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Histoire de la médecine

Traité du goître et du crétinisme. précédé d'un Discours sur l'influence de l'air humide sur l'entendement humain

Traité du goître et du crétinisme , précédé d'un Discours sur l'influence de l'air humide sur l'entendement humain, par F. -E. Fodéré,... Date de l'édition originale : 1799 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2021

Vins, alcools, boissons

Sentir

"Goûter est un acte qui permet d'assimiler le monde extérieur dans notre corps. Parmi les différents actes du "toucher" ; goûter est le plus intime, car c'est le monde extérieur qui entre dans notre être."

01/2021

Desserts, pâtisseries

Pâtisseries & goûters

Découvre plus de 50 recettes de pâtisseries gourmandes à partager lors d'un goûter, pour impressionner ou simplement se faire plaisir ! Découvre plus de 50 recettes de pâtisseries gourmandes à partager lors d'un goûter, pour impressionner ou simplement se faire plaisir ! Pour le goûter : cake marbré, madeleines coques chocolat... Des classiques : macarons, choux à la vanille, paris-brest, tarte aux pommes... Des créations : entremets vanille-caramel, tarte choux chocolat, coeur framboise... Des viennoiseries : pain au chocolat, babka... + des techniques pour parfaire ses pâtisseries !

09/2022

Lecture 6-9 ans

Copains comme chocolat

Tom et Ludo sont super-copains, et prennent leur goûter ensemble. Tom a un paquet de Touchoko, mais il n'a pas très envie de le partager. Ludo a du chocolat aux noisettes caramélisées, mais il aimerait bien le garder. Le goûter ne serait-il pas encore plus délicieux en faisant moitié-moitié ?

09/2020

Poésie - Comptines

Petits poèmes pour y aller

Des petits poèmes ou autant de lieux de rendez-vous avec nous-mêmes et le monde. Des poèmes pour nager vers le fond des choses, pour goûter la vie comme un goûter, pour arrêter de râler, pour voyager dans un millimètre ou pour ralentir, car " un poème, à la fois, ce n'est pas grand-chose et tout l'univers. "

02/2022

Livres 0-3 ans

Trotro et Zaza : Trotro et Zaza et leurs amis

Un bon goûter, c'est délicieux et le partager avec ses amis, c'est mieux !

06/2020

Livres 0-3 ans

Petit Ours Brun ne veut pas manger

Papa Ours a préparé une bonne soupe. Mais Petit Ours Brun ne veut pas la goûter...

05/2017

Autres éditeurs (A à E)

Augustin, Maître Corbeau et la chocogalette

Augustin est très fier de sa nouvelle recette : un chocolat rond comme une galette ! Il décide de la montrer à son amie la tortue avant l'heure du goûter... mais Maître Corbeau de s'en emparer ! Perché sur une branche, il tient dans son bec la chocogalette. Heureusement, son amie la tortue trouve les bons mots pour flatter cet oiseau. Mais voilà que la galette roule jusque chez Maître Renard... Que vont partager les amis du Pré Fleuri pour le goûter ?

03/2021

Livres 0-3 ans

Trotro et Zaza : Trotro et Zaza vont au marché

Savez-vous planter les choux ?Trotro et Zaza préfèrent les acheter au marché et en profitent pour tout goûter !

01/2018

Hachette

La boîte à bonbons

Un magnifique conte poétique pour voir les merveilles et les possibilités contenues dans chaque nouvelle journée. Un matin, une petite fille découvre une mystérieuse boîte à bonbons contenant une seule et unique sucrerie. Intriguée, elle décide d'y goûter... Ce fut le bonbon le plus merveilleux qu'elle ait pu gouter, pareil à un jour d'été passé à courir et à rire ! Mais alors que l'enfant aimerait revivre ce moment, malgré tous ses efforts la boîte à bonbons ne s'ouvre plus ... Le lendemain, la boîte s'ouvre une fois de plus ! Ravie, elle peut alors goûter un nouveau bonbon à la saveur unique. La petite fille en veut encore un autre, ce bonbon était encore plus incroyable que le précédent ! Mais de nouveau, la boîte ne s'ouvre plus... Quel est donc le secret de cette boîte à bonbons ? Et si, aveuglée par sa gourmandise, la petite fille ne voyait pas qu'il fallait profiter d'un bonbon à la fois... ?

