Cyril Lepeigneux
Extraits
Littérature française
Maman voulait une fille...
Résumer Cyril Laffitau relève du défi. Le définir est une gageure. Il faut dire que depuis sa naissance, l'auteur de ce copieux ouvrage a pris 100 kilos, 6 décennies, quelques bonnes tranches de rigolades et un gout immodéré pour l'inédit. Et s'il ne s'es
08/2015
Cuisine
Saisons
A chaque saison ses couleurs, ses saveurs, ses plaisirs... 80 recettes inédites signées Cyril Lignac
10/2019
Histoire internationale
Laos, la guerre oubliée
Au fond de la jungle laotienne, dans une zone interdite, une armée de l'ombre continue son utopique combat contre les communistes, comme si les guerres d'Indochine et du Vietnam n'étaient pas terminées. Ces hommes appartiennent à l'ethnie montagnarde des Hmongs, au sein de laquelle Français et Américains avaient recruté les membres d'une armée supplétive. Dernier acte d'un conflit, qui, dans les livres d'histoire, s'est achevé en 1975: tout un peuple est assassiné à petit feu par le gouvernement laotien dans l'indifférence générale.
Au péril de sa vie et de sa liberté, Cyril Payen s'est lancé dans une expédition à très haut risque pour nous livrer un témoignage bouleversant sur ces guérilleros de l'impossible réduits avec leurs familles à l'état de gibier et traqués sans pitié dans les limbes du Laos.
Son récit, aussi engagé que révolté, nous alerte sur un ethnocide dont presque personne ne parle aujourd'hui. Alors que des centaines de milliers de touristes visitent le Laos avec une impression de calme et d'harmonie, il fallait écrire ce livre pour réveiller les consciences endormies et tenter d'arrêter le massacre des Hmongs.
03/2007
Littérature étrangère
James Bond tourne casaque
Se pourrait-il que James Bond ait été, tout au long de sa mirifique carrière, un agent double ? "M" - son supérieur aux services secrets -, un acteur trouble ? Miss Moneypenny, la duchesse de Westminster ? Que les généraux du K. G. B. n'aient pas toujours été politiquement très corrects ? Et que la belle Gerda, chargée de démasquer un traître virulent, n'ait pas non plus été ce que l'on croit ? ... Ami et complice de Ian Fleming, bien avant le succès mondial de sa créature impitoyable et séduisante, Cyril Connolly releva un jour le défi d'ajouter aux aventures de 007 un épisode imprévu et, à proprement parler, révélateur. C'est ce récit édifiant qui est ici offert au lecteur français pour la première fois ; il est précédé d'un texte de Peter Levi, spécialement écrit pour cette édition, qui donne les clés d'une des fictions les plus populaires du siècle, tout en éclairant d'un jour nouveau le milieu d'esthètes retors et de spirituels lettrés où le mythe prit naissance.
12/1993
Beaux arts
Gerberoy
Gerberoy, petit village de l'Oise, se situe au centre d'un triangle formé par Beauvais, Rouen et Amiens. Ses rosiers grimpants sur les façades de bois et torchis ou de briques et silex le transforment au printemps et en été en une véritable roseraie qui accueille tous les ans la Fête des roses. Ses maisons des XVIIe et XVIIIe siècles en font un lieu de promenade unique. Le village possède également un fort intérêt historique grâce à ses nombreux monuments dont la collégiale Saint-Pierre, datée des XIe et XVe siècles, ou encore les ruines de l'ancienne forteresse visibles depuis la promenade des remparts. Il est difficile de croire aujourd'hui en voyant ce paisible village qu'il a été le théâtre de grandes batailles pendant plusieurs siècles. Pourtant, au Moyen Age, c'est une place forte importante pour protéger la frontière de la Normandie. Elle joue un rôle de sentinelle, notamment durant la guerre de Cent ans. Redécouvert par le peintre postimpressionniste français Henri Le Sidaner dont il fut la principale inspiration, ce village hors du temps connait alors une renaissance et une valorisation qui lui a permis de recevoir le label de " plus beau village de France " en 1982.
