Dictionnaire du bien boire et bien manger. Tome 3, Devenez experts en vin
Extraits
Religion
Tout est bien qui finit bien
Ecrite et représentée à la fin de la Révolution batave - sans doute en 1798, au lendemain de l'accès des membres de la minorité juive aux Pays-Bas à l'égalité civile -, la comédie Tout est bien qui finit bien, rédigée dans la variante amstellodamoise du yiddish occidental, a été découverte en 1946 par l'érudit hollandais Leo Fuks, spécialiste de la littérature yiddish ancienne des Pays-Bas. Elle illustre la vitalité du théâtre de langue yiddish qui prit naissance aux Pays-Bas dès les premières années du XVIIIème siècle indépendamment de la tradition burlesque du Purimshpil. L'intrigue est bâtie autour des fourberies dont se rendent coupables des escrocs juifs sans foi ni loi, originaires de Pologne et venus solliciter des secours auprès de la communauté ashkénaze d'Amsterdam sous de faux prétextes. Toutefois, lue au second degré, la pièce met à nu les tensions sociales qui déchirent la communauté juive de la métropole hollandaise, opposant les laissés-pour-compte d'une société inégalitaire aux notables juifs titulaires du "droit de bourgeoisie". Fracture sociale qui se double d'un clivage ethnique entre citadins ashkénazes amstellodamois enracinés et claquedents juifs polonais, immigrés de fraîche date qui n'ont guère d'autres ressources pour survivre que de se réfugier dans la délinquance. Le présent ouvrage contient la traduction intégrale du texte originel ainsi que la préface rédigée par Leo Fuks pour l'édition yiddish publiée à Paris en 1955.
09/2016
Théâtre
Tout est bien qui finit bien
SHAKESPEARE
Tout est bien qui finit bien
Tout est bien qui finit bien ? Tout commence bien : une orpheline, Hélène, guérit le roi de France qu'on donnait pour perdu. En récompense, elle reçoit un mari, Bertrand, fils de sa noble famille d'accueil, qu'elle convoitait en secret. Mais tout menace de mal finir : marié malgré lui Bertrand refuse le lit du mariage et s'enfuit à Florence où il découvre le plaisir d'un lit adultère. Comment, en effet, si loin du domicile conjugal, Bertrand donnera-t-il à Diana, sa maîtresse d'un soir, l'anneau de la fidélité qui se retrouve à l'acte V au doigt d'Hélène, l'épouse qu'il fuyait ? Comment, dans l'épaisseur de la nuit, fait-il de la chaste Diane une Vénus ardente pour se découvrir au dénouement père légitime de l'enfant que porte Hélène avec laquelle il s'était juré de ne jamais coucher ? Et comment finira-t-il par l'accepter pour épouse, et même par l'aimer ? Au terme d'une comédie inclassable, l'énigme perdure : comment la cruauté shakespearienne fait-elle naître finalement une imprévisible tendresse des noces paradoxales de la fidélité et de l'adultère ?
02/1996
Couple, famille
Manger, rire et bien vieillir - Une réflexion critique sur nos habitudes alimentaires
Mieux-vivre et bien-être. Cet opuscule est simple donc peu sérieux... Ah, vraiment ? Rédigé en termes usuels, il parait écrit par un profane. Ah, vraiment ? Court, il est jugé sans valeur. Ah, vraiment ? Dépouillé d'idéologie, de mysticisme ou de sensiblerie, il n'est fait que de pure logique. Lisez ce livret, attendez quelques mois et oubliez le rhumato, le dermato, le kiné, l'ostéopathe et bien d'autres compagnons de misère.
