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Recettes oubliées de nos montagnes. Le Pays Toy

Extraits

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Littérature française

Toy boy et autres leurres

Un recueil de huit récits, en ouverture duquel la styliste Anna Winfall choisit de s'offrir un intermède sensuel avec le dénommé Stany : un toy-boy sur mesure, à la mesure de son désir. Même si le vaste jeu de feintes et simulacres qui va se déployer risque de conduire à tout, sauf à un happy end...

06/2017

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Généralités

Les oubliées de l'Histoire

Derrière chaque grand homme, il y a une femme... Emilie du Chatelet, A " le grand homme " de Voltaire ; Jiang Qing, l'actrice de Mao ; A Lee Krasner, l'abstractionA de Pollock ; Mileva Maric, l'éclipséeA d'Einstein... A Qui sont les grandes femmes qui ont fait l'histoire dans l'ombre de leur époux ou de leur amant ? Dans les sciences, la politique ou les arts, des femmes exceptionnelles ont influencé la société à travers les siècles. L'intelligence n'a pas de sexe, ni l'ambition. Certaines ont réussi à s'affranchir du carcan familial et sociétal pour exercer leur talent qui sera reconnu seulement des années plus tard. D'autres, envers et contre tous, sont devenues souveraines avant de retomber dans les oubliettes de l'histoire. Parfois scandaleuses, opportunistes ou égocentriques, elles sont toutes brillantes, séduisantes, libres et ... amoureuses.

11/2021

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Histoire de France

Ne dis pas ton nom et cache-toi. Une enfant en 1942

Colette et sa soeur voient leur mère disparaître et leur vie basculer ce 16 juillet 1942. Au pays de la liberté, de l’égalité, et de la fraternité, une mère est arrêtée et envoyée à la mort, simplement parce-qu’elle est juive. Ses filles échappent à la rafle, une chance, mais les policiers français et les nazis sont partout dans Paris. Colette doit partir se cacher. Mais où aller quand on a que 5 ans ? 75 ans plus tard, Colette retrouve son regard d’enfant et nous entraîne dans sa fuite pour la vie.

11/2015

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Cuisine

Hauts-de-France. Nos desserts gourmands en 64 recettes

Tom-pouce, gâteau battu, coquille de Noël, tarte au libouli… Voilà des noms qui évoquent irrésistiblement les desserts d’enfances vécues en Picardie ou dans le Nord – Pas-de-Calais. Dans cet ouvrage, Yannick Hornez et Thomas Muselet se sont emparés de cette nostalgie. Loin de s’en contenter, ils nous livrent aussi de grands classiques de la région comme les gaufres dunkerquoises, le galuchon ou la flamiche des corons. Ils agrémentent ce tour d’horizon avec des desserts revisités comme le chtiramisu au genièvre, la crème brulée au spéculoos ou le merveilleux. A travers 64 recettes des Hauts-de-France, Yannick Hornez, à l’écriture, et Thomas Muselet, à la photo, nous montrent surtout que la pâtisserie régionale a su se renouveler sans rien perdre de son authenticité. Ce livre complète avec bonheur Les Grandes recettes des Hauts-de-France proposés par les mêmes auteurs dans la même collection.

05/2019

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Littérature française

Poêmes et histoire du Pays Toy

Petits Poèmes de montagne et histoire d'un pays méconnu qu'est le Pays Toy, ouvert au sud sur la vallée de Lourdes et à l'est par le col du Tourmalet. Histoire des plus grands pyrénéistes.

11/2014

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BD tout public

Trolls de Troy Tome 19 : Pas de Nöl pour le Père Grommël

Qui est ce type étrange qui débarque au village troll et déclare son amour à Waha ? Le prince Sharmand, insensible à tout dommage physique, qui se présente comme le fils du père Grommël. Et qui est le père Grommël ? Un type habillé de rouge qui, une fois par an, entre dans les cheminées enneigées pour distribuer des cadeaux. Gnondpom et Tyneth, outrés que les petits trolls soient oubliés dans la distribution, décident de partir pour le grand nord. Ils vont retrouver ce gars qui les oublie à chaque fois et lui faire cracher ses cadeaux... Un épisode de Noël très particulier pour un album des trolls qui bouscule joyeusement les traditions et nous éclaire sur certains aspects de la vie privée de la famille Nöl-Grommël.

