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Les fondus du champagne

Extraits

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Littérature française

Couleur champagne

Eugène, petit garçon du XIXe siècle né à Epernay, a deux rêves : faire goûter le champagne à tous les hommes et toutes les femmes de son époque, pas seulement aux élites - ce qui est révolutionnaire -, et disculper son meilleur ami Paul, accusé de parricide. Le premier de ses rêves deviendra réalité. Eugène fondera sa maison, les champagnes Mercier, et réussira son pari : faire du " vin des rois " le vin de fête pour tous, partout dans le monde. Mais il mourra sans avoir pu réaliser son second rêve. C'est son journal intime, caché dans les caves Mercier, qui permettra à Cornélius, son petit-fils champenois, et à Mary, la petite-fille américaine de Paul, de découvrir enfin la vérité un siècle plus tard.

07/2022

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Cuisine à petits prix

Les recettes pas chères des fonds de placard

Découvrez des recettes à moins de 2 euros pour un budget maîtrisé et en utilisant les restes de nos placards ! Un fond de sachet de pâtes ou de riz, une aubergine qui traîne dans le bac à légume, un pot de sauce tomate entamé... Il est parfois difficile de savoir quoi en faire ! Retrouvez 140 recettes pour utiliser ce qu'il reste dans nos placards !

01/2023

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Documentaires jeunesse

Les bêtes de la campagne

192 pages de bonheur pour apprendre en s'amusant ! Une mine d'informations avec la reprise en compilation de sept titres de la collection des "Sciences naturelles de Tatsu Nagata". Dans ces albums documentaires accessibles dès la maternelle, le professeur Tatsu Nagata nous livre avec beaucoup d'humour les secrets des animaux. Au sommaire : le cheval, la taupe, le lapin, le hérisson, le cochon, l'escargot et la vache. Un modèle de documentaire mêlant simplicité, humour et graphisme.

03/2020

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Science-fiction

Les Nains. Manuel de campagne

" Nous sommes les nains. Seuls notre force, notre loyauté et notre sens du devoir nous permettent de survivre dans ce monde hostile. Seules la méfiance, la suspicion et la vigilance peuvent nous protéger pour les années à venir". Ce manuel illustré, fruit de la sagesse des nains, pose les bases de leur stratégie militaire. Dans une langue claire et concise, il dévoile les tactiques, l'équipement et les armes utilisés pour vaincre l'ennemi. Un ouvrage indispensable pour chaque nain dans chaque citadelle. Lisez-le attentivement, et que vos barbes poussent longues et drues ! "Si nous autres humains voulons résister et survivre aux ores et aux spectres de l'Ombre, nous ne pourrons le faire qu'avec l'appui des autres races, et même si vous ne le feu ; jamais admettre à un nain, ils ont besoin de nous autant que nous avons besoin d'eux".

11/2013

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Livres 0-3 ans

Les animaux de la campagne

Comment s'appellent les bébés du lièvre ? Est-ce que c'est dangereux, une vipère ? Que mange un hérisson ? Ce titre répondra à toutes les questions des enfants sur les animaux qui les entourent, à la campagne. Des illustrations simples, des infos courtes et précises, de larges surfaces de matières à toucher.

08/2020

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Actualité et médias

Les dessous de la campagne

Au terme d’une campagne présidentielle menée à coups de canon, les Français ont élu un nouveau président de la République. L’ambition de ce livre, écrit quasiment en temps réel du 1er janvier 2012 jusqu'à la veille du secont tour, est de raconter les coulisses d’une élection présidentielle qui, très tôt, a pris des allures de guerre. Tantôt guerre de lenteur et de patience, tantôt blitzkrieg. Une guerre dure, brutale, sauvage qui a atteint des degrés de violence inédits. Une guerre avec ses traîtres, ses lâches et ses héros. Avec ses états-majors, ses quartiers généraux, ses snipers, ses "cellules riposte", ses coups de Trafalgar et même, oui, ses bombes sales...Pendant quatre mois, Laurent Neumann a rencontré les protagonistes de cette campagne : les candidats à l’Elysée, bien sûr, mais aussi leurs lieutenants, leurs stratèges et leurs agents. Pour les avoir vécus en direct du théâtre des opérations, l'auteur décrit les assauts, les retraites...et les sales coups. Reportage politique ou reportage de guerre ? A vous de juger les vrais dessous d'une victoire !Laurent Neumann est directeur de l'hebdomadaire Marianne et chroniqueur politique à Europe 1 et à LCP.