11/2018
Droit
Lien familial, lien obligationnel, lien social. Tome 1, Lien familial et lien obligationnel
Depuis la fin du XXe siècle, toute une série de travaux n'a cessé de croiser lien familial et lien obligationnel, droit de la famille et droit des obligations. En effet, le lien de famille crée des droits et des devoirs dont il est facile de constater les particularités, mais beaucoup plus délicat d'esquisser une théorie générale. Tantôt droits et devoirs constituent un ensemble ordonné en vue d'une finalité et créent une situation juridique complexe, dont la dimension obligatoire n'est qu'un aspect. Tantôt il existe une charte de devoirs dont on se demande si la technique juridique de l'obligation permet d'en tracer le régime : ainsi les devoirs conjugaux correspondent pouf partie à des obligations civiles au sens classique du terme, pour partie à des liens d'une nature qui semble différente. Dans une troisième série d'hypothèses, c'est bien la technique de l'obligation civile qui sert de fondement. Néanmoins, les rapports familiaux modifient le régime juridique classique des obligations. Par exemple, la réception de l'article 1382 du Code civil dans le domaine de la responsabilité civile des acteurs familiaux fait débat dans la mesure où certains auteurs y voient l'application pure et simple de la théorie de la faute civile, alors que d'autres soutiennent en revanche que la faute, entre membres d'une même famille, n'a pas la même portée qu'entre des personnes étrangères les unes aux autres. Enfin, la figure juridique du contrat semble de longue date, assez ambivalente lorsqu'elle rencontre des liens familiaux. Le contrat de mariage par exemple semble toujours posé par opposition : opposition entre le contrat et le sacrement, opposition entre le contrat et l'institution, opposition entre le contrat de famille ou pacte de famille et d'autres contrats, opposition entre le contrat et l'arrangement familial... Cette opposition va suffisamment loin pour que, d'un certain point de vue le lien contractuel et le lien familial puissent presque passer pour des antonymes. Le lien familial, de ce point de vue, serait tellement pétri d'impératifs que sa "contractualisation" pourrait être suspectée de le vider progressivement de sa substance. On le devine, les deux axes autour desquels se construit la difficile relation entre les obligations et le lien de famille sont, d'une part, la contractualisation du lien familial, et d'autre part, la responsabilisation des acteurs familiaux. Contractualisation et responsabilisation sont bien sûr des figures du discours juridique, de sorte qu'elles se chargent de connotations allant au-delà du sens technique du contrat et de la responsabilité civile. La tendance à la responsabilisation ou le phénomène de contractualisation font sens en faisant image. Pour autant, il serait mal avisé de sous-estimer ces mouvements. En effet, ce sont aussi des concepts qui, dans la pensée juridique, ont une histoire, et qui correspondent à des évolutions marquantes, aussi bien de la politique législative que de la politique jurisprudentielle, évolution que la globalisation du droit ne fait qu'amplifier. L'ouvrage permet d'offrir une réflexion croisée et pluridisciplinaire, entre droit, sociologie, histoire et philosophie sur ce lien d'interdépendance qui peut exister entre lien obligationnel et lien de famille.
09/2013
Seinen/Homme
Ma revenante bien-aimée Tome 3
La mort n'est pas toujours un long fleuve tranquille. Shû, le revenant que Remi considère comme son grand frère, est bien décidé à la ramener au bercail. Quant à Riku, sa mère débarque sans crier gare et déclenche une réunion de crise qui met en péril l'union du couple. Et sitôt le feu éteint, voilà que la voisine sent un poids peser sur elle puis qu'un lycéen vient demander la main de Remi... D'une péripétie à l'autre, les Ninose ne connaissent jamais les temps morts ! Dans cette comédie romantico-horrifique signée Takeshi Wakasa, un mari froussard est confronté à des événements mauvais pour le coeur, mais bons pour le moral ! Le mariage : à la vie, à la mort !