12/2014

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Récits de montagne

Rêves de montagnes

Par l'auteur d'Into the wild et de Tragédie à l'Everest. Fou d'alpinisme, Jon Krakauer nous offre ici le récit de douze aventures en montagne. Il nous entraîne ainsi dans l'ascension du sommet de l'Eiger, de cascades de glace mais aussi sur les parois d'un canyon du Colorado, nous livrant au passage sa vision personnelle - et quelque peu critique - de Chamonix, cette "capitale mondiale de l'alpinisme". Nous le suivons avec un intérêt qui ne faiblit jamais de l'Alaska à l'Himalaya, des Rocheuses aux Alpes, comme si nous vivions les ascensions en direct à ses côtés. Krakauer a le don rare de restituer l'atmosphère d'un lieu, de nous rendre sensibles à ses spécificités tout en traçant sur le vif le portrait des hommes souvent fascinants qu'il rencontre chemin faisant.

02/2021

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Livres 3 ans et +

Histoires de montagnes

La fée des neiges a décidé d'ouvrir les portes de son palais de glace à tous les petits randonneurs en herbe. Grâce aux révélations des gnomes, des géants et des trolls, les collines et leurs trésors n'auront bientôt plus de secrets pour toi. Et si un brin d'escalade ne t'effraie pas, l'enfant aux sourcils de pierre te conduira au pied des monts du tonnerre et de la mystérieuse montagne de feu. Perché sur le toit du monde, tu pourras alors regarder voler autour de toi les papillons chargés par le Grand Esprit de faire naître l'amour de la montagne dans le cœur des hommes. Bonne route vers les sommets !

05/2004

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Livres 3 ans et +

LES AVENTURES DE TOM ET MOLLY - Pas de ça chez nous ! - épisode 2. Pas de ça chez nous !

Sur fond de concurrence entre les deux restaurants du petit village de Chanterelle, il s'agit là d'identifier les mécanismes de la peur et du rejet de l'autre. L'autre, c'est celui qui est différent, par sa couleur de peau, sa tenue vestimentaire, ses moeurs, et ici, la façon de se nourrir. Pas de leçon de morale, juste une histoire racontée avec humour et légèreté, afin que les enfants comprennent par eux-mêmes certaines réactions d'adultes. Il est question également de montrer que nous sommes tous concernés, quelles que soient notre âge ou nos habitudes de vie. En conséquence, cet épisode de la collection a de quoi nourrir des conversations et des débats en classe ou en famille. Résumé : Des nouveaux venus dans le village de Chanterelle ? Des gens qui viennent d'un pays du soleil avec plein de choses à raconter ? Rien ne peut faire plus plaisir à Tom, Molly et leurs amis. Malheureusement, Pétula Pigounet, bonne cuisinière et grande commère, ne l'entend pas de cette oreille. L'idée de laisser s'installer des étrangers à Chanterelle ne lui plaît pas du tout et elle va le faire savoir, d'autant qu'ils ont l'intention de lui faire concurrence ! Pourtant, la vie réserve parfois bien des surprises...

02/2020

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Roman d'amour, roman sentiment

Souviens-toi de nous

Je me perds en essayant de sauver tout le monde. En tant que médecin, je marche sur la corde raide qui sépare la compassion du surinvestissement. Ce qui s'applique également à ma vie privée. L'amour est un luxe que je ne peux pas me permettre. Ce n'est que lorsque le Dr Westin Grant brise toutes mes barrières et m'offre un avenir, que je me demande si je suis assez courageuse pour risquer mon coeur. Alors que la personne que j'étais et celle que je tente de devenir luttent pendant mon essai clinique, le destin d'une patiente change tout. Tout à coup, tout ce pour quoi j'avais travaillé est en danger. Mon intégrité, ma carrière et même ma relation avec Westin. Il m'a aimée une fois, j'espère juste qu'il pourra m'aimer pour toujours... --- "J'ai lu la plupart des livres de Corinne et j'en ai aimé beaucoup, mais celui-ci doit être l'un de ses meilleurs. Elle a vraiment apporté les sentiments, l'angoisse et l'émotion avec Souviens-toi de nous". - Christy (Goodreads)

