Loïc fou de cuisine. Volume 2
Extraits
Comics Super-héros
Irrécupérable Intégrale, Volume 2
Le Plutonien était le plus grand super-héros sur Terre. Véritable protecteur de l'humanité, il incarnait le Bien. Mais face à l'ingratitude, l'indifférence et les moqueries des Humains, il est devenu aigri et déçu. Il a décidé de détruire ce pour quoi il aurait auparavant donné sa vie. Et il est a priori indestructible.
07/2021
Du XVIe au XIXe siècle
Missionnaires dominicains. Volume 2
Les dominicains français ont beaucoup écrit sur les Petites Antilles, où ils se sont rendus comme missionnaires au XVIIe siècle. Chacun a eu soin d'insister sur un aspect ou l'autre de la colonisation. A peine arrivé à la Guadeloupe, le père Pierre Pélican a donné ses premières impressions dans une longue lettre. Raymond Breton a rédigé plusieurs relations au cours des vingt ans qu'il est resté aux îles. Mathias Du Puis a raconté ses nombreux déboires avec le gouverneur de la Guadeloupe, Charles Houël. André Chevillard s'est extasié devant les fruits de la colonisation avant que Jean-Baptiste Du Tertre n'ait livré une grande fresque sur les établissements français des Petites Antilles. Les témoignages des dominicains français sont ainsi un précieux outil pour saisir la civilisation caraïbe et la colonisation française des îles au XVIIe siècle. Ce second tome consacré aux missionnaires dominicains donne à lire trois des relations manuscrites de Raymond Breton, ainsi que son Petit catéchisme caraïbe publié en 1664 à Auxerre.
06/2021
Comics divers
BPRD Intégrale volume 2
En 2001, Hellboy a quitté le BPRD, laissant Abe Sapien, Liz Sherman et les autres agents très spéciaux du BPRD défendre le monde face à la menace croissante des grenouilles. Alors qu'Abe plonge plus profondément dans ses origines, Liz et le BPRD se battent contre deux de leurs plus grands méchants avec leur nouvelle recrue, Daimio.
09/2021
Poésie
Carte blanche. Volume 2
Deuxième numéro avec des propositions originales, surprenantes, tant dans les textes que dans les illustrations et c'est très bien ainsi, c'est ce qui fait l'originalité de ce projet ouvert à tous. 70 contributeurs et contributrices.
06/2023
Pédagogie
Enseigner autrement. Volume 2
Propulsée par les nombreux commentaires de lectrices qui ont adoré le premier tome, cette suite au best-seller Enseigner autrement est chaudement attendue ! Paru en 2020, Enseigner autrement a suscité un engouement monstre auprès de la communauté enseignante du Québec, avec ses conseils éclairants pour enseigner sans cahiers ni manuels, pratiquer le looping et coenseigner. Généreuses et inventives, Alexandra et Pier-Ann continuent d'alimenter la discussion pédagogique dans ce tome 2 inspirant et stimulant ! Aussi divisée suivant les douze mois de l'année, cette nouvelle mouture s'appuie sur des expériences concrètes et propose des pistes d'enseignement précieuses, des to do lists pratiques, des activités excitantes et des astuces organisationnelles éprouvées, tout en vous accompagnant dans les situations suivantes : aménager votre classe utiliser les grilles d'évaluation planifier les ateliers rotatifs en mathématique enseigner autrement les valeurs favoriser l'union au sein du groupe accueillir un nouvel élève, et plus encore ! Avec pertinence, sensibilité et humour, ce livre agira comme un ami cher, motivant et compréhensif auprès de toutes les enseignantes, fraîchement diplômées ou à la longue feuille de route.
