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Gestion de l'entreprise agricole 1re et Tle Bac Pro CGEA. Recueil d'exercices

Extraits

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Enseignement professionel

Maths 1re Bac Pro Production et Services Perspectives. Edition 2020

Des activités ludiques sous forme de flashcards ; Des questions-flash pour installer des rituels ; Des exercices par objectif, dont un exemple corrigé, pour acquérir des automatismes ; Des problèmes dans des contextes liés à la vie quotidienne et/ou aux enseignements professionnels, pour mettre en oeuvre les cinq compétences du programme ; Des activités pour la co-intervention ; Des pages d'évaluation et de préparation au Bac ; 1 tuto vidéo méthode par chapitre. - Nouveau ! Dans le manuel de 1re : - des sujets de co-intervention "clés en main", - des points méthode dans les pages d'algorithmique et de programmation, - un mémo pour faire le lien entre Scratch et Python.

05/2020

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Mathématiques (Bac pro)

Maths 1re Bac Pro. Groupements A et B, Edition 2021

Un format cahier. Un cahier pratique , complet et adapté aux spécificités du groupement. Un affichage très clair des compétences pour guider les élèves. Des activités et des exercices permettant de travailler la démarche scientifique. Plus de 80 exercices pour travailler les automatismes et des quiz sous forme de flashcards pour réviser autrement. Plus de 200 exercices et problèmes , dont certains dédiés à l'algorithmique et la programmation. Des pages d'évaluation. 14 pages pour la co-intervention. Un dossier d'algorithmique et programmation de 5 pages, dont un mémo pour faire le lien entre Scratch et Python. Des pages dédiées au contrôle en cours de formation (présentation de l'épreuve et exemples dans les différents domaines). Des ressources numériques plus nombreuses (liens vers des sites Internet, fichiers à télécharger, QCM interactifs). Des nouveaux types d'exercices : exercices simples de démonstration, exercices avec un contexte de physique-chimie et exercices en anglais. Plus d'exercices en algorithmique et programmation.

03/2021

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Anglais (Bac pro)

SKILL UP ! Anglais 1re-Tle Bac Pro - Ed 2022 - Livre élève

Une nouveauté en Anglais 1re Tle Bac Pro qui complète la collection Skill Up ! - Une collection adaptée à l'hétérogénéité des classes. - Des thèmes de la vie culturelle anglo-saxonne et de la vie professionnelle - Les nouveaux descripteurs intégrant la médiation pour un travail approfondi de la langue - Des vidéos pour travailler en classe inversée - Des flashcards interactives pour mémoriser le vocabulaire de façon autonome - Dans chaque unité, deux parcours différenciés (Gate 1/Gate 2 ; Let's revise for the task/Let's go further ! ) - Une préparation active à l'examen : un entraînement dans chaque unité, 3 CCF complets en fin d'ouvrage Ce manuel est enrichi de ressources numériques gratuites foucherconnect : vidéos, audios, flashcards interactives

04/2022

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SES (Sciences économiques et s

Economie Droit 2de/1re/Term Bac Pro. Edition 2021

Un ouvrage consommable, 100 % conforme au nouveau programme. Une mise en activité constante de l'élève. Un niveau accessible et adapté au nombre d'heures accordées aux enseignants : Des missions courtes et très ciblées pour mettre l'élève en situation ; Des textes courts et abordables ; Des repères notionnels ; Un vocabulaire simple. Des contenus sélectionnés pour intéresser vos élèves : Des entreprises qui parlent aux élèves ; Des podcasts ; Une page de jeux dans chaque chapitre, en binôme ou en groupe ; Une introduction à des outils numériques variés. Des ouvrages permettant une véritable immersion dans le monde de l'entreprise : Des cas réels d'entreprises et d'organisations ; Des vidéos tout au long de vos chapitres pour animer votre classe ou pratiquer la classe inversée. Des pages " Mettre en pratique" : des activités pour réinvestir les notions dans son entreprise de PFMP ou dans le contexte professionnel. Une préparation progressive à l'examen : De la méthode pour l'analyse des textes ; Un entraînement au travail rédactionnel ; Un suivi personnel du projet de l'élève en bac pro et post-bac grâce à des pages "Mon point orientation".

