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Précis d'alimentation rationnelle

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Santé, diététique, beauté

Perdre du poids en mangeant de tout !

Nous prenons tous du poids avec l'âge, la vie sédentaire, le stress, toutes causes difficiles à éliminer. Pourtant, il n'est pas impossible de se maintenir au poids désiré. Alors encore un régime ? Non ! Nous pouvons, et devons, manger ce que nous désirons, avec modération et plaisir. En toute connaissance de cause, grâce à la table des plats et aliments proposée ici. Comprendre et mieux utiliser son alimentation pour être en parfaite santé est à la portée de tous grâce à ce guide. Il nous conduit du petit déjeuner au dîner en passant par le repas d'affaire, un cocktail de fête, fait le point sur le régime méditerranéen, sur les bienfaits de l'alcool à faible dose, du chocolat... et donne de multiples aides qui vont du tableau des calories dépensées pendant un exercice physique jusqu'aux propositions de " menus minceur ", explications à l'appui. Une alimentation saine est à la portée de tous !

02/2019

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Cuisine familiale

J’adore manger. Délicieux, simple, sain, Edition

Beaucoup sont déjà passés à un nouveau mode d'alimentation et connaissent ce sentiment satisfaisant de " pouvoir manger de bonnes choses et en quantité " tout en étant chaque jour en meilleure santé. C'est la manière de manger que Pascale Naessens promeut depuis plusieurs années. Vous êtes de plus en plus nombreux à la suivre, car une fois que l'on a expérimenté ce qu'est réellement une alimentation saine et savoureuse, on ne veut plus retourner en arrière. Faites-vous plaisir avec les 85 nouvelles recettes, simples et délicieuses, de ce livre et éprouvez-en les bienfaits pour le corps et l'esprit. Ce livre comprend des recettes de petits-déjeuners, de tapas, de lunchs, de dîners, de desserts et de plats au four. Il comprend aussi un chapitre consacré aux " classiques revisités par Pascale ". Et pour les moments où vous vous dites : " Je n'ai pas envie de cuisiner ! ", il y a un chapitre proposant des repas rapides à préparer.

04/2023

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Diététiques

Guide des vitamines et minéraux : optimisez votre santé ! Aliments et recettes santé

De nombreuses personnes souffrent de carences malgré des apports alimentaires satisfaisants. Notre alimentation et notre mode de vie sont responsables de nombreux troubles. Pour s'en protéger, manger bio ou prendre des compléments alimentaires est insuffisant. Les déficits nutritionnels chroniques sont fréquents. Les excès de notre quotidien sont plus souvent problématiques que le manque réel d'apports. Il est préférable de réduire les besoins de l'organisme et de consommer des vitamines dans le cadre de l'alimentation plutôt que de multiplier la prise de compléments alimentaires. Découvrez les rôles des vitamines et minéraux dans l'organisme, les risques de carences et comment les éviter. Dans ce livre, Raphaël Perez présente 26 vitamines et minéraux. L'auteur vous invite à comprendre comment ces éléments vitaux fonctionnent en synergie, les grands équilibres des minéraux et les erreurs à éviter avec les compléments alimentaires. Les nutriments impliqués dans certains problèmes de santé courants et les recettes vous permettent de prendre facilement votre nutrition en main.

03/2024

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Droit

Le Petit code voiturin ou Précis des lois réputées encore en vigueur, 1789-1828. concernant les propriétaires, entrepreneurs et conducteurs de voitures publiques et de roulage

Le Petit code voiturin, ou Précis des lois réputées encore en vigueur, de 1789 à 1828 exclusivement, concernant les propriétaires, entrepreneurs et conducteurs de voitures publiques et de roulage ... par M. Victor Fons et Carrère,... Date de l'édition originale : 1828 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

06/2020

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Pédiatrie

Pédiatrie. Programme R2C, 4e édition

L'intégralité du programme standardisé sous forme de tableaux clairs et précis, avec indication des rangs A, B et C Tout l'ECN, nouveau programme R2C et ECN 2022

08/2021

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Santé publique

Santé publique - Médecine légale - Médecine du travail. Programme R2C

L'intégralité du programme standardisé sous forme de tableaux clairs et précis, avec indication des rangs A, B et C Tout l'ECN, nouveau programme R2C et ECN 2022

10/2021

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Cuisine bio, diététique, équil

Mes bons petits plats à IG Bas

Vous souhaitez adopter une alimentation plus saine tout en continuant à vous faire plaisir ? Découvrez la cuisine à IG (indice glycémique) bas à travers 100 recettes équilibrées et savoureuses ! Salade de pois chiches et persil à la grecque, brochettes de poulet au curry rouge, dhal de lentilles corail, muesli aux fruits secs...

