Légendes chrétiennes de la Basse-Bretagne
Extraits
Sciences historiques
Histoire populaire de la Bretagne
Une histoire du peuple de Bretagne, de la Préhistoire à nos jours. Les histoires de Bretagne ne manquent pas... Mais celle-ci adopte un point de vue inédit : celui des paysans, des ouvriers, des marins, celui des hommes et des femmes sans histoire, sans papiers. Elle porte attention aux plus humbles, pas seulement aux puissants ; s'intéresse à la vie concrète et aux rêves qui s'y enracinent, pas seulement aux couronnements et aux batailles ; risque d'autres chronologies ; ruine quelques évidences... La crise économique de l'âge du fer, l'arrivée des Bretons en Armorique, la condition paysanne pendant la féodalité, la révolte des Bonnets rouges, la traite négrière, la Révolution et la Chouannerie, le développement du chemin de fer, l'émigration bretonne, la Grande Guerre, la Résistance, la crise du modèle agricole breton, Notre-Dame-des-Landes... Autant de moments de notre histoire examinés d'un oeil neuf. Emergent ainsi de nouvelles figures, émouvantes ou pittoresques, jusque-là noyées dans l'anonymat des siècles. Et de nouveaux sujets : manger à sa faim, lutter pour sa dignité, découvrir de nouveaux horizons, accéder au savoir, devenir citoyen... Pas de jargon, un rythme de lecture facile : cette histoire a été rédigée avec le souci de s'adresser au plus grand nombre tout en obéissant à la rigueur du métier d'historien. Ce livre a été rédigé par trois historiens et un journaliste : Alain Croix, Thierry Guidet, Gwenaël Guillaume et Didier Guyvarc'h. Ils sont les auteurs de nombreux autres ouvrages dont, chez le même éditeur, l'Histoire populaire de Nantes.
10/2019
Encyclopédies de poche
Histoire de la Grande-Bretagne
"L'espace qui sépare la Grande-Bretagne du continent n'est point infranchissable", écrivait Napoléon. De fait, ce joyau d'un modeste archipel posé aux confins de l'Europe fut au coeur de l'histoire du continent, malgré une identité insulaire tardive mais vivace. Un temps "atelier du monde" et métropole de l'empire le plus vaste de l'histoire - dont le Commonwealth est aujourd'hui l'héritage -, la Grande-Bretagne fut le creuset d'un royaume "uni" de quatre nations longtemps divisées au gré d'une histoire mouvementée pleine de bruit et de fureur. De la formation géologique d'une île improbable à l'incertain Brexit en passant par la guerre de Cent Ans et l'époque victorienne, Jean-François Dunyach retrace une histoire faite de circulations, d'échanges et de syncrétismes. Bienvenue dans l'île du roi Arthur et de Richard Coeur de Lion, de Robin des Bois et de Macbeth, des suffragettes et des Beatles, du Five o'clock tea et de Big Ben.
01/2021
Histoire régionale
Histoire résumée de la Bretagne
La Bretagne armoricaine rejoignit dans la douleur la couronne française. Une " union " orchestrée par le glaive, le sang et la corruption. On est bien loin du " roman national " cher aux manuels d'histoire. Outre les faits, le présent ouvrage rappelle les textes de droit public dont les engagements furent piétinés par la monarchie puis la république. Il rapporte tout particulièrement les aspects politiques et juridiques de l'histoire de la Bretagne par référence aux règles de droit public international. Un utile contrepoint aux discours officiels.
03/2023
Bretagne
Le sel de la bretagne
Le secrétaire général du prix Breizh, Jean Bothorel, a demandé aux membres du jury et à des lauréats de partager le souvenir le plus puissant, celui qui cristallise en eux leur Bretagne, une sorte de " madeleine proustienne ". Le prix Bretagne, fondé en 1961 par des Bretons de Paris à l'initiative de Gwenn-Aël Bolloré, et devenu en 2001 le prix Breizh, récompense un romancier, ou l'auteur d'un récit, breton ou ami de la Bretagne. Parmi les écrivains qui composèrent les premiers jurys on comptait notamment Roger Nimer, Hervé Bazin, Henri Quéffelec... Autour des membres du jury du prix Breizh : Olivier Adam, Stéphanie Janicot, Georges-Olivier Chateaureynaud, Georges Guitton, Sébastien Le Fol, Patrick Mahé, Gilles Martin-Chauffier, Mona Ozouf, Patrick Poivre d'Arvor, des écrivains amoureux de la Bretagne nous livrent leur souvenir le plus précieux, et intime, qu'ils ont de " leur " Bretagne.
