Ce qui se joue dans l'entreprise quand elle se transforme en scop. Cinq études de cas de transformation coopérative
Extraits
Français
Elle & lui. Résumé complet et analyse détaillée de l'oeuvre
Décryptez Elle & lui de Marc Levy avec l'analyse du PetitLitteraire.fr ! Que faut-il retenir d'Elle & lui, la nouvelle comédie sentimentale de Marc Levy ? Retrouvez tout ce que vous devez savoir sur cette ouvre dans une fiche de lecture complète et détaillée. Vous trouverez notamment dans cette fiche : Un résumé complet ; Une présentation des personnages principaux tels que Mia et Paul ; Une analyse des spécificités de l'oeuvre : Le roman contemporain, La comédie sentimentale, Un témoignage de la société actuelle, Le procédé de la mise en abyme ; Une analyse de référence pour comprendre rapidement le sens de l'oeuvre.
01/2016
Histoire des religions
Ce qui s'est passé ès missions des Pères de la Compagnie de Jésus en la Nouvelle France, 1647-1648
Relation de ce qui s'est passé de plus remarquable ès missions des Pères de la Compagnie de Jésus en la Nouvelle France ès années 1647 et 1648 envoyée au R. P. provincial de la province de France, par le supérieur des missions de la mesme compagnie [Signé : Hiérosme Lalemant. ]. Relation de ce qui s'est passé de plus remarquable en la mision des Pères de la Compagnie de Jésus aux Hurons, païs de la NOuvelle France... [Signé : Paul Raguenau] Date de l'édition originale : 1649 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2023
Economie
Transformation structurelle de l'économie sénégalaise - Simulation de politique
Cette étude a pour but la simulation de politiques économiques pour la transformation structurelle de l'économie. Avec un modèle DSGE, les choix de scénarii sont les suivants : chocs de demande, chocs d'offre, chocs de politiques monétaires et chocs de politiques fiscales. La résolution du modèle a donné lieu à la fixation de certains paramètres et l'estimation par la méthode bayésienne pour d'autres. Après diagnostic du modèle (contrôle du calibrage, convergence de l'algorithme d'estimation et sensibilité du modèle), la simulation pour un horizon de 10 ans a abouti à la conclusion selon laquelle un choc de demande a plus d'effet qu'un choc d'offre. En effet, la modification des préférences des ménages, les chocs sur les investissements publics, l'évolution de la demande de travail et la variation des prix des marchés sont synonyme de changement de la structure de l'économie. Une analyse par secteur fait ressortir quelques disparités quant à l'effet des chocs exogènes. Dans le secteur primaire, le facteur capital est impacté négativement par des chocs sur la productivité globale, la demande de travail, le taux de salaire et les taux d'imposition, et positivement par des chocs sur les investissements publics, le taux d'intérêt et les préférences des ménages. Les mêmes effets sur les facteurs travail et capital sont globalement constatés dans le secteur secondaire. L'effet inverse est remarqué dans le secteur tertiaire qui peut s'expliquer par la forte valeur ajoutée issue de ce secteur. En outre, la productivité des secteurs est impactée directement par des chocs sur elle-même, les investissements publics, la demande de travail, le taux de salaire, les préférences des ménages, les prix et le taux d'intérêt.