03/2021

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Histoire, Géographie (Bac pro)

Histoire Géographie Enseignement moral et civique 1re Tle Bac Pro. Edition 2021

En Histoire-Géographie, dans chaque thème : - Les pages "Situons" permettent d'acquérir ou de réactiver les repères du programme grâce à de grandes cartes claires et des frises chronologiques, toutes questionnées ; - Sur les pages Documents, une différenciation est systématiquement proposée : une activité guidée en classe entière et un itinéraire de différenciation réalisable en autonomie, au choix de l'enseignant. En EMC, trois projets permettent de mettre en oeuvre différentes formes du débat démocratique : - Questionnement et enquête sur les enjeux de la question ; - Débat, table ronde ou forum de discussion à réaliser avec la classe entière. La mobilisation des connaissances est construite en trois temps : - Faire le point sur chaque partie du thème ; - Mémoriser à l'aide d'un schéma ; - Retenir à l'aide d'un cours simple et clair, sructuré selon le plan du thème et podcastable par les élèves. En Terminale, l'entraînement au Bac est assuré par : - 9 pages d'entraînement. - un Cahier Bac de l'élève qui comporte des conseils pour s'organiser, des fiches méthodes, les grands repères à connaître et 3 grilles d'autoévaluation des capacités mises en oeuvre dans toutes les activités de l'ouvrage.

04/2021

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Orientation

Carnet de suivi et d'oriantation 2de, 1re, Tle Bac Pro. Cahier de l'élève, Edition 2021

Un outil inédit pour faire le lien entre les PFMP et les temps scolaires, destiné à tous les élèves de Bac Pro : suivez l'évolution du parcours de vos élèves. Outil idéal pour travailler les compétences transversales, réaliser des activités de co-intervention et préparer le chef-d'oeuvre. Un outil pour rendre service à l'élève, à son maître de stage et à toute l'équipe pédagogique, permettant : d'aider l'élève à mieux se connaître ; de faire le lien entre les PFMP et les temps scolaires ; d'aider l'élève à faire ses choix d'orientation. Un cahier très attractif et pratique, illustré par la dessinatrice Sophie Lambda. Mis à jour et augmenté : conforme au vademecum ; recherche de stage et réseau professionnel ; chef d'oeuvre et chef d'oeuvre entrepreneurial.

03/2021

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GAA (Bac pro)

Economie Gestion 1re-Tle Bacs Pros industriels. Modules 2, 3 et 4, Edition 2022

Retrouvez la collection phare de Delagrave en 3 volumes pour s'adapter à toutes les pratiques pédagogiques. - Un découpage en situations professionnelles et en missions pour mettre les élèves en activité et être proche de leur quotidien. - Des séquences courtes avec des temps d'apprentissage étape par étape ("Je découvre la question" , "Mes missions" , "Je fais le point" , "A moi de jouer" , "Bilan") pour aller progressivement de l'observation à la conceptualisation et l'argumentation. - De la méthodologie appliquée intégrée à chaque chapitre accompagnée de tutos vidéos pour guider les élèves dans l'acquisition progressive des réflexes propres à chaque enseignement. - Des fiches méthode synthétiques et visuelles accessibles à tout moment sur les rabats de couvertures. - Pour chaque chapitre, des ressources numériques nombreuses et variées : vidéo interactive, vidéos, exercices interactifs, podcast et sketchnote pour animer le cours. Bonus : 1 escape game

04/2022

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Economie, droit (Bac pro)

Economie Droit 2de 1re Tle Bac Pro. Tome unique, livre élève

- Des ouvrages conçus par des enseignants du terrain, en lien avec l'évolution du monde du travail. - Une mise à jour des sujets d'entraînement au bac et des documents. - Une refonte des chapitres liés au numérique. - Des ouvrages simples et accessibles : missions très ciblées, textes courts, repères notionnels. - 14 podcasts de cours pour retenir l'essentiel. - Des contenus sélectionnés pour intéresser vos élèves : entreprises attractives, approches pédagogiques variées... - Une introduction à des outils numériques variés (fiches outils et méthodes) pour permettre aux élèves d'acquérir les fondamentaux. - Une véritable immersion dans le monde de l'entreprise : cas réels, vidéos métier, pages "Mettre en pratique" . - Une préparation progressive à l'examen : méthodologie, entraînements... - Un suivi personnel du projet de l'élève en Bac Pro et post-bac grâce aux pages "Mon point orientation" (1 par module du programme) et au Dossier Avenir.