01/2024

Histoire littéraire

Femmes de lettres en Bretagne. Matrimoine littéraire et itinéraires de lecture

De Marie de France à Fanny Raoul, qui composa un des premiers livres féministes en 1801, Opinion d'une femme sur les femmes, d'Angèle Vannier à Danièle Collobert, de Fabienne Juhel à Méredith Le Dez, ce n'est pas moins d'une centaine de portraits qui viendront compléter une ana-lyse synthétique et historique de ce matrimoine littéraire. Bien souvent les écrivaines sont les grandes oubliées des programmes d'étude, et pourtant, elles sont nombreuses à avoir écrit et composé des oeuvres importantes. Une contribution foisonnante à l'image de la littérature d'aujourd'hui.

05/2021

Livres 0-3 ans

Bébé Koala : Le petit orchestre

Chouette ! Pour le goûter, Bébé Koala reçoit des invités. Mais quand tous ses amis jouent de la musique, quelle pagaille !

01/2018

La vie quotidienne

Mika et Zouzou : Beurk, j'aime pas ça !

C'est l'heure du repas ! Mais... beurk ! C'est quoi, ce nouveau plat ? Pour le découvrir, comme Mika, tu peux choisir de goûter. Une fois, deux fois... Jusqu'à la prochaine fois ! Des histoires bienveillantes, spécialement conçues par la psychopédagogue Laurence Dudek, pour guider les enfants de 0 à 3 ans et leurs parents dans les premiers apprentissages de la vie. Avec ce livre, invitez votre petit(e) à goûter en douceur les plats. Accompagné d'une fiche parents numérique pour accompagner son enfant dans la phase de néophobie alimentaire.

05/2021

Livres 3 ans et +

Frisson, le petit hérisson : Quel gourmand !

Frisson prépare un gâteau pour son ami, Marco. Mais il est si gourmand qu'il décide de goûter tous les ingrédients...

03/2020

Livres 3 ans et +

Quel malpoli !

Lulu a invité Coin-Coin pour le goûter, mais Coin-Coin est très malpoli. Lulu sent la colère monter peu à peu...

09/2019

Livres 0-3 ans

Petit Ours Brun est gourmand

Petit Ours Brun se balade avec sa mamie. Elle lui offre une glace. Chocolat, fraise, citron ? Il voudrait bien toutes les goûter !

05/2016

Cuisine

L'atelier biscuits Jolis chats. Avec 1 emporte-pièce en relief et 1 emporte-pièce pour des biscuits à installer sur votre tasse

Des recettes spécial goûter chat-l'heureux ! 1 emporte-pièce en relief et 1 emporte-pièce pour des biscuits à installer sur votre tasse !

10/2019

Livres 0-3 ans

Trotro et Zaza : Trotro et Zaza font une cabane

Pas besoin de papa et maman pour faire une merveilleuse cabane, pensent Trotro et Zaza. Mais c'est encore mieux avec un délicieux goûter !

04/2018

Lecture 6-9 ans

Je suis en CP Tome 26 : Noël à l'école

- Cette semaine, on va préparer Noël, dit Maîtresse Julie. Et vendredi, goûter et surprise ! - Youpi ! crient les CP. 1 histoire + 1 dico mot-image + des activités ludiques.

10/2020

Livres 3 ans et +

Comment bien promener sa maman

Pour qu'une maman soit très en forme, il faut qu'elle prenne l'air, il faut la promener souvent. Et surtout ne jamais oublier son goûter.

05/2015

Documentaires jeunesse

Les cinq sens

Découvrons dans ce livre comment nous arrivons à toucher, à sentir, à voir, à entendre et à goûter toutes sortes de choses que nous partageons chaque jour.

04/2009

Autres collections (6 à 9 ans)

Bienvenue à l'école Tome 11 : Noël à l'école. Niveau 1

"- Cette semaine, nous allons préparer Noël, dit Maîtresse Julie. Et vendredi, goûter et surprise ! - Youpi ! crient les élèves". 1 histoire + 1 dico mot-image + des activités ludiques.

11/2023

Cuisine

Grands classiques sucrés

Plus de 60 recettes. Des explications pas à pas pour maîtriser les techniques de base. Tous les grands classiques du petit déjeuner, du dessert et du goûter réunis. Repas familial, petit déjeuner du week-end, goûter avec les enfants... Toutes les occasions sont bonnes pour déguster desserts et autres gourmandises sucrées. Brioches parisiennes, cake marbré, chouquettes au sucre, croissants, flan pâtissier, macarons au chocolat, madeleines, religieuses au chocolat, tarte au citron meringuée, trianon, tarte Tatin, vacherin, sablés au beurre, chaussons aux pommes, clafoutis aux cerises, financiers, framboisier... Retrouvez toutes les recettes des gâteaux, viennoiseries et pâtisseries qui ont bercé votre enfance et régalez-vous !