12/2022
Science-fiction
Futurs simples. Volume 2
Rendre la littérature de science-fiction française contemporaine accessible aux personnes dont le français n'est pas la langue maternelle ou ayant des troubles de la lecture, tel est l'objectif de la collection " Futurs simples ". Le volume 2 de cette collection comprend 5 histoires courtes. Ces nouvelles sont issues d'anthologies des éditions Arkuiris, destinées à tous les publics. Elles ont été modifiées afin de permettre une lecture plus facile, plus agréable : phrases courtes, vocabulaire plus simple, mise en forme adaptée. Ces 5 histoires permettent de nourrir l'imaginaire, d'aborder des sujets sérieux ou de rêver, tout en découvrant le plaisir de lire et en progressant en français écrit.
11/2021
Poches Littérature internation
Daniel Deronda. Volume 2
Le jeune Daniel Deronda, qui a été élevé par son " oncle " en gentleman anglais, se voit attribuer des fonctions de passeur entre deux cultures, entre deux traditions religieuses : le hasard d'une rencontre l'amène à fréquenter la communauté juive de Londres. Son comportement généreux et chevaleresque le rapproche de la petite chanteuse Mirah et de son frère, véritable prophète des temps modernes rêvant d'un retour en Terre Sainte pour son peuple ; mais Daniel reste attaché à la belle Gwendolen, qu'il a vue se précipiter dans un mariage d'intérêt désastreux, tournant au tragique. Dans ce roman novateur, qui, un quart de siècle avant le freudisme, pressent l'existence de territoires non cartographiés de la conscience, le héros est écartelé entre le rôle de confident que Gwendolen veut lui imposer pour échapper à ses peurs et à l'enfer de sa vie conjugale, et la mission qui lui est réservée dans le monde juif.
02/2010
Poésie
Oeuvres. Volume 2, Poésie
Cette première grande édition française de la poésie de Rainer Maria Rilke contient les oeuvres principales, c'est-à-dire le Livre d'images, les Nouveaux poèmes, les Elégies de Duino, les Sonnets à Orphée, les deux Requiem, le Chant de l'amour et de la mort du Cornette Christophe Rilke. Ainsi qu'un large choix du Livre d'heures, et le texte intégral du Livre de la pauvreté et de la mort.
05/1972
Pléiades
Oeuvres complètes. Volume 2
Marguerite Duras, qui fut une légende vivante, s'incarne pour beaucoup dans un livre particulier : souvent Un barrage contre le Pacifique (1950) ou L'Amant (1984), parfois Le Ravissement de Lol V. Stein (1964), ou encore dans un film et sa mélodie, India Song (1973). Plus rares sont les lecteurs qui se représentent l'oeuvre dans sa continuité souterraine. À travers la diversité des genres - romans, nouvelles, théâtre, scénarios, films -, Duras n'a jamais cessé d'explorer l'écriture elle-même. Car c'est précisément la recherche d'une voix qui lui fût propre qui l'a amenée à composer pour le théâtre (où le langage "a lieu") comme à prendre la caméra : "Je parle de l'écrit même quand j'ai l'air de parler du cinéma. Je ne sais pas parler d'autre chose." Bien sûr, l'expérience de l'écriture dramatique ou cinématographique influence l'écriture romanesque, et certains sujets passent d'un genre ou d'un support à un autre, mais il y a plus : peu à peu se fait jour un style reposant sur la porosité des genres. Sur la couverture d'India Song se lit une triple mention, "texte théâtre film"... Sa voix propre, Duras ne l'a pas trouvée d'emblée, et le mystère de sa découverte est l'un des charmes d'une lecture chronologique de son oeuvre. Ses deux premiers romans respirent l'air "existentialiste" de l'époque. Les trois suivants - Un barrage contre le Pacifique (1950), Le Marin de Gibraltar (1952), Les Petits Chevaux de Tarquinia (1953) - s'inscrivent dans l'"âge du roman américain". Puis, peu à peu, le romanesque narratif s'efface, les personnages s'estompent ou s'affinent - au point de se réduire bientôt, dans la nouvelle "Les Chantiers" (et plus tard dans Détruire dit-elle), à des séries d'états d'âme presque anonymes, voire à un étrange statut de regard regardé. L'évolution, toutefois, n'est pas linéaire : la tendance à la déréalisation du réel et au primat de la parole dialoguée ou soliloquée était marquée dès L'Après-midi de monsieur Andesmas (1962), mais les personnages du Vice-consul (1966) prennent corps dans la chaleur moite d'un décor indien quasi baroque. Les deux premiers volumes des oeuvres complètes, enrichis de nombreux textes et documents rares, retracent l'histoire d'une écriture et, par le biais d'épisodes ou de personnages récurrents (dont certains deviendront de véritables mythes littéraires), mettent en place les "cycles", informels et poreux, qui traverseront toute l'oeuvre : l'Indochine de l'enfance, l'Inde du fantasme.
