Dany Kuchel
Extraits
Littérature française
La rose des vents
Par loyauté envers sa soeur, Dimitri accepte de s'occuper de son neveu Xavier, un enfant autiste d'une douzaine d'années. Rien ne destinait cet homme solitaire et marginal, abîmé par l'existence, à accueillir dans sa vie ce petit garçon étrange, aux comportements imprévisibles et déroutants. Tous deux vont apprendre à se connaître et à s'aimer dans la lutte et l'adversité, jusqu'au jour où ils sont chassés de leur appartement. L'errance commence. Une rencontre fortuite va les conduire vers l'utopique Rose des Vents, paradis perdu des exilés et des sans-nom. Un drame finira par les replonger brutalement dans la réalité, et poussera Dimitri à commettre l'irréparable. Un récit tout en pudeur qui soulève une hypothèse troublante : et si l'autisme n'était pas qu'une maladie ?
02/2014
Littérature française
Confusion des genres
Une femme blessée par balle ; un groupe de chasseurs-cueilleurs qui a vécu il y a 40 000 ans, le clan d’AZAZ, la première femme de l’humanité ; un élève dyslexique en échec scolaire : trois destins étonnement liés qui explorent à leur façon le féminin et le masculin. Damien, l’élève en difficulté, deviendra par la toute-puissance de sa mère, professeur de français. Gagné par la dépression après une rupture sentimentale, son psychiatre l’accompagnera vers une prise de conscience douloureuse : s’il est né dans le corps d’un homme, il est en réalité une femme. Non sans souffrance, Damien, devenu Camilla, refondera entièrement sa vie : ses liens familiaux, ses amitiés, son métier. Par le truchement d’un concours de la Fonction Publique, elle sera nommée élève-directrice d’hôpital et croisera l’abnégation de certains personnels hospitaliers, la corruption et la mesquinerie de certains autres. Affectée ensuite comme conseillère technique au ministère de la santé avec la mission d’élaborer un plan d’amélioration des conditions de travail des femmes à l’hôpital, Camilla mettra tant de coeur à l’ouvrage que sa responsable hiérarchique l’introduira dans un groupe secret, voué à la cause des femmes, les Héritières d’AZAZ. Camilla est dès lors prise dans un engrenage qui la verra perdre la maîtrise de son destin.
09/2020
BD jeunesse
Olivier Rameau L'intégrale 3 : Tome 7, Le miroir à trois face ; Tome 8, La trompette du silence ; Tome 9, Le canon de la bonne humeur
Pour fêter dignement les 50 ans d'Olivier Rameau, c'est avec un grand plaisir et une immense fierté que les Editions Kennes ont décidé de faire redécouvrir l'oeuvre patrimoniale de Dany et Greg dans une prestigieuse réédition de l'intégrale de la série culte. Retrouvez Olivier Rameau, Colombe Tiredaile, M. Pertinent et tous leurs amis rêverosiens dans quatre superbes recueils.
09/2020
Littérature française
Chroniques de la dérive douce
Un jeune homme du sud arrive dans une ville du nord.On le voit dériver dans les rues d'un monde si neuf.Par petites touches singulières, il tente de savoir où il se trouve.Si L'Enigme du retour (Grasset, prix Médicis 2009) était le roman du retour à Port-au-Prince de Dany Laferrière, Chronique de la dérive doucerelate son arrivée à Montréal, à l'âge de 23 ans.
02/2012
Littérature française (poches)
Tout bouge autour de moi
Le 12 janvier 2010, Dany Laferrière se trouvait à Port-au-Prince. Un an après, il décide de témoigner de ce qu'il a vu et écrit Tout bouge autour de moi. Sans pathos, sans lyrisme. Des "choses vues" qui disent l'horreur, mais aussi le sang-froid des Haïtiens. Que reste-t-il quand tout tombe ? La culture. Et l'énergie d'une forêt de gens remarquables.