03/2023

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Enseignement professionel

Bac Pro ASSP 2de, 1re, Tle Biologie - Microbiologie appliquées. Edition 2019

- Des situations personnalisables permettant de familiariser les élèves avec leur environnement professionnel. - De nombreuses vidéos pour varier l'approche pédagogique. - Une préparation aux certifications intermédiaires et finales comprenant une présentation des épreuves ainsi qu'un quiz pour réviser les savoirs associés fondamentaux.

04/2019

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Travaux professionnels (Bac pr

Réussite ASSP Biologie Physiopathologie Microbiologie Bac Pro ASSP 2de 1re Tle

Une approche disciplinaire avec un repérage clair des 4 blocs du référentiel dans les TD, pour s'adapter à toutes les situations d'enseignement - Des TD qui permettent de développer des capacités d'analyse, d'acquérir un vocabulaire professionnel et de développer des compétences rédactionnelles - Un questionnement varié qui favorise l'activité de tous les élèves : prélever des informations dans de courts documents, légender ou compléter des schémas, compléter un tableau en justifiant ses réponses... En fin de chaque chapitre : - 1 page "s'exercer" pour faire le point et remobiliser ses connaissances - 1 page "à retenir" avec les principaux repères du chapitre en schéma, et un accès numérique à une synthèse rédigée et audio En focus dans ce manuel : - 86 travaux dirigés - Un lexique des principaux suffixes et préfixes en biologie et microbiologie - De nombreux schémas interactifs Ce manuel est enrichi de ressources numériques gratuites foucherconnect : Nombreuses vidéos d'accompagnement, QCM interactifs, synthèses rédigées et audio, exercices supplémentaires.

04/2022

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Travaux professionnels (Bac pr

Sciences médico-sociales 2de/1re/Tle Bac Pro ASSP. Edition 2022

Une approche disciplinaire avec un repérage clair des 4 blocs du référentiel dans les TD, pour s'adapter à toutes les situations d'enseignement - Des TD qui permettent de développer des capacités d'analyse, d'acquérir un vocabulaire professionnel et de développer des compétences rédactionnelles - Un questionnement varié qui favorise l'activité de tous les élèves : prélever des informations dans de courts documents, légender ou compléter des schémas, compléter un tableau en justifiant ses réponses. . . En fin de chaque chapitre : - 1 page "s'exercer" pour faire le point et remobiliser ses connaissances - 1 page "à retenir" avec les principaux repères du chapitre en schéma, et un accès numérique à une synthèse rédigée et audio En focus dans ce manuel : - 86 travaux dirigés - Des données législatives et sociales conformes aux dernières publications Ce manuel est enrichi de ressources numériques gratuites foucherconnect  : Nombreuses vidéos d'accompagnement, QCM interactifs, synthèses rédigées et audio, exercices supplémentaires

05/2022

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Travaux professionnels (Bac pr

Entretien Service Nutrition 2de/1re/Tle Bac Pro ASSP. Edition 2022

Une approche disciplinaire avec un repérage clair des 4 blocs du référentiel dans les TD, pour s'adapter à toutes les situations d'enseignement - Des TD qui permettent de développer des capacités d'analyse, d'acquérir un vocabulaire professionnel et de développer des compétences rédactionnelles - Un questionnement varié qui favorise l'activité de tous les élèves : prélever des informations dans de courts documents, légender ou compléter des schémas, compléter un tableau en justifiant ses réponses. . . En fin de chaque chapitre : - 1 page "s'exercer" pour faire le point et remobiliser ses connaissances - 1 page "à retenir" avec les principaux repères du chapitre en schéma, et un accès numérique à une synthèse rédigée et audio En focus dans ce manuel : - 44 travaux dirigés - 13 fiches techniques relatives à l'entretien de l'environnement de la personne pour une maitrise des techniques - Des fiches ressources exploitées en TD et des données actualisées Ce manuel est enrichi de ressources numériques gratuites foucherconnect  : Nombreuses vidéos d'accompagnement, QCM interactifs, synthèses rédigées et audio, exercices supplémentaires