10/2011
Sociologie
Oeuvres complètes. Volume 2
" Il convient impérativement de lire et de relire cette pensée pensante qui, tel le ricochet d'un caillou plat sur la surface de la mer, rebondit d'une idée iconoclaste à un principe sans âge, d'une intuition géniale à la remise en cause d'une fausse évidence. Cette pensée pensante est exigeante, elle réclame une lecture attentive qui seule permet d'en découvrir les
incroyables richesses. [...] Cette pensée pensante dérange, ébranle, réveille et émerveille. Aucun lecteur, non, aucun, ne sort indemne d'une telle lecture, à la fois vivifiante et sans sentimentalité. Ivan Illich n'a jamais prétendu être un "maître à penser" ; la seule leçon qu'il accepterait, non pas de donner, mais d'offrir est son attitude devant la douleur, la sienne et celle du monde, ce qu'il appelle le "renoncement", l'askêsis - cet accord entier avec soi-même sans intervention d'un quelconque "outil" qui nous rendrait étrangers à nous-mêmes. [...] Un tel mot invite à une conduite à la fois morale et intellectuelle que l'on ne subordonne pas obligatoirement, à l'instar de Philon d'Alexandrie, à la sotériologie, mais qui provoque la joie, l'étonnement, la surprise. Ivan Illich s'est tu, mais ses écrits sont là, à la portée du regard, et nous laissent tels ces "héritiers sans testament" dont parle René Char. Quel somptueux héritage ! " (Thierry PAQUOT)
Ce volume comprend : Le Chômage créateur, Le Travail fantôme, Le Genre vernaculaire, HO, les eaux de l'oubli, Du lisible au visible : la naissance du texte et Dans le miroir du passé.
02/2005
Informatique
INSTRUMENTATION INDUSTRIELLE. Volume 2
Initiation au traitement mathématique des boucles de régulation. Organes de contrôle : actionneurs, vannes de règlage et autres.
04/1991
Philosophie
Mélanges philosophiques. Volume 2
Cette dernière décennie présente avec acuité les vignettes cliniques d'une modernité minée par une pathologie de l'altérité. Les hommes sont pris dans les rets de scènes de violence à relents identitaires, de crises migratoires et des idéologies politiques productrices d'utopies. Ce numéro 2 de la revue Mélanges philosophiques se veut un appel à la construction des identités collectives dam une humanité partagée. Cet appel d'une portée universaliste alerte les consciences humaines sur les récurrents crimes contre l'homme, la culture et la nature. Situés dans une posture critique, les auteurs des articles éclairent les lecteurs à repenser leur rapport à l'Autre. Pour vivre ou survivre les peuples sont sommés de s'ouvrir à la diversité. Notre destin est lié à celui de l'Autre. C'est une logique mathématique existentielle. Accueillons avec ferveur ce deuxième numéro de notre revue qui s'impose progressivement comme le moule scientifique pour promouvoir la diversité de la pensée.
