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Romans policiers

Nestor Berlin : Le fantôme de Cologne

Il avait pourtant cru pouvoir fuir les fantômes qui le poursuivaient en déménageant et en changeant de job. Nestor Berlin devra vite se rendre compte que c´était une utopie ! On oublie rien, on emballe ses souvenirs comme on emballe sa vaisselle et on les prends avec. Lorsqu´on lui offre la chance de faire face à ses démons, il relève le défi. Une chasse au monstre commence. Nestor Berlin devra faire preuve de ruse et de courage pour traquer celui qui aura bouleversé sa vie.

06/2021

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Littérature française

Souvenirs d'enfance et de Pologne

C'est l'histoire d'Irène, bébé de quelques mois, qui a été transportée du ghetto de Czestochowa et accueillie par Kamilla. Survivant à la guerre, elle a pu retrouver ses parents. Halinka a connu le ghetto, le travail forcé puis l'errance sur terre et sur mer sur le bateau Exodus 47. Mayorek communiste, devenu trotskiste, a permis, grâce à ses camarades, mon évasion du ghetto de Varsovie. Du milieu de ces foules conduites à la mort, nous avons obligation nous les survivants, de faire renaître leurs visages.

08/2016

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Religion

La théologie en Pologne aujourd'hui

La France a des liens immémoriaux avec la Pologne. Mais il n'est pas sûr que la pensée théologique polonaise telle qu'elle se développe depuis la fin du régime marxiste soit connue à l'Ouest. D'où cette présentation réalisée à partir de textes écrits par des théologiens polonais eux-mêmes. On y apprendra à connaître non seulement des centres célèbres, comme Lublin et Varsovie, mais aussi une pensée très dynamique, stimulée par ses échanges avec les anciens pays de l'Est comme avec l'Occident. Outre les conditions spécifiques du travail théologique en Pologne, ce sont ses points forts qui sont ici exposés pour la première fois dans leur ensemble aussi bien en théologie morale, dans une culture post-communiste, qu'en histoire de l'Eglise. Les autres pays ont beaucoup à apprendre également des recherches nouvelles en théologie fondamentale, en liturgie, à propos de l'œcuménisme et dans le dialogue judéo-chrétien.

05/1998

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Guides étrangers

Petit Futé Pologne. Edition 2019-2020

Parcourir la Pologne revient à traverser les siècles. Les vestiges de l'histoire sont présents à chaque coin de rue, dans les campagnes les plus reculées jusque dans les plus grandes agglomérations : une architecture constamment renouvelée, allant du baroque au réalisme socialiste, mais aussi une culture qui s'est affirmée à travers la musique, le théâtre, la littérature ou encore la sculpture. Et, bordée par la mer Baltique au Nord et par les Tatras et les Carpates au Sud, coiffée par de nombreuses forêts sur le quart de son territoire, la Pologne offre une palette de couleurs et de reliefs à qui souhaite profiter d'une nature authentique.

02/2019

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Littérature française

BASCOULARD/OPALKA— Bourges-Portugal-Pologne/Marseille

Ecrire à propos de Marcel Bascoulard, loin de Bourges. Est-ce que ça a un sens ?? Ce retour vers une vie basculée ?? La nécessité d'y revenir : emmené jusqu'ici, le portrait de Bascoulard collé sur le carton à dessins résiste à l'oubli. Appuyé au mur. Noir sur blanc. De toute son absence, il interroge le temps. Comme les autoportraits d'Opalka ?? Bascoulard m'interroge. Que vas-tu faire de mon visage, semble-t-il me demander. (Et moi que vais-je faire du mien ?? ) Il m'aura fallu trois années pour tenter une réponse. Bascoulard assassiné à Bourges, que reste-t-il de lui au Portugal, en 2017 ?? Un grand carton à dessins noir, quelques photos que j'ai amenées avec moi, un article de presse, peu de choses en vérité. Si ce n'est les étranges photos où Bascoulard s'est montré, le plus souvent, costumé en femme. Non pas travesti, costumé. Il me faudra expliquer la distinction entre les deux mots. Plus tard. Ces photos, je les ai achetées à Bourges en 2014. Payées 60 euros. Il y en a une trentaine, la plupart en noir et blanc. Je n'en ai amené au Portugal que quelques-unes. (Plus tard, je les ai apportées à Michel Foissier, mon éditeur. Au retour, presque immédiatement.)

