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Ma santé au naturel. 60 recettes

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Cuisine bio, diététique, équil

60 recettes réconfortantes de votre naturopathe

Vous cherchez de l'inspiration pour vos prochaines recettes ? Ce livre agrémenté de superbes photos vous propose d'allier à la fois naturopathie et cuisine par des recettes variées : sans gluten, sans lactose, végétarien, végétalien et à indice glycémique bas. Les avantages des ingrédients sont expliqués à chaque étape, afin de comprendre le sens de la recette et les bienfaits qu'elle peut vous apporter (une farine plus saine, un lait végétal plutôt qu'animal qui sera inflammatoire, etc.). Ce livre de recettes contient également plein d'astuces naturo accessibles à tous (comment faire baisser l'indice glycémique d'un aliment par exemple ou augmenter la valeur nutritionnelle d'un plat). Grâce aux conseils de l'auteure, cuisinez plus sainement au quotidien et, tout en prenant doucement conscience de vos choix alimentaires, faites du bien à votre corps en vous régalant !

09/2021

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Cuisine

60 super-recettes de Bouddha bols

Un bol, des ingrédients soigneusement choisis... et vous obtenez 60 recettes gourmandes, saines et colorées ! Faites-vous plaisir avec des plats aussi beaux que bons !

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Plat unique

60 super recettes de Bouddha bols

Un bol, des ingrédients soigneusement choisis... et vous obtenez 60 recettes gourmandes, saines et colorées ! Faites-vous plaisir avec des plats aussi beaux que bons !

02/2024

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Cuisine bio, diététique, équil

Je cuisine au fil des saisons. 60 recettes saines et gourmandes

Jennifer Martin du compte insta Des papilles qui pétillent Un livre composé de 60 recettes faciles, gourmandes et healthy à réaliser en respectant les saisons et différents modes de cuisson. Entrées, plats, desserts de quoi composer un repas complet, avec des astuces batch cooking, des mises en avant de produits. Charlotte Jacquet, naturopathe renommée, complète chaque recette de conseils et astuces pour mieux digérer, booster sa vitalité ou encore retrouver son énergie. Cuisinez et vivez mieux ! Au menu dans ce livre : A déguster en automne : crème de panais et chou fleurs à l'amande et granola salé, lasagnes de courge au chèvre frais, galettes de carottes et poireaux ; à tester l'hiver : pad thai ? veggie, risotto aux légumes d'hiver, pumpkin panacakes ; au printemps, on découvre la crème de petits pois, fèves et asperges, le taboulé cru de légumes, les boulettes de courgettes et tofu, et enfin cet été, on savoure une tarte du soleil aux trois poivrons ou encore une tatin de tomates. On n'oublie pas les desserts et les gourmandises comme le banana bread coco pépites, le cake pommes miel, et on teste la réalisation ultra simple de la purée d'amandes maison... Mille et une saveurs à découvrir pour le plus grand plai- sir des papilles !

06/2022

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Grossesse et maternité

9 mois à table. 50 recettes pleine santé pour la future maman

L'alimentation grossesse idéale expliquée et mise en pratique par deux naturopathes ! De la conception à l'allaitement, le bon développement de l'enfant et la santé de la future maman se jouent aussi dans l'assiette. Conseils aux futurs parents pour optimiser la conception et préparer le terrain, développement et besoins du foetus mois par mois, rôle des différents nutriments à chaque étape, avantages de l'allaitement... , dans un texte introductif clair et documenté, Marie-Odile Cayeux-Poirrier explique en détail pourquoi il est important de soigner son alimentation durant cette période exceptionnelle et comment y parvenir. Naïma nous donne ensuite 50 délicieuses recettes salées et sucrées pour mettre très facilement la théorie en pratique : green veggie bowl pour la détox du couple avant la conception ; boisson pomme gingembre pour lutter contre les nausées du premier trimestre ; salade de lentilles riche en B9 pour réduire le risque d'accouchement prématuré ; apéro à indice glycémique bas pour éviter le diabète gestationnel ; tarte aux pommes riche en fibres pour lutter contre les désagréments intestinaux ; salade de fenouil pour stimuler la montée de lait... Pour chaque recette un encadré précise les bienfaits nutritionnels apportés.

