Ma petite chocolaterie. 160 recettes gourmandes
Extraits
Cuisine
Healthynomie. Les recettes céréalières saines et gourmandes
Les céréales nourrissent l'humanité depuis la nuit des temps. Riches de nombreux nutriments essentiels, elles sont au coeur de la Healthynomie, art d'allier santé et plaisir. Blé, riz, maïs, orge, seigle, sorgho, sarrasin, millet, épeautre ou quinoa permettent de réaliser une multitude de recettes savoureuses et salutaires. Pauvres en lipides, les céréales sont riches en minéraux, vitamines, fibres et protéines végétales et constituent un excellent apport énergétique.
07/2019
Cuisine
Cuisine crue. 40 recettes gourmandes, vivantes, véganes
Manger sain, gourmand et plein de vitalité ? Découvrez grâce à ce livre une nouvelle façon de cuisiner, qui respecte les aliments et leurs bienfaits, en 40 recettes très simples à réaliser : des salades colorées, mais aussi des soupes chaudes et crues (et oui c'est possible !), un brownie ultra gourmand, des boissons végétales, des jus, smoothies et bien d'autres surprises encore ! Vous ne regarderez plus les fruits & légumes de la même manière...
04/2019
Couture, tricot
Crochet bistrot. Plus de 40 recettes gourmandes
Toute une dînette à crocheter à la sauce kawaii ! Toute une dînette à crocheter à la sauce kawaii ! Plus de 30 tutos pour réaliser des petits plats au crochet (bento, part de pizza, oeuf au plat, popcorn, éclair au chocolat...), répartis selon les repas de la journée (petit-déjeuner, déjeuner, en-cas, dîner, desserts).
02/2022
Guides gastronomiques
A table avec Heidi. 50 recettes gourmandes
Un livre de cuisine illustré de belles photos, pour réaliser des recettes familiales et redécouvrir un grand classique de la littérature enfantine suisse. Imaginée par Johanna Spyri en 1879, Heidi a fait le tour du monde et marqué l'imaginaire collectif lié à la Suisse. Traduits en une cinquantaine de langues, les deux romans qui composent l'histoire de la petite orpheline suisse ont été adaptés à de multiples reprises, notamment en une série d'animation japonaise qui a connu un énorme succès. Cet ouvrage retrace l'histoire de ce phénomène et propose près de 50 recettes salées et sucrées inspirées par les aventures de la petite héroïne. On y trouve des entrées, comme la soupe de Pierre ou les croûtes aux champignons, des plats principaux, par exemple la compotée de choux au lard, la polenta au four ou la soupe de la Bernina, mais aussi de nombreux desserts savoureux. Les recettes, illustrées de belles photos, tirent parti des produits du terroir et sont accessibles à toutes et tous.
01/2023
Cuisine au robot
Vapeur douce. Nouvelles recettes gourmandes au Vitaliseur
La cuisson douce votre atout santé60 DELICIEUSES RECETTES A FAIRE EN UN TOUR DE MAIN AVEC VOTRE VITALISEUR Découvrez 60 nouvelles recettes inédites de Jennifer Martin du compte Instagram Despapillesquipétillent réalisées au Vitaliseur de Marion® Des entrées des plats des desserts faciles et gourmands pour régaler toute la famille au quotidien et sans prise de tête Le livre indispensable pour tous les adeptes de ce mode cuisson à basse température
04/2024
Glaces, sorbets
Le grand livre des Glaces. Plus de 110 recettes glacées et gourmandes !
Crèmes glacées, sorbets, granités, parfaits, desserts glacés... vous trouverez dans ce livre plus de 110 recettes avec : Un grand nombre de glaces à réaliser avec ou sans sorbetière ; Des recettes classiques : glace à la vanille, au chocolat, à la fraise ou sorbet au citron rafraîchissant ; Des associations originales : glace à l'avocat ou au fromage de chèvre, sorbet au thé noir, granité au champagne, glace caramel-noix de pécan, mais aussi d'élégants desserts glacés : macarons sandwich glacés, boches glacées, ou encore profiteroles... ; Des astuces pour parfumer vos glaces et plein d'idées de présentations appétissantes et savoureuses.