12/2018
Sciences historiques
Quand l'Etat se mêle de l'Histoire
Entre toutes les nations occidentales, la France se singularise par le nombre de ses lois " mémorielles ". Depuis la loi Gayssot, votée en 1990 pour punir le négationnisme, le Parlement a édicté tour à tour des lois relatives au génocide arménien, aux traites négrières transatlantiques, puis à la colonisation. Singulier dispositif législatif, sans précédent, qui
transforme des jugements historiographiques en délits ! Dans un but certes louable, les parlementaires ont ouvert ce qui se révèle être une terrible boîte de Pandore. Verra-t-on bientôt les chercheurs choisir leur sujet en fonction de son innocuité ? Comment en est-on venu là ? De quelles complexes transformations de la mémoire nationale est-ce le résultat ? Les démocraties compassionnelles que sont devenues nos sociétés veulent-elles réellement un avenir où la vérité serait proférée par l'Etat ? La communauté des historiens s'est légitimement émue de cette situation. Aussi René
Rémond a-t-il pris la tête d'une association réclamant l'abrogation de toutes les lois
mémorielles. Toutes ? Il s'en explique ici, en menant une réflexion ouverte sur le métier d'historien, sur la politique identitaire à l'œuvre dans notre pays, sur les rapports de la mémoire et de l'histoire, sur la communauté nationale.
04/2006
Littérature française
30 ans d'humanité, ce que je n'ai pas eu le temps de vous dire
Lors d'un séjour à Cuba, Georges Wolinski et José Fort avaient décidé de raconter quelques anecdotes de leurs années passées à l'Humanité et de brosser quelques portraits de personnalités. Au mois de décembre 2014, le projet était ficelé. Quelques jours après, le 7 janvier 2015, Wolinski tombait sous les balles lors de l'attentat contre Charlie Hebdo. José Fort a écrit. Seul. Le correspondant international de l'Humanité reprend la plume pour nous brosser quelques portraits de son coeur et livrer les coulisses de la grande Histoire. Parmi elles ceux qui ont fait l'Humanité, Nelson Mandela, Arafat, Georges Marchais, les brigades internationales, la Pasionaria, Lise London, Che Guevara, Madeleine Riffaud, les communistes des années 70, la Pologne, l'effondrement du mur de Berlin et le combat pour l'émancipation qui se poursuit...
08/2015
Réalistes, contemporains
Gérard. Cinq années dans les pattes de Depardieu
Mathieu Sapin rencontre Gérard Depardieu en 2012. Il l'accompagne en Azerbaïdjan à l'occasion du tournage, pour Arte, d'un documentaire sur les traces d'Alexandre Dumas. Une relation unique se noue entre les deux artistes. Dès lors, Gérard Depardieu va inviter Mathieu Sapin à partager son univers, ses pensées (philosophiques ou triviales), ses coups de gueule, que ce soit lors de tournages, au Portugal ou aux quatre coins de l'Europe, d'un voyage exceptionnel en Russie ou, tout simplement, d'un repas dans la cuisine de son hôtel particulier parisien.
03/2017
Religion
Duns Scot. La rigueur de la charité
Jean Duns Scot (v. 1265-1308) a enseigné à Oxford, Paris et Cologne. Franciscain, philosophe et théologien, le " Docteur subtil " doit son surnom à son acuité d'esprit. Son œuvre mêle la précision scolastique et la priorité franciscaine donnée à la charité.
Convaincu que tous les hommes recherchent la béatitude, Scot pense que la philosophie ne suffit pas pour y conduire et que la révélation est nécessaire. La fin de l'existence humaine est l'union de l'homme à Dieu. Le moyen pour l'atteindre est d'abord l'éthique, qui culmine dans l'amour de Dieu et du prochain. Mais notre nature seule est insuffisante : la grâce (ou charité incréée) doit la soutenir.
La théologie est donc une science pratique elle indique comment la volonté peut conformer les actes humains à l'amour divin, et comment elle prépare à recevoir la béatitude. Ainsi, à toutes les étapes, la théologie est structurée par la charité.
07/1998
Mathématiques économiques
Mathématiques financières. Pour maîtriser les calculs financiers en finance et en gestion de l'entreprise, 6e édition
Pour toujours avoir à portée de main les points clés qu'il faut connaître et comprendre 10 fiches sur les mathématiques financières : Rappels mathématiques ; Les suites ; Les intérêts simples et l'escompte ; Les intérêts composés ; Les suites d'annuités ; Les emprunts indivis ; Les emprunts obligataires ; La valeur des actions ; Les rentes ; Les projets d'investissement.