08/2012
Littérature française
Pluie de cadavres sur paname
Averse de trucidés sur la capitale, un homme à l'aspect fantasmagorique coiffé d'une galette aussi large que les fesses de la grosse Bertha fait mumuse en s'tapant des tranches de baveuses, laissant un bristol avec deux initiales HM... En toile de fond le Quartier Lapin avec son auberge de L'Abbaye nantie d'une flopée de pensionnaires, tous aussi mystérieux les uns que les autres... Le vaudou et son empreinte indélébile planant sur la Sorbonne avec des marabouts d'Haïti faisant leur business dans la Manche ! Organisation criminelle, crimes rituels ou maniaque sexuel ? Un séjour en Ecosse où le manoir de Greelaw engendre une vieille légende.
Celle du moine fou condamné par l'Inquisition à errer sur la lande ! Il vaut mieux éviter d'y foutre ses arpions les soirs de grosse lune... Tout un paysage diabolique pour nos deux titis parigots Raoul et ces zigs avec leur accoutumance à la boutanche et aux rombières portant petite borduredepelouse, des nichebroques avec pompons à chaque bout installés dans un soutien gourdasse plus petit qu'un lance-pierres ! Parachutés dans une Brigade au blase prometteur le service des ANE...
Ce sont ces deux guignols de la maison Poulaga aidés de Dulcinée et Jipé qui vont devoir démêler cet imbroglio.
Celle du moine fou condamné par l'Inquisition à errer sur la lande ! Il vaut mieux éviter d'y foutre ses arpions les soirs de grosse lune... Tout un paysage diabolique pour nos deux titis parigots Raoul et ces zigs avec leur accoutumance à la boutanche et aux rombières portant petite borduredepelouse, des nichebroques avec pompons à chaque bout installés dans un soutien gourdasse plus petit qu'un lance-pierres ! Parachutés dans une Brigade au blase prometteur le service des ANE...
Ce sont ces deux guignols de la maison Poulaga aidés de Dulcinée et Jipé qui vont devoir démêler cet imbroglio.
10/2012
Littérature française (poches)
Vers le sud
Le Sud. Lumineux. Sensuel. Séduisant. Tous les personnages de ce roman en subissent l'attrait. Ils en rêvent, ils s'y rendent. Pourquoi pas Haïti ? Et les voici, Occidentaux prisonniers de valeurs utilitaires, charmés par la chaleur, la lumière, les couleurs, les corps. Propriétaires de bar ou femmes d'affaires new-yorkaises, ils quittent les illusions de la réussite pour dériver doucement vers une nouvelle vie. Ils y feront de troublantes découvertes. Corps blancs, corps noirs...Un peu comme le Douanier Rousseau, il offre dans ses romans un univers incroyablement riche, qui doit beaucoup à la peinture et mobilse tous nos sens. François Vey, Le Parisien.L’auteur entrelace le désir et l’argent, la misère sexuelle des riches, et la vraie, celle des pauvres. Une fièvre à donner des sueurs froides. Patrick Grainville, Le Figaro littéraire.
03/2012
Théâtre
Traversées de la subversion. Les dramaturgies d'expression française
La langue française est parlée par plus de 200 millions de personnes à travers le monde. Pourtant les théâtres issus de pays aussi différents que l'Algérie, le Québec, les Antilles ou le Congo ne sont pas liés uniquement par la langue. Ayant conquis leurs lettres de noblesse dans les années 60, ces répertoires ont aussi en commun un autre dénominateur, la subversion née dans le fracas des luttes pour les indépendances politiques ou sociales.