04/2022

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Santé, diététique, beauté

La Beauté au naturel

Les secrets de beauté sont une tradition ancestrale, des recettes d'onguents, de rinçages et de baumes transmises de mère en fille depuis les temps les plus reculés. A travers ces rituels de beauté, les femmes ont appris à prendre soin d'elles et du temple qu'est leur corps tout en faisant usages des plantes, trésors de beauté intrinsèques inestimables dont la nature nous fait don. A travers cet ouvrage, j'aimerais rappeler à chacune d'entre vous, femmes d'aujourd'hui, que tout ce dont a besoin votre corps pour resplendir se trouve dans la nature.

12/2019

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Ménopause

La Ménopause au naturel

Ce livre offre un accompagnement alternatif naturel pour vivre sereinement sa ménopause. Il vise à transmettre au plus grand nombre une approche positive et joyeuse de cette étape commune à toutes les femmes via la naturopathie. En médecine traditionnelle chinoise, la ménopause est baptisée "le second printemps" . Chez les Amérindiens, les femmes ménopausées, sont les sages, les gardiennes du clan et de la famille. Chez Hildegarde de Bingen (abbesse du Moyen-Age considérée comme la première naturopathe européenne), la ménopause est un nouveau départ. Cet ouvrage vise à développer une approche plus légère et joyeuse de ce sujet, souvent traité de façon austère et anxiogène - quand il n'est pas tout simplement tabou -, tout en posant les actions naturelles à mettre en place pour prévenir et accompagner cette transition, normale mais majeure dans la vie de toute femme.

03/2022

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Santé, diététique, beauté

Remèdes au naturel

Les remèdes à base de plantes sont utilisés depuis la nuit des temps. A travers ce guide pratique et inspirant, Rebecca Sullivan partage un mélange de croyances traditionnelles et d'idées modernes. Le chapitre consacré aux traitements comprend des recettes de pastilles contre le mal des transports et un baume aux plantes pour la poitrine. Quant à celui sur les boissons et toniques, il propose des recettes de kéfir à la sauge et à la lavande et une teinture mère à l'estragon. Ce livre offre également une liste de recettes culinaires à base de plantes, comme des bâtonnets glacés aux herbes et des boules énergétiques à la mélisse. Il est également parsemé d'astuces et de conseils de Rebecca. Avec son glossaire très détaillé sur les plantes et plein d'informations sur les huiles essentielles, cet ouvrage est une référence pour tous les apothicaires en herbe.

01/2019

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Broderie, point de croix

Brodez au naturel

Voici un joli répertoire de motifs au charme traditionnel que les brodeuses pourront s'approprier en modifiant les points proposés, les couleurs et la qualité des fils, afin de rendre uniques leurs créations. A l'identique, les motifs prendront place sur un joli tambour en bois, une toile encadrée, un objet décoratif, un accessoire de mode, un vêtement... Ce livre ouvre le champ de tous les possibles en broderie dans des tons naturels inspirés des fleurs, oiseaux et papillons réels ou figuratifs. Un oiseau blanc encadré d'une ribambelle de fleurs bleues comme le ciel, deux jolis papillons bistres virevoltant parmi des herbes folles, quelques branches de houx dans un décor de Noël féérique, des fleurs géométriques très poétiques... des idées créatives stimulantes pour s'approprier la broderie pas à pas.

11/2022

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Cuisine bio, diététique, équil

Manger sain au quotidien. 40 recettes suisses

Le terroir suisse regorge de produits de qualité aux mille vertus, souvent inconnus ou oubliés, comme le cresson. L'intention de l'auteur à travers cet ouvrage est de faire redécouvrir les produits Suisse à travers de nouvelles recettes modernes et équilibrées, afin de permettre aux amateurs et amatrices de cuisine de s'alimenter sainement sans oublier les notions de plaisir et de gourmandise très chères à Guillaume Jean Pierre. Manger équilibré n'est pas une question de restrictions et de régimes strictes, bien au contraire. Il s'agit plutôt de se sentir bien, d'avoir plus d'énergie et d'améliorer sa santé. Une cuisine saine n'a pas besoin d'être compliquée. Elle doit au contraire pouvoir être accessible à tous afin de s'intégrer facilement dans le quotidien de chacun, quel que soit son rythme de vie. Une cuisine équilibrée passe aussi par la sélection d'ingrédients de qualité, bruts et locaux afin de privilégier le goût. C'est pourquoi vous trouverez dans ce livre 40 recettes abordables, nutritives et riches en saveurs qui réunissent à la fois le plaisir, la santé et la convivialité. Les recettes proposées sont majoritairement végétariennes, mais vous pourrez aisément les agrémenter de viande ou de poissons de votre région.

