En roue libre. Une anthropologie sentimentale du vélo
Extraits
Yaoi/homosexualité masculine
Thermometre sentimental
Shizuki Kai n'est pas n'importe qui. Bien que sa carrière soit en pause, c'est un jeune acteur talentueux, beau et admiré par tous. Mais pour autant, personne n'est au courant de sa particularité secrète, ce qui le rend unique... Il est capable de voir des ballons au-dessus de chaque personne, représentant leurs émotions ! Quelle ne fut donc pas sa surprise lorsqu'il rencontra Yûsei Shinozuka, un délinquant présumé, qui se trouve être son plus grand fan...
02/2023
Football
Foot sentimental
La soif d'idéal d'un grand joueur de football Dominique Rocheteau a toujours occupé une place singulière dans le milieu du football professionnel. Joueur emblématique du Saint-Etienne des années 1970, attaquant du Paris Saint-Germain (100 buts) et de Toulouse, il a également pris part à trois Coupes du monde avec l'équipe de France. Par la suite agent, directeur sportif, président du comité d'éthique, responsable de centre de formation, il a gardé l'envie constante de faire vivre ce sport populaire qui rassemble et exalte toutes les générations. Avec la sincérité d'un homme attaché à ne pas trahir ses rêves d'enfant, celui qu'on surnommait l'" ange vert " se confie sur sa vie de sportif autant que d'homme - libre et sensible - comme rarement il avait accepté de le faire. S'appuyant sur ses expériences personnelles, Dominique Rocheteau évoque aussi les problèmes d'éthique, la violence dans les stades, l'omniprésence de l'argent, la pression médiatique. Il le fait sans donner de leçons, plutôt comme il délivrerait une passe. Car ce qui l'anime, c'est le " jeu " plus que le " je ", la ferveur des supporters, les émotions partagées, le volontarisme des joueuses à qui il rend un bel hommage, l'investissement sans faille des bénévoles sans qui la planète football s'arrêterait de tourner. Avec ce livre comme sur le terrain, Dominique Rocheteau joue collectif : recevoir, retenir, redonner, et transmettre avant tout.
10/2023
Littérature française
Colloque sentimental
Pourquoi Ann Hellbrown a-t-elle brusquement décidé d'arrêter d'écrire après la noyade de son mari ? Pourquoi s'est-elle exilée en Angleterre et n'a-t-elle jamais, jusqu'à sa mort en 1912, rompu son voeu de silence ? De quoi est-elle coupable ? Une poignée d'universitaires, plus ou moins excentriques, plus ou moins convaincus du sérieux de leur mission, sont réunis par un colloque consacré à la romancière. Dans une petite ville de l'ouest de la France où elle vécut jadis, et dans sa maison même, un manoir à peine rattaché à la côte par une jetée que les marées submergent, ils échangent points de vue - et plus si affinités - forment des hypothèses littéraires et des projets amoureux. De chercheurs, ils se transforment en détectives. Ils ont quatre jours pour mener l'enquête sur la disparue. Leurs témoignages croisés, ainsi que d'autres pièces mystérieusement versées au dossier à leur insu permettront au lecteur de juger. Au rythme des vagues qui menacent le manoir, dans ce va-et-vient qui mêle satire des moeurs universitaires et plongée dans une intimité d'un autre temps, entre aujourd'hui et hier, les secrets engloutis referont surface.
08/2001
Littérature étrangère
Voyage sentimental
Après un an d'emprisonnement politique au début des années 30, un jeune écrivain entreprend un long et salutaire voyage. Ce retour à la liberté est l'occasion pour lui d'une promenade à travers l'Europe centrale, dans les miettes éparpillées du défunt Empire austro-hongrois : Zagreb, Dubrovnik, Fiume... Entremêlant passé et présent, il croque avec une tendresse malicieuse bien qu'empreinte d'une certaine nostalgie, des portraits d'êtres aimés ou croisés au hasard. Le Voyage sentimental est donc aussi un voyage dans un monde d'idées et de rencontres surprenantes. Publié en 1935 et réédité en 1989, ce livre a remporté un très vif succès en Hongrie, pays d'origine de l'écrivain. D'une actualité qui reste brûlante, il éclaire toujours notre époque.