06/2021
Bretagne
Le sel de la Bretagne
Un chemin creux, le son de la corne d'un bateau, la senteur iodée du varech, une rue de Vannes, le souffle du ressac, Brocéliande... Depuis toujours, la Bretagne, par ses contours maritimes et son pays secret, offre un vaste imaginaire à l'écrivain. Prégnance du souvenir... Et la Bretagne au coeur. Telle est l'ambition de ce recueil : ressusciter le souvenir le plus fort, le plus inattendu - souvent teinté d'humour sinon d'émotion -, d'écrivains et de personnalités intimement attachés à la Bretagne. Parmi eux de prestigieuses plumes associées au Prix Bretagne.
04/2022
Ouvrages généraux
Histoires de la Bretagne. 0
En plus d'une approche classique, chronologique, l'écrivain Jean-François Miniac, a choisi de raconter, en les replaçant dans le contexte, moult événements, sagas, épopées, personnages, produits qui ont façonné de près ou de loin la Bretagne.
10/2022
Histoire régionale
Dictionnaire insolite de la Bretagne
La Bretagne reste étrange. Presque deux siècles après le voyage à pied de Gustave Flaubert et Maxime du Camp vers ce bout du monde, les mêmes images demeurent : menhirs, chapeaux ronds, binious, alcoolisme et crêpes au cidre. En 2012, l'Unesco a classé le fest-noz au patrimoine immatériel de l'humanité. Le Nantais Aristide Briand a obtenu le prix Nobel de la paix, te Douameniste Jean-Marie Gustave Le Clézio celui de littérature. La poétesse Anjela Duval l'aurait mérité elle aussi, si ses poèmes avaient été écrits dans une langue moins confidentielle... Terre de poésie, d'élevage porcin, de têtus fiers de l'être, la Bretagne d'aujourd'hui étonnerait toujours autant Flaubert et Maxime du Camp.
05/2022
Histoire de la peinture
Les Peintres de la Bretagne
Claude Monet posa sa palette à Belle-Ile, Pierre-Auguste Renoir fut séduit par Douarnenez, Camille Corot tomba amoureux de Batz-sur-Mer, Paul Gauguin fit des paysages bretons sa muse, Paul Sérusier donna ses plus belles couleurs au Pouldu... C'est ainsi que la Bretagne, ses légendes, ses traditions, ses paysages d'embruns somptueux aux couleurs sereines, mélancoliques ou éclatantes, ses villes et villages à l'atmosphère si particulière, ont charmé quelques-uns des plus grands peintres du XIXe et XXe siècles. Des impressionnistes aux fondateurs de l'art moderne et aux pionniers de l'art contemporain, cet album richement illustré propose une traversée dans la palette et l'imaginaire des artistes qui ont immortalisé une des plus belles régions de France ! Une promenade enchantée à travers une Bretagne sauvage et légendaire, à la découverte d'oeuvres magistrales et de coloristes absolument uniques, à travers lesquels s'invente la modernité picturale.
02/2021
Histoire régionale
Le roman de la Bretagne
La Bretagne ne se résume pas à ses lacs sacrés, ses tempêtes, ses chaudrons magiques, ses bigoudènes en coiffe et son kouign amann. Qui se rappelle la flotte vénète luttant contre César ? Et les fidèles du roi Arthur se réfugiant en Armorique ? Ou Nominoé, le père des rois de Bretagne, chassant les fils de Charlemagne ? Et qui se souvient du rôle des Bretons à Hastings ? Ou du temps où Richard Coeur de Lion confisquait le duché et le tyrannisait ? Jusqu'à Cadoudal, le dernier des chouans, des générations de héros ont écrit l'Histoire d'une Bretagne libre. Aujourd'hui, elle ne veut plus être seulement une carte postale. Dans un style romanesque, vivant et incisif, l'auteur ressuscite tous ces ancêtres illustres et oubliés qui ont donné son âme à cette terre légendaire. Gilles Martin-Chauffier est romancier, journaliste et rédacteur en chef de Paris-Match. Il a obtenu le prix Interallié pour Les Corrompus en 1998 et le prix Renaudot de l'essai avec Le Roman de Constantinople en 2005.