01/2023

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Oiseaux

Oiseaux chanteurs

Des guides terrains à glisser dans sa poche pour une identification sûre. Pour identifier les principaux oiseaux chanteurs. Avec un code couleurs et des pictogrammes. Informatif. Plus de 200 photos. Des textes faciles à comprendre présentent l'aspect, l'alimentation, l'habitat et les particularités. Un livre éco-responsable, imprimé en France

04/2023

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France et généralités

Micro-aventure : week-end nature randonnée

Toutes les clés et bons conseils pour préparer sa randonnée en pleine nature : - construction du projet - préparation de sa micro-aventure - équipement, alimentation - bivouac ou haltes en refuges et gîtes d'étapes - conseils pour bien vivre sa randonnée - idées d'itinéraires dans les Alpes, en Auvergne, en Bretagne, en Limousin, en Normandie et dans Pyrénées.

04/2022

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Sociologie

La question du pain ou Précis sommaire du passé et de l'avenir de la boulangerie parisienne. à l'appui de la réforme proposée en octobre 1862 par le conseil d'Etat

La question du pain, ou Précis sommaire du passé et de l'avenir de la boulangerie parisienne, à l'appui de la réforme proposée en octobre 1862 par le conseil d'Etat / par un correspondant de l'Indépendance belge Date de l'édition originale : 1862 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

09/2021

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Lecture 9-12 ans

Archie Greene Tome 1 : Archie Greene et le secret du magicien

Orphelin, Archie Greene vit chez sa grand-mère Gardénia. Le jour de son douzième anniversaire, il reçoit un mystérieux grimoire écrit dans une langue indéchiffrable. Ce colis est accompagné d'un parchemin qui l'invite à se rendre à la librairie La Page Blanche, à Oxford. Le jeune garçon part sur-le-champ ! Il devient apprenti-relieur au Musée des Collections magiques où les grimoires prédisent l'avenir et révèlent le passé, où les pop-ups font jaillir les chevaliers... Il découvre bientôt qu'il a un don particulier. Désormais, son devoir est de protéger les Terribles Tomes, des livres de magie noire convoités par des magiciens maléfiques.

02/2018

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Lecture 9-12 ans

Archie Greene Tome 2 : Archie Greene et la malédiction de l'alchimiste

Archie Greene, qui a le don de parler aux livres, continue à se former au Musée des Collections magiques. Seulement il apprend que le Livre des Charmes, le recueil qui protège le Musée, est en train de s'effacer ! Il faut le réécrire detoute urgence, sans quoi tous les livres magiques disparaîtront. Avec ses cousins et d'autres apprentis, Archie va fonder le club des Alchimistes. Ensemble, ils vont essayer de reconstituer la formule de l'Azoth, cette encre indélébile qui permet d'écrire de la magie...

10/2018

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Littérature française

Le temps, un remède

Elle a 17 ans. Elle est amnésique. Tout ce dont elle se souvient c'est de son identité et d'un garçon, Aaron. Un adolescent qu'elle était certaine de connaître. Du jour au lendemain, elle se retrouve dotée d'un don extraordinaire qui va lui permettre d'accomplir une destinée nouvelle et de chasser définitivement les fantômes du passé. Mais si, afin de reprendre sa vie en main, elle devait marcher les yeux bandés et laisser Aaron la guider ? Un choix s'impose : garder les bras croisés ou s'aventurer en terrain inconnu ?

05/2015

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Lecture 9-12 ans

Archie Greene Tome 3 : Archie Greene et le sortilège du corbeau

Archie Greene détient désormais son diplôme de relieur et doit commencer une nouvelle formation au Département des Livres Perdus. Mais une annonce bouleverse le monde de la Magie : Le livre de la Nuit, le plus dangereux des sept Terribles Tomes, a disparu. Son contenu pourrait détruire la magie blanche pour de bon. Archie tente d'y voir plus clair dans ses rêves, hantés par un corbeau, annonciateur d'un mystérieux avertissement.

05/2019

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Sciences de la terre et de la

10 clés pour réussir en élevage bovin allaitant

10 clés fondamentales à ma^triser pour tout futur éleveur de bovins : - l'installation - définir les objectifs - acquérir les moyens de production - définir la conduite d'élevage - produire un veau par vache, par an - maîtriser l'alimentation - maîtriser l'hygiène - maîtriser le choix des reproducteurs - maîtriser le temps de travail - produire de la qualité

08/2019

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Lecture 9-12 ans

Le Club des Baby-Sitters Tome 3 : Le secret de Lucy

Ce n'est déjà pas drôle d'avoir du diabète - surveiller son alimentation, être privée de bonbons et même se faire des piqûres tous les jours. Mais quand mes parents ont décidé de m'emmener voir des tas de médecins, c'est devenu infernal ! Heureusement, mes amies du Club sont là pour me soutenir.