11/2010
Droit
Droit et économie du procès civil
Si le procès fait souvent naître auprès des différentes parties une somme considérable de mécontentements, il ne produit aucun bien. Cela ne l'empêche pas de constituer une activité économique d'ampleur nationale, qui engage des dépenses de l'Etat - faibles en France mais sans cependant être négligeables. S'insérant dans un champ très partiellement concurrentiel, il produit de la richesse de par l'activité des auxiliaires de justice qu'elle engendre et s'accompagne fréquemment, in fine, de transferts de richesses parfois très importants. Ces derniers aspects suffiraient déjà à justifier une analyse économique de l'institution et de son fonctionnement ; les interrogations qui se multiplient sur l'efficacité - mot dont on use ici par pure commodité, sans méconnaître la perplexité et les réticences qu'il suscite fort logiquement - de la Justice, son coût pour ses usagers comme pour la collectivité rendent plus légitime encore un tel regard. Or si les économistes ont récemment entrepris de scruter le droit, le procès lui-même n'avait guère retenu leur attention. D'où l'organisation de ce cycle de conférences à la Cour de cassation, où plusieurs pans du procès civil (lato sensu) furent livrés au regard, par définition extérieur, d'économistes, un professeur de droit étant appelé à porter une appréciation critique sur l'analyse proposée. Premier livre à proposer ce double angle d'approche du procès civil, le présent ouvrage, dirigé par Dany Cohen, professeur des Universités à Sciences Po, rassemble l'essentiel de ces contributions ; il les livre aujourd'hui au débat, à l'intention des professionnels du droit mais aussi à tous ceux (et en particulier aux étudiants de Master) que la Justice, les évolutions et difficultés qu'elle connaît, comme le visage qu'elle pourrait avoir demain ne laissent pas indifférents.
07/2010
Poésie
Les desserteurs de l'ordinaire
Dans ce nouveau recueil, Dany Moreuil use de la langue pour nous éveiller à d'autres sensations, en concevant des associations de mots qui font jaillir musique et poésie. Son écriture transmet ce qui est en relation avec des forces invisibles, porteuses de respirations et d'inspiration. Dans ces pages, Elle cherche à écrire pour sceller quelque chose qu'elle aurait seulement pressenti. Lui, il se contente d'être "un histrion végétatif... capable de tout". La danse l'engage à des transformations. Elle et Lui, grands explorateurs du soi, ne forment qu'un tout. Lorsque le Duo prend forme, "le placenta des verbes a des poussées innovatrices". Les Déserteurs de l'Ordinaire peut être lu comme une histoire d'amour. Mais aussi comme l'histoire des liens qui existent, dans chaque être, entre le féminin et le masculin. Ou encore, entre l'écriture et la danse.
01/2016
Religion
L'amour seul demeurera. Jésus à Dany Volume 4
Dany reçoit au niveau du coeur, des paroles intérieures et distinctes, littéraires, qu'elle note depuis que son accompagnateur, le père Jean, lui a confirmé que cela venait bien de Jésus. Elle a continué à écrire, transmettant régulièrement les messages reçus (volume 4) : "Chaque fois que tu offres ainsi Mes Saintes Plaies à Mon Père, Ma Grâce, sache-le bien, t'environne d'une manière inouïe. Si tu savais alors, tes pouvoirs sur ton Dieu, Ma petite enfant, tu en userais tellement plus... c'est un secret que Je Me plais à révéler à Mes bien-aimés. Unis-toi aussi à Mon Sacrifice, unis tes propres souffrances aux larmes si amères de Ma Mère. Dieu en sera totalement désarmé. Sauve ainsi tes frères, petite enfant, garde ce souci de sauver beaucoup de tes frères. Songe à ce drame effroyable : que Mes enfants puissent se perdre. Use et abuse de ta puissance sur le Coeur de ton Dieu. Ne renonce pas, ne te décourage pas. Même "au fond de ton trou", Je suis là, Moi, Jésus, Moi, l'Amour. Je suis avec toi, en toi. Crois, sois sûre de Moi, écoute-Moi. Je t'implore comme un mendiant. Viens M'aider, viens sauver tes Frères, viens, donne-Moi ... Petits bien-aimés de Mon Coeur, Je vous bénis tendrement." (20 août 1997) Livre introduit par Monseigneur Laurentin : "Dany m'a envoyé son journal, précédé d'une histoire de sa vie, qui m'a convaincu de sa profonde identité catholique et d'un itinéraire surnaturel en direct avec Jésus."