06/2023
Management
People management. Récit et outils pour comprendre et bien manager votre équipe
Un collègue qui ne répond jamais à vos demandes réitérées, l'éternelle guéguerre entre responsables de services, une réunion qui se passe mal, un chef qui fait preuve d'une autorité diluée... Des exemples de malentendus qui peuvent générer l'inconfort entre collaborateurs et, in fine, des impasses pour l'entreprise... Voici l'ouvrage ludique qui va vous changer de la littérature classique du management et vous permettre de déjouer les pièges relationnels. Grâce à un cas pratique qui a tout de la littérature, vous serez ensuite invité à participer, comme si vous y tiez, à une formation interactive qui vous permettra de décrypter les mystères du People Management. Suivez les auteurs à la découverte des multiples personnalités qui composent l'entreprise afin de mieux comprendre et bien manager votre propre équipe !
04/2024
Documentaires jeunesse
A boire et à manger au musée du Louvre
Brioche dorée, soupe égyptienne, noisettes partagées avec un écureuil, cerises charnues et grand verre de lait : tu es invité à un joyeux banquet... dans les salles du musée du Louvre ! Mélange les cartes et place-les face illustrée contre la table. Le premier joueur en retourne deux. Lorsqu'il reconstitue une paire, il gagne les cartes et rejoue. S'il se trompe, il passe son tour et c'est au suivant de tenter sa chance. Attention : il y a des pièges ! Contient 64 cartes + un livre illustré offrant les reproductions des oeuvres avec leur légende et, pour les grands et les curieux, des informations sur le contexte de leur création, des devinettes et quelques blagues par-ci par-là. Dès 3 ans.
05/2016
Histoire de France
Une vie bien remplie
César Pasqualini, jeune résistant dans sa Corse natale et tant aimée puis instituteur pour la plupart du temps en France, mais aussi au Maroc et en Algérie, nous offre à travers le récit de son existence, le portrait franc et sincère d'un humaniste pour qui la vie a été motivée par : L'amour de la famille au sein de laquelle il a vécu heureux les meilleurs moments de sa vie. ; La Résistance sous l'Occupation allemande dans laquelle il s'est engagé jusqu'à la Libération totale de la Corse, le 4 septembre 1943. ; L'Enseignement, à une époque où l'Instituteur était une personne respectable et respectée. ; Les nombreux amis qu'il a eu le bonheur de connaître au cours de ses multiples déménagements en France et à l'étranger. Un témoignage passionnant et vivant sur les conditions de vie dans la deuxième moitié du 20e siècle, non seulement en France, mais aussi en Afrique du Nord et dans le beau et nostalgique village corse.
10/2014
Littérature française
Une vie bien rangée
Betti et Lola sont deux amies inséparables. Un jour, alors qu'elles se trouvaient dans la ferme de leur ami papi Paul, leur soif d'aventure les conduisit vers un étang quelque peu mystérieux. Paul leur dévoila alors le terrible secret que renfermait cet endroit sombre. Mais quel est-il ? Et que va-t-il advenir des trois amis après cette révélation ? Vous le découvrirez au fur et à mesure de cette histoire mêlant à la fois mystères, révélations et amitié.
11/2021
Développement personnel
Bien dans ma vie !
Une bible du bonheur pour vous apprendre le lâcher-prise, les bienfaits de l'optimisme et vous guider, pas à pas, vers la méditation afin de transformer le stress quotidien en positive attitude. Résumé : Cet ouvrage est une invitation au bonheur simple et à l'épanouissement personnel. Véritable chemin vers la sérénité intérieure, il vous permettra d'être bien dans son corps, sa tête et sa vie afin de rayonner auprès de ses proches. Le bonheur est un art de vivre qui s'apprend et se cultive. Pour le découvrir, il suffit de se laisser guider par ce livre. La bible du bonheur : Bien dans ma vie, la bible du bonheur regroupe les meilleurs conseils des experts en développement personnel. Méditation, cheminement vers la pleine conscience, découverte des bienfaits du rire, du lâcher prise ou encore acceptation de soi sont autant de thèmes développés dans cet ouvrage regorgeant d'explications simples et d'exercices. Un outil, clefs en main, pour (re)trouver le chemin du bonheur.