11/2022

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Poésie

Ton nom de Palestine

Dans 'Ton nom de Palestine' l'histoire personnelle de l'auteure se mêle à l'histoire collective d'un peuple dépossédé, cheminant sur les chemins de l'exil serré sous "le manteau d'oliviers et de collines" de son pays-coeur-toujours battant. Je vous parle d'un peuple qui tambourine sans relâche aux portes de l'avenir d'un pays relégué aux marges de l'histoire Dans ce pays les petites Salma ont pour Nidal les yeux de Chimène et rêvent d'épousailles Ils grandiront auront des enfants qui auront des enfants jusqu'à ce qu'une balle en plein coeur interrompe le fil du récit A quoi rêvent les enfants de Gaza ? (...)

01/2017

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Littérature érotique et sentim

Méfie-toi de nous

Il est prêt à tout lui donner. Elle n'a plus rien à offrir. Wade n'a peur de rien. Il a toujours avancé seul, sans l'aide de personne. Et il doit rester discret s'il veut continuer à travailler pour l'un des plus gros dealers de la ville. Alors, pas question de se laisser approcher par qui que ce soit. Mackenzie a peur de tout. Peur des autres, d'aller au lycée, de ses crises d'angoisse. En lui prenant sa meilleure amie, la vie lui a aussi volé son insouciance. Alors, pour se protéger, elle évite désormais tout contact. Lorsqu'ils se rencontrent, chacun entrevoit sa propre solitude dans le regard de l'autre. Dès lors, les promesses comme les barrières tombent. Car c'est plus fort qu'eux : ils ont besoin l'un de l'autre. A propos de l'auteur Grande amatrice de séries et de jeux vidéo, Juliette Bonte s'est lancée dans l'écriture pour donner vie à des personnages masculins qui incarnent sa conception de la perfection. Très proche de ses lectrices, elle aime partager avec elles son quotidien d'auteur et se nourrit de leur soutien et de leur enthousiasme.

06/2019

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Littérature française

De toi à nous

L'histoire banale d'un anniversaire qui va bouleverser la vie d'une quadragénaire active. Une maman en quête du cadeau idéal pour un anniversaire extraordinaire. C'est une invitation à une balade de six semaines, vécue de l'intérieur. Un nouveau challenge pour une femme ordinaire qui prend le temps de voyager sur sa vie, de s'égarer en chemin pour mieux se redécouvrir. En exprimant tout haut ce qu'elle pense au plus profond d'elle-même, elle nous raconte des moments de sa vie, ses doutes et ses certitudes. Une introspection qui fait ressurgir des images du passé, redécouvrir des émotions enfouies, pour mieux changer son avenir. Un récit tout en humour et en émotions qui va donner une autre dimension à la vie tranquille et organisée de toute la famille. Une introspection qui est un hymne à la vie, tout en émotions, avec en trame de fond l'amour puissant et inconditionnel qu'une mère porte à son enfant.

07/2021

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Littérature française

Au nom de toi

Ex-journaliste devenue coach en développement personnel, Sophia connaît un succès retentissant avec sa méthode "Ce que l'Univers veut pour vous". Mais ce que l'Univers veut pour elle... elle le découvre à la suite d'un effondrement brutal qui la confronte à sa réalité comme à son enseignement. Ce sera le premier pas vers une renaissance, un retour à l'essentiel, la rencontre avec elle-même. " Il n'y aurait plus de mensonges, ni envers elle-même ni envers les autres, plus de fuite. Elle acceptait dans sa globalité ses failles, ses manquements, la noirceur qui avait recouvert son âme toutes ces années, et la lumière qui commençait à y poindre depuis ces dernières semaines".

09/2023

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Littérature étrangère

Tous nos noms

Evénement littéraire aux Etats-Unis, Tous nos noms est sans doute le livre le plus ambitieux de l'auteur des Belles choses que porte le ciel. Roman de la maturité, où l'évocation d'une amitié mise à mal par l'Histoire se confond avec le portrait d'un continent déchiré, il pousse plus loin encore l'exploration de l'exil et du déracinement. Isaac, un jeune Africain, est venu aux Etats-Unis dans le cadre d'un programme d'échange universitaire. Ni Helen, la jeune assistante sociale qui tombe amoureuse de lui, ni le lecteur ne connaissent son vrai nom : il l'a laissé derrière lui, en Ouganda, avec les promesses d'une révolution réprimée dans le sang par la future dictature, abandonnant aussi son ami le plus cher. Du chaos de l'Afrique à la solitude du Midwest, dans une Amérique déchirée entre la guerre du Vietnam et la lutte pour les droits civiques, l'écriture intimiste et mélancolique de Dinaw Mengestu, mêlant les voix d'Helen et d'Isaac, saisit les paradoxes de l'Histoire et de la nature humaine avec une force et une intelligence peu communes. " Un roman étincelant, profondément émouvant. " The New York Times