05/2012

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Animaux sauvages

Les animaux de la campagne

Grâce à ce documentaire riche en images, apprends à mieux connaître les animaux de la campagne : du hérisson à la couleuvre, du lièvre à la grenouille, de la belette au lézard... Au début du livre, découvre des vignettes à découper pour apprendre en t'amusant !

03/2022

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Beaux arts

Les nouvelles maisons de campagne

Au cours de ces dix dernières années, l'idée que nous nous faisions de la résidence secondaire à la campagne a considérablement évolué. Depuis plus d'un siècle, la priorité était accordée à la conception et à la construction de logements dans les villes et les cités. En revanche, à la campagne, les architectes se consacraient à la conservation, à la conversion et à la rénovation des bâtiments existants. Aujourd'hui, nombreux sont ceux qui, ne supportant plus la vie en ville, ont mis le cap sur la campagne, emportant avec eux leurs goûts sûrs et variés en matière d'architecture. Les Nouvelles Maisons de campagne explore l'ampleur de la tâche accomplie par les architectes contemporains réinventer la résidence secondaire et créer l'architecture rurale du XXIe siècle, plutôt que réajuster ou recréer les méthodes et les styles du passé. Les Nouvelles Maisons de campagne célèbre ces constructions et la place qu'elles occupent dans l'environnement et le paysage à travers quatre chapitres principaux ; l'organique, le vernaculaire, le contemporain et l'expérimental. L'introduction retrace l'histoire et l'évolution de ce type de bâtiments, et trente études de cas montrent les approches différentes - modernes ou plus traditionnelles - que des architectes ont adoptées pour définir une nouvelle résidence secondaire, synonyme de variété, d'énergie et d'originalité Reflet des évolutions récentes de notre société, elle est à la fois plus souple et plus fonctionnelle.

10/2005

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Littérature française

Les libertins en campagne

Les Libertins en campagne nous plonge dans un milieu peuplé de malfrats qui annonce par son pittoresque certaines des pages les plus sombres de Manon Lescaut. On y trouve aussi un témoignage bouleversant sur les exactions commises par les troupes de Louis XIV contre les protestants du Vivarais.

11/2018

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Divers

Les Fondus de moto - tome 12 + calendrier 2024 offert

La série qui carbure à l'humour ! Contact, point mort, démarreur, phare, gants... Ce rituel vous parle ? Normal, vous êtes un vrai fondu de moto. Débrayage, visière baissée, accélération, en route pour clasher le gars en Kawa qui fait son malin au loin ! Rejoignez notre asso de motards pour faire défiler des kilomètres de bonne humeur en bonne compagnie !

12/2023

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Romans, témoignages & Co

Fondue au noir

Un roman gastronomique subtil, mordant, pétri d'humour. Lola ne parle plus depuis ses dix ans, et les médecins ignorent pourquoi. Ca ne l'empêche pas de se faire très vite repérer comme le talent prometteur de sa classe de seconde pro cuisine. Les six apprentis de la brigade sont coachés par le Bosco, une cheffe renommée et imprévisible. Quand elle leur apprend que seuls deux d'entre eux participeront à l'émission Sur le Gril ! Spéciale Apprentis, l'ambiance se tend. Dangereusement.

06/2021

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Littérature étrangère

Dans les bas-fonds de Londres

L'East End est un véritable cauchemar. Petit à petit, année après année, la Grande-Bretagne perd toute une population rurale — qui ne se renouvelle pas — au profit de ce vaste dépotoir qui tue ses habitants en deux ou trois générations. Au crépuscule de l'ère victorienne, Jack London (18761916) nous décrit un quartier de Londres surpeuplé, paupérisé voire sinistre : l'East End. De son immersion dans ces bas fonds il nous laisse un témoignage édifiant, consternant. Bienvenue en enfer !