12/2022

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Cosmétiques, coiffure

Faire ses cosmétiques naturels. Les bienfaits de la nature en plus de 100 recettes !

Faire soi-même ses cosmétiques naturels, c'est beaucoup plus facile qu'on ne le pense et très amusant ! Les ustensiles et les gestes sont ceux de la cuisine, les produits sont un festival de textures, d'odeurs et de couleurs qui réveillent les sens. Ainsi maîtrise-t-on la composition et la quantité de ses cosmétiques autant que leur fraîcheur, tout en réalisant de substantielles économies ! C'est aussi et surtout faire des cosmétiques libres de tout additif chimique et aggressif. Mais le plus grand plaisir reste l'utilisation de ces cosmétiques qui sentent si bon le naturel. Prendre soin de soi devient alors un vrai bonheur ! "? Plus de 100 recettes pour elle et lui pour être beau de la tête aux pieds et jusqu'au bout des ongles, naturellement ! " Cyrille Saura Zellweger, artisane en cosmétique naturelle, travaille et transmet ses connaissances en Colombie ? Britanique (Canada) où elle anime des stages de fabrication de savon. Elle a créé sa marque Wild and Wise à Genève, étendue au Canada.

05/2023

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Santé, diététique, beauté

Vas-y... Coco. Astuces, santé, beauté, recettes

La noix de coco sous toutes ses coutures : Pulpe - Lait - Crème - Beurre - Huile - Farine - Sucre - Eau - Composition nutritionnelle. Les usages de la noix de coco à la maison. Astuces ménagères / Délices culinaires (sucrés et salés) et boissons. Les bienfaits de la noix de coco pour la santé. Un fruit aux mille vertus (origine, fabrication, composition, bienfaits, comment bien la choisir). La noix de coco, un indispensable en cosmétique. Astuces cosmétiques (Visage, cheveux, corps).

07/2020

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Garder la forme

Epanouie - Mes recettes bonheur, forme et santé

Les recettes d'Anaïs Grangerac pour trouver votre propre " formule bonheur " grâce à des anecdotes, des conseils de développement personnel, de routine sportive et de cuisine. Avec un objectif : zéro culpabilité ! CE LIVRE, C'EST MA RECETTE DU BONHEUR : # celui du corps avec des séances de sport adaptées à tous les niveaux et à toutes les motivations ; # celui dans la tête avec mes expériences personnelles et ce qui m'a aidée à être pleinement heureuse aujourd'hui ; # et celui que l'on trouve dans l'assiette avec des petits plats gourmands. OBJECTIF : ZERO CULPABILITE ! Vous y trouverez de nombreux conseils, astuces et outils d'introspection pour trouver l'équilibre intérieur, choisir votre vie et accepter les défis de tous les jours. Sans jamais oublier d'être bienveillant vis-à-vis de vous-même ! Découvrez aussi plusieurs formules et routines sportives (Crossfit, renforcement musculaire, cardio, stretching...), accompagnées de photographies et de vidéos pour vous guider pas à pas dans l'exécution des mouvements. Un jour avec de la motivation ? Génial, profitez-en pour vous dépenser comme jamais ! Un jour sans ? Aucun problème, une balade tranquille, c'est ok aussi ! L'essentiel est que vous soyez en parfait accord avec votre décision. Enfin, je vous livre mes recettes préférées et les aliments santé et plaisir que j'adore incorporer à mes menus. Une cuisine équilibrée et gourmande pour mettre de la joie dans vos repas ! TROUVEZ VOTRE PROPRE FORMULE DU BONHEUR ! Des astuces pour avoir l'esprit libre, des entraînements pour se sentir bien dans son corps, et des plats sains et gourmands pour se faire plaisir !