Littérature française
Sentimental motel
Tout le monde descend... Continuant à vagabonder par les chemins tortueux de l'existence humaine, Pietr'Antò Scolca promène son regard et sa plume sur les derniers instants, les bouts de vie et les ultimes virages, annonciateurs de mort parfois, mais aussi, pourquoi pas, de renaissance. Mais était-ce bien la vie qui animait chacun des protagonistes ? Quelle fut la part d'eux-même dans leur propre histoire ? Ont-ils seulement existé ? Le Sentimental Motel est un terminus... "Tout le monde descend. ". . mais que faire ensuite ? Scolca répond... par la littérature !
01/2011
Policiers
Tueur sentimental
Lors de la pose de la première pierre du nouveau Commissariat de Police de Toul. la tête d'un officier de police explose, aspergeant les personnalités présentes de sang et de débris de cervelle... Stanislas Kopinski et l'inénarrable profiler Dupond assistent à ce meurtre spectaculaire. C'est pourquoi ils mettront un point d'honneur à résoudre l'affaire. Quel diabolique assassin a pu commettre ce crime au beau milieu d'une foule de policiers en grand uniforme ? Et pour quelles raisons ? L'enquête, courte et intense, sera émaillée de nouvelles explosions... à y perdre la tête !
09/2002
Récits de voyage
Voyage sentimental
Le Voyage sentimental de Laurence Sterne, traduit par Léon de Wailly, fut pendant plus d'un siècle un best-seller européen. Chef-d'oeuvre de la littérature de voyage, souvent imité, mais jamais égalé, les péripéties de Yorick en France sont un modèle de rencontre interculturelle. La légèreté élégante, la désinvolture et l'humeur galante, la richesse d'une écriture pleine de sensibilité et d'émotion font de cette oeuvre un des plus précieux bijoux des Lumières, où les égarements du coeur et de l'esprit sont tempérés par les délices de l'humour. Le Voyage sentimental est la dernière oeuvre de Sterne ; elle fut publiée le 27 février 1768, Sterne mourut le 18 mars.
01/2018
Littérature hongroise
Voyage sentimental
En 1934, alors qu'il n'a que vingt-cinq ans, François Fejtô, jeune homme à l'avenir incertain, décide d'effectuer un long voyage. De Zagreb à la côte d'Istrie et de Dalmatie jusqu'aux Bouches de Kotor, le périple deviendra "sentimental" et sera pour lui l'occasion d'un retour sur son histoire familiale. Au fil des pages, ce journal de voyage extrêmement vivant, dresse avec humour et tendresse une galerie de portraits suggestifs, entrecoupés de réflexions sur l'actualité (la Seconde Guerre mondiale n'est pas loin), l'art ou la société. Volontairement lyrique, le livre révèle un aspect peu connu de cet éminent historien et analyste politique, à l'aube de son talent. Publié en 1935, il n'a été réédité en Hongrie qu'en 1989.
04/2024
Littérature anglo-saxonne
Voyage sentimental en France et en Italie
Après le succès rencontré par Tristram Shandy, Laurence Sterne décide d'expédier l'un des personnages du roman dans les périples d'un Voyage sentimental. C'est ainsi que Yorick, simple pasteur et double de l'auteur, traverse la Manche et se retrouve en France, où il va de ville en ville, de Calais à Moulins, en passant par Paris, espérant ensuite gagner l'Italie. Les brefs chapitres de ce récit, empreints d'humour, de légèreté et de sensualité, rythment les étapes du voyage. Le narrateur note sur le vif toutes ses impressions : les moeurs étonnantes des Français, les rencontres qu'il fait en chemin, et les battements de son propre coeur. Pour Nietzche, Sterne était "l'homme le plus libre de tous les temps" : la fantaisie de ce Voyage sentimental en est la preuve éclatante.
04/2022
Poésie
Le sentimental du carcéral
Pour s'évader, pour tourner la page et surtout, pour faire la paix avec lui-même, l'auteur s'appuie sur son stylo-bille et écrit, décrit ses maux. L'encre agit comme une thérapie dont on perçoit les électrochocs ou les analgésiques selon le cas. Le lecteur perçoit ce qui fut la détresse et la solitude d'un taiseux, les volutes infernales des idées noires qui tournent et tournent dans la tête, avant de trouver l'issue par où s'extraire enfin. Si elle ne chante pas, sa poésie est rythmée et son tempo s'impose aisément. Le phrasé est méridional, quelques expressions typiquement provençales, le tout sent bon la garrigue ou la banlieue de Marseille, l'une et l'autre si souvent voisines. Cette lecture propose de découvrir le parcours atypique d'un homme tombé et qui se relève après avoir accepté une main tendue, puis d'autres ensuite. Une véritable leçon d'optimisme.