05/2019
Littérature française
Une vie bien remplie
C'est une femme qui se bat pour ses 3 enfants qui rencontrent certaines difficultés de la vie. Elle s'est battue aussi contre les démons de midi de son mari. Au bout de ce chemin tortueux, cette femme a compris une chose : que très souvent, à force de trop donner, et bien nous ne récoltons en retour que des miettes, si l'oiseau na pas tout picoré avant votre passage. Malgré son chemin tortueux, elle est restée digne.
12/2018
Poésie
Haïkus. L'art de boire et de manger
Ce nouveau volume des "Classiques en images" propose de renouer avec la tradition du poème court japonais à travers une sélection de 60 haïkus exclusivement consacrés au monde culinaire. Ce recueil célèbre avec poésie et raffinement le rapport entretenu avec la nourriture, la boisson, les sensations que procurent le fait de préparer le repas, de boire le saké, de couper un poisson. Il montre que ces manières de boire et de manger relèvent tout autant du nécessaire que du spirituel. Parmi les auteurs, nous retrouvons : Bashô, Kazué Asakura, Buson, Yûji, Masajo Suzuki, Kikaku, Teijo Nakamura, Takako Hashimoto, Chora... Ces haïkus sont illustrés par des estampes d'artistes des XVIIIe et XIXe siècles comme Utagawa Kunisada, Kitagawa Utamaro, Torii Kiyonaga, Utagawa Hiroshige...
10/2020
Littérature étrangère
Manger ou être mangé
Manger ou être mangé, fable loufoque et cruelle, narre l'histoire de Belladonna, un cochon qui réussit à s'échapper dans la nature avant son passage à l'abattoir, et qui rassemble autour de lui d'autres animaux pour les mener sur le chemin de la liberté. Mais la faim et les dissensions ne tardent pas à se faire sentir, et la joyeuse caravane sombre bientôt dans un jeu de massacres. Sans conclusion ni morale, fortement inspiré du texte de L'Ecclésiaste, Manger ou être mangé évoque La Ferme des animaux d'Orwell. Ici, des animaux tourmentés aspirent à la transcendance, tandis que l'homme porte le masque univoque de la mort.
02/2017
Bureautique Tex, Latex
Bien débuter en LaTeX
Ce livre vous permet de bien débuter en LaTeX, malgré l'aspect complexe de ce logiciel, avec une présentation très progressive et méthodique. LaTeX est un traitement de texte universellement utilisé dans l'édition scientifique, que ce soit par des étudiants, des enseignants ou bien des ingénieurs. Il peut sembler plus difficile à aborder que d'autres traitements de texte, mêlant des balises et une très légère dose de programmation. Ce livre propose une présentation progressive de LaTeX : - les notions fondamentales (mise en forme du texte, numérotation automatique, équations mathématiques, figures, tables, références bibliographiques, index, commandes personnalisées, etc) sont abordées de façon actuelle, en tenant compte des évolutions récentes de LaTeX ; - de nombreux exemples simples viennent illustrer le texte ; - de nombreux exercices permettent de s'entrainer. Des compléments en ligne accessibles via des QR code sont offerts. Plan de l'ouvrage : 1. Introduction : pourquoi LaTeX ? 2. Premiers pas : mise en forme de texte 3. Figures et tableaux 4. Mathématiques 5. Index, notes et références 6. Personnalisation 7. Packages 8. Tickz 9. Au-delà de LaTeX : LuaLaTeX et XeLaTeX
08/2022
Romans policiers
Haïr vite et bien
Une journaliste est retrouvée battue à mort dans son appartement d'une tour de Rennes. Existe-t-il un lien entre ce meurtre et les tentatives de déstabilisation que subit sans relâche UbiKus, le premier groupe de communication virtuelle au monde fondé par Gengis Déko-Markus ? Tandis que le lieutenant Chrysostome débute son enquête, le fondateur d'UbiKus charge John-John Séquoïa, le pisteur le plus doué de sa génération, de débusquer le commanditaire des actions menées contre ses intérêts. Dans un monde futuriste tyrannisé par les réseaux sociaux, où la vanité et les faux-semblants sont rois, les deux enquêtes parallèles se croisent avec, sur leur chemin, une série de personnages inquiétants, illuminés et atypiques. Leur périple les mènera des méandres de la métropole rennaise jusqu'au sein d'un campement périphérique placé sous la loi de caïds.