05/2021
Potages, soupes
Ca va souper. 60 recettes de soupes gourmandes
Qui a dit que les soupes n'étaient composées que de poireaux, carottes et pommes de terre ? En plus des soupes réconfortantes de notre enfance, ce livre met à l'honneur des saveurs du monde entier comme du jardin ! La communauté Marmiton vous livre ici ses soupes les plus originales, qu'elles soient express, esprit cocooning ou tout-en-un pour un plaisir complet. Les 60 délicieuses recettes de cet ouvrage apporteront de l'originalité à vos soupes ! Soupe de petits pois vite faite, velouté de topinambours au miel, soupe de maïs au poulet, soupe de potimarron ou encore soupe à la tomate : la gourmandise est dans le bol ! En bonus, retrouvez nos pages conseils pour dénicher les meilleures associations de légumes et d'aromates, pour s'y retrouver entre la soupe, le potage ou le velouté, pour connaître toutes nos astuces antigaspi ou encore nos conseils pour déguster des soupes de saison toute l'année !
01/2022
Cuisine de l'ouest
Bretagne. 60 recettes gourmandes testées à la maison
Des recettes simples et authentiques qui célèbrent l'emblématique cuisine Breizh. Un voyage gourmand qui allie les saveurs de la mer et du terroir. C'est trop mad ! De la cotriade au kouign-amann, en passant par la soupe aux haricots blancs de Paimpol, les blinis au sarrasin, le kig-ha-farz, les palourdes farcies ou encore les crêpes de froment, les galettes ou le far aux pruneaux, découvrez 60 classiques de la cuisine bretonne à préparer pour toutes les occasions !
06/2024
Cuisine
JOYEUSES PATES. 160 recettes
Quand j'ai écrit ce livre, il y a quelques saisons déjà, je ne m'attendais pas à un tel succès. J'avais tapé dans le mille : tout le monde aime vraiment les pâtes. Non seulement je suis devenue une sorte d'experte en la matière (grâce aussi à la courtoisie de Philippe Bouvard qui me présente régulièrement aux Grosses Têtes : " La Reine des Nouilles " !) mais j'ai vu fleurir aux étals des bonnes épiceries les produits que je conseille. Aujourd'hui mes petits tuyaux sont entrés dans les mœurs des Français. J'en suis fière et amusée. Qui aurait imaginé que ma vie de comédienne se doublerait de celle de guide gastronomique ? Depuis, on m'invite aux quatre coins de la France pour goûter et donner mon avis sur certains produits, certaines recettes. J'ai récolté de ces vagabondages culinaires quelques idées neuves que je vous livre dans cette nouvelle édition, en vous souhaitant plus que jamais : " Joyeuses Pâtes ! "
09/1999
Tchoupi
Mes recettes de bons gâteaux T'choupi
Je fais de la pâtisserie avec T'choupi 23 recettes gourmandes et faciles pour les enfants ! Un nouveau livre pour les petits gourmands Un nouveau livre de recettes T'choupi avec des gâteaux aux fruits ou au chocolat, cakes, biscuits, madeleines... de quoi régaler toute la famille au quotidien ou dans des occasions festives ! 23 recettes gourmandes et faciles avec des ingrédients simples. Un livre riche en illustrations et photos avec des étapes illustrées pas à pas et des conseils pratiques, dès 3 ans.
05/2023
Cuisine
Apéros tartines à partager
Des recettes gourmandes, faciles et inratables, testées et re-testées. Aïoli, tapenade, houmous, terrines, guacamole, pâtés et rillettes à tartiner ; crackers, tortillas chips, gressins et blinis, ainsi que bruschettas, croquants, tartines et crostinis... De délicieuses recettes à tartiner entre amis, pour des apéros gourmands réussis ! Renouvelez votre inspiration grâce à une sélection de 100 recettes savoureuses et irrésistibles, pour des apéros à tartiner sans modération. A dévorer tout simplement !
01/2016
Loisirs et jeux
Mon atelier mug cake. Avec 1 mug kawaii, 1 fouet
Le nouveau coffret Mon Atelier Mug Cake sera là pour satisfaire les petits pâtissiers en herbe ! Composé d'un mug renard à croquer et d'un petit fouet en silicone et manche en inox gravé, adapté au format de la tasse et d'un livre de 20 recettes, ce coffret est idéal pour répondre à toutes les envies gourmandes que ce soit pour le petit-déjeuner ou le goûter ! Les petits pâtissiers en herbe et les gourmands de tout âge, ne se lasseront jamais de faire et de déguster les 20 recettes du coffret Mon Atelier Mug Cake, dans leur adorable mug renard, d'inspiration kawaii et à l'aide de leur petit fouet en silicone et manche gravé en inox. Les réalisations rapides et faciles de mugs cakes : mug cake féérique, mug cake marbré chocolat et caramel, mug birthday cake, mug cake aux oursons guimauves et pépites de chocolat s'enchaîneront... Les goûters et pauses gourmandes seront plus kawaii que jamais !