05/2021
Littérature française
La vie dure. Education sentimentale d'une lesbienne
Catherine et Pascale se sont aimées quand elles étaient en terminale, mais Catherine, qui n'arrivait pas à accepter son homosexualité, a très vite rompu avec Pascale. Vingt ans plus tard, elle renoue avec son amie. Mais elle est mariée et elle a des enfants. Quant à Pascale, elle vit depuis douze ans avec Martine qui voit d'un mauvais oeil ces retrouvailles... Après Mauvais genre, récit d'enfance et d'adolescence, Paula Dumont raconte avec distance et humour dans La vie dure les joies et les peines de Pascale, Catherine et Martine, ces femmes qui aiment les femmes, ainsi que les difficultés auxquelles elles sont confrontées au même titre que la majorité de leurs semblables. Ce second livre autobiographique veut être un témoignage sur la situation des homosexuelles dans un rnonde lesbophobe.
04/2010
Ethnologie
Pour une anthropologie des images
Dans l'histoire humaine, la fabrication des images atteste une persistance et une continuité au moins égales à celles de la " question de soi ", que l'homme n'a jamais cessé de se poser. Pourtant, une science générale de l'image nous fait encore défaut, qui saurait rendre compte de cette unité symbolique fondamentale de l'activité humaine. Parallèlement à l'histoire de l'art et aux disciplines intéressées par les dispositifs techniques de production et de transmission des images, la perspective anthropologique en est une vision ouverte, qui met au jour des correspondances dans le temps et l'espace, révèle des affinités inaperçues entre les productions iconiques les plus anciennes du genre humain et celles qu'on s'est peut-être empressé trop vite de dire " nouvelles ", images numériques ou représentatives élaborées par l'imagerie scientifique. Hans Belting met ici ses réflexions à l'épreuve de divers types d'images, prélevées au fil de l'histoire humaine, depuis les images du culte des morts de l'Antiquité jusqu'aux images " virtuelles " contemporaines, en passant par la photographie, la théorie de l'ombre chez Dante ou l'analyse de la rivalité qui opposa quelque temps, à l'aube de l'humanisme et de l'émergence du sujet, blason et portrait.
10/2004
Ethnologie
Croquemort. Une anthropologie des émotions
Les funérailles constituent un cadre social particulier avec ses règles et ses codes. Julien Bernard a répondu à une offre d'emploi proposant d'être "porteur de cercueil pour les cérémonies funéraires". C'est ainsi qu'il a fait profession de croquemort au sein des pompes funèbres. Faisant parallèlement des études de sociologie, il note au jour le jour son approche et la réalité de ce terrain à la fois central et à part dans notre culture. Comment s'intégrer à une équipe de travailleurs de la mort, comment, entre la compassion, l'engagement, l'humour noir et l'obligation au protocole arrive-t-on à développer et à porter un regard objectif sur cet étrange et nécessaire travail social qui se constitue "par le bas" grâce à des mécanismes de coordination effective entre les individus sociaux. Depuis la rencontre des familles jusqu'à la tombe ou le crématorium en passant par la délicate prise en charge des corps, ces professionnels de la mort apprennent à maîtriser et à gérer leurs émotions. Véritables grammairiens du "soutien", ces hommes qui nous enterrent sont aussi les metteurs en scène et les acteurs de nos funérailles durant lesquelles ils essaient de "mettre en sens" la mort et de maîtriser la balance de l'énergie émotionnelle et collective que libère toute perte humaine. Attentif à ces "points de frottement" très particuliers que sont les dernières confrontations entre les proches et le mort, l'auteur réussit ce tour de force de nous faire pénétrer dans l'univers méconnu de ces travailleurs dont l'art consiste à se glisser dans cet entre-deux, à la fois avec une proximité suffisante pour comprendre ce qu'ils ressentent et une distance sociologique nécessaire pour nous permettre de saisir sans nous épouvanter le quotidien maîtrisé du croquemort.