05/2013

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Théâtre

Electre des bas-fonds

Electre, princesse déchue, vit dans les bas-fonds d'Argos. Mariée à un homme sans gloire, elle travaille dans un bordel. Miséreuse, elle rêve de venger son père Agamemnon. La nuit de la fête des morts, elle tente en vain de tuer sa mère Clytemnestre et son beau-père Egisthe. Vaincue, elle est exposée devant les portes du palais. Cette même nuit, un homme déguisé en femme débarque clandestinement à Argos. C'est Oreste, son frère. Poussé par Apollon, il revient dans son pays natal. Il lui faudra tuer sa mère et venger un pète qu'il n'a jamais connu.

09/2019

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Littérature française

Nouvelles des bas-fonds

La plupart de ces nouvelles sont restées hors d'état de nuire pendant plus de vingt ans. Leur disparité les rendant difficiles à classer dans un même volume, elles n'en étaient pas moins appréciées, nous avons donc finalement décidé de les rendre publiques. Les bas-fonds ne sont pas agréables. Mais la zone existe pourtant, et par nature elle n'est pas toujours tendre. Malgré tout cette exploration aigre-douce, parfois dévastatrice, de la nature humaine, ne manque pas d'une certaine tendresse. Le bréviaire des exclus, en quelque sorte.

04/2018

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Littérature française

Campagne

"Quoi que l'on fasse, de quelque partie que l'on vienne, le village se cache, ne se montre pas de loin. C'est un village tout plié sur lui-même, en boule la tête dans le cul, comme un chat endormi. Au milieu coule une rivière. C'est-à-dire qu'elle était au milieu, avant qu'il soit désaxé, le village, étendu vers le sud pour les nouvelles constructions. Ici, au village, on en trouve comme cela, qui disent à présent qu'il faut sauver la Terre. Sauver la Terre, je veux bien moi, mais qui nous sauvera, nous ? ". De jeunes citadins, pétris de certitudes, se sont installés dans un village de la France profonde afin d'y organiser une "grande fête participative" . Entre eux et les paysans, le choc est inévitable, le drame annoncé.

08/2021

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Humour

Fonds de tiroir

Les textes qui composent cet ouvrage sont extraits d'émissions de radio et de télévision, d'articles de presse et d'inédits, principalement des portraits auxquels Pierre Desproges travaillait pour un recueil qui aurait dû s'intituler J'les connais bien je leur ai touché la main. Renaud a trouvé le titre et écrit une préface.

04/1990

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Comics

Fondu au noir

Hollywood. 1948. Un film noir englué dans des remaniements sans fin. Un scénariste rattrapé par ses propres cauchemars datant de la guerre. La mort suspecte d'une starlette. Le passé suspect de sa remplaçante. Et un patron de studio et son chef de la sécurité, à tout prix disposés à faire n'importe quoi pour que les caméras tournent, alors que la chasse aux sorcières menace l'industrie du cinéma toute entière.

11/2017

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Mer

Les abysses. A la conquête des grands fonds

Ce "P'tit doc +" nous fait plonger dans les grands fonds marins... Une vraie immersion dans ce milieu méconnu ! Dans ce livre, on apprend comment on mesure la profondeur des océans, à quoi ressemble le relief de ces profondeurs, qu'il y a même des sources d'eau brûlantes appelées "fumeurs", mais aussi qu'il y existe une vie malgré l'absence de lumière et de plantes. Les animaux se sont adaptés à ce milieu et ont parfois développé des caractéristiques étonnantes (bioluminescence). Cet univers pourtant hostile aux humains (température très froide, pas de lumière, beaucoup de pression) est pourtant de plus en plus exploité (notamment pour le pétrole et ses richesses minières) et étudié grâce aux progrès technologiques. Un habitat très mystérieux Il y a plus d'humains qui sont allés sur la Lune qu'au point le plus profond des océans ! Dans ce livre, on apprend plein de choses sur cet environnement : à quoi ça ressemble, quels animaux on y trouve et comment ils vivent dans cet univers sans lumière et sans plantes, avec quels engins on s'y rend... Les "P'tits doc +", des docs pour les + grands Après "Mes p'tits docs", cette collection est destinée aux enfants qui commencent à lire en autonomie. Plus d'informations, plus de pages, un livre plus grand... mais un documentaire qui se lit toujours comme une histoire. A la fin de l'ouvrage, tu pourras observer les records de profondeur !

03/2023

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Economie

"Les fonds d'investissements sont-ils... des prédateurs ?"