11/2021
Théâtre - Essais
Et bien jouez maintenant
Au travers de ses carnets écrits lors du tournage du film de Kore Eda, La Vérité, où il jouait le mari de Catherine Deneuve, Christian Crahay raconte son quotidien, le travail des acteurs, leurs interactions, les rencontres qui transforment une vie, des souvenirs de théâtre. Au-delà des anecdotes, pourquoi choisir pendant plus de cinquante ans d'entrer dans la lumière avec la peur au ventre pour y raconter des histoires, mais aussi pourquoi et comment continuer à vivre, à tenir debout, à construire le monde ensemble. Un récit pour dire l'impalpable du comédien.
03/2021
Ethique
Enracinement et Bien commun
Les Annales de l'AES réunissent chaque année les travaux menés par l'Académie sur un thème majeur de l'actualité sociale et politique. En 20192020 et 20202021, elle s'est penchée sur le Bien commun. Sur une vision juste de l'enracinement, dans un premier temps. Ensuite, la crise du Covid l'a conduite à examiner quelques grands défis actuels de civilisation, donnant à la réflexion une profondeur de champ inattendue. Première Partie : Enracinement et Bien commun Besoins de l'âme et besoins du corps : pour un nouvel enracinement, ou relire Simone Weil aujourd'hui, Emmanuel Gabellieri La famille, une institution à protéger, Gregor Puppinck Culture, transmission et ouverture, Eric Mestrallet Notre rapport à la terre, pierre de touche de l'équilibre social et humain, TRP Abbé François You Les corps intermédiaires, leur médiation dans l'histoire et aujourd'hui, Réflexion à deux voix : Joseph Thouvenel et Roland Hureaux Echange de vues animé par Pierre-Henri de Menthon Deuxième Partie : Le Bien commun aujourd'hui Le bien commun dans Laudato Si' et Fratelli Tutti, Pierre de Lauzun Ecologisme, écologie et nouveau paradigme, Chantal Delsol Un moment catholique en vue du bien commun, Jean-Luc Marion, de l'Académie française Comment orienter la finance vers le bien commun ? Don Pascal-André Dumont
01/2022
Ouvrages généraux
Bien vivre et philosopher
Même si tout le réel n'est pas encore rationnel, la relation entre vivre et philosopher révèle que les plaisirs requis sont qualitativement divers et nombreux : banals, jouissifs, transgressifs, ludiques, joyeux... En fait, les plaisirs peuvent aussi être euphémisés par la satisfaction d'un bien-être commun, protecteur et ordinaire, nécessaire mais pas suffisant. Les plaisirs peuvent aussi être idéalisés dans un bonheur subjectif incertain, voire dans la joie suprême de la béatitude qui naît, chez Spinoza, d'une participation à l'éternelle nécessité de la Nature, en de brefs contacts sensibles et intellectuels avec elle. Enfin, la volonté de mieux vivre implique de commencer par philosopher en créant de sereines évidences provisoires, voire de joyeuses certitudes, et, surtout, l'intense félicité qui accompagne le triomphe de la nécessité sur l'aléatoire.
01/2022
Littérature française
La vie est bien faite
Tourcoing, quartier du Brun Pain. Trois voisines et amies vivent au rythme de leurs joies et de leurs tourments. Nejma est une épouse et une grand-mère modèle, jusqu'au jour où son passé se rappelle à elle. Irénée, une quadragénaire indépendante, emmène Nejma dans son sillage d'extravagance et de liberté. Quant à la jeune Pauline, elle affronte les débuts de la maternité et s'accroche à son rêve de fonder une famille heureuse, quoi qu'il en coûte. A quelques kilomètres de là, vit un petit garçon solitaire qui aimerait que sa maman soit moins triste. Chacun compose avec ses envies, ses secrets et ses peurs. Certains font le choix de les partager et d'autres préfèrent les taire.