10/2020
Loisirs et jeux
Mon atelier mug cake. Avec un joli mug panda et 1 fouet
Le nouveau coffret Mon Atelier Mug Cake sera là pour satisfaire les petits pâtissiers en herbe ! Composé d'un mug panda à croquer et d'un petit fouet en silicone et manche en inox gravé, adapté au format de la tasse et d'un livre de 20 recettes, ce coffret est idéal pour répondre à toutes les envies gourmandes que ce soit pour le petit-déjeuner ou le goûter ! Les petits pâtissiers en herbe et les gourmands de tout âge, ne se lasseront jamais de faire et de déguster les 20 recettes du coffret Mon Atelier Mug Cake, dans leur adorable mug panda, d'inspiration kawaii et à l'aide de leur petit fouet en silicone et manche gravé en inox. Les réalisations rapides et faciles de mugs cakes : mug cake féérique, mug cake marbré chocolat et caramel, mug birthday cake, mug cake aux oursons guimauves et pépites de chocolat s'enchaîneront... Les goûters et pauses gourmandes seront plus kawaii que jamais !
10/2020
Les classiques
Petits hasards & grandes recettes. Ces créations gourmandes qui auraient pu ne jamais exister !
Qu'ont en commun la tarte Tatin, le Coca-Cola, la béarnaise et Le Nutella ? Ils doivent tous leur origine un heureux hasard, une maladresse ou une erreur de fabrication. Vous saurez tout des origines de ces produits que nous consommons régulièrement et de leurs créateurs ayant merveilleusement réussi ce qui aurait pu être un terrible manqué! Des recettes originales accompagnent chacune de ces présentations. De quoi en rester baba ! Un joli rendez-vous gourmand à fêter avec du champagne...
10/2021
Cuisine bio, diététique, équil
Assiettes sportives
Concotez-vous des repas équilibrés et gourmands pour une journée au top ! Découvrez 80 recettes à la fois gourmandes, saines et énergisantes classées en low-carb, post-training, en-cas, petits dej complets pour une alimentation équilibrée et adaptée, indispensable à une bonne pratique sportive.
03/2022
Cuisine
My Comfort food by Trish Deseine. 120 recettes ultra-réconfortantes et diaboliquement gourmandes
Quand les températures sont en baisse et que le moral est en berne, rien ne vaut une rassurante soupe maison ou un bon gratin pour nous mettre du baume au coeur et au corps. La Comfort food, c'est l'instant cooconing qui nous fait glisser dans l'hiver en douceur. Pour chasser le coup de blues, Trish nous offre une cuisine généreuse, mitonnée avec amour. Des plats évocateurs de notre enfance : Macaronis aux trois fromages ; Moules à la crème et au cidre ; Poulet Vallée d'Auge ; Pain perdu au chocolat ... Avec elle, le home made apporte sa dose de réconfort et de bonheur. On craque pour ses 120 recettes à base de crème et de fromage fondu, ses mijotés qui réchauffent, ses purées onctueuses, ses bons petits plats qui viennent égayer tartines, veloutés, gratins, poêlées et autres plats en sauce, et ses desserts purement régressifs : Galette aux myrtilles, pâte au sucre de coco et huile d'olive ; Gâteau chocolat au lait ribot... Effluves, saveurs et gourmandise. Un pur bonheur !
09/2020
Cuisine
Mes recettes minceur et gourmandes. Les classiques revisités
Le cahier Croq'Kilos Il s'agit d'un outil ludique et totalement décomplexé pour accompagner celles et ceux dans un programme minceur au quotidien : - donner des idées de menus et de recettes ; - rebooster sa motivation ; - La challenger dans ses activités physiques ; - Améliorer ses connaissances diététiques. On y trouve Les objectifs à atteindre avec votre photo " avant " Un découpage par jour pendant 1 ou 2 mois avec : Des exemples de menus Quelques recettes, les autres à retrouver sur le site Croq-Kilos. com Le challenge du jour Des astuces pour ne pas craquer Le conseil diététique du jour pour en apprendre plus Des exercices pour raffermir/affiner Des mantras pour se motiver Des quiz pour vous tester Vrai/faux Des testimoniaux de Croqueuses avec photos avant/après
06/2020
Cuisine végétarienne
Simplement vegan. 200 recettes végétales, rapides et gourmandes
Avec ses nouveaux ingrédients, la cuisine vegan peut souvent être déroutante. Pourtant, avec peu de produits - disponibles facilement en magasin -, des ustensiles courants et un guide pour substituer aisément un ingrédient par un autre, il est possible de préparer de savoureux plats en un rien de temps. De l'entrée au dessert en passant par le brunch et le goûter, laissez-vous tenter par ces recettes réalisables en 30 minutes maximum (cuisson comprise). Au menu : pancakes à la banane, tofu brouillé à la mexicaine, burger façon pulled pork, nachos, mac'n'cheese aux légumes racines, cheesecake inversé, houmous au chocolat... Bon appétit !
