à remplir leurs devoirs : se marier, entretenir une famille. Préoccupations morales et spirituelles, inquiétudes existentielles, désirs de liberté se lisent dans ces lettres qui portent bien souvent la mention " à brûler ".

04/2019

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Religion

Pris en otage par les Viêt-cong. Journal d'un missionnaire durant les combats de Dak-Tô

1972. Les combats entre les troupes viêt-cong et américaines sont de plus en plus violents dans la région de Dak-tô. Paul Carat, missionnaire au Vietnam, doit quitter le village de Diên-Binh où il réside depuis plusieurs années. II se réfugie dans le village voisin de Hohoring envahi par les Viêt-cong, quelques jours plus tard. Il est capturé avec l'un de ses amis prêtres et emmené la nuit dans la forêt vierge. Lui et son ami passeront plus de quatre mois en captivité dans un camp viêt-cong. Les médias occidentaux annonceront leur crucifixion... Dans cet univers inhospitalier, ils apprendront à vivre au jour le jour, dans un grand dénuement, soutenu par Une vie de prière, décryptant l'organisation impressionnante des Viêt-cong. Ils seront témoins des idées et des méthodes qui ont servi de fondements à l'une des plus grandes persécutions du siècle dernier. Un récit exceptionnel...

01/2011

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Vie chrétienne

[Pro vocation. Du refus à l'expérience de Dieu

Il ne voulait pas croire en Dieu. Mais la vie a poussé Raphaël Prouteau à s'y intéresser. Une véritable provocation, qui le poursuit encore aujourd'hui. Devenu prêtre, il est séduit par les impertinences du Christ, dont les idées gênent autant qu'elles font parler. Mais en quoi sont-elles pertinentes ? En quoi méritent-elles de se déranger ? Ces questions stimulent les réflexions, que le Père Raphaël livre à travers ces pages. Elles sont un fruit des expériences et des discussions, qui le provoquent sans cesse à chercher les raisons de croire. Pour lui, la conviction est au prix de la confrontation. Alors, croyants ou non, il s'adresse à toute personne qui accepte la provocation. Ce mot résonne comme une agression et pourtant... La provocation est l'étincelle des commencements, celle qui fait naître des personnalités libres. Répondrons-nous à cette vocation ? Telle est la question fondamentale de ce livre.

03/2022

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Poésie

A l'Eros, à la muse, des cantiques. Recueil de poésie

A l'Eros, à la Muse, des cantiques est un recueil de poésie bipartite. Dans un premier temps, il décrit ce que vit une âme lorsque l'amour coule dans l'air qu'elle respire, sur la terre où elle marche, dans l'eau qu'elle boit, dans le soleil qui l'illumine. Dans un second temps, les vers de ce recueil chantent l'âme et le coeur de la femme, l'influence poétique de sa féminité, mais surtout, ils dévoilent certains effets sociologiques liés à elle.

09/2020

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Littérature française

Au-delà des chimères. Une torsion idéologique [EDITION EN GROS CARACTERES

Cet ouvrage un récit qui vient compléter le trajet de vie d'Alice Stagnetto parsemé de défaut d'accomplissement souvent chaotique. Cette situation d'inaccomplissement l'a conduite à la recherche d'une identité spirituelle pour sortir des règles établies dans un environnement non propice à l'épanouissement de chaque individu.

10/2021

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Littérature française (poches)

Coffret 'Manuel de Saint-Germain-des-Près'. Avec 1 CD audio

C'est bel et bien un guide touristique que devait initialement composer l'auteur de L'Ecume des jours. En 1950, il remania son texte, lui donnant un ton plus personnel, fait de sérieux et de bouffonnerie, de fantaisie et de poésie mêlés. Le Saint-Germain-des-Prés des années 1950 y est décrit avec brio et légèreté par l'une de ses plus étincelantes figures. Le Flore, le Tabou, la Rhumerie ; les personnalités, de Jean-Paul Sartre à Claude Luter, de Simone Signoret à Mireille ; le bouillonnement artistique et intellectuel, les courants novateurs de la littérature, de la chanson, du théâtre et du jazz bien sûr... Sans en avoir l'air, Boris Vian nous laisse un document exceptionnel sur une époque qui n'a pas fini de susciter des nostalgies.

06/2009

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Littérature étrangère

Petits miracles au bureau des objets trouvés [EDITION EN GROS CARACTERES

Poupées, sacs à main, carnets, téléphones, lunettes... On ne s'intéresse jamais aux objets trouvés. Pourtant, ils ont appartenu à quelqu'un, ils ont été choisis, aimés. Dans une petite gare italienne, un homme les collectionne avec dévotion. Ce sont ses seuls amis, croit-il. Jusqu'au jour où il trouve un cahier rouge abandonné...

01/2018

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Musique, danse

Maurice Chevalier, le chéri de ces dames [EDITION EN GROS CARACTERES

Maurice Chevalier fut l'artiste de tous les défis, l'inventeur du one-man show qui, en 70 ans de carrière, 60 films, 1 000 chansons, a conquis le monde. Le gavroche de Ménilmontant est même devenu, à force de talent et de pugnacité, une légende de Hollywood. Pourtant, à plusieurs reprises, il a failli sombrer. Accusé de collaboration active, puis de communisme aggravé par le terrible sénateur McCarthy, l'homme au canotier a toujours su rebondir, traversant avec une fausse désinvolture la Belle Epoque, les deux conflits mondiaux, la guerre d'Indochine, celle d'Algérie et Mai 68 ! De Fréhel à Mistinguett, de Marlène Dietrich à Patachou, son sourire ravageur a séduit beaucoup de femmes aussi belles que célèbres. Les amours successives du "chéri de ces dames" ont défrayé la chronique. Egalement doué pour l'amitié, habité par l'écriture, Chevalier a été passionnément défendu par Elsa et Aragon, a fréquenté les dîners littéraires d'André Maurois et entretenu des relations épistolaires avec Cocteau, Gide, Carco ou Jouhandeau. L'auteur, Bernard Lonjon, produit ici quantité de lettres de Maurice Chevalier, qui s'y révèle candide et sincère. Des documents inédits qui permettent de reconsidérer ses "années noires".

08/2013