10/2009
Essais
La cité. Une anthropologie photographique
Des flâneurs aux jardiniers urbains, des membres d'associations locales à l'équipe de rugby féminin, Camilo Leon-Quijano donne à voir et à entendre la ville de Sarcelles, symbole de la cité-dortoir de région parisienne, dans sa complexité et sa richesse, libérée des caricatures et des idées reçues sur la banlieue. Le travail du photographe ne vient pas simplement s'ajouter à celui de l'anthropologue, il en est le coeur. L'image devient ainsi l'instrument privilégié de l'enquête de sciences sociales qui se révèle, au-delà du béton, sensible aux humanités.
04/2023
Poésie
Gris Rose Rouge
Poussé par l'expression de la vie, Richard de Swarte traduit sa sensibilité artistique à l'image du peintre qui laisse aller son pinceau sur la toile au gré de ses ressentis, qu'ils soient heureux ou tristes. Les sentiments et les émotions qui ont construit Gris Rose Rouge passent du sombre au clair, du gris au rose et du rose au rouge.
12/2022
Littérature française
La Rose Rouge
En 1793, dans une période historique mouvementée, deux généraux républicains, sont envoyés pour surprendre une messe clandestine dans le bocage vendéen ; ils assistent écoeurés à un carnage qu'ils ne cautionnent pas. Soudain, un jeune Vendéen vient supplier le général Marceau de le sauver. Marceau dépouille un cadavre républicain de son uniforme et revient pour en revêtir le Vendéen qui a perdu connaissance. En dégrafant son habit, Marceau découvre qu'il s'agit d'une jeune fille...
10/2023
Poésie
Libre livre
Ce recueil de poèmes s'offre comme un vrai livre, avec une construction en trois parties qui mène crescendo du vers compté au poème en prose, en passant par le vers libre. A chaque fois, Jean Pérol trouve le ton juste pour mesurer l'abîme que le temps a ouvert devant lui. Comment ne pas être touché par sa liberté d'esprit en même temps que par son pessimisme lucide ?
04/2012
Beaux arts
Pour une anthropologie de l'espace
Les thuriféraires de la mondialisation, comme ses détracteurs, focalisent identiquement leurs analyses sur la collusion de l'économie et des nouveaux avatars, téléinformatiques, de la technique. Et, pour dresser leurs bilans - positif ou négatif-, ils scrutent et traquent identiquement les effets du processus dans les mêmes champs multiples et hétérogènes de l'écologie et du droit, de la psychologie et de la sexologie, de la linguistique et de la morale, de la politique et des arts figuratifs... Mais, dans cet inventaire borgésien, un domaine demeure, de part et d'autre, absent: celui de la spatialité, autrement dit, des modalités selon lesquelles les sociétés humaines construisent et vivent leur environnement spatial. A l'issue d'une série d'articles, écrits au fil des vingt dernières années, sur les figures multiples de la spatialisation et de son histoire (architecture, urbanisme, aménagement, protection du patrimoine), Françoise Choay découvre progressivement un propre de l'homme, " la compétence d'édifier", et les enjeux majeurs dont cette compétence est dépositaire à l'heure de la mondialisation.
10/2006
Orthophonie
Wonder ortho et foule sentimentale
Je m'appelle Nabell Wood, j'ai vingt-cinq ans et j'ai réalisé mon rêve : je suis orthophoniste. Aujourd'hui, j'ai décidé de me dévoiler, de raconter mon quotidien avec celles et ceux que j'ai côtoyés, aidés, ou simplement croisés en chemin. Je vais vous parler de ma raison de vivre, de mes patients, de mon métier. Vous allez les lire, les écouter, les découvrir. Vous allez les aimer et parfois même les détester. Vous vivrez mon histoire à travers ces personnes qui, chaque jour, me donnent la force de me battre, de poursuivre ce que je sais faire de mieux : accompagner, épauler, soigner. Il y a Ganui, Max, Kévin, E. Micran. Il y a aussi Loïc, Thomas, Edouard, Romuald, ou encore Marion. Vous attendrez avec eux dans la salle d'attente de mon cabinet, vous participerez à leurs séances, vous les suivrez dans leurs prises en soin. Ils vous parleront de leur vie, de leur destin, de leurs bouleversements, de leurs regrets, de leurs doutes mais surtout de leurs victoires et de leurs réussites. Alors, ne les ignorez pas plus longtemps, ouvrez ce livre. Ne passez pas à côté de celles et ceux qui se battent pour vous aimer.