01/2024
Thrillers
Holmes et Moriarity Tome 3 : Un mort bien mort
L'heure du déménagement a sonné. Contre toute attente, et malgré la réticence de Kit, J. X. et lui emménagent ensemble. Mais pendant que J. X. est en train d'assister à une conférence d'écriture, Kit ouvre une caisse qui n'aurait dû contenir que de vieux livres ou de la nouvelle vaisselle. Ce n'est pas le cas. Entre les boules de polystyrène vertes se trouve un corps, un corps plus mort que mort. Super façon de commencer leur nouvelle vie ! #Enquête #Mystère #MM #Meurtre
03/2021
Guerre d'Indochine
La bataille de Dien Bien Phu. 13 mars-7 mai 1954
A travers 165 images célèbres ou inédites, issues des archives de l'armée française, cet ouvrage raconte la célèbre bataille de Dîen Biên Phu - ou comment l'ordre donné par le gouvernement français au général Navarre de "trouver une porte de sortie honorable" à la guerre d'Indochine se concrétise par une terrible défaite... L'opération Castor (le largage des paras du lieutenant-colonel Bigeard dans la cuvette de Dîen Biên Phu), l'installation des soldats dans le camp, la vie dans les tranchées, les opérations de reconnaissance qui deviennent de plus en plus difficiles, la confrontation avec le Viêt Minh, qui débute le 13 mars 1954... Images de Dîen Biên Phu retrace toutes les étapes du dernier affrontement majeur de la guerre d'Indochine
03/2024
Expression écrite
Bien écrire, bien rédiger en 40 fiches. 2e édition
Pour maîtriser les fondamentaux qui permettent de communiquer efficacement à l'écrit ! - Cet ouvrage aborde les principales difficultés de la langueécrite : orthographe, ponctuation, lexique ; - il montre comment rédiger avec clarté et organiser sa pensée ; - il explore différentes techniques d'écriture permettant de mettre en valeur ses idées. Tout pour se préparer à un concours ou à un examen, remettre à jour ses connaissances et améliorer son expression écrite.
08/2021
Santé, diététique, beauté
L'art du maquillage. 45 leçons, devenez experte !
Des conseils et des astuces de pro adaptés à tous les âges et toutes les occasions ! Vous souhaitez mettre l'accent sur vos points forts et obtenir un résultat époustouflant ? Vous cherchez des conseils personnalisés et de l'inspiration pour vos looks de jour ou de soirée ? Vous allez vivre un grand événement, un mariage ou une fête, et vous aimeriez être accompagnée dans vos multiples préparatifs ? Un talentueux maquilleur professionnel a créé 45 looks éblouissants facilement réalisables en seulement quelques étapes. Expérimentez-les pour trouver le style de maquillage qui vous met le mieux en valeur, que vous cherchiez à sublimer votre beauté naturelle ou à briller de mille feux !
03/2015
Récits de voyage
On ne vit bien qu'en voyageant
Michel Deuff (1950-2018), journaliste pour la presse écrite, mais aussi marin et randonneur cycliste, s'est intéressé tout au long de sa vie aux questions d'ethnographie, de territoire, de culture traditionnelle. Mêlant le récit de voyage à la réflexion, il laisse une grande diversité d'écrits journalistiques et passionnés, à la rencontre des pays et des hommes. "On ne vit bien qu'en voyageant" présente trois textes de Michel Deuff, autour de la mer, de la plongée sous-marine et du voyage à vélo.