08/2015

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Poésie

Les lettres de ton nom

Le Beau présent est une contrainte conçue par Georges Perec au début des année 80 : elle consiste à écrire un texte à une personne avec les seules lettres du nom de cette personne. Une variante amoureuse intervient à l'occasion des mariages par le biais des épithalames... écrites avec les lettres mélangées des deux mariés. Olivier Salon part de ce jeu funambule pour évoquer en creux des amis, la révéler par le biais d'une "grammamancie" poétique : comme si la langue contenait, cachée sous les lettres et les sons, la vérité des êtres et des choses. Au-delà des cascades phonétiques, de la proximité avec l'anagramme, Olivier Salon use er abuse de la forme, réécrit des contes, partant des thèmes classiques de l'art, du jeu, de la naissance et de la mort, (il y a aussi du sexe débridé). En offrant à chacun une courte notice biographique, personnelle, retraçant les circonstances de la rencontre entre l'auteur et la personne, il permet aussi à l'auteur d'évoquer pudiquement des êtres proches.

03/2021

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Montagne

Montagne. Les plus belles pages, de l'Antiquité à nos jours

La montagne est un monde à part, un monde au-dessus des vivants, la dernière frontière, conquise bien après les autres. Comme la mer, la montagne fascine. Les "cathédrales de la terre" sont, depuis Pétrarque, une source d'inspiration inépuisable pour les écrivains, les poètes, les romanciers, les scientifiques, les philosophes ou plus simplement les randonneurs et alpinistes, qui répondaient au XVIIIe siècle au joli nom de "voyageurs". Montagne se veut un florilège des plus belles déclarations d'amour aux montagnes. Son propos est d'accompagner le lecteur dans un vagabondage autour des plus belles pages de la littérature de montagne (Rousseau, Goethe, Schiller, Lord Byron, Vigny, Musset, Hugo, Sand, Samivel, Buzzati, De Luca mais aussi Ruskin, Whymper, Mummery, Rébuffat, Terray, Herzog, Lachenal, Desmaison, Mazeaud et Bonatti. Il croisera aussi Rodolphe Toppfer, Eugène Labiche, Charles Ramuz, Alexandra David-Neel, Roger Frison-Roche, Bernard Clavel, Sylvain Tesson, Amélie Nothomb et bien d'autres). Les choix de textes effectués par Frédéric Thiriez pour cette anthologie expriment bien toutes les fascinations qu'exerce la montagne sur les hommes.

10/2020

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Terreur

Les montagnes de la démence

Septembre 1930. Une expédition scientifique menée par le professeur Dyer, géologue de renom, s'aventure dans les immensités désolées de l'Antarctique. Lorsqu'une partie de son équipe disparaît au cours d'un blizzard, peu après la découverte d'une mystérieuse nouvelle espèce, le professeur se lance à leur recherche. Sa quête le mène bientôt dans les profondeurs glacées du sixième continent, au coeur d'une nécropole titanesque autrefois hantée par des êtres étranges et terrifiants. Sur la piste sanglante laissée par les cadavres de ses hommes, chaque nouveau pas dans ce labyrinthe immémorial aux fresques déroutantes et barbares le rapproche davantage d'une révélation trop effroyable, trop immense pour que la raison humaine puisse y résister... Le grand classique de la littérature fantastique dans une nouvelle traduction.

04/2021

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Littérature française

Souviens-toi de ton avenir

Tout à la fois épopée initiatique et roman philosophique, cette oeuvre ultime d'Anne Dufourmantelle nous mène aux confins du temps et de la terre. Deux quêtes s'y font écho, à des siècles de distance : quittant ses montagnes de l'Altaï, un roi mongol entreprend une expédition par-delà la Chine et l'océan Pacifique jusqu'aux rives de l'Equateur tandis que, de nos jours, un groupe de chercheurs, fasciné par son périple, tente d'en reconstituer le récit. D'un bord à l'autre du monde, entre le XIVe et le XXIe siècle, ce roman magistral nous fascine, nous captive, nous trouble profondément, tel un rêve chargé de vérité.