05/2015

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Cuisine végétarienne

Cuisiner cru et vivant

Un guide pour découvrir l'incroyable variété gustative de la " crusine ", une alimentation vivante composée d'aliments crus sous toutes leurs formes : jus de légumes, soupes tièdes, pains, crackers et pâtisseries crus, graines germées, laits végétaux, boissons et bocaux fermentés... Mettre plus de vie dans son assiette permet de réconcilier santé, plaisir et gourmandise.

10/2022

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Couple, famille

Les Recettes d'Aromarie au fil des saisons

Pour chaque mois, j'ai choisi un légume, un fruit et les épices qui les accompagnent. Je vous propose donc de petites recettes simples et malines pour accommoder les légumes et les fruits avec les épices du monde, afin d'avoir une alimentation quotidienne équilibrée, savoureuse et légère. Je vous souhaite un bon appétit "naturo" !

02/2015

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Alimentation de l'enfant

Bébé mange comme nous. 140 recettes parents-bébé à partager en famille

Les débuts de l'alimentation solide de votre enfant peuvent parfois paraître en décalage avec les principes du maternage proximal : intuition, écoute de son enfant, confiance mutuelle. Tout à coup, on doit compter au gramme près chaque aliment, les réduire systématiquement en purée, sans lui accorder la moindre autonomie. A cela s'ajoute la pression culpabilisante de devoir cuisiner maison, bio et de saison chacun de ses repas. Dans ce guide aux 140 recettes, découvrez toutes les astuces et conseils pour manger en famille la même chose, tout en faisant découvrir à votre enfant, dès ses 4 mois, les 1 001 textures des aliments pour développer sa dextérité, s'éveiller à la conscience de ses besoins et gagner confiance en lui. Pour tous les parents qui souhaitent se lancer dans l'alimentation autonome en toute simplicité : des règles de base, des conseils concrets en organisation, et des recettes rapides, équilibrées et gourmandes à partager en famille !

08/2023

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Manger bio, végétarien

500 recettes anticancer

Ce que l'on mange joue un rôle majeur dans la manière dont notre corps se défend (ou pas) contre le cancer. De nouvelles découvertes nous attendent dans les années à venir, mais nous détenons déjà des clés essentielles pour améliorer notre métabolisme, réduire notre inflammation latente, diminuer notre exposition aux oxydants, renforcer les défenses naturelles de notre organisme (ou de nos cellules) contre le cancer. Au menu : La petite histoire de l'alimentation anticancer pour les nuls et en accéléré. Les 39 meilleurs aliments champions anticancer : artichaut, avocat, carotte, céleri, champignons, choux, coriandre, curcuma, graines de lin, grenade, orange, raisin, thé vert... Pour chacun : les raisons de le consommer + des suggestions de fréquence de consommation. 500 recettes anticancer : Gaspacho de pastèque au basilic ; Taboulé veggie aux légumes grillés ; Brochette de crevettes à la coco ; Rôti de veau et choux de Bruxelles poêlés ; Mousse au chocolat healthy... 500 recettes express pour adopter une alimentation anticancer au quotidien

10/2023

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Cuisine bio, diététique, équil

Une naturopathe dans ma cuisine

Vous êtes prêt·e à changer votre alimentation pour retrouver la forme et vous sentir mieux dans votre corps et votre tête ? Vous vivez à 100 à l'heure, vous déjeunez toujours sur le pouce, vous mangez des plats pas très équilibrés, mais vous aimeriez bien que ça change ? Ce guide vous accompagne pour réussir votre transition vers une alimentation plus saine grâce à la naturopathie. Vous en découvrirez les principes de base pour apprendre à composer vos assiettes et vos repas, puis vous suivrez un programme de trois semaines avec des idées de menus et de nombreux tips pour vous faciliter la vie au quotidien. Enfin, vous trouverez des recettes spécifiques en fonction des problématiques santé que vous rencontrez - problèmes de peau, digestion, sommeil, etc. Au total, ce sont plus de 80 recettes accessibles et savoureuses, du petit déjeuner au dîner sans oublier le goûter et les boissons, qui sont présentées.

