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Anne-Pascale Pouey-Mounou, Paul-J Smith

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Autres éditeurs (P à T)

Paulo des bords de Saône. Une histoire de Paul Bocuse

Fils et petit-fils de cuisiniers, Paul Bocuse naît en 1926 dans l'Auberge du pont de Collonges, près de Lyon. Petit pirate de la rivière, il découvre les secrets de la nature. Entre deux recettes, son père lui apprend à pêcher les goujons et à imiter les cris d'oiseaux. Après la guerre, il part apprendre le métier auprès des meilleurs : la Mère Brasier, Lucas Carton, Fernand Point. Mais il revient vite à Collonges, reprend le restaurant de ses parents et décroche les trois étoiles du guide Michelin. Nommé Cuisinier du siècle, Paul Bocuse a exporté ses recettes dans le monde entier. Voici son histoire... Textes de Marie-Hélène Branciard - illustrations de Morgane Malaperte Préface de Périco Légasse

06/2021

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Economie

Adam Smith à Toulouse et en Occitanie

Le 3 mars 1764, Adam Smith, le père de l'économie politique moderne, et son élève, le duc de Buccleuch, arrivaient à Toulouse, où ils allaient s'installer pendant dix-neuf mois. Pour Smith, qui n'a pas encore écrit La Richesse des nations, son grand livre d'économie, ce sera le premier et seul séjour en dehors de la Grande-Bretagne. Il lui donnera l'occasion de visiter Bordeaux et sa porte océane, Bagnères-de-Bigorre au pied des Pyrénées, où la haute société européenne se retrouve l'été, et de découvrir les arcanes des états du Languedoc à Montpellier et le canal du Midi qui inspirera ses réflexions sur la gouvernance des entreprises. Smith rencontrera à Toulouse les principaux acteurs de l'affaire Calas, qu'il abordera dans l'ultime version de la Théorie des sentiments moraux.

06/2018

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Tarots

Tarot Rider Waite Smith. Avec 78 cartes

LE NOUVEAU TAROT QUE TOUT LE MONDE S'ARRACHE ! 78 cartes et un livret à l'univers contemporain pour découvrir le tarot Très populaire dans le monde entier, le Rider Waite Smith est un tarot intuitif et facile d'accès. Découvrez l'univers coloré et inclusif créé par l'artiste Caroline Drogo : chaque arcane majeur et mineur y est modernisé. Grâce aux guidances puissantes de ce jeu, vous ferez les bons choix et développerez votre intuition.

11/2021

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Rock

Patti Smith & Arthur Rimbaud. Une constellation intime

Musicienne, poétesse, pionnière punk mais aussi photographe et peintre, Patti Smith est une artiste totale qui n'a eu de cesse, tout au long de sa carrière, de saluer ses influences artistiques. Des membres de cette famille choisie, le plus important est Arthur Rimbaud. Aperçu pour la première fois à Philadelphie un jour de 1963, sur la couverture des Illuminations, son visage juvénile ne la quittera plus. Entre la jeune prolétaire américaine et le poète de Charleville-Mézières, nés à un siècle d'écart, un lien indéfectible se tisse, exalté par un même désir criant de liberté, une même énergie créatrice. Grand frère, amant platonique, mentor, Arthur inspire Patti et la guide, dans sa vie comme dans son art. Par l'analyse du parcours de Patti Smith, de sa découverte de l'oeuvre de Rimbaud à ses pèlerinages à Charleville, ce livre se propose de décrypter cette constellation intime.

10/2021

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Philosophie

Avec Pascal

Loin de viser à persuader son lecteur réfractaire au christianisme, Blaise Pascal use du discours apologétique afin de lui prouver (conformément à l'essence de cette religion qui enseigne que la foi n'est pas une croyance humaine mais une grâce divine) la nécessité d'une telle grâce pour surmonter l'obstacle que constitue le péché. Cette interprétation originale de l'apologétique retentissant sur l'ensemble de l'oeuvre, il faut étudier comment le principe christique commande le questionnement concernant la connaissance, l'amour, la politique, l'art, l'écriture philosophique — avec une systématicité qui ne le cède en rien à celle dont Pascal crédite Descartes, mais qui est de l'ordre du jugement plutôt que de la déduction.