09/2017

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Jazz, Blues, Soul, Rap, Reggae

Boulogne. Une école du rap français

Que s'est-il passé à Boulogne-Billancourt ? Comment cette ville, bastion bourgeois et bastion ouvrier, fief de Renault, est devenue une école du rap ? En sont originaires entre autres, Booba, Les Sages Poètes de la Rue, Lunatic, Ali, LIM, Less 2 neuf, L'Skadrille, Salif, Malekal Morte, Move'z Lang... A eux tous, ces artistes et groupes ont vendu plusieurs millions d'albums. Aujourd'hui, ils forment une école artistique, à l'instar de celle de Barbizon ou de Pont-Aven en peinture. Ce livre d'histoire truffé d'anecdotes retrace le parcours de cette école. On découvre ses origines aux usines Renault, dans le mouvement de mai 68, mais aussi la construction du quartier du Pont de Sèvres, comme partout l'utopie sociale deviendra un petit ghetto au milieu des riches. La Défense n'est pas loin de Boulogne, et là-bas, les jeunes disposent d'une grande esplanade pour danser au pied des tours, et puis à côté de chez eux, il y a d'autres jeunes, un peu plus argentés, qui disposent de matériel pour enregistrer. Boulogne, c'est aussi l'histoire d'une alliance, entre des artistes porteurs d'énergie et de colère et d'autres rêvant et ayant les moyens de rêver. Livre d'histoire musicale, enquête minutieuse, éloge d'un passionné, Boulogne : une école du rap français est un essai qui fera date. Aucun autre livre de ce genre n'a été écrit avant. Il consacre intellectuellement les rappeurs de cette ville, une musique. Passionnant.

05/2023

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Italie

Guide Emilie-Romagne 2023 Petit Futé. Bologne - Parme - Ravenne

A bien y réfléchir, l'Emilie-Romagne ressemble étrangement à une cour des dames, où se côtoient reines et princesses : Bologne la moyenâgeuse, fière, parfois coléreuse, et assurément entière. Ferrare, belle de la Renaissance, tout à la fois élégante et mystérieuse. Parme, l'artiste, pure, insouciante et surprenante. Ravenne la Byzantine, sereine, riche, presque distante. Modène, l'Antique, gourmande et dynamique. L'Emilie-Romagne a de quoi intriguer l'amateur d'art mais aussi de bonne chère, une pléiade de produits du terroir recouvre les tables de la région, il faudra goûter la piadina, les tortelloni, la coppa, les salama da sugo, l'anguille, le vinaigre balsamique... Accessible en avion low cost et riche d'un réseau routier très dense et bien entretenu, l'Emilie-Romagne est un territoire propice aux pérégrinations. Ajoutant à cela une offre hôtelière variée et des services de qualité, à n'en pas douter, Petit Futé, vous promet de découvrir une destination des plus accueillantes.

07/2023

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Littérature française

La Fracture. Boulogne-Billancourt, une ville divisée

Ce livre se veut un rappel. Un rappel que la politique menée par Pierre-Christophe Baguet et son équipe n'est pas, contrairement à ce que veut faire croire la majorité municipale, une politique exemplaire que, si la ville de Boulogne-Billancourt est aujourd'hui une ville globalement tranquille, cette politique a un impact négatif considérable sur certains quartiers et certaines catégories de personnes. Cet essai est divisé en deux parties : la première, sur la fracture politique et sociale qui fragmente la ville de Boulogne-Billancourt. A travers divers sujets, tels que le logement, l'environnement et la question des mobilités, ou encore celle des services publics ou celle de la santé, l'auteur dénonce de très profondes inégalités régnant dans la ville et remarque que la politique menée actuellement ne fait que les accentuer. La deuxième partie montre dans quelle mesure cette fracture se retrouve sur le plan électoral. Alors que les élections municipales ont eu lieu au mois de mars dernier, certains quartiers, ceux qui souffrent le plus de la politique menée par l'équipe municipale actuelle, ont clairement exprimé leur rejet de celle-ci dans les urnes. Préface d'Isabelle Goïtia