04/2022

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Naturothérapie

Rituels de santé. 60 secrets de naturopathes

60 pratiques pour retrouver la pleine santé, un corps délié et heureux et un alignement profond à votre être intérieur. 1 - Cultive ta paix intérieure : visualisation, gratitude, bilan de journée, mantras et journaling comme outils de métamorphose intérieure. 2 - Booste ton énergie : méthode Wim Hof pour un corps et un mental au top, respirations pour retrouver calme et concentration, techniques d'ancrage pour te recharger... 3 - Renforce ton corps : programme hebdomadaire pour fortifier ton corps et te remettre en mouvement, automassages qui soulagent, postures de yoga pour tous les jours, brossage à sec pour amplifier ta santé... 4 - Vitalise ton alimentation : toutes les clés de l'alimentation vivante avec les bonnes associations alimentaires, les cures de jus, les légumes lacto-fermentés et le jeûne pour te recharger... 5 - Améliore ton sommeil : exposition à la lumière naturelle, pratique sportive favorable au sommeil, aliments alliés du sommeil... + 7 vidéos et audios pour mettre en pratique !

11/2022

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Santé, diététique, beauté

Plantes et huiles essentielles. Soins au naturel - Recettes faciles pour toute la famille

Nous sommes de plus en plus nombreux à vouloir nous tourner vers une vie plus éthique et adopter des soins plus naturels. Mais sur ce créneau, qui devient aujourd'hui un véritable business, il est important d'être attentif à la qualité des produits et surtout à la façon dont nous les utilisons. C'est l'un des buts de cet ouvrage : faire de nous des consommateurs et des utilisateurs éclairés. Dans cette optique, l'auteure partage avec nous plus de 30 années d'expérience dans le domaine de la naturopathie et livre de façon la plus complète possible toutes les informations sur les plantes elles-mêmes, ainsi que les produits à base de plantes (macérats glycérinés et huiles essentielles, entre autres). Elle indique toutes leurs propriétés, utilisations... , mais également tous leurs effets secondaires et précautions d'emploi (femme enceinte, enfants, etc.) trop souvent méconnus. La première partie du livre couvre les notions générales concernant les plantes elles-mêmes, ainsi que les produits à base de plantes, accompagnées de quelques préparations simples à faire soi-même. La deuxième partie présente tous les tracas de la vie quotidienne, facilement guéris par les bons remèdes de plantes, ainsi que quelques traitements d'appoint et de confort pour des pathologies plus sérieuses.

11/2019

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Vins, alcools, boissons

Recettes au blender

Plus de 180 recettes chaudes ou froides, voire glacées, à réaliser dans le blender. Côté sucré : smoothies, cocktails, milkshakes, coulis, compotes, soupes de fruits, sorbets minute, cappuccinos, chocolats glacés préparations pâtissières... Côté salé : soupes et potages traditionnels, soupes de fête, potages express, gaspachos, boissons lactées, tartinades, pestos, marinades... Avec votre blender, gagnez du temps et faites le plein de vitamines !

05/2019

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Cuisine

Recettes au siphon

Un livre de 200 recettes avec de délicieuses mousses réalisées au siphon : - 20 recettes de mousses & chantilly accompagnées de 100 recettes salées : salade de courgettes & chantilly coco-coriandre ; pamplemousses, crevettes & mousse à l'avocat ; magrets grillés & mousse à la mangue ; Cèpes, pommes de terre & chantilly au foie gras... - 20 recettes de mousses & chantilly accompagnées de 100 recettes sucrées : framboises aux miettes de spéculoos & mousse au litchi ; brownies & mousse au citron vert ; salade d'oranges aux noisettes & chantilly au caramel ; mousse au chocolat blanc & chantilly aux fraises Tagada... .

01/2022

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Cuisine

Recettes au Cookeo

" Tous en cuisine - 120 recettes à partager ", la collection de cuisine petit prix pour toutes les occasions : 120 recettes et autant de photos à un prix défiant toute concurrence ! Passez tous en cuisine avec Recettes au Cookéo ! Ragoûts et plats mijotés, légumes vapeur ou grillés, mais aussi gâteaux, desserts de fruits, petites entrées, risottos, pâtes, soupes ou purées, votre robot cuiseur est là pour vous simplifier la vie au quotidien. Recettes au Cookéo va devenir votre allié pour gagner du temps tout en cuisinant de bons petits plats maison ! Grâce à ces 120 recettes pour tous les goûts et toutes les occasions, retrouvons-nous tous en cuisine !