08/2020

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Critique

Pascal Quignard

Dirigé par Mireille Calle-Gruber. L'oeuvre de Pascal Quignard est multiple par la diversité des domaines artistiques dans lesquels il excelle ; musique, dessin, cinéma, littérature... Le Cahier de L'Herne se propose d'explorer ces différentes facettes en retraçant l'itinéraire artistique de Pascal Quignard ; son parcours de musicien et ses nombreuses créations originales, ses collaborations avec compositeurs, scénaristes, musiciens et metteurs en scène dans le cadre de performances artisiques, son oeuvre littéraire tout à fait inclassable, qui oscille entre roman, essais philosophique, autobiographie, écrits historiques, poésie... Nous dévoilons par ailleurs dans ce volume, le manuscrit inédit du Petit Cupidon, plusieurs textes inédits et de nombreux dessins en couleur de Pascal Quignard. CAHIER CENTRAL DE 15 DESSINS DE PASCAL QUIGNARD, EN COULEUR.

10/2021

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Philosophie

Descartes Pascal

Victor Delbos (1862-1916) était un philosophe et un historien de la philosophie et des philosophes. Son essai sur Kant reste une référence. Son texte sur Spinoza également. A sa mort, au milieu de la Grande Guerre, il laissait une rédaction complète de dix-sept leçons d'un cours consacré aux plus grands noms de la philosophie française: de Descartes à Saint-Simon et Auguste Comte, sans oublier Montesquieu Voltaire, Rousseau, Maine de Biran et bien d'autres. Maurice Blondel se chargera de la publication de l'ouvrage qui voit le jour en 1919 chez Plon-Nourrit. Victor Delbos, selon ses propres mots, comptait " renouer notre tradition philosophique de façon plus étroite et rentrer dans la pensée française pour montrer qu'elle a en elle assez de ressources pour se développer et se renouveler avec ses caractères propres sans se laisser conduire ". Texte clair et limpide, d'une grande pédagogie et acuité La philosophie française était absente des librairies depuis près d'un siècle. Dans leur première livraison de la réédition complète de l'ouvrage les éditions Manucius reprennent les chapitres consacrés à Descartes (chapitre II) et Pascal (chapitre III).

03/2010

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Monographies

Pascal Convert

Cette monographie parcourt pour la première fois l'ensemble du travail de Pascal Convert, depuis 1986, en affirmant sa cohésion par le montage plutôt que par la chronologie. Des textes inédits de Georges Didi-Huberman, Philippe Dagen et Nadeije Laneyrie-Dagen, un entretien de l'artiste avec Nigel Saint et des fragments d'articles publiés au fil des ans éclairent l'approche de la centaine d'oeuvres présentées.

05/2024

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Mes premières découvertes

Poney-club. Que fait-on au poney-club ?

De belles images, des textes simples, des volets à soulever, des questions-réponses : un livre animé qui stimule l'imagination des enfants et leur fait découvrir le monde. Des informations essentielles à lire à voix haute comme une histoire, des volets à soulever pour attiser et satisfaire la curiosité, des questions-réponses pour en savoir plus.

04/2021

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BD tout public

Paul : Paul à la maison

Paul à la maison est le 9e tome de la série. Cette fois-ci, l'action de déroule en 2012, Paul est auteur de bande dessinée à temps plein et lance un nouvel ouvrage au Salon du livre de Montréal. Entretemps, sa fille part travailler en Angleterre, Lucie n'habite plus avec lui et sa mère ne va pas bien... Paul à la maison traite du deuil, sous de multiples formes. Un album émouvant.

01/2020

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Autres encyclopédies (6 à 10 a

Mon carnet de liaison parents & nounou

Mon carnet de nounou est un espace d'échange entre les parents et la personne qui garde leur enfant. Les parents transmettront ainsi les habitudes et les goûts de leur petit, et la nounou partagera avec eux le quotidien de l'enfant, ses grandes découvertes et ses petits maux. Egayé de collages, dessins, photos, il pourra devenir un bel album-souvenir.

09/2021

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12 ans et +

Journal d'un vampire Tome 2 : Les Ténèbres

Elena s'est noyée. Mais elle n'est pas morte. Pire ! elle s'est métamorphosée en une créature de la nuit avide de sang. Plus que jamais tiraillée entre les deux frères ennemis, le ténébreux Damon et le noble Stefan, elle doit aussi affronter un terrifiant adversaire. Une puissance colossale issue des ténèbres, dont Elena ne sait rien sinon que c'est le Mal à l'état pur. Et qu'il la hait comme jamais personne n'a haï...Katherine, qui avait transformé Stefan et Damon en vampires avant d'être trahie par eux a décidé de se venger en s'en prenant à ce qui leur est le plus cher à présent. Mais le trio amoureux n'est pas au bout de ses peines, car Klaus, le vampire originel qui avait transformé Katherine, a lui aussi jeté son dévolu sur Elena...