01/2018
Critique
La correction. Volume 2
La correction est un ouvrage collectif de pensée critique. Il sera révolution contre la contre-révolution, réaction contre la réaction, mystique contre la religion et théâtre sans métaphysique. En tout état de cause, La correction voudra que le politiquement correct soit le poétiquement incorrigible. Le texte y fonctionnera aux mots d'ordres faits pour dérégler le sens des choses et la force des états des choses. Le texte refusera le nihilisme qui fait croire que la critique n'est pas d'actualité car la pensée serait défaite. La critique produit l'actuel et la pensée est sa promesse. La correction infligera dans le texte la transformation du monde et le changement de la vie.
02/2021
Théâtre - Pièces
Recueil festival. Volume 2
When the flag drops, the bullshit stops La pièce met-en-scène deux scientifiques qui après des années de recherche (tiens comme les auteurs ! ), se sont lancés dans le théâtre, à travers la figure de Galilée. Les Soeurs Cosmiques "On en prit une par là et l'autre par ici. Les fillettes furent séparées. Deux enfants, c'est bien trop difficile à caser". L'espoir est un chiendent (Pas pleurer, l'interview) Interview croisée de Denis Laujol et Marie-Aurore D'Awans à propos du spectacle Pas Pleurer d'après Lydie Salvayre L'Inouïe Il n'y a pas d'autre mot. Elle est Inouïe. Une mère à l'enfant mort n'est pas une orpheline, c'est une inouïe.
03/2021
Architecture régionale
L'architecture à Grenoble. 1880-1990. Coffret en 2 volume : volume 1 : Clés de lectures ; volume 2 : Guide de visite
Comme beaucoup de villes, le développement urbain de Grenoble s'est fait à travers une succession de périodes de croissance tant spatiale qu'économique et technique. Ce guide restitue les évolutions urbaines et architecturales qui ont transformé Grenoble et ses environs au cours du XXe siècle. Composé de deux volumes, le premier sous la forme d'un essai traitant de sujets de fonds touchant au développement urbain, et le second sous la forme de notices illustrées sur les quartiers et bâtiments qui ont marqué l'histoire de la ville, il donne un aperçu synthétique de l'évolution économique, sociétale et urbaine de Grenoble au cours d'une période de transformations intenses de 1880 à 1980. Il constitue ainsi, pour la première fois, un ouvrage de synthèse qui présente les transformations architecturales et urbaines de Grenoble au cours du XXe siècle à travers une sélection de 200 bâtiments et ensembles emblématiques.
09/2023
Cuisine
Je cuisine écolo (ou presque) !
Vous vous sentez concerné par l'écologie et vous voulez agir à votre niveau sans bouleverser votre quotidien ? Produits locaux, réduction des déchets, bio... cela vous parle mais vous avez besoin d'aide pour agir ? Louise et Hélène, nous proposent ici un cheminement simple vers une alimentation et une consommation saines ! 40 recettes, des dizaines d'astuces et de nombreuses explications pratiques pour adopter la green attitude au quotidien, sans culpabilité et sans pression ! Hélène Schernberg est ingénieure agronome et statisticienne. Elle tient un blog de cuisine végétale et d'écologie. En parallèle d'une thèse en économie, elle anime des ateliers sur les thèmes de la nutrition, de l'écologie et de la cuisine saine. Elle est l'auteur de plusieurs livres de recettes. Louise Browaeys est ingénieure agronome, spécialisée en nutrition. Elle travaille dans les secteurs de l'agriculture, de l'alimentation, de l'écologie et de la responsabilité d'entreprise. Ensemble et individuellement elles ont écrit plusieurs livres de recettes.
03/2019
Musique et danse
A contrario ou la danse contrariée. Volume 2
A contrario vol.2 prolonge A contrario vol.1, livre paru en 2018 au sein de collection dançer, il propose de poursuivre la mise en jeu de mots et idées contraires afin d'entrer dans certains éléments constitutifs de l'art de la danse mais aussi de nuances de mots et d'actions inventives. Il déploie ainsi une traversée en 46 dessins, mais aussi en fin de parcours 4 mises en jeu (entre dessins, mots et corps à réaliser en solo ou à plusieurs) et 1 prolongement relatant des éléments et événements artistiques ayant façonné de près ou de loin les dessins.