04/2021
Contes et nouvelles
Hilarité confite. suivi de cas contact de cas social
"Soucieux de santé, ça ne les dérangeait pas trop pourtant au gouvernement, les burn-out et les suicides dans l'Education nationale, les grèves de la faim ou les défenestrations des médecins alertant sur le manque de moyens".
01/2023
Sciences historiques
La transformation de la guerre
Au cours des deux derniers siècles, toutes les doctrines militaires et stratégiques ont été dominées par l'hypothèse clausewitzienne, faisant du conflit armé la " poursuite de la politique par d'autres moyens ". Après la Seconde Guerre mondiale, on voit émerger de nouvelles formes d'affrontement et des combattants d'un type nouveau : guérilleros, terroristes ou hors la loi. Les objectifs ont changé, les armements aussi, qui vont des modèles les plus rudimentaires aux plus sophistiqués. Si tout cela témoigne bien de la disparition des formes " classiques " de la guerre conventionnelle, les responsables civils et militaires des pays développés n'en persistent pas moins à considérer la violence organisée à l'image d'un conflit entre les superpuissances. Pourtant, les nouveaux types de conflits qu'évoque l'auteur engagent des factions tribales, ethniques et religieuses démunies d'armements sophistiqués ou de soutiens fournis par des armées régulières. Les distinctions habituellement admises entre civils et soldats, action terroriste et guerre tombent, ce qui stigmatise l'inadaptation de nos plus anciennes conceptions aux réalités nouvelles - les acteurs et les causes de la guerre, la relation du " faible au fort ". Audacieuses et provocatrices, les analyses de MVC abordent la question de la fatalité de la guerre considérée comme un " jeu ".
02/2011
Réussite personnelle
Les cartes de la transformation
Je crois sincèrement aux mots de ma mère lorsque j'étais enfant : " Si tu y penses trop, ça va finir par t'arriver ! " Je vous invite donc à penser plus que jamais à toute la lumière que pourrait faire toutes les étincelles du monde et en voyant la vie sous un angle plus positif, réaliser que nous avons tous et toutes ce pouvoir de décision. Nous pouvons décider de ce qui nous affecte ou non. Nous pouvons décider de nos réactions. Les cartes de la transformation sont pensées en toute conscience afin que vous puissiez vous accrocher à tout ce qu'il y a de meilleur et de plus beau dans la vie. Leur cahier accompagnateur vous guidera aussi sur des pistes qui vous aideront aussi à voir la vie sous des angles nouveaux et... beaux. Je vous souhaite, en pigeant au hasard, une carte par jour, de trouver ainsi la carte qui vous conviendra mieux ce jourlà. Bien sûr, il y a 48 cartes. Vous en pigerez certaines plus souvent que d'autres... cela voudra certainement dire que vous aurez davantage à travailler cellesci.
10/2023
Littérature française
Les Cas difficiles. 6e édition
Les Cas difficiles. 6e édition / Armand Silvestre Date de l'édition originale : 1886 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2021
Disques et K7 Littérature
Etudes de femmes. 1 CD audio
Moins connu que Balzac romancier, voici Balzac maître de la nouvelle. Ces deux récits parlent d'amour, du mal d'amour et de vengeance. Ils sont des épisodes de la vie de certains personnages de La Comédie humaine que l'on croise ici brièvement. Etude de femme nous conte un moment cruel et éphémère: un jeune homme, croyant envoyer une lettre d'amour à sa maîtresse, se trompe d'adresse et la missive parvient en réalité à une épouse fidèle, mais qui se prend à rêver devant les mots brûlants. La Grande Bretèche est l'histoire d'une vengeance terrible, celle d'un mari trompé. Une nouvelle écrite en cercles concentriques jusqu'au dénouement impitoyable. Thierry Frémont est ici le docteur Bianchon, narrateur et personnage fétiche d'Honoré de Balzac. Il nous fait revivre l'arrogance satisfaite du jeune Rastignac ou la détresse de madame de Merret, victime de la vengeance conjugale.