09/2009

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Policiers

Noyade

Joey, huit ans, passe l'été dans un camp de vacances au milieu des bois. Le moniteur de natation, Alex Mason, s'est juré qua la fin du séjour tous les garçons sauraient nager. Or Joey a peur de l'eau. La veille du départ, Alex l'abandonne sur un radeau au milieu du lac, le mettant au défi de rentrer tout seul à la nage. Joey ne se présente pas au réfectoire ce soir-là. Les recherches s'organisent : il n'est plus sur le radeau. Il n'est nulle part. On ne le retrouvera jamais. Vingt ans après... Alex est devenu promoteur immobilier à New York. Ses méthodes et sa morgue lui ont attiré de solides inimitiés, mais sa réussite est éclatante. Jusqu'au jour où ça dérape. Du sang dans l'eau de la piscine, des photos compromettantes qui arrivent sur le smartphone de sa femme, un ascenseur bloqué entre deux étages... Les épisodes perturbants se succèdent, transformant en cauchemar le quotidien d'Alex et des siens. Joey serait-il de retour ?

06/2020

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Science-fiction

Journal d'un vampire Tome 3

Elena est revenue d'entre les morts. Seulement, ce n'est plus une simple humaine. Esprit pur doté de pouvoirs, elle attire inexorablement toutes les créatures démoniaques qui gravitent autour de Fell's Church. Alors que Stefan ne pense qu'à la protéger, Damon désire plus que jamais en faire sa princesse des ténèbres. Mais, dans la forêt, une nouvelle menace veille : un monstre diabolique et polymorphe issu des légendes japonaises est déterminé à faire régner le chaos sur la ville et à prendre de nouveau la vie d'Elena. Sous l'emprise du démon avec lequel il a passé un pacte, Damon persuade son frère de partir, pour l'éloigner d'Elena. C'est sans compter sur Bonnie, Meredith et Matt. Ces derniers sauront-ils déjouer les pièges des jumeaux pour sauver leur amie et Fell's Church ?

10/2014

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Science-fiction

Journal d'un vampire Tome 2

Elena s'est métamorphosée en une créature de la nuit sanguinaire et incontrôlable. Tiraillée entre les frères vampires, plus que jamais ennemis, elle doit aussi affronter un adversaire terrifiant, dont la menace se fait chaque jour plus vive. Tapi dans l'ombre, celui-ci n'attend qu'une chose : déchaîner contre Elena sa furie bestiale et la vider de son sang. Stefan et Damon n'ont pas le choix. Ils vont devoir s'allier pour empêcher que la femme qu'ils aiment leur soit de nouveau arrachée. Et il va falloir agir vite ! Car la force maléfique prépare un spectacle apocalyptique où personne ne sera épargné... La malédiction amoureuse continue. Le cauchemar aussi.

03/2014

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Science-fiction

Prémonitions Tome 1 : Prémonitions

Kaitlyn est une artiste avec un don très particulier : tout ce qu'elle dessine finit par se produire. Dans sa nouvelle école réservée aux êtres surnaturels, elle fait la connaissance de deux garçons mystérieux : Rob, un séduisant jeune homme qui a le pouvoir de guérir les autres, et Gabriel, un loup solitaire qui semble l'éviter. Ensemble, ils vont découvrir les effroyables secrets que leur cache le directeur de l'établissement.

06/2012

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12 ans et +

Vampire Diaries Tome 7 : Le chant de la lune

Coup de théâtre pour les frères Salvatore : Elena décide de rompre avec Stefan. Mais aussi avec Damon. Déchirée à l'idée de les perdre tous les deux, elle refuse de continuer à les séparer. Elle n'est pas Katherine, elle ! Retrouver une vie normale, fréquenter l'université, ses amis ce sont ses seuls rêves. Mais le campus est soudain frappé par une série de disparitions mystérieuses. C'est la panique générale. Le cauchemar recommence.