" Ce sont les prédateurs de l'économie française! Des vautours apatrides obsédés par le profit ! Des tueurs d'emplois sacrifiés au culte du court terme... " : les fonds d'investissement ont plutôt mauvaise presse en France. Certains fonds américains sont même régulièrement accusés d'être les bras armés de la CIA... Mais que sont, au juste, les fonds d'investissement ? Comment fonctionnent-ils ? En quoi représentent-ils une menace, ou une aubaine, pour notre pays ? Leur poids économique en France est en tous les cas indiscutable : 900 sociétés, 50 milliards investis depuis dix ans, et près de 5 000 entreprises en portefeuille... soit environ 1,5 million d'emplois ! Et si les fonds étaient autre chose qu'un danger ? Ne sont-ils pas, aussi, une source de financement alternative et un moyen pour les entreprises de se développer, de créer des emplois et de faire face à la compétition internationale ? Remettre les idées à l'endroit, provoquer une révolution des esprits et donner enfin à chacun des outils clairs et vérifiables (faits, chiffres, exemples concrets) pour faire tomber les tabous et les fantasmes, tels sont les objectifs de ce livre.

11/2007

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Actualité et médias

Une campagne sur les côtes du Japon

Une campagne sur les côtes du Japon / par Alfred Roussin,... Date de l'édition originale : 1866 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/1993

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Littérature française

Hauts-fonds

Avril 1945. Klem, ex-policier revenu des camps avec son certificat de dénazification, quitte précipitamment Vienne par le Danube alors que la ville tombe aux mains de l'Armée rouge. Une fuite le long du fleuve, marquée par la violence et la trahison. Mais à qui Klem raconte-t-il cela ? Qui est cet Américain qui l'interroge ? Dans l'entre-deux d'une guerre qui prend fin et d'une nouvelle qui s'annonce, Klem dessine, entre silences et demi-vérités, vaincus et vainqueurs, une carte de l'Europe trouble et sauvage. Hauts-fonds épouse les codes du roman d'espionnage pour mieux s'en dessaisir et révéler ce qu'il reste de la vie d'un homme bringuebalé par l'Histoire, les souvenirs, la détresse et l'espoir.

02/2018

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Littérature étrangère

Fonds perdus

New York, début des années 2000, entre l'éclatement spectaculaire de la bulle Internet et l'effondrement des tours jumelles. Maxine, jeune mère new-yorkaise à la vie amoureuse mouvementée, est une inspectrice des fraudes qui a perdu sa licence officielle pour avoir trop bien conseillé un client véreux. Elle n'a pourtant pas remisé son pistolet, et la voilà embarquée malgré elle dans une aventure haletante et dangereuse: comment se fait-il que la start-up du très louche Gabriel Ice n'ait pas bu le bouillon alors que l'ensemble du marché du Net s'est brutalement dégonflé quelques mois auparavant ? D'où viennent les flux de capitaux qui circulent vers de mystérieux comptes à l'étranger? Pour le savoir, Maxine, entourée par une ribambelle de personnages décalés, va devoir plonger et éviter de se perdre dans le Web Profond, cette interzone quasi inaccessible, refuge des hackers anarchistes, des cybervoyous et des âmes perdues.

08/2014

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Littérature érotique et sentim

Coeur fondu

Ce soir-là, Nathalie était juste montée, il se releva de son canapé, tourna cinq minutes dans la salle à manger, s’attarda sur le meuble bas et feuilleta les courriers debout dans le porte-documents. Il en retira la lettre de cette ancienne amie qui lui demandait ce qu’il était devenu. "Bonjour François, C’est Martine, je ne sais pas si tu te rappelles de moi, cela fait si longtemps. J’habite désormais à La Rochelle et je me suis mise à te rechercher sur Internet pour savoir si tu étais toujours dans la région. Je t’ai retrouvé dans les annonces légales car tu as une entreprise, et je vois que tu sembles avoir bien réussi, tu es restaurateur. J’ai toujours su que tu réussirais ta vie, tu semblais tellement déterminé. Je ne sais rien de plus de toi, moi je vis seule désormais, divorcée, j’ai un grand fils qui habite toujours au Bouscat. J’ai été nommée à La Rochelle à un poste à responsabilité, et tout se passe très bien. J’aimerais beaucoup savoir ce que tu es devenu et, si tu veux reprendre contact, je te laisse mes coordonnées. En espérant que tu répondes favorablement, je te dis à bientôt peut-être…". Deux anciens amants : un homme amnésique et une femme endeuillée. Deux êtres à la dérive qui reprennent contact… mais qui ne se dirigent pas nécessairement là où l’imagine le lecteur qui découvre une histoire où le destin se fait aveuglément cruel, où le pardon demeure imprononçable, où la culpabilité rejaillit d’une manière insupportable, où le retour à la vie est toujours compromis. Écrit par Francis Beaufour, "Coeur fondu" se révèle, au fil d’une écriture tout en retenue, un roman où l’intensité dramatique ne cesse de progresser jusqu’à ses dernières lignes.