06/2020

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Sciences de la terre et de la

Mémoire sur l'amélioration de la Sologne

Mémoire sur l'amélioration de la Sologne , par M. d'Autroche,... Date de l'édition originale : 1787 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2020

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Histoire internationale

Le livre noir des Juifs de Pologne

A la publication de ce livre en octobre 1943, plus de 8o % des victimes de la Shoah ont déjà été assassinées. L'Aktion Reinhardt, qui a causé la mort de la plupart des juifs de Pologne, touche à sa fin. Ville par ville, cet ouvrage présente toutes les étapes du génocide : l'entrée meurtrière des Allemands sur le sol polonais (le Blitzpogrom), la ghettoïsation, les déportations et l'extermination. Il constitue un état des lieux précis et implacable fondé sur une multitude de témoignages et d'articles de journaux officiels ou clandestins. On y trouve notamment des extraits du rapport de Jan Karski, alors en mission d'espionnage au service du gouvernement polonais réfugié à Londres. Mis en oeuvre par Jacob Apenszlak, écrivain et militant sioniste polonais réfugié aux Etats-Unis, Le Livre noir des Juifs de Pologne a été édité par The American Federation for Polish Jews, un organisme d'entraide et de bienfaisance destiné aux nouveaux immigrants juifs de Pologne arrivant à New York. Soutenu par Eleanor Roosevelt et Albert Einstein, il fut vendu dans les librairies de la côte Est des Etats-Unis et chroniqué dans les rubriques littéraires de la presse écrite. Même si sa portée fut limitée, il est la preuve que les Alliés pouvaient tout savoir en 1943. Il est publié pour la première fois en France.

01/2013

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Littérature française

41-75-37. Voyage Sologne – Paris – Tours

Un début de vie d'une époque pendant la guerre 39-45, en Sologne, monde paysan, école communale, retour d'un père prisonnier inconnu, pensionnaire durant trois 3 ans chez " Augustin Thierry " à Blois, puis arrivée dans le 7ème à Paris... Ecole rue Camou, contact avec des élèves de la capitale avec quelques difficultés à cause de mon accent " Solognot " : le seau le siot, le veau le viau, mais les jeudis au Champ de Mars et découverte de notre belle capitale, début de la télévision (vitrine de marchands de petits écrans), dégustation de Coca-Cola à chaque coin des Grands Boulevards ou Avenues... Bosquet... La Motte Picquet de Tourville, Bd St Germain... et retour en Province. La Touraine... quartier des Halles... le ventre de Tours... le quartier de la Noblesse comme disaient ses anciens habitants, ce quartier, étant devenu le Plumereau avec ses belles maisons du XVème rénovées (plan Malraux), le rendez-vous de tous les Tourangeaux et touristes venant découvrir les Châteaux de la Loire...