05/2022

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Economie, droit (Bac pro)

Economie Droit 2de 1re Tle Bac Pro Ressources Plus. Edition 2022

Des manuels très structurés qui abordent les notions et capacités économiques et juridiques de façon simple et cohérente. - En ouverture de chapitre, une situation illustrée, accompagnée d'une vidéo associée à un court questionnement - Des synthèses schématiques, rédigées et audio, pour faciliter la mémorisation - Des pages "A vous de jouer" adaptées à l'hétérogénéité des classes Zoom sur la nouvelle édition du tome unique - Les modules 2 à 5 proposés en 1re-Tle laissent l'enseignant libre dans sa progression pédagogique - Données économiques et juridiques à jour de l'actualité - Des entraînements complets pour la nouvelle épreuve du Bac Ce manuel est enrichi de ressources numériques gratuites foucherconnect : vidéos, synthèses rédigées et audio, QCM interactifs

04/2022

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Contrôle de gestion

Performance et gestion d'entreprise

Créer une entreprise est une étape, réussir à la faire pérenniser et fructifier en est une autre. En effet, il n'est pas rare de constater que 80 % des entreprises ferment dès les cinq premières années suivant leur création. Il convient alors de se poser différentes questions afin de comprendre la problématique. Quelles sont les techniques efficaces de gestion d'une entreprise ? Quels sont les facteurs à prendre en compte dans le cadre d'une création d'entreprise ? Comment réaliser un bilan sur la santé financière d'une entreprise ? Comment investir pour agrandir le portefeuille de son entreprise ? La gestion étant la principale clé de succès d'une entreprise, l'auteur de ce livre aborde dans les détails les techniques de gestion incontournables pour une meilleure compréhension.

11/2021

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Cuisine, hôtellerie

Bloc de compétences 1 à 4. Bac pro boulanger-pâtissier 2de, 1re et Tle

Cette nouveauté en Bac Pro Boulanger-Pâtissier propose un développement pédagogique visant l'acquisition des blocs de compétences 1 à 4 du référentiel en vigueur. - Bloc de compétences 1 : Organiser - Bloc de compétences 2 : Réaliser - Bloc de compétences 3 : Contrôler - Bloc de compétences 4 : Communiquer - Commercialiser Consommable et détachable, cet ouvrage comporte des éléments de cours théoriques illustrés et accessibles, suivis d'activités ludiques adaptées au niveau des élèves ainsi que 3 chapitres pratiques présentant les recettes à maîtriser pour l'épreuve EP2 "Epreuve de pratique professionnelle prenant en compte la formation en milieu professionnel". Les cartes heuristiques, les frises de progression et les auto-évaluations sont autant d'outils qui permettent à l'élève de se situer par rapport à l'acquisition des savoirs et compétences. L'ouvrage est ponctué de QR Codes permettant un approfondissement de certaines notions, la lecture de vidéos en lien avec le thème et l'accès à des fichiers complémentaires. un tome unique pour l'ensemble des blocs de compétences de l'enseignement professionnel un outil adapté aux élèves et adultes en reconversion une utilisation efficace en classe (cartes heuristiques, activités, auto-évaluations) des cours complémentaires accessibles par des QR Codes permettant à l'élève d'approfondir et de compléter ses connaissances théoriques.

04/2024

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STMG (Sciences et technologies

Sciences de gestion et numérique 1re STMG Objectif Bac. Edition 2024

- Un ouvrage au format manuel. - Le choix de la simplicité. - Une maquette attractive et lisible. - 17 chapitres courts et visuels. - Des choix d'entreprise actuels et variés : Netflix, Nike, Le Manoir de Paris, Michel & Augustin... - Une approche qui va à l'essentiel. - Des organisations fil rouge pour une bonne immersion. - De la méthodologie et des révisions pour faire progresser l'élève et le rassurer. - Plus de 140 ressources numériques nombreuses et accessibles à tous. - INEDIT : Pour l'enseignant : un guide pédagogique enrichi qui va plus loin qu'un simple regroupement de corrigés ! Pour l'èlève : des outils innovants - Plus de 40 exercices interactifs autocorrigés. - Des pages de révision. - Des mini-cas d'entrainement à chaque fin de thème. - Un livret de révisions détachable de 32 pages. - 41 fiches méthodologiques : 17 fiches Objectif Bac, 7 fiches pour savoir mener l'Etude de Gestion, 9 fiches pour maîtriser des compétences transversales, 8 fiches logiciels pour apprendre à utiliser les logiciels Word, Excel et PowerPoint du Pack Office. Pour l'enseignant : des outils concrets - Un guide pédagogique enrichi, imprimé et en couleurs (offert en cas de prescription). - Une banque de ressources Actubox. Pour tous : des ressources numériques attractives à flasher sur le manuel papier. - Des quiz interractifs à projeter en classe. - Websérie Charlie & Gus : 4 épisode en BD animée - 17 Podcasts de cours. - Liens web et liens vidéos.