12/2019
Jardinage
Les bonsaïs. Toutes les techniques pour bien débuter et bien s'en occuper
Art traditionnel japonais, le bonsaï consiste à miniaturiser les arbres matures présents dans la nature. Grâce à ce livre, cet art millénaire est à votre portée : les notions de base vous apprendront comment bien choisir et bien débuter votre culture, que ce soit en magasin spécialisé ou directement dans la nature. Le chapitre sur les soins explique tout ce qu'il faut savoir pour bien s'occuper de ses arbres (rempotage, fertilisation, installation, multiplication, maladies, etc.), et celui sur le calendrier indique comment veiller sur vos bonsaïs mois après mois. Enfin, des fiches techniques présentant différentes espèces vous montreront les soins spécifiques pour un arbre en particulier et, pour aller plus loin, vous pourrez méme projeter l'exposition de vos bonsaïs dans un environnement valorisant et respectueux. Avec le lexique et les explications sur les styles et l'entretien, vous deviendrez le nouveau spécialiste de cette flore miniature dans la plus pure tradition zen et taoïste. Alors, n'attendez plus et lancez-vous dans cette culture attirante et pleine de mystères !
04/2019
Psyhologie sociale
Psychologie du bien et du mal
Quel sens donnons-nous à nos actes les plus quotidiens et à ceux des autres ? Pourquoi sommes-nous capables de sacrifier nos intérêts matériels au nom de grands principes comme la justice ? Par quelles mises en scène parvenons- nous à draper de moralité des conduites qui caressent notre égocentrisme ? Quelles circonstances peuvent nous conduire à trahir nos convictions les plus profondes ? Comment se forment et progressent la conscience morale et l'empathie ? Les récompenses et les punitions favorisent-elles ou non les acquisitions morales ? S'appuyant sur des exemples et de nombreuses études scientifiques, ce livre explore la forme que le bien et le mal prennent dans nos têtes, et les conséquences que ces idées ont sur nos vies. Une plongée au coeur de la nature humaine. "Eclairer les coulisses du bien et du mal à la lumière des connaissances scientifiques issues de la psychologie sociale expérimentale est le défi que ce livre relève avec brio". Pr Robert-Vincent Joule.
05/2023
Notions
Images du Bien et du Mal
"Sentinelle de l'humanité" : c'est ainsi que Dominique Bourel appelle Martin Buber dans la biographie qu'il lui consacre... Pourra mesurer à quel point cette expression fait mouche celui ou celle qui saura s'extraire de la vaine agitation de la société moderne, et écarter les certitudes bruyantes et superficielles de notre temps, pour se plonger dans son oeuvre vaste, profonde et extrêmement diverse, concentrée essentiellement sur des thématiques religieuses et philosophiques - mais également psychologiques, pédagogiques, historiques et politiques - et la laisser produire son effet. Dans cet ouvrage publié sept ans après la Shoah, Martin Buber se propose ainsi de sonder le phénomène du mal, ses origines, sa nature, comment il en vient à se produire dans la vie de l'être humain et le chemin possible pour le dompter. Pour ce faire, il s'appuie sur les mythes biblique et zoroastrien de l'origine du mal qu'il interprète pour ensuite les confronter à notre expérience concrète du mal.
03/2024
Cuisine bio, diététique, équil
Cuisinez malin, mangez bien ! Trucs et astuces, moins de gaspillage, 100 recettes
Plongez avec délices dans ce livre joyeux : Laure Meuris vous y livre tous ses trucs et astuces pour se régaler sans gaspiller, ne plus pleurer quand vous pelez les oignons, construire une marmite norvégienne pour une cuisson très économique, cuisiner les épluchures et les fanes, aromatiser huiles et sucres, décliner un plat de base en quatre recettes, conserver les légumes, réussir à tous les coups un caramel... Elle vous offre aussi plus de 100 recettes salées et sucrées, généreuses et familiales, pour des repas simples et conviviaux. Alors, prêts à vous laisser embarquer dans cette aventure d'une cuisine simple, goûteuse, généreuse, peu chère et bonne pour nous et pour la planète ?