03/2021

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Italie

Bologne en quelques jours. 2e édition. Avec 1 Plan détachable

Toutes les clés pour découvrir Bologne, le temps d'un grand week-end. Un guide tout en couleurs, abondamment illustré et très pratique, pour découvrir la capitale gourmande de l'Emilie-Romagne, riche de 2500 ans d'histoire et d'une vitalité à toute épreuve. Tous les sites principaux sont décryptés : la Piazza Maggiore, les deux tours, le quartier universitaire ou la Piazza Santo Stefano... L'auteure italienne est une fine connaisseuse de la destination. Sa sélection de bars, restaurants et boutiques conduit le lecteur dans des lieux à l'écart des flux touristiques. Un découpage de Bologne en quartiers avec un focus sur les sites incontournables et les lieux emblématiques qui font l'âme de la ville (le Quadrilatère, "ventre' de Bologne depuis le Moyen Age ; le Mercato delle Erbe et ses lieux de restauration branchés ; la festive Via del Pratello et ses nombreux bars et trattorias). Des excursions à Ferrare, sur les sites industriels des constructeurs Lamborghini et Ducati, ou dans l'incroyable Rocchetta Mattei, folie architecturale nichée dans les contreforts des Apennins. Des sections ciblées (les arts, le shopping, les sorties avec les enfants, ou les collines qui environnent la ville...). Un plan détachable avec tous les sites, un index des rues et un plan des transports pour faciliter les déplacements.

03/2023

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Récits de voyage

Pologne. La noblesse de la terre, 2e édition

Accoutumés à s'identifier aux drames de leur histoire, les Polonais ont encore de la peine à saisir que leur pays est devenu un grand d'Europe. Quel chemin parcouru pourtant ! A Varsovie, à Cracovie, en Silésie ou dans les coulisses du monastère de la Vierge noire à Czestochowa, la Pologne moderne se conjugue au quotidien avec la nostalgie populaire d'une noblesse rurale, les frustrations nationalistes et religieuses, et un goût effréné de la littérature et des arts. Ce petit livre n'est pas un guide. C'est un décodeur. Il revisite, d'abord à travers un récit riche en anecdotes, en couleurs et en rencontres, puis à l'écoute de grands intellectuels, les clichés des charges héroïques des Uhlans, le tourbillon des valses de Chopin et l'image d'un peuple irrémédiablement associé à Jean-Paul II, le pape vainqueur du communisme. Un voyage architectural, gastronomique, linguistique et culturel pour mieux connaître les passions polonaises. Et donc mieux les comprendre. Un grand récit suivi d'entretiens avec Jan Sowa, Janusz Czapiriski et Ludwik Dorn.

11/2018

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Critique littéraire

Souvenirs d'un rescapé de Pologne 1922 - 1964

"Je suis né en Pologne en 1922. J'y ai passé toute ma jeunesse jusqu'à la guerre. A cette époque être juif vous prédestinait au malheur et à la mort, et je suis encore en vie. Pourquoi ? Comment ? Ce récit de ma vie raconte une enfance polonaise heureuse, le camp pendant la guerre et ma venue en France à la libération, sans connaître un mot de français !"

06/2014

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Religion

Histoire des juifs en Pologne et en Russie

Ce livre est destiné à un large public afin de l'encourager à s'intéresser à l'histoire complexe des juifs de Pologne, de Lituanie, d'Ukraine, de Biélorussie et de Russie ainsi que leur contribution à la vie juive et à la culture des sociétés les entourant. Il s'articule donc autour des problèmes liés à la forme des relations entre les juifs et leurs voisins et à la complexité du processus d'adaptation de ces populations au monde moderne pendant les deux derniers siècles comme explication au destin tragique des juifs durant le XXe siècle. Cependant, tant les essais des nazis visant à anéantir les juifs que les efforts de Staline ayant pour but de détruire leur culture se sont soldés par un échec. Les juifs habitent toujours en Europe de l'est et la culture qu'ils ont créée suscite l'admiration.