05/2023

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Autres régimes

Les 7 lois de la minceur. Comment perdre (enfin !) ces kilos dont vous n'arrivez jamais à vous débarrasser

Comment perdre (enfin ! ) ces kilos dont vous n'arrivez jamais à vous débarrasser Vous enchaînez les régimes, mais vous finissez toujours par reprendre du poids (et un peu de mésestime au passage) ? Vous aimeriez vous sentir mieux dans votre peau sans vous priver pour autant ? Et si la solution était de comprendre les 7 lois qui régissent votre métabolisme, pour faire enfin la paix avec votre corps ? Marie-Laure André, experte de renom international, qui a déjà accompagné des milliers de personnes vers une alimentation plus saine sans contraintes, propose sa méthode révolutionnaire. - Les bases de l'équilibre nutritionnel, pour faire le point sur l'alimentation et les quantités qui vous correspondent, identifier vos besoins énergétiques et fixer votre poids idéal à atteindre. - 20 semaines de coaching saisonnier et 50 recettes saines pour passer à l'action. - Des conseils pratiques sur la diététique, un circuit fitness 100 % accessible et des exercices efficaces pour vous reconnecter à vos sensations.

02/2024

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Littérature française

Sources Naturelles

La nature vous chemine et vous maintient par ses techniques. Soyez conscients, écoutez votre corps, comprenez-le et votre force vitale intérieure fera le reste. Sources naturelles lutte contre le gaspillage ZéRO déchet et utilise des composts. C'est une entreprise qui prône l'alimentation saine et durable, le sport et l'écoresponsable. Kenza, naturopathe certifiée, accompagne les personnes à améliorer leur santé au naturel et les aide à mincir sainement et durablement. Dans ce livre vous retrouverez : - LES BASES DE LA NUTRITION - Recettes saines & détox - FOIRE AUX QUESTIONS - des conseils & objectifs - Méthode bien-être personnalisée Sensibiliser à l'environnement et s'engager autour des valeurs communes, prendre soin de la Terre et partager les ressources, tout cela lui a été inspiré par la nature et les principes de la permaculture, avec l'idée de capter l'attention des citoyens et de créer de l'engagement. "La Permaculture est pour moi une véritable philosophie, le pilier de l'alimentation saine et naturelle" . Vitaminez votre vie !

06/2022

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Romans de terroir

Le scarabée vert. Une enfance jurassienne

«C'est à ce moment précis qu'elle sentit son destin basculer. Plus rien ne serait jamais comme avant. (....) Elle avait écrasé le scarabée vert. Tout était de sa faute.»

04/2015

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Naturothérapie

Mon coffret naturopathie. Avec 1 rouleau de jade et 1 balle en mousse

Un livre pour pratiquer la naturopathie au quotidien Un rouleau de jade pour repulper, lisser et détoxifier sa peau . Une balle en mousse pour des automassages précis et en profondeur .

10/2021

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Tourisme étranger

L'exploration du Sahara

Pour les historiens comme pour les passionnés de désert, un livre extrêmement documenté et précis sur les liens entre le Sahara et les hommes, de l'Antiquité à nos jours.

01/1993

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Pédagogie

Jeux d'orthographe

Après Jeux pour écrire et Jeux pour lire, ce nouvel ouvrage de Michel Martin répond de manière concrète aux demandes concernant l'enseignement de l'orthographe à l'école élémentaire, du CP au CM2. Il propose plus de 60 fiches et applications aux objectifs clairs et précis, conformes aux programmes de l'école. Ces activités reposent sur des jeux d'écrit, un travail structuré de l'orthographe, avec une attention particulière portée aux besoins et au rythme des élèves, ainsi qu'aux contraintes temporelles. Une série d'exercices ludiques, de conseils et d'exemples précis permettront à l'enseignant de se doter d'un outil précieux pour construire un apprentissage efficace de l'orthographe.

08/2012

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Cuisine bio, diététique, équil

Les secrets de la cuisine à IG bas. 100 recettes salées pour la silhouette et la santé

La cuisine à IG bas coche toutes les cases ! Comprendre et appliquer ses principes essentiels permet d'allier santé, vitalité et gourmandise ! Les recettes légères, savoureuses et astucieuses de Marie Chioca, à base d'aliments sains et complets, mais aussi d'ingrédients phare (farines, céréales, légumineuses à IG bas...) sont une source d'inspiration joyeuse pour rééquilibrer son alimentation.

03/2024

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Animaux, nature

Le beauceron

Un livre très illustré, dédié à une seule race : le beauceron, un doux géant au caractère affectueux et aux qualités rustiques. Tous les renseignements pratiques sur le choix et l'éducation du chiot, le comportement du chien adulte, les soins, l'alimentation, les expositions canines. Le standard de la race détaillé point par point.

06/2019

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Cuisine légère

Recettes super light. 140 recettes saines et légères pour vous sentir bien dans votre corps

Plus de 140 recettes saines et légères pour retrouver la ligne. Que vous souhaitiez perdre quelques kilos ou bien entamer un régime plus long, changer votre alimentation n'est pas à prendre à la légère. Petits déjeuners, salades, soupes, assiettes complètes, en-cas... Cuisinez des recettes simples et des menus gourmands adaptés à vos objectifs.

02/2021