02/2007
Vie chrétienne
La vérité transforme la vie. L'impact de la vérité dans un monde en dérive
Comment expliquer le fait que beaucoup de chrétiens vivent une vie qui n'est pas "belle" ? Auraient-ils mis en oubli la vérité ? Auraient-ils cessé d'y réfléchir ou même d'y croire ? Dans l'atmosphère générale actuelle, ce n'est pas surprenant. Mais c'est dommage, car la vérité telle qu'elle est en Jésus-Christ a le pouvoir de transformer la vie.
11/2022
Mathématiques 4e
Démontrer en géométrie 4e, 3e
Un cahier pour s'entraîner à la démonstration en géométrie, et consolider ainsi des apprentissages clés du programme de maths, en vue du brevet. Une approche par compétence conforme aux programmes du collège - Démontrer que deux droites sont perpendiculaires ou non - Utiliser le théorème de Pythagore - Utiliser la trigonométrie Etc. Un entraînement conçu pour favoriser la réussite de votre enfant - Des chapitres classés par " force " - Une mise en pages simple et attractive - Des exercices très gradués, avec des aides - Un bilan final pour vérifier qu'on a acquis les compétences
03/2023
Littérature étrangère
La lettre de Queenie. Tout ce qu'elle n'a pas pu dire à Harold Fry
Vingt ans que leurs chemins s'étaient séparés. Il a suffi d'une lettre de Queenie, lui annonçant qu'elle allait mourir, pour qu'Harold Fry décide de la retrouver. Alors qu'il traverse, à pied, l'Angleterre, Queenie, de son côté, redoute les retrouvailles. Comment lui faire face ? Comment lui dire ce qu'elle cache depuis tant d'années ? Queenie lui écrit une seconde lettre. Elle lui raconte toute l'histoire. Cette fois-ci, pas de mensonges. Il est temps pour elle de lever le voile et de se libérer de cette culpabilité qui la ronge. Mais qu'a-t-il bien pu se passer, il y a vingt ans, dans cette petite ville du sud de l'Angleterre, pour qu'elle veuille la quitter et ne jamais y revenir ?
06/2015
Philosophie
Ce qu'on sait et ce qu'on ne sait pas
A quoi ça sert de savoir ? A décider. Parce que, quand on décide de quelque chose, c'est par rapport à ce qu'on sait déjà. Quand on ne sait pas, c'est le hasard ou les autres qui décident pour nous. Apprendre, c'est se donner les moyens d'être libre. Le plaisir d'apprendre Au début on sait... qu'on ne sait pas. Au fur et à mesure qu'on apprend, on progresse dans le savoir et la compréhension. C'est un plaisir d'apprendre, et de découvrir qu'on "y arrive", qu'on sait, qu'on maîtrise. On a envie de partager ce savoir, de montrer qu'on sait. Savoir, c'est comprendre Quand on a vu la même chose se passer 100 fois, on s'y est habitué. On croit que c'est toujours comme ça. Pourtant on ne le sait pas. Savoir, c'est comprendre le mécanisme, c'est pouvoir expliquer pourquoi une chose survient. L'esprit critique Quand on est habitué à une chose ou à une idée, on ne la regarde plus vraiment, on ne se pose plus de questions, on "sait" qu'elle est comme ça. Pour avancer dans la connaissance, on a besoin de s'interroger, de douter, de faire fonctionner son esprit critique. Ce n'est pas critiquer tout ce que disent les autres, c'est faire des hypothèses et chercher à les vérifier en apportant des preuves. C'est l'esprit scientifique. L'envie de savoir L'inconnu attire, on est curieux, c'est passionnant de découvrir ! L'être humain cherche à en savoir toujours plus, et pour cela il accepte de ne pas se contenter de ce qu'il sait, de ne pas rester sur des certitudes, il accepte de remettre en doute ses connaissances. Mon "Goûter philo - Ce qu'on sait, ce qu'on ne sait pas" pour donner le goût d'apprendre, de se questionner, de s'entraîner à faire fonctionner son esprit critique et sa liberté !