04/2024

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Vente (Bac pro)

Entraînements à l'épreuve E2 Analyse et résolution de situations professionnelles 1re & Tle Bac Pro MCV. Option A - Animation et gestion de l'espace commercial

La nouvelle édition de cet ouvrage d'entraînements conformes à la réforme s'adresse aux élèves en Bac Pro Métiers du commerce et de la vente option A. La première partie se compose de missions d'entraînement correspondant aux exigences du référentiel et comportant : - une mise en situation ; - un document professionnel qui présente les tâches à réaliser pour mener la mission ; - des documents à analyser ; - des annexes à compléter. La deuxième partie propose 2 sujets officiels (juin 2022 et juin 2023). - Des missions pour s'entraîner progressivement à traiter l'épreuve E2. L'élève apprend à mener sa propre réflexion pour réaliser les tâches demandées. - Pour se situer dans les compétences attendues : les métacompétences et compétences traitées dans la mission sont listées. - Des QR Codes renvoient à des tutoriels au format vidéo Powtoon pour aider l'élève à réaliser un travail en autonomie. - Une grille d'évaluation modulable est proposée en fin d'ouvrage pour faciliter l'évaluation des missions.

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Mathématiques (Bac pro)

Carnet d'automatismes - MATHS - 1re Bac Pro - Éd. 2022 - Livre élève

En complément de tout manuel, des carnets de maths pour travailler régulièrement et efficacement les automatismes. - Pour chaque automatisme, une double page avec des exercices progressifs, un défi en temps limité et des rappels de notions et méthodes - Des outils pour s'auto-évaluer et suivre ses progrès - Des flashcards pour s'entraîner de façon ludique et motivante - En 1re, les 23 automatismes du programme et des rappels de la 2de Ce manuel est enrichi de ressources numériques gratuites foucherconnect : flashcards

04/2022

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Travaux professionnels (Bac pr

Prévention Santé Environnement 1re & Tle Bac Pro Acteurs de prévention. Edition 2021

Un ouvrage consommable de Prévention Santé Environnement pour les classes de 1re/Tle, actualisé en 2021 et conforme aux attendus du programme et de la nouvelle épreuve. Il est proposé au choix en livre papier + licence numérique i-Manuel ou en 100% numérique i-Manuel. En version imprimée, cet ouvrage propose en complément une licence numérique i-Manuel 2. 0, la solution pour mettre les élèves en activité sur ordinateur ou sur tablette. >> Les infos pratiques sur le i-Manuel 2. 0 à découvrir ci-dessous - Cette collection est proposée au choix sous la forme d'une pochette de 2de et une pochette de 1re/Tle, ou d'un tome unique rassemblant 2de, 1re et Tle. - Pour les niveaux de 1re et Tle : une préparation à l'examen avec méthodologie et sujets complets inédits (conformes à l'arrêté du 17 juin 2020). - Des quiz interactifs pour réviser ou s'auto-évaluer dans la version i-Manuel. - De nombreuses vidéos sont proposées, ainsi qu'un repérage des compétences Pix mobilisées dans les activités numériques. Structure d'un chapitre - Une situation de départ, ancrée dans le quotidien de l'élève ou liée à un fait d'actualité, est décryptée par la méthode QQOQCP. - Les activités prennent appui sur des documents variés pour acquérir les connaissances et les compétences attendues. - Des pistes de travail numériques proposent de mettre les élèves en activité de façon motivante. - Une page de synthèse présente un aide-mémoire résumant l'essentiel du chapitre et un schéma-bilan. Une rubrique " Testez vos connaissances " mène à un QCM interactif à réaliser sur l'i-Manuel. - Une évaluation est proposée en fin de chaque chapitre. - A la fin de l'ouvrage : un glossaire des notions clés et des ? ches méthodologiques.