08/2015
Littérature française
Mythologies américaines
"L'aube est arrivée, comme toujours, à mon insu. Gracile. Des rayons de soleil à fleurets mouchetés. Comme des pattes de saint-bernard. Le roman me regarde, là, sur la table, à côté de la vieille Remington, dans un classeur rouge. Il est dodu comme un dogue, mon roman. Ma seule chance. Va." Ce sont les dernières lignes de mon premier roman, écrites il y a tout juste trente ans. J'avais l'impression que tout se jouait là. Je ne voulais écrire, à l'époque, qu'un seul livre. Un livre qui raconterait l'Amérique et ses dévorantes mythologies : la vitesse qui permet de traverser un paysage sans fin, le désir tenu en laisse comme un chien enragé par une Lolita d'un bled perdu, le succès toujours inattendu et hors de proportion, et toute cette bondieuserie qui dégouline de la bouche des pasteurs noirs et des politiciens blancs. La caméra lentement se déplace des paysages vers les visages et l'on voit, dansant la java new-yorkaise, ce cocktail de violence et de sexe colorés : Martin Luther King et Norman Mailer, Spike Lee et Calvin Klein, James Baldwin et Madonna, Truman Capote et Naomi Campbell. Le bruit de la Remington 22, unique chant de cette aube.
01/2016
Littérature française
Les racines de l'olivier
Et si votre train-train quotidien se transformait tout à coup en une fuite en avant, fuite dont vous ne connaissez pas l'épilogue. Et si, en plus, vous n'aviez pas la moindre idée de qui sont vos poursuivants ? C'est ce qui arrive à Sam Waterson, citoyen américain lambda qui se retrouve malgré lui impliqué dans une aventure dont les enjeux le dépassent et aux conséquences dont il ne peut même pas soupçonner l'existence. Il se lance alors corps et âme dans une course effrénée. Mais pour résoudre pareille énigme, il devra remonter loin dans le passé. Ce périple vous mènera de ville en ville, de pays en pays, de continent en continent, et même d'époque en époque. Découvrez par quel stratagème il réussira à obtenir ce qui lui tient le plus à cœur, retrouver sa vie d'avant.
09/2015
Littérature française
Tant de choses à dire
Cinquante-deux contes, nés de rencontres avec des objets. Ils m'ont parlé. Voici leurs messages.
12/2015
BD tout public
Autoportrait de Paris avec chat
Voici le roman le plus singulier de Dany Laferrière : un roman dessiné. Et écrit à la main ; comme tous les précédents, mais dans cet Autoportrait de Paris avec chat son écriture est reproduite en même temps que ses dessins, dans ce volume de grand format et de grande ambition. Et c'est guidés par la main du plus charmeur des académiciens français, ses lettres et ses couleurs, que nous pénétrons dans un Paris à son image, un Paris qui, d'une certaine façon, n'est autre que lui-même. Plutôt que " A nous deux Paris ! " , voici " Nous deux à Paris ! " . Le narrateur, un grand rêveur, arrive dans la ville la plus réaliste du monde. Il en fait la découverte et nous avec lui, remontant ses rues et le temps à la rencontre de ceux qui ont fait sa gloire. Paris, ses monuments de pierre et d'intelligence, l'arc de Triomphe aussi bien que Balzac, ses cafés aussi bien que ses créateurs de mode, le Flore aussi bien que Gabrielle Chanel. Paris se nourrit aussi des étrangers qui cessent d'en être dès qu'ils l'aiment et contribuent à faire ce qu'il est. Et voici donc Hemingway, et voici donc Noureev, et voici donc Apollinaire... Et puis il y a Chanana. Qui est cette mystérieuse chatte en manteau rose qui arrive chez le narrateur à minuit ?
03/2018
Littérature française (poches)
Pays sans chapeau
"Les premières lectures sous les draps, à Petit-Goâve. Les rencontres brûlantes, à Port-au-Prince, avec ces poètes qui ont illuminé mon adolescence. Les nuits passées à chercher ma musique en frottant vivement les phrases les unes contre les autres - cette vieille technique qui permet de faire du feu en forêt. Et le premier maigre récit qu'on trouve, sous l'oreiller, au matin, comme la rose de Coleridge. Puis l'exil et le long tunnel de l'écriture. Ces aubes angoissantes. Mon cas n'est pas unique, car pour tout écrivain il y a une mer d'encre à traverser et cette musique à trouver", Dany Laferrière, Journal d'un écrivain en pyjama
08/2018
Romans historiques
Dans la tête d'Alfred Nobel
Paris, milieu du 19e siècle. Ce fut pendant cette période tumultueuse mais néanmoins flamboyante, entre guerre et révolution, que je fis une découverte, que dis-je la découverte qui allait changer le monde de demain. Mais c'était sans compter l'intrusion dans ma vie d'une femme d'exception, aussi surprenante qu'inattendue. Ne dit-on pas que derrière chaque grand homme se cache une femme ?