08/2022
Histoire de la philosophie
Ce qu'on voit et ce qu'on ne voit pas
" Dans la sphère économique, un acte, une habitude, une institution, une loi n'engendrent pas seulement un effet, mais une série d'effets. De ces effets, le premier seul est immédiat ; il se manifeste simultanément avec sa cause, on le voit. Les autres ne se déroulent que successivement, on ne les voit pas ; heureux si on les prévoit. Entre un mauvais et un bon Economiste, voici toute la différence : l'un s'en tient à l'effet visible ; l'autre tient compte et de l'effet qu'on voit et de ceux qu'il faut prévoir. Mais cette différence est énorme, car il arrive presque toujours que, lorsque la conséquence immédiate est favorable, les conséquences ultérieures sont funestes, et vice versa. - D'où il suit que le mauvais Economiste poursuit un petit bien actuel qui sera suivi d'un grand mal à venir, tandis que le vrai économiste poursuit un grand bien à venir, au risque d'une petit mal actuel".
03/2023
Théâtre
Le dédale, pièce en cinq actes, en prose. 9e édition
Le dédale : pièce en cinq actes, en prose... (Neuvième éd.) / Paul Hervieu,... Date de l'édition originale : 1903 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2020
Sciences historiques
Toi, ce futur officier. 3e édition
Ce livre s'adresse au jeune étudiant qui réfléchit à devenir
officier Aucun ouvrage, récent en tout cas, n 'avait encore pris
ces jeunes et leurs parents pour cible, afin de tenter de leur
parler, avec des mots du début du 21e siècle, de la guerre et du
terrorisme, mais aussi de morale et d'amitié, de courage et de
volonté. Et d'amour et de vertus, et de principes. Et de
discipline et de sacrifice et de générosité, qu'il a en quantité à
condition qu'on lui explique comment il va en faire le meilleur
usage. Ses propos intéresseront aussi tous ceux qui, même en
dehors des corps armés, s'interrogent sur l'énigme de l'homme
face à la violence.
03/2012
Midi-Pyrénées
Ce que vivent les hommes Tome 2 : Les printemps de ce monde [EDITION EN GROS CARACTERES
Dans cette suite des Noëls blancs, qui peut se lire de manière indépendante, on retrouve François et Aloïse Barthélémy qui continuent de travailler, avec leur fils aîné, la terre familiale du Pradet. Les autres enfants se sont dispersés à quelques centaines de kilomètres voire en Suisse ou en Algérie. Christian Signol poursuit sa grande saga " Ce que vivent les hommes " avec une magnifique aventure humaine, chargée d'émotion et de vérité, inscrite au coeur des grands bouleversements du XXe siècle.
08/2022
Sociologie
Le mythe de l'entreprise. Critique de l'idéologie managériale
Depuis le début des années quatre-vingt, la mode de l'entreprise et de son éthique s'est érigée à la dimension d'un véritable mythe, quasi-intouchable. Mais si les manifestations du mythe sont multiples et spectaculaires, on connaît beaucoup moins bien l'" idéologie managériale " qui en constitue la doctrine. C'est d'abord cette face obscure du mythe de l'entreprise qu'explore ici Jean-Pierre Le Goff : à partir d'une analyse critique approfondie de l'extraordinaire - et souvent comique - littérature que constituent les " chartes " et " projets d'entreprise " et de la façon dont ils sont mis en œuvre, dans le privé comme dans le public, l'auteur met à jour les pratiques de manipulation des individus auxquelles ils donnent lieu.