06/2021

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Cuisine, hôtellerie

Technologie de restaurant 1re, Tle Bac Pro CSR. Pochette élève, Edition 2022

Collection Mon métier, mes compétences : une collection complète et à jour, prenant en compte les spécificités de la création de la famille des métiers de l'hôtellerie-restautation. On traite dans cet ouvrage des compétences à traiter en classes de 1re et Tale pour la Technologie de restaurant, telles que mises en évidence dans le vade-mecum publié en mars 2020. Il fait suite, pour le Bac pro CSR, à l'ouvrage de Technologie pour la seconde Famille des métiers de l'Hôtellerie-restauration. - Chacun des 14 chapitres du livre s'ancre dans un contexte professionnel réel et diversifié, avec l'accent mis sur les compétences métiers que les élèves doivent maîtriser à l'issue du diplôme. L'élève enrichit ses connaissances par le biais de Missions à réaliser, dont une d'atelier expérimental, et, à la fin, une page de synthèse lui est proposée pour retenir l'essentiel. - Pour clore chaque chapitre, des exercices d'évaluation sont proposés ainsi qu'une activité de co-intervention pour les professeurs qui ont des difficultés à la mettre en place. - La dernière page de chaque chapitre est une nouvelle mise en situation sur un autre concept de restauration afin de revoir les notions vues dans un autre contexte et de se préparer activement à l'examen. - Les trois ateliers (valorisation des produits, sommellerie et bar) pour la sous-épreuve E31 sont traités dans l'ouvrage . - En fin d'ouvrage, des cartes ainsi qu'un entraînement à l'examen le complètent. - L'ouvrage sera axé numérique : des exercices interactifs (QCM) seront proposés dans la partie Je m'évalue du chapitre, ainsi que des audios de vocabulaires anglais dans la partie Je retiens l'essentiel et des pistes d'approfondissement (documents Word ou Excel, liens vers des sites. . . ) au gré des dossiers pour diversifier l'enseignement et le rendre le plus attractif possible.

05/2022

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Travaux professionnels (Bac pr

Prévention. Santé. Environnement. 1re/Terminale. Bac Pro, Edition 2023

La collection de référence en PSE traite de façon claire et accessible les programmes et facilite désormais l'évaluation par compétences. Dans chaque chapitre : - En ouverture, 2 situations au choix de l'enseignant illustrant la vie sociale ou professionnelle sous forme de texte, vidéo, BD ou infographie - Le Mémo disponible sous 3 formes : texte, audio, schéma - Une méthodologie de résolution de problèmes - Une évaluation avec une grille d'auto-évaluation et un barème par compétences - 2 sujets d'entraînement au Bac Pro avec une grille d'évaluation par compétences - Un nouveau format des zones de saisie et des activités interactives dans les manuels numériquesCe manuel est enrichi de ressources numériques gratuites foucherconnect : mémos audios, vidéos, QCM interactifs, tutoriels, situations d'ouverture en audio, situations d'ouverture additionnelles

04/2023

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Vente (Bac pro)

Animer et gérer l'espace commercial 1re/Tle Bac Pro. Bloc 4A, Edition 2024

Conforme au référentiel du Bac Pro Métiers du Commerce et de la Vente, cet ouvrage traite de façon exhaustive les compétences et capacités attendues. - Le programme est traité dans une série de dossiers en contexte professionnel accompagnés de scénarios - Chaque dossier est composé d'activités attractives, d'une synthèse visuelle, rédigée et audio, et d'exercices d'application pour retravailler les compétences via de nouveaux contextes - Des scénarios professionnels : pour croiserles compétences des différents dossiers d'une même partie. Un parcours guidé numérique permet de mettre en oeuvre la différenciation - 4 jeux de rôles : s'entraîner à l'oral de manière ludique et favoriser les activités en groupeCe manuel est enrichi de ressources numériques gratuites foucherconnect : vidéos, synthèses en PDF et en version audio, fichiers bureautiques, quiz interactifs

04/2024

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Vente (Bac pro)