01/2021

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Cuisine

Recettes au Thermomix

Simplifiez-vous la vie avec cet assistant culinaire révolutionnaire ! Il dore, cuit à la vapeur, mixe, pétrit... Détendez-vous, il s'occupe de tout ! Des recettes faciles à réaliser, des produits hyper simples à trouver, un temps de préparation limité, quelques gestes seulement pour un résultat qui en jette dans l'assiette ! Ce nouveau manuel non officiel de la cuisine au Thermomix va révolutionner votre quotidien !

01/2019

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Les classiques

Recettes au cidre

La sistronomie - concept inventé par Loïc Raison - est l'art de déguster le cidre et de le marier avec de belles recettes de saison. Des chefs étoilés le proposent même aujourd'hui en accompagnement de leurs mets les plus subtils. Loïc Raison, en tant que maître sistronome, a conçu chacun de ses cidres afin qu'ils s'accordent tout au long du repas, à des mets en particulier, et ce à toutes les saisons. Le cidre Brut de Loïc Raison, sec et frais, s'associe parfaitement aux crustacés et aux fruits de mer. Avec les viandes blanches et les poissons, osez le cidre de Dégustation, un cidre rond et riche. Les cidres de caractère comme le Traditionnel et la Cuvée Réserve de Loïc Raison subliment les viandes rouges et fromages puissants. Pour accompagner les fromages doux, optez pour un cidre Doux ou le cidre Rubis. Enfin pour les desserts riches, la fraîcheur du brut sera votre meilleure alliée, tandis que pour des desserts légers, préférez le fruité du cidre doux ou du cidre rubis. Au fil des saisons, découvrez 50 recettes, de l'apéritif au dessert, accompagnées de leur accord cidre. Une façon conviviale, originale et gourmande de surprendre vos invités !

02/2022

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Cuisine

Au coin du feu, raclettes et fondues entre amis. 60 recettes cocooning

L'été a ses barbecues, l'hiver ses plats réconfortants. Au coin du feu... On aime s'y retrouver dans une ambiance chaleureuse et conviviale, en famille ou entre amis, pour des soirées inoubliables. En 60 recettes, ce livre inspirant et gourmand est le compagnon idéal de ces moments d'exception, où le fromage est roi et se décline en fondues, raclettes et tartiflettes, parmi d'autres spécialités fromagères : Piments rouges farcis au fromage ; Soupe au cheddar et à la bière... Et comme il n'y a pas que la fondue dans une soirée fondue, des idées de pickles, de condiments et de salades, mais aussi des desserts (les incontournables fondues au chocolat ! ), des apéritifs et des digestifs pour commencer et terminer vos soirées en beauté. Un livre simple et rassurant, qui nous apporte une bonne dose de douceur et de plaisir !

11/2018

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Potages, soupes

Ca va souper. 60 recettes de soupes gourmandes

Qui a dit que les soupes n'étaient composées que de poireaux, carottes et pommes de terre ? En plus des soupes réconfortantes de notre enfance, ce livre met à l'honneur des saveurs du monde entier comme du jardin ! La communauté Marmiton vous livre ici ses soupes les plus originales, qu'elles soient express, esprit cocooning ou tout-en-un pour un plaisir complet. Les 60 délicieuses recettes de cet ouvrage apporteront de l'originalité à vos soupes ! Soupe de petits pois vite faite, velouté de topinambours au miel, soupe de maïs au poulet, soupe de potimarron ou encore soupe à la tomate : la gourmandise est dans le bol ! En bonus, retrouvez nos pages conseils pour dénicher les meilleures associations de légumes et d'aromates, pour s'y retrouver entre la soupe, le potage ou le velouté, pour connaître toutes nos astuces antigaspi ou encore nos conseils pour déguster des soupes de saison toute l'année !