06/2019
Fantasy
Les orphelins. Intégrale
Cette histoire se déroule au commencement du Monde. Dans un monde plongé dans une nuit sans fin, habité par des animaux doués de parole, vivent Fêne et Tïa, les Orphelins, seuls représentants de leur race. La vie s'écoule paisiblement pour eux, jusqu'au jour où une mystérieuse rencontre va affecter Tïa, qui décide de partir pour trouver des réponses... Accablé, déséspéré et seul dans un monde où règnent désormais la mort et la famine, Fêne reste seul. Qui sont ces Orphelins ? Quel est le secret de leur origine ? Quelles relations entretiennent-ils avec le monde ? Les animaux semblent en savoir plus long qu'ils n'en disent.
11/2022
Littérature française
Caro Pasolini (Lettres à une brute)
Cyril Huot avait trop de passion en lui pour parler d'un écrivain de façon académique. Surtout lorsque son " étude" concernait un homme aussi multiple que Pasoliniâ : poète moderne, mais écrivant ses poèmes en frioulanâ ; cinéaste inventif établissant un pont entre antiquité et modernitéâ ; essayiste engagé et polémisteâ ; romancier important, peintre de personnages marginaux de notre époque dont les visages, sautant les siècles, portaient, de film en film, l'image de l'amour et de l'éternelle violence de l'humanité. Oui, parler de Pasolini, pour Cyril Huot, c'était d'abord engager un dialogue épistolaire et familier avec lui, et l'embarquer dans cette écriture pulsionnelle, répétitive, rythmée qui, auparavant, lui avait déjà permis d'explorer l'oeuvre de Katherine Mansfield, Roland Barthes ou Thomas Bernhard. Si le cinéaste Pasolini est bien connu, tout comme ses opinions politiques, le romancier en revanche, et particulièrement son ouvrage clef inachevé, Pétrole, ainsi que sa Divine Mimesis, le sont moins. D'où la place importante que Cyril Huot leur réserve dans cet ouvrage singulier.
02/2023
Ordres et vie monastique
L'abbé Daniel Joëssel. La fécondité du sacrifice
L'abbé Daniel Joëssel, apôtre de la jeunesse, un contemplatif missionnaire (1908-1940). Un groupe de fidèles émanant de plusieurs diocèses (dont celui de Nanterre) projette de présenter sa cause. Nous pouvons le considérer comme l'un de ces "saints de la porte d'à-côté" dont parle le Pape François : "ceux qui vivent proches de nous et sont un reflet de la présence de Dieu, ou, pour employer une autre expression, ''la classe moyenne de la sainteté''". (Exhortation apostolique Gaudete et Exsultate, 2018). Très vite après sa mort une biographie aux allures d'hagiographie (Un vicaire de banlieue - l'abbé Daniel Joëssel) a été publiée, en 1942, par le journaliste François Veuillot, le père de celui qui deviendra archevêque de Paris, le cardinal Pierre Veuillot qui, au début de son ministère, fut vicaire à Asnières où il connut et apprécia l'abbé. Cette biographie est plus complète que celle de François Veuillot, car l'auteur a eu accès aux archives familiales.
06/2023
Littérature française
Le combat de coqs à La Réunion
En 1844, l'abbé Macquet nous renseigne sur les conditions de vie des esclaves : "Je connais même un Noir qui, avec sa volaille et sa porcherie, s'est amassé un pécule pour son rachat. ?"La basse-cour devient alors un véritable symbole de liberté. Les premiers engagés indiens utilisent immédiatement la basse-cour pour leur bien-être cultuel. Lors de la fête du Pongol, le 1er?janvier de chaque année, des combats de coqs sont organisés dans la colonie tout comme dans leur région natale. L'étude anthropologique sur la typologie des spectateurs dans les ronds réunionnais amène à identifier cette pratique comme un véritable marqueur et symbole de la société réunionnaise. Le 20?décembre pourrait être une journée au cours de laquelle les combats de coqs deviendraient un ancrage mémorial.