Prospecter et valoriser l'offre commerciale 1re/Tle Bac Pro. Bloc 4B, Edition 2024

Conforme au référentiel du Bac Pro Métiers du Commerce et de la Vente, cet ouvrage traite de façon exhaustive les compétences et capacités attendues. - Le programme est traité dans une série de dossiers en contexte professionnel accompagnés de scénarios - Chaque dossier est composé d'activités attractives, d'une synthèse visuelle, rédigée et audio, et d'exercices d'application pour retravailler les compétences via de nouveaux contextes - Des scénarios professionnels : pour croiser les compétences des différents dossiers d'une même partie. Un parcours guidé numérique permet de mettre en oeuvre la différenciation - 4 jeux de rôles : s'entraîner à l'oral de manière ludique et favoriser les activités en groupeCe manuel est enrichi de ressources numériques gratuites foucherconnect : vidéos, synthèses en PDF et en version audio, fichiers bureautiques, quiz interactifs

04/2024

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GAA (Bac pro)

Economie Gestion 2de, 1re & Tle Bac pro industriels. Tome 3 ans modules 1, 2, 3 & 4, Edition 2022

Une nouvelle édition pour actualiser l'enseignement d'Economie-Gestion des Bac Pro industriels. Un contexte professionnel du secteur industriels illustre des activités courtes et variées. Les modules sont divisés en questions développées en plusieurs chapitres. Cette nouvelle édition comporte : -Des chapitres complètement inédits -De nombreuses actualisations -Davantage de ressources numériques -Un lexique général des mots importants -Les compétences du livret scolaire numérique peuvent être évaluées dans la page "objectif examen" . Ce tome unique (contenu identique aux deux volumes réunis EGIN1-22 + EGIN2-22) couvre les 4 modules : -Module 1 : découvrir l'environnement de l'entreprise -Module 2 : les choix d'une entreprise en matière de production -Module 3 : de la création de valeur à sa répartition -Module 4 : les mutations de la relation de travail

04/2022

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Economie, droit (Bac pro)

Economie-Droit 1re Tle Bac Pro tertiaires. Modules 3, 4 & 5

- Un QR Code permet d'accéder à une vidéo ou une animation pour démarrer le chapitre. - Des mises en situation inspirées de la vie courante, des PFMP ou d'apprentissage en entreprise. - Une découverte des notions variées et étayées par de nombreux documents ou focus. - Une synthèse et un quiz interactif par chapitre. - Une application par chapitre pour acquérir les méthodes nécessaires à la réussite de l'épreuve et à la poursuite d'études. - Des entraînements à l'épreuve écrite. - Les fiches méthodologiques (analyse de documents et épreuve écrite). - Un lexique des notions-clés des modules traités en fin d'ouvrage. Cette nouvelle édition propose deux chapitres nouveaux ainsi qu'une actualisation des documents. il traite les modules 3, 4 et 5 du programme d'économie-droit : - Module 3 : La production : quelles évolutions ? - Module 4 : L'Etat : quel rôle dans l'activité économique ? - Module 5 : Le Travail : quelles mutations ? Des situations concrètes sont proposées aux élèves, dans le contexte de leur formation ou dans leur vie quotidienne lorsqu'ils sont confrontés à des questions juridiques (mon premier contrat de travail en job d'été est-il bien rédigé ? ) ou économiques.

03/2023

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Commerce

Toutes les matières Bac Pro 1re-Tle Commerce-vente. Edition 2021

Cet ouvrage propose : - Le cours dans toutes les matières pour comprendre et mémoriser l'essentiel - Des exercices et tous les corrigés pour s'entraîner - Le descriptif détaillé des épreuves : définitions, durées, coefficients...