10/2018

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Histoire internationale

La peur. L'antisémitisme en Pologne après Auschwitz

La Pologne de 1945 est sans doute la seule nation d'Europe où l'on dissimule le fait d'avoir sauvé des Juifs durant la guerre. Le pays a alors perdu 90 % des 3,5 millions de Juifs qui y vivaient. Malgré cela, les rares survivants sont accueillis avec animosité à leur retour des camps de concentration ou de leur exil en URSS. L'antisémitisme est très virulent : davantage de Juifs y sont tués après 1945 qu'avant 1939. Et le plus meurtrier des pogroms en temps de paix se déroule dans la ville de Kielce le 4 juillet 1946. Jan T. Gross tente de comprendre comment cela fut possible. Il reconstitue minutieusement le pogrom de Kielce, en s'appuyant sur des documents d'archives et des témoignages, et étudie les réactions des Polonais témoins du meurtre de leurs concitoyens juifs. Il dissèque les réactions, en particulier au sein de l'intelligentsia, que suscitèrent ces meurtres, ces lapidations publiques. Partant du postulat que l'antisémitisme persistant n'est pas la simple continuation des comportements d'avant-guerre, Gross analyse les positions de la résistance polonaise, de l'Eglise catholique et des forces liées au régime instauré en Pologne après le conflit. Il s'attaque notamment au mythe du " judéo-communisme " polonais, qui voudrait que les Juifs aient participé à l'instauration du nouveau régime. Ce dernier a au contraire achevé de vider la Pologne de ses derniers Juifs. Depuis plus d'un demi-siècle, la culpabilité et la honte ont entouré le sort des derniers survivants de la Shoah en Pologne. Avec passion mais lucidité, Jan T. Cross fait enfin la lumière sur ces événements.

09/2010

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Histoire des idées politiques

Pologne : combats pour l'autogestion. Solidarnosc (1980-1981)

Le syndicat était né quelques mois plus tôt, en août ? 1980, sur les chantiers navals de Gdansk. Si le nom de Lech Walesa est resté dans les mémoires, qui se souvient du rôle, essentiel, des femmes dans le mouvement ? Par exemple, la figure d'Anne Walentynowicz, "celle par qui tout a commencé" comme le rappelle cet ouvrage. Face à la sclérose du prétendu "socialisme d'Etat" , les premiers mois de Solidarnosc sont marqués par un foisonnement de réflexions et de propositions visant à instaurer une autogestion généralisée de la société? : dans la production, le ravitaillement, les transports, l'école, ? etc. Plusieurs documents d'époque sont inclus dans l'ouvrage et attestent de la richesse de ce mouvement, qui était plus qu'un syndicat : 10 ? millions de membres s'y sont affiliés en quelques mois, dans un pays de 35 ? millions d'habitantes et habitants. Des acteurs et actrices de l'époque témoignent, comme Zbigniew Kowaleski, alors militant de Solidarnosc dans la région de Lodz. On pourra également lire une interview d'Anne Walentynowicz, ouvrière à Gdansk, dont le licenciement provoque la grève qui débouche sur la formation de Solidarnosc et la crise polonaise En France, le soutien à Solidarnosc, dès la grève victorieuse de Gdansk puis face au coup d'Etat militaire du général Jaruzelski, a été important. Là encore, des témoins de l'époque apportent leur contribution : syndicalistes, membres d'associations et d'organisations politiques racontent les voyages clandestins derrière "le rideau de fer" pour apporter du matériel et de l'argent. Ils et elles racontent également le travail d'information auprès de la population française, les coordinations dans la CFDT et dans la CGT, les publications libertaires, trotskistes, autogestionnaires, socialistes... Pierre Zarka, ancien directeur de L'Humanité, livre un retour sans concession sur l'attitude du Parti communiste français face à ce mouvement. Et aujourd'hui ? Des syndicalistes, tel Jarek Urbanski, présent à la création de ce syndicat hors-norme, nous expliquent le lien entre le Solidarnosc de 1980-1981 et les mouvements contemporains, mais aussi les ruptures. De nombreuses illustrations d'époque complètent l'ouvrage, dont un aperçu d'une collection inédite de timbres édités par Solidarnosc à partir de 1980.