12/2022
Romans policiers
L'Ombre d'un doute
Lorsqu'une femme de son quartier new-yorkais se fait assassiner, Michelle Bennett voit sa vie soudainement chamboulée. Elle décide d'engager Tom Shapley, un détective privé en manque d'expérience, afin d'enquêter sur son petit ami. Car l'ombre d'un doute plane : et si son compagnon, cet homme si parfait, était un meurtrier ?
11/2022
Sociologie
Le Troisième Genre au crible de l’inconscient collectif
Etude transversale sur le troisième genre touchant l'anthropologie, la psychologie, la sociologie, la théologie, la médecine et le domaine juridique. Larguez les amarres pour voguer vers cinq continents. Remontez le temps, parcourez le résultat de recherches anthropologiques et sociologiques, effleurez la théologie, distinguez l'évolution des principaux systèmes juridiques, découvrez ce que les recherches scientifiques et médicales ont pu démontrer. Cette étude s'écarte des évidences et clichés pour tenter de démontrer que le genre est tout autre que binaire.
01/2021
Philosophie du droit
L'erreur de Nietzsche. Essai d'une interprétation juridique du ressentiment
Prenant le contrepied de l'interprétation nietzschéenne plutôt dépréciative du ressentiment, qui cadrait avec un certain souci de défendre les privilèges de l'aristocratie, cet essai suggère une interprétation juridique du ressentiment permettant d'en faire ressortir les aspects positifs. La démarche convie à un parcours en trois étapes. La première conduit de la définition que Spinoza donna de la haine en général au sentiment d'injustice, qui est un motif de haine particulier. La définition de l'injustice, correspondant chez Aristote à des cas de haine donnant lieu à une colère justifiée, permet, à rebours, d'identifier et de déprécier la haine qui ne répond pas à cette définition. Se dévoile ainsi déjà en filigrane le discret génie du ressentiment, grâce auquel le scorpion de la haine retourne contre lui-même son dard venimeux. La deuxième étape chemine du sentiment d'injustice au ressentiment et permet de distinguer, à partir du critère du droit, le ressentiment de l'indignation. Si l'interprétation de Nietzsche approfondissait la distinction entre le ressentiment et l'acquiescement, l'interprétation juridique conduit à souligner la distinction entre le ressentiment et l'indignation, le premier étant au diapason de l'ordre juridique, la seconde en dissonance avec lui. Redéfini comme sentiment du droit et sentiment juridique d'injustice, le ressentiment fait l'objet d'une réhabilitation dans le dernier temps de cet essai qui est aussi l'occasion d'aborder les relations entre droit et politique, droit et science, justice et amour et de réfléchir aux liens entre ressentiment, indignation et droits de l'homme à l'âge démocratique. En intégrant la vision de Jhering, qui faisait de la paix le but du droit et de la lutte le moyen de l'atteindre, en cherchant à corriger "l'erreur" de Nietzsche par Nietzsche, le droit, sous le rapport de ses liaisons avec les affects, pourrait peut-être se définir comme une arme morale, sociale et politique, plongée dans les complexions de la haine, qui sépare le ressentiment de l'indignation, la domination du premier ayant pour effet de modérer ou de subjuguer la seconde.