12/2021
Histoire ancienne
La sculpture de Thasos - Corpus des reliefs. Volume 2, Reliefs à thèmes héroïques - Pack en 2 volumes : Texte ; Planches
Les héros - ces mortels dont les Grecs perpétuaient par un culte la personnalité exceptionnelle - étaient particulièrement en honneur à Thasos : on y célébrait tous les ans la fête, inconnue par ailleurs, des Hèroxénia. Cela explique le grand nombre de reliefs à sujet héroïque qu'on a découverts à Thasos depuis le milieu du XIXe siècle. Le présent volument en rassemble plus de deux cents, inégalement répartis dentre deux thèmes : le cavalier et surtout le banqueteur, tous deux d'origine aristocratique. Mieux que dans toute autre cité, on put suivre à Thasos l'évolution de ces thèmes pendant huit siècle. Jusqu'à l'époque hellénistique, ces reliefs sont votifs : rare et ambitieux, ils sont l'oeuvre des bons sculpteurs. Le grand relief à banquet d'Istanbul est un des chefs-d'oeuvre du genre, probablement issu du même milieu artistique que le peintre Polygnote qui, au même moment, donne ses lettres de noblesse à la peinture murale. Depuis la fin du IVe siècle, la banalisation de l'héroïsation, progressivement étendue au commun des mortels, fait passer ces reliefs du votif au funéraire, au prix de remaniements dans leur morphologie et leur composition. Pour le cavalier, le succès tardif du chasseur de sanglier est lié à l'essor, en Grèce du Nord et dans les Balkans, du culte d'Hèron/s, dieu thrace facilement assimilé au héros grec. Quant au banquet, dépouillé de ses accessoires, ce n'est plus qu'un tableau de famille, ressassé pas des ateliers d'art funéraire au savoir-faire limité.
04/2019
Lecture 6-9 ans
UNE AUTRE HISTOIRE DE L'ESPACE COFFRET 3 VOLUMES : VOLUME L'APPEL DU COSCMOS. VOLUME 2, HOMMES ET ROBOTS DANS L'ESPACE. VOLUME 3 , LE VILLAGE INTERPLANETAIRE
Coffret de trois volumes vendus ensemble
11/1999
Littérature érotique et sentim
Die for you. (Tome 2)
Erine et James ont désormais emprunté des chemins différents. De déceptions en épreuves, le destin les force à tenter de se reconstruire. Tandis qu'Erine essaie d'avancer sans lui, James ne pense qu'à une chose : la reconquérir. Mais comment survivre à ce nouveau mensonge, cette nouvelle trahison, surtout lorsque les obstacles se dressent sans cesse entre eux ? Pardonner ou fuir ? Aimer ou haïr ? Vivre ou mourir ? Chaque choix aura ses conséquences...
02/2018
Poésie
De loin en loin
En de courtes proses poétiques, Christophe Mahy parle de son rapport à l'écriture, de ses sources d'inspiration. "L'atmosphère du recueil, dit-il, traduit une sorte de mouvement intérieur, traversé de transparences, de verdure, d'herbes, de rivières et de chemins, de lisières" . Grand marcheur le jour, le poète écrit la nuit, sa table d'écriture près d'une fenêtre.
03/2022
Cuisine
Atelier cuisine enfants. Plus de 75 recettes à cuisiner pour et avec les enfants
Cuisiner avec les enfants est un formidable terrain de découverte pour eux, mais quand on est parent, on ne sait pas forcément quoi cuisiner et comment... Voici plus de 75 recettes simples et efficaces pour revisiter les classiques dont raffolent vos enfants (nuggets, choux, cordons bleus...) et cuisiner leurs desserts préférés (animaux en chocolat, madeleines, barquettes...). Vos apprentis marmitons pourront non seulement vous aider à les élaborer, mais aussi et surtout, ils pourront les savourer sans modération, de l'entrée au dessert, sans oublier le goûter. Reproduire sa maison en spéculos, le portrait de ses copains en pâte d'amandes, imaginer un puzzle ou un jeu de l'oie en pâte sablée, une course d'escargot en biscuit roulé... tout pour rendre la pâtisserie ludique et créative. Découvrez dans ce livre des conseils pour faire aimer la cuisine à vos enfants, pour leur faire manger ce qu'ils n'aiment pas (et qui est bon pour leur santé et pour partager avec eux complicité et fous rires !