03/2024
Humour
Dictionnaire absurde. Absurdité raisonnée vaut bien raisonnement erroné
Partant de la définition officielle de chaque mot de ce petit dictionnaire, l'auteur en propose une interprétation satirique, poétique, absurde... humoristique. C'est son absurdité raisonnée. Cette vision humoristique se met parfois en concurrence avec les définitions académiques, rabat-joie, bien-pensantes... mais, selon l'auteur, gentiment dépassées. C'est le raisonnement erroné. Après une âpre lutte intellectuelle, une profonde introspection dans son cerveau reptilien, faisant appel à son moi... son surmoi... son ça... il en a conclu, au détriment de sa modestie légendaire, que sa propre vision humoristique valait bien la vision morne des empêcheurs de rire en rond. (elle vaut même peut-être mieux pour le moral des lecteurs) Des preuves s'il en fallait ? Ce dictionnaire absurde en est bourré. Ce dédain injuste du cheval aristocratique envers son cousin de province, l'âne... qui tient sa revanche. La bêtise à Cambrai qui enrichit plus que l'intelligence. Dénonciation de l'incompréhensible mépris envers le Cirque. La célèbre contrepèterie sur l'abbé Dubois. Cette "enfantophobie" égoïste qui fait dégringoler les courbes de natalité. La frustration qui a remplacé le rire en tant que "propre de l'homme" . Nos ancêtres qui ne seraient plus les Gaulois... mais alors qui ? Le H aspiré, stigmatisé, qui aspire à retrouver sa légitime place dans l'alphabet. Création de la méthode du BOUC pour conserver le contrôle de l'Intelligence Artificielle. Les maximes de bon sens populaire de mon ami. Les paradoxes sociétaux insolites. Et cerise sur le gâteau, les questions angoissantes existentielles que se pose chacun d'entre nous. Sauriez-vous répondre à celles-ci ? Un duel au pistolet peut-il être qualifié d'échange épistolaire ? Doit-on appeler les "paparazzis" femmes, les mamarazzis ? Comment faire entrer de l'eau plate dans une bouteille ronde ? Etc. Si vous avez les réponses, vous contribuerez à l'éducation de l'humanité.
09/2021
Actualité médiatique internati
La tyrannie du bien. Dictionnaire de la pensée (in)correcte
Le Bien est partout. Il nous poursuit de ses assiduités. Il nous traque sans pitié. Il projette ses métastases jusque dans les plus intimes replis de nos vies. Il gère, manage, planifie, assiste. Il légifère, confine, vaccine, condamne, bombarde, tue. D'empire, le Bien est devenu tyrannie. Car la quête frénétique de la vertu est devenue une obsession universelle. Elle ne se limite pas aux cercles woke et aux ONG bienpensantes. Elle est aussi pratiquée dans les salons feutrés des conseils d'administration, les bureaux open space des managers, les antichambres inclusives des ministères, les amphithéâtres aseptisés des universités et sur les réseaux sociaux qui se sont mis en tête de censurer les manifestations supposées du mal. Cette tyrannie, il est urgent de la dénoncer. C'est ce que se propose ce guide, qui piétine avec jubilation les plates-bandes du pêt-à-penser économiquement, culturellement et politiquement correct. Dans la veine caustique d'un Philippe Muray, il désarme les ressorts de la softlangue, ce nouveau langage qui s'emploie à emmieller le vocabulaire et à le noyer de néologismes à consonance anglaise pour mieux répandre ses méfaits. Il en ressort un inventaire des idées reçues qui réjouira ceux qui n'en peuvent plus des postures et des impostures, des hypocrisies et des faux-semblants engendrés par cette recherche éperdue d'un Bien qui finit par faire beaucoup de mal. Guy Mettan n'est pas un robot ni un algorithme. Journaliste et ? écrivain, il a écrit des centaines d'articles et une dizaine de livres. Il a notamment écrit Russie-Occident, une guerre de mille ans (éditions des Syrtes, 2015, 2022), traduit en six langues et Le Continent perdu (éditions des Syrtes, 2019).
04/2022