02/2023
Mystique
Calendrier de neuvaine a carlo acutis
A poser sur un meuble ou dans un coin prière, ce calendrier de neuvaine est conçu pour vous aider à prier fidèlement pendant 9 jours. Carlo Acutis est un jeune italien mort à 15 ans d'une leucémie foudroyante en 2006. Béatifié par le Pape François en 2021 Carlo est donné en exemple pour la jeunesse. Destinée aux jeunes ou aux parents, cette neuvaine au Bienheureux Carlo Acutis invite à prier pour la jeunesse de notre époque qui doit relever de nombreux défis pour se construire. Comme Carlo, accrochez-vous au Seigneur, et priez avec ferveur. Par son intercession le Seigneur a déjà fait et fera encore des merveilles.
01/2024
Autres encyclopédies (3 à 6 an
A la decouverte de la Bretagne
Deux enfants en situation pour faire connaissance avec la vie, les paysages et les activités en Bretagne : - Le port breton- le phare et les îles- Le fest-noz- Le marché du bourg- La forêt de Brocéliande- La côte bretonne et ses mégalithesUn ouvrage adapté au jeune public pour se familiariser avec le sujet tout en invitant à l'échange avec les plus grands ! 3-6 ans
06/2022
Botanique
Flore du Massif Armoricain et ses marges. Bretagne, Basse-Normandie, Pays de la Loire, Deux-Sèvres
Le Massif armoricain se distingue par son histoire géologique qui contribue fortement à l'identité de ce territoire, et plus particulièrement à la composition de sa flore sauvage. Cet ouvrage présente toutes les plantes présentes dans le Massif armoricain, c'est-à-dire la Bretagne, la Basse-Normandie, les Pays de la Loire, et le département des Deux-Sèvres, soit plus de 2500 espèces. Ce guide présente les caractéristiques géographiques et écologiques de ce territoire à travers les grands types de végétation présents dans la région. Chacune des espèces végétales est présentée à travers une courte monographie avec sa description, ses périodes de floraison, son écologie et sa répartition. Les cartes de présence des espèces ont été réalisées en collaboration avec le Conservatoire botanique national de Brest.
04/2023
Littérature anglo-saxonne
Histoires celtiques. Légendes et contes merveilleux d'Irlande, Ecosse, Bretagne et Pays de Galles
Trolls et géants, elfes et lutins, sorcières, fées et animaux parlants, monstres marins et dragons, êtres mythologiques et fantastiques engagés dans des exploits dangereux et des aventures rocambolesques, protagonistes d'histoires d'amour et de mer. Ces personnages extraordinaires et d'autres encore peuplent les contes traditionnels d'Irlande, d'Ecosse, de Bretagne et du Pays de Galles qui composent ce recueil incontournable. Le livre présente seize histoires redécouvertes à la fin du XIXe siècle et au XXe siècle, divisées en quatre sections répondant à autant de thèmes principaux : les " tromperies ", la mer, les aventures et la romance. Chacun de ces merveilleux contes intemporels, débordant d'esprit et de magie, est agrémenté des élégants dessins de l'artiste Kate Forrester pour cette exclusive édition illustrée. Un livre qui ne manquera pas de ravir les amateurs de littérature folklorique et de mythologie, qui se plairont également à découvrir les nombreuses similitudes et analogies entre ces contes et ceux de notre tradition.
05/2022
Bretagne
Randos bière en Bretagne. La façon la plus rafaîchissante de voir la Bretagne
Amateurs de bière et fans de randonnées, ces 40 itinéraires sont pour vous ! Des sentiers côtiers aux cités fortifiées du Moyen Age en passant par des forêts, des moulins, des menhirs et des plages secrètes, ce guide vous invite à explorer les riches paysages bretons à la force des mollets. Les 40 randonnées suivent des itinéraires choisis pour leur beauté et leur intérêt, et se terminent immanquablement devant une bière artisanale.