11/2015

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12 ans et +

Night World Tome 8 : Le royaume des Ténèbres

Le Night World ne se limite pas à un endroit précis. Il nous entoure. Ses lois sont très claires : sous aucun prétexte son existence ne doit être révélée à qui que ce soit d'extérieur. Et ses membres ne doivent pas tomber amoureux d'un individu de la race humaine. Sous peine de conséquences terrifiantes. Découvrez ce qui arrive à ceux qui enfreignent les règles... Depuis la disparition de son frère, Maggie s'est juré de le retrouver à tout prix. Sa quête la conduit chez Delos, un prince vampire réputé pour sa cruauté, qui tient toute une communauté d'humains en servitude. A son arrivée, ce sombre individu la capture et en fait son esclave. Mais peu à peu, une irrésistible attirance les consume. Maggie se retrouve alors face à un douloureux dilemme : peut-elle pardonner à Delos d'avoir emprisonné son frère dans le royaume des Ténèbres ? Et surtout, pourra-t-elle survivre à un amour aussi destructeur ? Laissez-vous envoûter par le Night World.

04/2014

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12 ans et +

Vampire Diaries Tome 1 : Le réveil

Dès l'arrivée de Stefan Salvatore à Fell's Church, Elena, la reine du lycée, se jure de le séduire. D'abord distant, le garçon aux allures d'ange rebelle finit par céder à sa passion dévorante... et lui révéler son terrible secret. Quelques siècles plus tôt, la femme qu'il aimait l'a transformé en vampire, avant de le trahir avec son frère ennemi, Damon. Des événements tragiques se succèdent bientôt dans la région. Tout accuse Stefan mais Elena est convaincue de son innocence. Et si Damon, vampire cruel et assoiffé de sang, était derrière tout cela ?

03/2015

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12 ans et +

Journal d'un vampire Tome 5

Aidée par Damon, Elena a libéré Stefan du Royaume des Ombres. Mais aucun des deux frères n'est revenu indemne de ce voyage en enfer. Elena elle-même doute plus que jamais de ses sentiments. Le trio bascule de nouveau lorsque Damon succombe à une étrange magie qui le fait redevenir humain. Prêt à tout pour retrouver sa condition de vampire, il retourne dans les ténèbres, entraînant Elena, Stefan et Bonnie derrière lui. Pendant ce temps, Matt et Meredith doivent veiller sur Fell's Church, assiégée par des forces démoniaques. Ils vont vite découvrir que la source du mal est en réalité toute proche... De terribles secrets sont révélés. Le chaos est imminent.

06/2015

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Science-fiction

Journal d'un vampire Tome 4

Stefan a été capturé et enfermé dans le Royaume des Ombres, une dimension parallèle où règnent démons et damnés. Elena est prête à tout pour le retrouver. Même à enchaîner son destin au diabolique Damon, seul capable de l'aider à découvrir la clé qui libérera Stefan. Leur quête est périlleuse, leurs ennemis chaque fois plus nombreux et plus cruels. Au fond du gouffre, Elena va devoir lutter contre tous, et contre elle-même, pour sauver celui qu'elle aime. Stefan ? Ou Damon ? La tension décuple la passion dans ce quatrième tome où le trio amoureux est plus que jamais menacé...

03/2015

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Policiers

La médium

Kit Capriol a perdu son mari dans les attentats du 11-Septembre à New York. Leur fille Zoey est née neuf mois après le drame. Aujourd'hui, actrice courant les castings, Kit doit payer les traites de l'appartement de Manhattan, et surtout les faramineuses notes d'hôpital de Zoey : un soir dans le métro, celle-ci, témoin d'un horrible accident, est tombée dans un coma profond dont elle n'est toujours pas sortie. Kit mène donc une activité parallèle pour joindre les deux bouts : médium. Elle sélectionne dans le New York Times, riche en nécros et avis de décès, ses cibles, qu'elle met en relation avec leurs chers disparus. Et ça marche jusqu'au jour où la police s'en mêle... Personne n'est vraiment qui il semble être dans ce roman démoniaque frôlant parfois le surréel. Frissons garantis, comme dans un film de Hitchcock.

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Paranormal glam

Journal d'un vampire Tome 10

Un scientifique a créé une nouvelle race de vampires génétiquement modifiés afin de conquérir le monde paranormal. Déterminé à éliminer tous les vampires naturels laissés sur terre, il a choisi Damon comme prochaine cible. Une course contre la montre vient de commencer pour Elena. Elle doit trouver l'arme qui viendra à bout de ces créatures étranges, avant de perdre tous ceux qu'elle aime et se retrouver seule pour toujours.