Dans la seconde partie de cet essai, Jean-Pierre Le Goff replace cette idéologie dans l'évolution historique des sociétés industrielles. Sa relecture de l'ordre productif du XIXe siècle, de l'utopie saint-simonienne et du courant chrétien modernisateur de l'après-guerre met à jour l'imaginaire industriel qui a imprégné le développement de nos sociétés et continue de fasciner nombre de managers et d'hommes politiques.
10/1996
BD tout public
Et toutes ces sortes de choses...
Après avoir été un des piliers du journal Pilote aux côtés de Goscinny, puis après avoir participé à la création de l'Echo des Savanes, Gotlib monte en avril 1975 son propre journal, avec le succès qu'on connaît. Ainsi est né Fluide Glacial. Ce livre raconte cette belle histoire, en se focalisant sur l'oeuvre de Gotlib (BD, dessins, éditos, inédits, et beaucoup d'autres choses).
06/2014
Education nationale
Le droit de la vie scolaire. Etudes, collèges, lycées, 6e édition
Un guide pratique qui présente toutes les règles de droit qui gouvernent la vie scolaire, pour les élèves et personnels "Un guide pratique qui présente toutes les règles de droit qui gouvernent la vie scolaire, pour les élèves et personnels" Ce guide pratique présente, de façon alerte, vivante et accessible l'ensemble des règles de droit qui gouvernent la vie scolaire et répond ainsi aux nombreuses questions que peuvent se poser les membres de la communauté éducative (principaux, intendants, professeurs, etc.), les parents ou les lycéens eux-mêmes. Les règles exposées émanent tant de source législative que de source jurisprudentielle (de nombreux arrêts sont présentés et analysés).
05/2022
Littérature française
Comment les grands de ce monde se promènent en bateau
Un vieux prof d'Histoire précolombienne, Davier Leonardo Borges, rendu soudain fringant par une mystérieuse découverte ; son collègue stambouliote qui fouine dans les mosquées à la tombée de la nuit ; un manuscrit turc du XVIe siècle dans lequel, anachronisme insensé, une déesse aztèque se pavane ; et un sultan, Suleyman le Magnifique, qui confie pour la première fois son terrible secret. Leur point commun ? Etre au coeur d'une incroyable supercherie dont la révélation pourrait bien changer notre regard sur l'Histoire officielle. Des couloirs de l'université de Buenos Aires au palais de Topkapi, entre parchemin codé et crypte secrète, Mélanie Sadler mêle avec beaucoup de virtuosité fantaisie littéraire et roman d'aventure. Ce livre emprunte aussi bien à Borges qu'à Hergé dans le seul dessein de nous mener tous sacrément en bateau.
01/2015
Collège parascolaire
Allemand 5e LV1 ou 4e-3e LV2 Le Bled. Edition 2016
Conforme au nouveau programme du collège - Toutes les notions du programme de l'année avec de nombreux exemples traduits - Les phrases types à écouter et à prononcer sur le site dans contenus gratuits à télécharger - Des batteries d'exercices de difficulté progressive pour bien s'entraîner - Des aide-mémoire, avec le vocabulaire, les expressions et les constructions à retenir - Un lexique et le tableau des verbes irréguliers - Tous les corrigés des exercices.
08/2016
BTS
Management de l'entreprise hôtelière et mercatique des services BTS MHR 2e année. Edition 2019
Cet ouvrage consommable couvre l'ensemble du nouveau référentiel de 2e année en Management de l'entreprise hôtelière et mercatique des services (MEHMS). Conformément à la réforme, il propose uneapproche pédagogique active par des mises en situations qui placent l'étudiant dans un contexte professionnel. Les infos pratiques sur le i-Manuel à découvrir ci-dessous Points forts : - Une présentation complète et concrète de tous les point clés du référentiel. - Des contextes de travail variés et réalistes pour mettre en oeuvre la mercatique des services de façon opérationnelle à travers des problématiques auxquelles l'étudiant doit apporter des solutions argumentées. - Un entraînement efficace aux épreuves du BTS : l'épreuve écrite de Management de la production de services en hôtellerie-restauration (E33) et l'épreuve orale de Mercatique des services en hôtellerie-restauration (E4). Structure de l'ouvrage : - Les chapitres proposent une approche active par des mises en situation qui placent l'étudiant en contexte professionnel pour aborder les notions et les compétences de façon concrète. - Une rubrique " Travail à faire " permet l'apprentissage des notions à travers la réalisation d'une mission professionnelle. - L'étudiant est guidé par un questionnement s'appuyant sur des annexes variées et sur des fiches ressources apportant les savoirs nécessaires.