05/2022
Histoire de France
Anne de Bretagne
Anne de Bretagne, (1477-1514) est l'une des souveraines les plus célèbres de l'Histoire. Duchesse de Bretagne à l'âge de 11 ans et demi, elle est mariée une première fois, à moins de 14 ans, à Maximilien d'Autriche, roi des Romains. Dix mois plus tard, son mariage annulé, elle épouse le roi de France, Charles VIII. A la mort de celui-ci, elle se remarie à 22 ans, avec son successeur, Louis XII. Sa vie aurait pu être celle d'une reine oisive, entourée de centaines de serviteurs, remplissant son seul devoir : donner un héritier à la Couronne de France. Mais la reine Anne ne fut pas que cela : avec elle, la Cour de France quitta le Moyen-Age pour la Renaissance. Cette biographie d'Anne de Bretagne sort des sentiers battus en s'intéressant avec minutie aux différents rôles politiques qu'elle joua. Comment la jeune princesse, enjeu de mouftes tractations, assuma très vite un véritable rôle de femme d'Etat !
06/2019
Littérature française
Gens de Bretagne
Sept histoires de Bretagne dont les héros se promènent dans le temps et dans l'espace. Des histoires d'Ouessant, de Paimpol, de Brest ou de Tréguier ; des histoires de fées, de pêcheurs et de paysannes, des histoires de mer aussi, car on n'échappe pas ici à l'obsédante présence de l'océan. Des romans à la fois très connus et oubliés, qui se répondent les uns aux autres pour former un portrait du pays breton très éloigné des clichés, né dans le coeur des hommes et des femmes qui sont le sang de sa terre.
04/2012
Bretagne
Images de Bretagne
- Un voyage dans la Bretagne que nous aimons, à travers des images qui nous sont familières et d'autres plus surprenantes mais qui font toutes partie de l'identité de cette région forte et attachante. - Phares, menhirs, marins, costumes bretons, objets, bateaux, paysages, musiciens, légendes... : toute une collection d'images pour une Bretagne vivante et intemporelle. - Des associations graphiques originales et évocatrices de l'identité bretonne - Des extraits de textes d'auteurs bretons ponctuent ce voyage visuel - des légendes apportent informations et sens aux photographies, peintures, estampes, affiches ...
10/2022
Poésie
Haïkus de Bretagne
Ce recueil collectif de haïkus et de tankas en français sur la Bretagne entrecroise deux regards : celui de poètes locaux et celui de poètes de passage, amoureux de la Bretagne. Le haïku, fraction de seconde dérobée au temps, a gagné la France au début du XXe siècle. Il suscite aujourd'hui un engouement considérable, au point d'inonder le monde entier. Dès les années 1970, il s'est invité partout, y compris sur les rivages bretons où il s'est parfaitement acclimaté. 84 poètes le déclinent ici avec bonheur. Danièle Duteil. Qu'est-ce que la réalité ? Toutes les cultures aspirent à saisir sa complexité qui sans cesse nous échappe. Parmi bien des langages et modes d'expression, la poésie reflète avec plus ou moins de bonheur, efficacité et exigence, cette tension vers davantage de rigueur pour décrire le monde. L'émotion manifestée dans Haïkus de Bretagne illustre cet élan... Alain Kervern. Mais pourquoi cet attrait des Bretons pour le haïku ? Sans doute, comme pour les Japonais, il y a cette sensibilité particulière à la nature, à la force des éléments, au passage des saisons et à la fuite du temps qui sont les marqueurs de ce genre poétique. Sans parler du caractère concret de cette poésie, ancrée dans le réel, une des caractéristiques de la poésie bretonne... Pierre Tanguy. Baignée par la mer la Terre de mes aïeux ancrée dans mon coeur Etaine Eire.