08/2021
Préhistoire et dinosaures
Les animaux préhistoriques du sud de la France
Ce livre propose de partir à la découvertes d'animaux fabuleux. Non pas les animaux préhistoriques dont nous abreuvent les films et les documentaires, et qui évoquent toujours les mêmes espèces, mais les animaux qui ont vécu chez nous, il y a plusieurs millions d'années ! C'est à la découverte de ce fabuleux passé que nous vous invitons. Car les animaux surprenants dont on a retrouvé les fossiles dans le sud de la France n'ont rien à envier aux créatures immortalisées par le cinéma, la littérature ou les documentaires. Vous ferez la connaissance du Titan des garrigues, du féroce Tarascosaure, et de reptiles volants de la taille d'une Girafe ! Chaque espèce est illustrée et accompagnée d'un court texte qui permet d'en savoir plus sur la période à laquelle il vivait, et où ses fossiles ont été découverts. Sont traités les invertébrés, les dinosaures, les reptiles volants, les reptiles marins, les oiseaux, les mammifères, les requins et les crocodiles. La période traitée va de -230 millions d'année jusqu'à -10000 ans.
08/2021
Mer
Les animaux de Méditerranée
Ce livre propose aux enfants une découverte des animaux marins qui peuplent la Mer méditerranée. La vie sur notre planète est apparue...dans la mer. De nombreux animaux marins n'ont aucun équivalent sur terre, ce qui explique qu'ils soient si mal connus ! éponges, ectoprotes, cnidaires, crustacés, céphalopodes, limaces de mer, autant de noms barbares qui évoquent des animaux qu'on pourrait croire sortis tout droit d'un vaisseau extraterrestre ! Les stratagèmes déployés par les animaux pour manger et ne pas être mangés étonneront les petits et les grands. Et vous serez surpris d'apprendre que certains d'entre eux font preuve d'une grande intelligence. Cette formidable biodiversité existe devant nos yeux, de l'autre côté de la surface de l'eau ! De l'infiniment petit à l'immense, du plus simple au plus évolué, la mer réserve les plus belles surprises à qui veut bien se montrer curieux. Chaque espèce est replacé au sein de son groupe (poisson, méduse, épongeetc.) et accompagnée d'un court texte qui permet d'en savoir plus sur ses habitudes et son comportement.
08/2021
Travail social
La société des invisibles. Immersion dans le monde du handicap et des lésions cérébrales
Les traumatismes crâniens et les accidents vasculaires cérébraux sont les premières causes de handicap acquis. Or, le handicap est politique. Il dépend de choix sociétaux et des priorités que se donnent nos gouvernements, mais il est également une manière de signifier des rapports de pouvoir fondés sur les différences perçues entre les personnes en termes de déficiences, de troubles, d'incapacités et de limitations. Le handicap est aussi performatif car il produit lui-même des parcours, des manières de faire et d'être et il auto-réalise certaines représentations que l'on peut avoir du handicap et de la lésion cérébrale. Enfin, il opère une logique de tri, de classement et de sélection entre certaines particularités et spécificités. Aussi, le handicap inclut une pluralité de situations et en écarte d'autres.
09/2021
Littérature française
Je suis l'Homme le plus beau du monde
Cet homme est une légende. Pourtant, il rêve de disparaître. Et quand il rencontre enfin sa raison de vivre, il est peut-être déjà trop tard... "Aussi loin que je me souvienne, j'ai toujours été beau. Je dis beau, mais dans la bouche des gens j'entends plutôt canon, magnifique, sublime, incroyable. Plus généralement, en me voyant, les gens disent : "Waouh !" Ces mots, je les ai entendus dans toutes les langues, sur tous les tons. On me les a dits en pleurant, en hurlant, ou juste avant de s'évanouir. On me les a dits à voix basse, sans oser me regarder, ou en écarquillant grand les sourcils. Je suis l'homme le plus beau du monde. Bien sûr, je suis malheureux".
08/2010
Biochimie
Biochimie. 2e édition
Cette collection propose des outils indispensables pour évaluer ses connaissances, réviser et préparer les épreuves du nouveau concours pour toutes les nouvelles matières de la PASS et de la LAS.