08/2020
Cuisine
La cuisine ayurvédique pour les Occidentaux. Cuisiner naturellement selon les principes de l'ayurvéda
Originaire de l'Inde, l'ayurvéda est un système de médecine naturelle et de prévention de la maladie qui veille à l'équilibre des trois humeurs dans le corps : kapha [eau], pitta [feu] et vata [air]. Cette "science de la vie" a traversé les siècles depuis plus de cinq mille ans et l'alimentation est l'un de ses principaux piliers. Se nourrir en fonction de sa constitution personnelle et physique est l'un des moyens de préserver son équilibre physique autant que mental. Amadea Morningstar est une nutritionniste américaine bienveillante et renommée, qui nous propose ici cette méthode d'alimentation en plus de 230 recettes, non seulement équilibrées, mais absolument délicieuses, digestes, et souvent très originales. Elle a aussi accordé une place à des programmes nutritionnels pour les allergies ou pour les végétaliens ("vegans"). Les personnes qui suivent les principes ayurvédiques pour des raisons de santé trouveront ici des recettes d'une précision inégalée, qui contribueront utilement et agréablement au rééquilibrage de leur constitution. Que l'on suive les préceptes de l'ayurvéda ou non, les recettes, qui couvrent tous les repas de la journée, pourront tout simplement servir de base à un menu qui régalera des convives de façon unique, tout en ménageant leur digestion. Ce volume propose plus particulièrement des recettes dont les ingrédients et la préparation sont issus de méthodes occidentales plutôt qu'indiennes. Le curry n'est pas la base de la nutrition ayurvédique ; comme celle-ci se fonde sur des principes d'équilibre, elle peut très librement inclure tous les aliments et ingrédients, quels que soient leur continent ou leur culture d'origine. "La cuisine ayurvédique pour les Occidentaux d'Amadea Morningstar est aujourd'hui un ouvrage de référence, devenu un classique. Elle a rédigé le livre de cuisine le plus important sur la façon d'adapter la méthodologie de la cuisine indienne aux aliments occidentaux. Même au bout de vingt-cinq ans, aucun autre auteur n'a proposé de livre de recettes aussi pertinentes en matière de cuisine ayurvédique. Chaque personne qui s'intéresse à l'ayurvéda devrait avoir chez elle ce livre essentiel." Vaidya Atreya Smith Directeur du European Institute of Vedic Studies
05/2019
Cuisine
Companion - Les meilleures recettes des utilisateurs ! + 25 recettes de la blogueuse Mimi Cuisine
Les meilleures recettes des utilisateurs ! Découvrez 50 entrées, plats et desserts réalisés par les utilisateurs du célèbre Companion et choisis par un jury à l'issu d'un grand concours organisé par Moulinex. Farfalles à la crème de courgette, mijoté de dinde, bavarois fraise-rhubarbe... une chose est sûre, avec Companion votre créativité est sans limite ! Avec en + 25 recettes concoctées par Mimi Cuisine, la blogueuse ambassadrice de la marque et la pro des bons petits plats au Companion !