04/2013

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Coloriage, gommettes et autoco

Fonds marins

De jolies illustrations dans les profondeurs de l'océan à découvrir et à colorier avec la zen attitude pour un résultat surprenant et très coloré ! Tout en apportant calme et détente, le coloriage est une activité qui permet à l'enfant de développer sa concentration et son sens de l'esthétique. Dans ce coloriage zen, de jolies illustrations mélant flore et faune au coeur des fonds marins permettront à l'enfant d'exercer ses talents de coloriste et sa créativité.

03/2023

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Littérature française

Trois coupes de champagne

Dans les années 20, un jeune homme quitte sa province et débarque à Paris. Il y trouve les lumières des salons, l'ambiance des cocktails et des bals, le sourire des femmes. Trois d'entre elles l'attirent, l'entraînent, le protègent : Bettina, une belle Américaine, mannequin chez Schiaparelli, Lili de Chambure et Josée Laval. Réceptions, champs de courses, défilés de mode, dîners dans des hôtels particuliers, nuits interminables... La guerre éclate. La France est occupée mais, dans ce monde-là, le champagne coule encore. Pour combien de temps ?

05/2009

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Romans policiers

Champagne, terre de légendes

Dominique Edler rassemble 28 légendes puisées dans toutes les mémoires de la Champagne historique. Il les a remises au goût du jour de sa plume alerte sans en trahir le sens initial. Ceci pour le plus grand bonheur de ses lecteurs.

11/2022

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Littérature française

Un goût de champagne

Des milliards de spermatozoïdes tracent leur voie jusqu'à l'ovule... un seul sera l'heureux élu pour le féconder. La grande aventure de notre vie commence ! Nous sommes tous nés vainqueurs : nous sommes les plus rapides, forts et résistants sur des... milliards ! Par ailleurs, notre conception est due à une série de coïncidences ... sauf que cet " hasard " est probablement tout sauf fortuit. Alors, quel sens donner à notre vie ? Quelle est notre " mission " ? Ce livre est un condensé de vécu, de mise en lumière philosophique et de pistes de réflexion pour vivre une vie de bonheur.

11/2015

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Livres 3 ans et +

Les petits habitants de la campagne

La campagne abrite de nombreux animaux ! Feuillette les pages de ce livre pour découvrir les petits habitants de la campagne et appuie sur les boutons pour écouter leurs cris. Connais-tu les sympathiques petits animaux qui vivent à la campagne, dans les fermes et dans les champs ? Retrouve-les dans ce joli livre et appuie sur les boutons pour connaître la petite histoire de chacun !

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Livres sonores

Les petits habitants de la campagne

La forêt abrite de nombreux animaux ! Feuillette les pages de ce livre pour découvrir les petits habitants de la forêt et appuie sur les boutons pour écouter leurs cris ! La forêt abrite de nombreux animaux : pour découvrir tous ses habitants, regarde ce joli livre et appuie sur les boutons pour connaître la petite histoire de chacun !

06/2022

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Littérature française

Champagne rouge garance

Dans leur cave, les détectives Denis et Etienne découvrent par hasard une vieille inscription gravée dans la pierre : "On veut pas mourir" . Etienne, féru d'histoire, est intrigué. Son enquête va le mener en 1914 lors de la première bataille de la Marne et à une sombre histoire de fusillés pour l'exemple. A Sézanne, des notables sont mystérieusement assassinés à coup de baïonnette. Un chercheur habitant la région parisienne, passionné par la guerre 14, est tué lui aussi par la même arme. Y a-t-il un lien entre tous ces évènements ? Sur fond de rivalités paysannes, les deux détectives vont devoir affronter les fantômes du passé.

06/2010