06/2022
Critique littéraire
Ce qu'il faut faire pour ne plus être écrivain
Etes-vous enclin à la rêverie ? Buvez-vous du vin en dînant ? Fumez-vous ? Faites-vous de la politique ? Avez-vous une vie sexuelle et/ou une vie de famille ? Aimez-vous la conversation, la vie mondaine, le succès ? Etes-vous pauvre ? Devez-vous travailler pour gagner votre vie ou, au contraire, administrer votre fortune ? Vous abaissez-vous à écrire pour les journaux ? Si vous répondez oui à l'une ou l'autre de ces questions, alors abandonnez tout espoir de devenir un jour un écrivain ou, si une succession de coïncidences heureuses (succès commercial de vos précédentes oeuvres dû à l'actualité des sujets traités, critiques élogieuses émanant d'amis, etc.) a pu vous donner à croire que vous en étiez un, de le rester. Implacable, irréductible, intraitable, infernal, Cyril Connolly, le plus grand critique anglais des années 1930 aux années 1970, part ici en guerre contre les "parasites du génie", les "fléaux dont aucun écrivain n'est à l'abri". Publié en 1938, révisé en 1949, Ce qu'il faut faire pour ne plus être écrivain fait partie des quelques très grandes leçons sur l'écriture. La première partie, "Le problème essentiel", tente une classification des genres et des styles ; la deuxième, "L'ombre du sénevé", la plus féroce et la plus drôle, analyse justement les "ennemis de l'écrivain" ; la troisième, enfin, "Une enfance au temps de George V", autobiographique, est une analyse minutieuse du système éducatif des public schools dont tant de grands écrivains anglais sont issus.
05/2011
Romans noirs
La quatrième rassemblement
L'auteur de Grand Froid (finaliste du prix VSD-RTL du meilleur polar français) nous livre un thriller palpitant dans le décor grandiose des grands parcs de Californie. L'heure des règlements de comptes a sonné pour trois hommes aux destins liés par une magouille d'envergure. William, le serial entrepreneur prêt à tout pour briller en marge de la Silicon Valley, accepte l'aide d'un obscur fonds d'investissement, sans mettre ses associés dans la confidence, juste avant que de sa dernière start-up ne fasse faillite. Carl, l'avocat fiscaliste proche du puissant maire de la ville de Visalia en Californie, flaire l'entourloupe et vient fouiller dans les affaires de l'entreprise. La découverte invraisemblable qu'il va faire va sceller son destin à tout jamais. Quant à Philip, son salaire de flic ne lui permettant pas d'honorer les factures pour offrir une fin de vie décente à sa mère, il est prêt à tout, quitte à accepter le pire et mettre sa propre vie en jeu. Le chemin de ces trois hommes va se croiser lors du rendez-vous annuel entre William et ses associés qui fait tradition depuis la fermeture de leur start-up. Un rassemblement qui porte le numéro quatre. Le dernier peut-être ? Plongez dans une descente aux enfers dantesque en suivant le sort lié de William, Carl et Phil, dans un récit haletant à l'envergure cinématographique incontestable. Aurez-vous le cran de les accompagner jusqu'au bout de ce quatrième rassemblement ?
07/2022
Divers
Du bout des doigts
"Parce qu'elle a le pouvoir de le rendre heureux, un peintre pense qu'il trahit son art. . ". En cette année 1964, la tendance est à l'art conceptuel et Paul Dea a un peu l'impression de nager à contre-courant. En tant que peintre, il aime se confronter à la toile, à la matière et ne rejette pas des valeurs comme l'esthétique et l'expression de soi. Ces discussions sur la modernité de l'art ont tendance à le contrarier, lui qui voit toujours le mauvais côté des choses et n'arrive pas à être heureux. Cela le bloque même dans sa création, alors qu'il a accepté un contrat avec une galerie pour la livraison de plusieurs toiles. Et ce n'est pas sa relation frustrante avec Georgina qui va le libérer. Contre toute attente, c'est la rencontre avec une jeune coiffeuse, souriante et belle comme une actrice en Technicolor, qui va lui ouvrir de nouvelles perspectives. En plus de lui redonner la bonne humeur, elle va lui faire toucher une nouvelle existence du bout des doigts.