01/2018

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Littérature française

Souviens-toi de ton ami

Imaginez-vous. Vous rentrez de voyage plus tôt que prévu et vous surprenez votre femme avec un de vos amis proches, en plein ébat. L'amitié et l'amour peuvent-ils survivre à la trahison ? Seriez-vous capable du pire ? Vous laisseriez-vous emporter par la vengeance ? C'est le début d'une sombre et secrète aventure pour Jean-Pierre, en plein conflit interne, qui voit sa vie entière changer du jour au lendemain. Un roman prenant et haletant, au coeur des paysages réunionnais.

09/2020

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Littérature kurde

Nous avons passé l'enfer - Le livre des femmes oubliées

2010. Après trois années en France, Janfida Bataman, une juge irakienne d'origine kurde, retrouve son pays laissé exsangue après l'intervention armée des Etats-Unis. Aussitôt enlevée par le parti Baas, qui projette secrètement de reprendre le pouvoir par les armes, elle est contrainte de fabriquer des bombes dans les sous-sols de la ville de Duhok. C'est dans ce monde souterrain oublié de tous qu'elle fera la rencontre de Sari, Sharo, Anny et tant d'autres filles, soeurs et mères de ces hommes partis combattre aux côtés de Saddam Hussein, pour certaines abattues en prison ou vendues comme esclaves sexuelles. De Souleimaniye à Erbil en passant par Bakouba, Jwan Awara fait battre le coeur du Kurdistan irakien au rythme de ces femmes oubliées. Un récit hypnotique aux narrations multiples, qui vient restituer une parole trop longtemps ravie aux femmes.

10/2022

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Lecture 9-12 ans

Nos dossiers TOP-SECRET

Mes amies et moi, nous avions à peine 12 ans lorsque nous avons fondé un club de baby-sitting qui a tout de suite eu beaucoup de succès. Nous vivons tant d'aventures ensemble que rien ne pourra jamais nous séparer. Dans ce livre, nous avons choisi d'ouvrir pour vous nos dossiers... Top secret. Carla est en danger. A chaque baby-sitting, je reçois des appels anonymes et des messages menaçants. Je n'ose en parler à personne, mais je commence à vraiment avoir peur... Lucy détective... J'ai découvert une maison abandonnée où il se passe des choses étranges, à croire qu'elle est hantée. Je suis bien décidée à découvrir la clé de ce mystère. Mallory mène l'enquête. J'ai eu beau fouiller de la cave au grenier, il n'y a pas de chat dans cette maison ! Pourtant, j'entends miauler. Et si j'avais affaire à un chat fantôme ? Trois aventures de la série Le Club des Baby-Sitters réunies en seul volume.

10/2004

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Montagne

Les montagnes de la terre. Tome 1, Description générale des montagnes

La géographie est une science mouvante et vivante, en perpétuelle évolution, comme le sont les montagnes. L'homme a eu la chance d'apparaître au plus bel âge de la Terre, celui où ses montagnes sont encore belles, hautes, couvertes de neiges qui dispensent partout des eaux limpides, des vallées fertiles, des forêts touffues. Car il n'y a pas toujours eu des montagnes sur la Terre, et il n'y en aura peut-être pas toujours. Les montagnes naissent et meurent… Parfois, un volcan naît, une île surgit quelque part dans le Pacifique, un pan de montagne glisse et recouvre une vallée, une montagne s'effrite, un lac se comble, et tous ces indices, pour qui sait observer, portent témoignage d'une force créatrice et destructrice incessante. Aussi, cet ouvrage n'est-il pas uniquement une encyclopédie de l'alpinisme, mais une étude plus générale sur les montagnes, grâce auxquelles l'homme a pu vivre, se développer dans sa forme sociale actuelle, et prospérer.

02/2018

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Théâtre

Que faisons-nous de nos offenses ?