07/2017
Littérature française (poches)
Le goût des jeunes filles
Devenu adolescent, Vieux Os quitte Petit-Goâve et le monde de sa grand-mère pour se réfugier chez sa mère, dans une petite maison de Port-au-Prince. François Duvalier est au pouvoir, les tontons macoutes rôdent tels des requins dans les rues de cette ville-aquarium. L'asphalte ramolli par la chaleur, le temps immobile, les odeurs enivrantes, la sensualité prégnante, le désir tout-puissant. Le danger n'est pas que dans la ville, il vient aussi de l'autre côté de la rue, du côté des jeunes filles. Après un incident tragique impliquant un tonton macoute, le jeune adolescent se réfugie chez Miki, en face, où il demeurera caché durant quelques jours. Pourra-t-il résister longtemps au chant lancinant des sirènes, à l'appel du désir ? Histoire de la conquête de la sensualité par un adolescent, le Goût des jeunes filles est aussi une chronique haïtienne. Ces jeunes filles insolentes n'ont peur de rien, s'étoudissent à danser, à jouir de la vie, et n'obéissent qu'à leurs propres lois. Plus encore qu'un roman d'initiation, le Goût des jeunes filles est un roman d'exaltation.
10/2017
Sciences politiques
Intelligence malveillante et cyberattaques
De nombreux conflits existent dans le monde mais une autre forme de guerre existe, elle est numérique. A l'horizon 2020, on estime à 4 milliards le nombre d'internautes soit une exposition accrue à une intelligence malveillante. Alors, comment améliorer la sécurité intérieure du pays et structurer nos processus de "cybersécurité" contre toute forme d'intelligence ou d'inintelligence malveillante ?
07/2016
Cuisine de l'est
Cuisine familiale d'Alsace
Nichée entre les Vosges et le Rhin, l'Alsace offre une diversité de terroirs étonnante. Aussi variée que le sont en subtilités et nuances les fameux vins d'Alsace. Forte d'une longue tradition viticole, niais aussi brassicole, au coeur de routes commerciales très anciennes, alliant les produits des terroirs de montagne à ceux de la plaine et du Ried, l'Alsace gourmande surprend toujours par la grande palette de ses spécialités salées et sucrées. La table familiale alsacienne est chaleureuse, riche et conviviale. Certaines de ses spécialités ont franchi la ligne bleue des Vosges et sont connues dans toute la France, comme la choucroute ou les bretzels. D'autres ne demandent qu'à être découvertes grâce à ce livre qui rassemble une soixantaine de recettes toutes plus savoureuses les unes que les autres.
03/2021
Littérature française
La pension Margoni
Paris, 1960. Le début de l'été, la fin de l'année universitaire. Une petite pension de famille qui n'accueille que des étudiants. Bien située. Au bord de la Seine et proche des facultés. Lily, la patronne, la belle cinquantaine, n'est pas seule. Elle a deux amies, deux protégées : Socrate, artiste à ses heures, cabossée par la vie, et une jeune fille, Mona. La Pension Margoni fermera jusqu'à la rentrée. Mais demain, c'est le retour de Valentin, son fils à peine majeur et plein de rêves, parti à la recherche de son père disparu en Guyane il y a 20 ans et qu'il n'a jamais connu. Alors quand un certain Monsieur Paul se présente pour louer une chambre, il est assez mal reçu... Pourquoi cet homme étrange sorti de nulle part insiste-t-il autant ? Comme s'il cherchait quelque chose...