10/2021
Cuisine Afrique et Moyen-Orien
Maroc. Balades gourmandes, recettes et art de vivre
Un road trip gourmand pour découvrir la gastronomie des différentes régions du Maroc. 5 grandes parties (autour de Tanger, Rabat, autour de Marrakech, autour de Ouarzazate, autour de Oujda) avec pour chacune : une carte illustrée, les meilleures recettes, les produits à goûter ou à ramener dans sa valise, des anecdotes, des bonnes adresses. Avec, en plus, des pages sur l'art de vivre et l'artisanat liés à la gastronomie (le pain, le tajine, le couscous, le ramadan, les fêtes familiales, le thé à la menthe, les pâtisseries, les huiles, la céramique...). Plus de 70 recettes, des reportages, des photos et des illustrations : un livre unique extrêmement riche pour visiter le Maroc par le biais de la gourmandise !
11/2021
Cuisine
Recettes saines et gourmandes. Pour changer le quotidien
Retrouvez dans ce livre des recettes faciles, délicieuses et saines. De l'apéro au dessert, cuisinez des plats créatifs et légers pour changer du quotidien tout en se faisant du bien !
01/2021
Infusions, tisanes
Infusions, tisanes & boissons bienfaisantes. Mes recettes healthy & gourmandes
Des infusions aux multiples vertus : détox, relaxantes, toniques, digestives, beauté, boostant l'immunité, anti-gaspi, contre les maux de l'hiver, etc. Des mélanges originaux créés par l'auteure, pour des tisanes des temps modernes mariant plantes " traditionnelles ", plantes plus exotiques et tendances (rhodiola, maté, chanvre, moringa...), mais aussi fruits, légumes, épices et fleurs. Des boissons pour tous les goûts et pour tous les moments de la journée : des infusions, des tisanes, mais aussi des eaux fruitées, des kéfirs de fruits et des latte (boissons à partir de lait végétal). Ultra pratique : pour chaque recette, ses propriétés et les bienfaits qu'elle procure, le meilleur moment pour la boire pour un effet optimal, le conseil santé de l'auteure et les précautions d'usage à connaître. Tous les ingrédients sont facilement trouvables en magasins ou sur Internet, à des prix doux pour le porte-monnaie. Un mode d'emploi en début d'ouvrage pour bien choisir et acheter ses ingrédients, préparer ses tisanes, conserver ses plantes, etc.
09/2022
Cuisine bio, diététique, équil
Buddha bowls minceur. 40 recettes gourmandes et équilibrées !
Ils sont sains, gourmands et beaux : adoptez les buddha bowls sans hésiter !
Découvrez 40 recettes salées et sucrées, toujours faciles à préparer, pour des repas complets du petit déjeuner au goûter. Équilibrés et rassasiants, les bowls sont de véritables alliés minceur : ils permettent de faire le plein de vitamines et minéraux, sans excès de matière grasse ou de sucre, mais tout en se faisant plaisir et en évitant les grignotages !
La formule est simple : choisissez une base de céréales, ajoutez des protéines et des légumes, arrosez de sauce et dégustez le tout dans un bol !
Découpez, assemblez, dégustez !
05/2022
Manger bio, végétarien
Prévention Santé Diabète. En bonus 50 recettes gourmandes...
Ce livre n'est pas un roman mais un document vérité sur l'une des pathologies les plus handicapantes au monde : le Diabète ! Au fil des chapitres, vous découvrirez les différents types de diabètes, leurs modes d'installation, d'aggravation, mais aussi les facteurs de risques afin de mieux s'en prémunir. Si vous êtes déjà atteint par cette maladie chronique, son aggravation n'est pas une fatalité, et de nombreuses choses peuvent améliorer votre quotidien. Toutes les pistes y sont présenté : de la surveillance à l'alimentation dont un chapitre entier y est consacré - suivi de plus de 50 recettes simples et gourmandes pour se faire plaisir sans exploser sa glycémie et afin de retrouver joie de vivre dans son assiette, dans son corps et dans sa vie ! Ecrit par un soignant qui oeuvre depuis plus de 35 ans quotidiennement, non seulement à soigner, mais aussi à prévenir, et à conseiller pour rester en Bonne Santé tout au long de sa vie, Ce livre est un trésor de conseils pour Cultiver sa bonne santé malgré le diabète !