09/2021
Linguistique
Ensemble. Pour une anthropologie sémiotique du politique
Cet ouvrage est le résultat et la synthèse d'une recherche portant sur ce que la sémiotique structurale appelle "l'actant collectif". L'anthropologie contemporaine nous rappelle que la signification des mondes que nous habitons passe par des filtres collectes, des schèmes et des référentiels qui sont constitués et portés par des actants collectifs. Dans cette perspective, l'actant collectif n'est pas un cas particulier, voire marginal, de raclant en général, mais, au contraire, la source des référentiels sémiotiques et l'instigateur des mondes de sens. Dés lors, quel que soit le nom que l'on donne à ce collectif (communauté d'identification, acteur-réseau, peuple,etc.), il ne suffit plus de poser par principe qu'il peut comprendre à la fois des humains, des objets, des institutions, des machines, des non-humains, etc. : il faut examiner comment et pourquoi ces divers constituants s'agencent, et leur réseau se consolide, s'affaiblit, se restaure, persiste à exister ou s'effondre. C'est l'objet de cet ouvrage, qui s'attache aux variations de la composition et des forces de liaisons des collectifs, à leurs mutations et à leur existence risquée et vulnérable. Dans cette perspective, l'actant collectif, engagé tout ensemble dans ses propres métamorphoses, est le siège même, pour la sémiotique, du politique. La sémiotique décrit depuis longtemps les discours et les pratiques politiques, mais cela ne constitue pas pour autant une dimension politique de l'organon théorique de la sémiotique structurale. L'objectif de cet ouvrage est précisément d'intégrer la dimension politique dans l'architecture théorique et méthodologique de la sémiotique, et le point d'ancrage de cette dimension est l'organisation et le devenir des collectifs, notamment celui dit "de référence", qui par les filtres sémantiques et culturels dont il est porteur, suscite des formes spécifiques de la vérité, de la subjectivité, de la narrativité, de narrativité et du symbolisme, en somme de l'ensemble des composants sémiotiques d'un monde habitable.
09/2021
Cyclisme, VTT
Vélos pratiques. Equiper, entretenir, réparer. Devenir autonome avec son vélo
Vélos Pratiques - Equiper, entretenir, réparer. Devenir autonome avec son vélo Se déplacer à vélo devient une évidence ! Synonyme de liberté et de respect de l'environnement, son utilisation est en pleine recrudescence. Mais alors, comment bien s'équiper et en maîtriser la mécanique ? Les cyclistes passionnés Laurent Belando et Louise Roussel vous livrent toutes les clés pour s'équiper, entretenir et réparer soi-même son vélo. Accessible à tout niveau et à toute pratique (vélo urbain, de sport, électrique ou polyvalent), ils proposent un guide pratique complet pour connaître son vélo sur le bout des doigts ! S'équiper : choisir le matériel idéal pour assurer sa sécurité, son confort et sa sérénité ; réussir les réparations d'urgence ; faire le bon choix de vélo ; optimiser son rangement, faciliter son transport ; faire évoluer son matériel. Entretenir : tout savoir sur le nettoyage, les réglages essentiels, le remplacement des pièces usées, etc. , étape par étape et de façon détaillée. Réparer une crevaison, changer une chambre à air, poser une mèche tubeless, etc. , explications en pas à pas, à travers des schémas et des photos. Pour aller plus loin : le calendrier des révisions essentielles, apprendre à détecter une panne, découvrir où faire entretenir et réparer son vélo, et quand s'en remettre à un professionnel devient nécessaire... Les ateliers : petits détours chez celles et ceux qui ont fait de leur passion un métier. Tout ce qu'il faut savoir pour devenir autonome avec son vélo !
09/2021
Livres 0-3 ans
L'âne Trotro fait du vélo
L'âne Trotro fait du vélo, sans la main gauche... sans la main droite... sans les deux mains... et sans les pieds... A votre avis, que va-t-il arriver ? Un vélo tout cassé... Et c'est au tour du vélo de faire de l'âne Trotro !
05/2007
Littérature française
Roues libres
Gamin d'origine modeste, initié très tôt au goût de l'effort par sa passion de la bicyclette, Jean Bertolino réalise son rêve sous nos yeux de lecteurs : devenir grand reporter. Car les roues auront porté Jean Bertolino très loin, à vélo, en auto-stop ou au volant d'une increvable 2 CV. Ainsi a-t-il parcouru dans les années 60 des milliers de kilomètres à travers les pays de l'Extrême et du Moyen-Orient et rencontré des personnages fabuleux. Plus tard, en France, mais à vélo encore, l'auteur explore quelques-unes de nos plus belles régions. La fin du parcours nous mène à Antibes, où rêveries se confondent avec souvenirs de baroudeur, à l'ombre d'un micocoulier.