07/2021

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Cuisine, hôtellerie

Technologie culinaire 1re, Tle Bac Pro Cuisine. Pochette élève, Edition 2022

Collection Mon métier, mes compétences : une collection complète et à jour, prenant en compte les spécificités de la création de la famille des métiers de l'hôtellerie-restautation. On traite dans cet ouvrage des compétences à traiter en classes de 1re et Tale pour la Technologie culinaire, telles que mises en évidence dans le vade-mecum publié en mars 2020. Il fait suite, pour le Bac pro Cuisine, à l'ouvrage de Technologie pour la seconde Famille des métiers de l'Hôtellerie-restauration. - Chacun des 18 chapitres du livre s'ancre dans un contexte professionnel réel et diversifié, avec l'accent mis sur les compétences métiers que les élèves doivent maîtriser à l'issue du diplôme. L'élève enrichit ses connaissances par le biais de Missions à réaliser, dont une d'atelier expérimental, et, à la fin, une page de synthèse lui est proposée pour retenir l'essentiel. - Pour clore chaque chapitre, des exercices d'évaluation sont proposés ainsi qu'une activité de co-intervention pour les professeurs qui ont des difficultés à la mettre en place. La dernière page de chaque chapitre est une nouvelle mise en situation sur un autre concept de restauration afin de revoir les notions vues dans un autre contexte et de se préparer activement à l'examen. - En fin d'ouvrage, des cartes le complètent. - La sous-épreuve de pratique professionnelle E31 est activement préparée dans l'ouvrage. L'ouvrage sera axé numérique : des exercices interactifs (QCM) seront proposés dans la partie Je m'évalue du chapitre, ainsi que des audios de vocabulaires anglais dans la partie Je retiens l'essentiel et des pistes d'approfondissement (documents Word ou Excel, liens vers des sites. . . ) au gré des dossiers pour diversifier l'enseignement et le rendre le plus attractif possible.

05/2022

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Histoire, Géographie (Bac pro)

Histoire géographie. Enseignement moral et civique. 1re. Bac Pro, Edition 2023

Une édition 2023 renouvelée en Histoire Géographie EMC 1re Bac Pro - Des parcours différenciés, qui prennent en compte l'hétérogénéité des classes - Les points clés en mémo rédigé, en schéma et en version audio pour s'adapter à toutes les formes de mémorisation - En EMC, des situations concrètes et des propositions de projets - Des évaluations et deux sujets d'examen complets en TerminaleLes + de l'édition renouvelée : - Mise à jour complète de tous les thèmes. En Géographie : actualisation des documents et des études sur La recomposition du territoire urbain en France et sur L'Afrique. En EMC, des situations concrètes et actuelles - Des ressources ODD, ancrées dans les problématiques du programme - Une synthèse des repères et des acteurs du programme dans les rabats et les pages MémoCe manuel est enrichi de ressources numériques gratuites foucherconnect : fiches ressources ODD, vidéos, audios, mémos audio, cartes animées, pages Arts et culture

04/2023

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DCG6 Finance d'entreprise

Finance d'entreprise. Gestion du haut et du bas de bilan

L'analyse des opérations qui structurent le bilan d'une entreprise est fondamentale pour tout acteur souhaitant comprendre l'impact des décisions financières sur les états financiers. Pour le permettre, cet ouvrage présente la gestion du bilan d'une entreprise en s'intéressant aux opérations financières qui modifient le haut du bilan (en particulier les opérations à long terme impactant les capitaux propres) et le bas du bilan (les opérations impactant la gestion des flux de trésorerie). La gestion du haut et du bas de bilan est illustrée à partir de cas réels d'entreprise de taille différente, appartenant à des secteurs d'activité variés et d'actualité récente (incluant fréquemment les conséquences de la crise sanitaire). Il traite des sujets suivants : rachats d'actions, rémunérations fondées sur les actions, paiement de dividendes en actions, augmentations de capital (non numéraires, numéraires, différées, réservées), coup d'accordéon, introduction en bourse, la gestion des liquidités, enjeux de la prévision des flux sur différents horizons. Il s'adresse aux étudiants et praticiens qui souhaitent aborder les questions de la gestion du haut et du bas de bilan d'une entreprise au moyen de cas réels d'entreprise.

10/2021

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Vente (Bac pro)

Métiers du commerce et de la vente 1re et Tle BAC PRO. Blocs compétences 4A

Ouvrage attractif et interactif, il prend en compte les évolutions des métiers du commerce et de la vente. Ce tome traite du bloc 4, "animer et gérer l'espace commercial". Chaque chapitre est problématisé et permet la professionnalisation des élèves dans un métier lié au commerce et/ou à la vente. Des diaporamas ou Genially permettent aux enseignants d'apporter les savoirs disciplinaires en amont des activités proposées.

03/2023