03/2024
Cuisine indienne
Inde Balades gourmandes, recettes et art de vivre
Un road trip gourmand pour découvrir la gastronomie indienne tout en voyageant. Cinq grandes parties/cing grandes régions avec pour chacune : une carte illustrée, les meilleures recettes, les produits à goûter, des anecdotes... Avec, en plus, des pages sur l'art de vivre et l'artisanat liés à la gastronomie indienne (les épices, le végétarisme, les grandes fêtes indiennes et les cérémonies...). Plus de 70 recettes, des reportages, des photos et des illustrations : un livre unique extrêmement riche pour visiter l'Inde par le biais de la gourmandise !
10/2022
Cuisine au robot
Mes recettes ultra-gourmandes à la yaourtière : spécial Multidélices
Plus de 60 recettes pour préparer de délicieux yaourts et desserts maison : yaourt à la guimauve, fromage blanc straciatella, muffins double chocolat, flan au caramel, moelleux aux myrtilles et chocolat blanc, crème brûlée aux framboises... Les possibilités sont infinies !
08/2022
Cuisine
Les recettes cultes de Big Will. 150 recettes, 100% sport, 100% plaisir, 0% culpabilité
Envie d'atteindre vos objectifs sportifs en vous faisant plaisir et en prenant soin de votre santé ? Big Will est là ! Grâce à ses 150 recettes diet mais ultragourmandes, accompagnées d'astuces et de conseils, la nutrition n'aura plus de secret pour vous... Big Will vous propose 150 recettes gourmandes allégées en gras et en calories. Parfaites pour les sportifs, ces recettes sont en version " masse " pour prendre du muscle ou en version " sèche " pour perdre du gras. Au menu des en-cas salés tels le "breakfast wrap" ou les frites au cheddar, des plaisirs sucrés comme le pain perdu ou le carrot cake... avec des grands classiques inspirés de la cuisine industrielle en version maison, plus saine, mais aussi des préparations super complètes, super gourmandes mais super diet. Toutes les recettes sont accompagnées de conseils et d'infos nutrition pour comprendre qu'il n'est pas nécessaire de manger des choses fades pour atteindre ses objectifs.
10/2019
Cuisine
Yummix ! Simple & healthy. Recettes au Thermomix
130 recettes simples et gourmandes à faire au thermo robot. Petits déjeuners, recettes du quotidien, petits plats pour le week-end, recettes healthy pour les enfants, desserts... Du bon pour la santé et du fait maison !
01/2019
Loisirs et jeux
La cuisine en famille la + facile du monde avec Disney
100 recettes simplissimes, inratables et réalisées avec 2 à 5 ingrédients, pour tous les jours et toute la famille qui feront plaisir aux petits et aux grands. Chaque recette est associée à un personnage de Disney pour que les enfants les plus difficiles succombent... . Soucieuses de l'équilibre alimentaire de nos enfants, en plus d'être ludiques les recettes sont équilibrées, saines et gourmandes, certaines recettes sont aussi à faire à 4 mains. Le livre idéal pour partager de bons moments en cuisine et à table en famille en toute " simplissimité " .
04/2018
Cuisine
Vous passez prendre l'apéro ?
Chez Marmiton, on aime vous simplifier la vie ? Ah... l'apéro ! Quoi de plus convivial ? On partage tout, on parle, on rigole mais surtout, on picore J mille petites choses gourmandes et on s'en lèche les doigts ! Grâce à Marmiton, voici une mine d'idées à vous faire sacrer roi ou reine de l'amuse-bouche ! Il y en aura pour tous les palais : verrines, mini-cakes, bouchées, tapas, tartinades, bruschettas, mini-burgers, petits feuilletés... On en a déjà les papilles qui frétillent... et vous ? Mes cahiers gourmands Marmiton. Des cahiers tout-en-un pour cuisiner malin ! Des recettes variées et faciles, approuvées par les marmitons ; des astuces, des conseils, des infos pratiques ; des idées de menus varies et gourmands ; des espaces de notes pour personnaliser ses recettes et organiser ses menus.
05/2019
Cuisine
Confitures recettes maison. Le paradis des gourmands
Vive les confitures maison, c'est tellement simple et tellement bon ! Profitez des fruits juteux de saison pour réaliser vos propres gelées et confitures : classiques, exotiques, épicées... toutes aussi délicieuses, il y en aura pour tous les goûts, et pour toutes les saisons. C'est sûr, petits et grands se feront bientôt surprendre le doigt dans le pot de confiture ! En format medium, à garder à portée de main dans la bassinoire ou le confiturier ! Le plus : une surface pelliculée protectrice, spécial doigts gourmands !
01/2022