06/2023
Industrie et techniques
L'art du briquetier (XVIe-XIXe siècle). Du régime de la pratique aux régimes de la technique
La production de terre cuite architecturale a vu à l'époque moderne cohabiter plusieurs régimes de pensée opératoire, liés aux acteurs du système sociotechnique. Cet ouvrage propose une reconstitution de ce système et de ces pensées, synthèse pour l'étude d'une production connue en pointillés.
06/2023
Expression orale
Comment parler en public. Les secrets d'une prise de parole réussie
On ne naît pas orateur, on le devient ! Parler en public s'apprend comme on apprend à nager. On ne naît pas orateur, on le devient. Cyril Delhay a accompagné depuis une vingtaine d'années plus de 5000 personnes dans le développement de leur charisme à l'oral, dans le cadre d'ateliers collectifs ou individuellement. Personnalités politiques nationales, dirigeants d'entreprise, étudiants, en France et à l'international. Cet ouvrage est le fruit de cette expérience unique par son ampleur et sa diversité. L'ouvrage présente de façon fine et concrète les fondamentaux d'un art, celui de la parole, dont les principes méthodologiques et techniques sont trop souvent méconnus. Cette 2e édition est enrichie d'exemples concrets.
06/2023
Sciences politiques
Le Printemps français. Le grand réveil de notre civilisation
Après un an de gouvernance Hollande, et suite aux manifestations populaires contre la loi du "Mariage pour Tous" , cet ouvrage dépasse le cadre étroit du mariage gay, de la PMA et de la GPA. Les tribunes, articles et analyses font clairement prendre conscience des dérives du pouvoir en place tout en proposant une autre lecture de notre société sous le regard d'un humanisme chrétien assumé. Enfin Il nous invite à envisager l'après et propose des solutions. Ce sont dans ses articles (publiés dans Contrepoints, Nouvelles de France, JOL Presse, Le Salon Beige...) qu'il a repris l'expression "Printemps français" ; et le journal Le Monde lui en attribue la genèse. Renouveau de l'expression qui déborde largement le mouvement du même nom émanant de La Manif pour Tous. Le Printemps français, le grand réveil de notre civilisation se veut simplement être une de ses multiples contributions pour penser, et préparer l'après manif pour tous.
07/2013
Essais - Témoignages
Histoires de goûts
Cyril Lignac est une des personnalités préférées des Français : cela fait quinze ans qu'il occupe le petit écran. Dans les années 2000, ce précurseur a ouvert la cuisine aux caméras et a rendu la gastronomie télégénique. Aujourd'hui, à la tête de sa société de production, de plusieurs restaurants et pâtisseries, il développe son entreprise indépendante avec passion et enthousiasme. La parole de ce chef omniprésent est rare : il n'a pas forcément envie de parler de lui. Personnalité plutôt discrète et réservée il préfère parler de son métier, de ses rencontres, de ses voyages qui font de lui ce cuisinier qu'il est devenu aujourd'hui à 42 ans. A travers des souvenirs de plats, de gâteaux et de moments de cuisine, il déroule le fil de sa vie, de son enfance modeste dans l'Aveyron jusqu'à son éclatant succès parisien. Chaque chapitre est un voyage gustatif qui se lit avec délectation, comme on mange une religieuse, car personne ne parle mieux que Cyril Lignac du croquant d'un feuilleté ou du plaisir procuré par un pain au chocolat.