09/2021
XVIe siècle
Anne de Bretagne
Sur cette duchesse devenue reine, statufiée en idole de la Bretagne, il existe une littérature pléthorique mais qui repose sur des sources fragiles et plutôt rares. Pour reconstituer son itinéraire si bref et si chahuté, il faut suivre ses pas en retrouvant et en interrogeant ceux qui l'ont accompagnée. L'existence d'Anne de Bretagne se lit comme un précipité de vie : duchesse à onze ans, reine de France à quinze ans, mère à seize ans, veuve à vingt et un ans, remariée et reine à vingt-deux ans, enceinte à quatorze reprises au moins, mais ne laissant que deux héritières quand elle meurt à trente-sept ans. De son vivant et plus encore depuis sa mort, on s'est emparé d'elle pour soutenir des causes inconciliables, l'indépendance du duché de Bretagne qu'elle a défendue en effet jusqu'au bout ou, au contraire, l'annexion pure et simple de l'Armorique au royaume de France. Anne est au coeur de cet enjeu séculaire. Son règne achève le siècle d'or d'un Etat breton qui croyait pouvoir jouer dans la cour des grands avant de céder à plus puissant que lui. Cette biographie dessine le portrait intime d'une de nos premières femmes politiques. Elle en restitue les croyances, l'intelligence de l'histoire, le goût des images enluminées, l'art de la sociabilité décliné au féminin - c'est à elle qu'on doit l'invention de la cour des Dames. A la faveur de son destin singulier et au fil des pages s'écrit également, en miroir, l'histoire croisée du royaume des lys et du duché de l'hermine.
10/2021
Bretagne
Phares de Bretagne
De Cancale à Pornic, plus de cent phares et feux, en mer et à terre, éclairent et magnifient les côtes bretonnes. Plusieurs sont entrés dans la légende en raison des circonstances extrêmes qui ont présidé à leur construction, du quotidien éprouvant de leurs gardiens, des drames dont ils ont été les témoins. D'autres incarnent avec authenticité le littoral breton du fait de leur ancienneté - les doyens datent du règne de Louis XIV - ou de la hauteur et de la majesté de leur tour. Tous, qu'ils soient célèbres ou modestes, témoignent d'une innovation constante en matière architecturale et d'appareillage optique et sonore. Dans cette saga, faite d'endurance et d'actes héroïques, les gardiens ont eu une part essentielle. Aujourd'hui, les phares sont automatisés mais ils continuent plus que jamais à éclairer les parages redoutables de la péninsule bretonne et à sauver des vies. Le présent ouvrage a pour ambition d'en souligner l'infinie richesse et de leur rendre hommage.
04/2021
Histoire de France
Anne de Bretagne
Héritière de son père le duc de Bretagne François II, Anne, née à Nantes en 1477, lui succède à l'âge de onze ans. Mariée par procuration à l'archiduc Maximilien d'Autriche, elle est contrainte d'y renoncer pour épouser l'envahisseur de son duché, le roi de France Charles VIII. Un mariage politique qui, contre toute attente, se mue en un grand amour. Après la mort accidentelle de Charles, elle se remarie avec son successeur Louis XII, non sans avoir obtenu préalablement la garantie de l'indépendance de la Bretagne dont elle demeure la duchesse. Cette reine de France intelligente, tenace et raffinée donne de l'éclat à la vie de cour et suscite un renouveau artistique. Elle meurt à Blois en 1514.
01/2014
Sciences historiques
Fay-de-Bretagne
L'association Histoire et Patrimoine fayens vous invite à découvrir la commune de Fay-de-Bretagne telle qu'elle existait durant la première moitié du XXe siècle. Au fil des pages, le lecteur découvre l'évolution de ce village rural, situé au nord de la Loire-Atlantique, à partir de cartes postales et de photographies anciennes. L'agriculture, la religion, la vie festive, les kermesses et les activités sportives, sans oublier les douloureuses périodes de guerre, sont les thèmes forts de cette monographie en images. La commission « Livre de Fay » de l'association a eu à cœur de faire revivre, autant qu'il lui était possible, le passé relativement récent de Fay-de-Bretagne. Le but n'est pas de faire un livre englobant toute l'histoire de la commune, mais de permettre aux générations futures d'avoir la possibilité de se pencher sur la vie au quotidien de leurs ancêtres et de susciter le désir d'en savoir plus.