01/2023

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Romans policiers

Boulogne k. Gang de motards dans le boulonnais

Boulogne K raconte la courte mais sanglante histoire du chapitre boulonnais des Heart fi re Boulogne's K, un gang de motards hyper violents qui a choisi la ville pour étendre ses activités sur le littoral. Avant de s'installer, ils font le ménage, massacrant dealers et prostituées. Ce n'est plus Boulogne-sur-Mer, mais Chicago ou Sarajevo. Une fois le calme revenu, ils fabriquent et diffusent une nouvelle drogue, le crystal, qui fait des ravages chez les lycéens.

09/2021

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Photographie

Kasimir Zgorecki. Photographier la Petite Pologne (1924-1939)

Ce livre est réalisé au moment de l’exposition consacrée à Kasimir Zgorecki au Musée du Louvre-Lens Il porte l’accent sur un photographe singulier, contemporain de la grande vague d’immigration polonaise dans les années 1920 et 1930. Kasimir Zgorecki émigre avec sa famille en 1922 pour travailler dans le bassin minier du Pas-de-Calais. Il a alors 18 ans. En 1924 il prend la relève du studio photographique de son beau-frère à Rouvroy, réalise ses premiers autoportraits pour connaître poses et éclairages puis entame une activité commerciale florissante auprès de ses compatriotes, habitants de quartiers souvent baptisés Petite Pologne autour de Lens, Liévin, Hénin, Carvin… Il sera à la fois le témoin des traditions maintenues en France par la communauté polonaise mais aussi leur messager au sens où ses photographies donneront des nouvelles des expatriés à toutes les familles restées en Pologne.

10/2019

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Contes et nouvelles

Adieu, bois de boulogne - une vie de rencontres

Interrompue par la disparition brutale d'Alain Prévost le 19 décembre 1971, sa bibliographie s'est enrichie d'un recueil de nouvelles publié six mois plus tard. Ces textes révèlent la géographie intime de l'auteur et forment un résumé de ses univers. Le lecteur voyage en région parisienne, dans une ferme beauceronne de grande culture, dans un village du pays de Caux ou bien encore dans un Vercors plus vrai que nature. Voilà pour le décor. Des personnages attachants, aux caractères trempés ou bien fragiles, essaient tout simplement de l'habiter et d'y vivre. C'est Champhol, mutilé de guerre, apprenti chasseur, incapable de tuer ; c'est une femme qui bovaryse entre son mari et ses enfants, distraite par un représentant en voyages organisés ; c'est l'instituteur anticlérical Michard bataillant contre sa bigote d'épouse ; c'est Micarême, braconnier lancé à la poursuite d'un sanglier avec sa meute de chiens... Côté documents, les articles d'Alain Prévost reflètent ses rencontres : le sculpteur Calder, des marins sur un chalutier en mer du Nord, sa vision de Saint-Exupéry ou un dialogue avec des lecteurs. Enfin, divers aspects inédits de "Grenadou, paysan français" sont dévoilés par un entretien pour un manuel de conversation franco-américain, sa conception du livre "magnétophone" , un reportage sur les femmes de la famille Grenadou ou une critique de l'ouvrage par Jean-Louis Bory. Cet écrivain aimant les animaux, la chasse, le billard et les chevaux a aussi passé sa vie à rencontrer les hommes, loin de sa tour d'ivoire.

12/2021

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Littérature française

La Pologne et l'intervention européenne (Éd.1863)

La Neutralité de l'Espagne, ou instruction familière à l'usage de la nation britannique sur le génie, la politique et les forces de l'Espagne. Traduction de l'anglaisDate de l'édition originale : 1759Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr

10/2014

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Histoire internationale

Du gouvernement et des loix de la Pologne

Du gouvernement et des loix de la Pologne Date de l'édition originale : 1781 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