01/2019
Histoire du cinéma
Ciné illimité. Le guide ultime pour ne plus chercher des heures à choisir un film
De quoi ça parle ? Comme des milliers de personnes, vous souffrez peut-être de ce terrible mal moderne : vous ne savez jamais quel film regarder, et le temps que vous vous décidiez, c'est déjà l'heure d'aller dormir. Bonne nouvelle : ce livre est fait pour vous. Les points forts de ce livre - Il est beau, drôle, richement illustré et vous présente la bagatelle de 224 films. - Il y en a pour tous les goûts : action, horreur, drames, animation, comédies, chefs-d'oeuvres, nanars... Peut-être le seul ouvrage sur le cinéma au monde où Béla Tarr côtoie Philippe Lacheau. - Il coûte seulement 32 euros, soit le prix d'une place pour une séance en 4DX à Paris. Les points faibles de ce livre Il ne vous aidera pas à comprendre Tenet. Le saviez-vous ? Vous ne devez pas OBLIGATOIREMENT voir tous les films cités dans ce livre avant de mourir. Pas de pression. Ce qu'il faut en retenir Ce livre pèse 1, 55 kilogramme. C'est lourd. Mais moins qu'un étudiant en cinéma en soirée. Si vous avez aimé ce livre, vous aimerez aussi : - Faire des choses que vous n'avez plus faites depuis dix ans, comme acheter un Blu-ray. - Séries illimitées, des mêmes auteurs, qui, comme son nom l'indique, parle des séries.
10/2023
Calendriers adulte
Le bloc mensuel organiseur On fait quoi pour le dîner ? A table avec Mimi Cuisine. Avec 1 crayon à papier, Edition 2023-2024
Une nouvelle version du Bloc mensuel On fait quoi pour le dîner ? en partenariat avec Mimi-Cuisine ! Un bloc organiseur ultra-simple, pratique et économique avec 4 recettes faciles pour toute la famille au dos de chaque page soit 48 recettes familiales concoctées par Mimi-Cuisine et prêtes en seulement 15 min : velouté de légumes, spaghettis carbonara, chili con carne express... ! - Un premier bloc avec une grande page chaque mois avec de grandes cases journalières - Au dos de chaque page, des recettes et astuces de cuisine pour ravir les papilles de toute la famille - Un second bloc avec des listes de courses détachables - Un espace "Notes" pour y inscrire les choses importantes à ne pas oublier : zone papier effaçable - un crayon à papier avec une gomme - Au dos, une bande aimantée très solide pour fixer son Bloc sur son frigo Bloc millésimé de septembre 2023 à décembre 2024.
07/2023
Desserts, pâtisseries
Ma pâtisserie healthy. 60 recettes gourmandes et saines et gourmandes
Savez-vous qu'il est possible de réaliser de délicieux brownies avec de la patate douce ? Que la courgette remplace subtilement le beurre dans un gâteau au chocolat ? Que l'on peut préparer un clafoutis 100% végétal et de délicieuses meringues avec du jus de pois chiches ? A travers 60 recettes plébiscitées par ses fans ou totalement inédites, Hervé nous apprend à changer nos habitudes en pâtisserie, en adoptant des aliments aux vertus éprouvées : légumes, laits et jus végétaux, graines, oléagineux, farines spéciales, sucres non raffinés... Plus sains, moins gras, moins sucrés et riches en nutriments, ils révolutionneront vos pauses sucrées, sans jamais sacrifier votre plaisir ! AU PROGRAMME : des classiques végétalisés, des gâteaux ultragourmands à base de légumes, des desserts pauvres en matières grasses et sucres, des encas véganes riches en protéines, des desserts crus, ainsi que des aides culinaires pour réussir vos préparations les yeux fermés !