09/2021
Animaux sauvages
Notre quotidien de soigneurs vétérinaires
Si Une saison au zoo est une émission intéressante et attachante, c'est grâce aux animaux, mais aussi à l'opportunité qu'elle offre de vivre aux côtés des soigneurs et du vétérinaire, de découvrir leur quotidien et leurs responsabilités, de partager leurs émotions. Cet ouvrage, illustré par de magnifiques photos, propose une véritable incursion dans "la vie secrète du zoo".
09/2021
Suspense
Je sais qui m'a tué. Une intrigue policière surprenante entre réel et fantastique
Dans le coma, Oliver découvre que l'accident qui l'a mené dans ce service de réanimation a été volontairement provoqué. Immobilisé dans son corps devenu son cercueil, il accède à un monde invisible aux possibilités à nul autre pareil. Oliver va y puiser les ressources pour enquêter et tenter de trouver le tueur. Il va faire la rencontre de Jude, un ancien flic tué en service, errant dans le bas astral. Le policier va lui proposer son aide. Insensiblement, Oliver va lever le voile sur les intentions masquées de Jude et découvrir le vrai visage de certains de ses proches. Une course contre la montre s'engage. L'assassin rôde toujours et compte bien mettre définitivement un terme à l'existence d'Oliver.
09/2021
Droit des obligations
Pratique de droit des contrats. 2e édition
Depuis l'ordonnance de 2016 et la loi de ratification d'avril 2018, c'est un nouveau droit que les praticiens doivent appliquer. Cet ouvrage a pour objet de mettre en application pratique ce nouveau droit des contrats, en insistant sur les particularités des différents contrats spéciaux et les règles dérogatoires au droit commun des contrats. Il met l'accent sur les points sensibles du nouveau droit des contrats et les aménagements contractuels qui peuvent être utilisés par les parties au contrat.
Le contrat est étudié selon un plan linéaire, de la naissance à sa fin : conclusion du contrat, intégrité des consentements, capacité et représentation, contenu du contrat, nullité et caducité, interprétation du contrat, effets du contrat entre les parties et à l'égard des tiers, cession du contrat, non-exécution du contrat, fin du contrat, preuve du contrat, contrats interdépendants et groupes de contrats.
Points fortsÀ jour des premières jurisprudences issues de la réforme
05/2022
Biodiversité, nature
Animal. Chaque génération a son combat, voici le nôtre
Après le film DEMAIN sorti en 2015, Cyril Dion réalise son deuxième long-métrage, ANIMAL (sortie prévue à l'automne 2021), cette fois consacré à l'exploration d'une variété de cohabitations harmonieuses entre les humains et l'ensemble du vivant. Accompagné de 2 adolescents, Bella et Vipulan, ils vont à la rencontre de personnalités telles que Philippe Descola, Baptiste Morizot, Jane Goodall et bien d'autres. Le regard des deux jeunes gens sur le monde vivant va s'en trouver totalement bouleversé... C'est ce que raconte le film et, plus encore, ce livre qui prend le temps d'aller au fond des choses et de tirer le maximum de chaque rencontre.
09/2021
Cuisine des chefs
La cuisine de mon bistrot
La Cuisine de mon bistrot vous permet de retrouver chez vous la cuisine généreuse et traditionnelle du Chef Cyril Lignac. Plus de 40 recettes simples et gourmandes pour des déjeuners en famille ou des dîners entre amis : Ravioles de foie gras à l'oignon rouge, Tartare de boeuf au couteau, Chou chantilly aux fraises... Découvrez également les 7 plats du jour accompagnés d'une suggestion de menu et d'un accord mets et vins. "La cuisine que j'aime proposer dans mon bistrot Le Chardenoux est avant tout une cuisine sincère et authentique, celle du produit pour le produit. A ma façon, j'aime faire revivre des recettes anciennes, parfois oubliées, comme ces girolles cuisinées aux noisettes ou bien cet os à moelle accompagné de sa côte de boeuf que l'on déguste à la cuillère... "
09/2023
Policiers
Le quatrième rassemblement
A paraître le 8 octobre 2020.
10/2020