01/2022

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Cuisine de l'ouest

Bretagne. 60 recettes gourmandes testées à la maison

Des recettes simples et authentiques qui célèbrent l'emblématique cuisine Breizh. Un voyage gourmand qui allie les saveurs de la mer et du terroir. C'est trop mad ! De la cotriade au kouign-amann, en passant par la soupe aux haricots blancs de Paimpol, les blinis au sarrasin, le kig-ha-farz, les palourdes farcies ou encore les crêpes de froment, les galettes ou le far aux pruneaux, découvrez 60 classiques de la cuisine bretonne à préparer pour toutes les occasions !

06/2024

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Cuisine familiale

Cuites. 60 recettes faciles pour lendemains difficiles

Etre en gueule de bois, avoir mal aux cheveux, la tronche pleine de billes, le cerveau dans un étau, la tirelire en palissandre, la tête dans le... Comment peut-il exister autant de termes pour qualifier cet état sans qu'aucun remède n'ait été trouvé ? Pour la première fois dans l'histoire de la gastronomie, soixante chefs partagent leur recette facile pour des lendemains difficiles dans ce livre incontournable. Les spaghetti di mezzanotte de Giuseppe Passerini, le croque-monsieur de Jody Williams, la tarte du lendemain de Philippe Conticini ou encore le bacon and egg muffin de Greg Marchand sont autant de recettes réconfortantes qui sauront faire du bien là où ça fait mal. Meilleurs Ouvriers de France, chefs étoilés et les cuisiniers les plus cools de l'Hexagone racontent leur anecdote d'une soirée mémorable, et le plat qui les a sauvés par la suite. Plus que des recettes simples, c'est un recueil d'histoires jamais dévoilées : un livre de cuisine qui met l'eau à la bouche et donne (presque) envie d'être à nouveau en gueule de bois.

11/2021

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Cuisine bio, diététique, équil

Recettes de la nature. Arpenter le paysage

Un livre qui explore les communs comestibles : les fruits de la chasse, de la pêche et de la cueillette qu'il convient de prélever avec soin dans la nature. 60 recettes pour rendre hommage à la nature nourricière. Chasser, pêcher ou cueillir, c'est appréhender le vivant d'une tout autre manière. Intégrer les biens communs comestibles dans son alimentation, c'est apprendre à ouvrir l'oeil, c'est faire attention à l'endroit où l'on met les pieds, à observer attentivement le territoire dans lequel on évolue, c'est écouter le chant des oiseaux, et c'est aussi sentir les saisons. En invitant la chasse, la pêche et la cueillette dans notre cuisine quotidienne, ce livre célèbre la commensalité et les richesses du paysage. Des reportages aux quatre coins de la France, dans des biotopes diversifiés, à la rencontre de celles et de ceux qui pêchent, chassent, cueillent et pratiquent ces activités de subsistance dans le respect du vivant et dans un souci de préservation des écosystèmes. 30 fiches produits illustrées pour appréhender les fruits de vos chasses, de vos pêches et de vos cueillettes. Des fiches thématiques organisées par familles : champignons, fruits, baies, fruits secs, poissons, gibier, fleurs, algues et crustacés, herbes et plantes aromatiques. Des conseils pour les reconnaître, découvrir leur environnement de prédilection, les prélever à la bonne saison tout en respectant les stocks disponibles, soigner leur conservation et découvrir leur histoire. 30 recettes recueillies auprès de cuisinières et de cuisiniers amateurs et professionnels adeptes de chasse, de pêche ou de cueillette ; des recettes simples à réaliser à partir de produits du quotidien. Une trentaine de recettes de base pour accommoder et introduire dans votre cuisine gibier, baies sauvages, fruits glanés et fleurs comestibles.

10/2023

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Pique-nique, barbecue

50 recettes viandes & poissons fumés au barbecue et au fumoir

Apprenez à fumer les aliments et découvrez leurs parfums incomparables ! Cet ouvrage vous donne toutes les clés pour réussir l'art du fumage : comment choisir son appareil et un bois approprié, contrôler les températures, connaître les meilleurs morceaux. Filet de boeuf, carré ou collier d'agneau, travers, épaule, poitrine ou jambon de porc, gibier, volailles... Que ce soit pour les grandes pièces ou les petites découpes, toutes les recettes s'accompagnent d'une grille des temps pour bien s'organiser et servir les plats fumés au bon moment.