09/2019

Desserts, pâtisseries

Sucre minime, plaisir ultime. 40 pâtisseries pour se faire plaisir sans culpabiliser

Se faire plaisir au petit déjeuner, finir un repas sur une note sucrée ou encore grignoter des biscuits au goûter... Tout ceci est désormais possible grâce à Delphine Cousseau et Fanny Barbe qui ont créé Oh Oui ! , la marque de pâtisseries qui révolutionne la gourmandise : Sucre minime, Plaisir ultime ! Elles vous proposent des pâtisseries savoureuses et plus saines avec un indice glycémique inférieur à 35 et jusqu'à 65% de sucre en moins, le tout, sans utiliser d'édulcorant. Découvrez 40 recettes à déguster selon vos envies : petit déjeuner, dessert, goûter, anniversaire, chandeleur, Pâques, Noël... Que vous soyez soucieux de votre ligne ou de votre santé, laissez-vous tenter sans culpabiliser !

04/2024

Livres 0-3 ans

La tartine de Trotro

C'est l'heure du goûter ! Trotro décide de se faire une tartine grosse comme ça ! Mais il hésite entre une tartine de confiture et une tartine de chocolat...

01/2009

Livres 0-3 ans

Peppa Pig : La meilleure amie de Peppa

Peppa adore jouer avec Suzy Sheep, rire avec Suzy Sheep, prendre le goûter avec Suzy Sheep... Bref, elle adore Suzy Sheep. Normal : c'est sa meilleure amie au monde !

10/2019

Français

Course-poursuite à Paris

Loup rend visite à son ami Lucas. Mais, à peine arrivé, misère, un pigeon lui pique son gouter ! C'est parti pour une course-poursuite à travers la capitale.

06/2021

Lecture 6-9 ans

J'apprends à lire avec Sami et Julie : Miam miam ! Début de CP, niveau 1

Sami et ses copains déjeunent à la cantine. Tom aime, Léo n'aime pas... Faut-il vraiment tout goûter ? Ce niveau 1 est conçu pour les enfants au début du CP.

01/2015

Littérature française

Hirondelle

Une hirondelle, des bouts de papier destinés à un homme. Histoire de rien ; histoire de tout où se bousculent les rêves perdus et oubliés ; les rêves à venir et à goûter.

10/2014

Livres 0-3 ans

Petit Ours Brun : Petit Ours Brun à la ferme

Petit Ours visite la ferme : il est tout excité de voir les animaux ! Mais oh, oh, voilà les vaches... Petit Ours Brun est un peu inquiet. Et s'il rentrait goûter ?

06/2020

Goiter

Extraits

Traité du goître et du crétinisme. précédé d'un Discours sur l'influence de l'air humide sur l'entendement humain

Sentir

Pâtisseries & goûters

Copains comme chocolat

Petits poèmes pour y aller

Trotro et Zaza : Trotro et Zaza et leurs amis

Petit Ours Brun ne veut pas manger

Augustin, Maître Corbeau et la chocogalette

Trotro et Zaza : Trotro et Zaza vont au marché

La boîte à bonbons

Femmes de lettres en Bretagne. Matrimoine littéraire et itinéraires de lecture

Bébé Koala : Le petit orchestre

Mika et Zouzou : Beurk, j'aime pas ça !

Frisson, le petit hérisson : Quel gourmand !

Quel malpoli !

Petit Ours Brun est gourmand

L'atelier biscuits Jolis chats. Avec 1 emporte-pièce en relief et 1 emporte-pièce pour des biscuits à installer sur votre tasse

Trotro et Zaza : Trotro et Zaza font une cabane

Je suis en CP Tome 26 : Noël à l'école

Comment bien promener sa maman

Les cinq sens

Bienvenue à l'école Tome 11 : Noël à l'école. Niveau 1

Grands classiques sucrés

Sucre minime, plaisir ultime. 40 pâtisseries pour se faire plaisir sans culpabiliser

La tartine de Trotro

Peppa Pig : La meilleure amie de Peppa

Course-poursuite à Paris

J'apprends à lire avec Sami et Julie : Miam miam ! Début de CP, niveau 1

Hirondelle

Petit Ours Brun : Petit Ours Brun à la ferme