11/2021
Livres 3 ans et +
Ca vole... ça roule ! En route...
Qui se cache derrière les volets ? Soulève-les, et découvre les petits sons des transports !
04/2012
Livres-jeux
En balade à vélo
Un incroyable "Cherche et Trouve" multiple pour les tout-petits. Avec son format très original, ce livre tout-carton "Cherche et Trouve" est particulièrement adapté pour les plus petits. Ils aimeront multiplier les découvertes grâce aux mini-livres latéraux qui permettent d'innombrables combinaisons de recherches et de jeux. Avec ce thème, "En balade à vélo", c'est l'occasion de traverser de beaux univers riches, amusants et colorés illustrés par la pétillante Vanessa Vautier.
06/2022
Critique littéraire
Relire L'Education sentimentale
" Il en sera, je l'espère, de L'Education sentimentale, comme de la Bovary. On finira par en comprendre la moralité et trouver cela tout simple ". Cette déclaration de Flaubert à l'une de ses correspondantes est une incitation à relire son roman ; à le relire ou plutôt à tenter de le " lire sur nouveaux frais ".
11/2017
Yaoi/homosexualité masculine
Poussiere d'étoiles sentimentale
Lors de son dernier hiver au collège, Kanade Yoshino décide d'aller dans le même lycée que son ami d'enfance Natsuka. Tous deux fêtent leur réussite aux examens en regardant les étoiles lorsque Natsuka embrasse soudainement Kanade et lui déclare "ça fait bien longtemps que je ne te considère plus comme un simple ami"... Puis ils se séparent... Kanade, à présent lycéen en troisième année, continue à envoyer des messages sans réponse à Natsuka parti vivre aux Etats-Unis. Mais un jour, il aperçoit un élève des cours du soir ressemblant étrangement à ce dernier...
04/2023
Littérature française
La nouvelle éducation sentimentale
"De trop aimer les femmes, la peur de devenir un pervers s'était logée en moi". Guillaume Devaux est né en 1990. La Nouvelle éducation sentimentale est son premier roman.
03/2021
BD tout public
Les cyclistes Tome 2 : Roue libre
Baisse la tête, t'auras l'air d'un coureur ! Nico, Chris, Doumé et Alain ont décidé de faire du sport. Et pas n'importe lequel, le plus noble d'entre eux : le cyclisme. Finies les petites balades du dimanche après-midi, les quatre amis se sont inscrits dans un club local pour devenir de véritables grimpeurs et sprinteurs. Et selon les brochures, cette association est dirigée par un champion de la petite reine. Cependant la dernière victoire du président date de 1957 et certains adhérents sont perclus de rhumatismes !! Néanmoins, ces vétérans du Tour de France, malgré leur grand âge, ont bien des choses à apprendre à ces petits jeunes qui comptent (trop) sur les performances de leur matériel. Ainsi, de pelotons en balades bucoliques, de crevaisons en échappées, la fine équipe, bientôt rejointe par Candice, va faire de gros progrès. Dans chaque gag des Cyclistes, on sent le vécu ! Les anecdotes sont savoureuses et le comique de situation fera rire même ceux qui n'ont jamais touché à un vélo. Voici la nouvelle édition de cette série attachante sur l'univers du cyclisme, chaque volume bénéficiera d'une couverture inédite !
07/2014
Littérature anglo-saxonne
Biographie sentimentale de l'huître
Evoquant tout à la fois l'existence de ce mollusque bivalve et les plaisirs du palais qui lui sont attachés, M.F.K. Fisher, grande poétesse des appétits vénérée par tant de grands noms de la littérature - de Jim Harrison à David Foster Wallace -, compose une savoureuse initiation à ce mets étrange et délicieux, jetant ainsi les bases d'une véritable anthropologie culinaire. De leçons de biologie marine en succulentes recettes, de considérations sur l'art d'accommoder les huîtres en souvenirs croustillants de moments passés à les cuisiner ou à les déguster, cette grande dame des lettres américaines transforme le livre de cuisine en texte poétique et la littérature en denrée jamais périssable.
11/2021