Un soir, dans une rue, Lina rencontre Marcus. Ils ne parlent pas la même langue et se laissent sur un quiproquo. Un an plus tard, ils se croisent au même endroit. Marcus parle maintenant un peu français. Semaine après semaine, ils vont se donner rendez-vous dans cette rue et partager des événements de leur quotidien, se confier et se trouver un point commun : la souffrance. Lui a fui son pays en guerre. Elle est malade et condamnée, suite à une négligence médicale. Un choix s'impose à eux : s'emprisonner dans la douleur ou continuer à vivre malgré tout ?

10/2023

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Religion

Jésus nous libère de nos malédictions

Dépression, frustrations, échecs répétés et continuels dans tous les domaines, blocages, maladies chroniques, problèmes matériels et financiers, tentatives de suicide, événements bizarres, chômage injustifié, mariage raté, progéniture divagante... vous assaillent-ils au point de noircir toute votre vie ? Aucune raison scientifique et environnementale n'en prouve l'existence ? Il peut alors s'agir d'une raison spirituelle dont les causes sont à rechercher. Ce livre du père Hippolyte Muaka Lusavu vous est alors utile. C'est une référence pour dénicher certaines causes qui peuvent être à la base de ce qu'on appelle malédiction. Les causes une fois trouvées, il faudra suivre les attitudes et orientations pastorales suggérées dans ce livre. Celles-ci vous aideront à bien regarder Jésus-Christ qui est le seul libérateur de toutes les malédictions. Et ce, à travers les prières de libération proposées par le père Hippolyte Muaka Lusavu.

12/2019

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Cuisine

Larousse de la cuisine. Mes recettes pas à pas

Plus de 20 recettes sucrées et salées faciles à réaliser par les enfants grâce aux étapes très illustrées. Pour servir de référent, l'utilisation proposée d'un verre à moutarde "doseur" , objet basique dans une cuisine, permet de ne rien peser. Matériels et ingrédients sont présentés en début de recettes, accompagnés d'une belle photo du plat " fini" . Exemples de recettes : la mousse au chocolat, la compote de poires, le gratin de pâtes au saumon, le hachis Parmentier, etc.

11/2022

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Cuisine à petits prix

Les recettes pas chères des fonds de placard

Découvrez des recettes à moins de 2 euros pour un budget maîtrisé et en utilisant les restes de nos placards ! Un fond de sachet de pâtes ou de riz, une aubergine qui traîne dans le bac à légume, un pot de sauce tomate entamé... Il est parfois difficile de savoir quoi en faire ! Retrouvez 140 recettes pour utiliser ce qu'il reste dans nos placards !

01/2023

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Documentaires jeunesse

Petites histoires des noms de pays

Savez-vous que... la Bolivie tient son nom de son libérateur, Simon Bolivar, qui obtint au XIXe siècle son indépendance ?.... la Russie est littéralement le " peuple des roux "... le Cameroun tire son nom de la crevette, ce petit crustacé ? Au départ de la Norvège, en passant par le Chili, le Japon ou encore le Sri Lanka, ce fabuleux voyage présente l'aventure des noms d'une quarantaine de pays, à travers les cinq continents. Entre légendes et faits historiques, l'origine des noms de pays est parfois surprenante, souvent drôle, mais toujours très instructive.

04/2006

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Livres 3 ans et +

Petit Tom au pays de Bleuène

Un jour, Petit Tom arrive au pays du granit et du goémon qui sent bon. Quel bonheur ! Bleuène est déjà là, prête à croquer avec lui la douceur des petites choses et l'amour de la vie...

11/2014

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Prière et spiritualité

Voyage au pays de ton âme

Ame : ce mot bref, si facile à prononcer mais tellement difficile à définir, mérite bien un voyage ! C'est ce que propose Jean-Yves Ducourneau dans cette lettre ouverte adressée au lecteur. En guise de prélude, il nous invite à nous poser les bonnes questions. Quelles relations l'âme entretient-elle avec le corps et l'esprit ? En quoi diffère-t-elle de celle des animaux ? Que devient-elle à notre mort ? Dans un style alerte et accessible à tous, Jean-Yves Ducourneau accompagne pas à pas le lecteur, en s'entourant des éclaireurs (philosophes, saints et autres auteurs spirituels) qui ont balisé cet itinéraire. Puis il imagine douze étapes à méditer et à vivre, inspirées des douze travaux d'Hercule.

05/2021