03/2014

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Paranormal glam

Vampire Diaries Tome 10 : La traque

Stefan est mort. Elena est effondrée. Après les avoir trahis, Jack et ses vampires artificiels - une nouvelle race indestructible - traquent tous les vampires authentiques. Damon est leur prochaine victime. Mais celui-ci a juré de venger son frère. Les amis d'Elena sont déterminés à la soutenir pour trouver l'arme capable de neutraliser ces monstres. Leurs talents conjugués et les pouvoirs d'Elena suffiront-ils à contrer cette nouvelle menace ? Une traque infernale a commencé.

09/2016

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Paranormal glam

Journal d'un vampire Tome 8 : Cruelle destinée

Elena a déjà affronté son lot de défis. Mais celui qui se présente à elle cette fois semble le plus insurmontable de tous. Parviendra-t-elle à accepter sa nature de Sentinelle ? Surtout, saura-t-elle éveiller ses pouvoirs à temps ? Car Klaus a été ressuscité par la Vitale Society. Et le terrible Vampire des Origines ne reculera devant rien ni personne pour atteindre son but : détruire Elena et tuer chacun de ses proches. Damon, rejeté par Elena, sombre dans la violence et renoue avec son passé de prédateur sanguinaire. Repéré par les Sentinelles, il devient la première mission d’Elena.

03/2016

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Paranormal glam

Journal d'un vampire Tome 11 : Rédemption

Et si Elena n'était jamais tombée amoureuse des frères Salvatore ? Si la guerre fratricide entre Stefan et Damon n'avait jamais eu lieu ? Si le monde d'Elena et de ses amis n'avait jamais été troublé par les monstres, les morts et les catastrophes ? Lorsqu'Elena est projetée dans son propre passé, à l'époque où elle rencontre Stefan et Damon, elle a pour mission d'effacer ses erreurs. Sa vie est un jeu, et bien plus encore. Mais le destin semble immuable. Les événements sont-ils voués à se répéter ?

11/2016

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Paranormal glam

Journal d'un vampire Tome 9 : Le cauchemar

Le plus puissant Vampire des Origines, Solomon, s'est juré de tuer Elena. Pour attirer l'attention de la jeune femme, il entreprend de massacrer ses proches. Katherine et Damon, en voyage à travers le monde, sont contraints de fuir face à l'attaque d'une nouvelle race de vampires. Des vampires indestructibles, qui sèment la mort et récoltent les vies.

06/2016

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Thrillers

La médium

Kit Capriol a perdu son mari dans les attentats du 11-Septembre à New York. Leur fille Zoey est née neuf mois après le drame. Aujourd'hui, actrice courant les castings, Kit doit payer les traites de l'appartement de Manhattan, et surtout les faramineuses notes d'hôpital de Zoey : un soir dans le métro, celle-ci, témoin d'un horrible accident, est tombée dans un coma profond dont elle n'est toujours pas sortie. Kit mène donc une activité parallèle pour joindre les deux bouts : médium. Elle sélectionne dans le New York Times, riche en nécros et avis de décès, ses cibles, qu'elle met en relation avec leurs chers disparus. Et ça marche jusqu'au jour où la police s'en mêle... Personne n'est vraiment qui il semble être dans ce roman démoniaque frôlant parfois le surréel. Frissons garantis, comme dans un film de Hitchcock.

05/2023

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Loisirs et jeux

Cheval et poney

Un cahier d'activités de 32 pages sur un thème très apprécié des petits, avec : - des pages de jeux (7 différences, points à relier, coloriages à codes, etc.) ; - des quiz documentaires ; - une grande scène finale à décorer avec plus de 15 autocollants !

06/2019

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Lecture 9-12 ans

Le poney rouge

Jody, petit garçon rêveur et solitaire, vit dans un ranch de Californie, avec ses parents et son ami Billy Buck, le garçon d'écurie. Sa vie est paisible, entre l'école et les travaux de la ferme. Un matin, Jody découvre dans la grange un poney rouge, offert par son père. Aidé par Billy Buck, Jody entreprend de le dresser. Et peu à peu vient le jour où, pour la première fois, Jody va pouvoir le monter ! Mais le poney tombe malade...

03/2007