04/2021
Télévision, radio
Séries illimitées. Le guide ultime pour ne plus chercher des heures un truc à regarder
DE QUOI CA PARLE ? Vous hésitez toujours deux heures avant de lancer une nouvelle série ? Vous cherchez une nouvelle pépite à recommander à vos amis ? Vous ne savez pas dans quelle série culte vous plonger en premier ? Ce livre est fait pour vous ! LES POINTS FORTS - 213 séries présentées de manière drôle et (presque toujours) objective. - Sitcom, horreur, action, drame, séries françaises ou étrangères : il y en a pour tous les goûts, même les plus douteux. - Le cadeau idéal pour votre soeur, votre meilleur ami ou ce collègue qui vient tous les jours au bureau avec un tee-shirt Breaking Bad ou Game of Thrones. - Une préface royale. LES POINTS FAIBLES Ce livre donne envie de regarder plein de séries. Désolés d'avance pour vos proches, votre employeur et votre sommeil. LE SAVIEZ-VOUS ? C'est le premier livre qui a pour objectif de vous donner envie d'arrêter de lire pour allumer votre télé. CE QU'IL FAUT EN RETENIR Ce livre est un peu l'équivalent du Télé-Loisirs des années 1990, sauf qu'il ne faut pas en racheter un toutes les semaines (au grand regret de notre éditeur). SI VOUS AVEZ AIME CE LIVRE, VOUS AIMEREZ AUSSI : - Avoir un canapé confortable. - Etre au chômage. - Ciné Club Sandwich, des mêmes auteurs.
11/2022
Chocolat
Craquage 100% chocolat. Mes 60 meilleures recettes au chocolat pour fondre de plaisir !
Au lait, noir, blanc, dulcey, en carrés, en pépites, en poudre... Le chocolat n'a plus de secrets pour vous et vous l'adorez sous toutes ses formes ? ALORS AUCUN DOUTE : VOUS ETES ACCRO ! Pas de panique : avec Hervé Cuisine, vous ne risquez pas d'être à court d'idées chocolatées ! Dans ce livre, Hervé vous invite à succomber sans retenue à ses 60 meilleures recettes au chocolat : inratables et absolument délicieuses, comme toujours ! IL Y EN AURA POUR TOUS LES GOUTS : - Des classiques de la pâtisserie en version tout choco : Paris Brest, gâteau basque, crème brûlée, galette des rois... - Des préparations ultra-simples qui demandent peu d'ingrédients et de temps : mi-cuits coulants, pancakes au chocolat... - Des gros gâteaux pour impressionner vos amis : layer cake choco-coco, gâteau Dulcey-framboises... - Des recettes pour les enfants (et les grands ! ) : cake pops, napolitain et même un saucisson trompe-l'oeil au chocolat... - Des gâteaux healthy pour ceux qui culpabilisent un peu : brownie choco-courgette allégé en sucre, moelleux choco-banane sans beurre, fondant tout végétal... - Des mignardises à offrir ou à s'offrir pour un plaisir XXL : truffes, crinkles, macarons... ALORS, QU'ATTENDEZ-VOUS POUR CRAQUER ?
04/2022
Ouvrages généraux et thématiqu
Mémoires ou histoire des Solitaires de Port-Royal. 2 volumes
Voici pour la première fois le texte original des célèbres Mémoires de Nicolas Fontaine – le secrétaire de Lemaître de Sacy – où Sainte-Beuve voyait "de tous les ouvrages sur Port-Royal, celui qui nous en donne la plus vive et la plus parfaite idée... Nous entendons causer Pascal et Sacy, nous voyons d'Andilly se lever en souriant et venir à nous le long de ses espaliers en fleurs". Gravement mutilé par les éditeurs du XVIIIe siècle, ce "livre inimitable" retrouve enfin ses couleurs natives, grâce à la découverte par Pascale Thouvenin du manuscrit autographe, disparu depuis près de trois siècles. Le magnifique Entretien de M. Pascal avec M. de Sacy sur Epictète et Montaigne peut désormais être lu à la fois dans son intégralité et au sein du riche éventail d'entretiens qui nous font entendre Saint-Cyran, Singlin, Antoine Lemaître, la duchesse de Longueville ou Angélique Arnauld d'Andilly. Témoin unique de la vie des Solitaires, Fontaine propose un parcours introspectif à l'imitation des Confessions de saint Augustin, un accomplissement de la littérature du moi, un monument du souvenir associant avec élan augustinisme et séduction.
01/2022