09/2020

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Cuisine

Savoureuse Pologne. 160 recettes culinaires et leur histoire

Viviane Bourdon, journaliste, séjourne fréquemment en Pologne, et tombe rapidement sous le charme du pays. Elle en apprend alors la langue, et s'aperçoit que la légendaire hospitalité polonaise prend ses racines dans un passé millénaire. C'est en explorant les trésors culinaires de la Bibliothèque nationale de Varsovie qu'elle conçoit l'idée d'un livre de cuisine sortant de l'ordinaire : un ouvrage qui prend en compte la composante historique et culturelle de la gastronomie. En s'appuyant sur force anecdotes et détails historiques, elle nous met l'eau à la bouche et dévoile, adaptées aux contraintes de la cuisine et du mode de vie modernes, ses recettes polonaises maintes fois testées et appréciées par ses amis. Forte de ses succès, c'est une édition considérablement revue et augmentée que Viviane Bourdon nous livre ici ; un recueil pratique et maniable, illustré de nombreuses gravures anciennes, indispensable à qui veut connaître tant les us et coutumes de la Pologne à table que la mentalité polonaise sous l'angle de la convivialité et de la gastronomie. Une savoureuse façon de se pénétrer de la culture du pays.

03/2002

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Guides de France

Sancerre-Sologne - La Loire en Berry. Edition 2018

Partez à la découverte du Pays de Sancerre Sologne et laissez vous séduire par ses nombreuses richesses, ses vins et son vignoble qui jouissent d'une grande renommée, son patrimoine naturel avec notamment la Réserve naturelle du Val de Loire, ou encore ses trésors cachés à travers les vestiges et monuments qui jalonnent la région. Laissez-vous séduire par ses nombreuses activités, randonnées pédestres, équestres, balades fluviales le long du fleuve et promenade à vélo le long de la Loire. Le Petit Futé a sélectionné pour vous les meilleures adresses afin de vous guider pour un séjour mêlant patrimoine naturel, culturel, et gastronomique au coeur du Pays de Sancerre.

06/2018

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Paris - Ile-de-France

Boulogne-Billancourt. Ville d'art et d'histoire

Ce guide se propose d'accompagner le lecteur à la découverte de l'histoire et du patrimoine de la ville de Boulogne-Billancourt (Hauts-de-Seine) du XIVe au XXIe siècle, avec une attention particulière sur la ville des années 1930. Ce guide se propose d'accompagner le lecteur à la découverte de l'histoire et du patrimoine de la ville de Boulogne-Billancourt (Hauts-de-Seine) du XIVe au XXIe siècle, avec une attention particulière sur la ville des années 1930. Dans cette commune toute en contrastes, la ville ouvrière au sud avec ses blanchisseries, ses studios de cinéma puis de télévision, ses usines automobiles, se juxtapose à la ville résidentielle et artistique au nord. A travers les différents quartiers, les visites s'organisent autour de sept parcours thématiques qui permettent d'admirer tour à tour l'église Notre-Dame des Menus, l'hôtel de ville conçu par Tony Garnier, un exceptionnel patrimoine architectural des années 1930 (écoles, équipements collectifs, ateliers d'artistes, immeubles de rapport ou hôtels particuliers dus à Mallet-Stevens, Le Corbusier, Fischer...), le musée des Années 30, le musée Albert-Kahn avec ses archives et ses fabuleux jardins récemment restaurés, le parc Rothschild (l'une des plus belles réalisations paysagères du XIXe s.) ou les anciennes usines témoins du passé industriel, ainsi que le patrimoine du XXIe siècle (Nouvel, Portzemparc). Les aménagements en cours de l'île Seguin font l'objet d'un chapitre à part, ainsi que ceux du quartier désormais appelé "le trapèze' qui occupe les anciens espaces des usines Renault. 10 auteurs ont collaboré à la rédaction de ce guide : animateur du patrimoine, historiens et historiens de l'art, conservateurs des musées et des bibliothèques. Une visite de Boulogne-Billancourt et de son remarquable patrimoine architectural le long de sept itinéraires commentés. Pour accompagner des promenades réussies, un guide de visite complet et documenté avec des notices concises, des cartes détaillées et des encadrés sur les lieux phares.