03/2021
Littérature française
Ada et Graff
De cette journée comme de la précédente, Ada n'attend qu'une baignade dans la rivière sous les arbres et un signe de sa fille qui ne viendra pas. Bras et jambe dans le plâtre, Graff n'aurait jamais cru que tout s'interromprait en ces circonstances, qu'il lui faudrait quitter sa famille de cirque en pleine tournée. Pour lui comme pour elle, l'avenir semble a? l'arrêt, l'horizon tout à fait barré. La vieille dame anglaise et l'ancien funambule tsigane ignorent que la vie les précipite déjà l'un vers l'autre. Car l'âge n'entame ni l'imagination, ni le désir, ni l'audace. Au jeu des hasards et des retrouvailles, le chambardement approche. Leur aventure, que tous ne voient pas d'un bon oeil, pourrait les emporter loin, bousculant au passage bien des existences.
Archéologie
Notre-Dame de Paris. Histoire et archéologie d'une cathédrale (XIIe-XIVe)
Deux tours monumentales, une majestueuse galerie des rois, des voûtes aériennes portées par une structure d'une légèreté inédite : Notre-Dame, monument-clé de l'histoire de France, est aussi un parangon de l'art gothique. Une cathédrale dont le terrible incendie du 15 avril 2019 a ému la terre entière. Pour saisir sa profonde singularité, Dany Sandron, familier du monument depuis plus de vingt ans, nous livre les clefs des premiers siècles de cet édifice. Dans cette passionnante synthèse, il nous en offre une étude globale, à la fois historique, artistique et sociale. Revenant sur sa construction, ses acteurs, notamment les artistes et artisans, et les ressources mobilisées, il nous introduit dans les différents mondes qu'elle domine : le palais épiscopal de Maurice de Sully, le cloître des chanoines et l'hôtel-Dieu. Il souligne aussi, en spécialiste du Paris médiéval, les liens étroits de la cathédrale avec la ville et au-delà avec le diocèse dont elle est l'église-mère. Notre-Dame entretient également des relations privilégiées avec la royauté capétienne qu'elle magnifie dans une savante mise en scène. Elle sert enfin de référence majeure à l'action édilitaire des souverains et de leurs alliés jusqu'au début du règne de Saint Louis. Dans ce réseau complexe qui associe la cathédrale à tous les niveaux de la société médiévale, c'est l'esprit de Notre-Dame qui nous est révélé.
04/2021
Cuisine autres régions
La cuisine des Hauts de France
Dans cet ouvrage, les produits gastronomiques des Hauts de France sont mis en valeur. Notre auteure vous propose de les découvrir à travers une soixantaine de recettes.
02/2023
Littérature française
La cuillère
L'objet brillant est sagement posé sur la table de nuit. Seren devrait prêter attention à son père, étendu sous le drap, que la mort vient de frapper, mais c'est la cuillère en argent qui la retient : elle ne l'a jamais vue dans la vaisselle de l'hôtel que gère sa famille au Pays de Galles. A l'aube de ses dix-huit ans, la jeune fille pourrait sombrer, mais l'énigme que recèle l'objet, avec son inscription ciselée, la transporte. Elle se met à dessiner passionnément (la cuillère) et a` observer toute chose de son regard décalé. Un premier indice sur sa provenance la décide a` traverser la Manche, à débarquer en France et, au volant de la Volvo paternelle, a` rouler. La cuillère pour boussole. Beaucoup d'égarement, une bonne dose d'autodérision et un soupçon de folie l'aideront, dans un road-trip loufoque, a` se confronter a` ce peuple étrange qui confond Gallois et Gaulois, avant de découvrir en Bourgogne un château charge ? d'histoire(s).
05/2023
Conserves
Bocaux et conserves
Depuis quelques années, par égard pour la santé et l'environnement, on porte une attention croissante à la qualité des produits alimentaires que l'on consomme, à leur provenance locale et à leur saisonnalité. Alors, comment faire quand on est "hors-saison" ? Et bien, l'une des solutions est de faire comme autrefois : profiter de la pleine saison et de la disponibilité des produits pour en faire des conserves. Vous explorerez dans ce livre les différentes méthodes de conservation des légumes, des fruits, des produits carnés et des produits de boulangerie-pâtisserie : le salage, le séchage, la confiture, la lacto-fermentation, la stérilisation, le gel... Ainsi vos placards seront pleins de produits sains, savoureux, faits maison, qui vous permettront de consommer tout au long de l'année les délicieux produits préparés en saison. Ceux-ci feront aussi des cadeaux de choix à offrir à vos proches en toutes occasions.