09/2010
Littérature française
Contes de Bretagne
Du "Joli Château", histoire tragique d'un intendant prêt à tout pour s'emparer du château de son seigneur, en passant par "Anne des Iles", conte merveilleux de la tradition maritime bretonne et "la Femme Blanche des Marais", véritable roman de cape et d'épée sur fond de guerre de religions, voilà trois contes de Bretagne, superbement mis en texte par un Paul Féval qui sait, mieux que quiconque, amener le suspens dans des récits tour à tour sombres, romantiques, merveilleux et qui baignent dans cette atmosphère si spéciale que la Bretagne sait donner à ses contes et légendes.
04/2018
Lecture 6-9 ans
Lettres de Bretagne
Cet ouvrage reprend une série de lettres que j'avais reçu de mes deux correspondantes Bretonnes, Brigitte et Véronique, durant la période 1973-1976. Aujourd'hui, je ne suis plus jeune, mais durant les moments de grand désespoir, je reprends ces lettres, une à une, et je me fais un grand plaisir de les regarder, de les sentir, de les relire et de me rappeler qu'à une époque, on pouvait tisser des amitiés solides, au bout du monde, rien qu'en écrivant ce que l'on pense sur une feuille blanche. Ces deux amies - que je n'ai jamais vues - m'ont incité à avoir des pensées nobles et à réaliser des choses utiles dans ma vie, qui, sans leurs aides, n'auraient jamais été pleinement concrétisées. Elles m'ont encouragé à atteindre mon but. Ces âmes généreuses, malgré leurs jeunes âges, m'ont aidé à comprendre la vie et à m'épanouir.
02/2014
Histoire de France
Anne de Bretagne
D'Anne de Bretagne, on ne retient souvent qu'un cliché régionaliste, celui de la petite duchesse qui, par son mariage avec Charles VIII puis avec Louis XII, a été la cause du rattachement de la Bretagne à la France.
L'histoire personnelle d'Anne dépasse largement ce cadre politico-sentimental. Duchesse à onze ans, reine à quinze ans, mère à seize ans, veuve à vingt et un ans, elle se remarie l'année suivante et s'éteint à trente-sept ans après avoir vu mourir sept de ses neuf enfants. Pendant sa courte vie, elle a connu plus d'échecs que de succès, plus de tristesse que de joie. Mais si elle n'a pas changé le cours de l'histoire, elle a affronté son destin avec un courage certain. C'est à travers les mentalités et les crises de son époque que Georges Minois nous fait redécouvrir cette femme dure, autoritaire, égocentrique, qui, à l'aube de la Renaissance, a su utiliser les écrivains et son duché pour les mettre au service de sa passion, frustrée, du pouvoir. Tempérament énergique, fidèle aux valeurs médiévales, elle ne ressemble guère à l'image de la " bonne duchesse en sabots " forgée par ses biographes romantiques.
04/1999
Histoire de France
Anne de Bretagne
Née en 1477 à Nantes, Anne de Bretagne est très célèbre par son destin unique dans l'histoire de France. Belle, talentueuse et instruite, elle a été une femme au caractère affirmé qui a toujours su maintenir autour d'elle la gravité et la modestie nécessaires à un pouvoir ferme, mais juste. Si sa postérité est souvent magnifiée, par son parcours et sa personnalité elle laisse d'elle l'image d'une duchesse proche de son peuple et soucieuse de conserver l'indépendance du duché de Bretagne vis-à-vis du royaume de France. Cette indépendance affirmée solennellement par tous les ducs bretons en montant sur le trône ducal, elle l'a défendue jusqu'à sa mort. Pourtant, elle a été deux fois reine de France, à 15 ans puis à 22 ans, justement pour sceller par un mariage, avec Charles VIII puis Louis XII, l'union du duché de Bretagne à la France. A seulement 37 ans, elle s'est éteinte au château de Blois puis a été inhumée à la basilique Saint-Denis près de Paris. Son coeur, placé dans un reliquaire, a été transféré à Nantes, selon sa volonté.