09/2022

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Littérature française

Contes des sages de Sologne et du Berry

Les Contes des sages de la Sologne et du Berry offrent une belle palette de récits inédits : épopée solognote, "dames blanches" que côtoient Templiers, alchimistes de Bourges, sorciers de Sancerre, arbres et fontaines sacrées. On voit les rois du monde, on croise les meneux de loups, les esprits sauvages et purs des justes avant qu’ils ne soient sanctifiés. L’imaginaire Centre-France révèle des saveurs cousines de celles qu’on goûte en terres lointaines. Le légendaire solognot-berrichon dévoilé par l’auteur, nous fait communier avec une âme dont l’exotisme nous ravi. Fort de son expérience avec des cultures réputées chamaniques ou nomades, Patrick Fischmann nous guide dans une redécouverte de l’imaginaire de sa région. Il évite les clichés convenus, ose s’aventurer dans les recoins d’une sagesse irriguée par une riche histoire et fête la nature d’un peuple attachant et inventif. Il place le récit traditionnel dans une vision universelle, documentée et poétique où la langue est reine.

04/2011

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Littérature française

Le Bois de Boulogne, poëme en deux chants

Le Bois de Boulogne. Poëme en deux chants / Barthélemy Date de l'édition originale : 1860 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2021

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Romans policiers

Boulogne 1917. Complot meurtrier en Côte d'Opale

Au coeur de la Grande Guerre, Gaspard Prugne-Toddington, un peintre avide de gloire s'enfuit d'Angleterre avec une mystérieuse relique qui suscite bien des convoitises. Sa cavale vire au cauchemar quand son paquebot est torpillé par un U-BOOT allemand. Survivant au naufrage, il débarque à Boulogne-surMer où une vague de meurtres atroces ébranle la ville. Une jeune journaliste audacieuse du Courrier du Boulonnais, Grace Evercreech, se lance sur la piste de ces crimes, épaulée par un Poilu revenu des tranchées. Malgré les coups bas d'un inspecteur de police corrompu, arriveront-ils à changer le cours de l'Histoire ?

03/2024

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Décoration

La fabuleuse histoire de l'eau de Cologne

Fraîche, légère, tonifiante, mais aussi universelle et intergéné-rationnelle, l'eau de Cologne est ici racontée à travers trente compositions qui ont jalonné son histoire, de Jean Marie Farina à Frédéric Malle, en passant par Roger & Gallet, Hermès, Lubin, Chanel ou encore les populaires Bien-Etre ou Mont St Michel. A la fois classique et indémodable, elle n'a jamais cessé d'évoluer, de se transformer, de se réinventer, tout en restant fidèle à son héritage. C'est là, sans doute, la raison de son succès. En refermant ce livre, vous n'aurez qu'une envie : vous asperger d'eau de Cologne !

05/2019

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Histoire internationale

Découverte de la Pologne 1948. Suivi de A la Libération, les Polonais du Nord bâtisseurs de la Pologne populaire

A l'été 1948, Jacques Estager accompagne un convoi de Polonais du Nord, qui gagnent la Silésie. A son arrivée, il plonge au coeur des réalités de la Pologne populaire en construction. Il ne cache rien de ses difficultés, ni des spectaculaires avancées réalisées dans un pays qui tourne résolument le dos à son passé "semi-féodal" . En ce 70e anniversaire des rapatriements (le premier convoi s'est élancé de Lens, le 15 mai 1946), l'association Les Amis d'Edward Gierek réédite la brochure qu'il avait écrite suite à ce périple. Une publication en forme d'hommage à ces bâtisseurs de la Pologne populaire. Une manière aussi de marquer sa reconnaissance à l'endroit du remarquable et inédit travail d'investigation assumé par Jacques Estager. Dans la seconde partie du livre, Jacques Kmieciak, journaliste, contextualise cette période de l'après-guerre et les retours des Polonais par la présentation d'un texte intitulé : A la Libération, les Polonais du Nord bâtisseurs de la Pologne populaire.

04/2016