04/2023

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Cuisine bio, diététique, équil

365 recettes & conseils pour bien manger au naturel. 120 recettes pour adopter une alimentation saine tout au long de l'année

Angèle Ferreux-Maeght applique les principes de la naturopathie à sa vie quotidienne. Elle transmet dans ce livre tous ses secrets pour bien manger et prendre soin de soi 365 jours par an. Mois par mois, Angèle propose : Des recettes de saison, saines et gourmandes, pour varier son alimentation au fil de l'année : purée de butternut oeuf poché et granola, poêlée de poivrons tomates sarrasin et parmesan, samoussa aux petits pois et chutney de menthe, chou-fleur épicé au lait de coco, tarte salée au potimarron chèvre frais & graines... Des conseils simples pour bien attaquer chaque saison, prendre soin de son corps, gérer son énergie, soigner les rhumes saisonniers... Le compagnon indispensable pour votre cuisine de tous les jours

09/2022

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Sports

Ma bible du running au naturel

Le running est un des sports les plus complets et les plus intéressants, surtout si on l'associe à une pratique au naturel. Grâce à cette bible, adoptez une autre approche du running, plus naturelle, que ce soit pour vos entraînements, votre équipement, votre alimentation ou vos soins. Vous trouverez dans ce livre toutes les pistes pour débuter dans les meilleures conditions ou pour découvrir de nouvelles habitudes bénéfiques pour votre santé, si vous êtes déjà pratiquant. Dans cette bible : Tout l'équipement naturel : les tissus recyclés expliqués, les chaussures, la technologie (applications, bracelets cardio, brassards) et l'entretien écologique. Les bonnes habitudes, ainsi que des recettes maison pour vous aider à manger sain : boissons d'effort ou de récupération naturelle, gels énergétiques, snacks pour avant ou pendant la course, etc. Courbatures, contractures, tendinites : comprendre les différentes pathologies pour mieux les éviter, des conseils pour choisir ses huiles essentielles et tout sur l'homéopathie pour les sportifs. Toutes les techniques de prévention efficaces : automassages, étirements avant et après l'effort, et les nouvelles méthodes de récupération. Des plans d'entraînements commentés pour courir 1 heure sans s'arrêter, 10 km en 1 heure et pour préparer son premier marathon. Bénéficiez des bienfaits du running au naturel et retrouvez santé et énergie.

09/2019

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Les classiques

La cuisine au beurre. 70 recettes salées et sucrées

Une apologie de la bonne cuisine avec des recettes pur beurre dans la tradition de la cuisine Française Tout sur la fabrication DES beurres, un livre plein de gourmandise pour (se) faire plaisir Qu'y a-t-il de commun entre croissant, une sole meunière, une embeurrée de choux, un filet de boeuf maitre d'hôtel, une sauce hollandaise ? Le BEURRE, ce merveilleux exhausteur de goût. Ingrédient parfois décrié par certains nutritionnistes, il est en revanche utilisé de façon importante avec bonheur dans la cuisine des chefs. A travers son histoire, ses provenances diverses, ses techniques d'utilisation, redécouvrez les plaisirs de la cuisine au beurre en 70 recettes salées et sucrées. Revisitez le meilleur de la cuisine au beurre : - Les beurres parfumés et les sauces au beurre - Les bases de pâtes - Les légumes rissolés au beurre - Les viandes et poissons cuits au beurre - Les bonnes crèmes au beurre - Les feuilletés et pâtisseries au beurre

10/2021

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Couple, famille

Soins au naturel pour bébé. 35 recettes toutes douces à faire à la maison

Prendre soin de votre bébé et de votre corps de jeune maman avec des produits d'origine naturelle, tout en préservant la planète, c'est important. Nous vous proposons dans ce livre 35 soins faciles à réaliser à base d'ingrédients simples pour dorloter votre petit être préféré et vous chouchouter ! Crème lavante, liniment doux, eau nettoyante, lait corps, crème de change, gel dentaire pour bébé... mais aussi shampoing anti-chute, soin mamelons, crème cicatrisante pour maman... Exit les produits transformés avec des listes de composants obscures, place au fait maison !

01/2021