05/2018
Littérature française
Nouvelles de Bretagne
Le Gonidec était un petit homme chauve et rond et, sous le nez, il portait une moustache, petite feutrine sans âge qui lui donnait des airs de flic des brigades du tigre. Il travaillait à Brest, dans un bureau du port de commerce et nous n'en dirons pas plus, parce que franchement, la vie de bureau, et surtout cette vie de bureau-là, n'offre aucun intérêt. Il travaillait dos à la mer, dans un bâtiment plein de semblables bureaux. Il était libre à cinq heures et fêtait ça rituellement, d'une petite bière moussue prise au comptoir d'un bar du front de mer. C'aurait dû être l'occasion de se faire des amis, mais Le Gonidec n'aimait pas les contacts humains. C'était un petit homme chauve, rond, et d'une timidité maladive. Au point qu'il s'était contenté de cette petite vie sans relief, qu'il ne risquait jamais à frotter à celle des autres, sauf de loin, au bout de ce comptoir, solidement arrimé à son verre. A cinq heures, le bistrot se remplissait : les travailleurs avaient cessé de travailler. Chacun tombait le masque, la cravate. Boniments, rires, éclats de voix. Pour accompagner la nuit qui tombe, rien de tel que l'alcool. Le Gonidec buvait, mais sa bière ne descendait qu'à la lenteur d'un long sablier. Il s'abreuvait surtout d'autre chose, quelque chose qui le réjouissait en secret. Car tout le temps que durait l'apéritif, son visage s'éclairait d'un sourire, qui fronçait la moustache en feutrine...
03/2017
Contes des 4 coins du monde
Contes de Bretagne
Choisis parmi les plus beaux récits transmis de génération en génération dans toute la Bretagne, les trois contes réunis dans cet album, recueillis par Jean Markale, illustrent l'exceptionnelle diversité thématique et la richesse de la tradition orale bretonne. Que ce soit sur le mode féerique, comique ou poétique, Le Bassin d'or, Job et le Géant, Le Taureau bleu font écho à un répertoire universel tirant sa force de son authenticité et de sa capacité à se réactualiser à chaque époque. Cette modernité et cette universalité sont ici mises en valeur par des images dont la force et la vigueur réinscrivent ces contes parmi les plus beaux et les plus envoûtants du patrimoine populaire.
03/2021
Oiseaux
Oiseaux de Bretagne
Quand on évoque les oiseaux en Bretagne, on pense tout de suite aux oiseaux marins. Il est vrai que le long littoral breton, et l'attention médiatique portée sur les déboires de la faune aviaire maritime lors des épisodes de marée noire, expliquent en grande partie cela. Cependant, la Bretagne, ce sont aussi des champs, des forêts, des landes, des zones humides... Et on y retrouve donc des oiseaux dont le mode de vie est adapté à ces différents biotopes. Gilles Bentz vous présente ainsi dans cet ouvrage l'ensemble des oiseaux de Bretagne.
03/2023
Cuisine de l'ouest
Recettes de Bretagne
En Bretagne, terre (Argoat) et mer (Armor) restent intimememnt liés. La cuisine reflète cette mixité. Dans cet ouvrage, l'essentiel de la gastronomie bretonne est ainsi dévoilée à travers les coquillages et crustacés, les poissons, les viandes et volailles mais aussi les crêpes, galettes et desserts. LES RECETTES > COQUILLAGES & CRUSTACES : Palourdes farcies - Saint-Jacques à la mode de Palais - Moules à la riecoise - Gratin de fruits de mer d'Angèle - Homard à l'armoricaine > POISSONS : Filets de soles "Marie Cigogne" - Potée du forban - Cotriade du Belon - Beurre blanc nantais > VOLAILLES : Gibelotte de lapin sauvage - Faisan aux girolles - Poulet fermier au cidre de Fouesnant >VIANDES : Rillettes de grand-mère - Saucisses au chou - Rôti de porc à la bretonne - Potée au lard de Bretagne - Rouelle de veau des Johnnies - Gigot de Belle-Ile-en-Mer - Kig ha farz gwiniz du - Tripes à la mode de Vannes > GALETTES & CREPES : Galettes de sarrasin - Galettes classiques - Crêpes de froment - Crêpes au cidre doux > DESSERTS : Far aux pruneaux - Gâteau breton - Kouign-amann de Fanch
02/2024