03/2023
Languedoc-Roussillon
La vie cachée de Lola
Dans une campagne au parfum de garrigue, Saint-Quentin-la-Poterie, belle cité d'artisans, peut s'enorgueillir d'un riche passé. Angèle, jeune retraitée, y mène une vie douce entre sa passion pour la pâtisserie, ses amies, sa fille et le souvenir chéri de Lola, sa mère décédée. Mais sa tante Lucie la presse de venir la voir à Lyon. Cette pédiatre de renom, solitaire, froide, partageait avec son aînée une relation exclusive. Elle a des révélations à faire à sa nièce qu'elle ne connaît guère... Angèle va apprendre toute la mémoire effacée de sa mère, les souffrances subies par Lucie et leurs parents comme par d'autres réfugiés espagnols. Pour affronter ce passé qu'elle revoit de plein fouet, Angèle peut compter sur Calixte, voisin attentif, qui fait renaître en elle un désir amoureux...
05/2021
Cuisine végétarienne
La cuisine végétarienne facile
De plus en plus de nos contemporains adoptent une alimentation comportant moins de protéines animales, voire deviennent végétariens, par goût, par souci de leur santé, en raison de préoccupations environnementales. Mais manger moins de protéines animales ou s'essayer à une alimentation végétarienne, en continu ou quelques jours par semaine, n'est pas si aisé pour qui a l'habitude de nos traditions culinaire faisant la part belle aux produits carnés. Pour que cela soit plus facile et pour que faire ce choix végétarien ne vous prive pas des plaisirs de la table, Dany Mignotte vous propose une soixantaine de recettes simples et goûteuses vous permettant d'explorer ce qui, aujourd'hui, ne peut plus être considéré comme une mode marginale mais comme une tendance lourde de nos habitudes alimentaires occidentales.
01/2022
Cuisine autres régions
La cuisine bourguignonne
La Bourgogne est féconde en produits régionaux et en vignobles d'exception qui font de sa gastronomie une expérience de celles que l'on n'oublie pas. Escargots, meurette, boeuf bourguignon, pochouse, flamusse, gougères... et tant d'autres spécialités, au fromage, au vin, à la moutarde ou aux épices, des mets qui ont fait le tour du monde et dont la réputation s'ajoute à celle de ses cépages. Attachez vos serviettes, en Bourgogne la table est chaleureuse, généreuse, réconfortante et ici, la bonne chère est une institution.
01/2022
Ethique
Israël a aimé ses ennemis. Bienveillance et reconnaissance dans l'Ancien Testament
L'ouvrage est consacré à la relation de l'Israël ancien à ses voisins au cours du Ier millénaire av. J. -C. Il dévoile combien nombreux et surprenants sont les textes de l'Ancien Testament qui décrivent un rapport positif d'Israël aux peuples voisins à cette haute époque. L'étude de ces passages met en lumière l'effort d'interprétation considérable qu'ils contiennent pour reconnaître les autres peuples, justifier leur altérité, et les aimer. Ainsi, l'Ancien Testament dans sa réflexion interne fait lentement glisser l'image de l'Israël ancien d'une singularité d'opposition vers une spécificité d'intégration et de reconnaissance pour ses voisins, leur exprimant une gratitude rarement mise au jour dans une lecture biblique. Ce travail sur la mémoire et les vieilles traditions douloureuses d'Israël et de Juda met en évidence la nécessité de réinterpréter l'histoire, afin de donner sens et perspective au présent. En montrant comment l'image de l'Ancien Israël se transforme dans l'Ancien Testament, l'ouvrage invite à sortir des archives ces vieux textes et à les actualiser comme une voie de reconstruction. Cette étude fournie et accessible permet d'aborder autrement les circonstances tragiques de l'histoire, et de vivre différemment l'absolu de la relation au divin.
06/2023