05/2019
Economie
Pratiquer une transition énergétique innovante en 10 cas d'entreprise
L'ouvrage présente et analyse 10 cas d'innovations qui contribuent à la transition énergétique et durable selon un regard interdisciplinaire (économie, gestion, sociologie, sciences de l'ingénieur). La diversité des cas proposés vise à restituer la variété des types d'innovations (de produits/services, de procédés, de commercialisation), des natures d'innovations (technologiques et non-technologiques) et des types de porteurs (startups, grands groupes, collectivités, étudiants). Cette triple diversité permet de donner aux lecteurs une vision de la complexité de ce sujet et de la complémentarité des solutions proposées. Les cas proposés ont tous été identifiés dans le cadre des sélections pour les " Trophées de l'innovation territoriale E5T " et ont été retenu pour leurs critères d'efficacité, de faisabilité, d'impact et de territorialité (https : //www. e5t. fr/post/deposez-votre-projet (Lien -> https : //www. e5t. fr/post/deposez-votre-projet)). Ce livre est également collaboratif dans sa construction, dans le sens où il s'agit d'une co-écriture entre des chercheurs et les acteurs de chaque cas.
08/2022
Jardinage
Transformer son jardin en îlot de fraicheur
Le secret de la fraicheur, c'est de planter dense et de jouer avec l'ombre des arbres et arbustes. Illustré de nombreuses photos, le livre détaille étape par étape comment composer votre ilôt de fraîcheur : - d'abord des arbres et arbustes bien résistants à la chaleur ; - des grimpantes sur une tonnelle ou une pergola pour que l'air circule ; - puis des couvre-sols aimant l'ombre pour limiter l'évaporation. Avec 40 fiches plantes détaillées, des conseils de culture pour économiser l'eau et réussir toutes les plantations.
02/2022
Gestion des ressources humaine
Les entretiens RH : comment gérer ces étapes clés pour l'entreprise et le collaborateur ?
Les étapes essentielles du parcours professionnel de vos collaborateurs - recrute-ment, développement, évaluation, réintégration, licenciement ou démission - sont habituellement rythmées par des rencontres organisées avec des représentants du management et de l'encadrement. C'est ce que l'on appelle les entretiens RH. Ce guide a pour ambition de vous aider à tirer le meilleur parti de ces moments clés qui jalonnent la vie du travailleur au sein de chaque entreprise qui l'accueille. L'organisation concrète, régulière et efficiente des entretiens RH permet de soutenir et faciliter les décisions relatives au premier facteur de croissance de l'économie, à savoir les individus et les équipes qui en assurent le développement jour après jour. Cet ouvrage collectif, ancré dans la pratique professionnelle et porté par la volonté de contribuer à la fois au bien-être des travailleurs et à la performance durable des entre-prises, passe en revue les bénéfices et risques associés à l'ensemble de ces entretiens RH tels qu'ils se pratiquent aujourd'hui. Il offre également un éclairage juridique, rarement appréhendé dans le tourbillon d'une réalité quotidienne qui ne laisse pas toujours le temps de la réflexion. Au travers des partages d'expérience rassemblés par les codirecteurs de la collection "Défis pratiques en management humain" , l'ouvrage propose une approche positive et pratique des entretiens RH qui ponctuent l'histoire de toutes les relations de travail.
11/2021
