Quadrivium. Arithmétique, géométrie, musique, astronomie
Extraits
Théâtre - Essais
Le silence au théâtre, au cinéma et en musique
A la suite de deux ouvrages sur le burlesque et l'absurde, Norbert Aboudarham aborde ici le silence au théâtre, au cinéma et en musique. Pour Joseph Haydn, le plus difficile à écrire, c'est le silence. L'écriture de Marguerite Duras est, selon elle, à mi-chemin entre la musique et le silence. John Cage compose 4 minutes 33 de silence. En écrivant Acte sans paroles au XXe siècle, Samuel Beckett fait entrer en scène le silence. Improprement qualifié de "théâtre de l'absurde" (qualificatif réfuté par Beckett, Ionesco et Adamov), le théâtre du 100 siècle n'est-il pas un "théâtre du silence"? Et si le silence de ce théâtre était une renaissance ? La naissance d'un théâtre sans mots ? Paroles, silence, vide, corps et gestes, le "théâtre du silence" sillonne les traces d'une écriture nouvelle. Théâtre, musique, danse... Leurs silences sont-ils des textes en creux qui disent l'indicible ? Quels buts poursuivent les artistes dans l'acte d'écrire, de composer le silence ? L'auteur cherche, ici, les raisons fondamentales, esthétiques, mais aussi idéologiques des écritures du silence. Puis dans un dernier chapitre, il propose des exercices sur le silence, à l'usage des comédiens et pédagogues.
06/2022
Lecture 9-12 ans
Satine et compagnie Tome 1 : Tout pour la musique
Hello, c'est moi, Satine ! Le livre que vous allez lire s'inspire de ma vie et des débuts de ma petite carrière. Il parle de ma passion pour la musique, de mes rêves, de mes doutes, quand j'avais onze ans. Tout n'est pas vrai, mais l'essentiel, si. Ma famille, celle que j'étais, ma meilleure amie, Coline. Sans oublier Gibbs et Pirate ! Maintenant, j'ai grandi et je vois les choses différemment, voire très différemment ahah ! J'ai changé de style vestimentaire aussi. La preuve : j'ai même abandonné mon ex-acolyte, le chapeau, eh oui ! Mais au fond, je suis toujours la même. J'adore chanter, tourner des vidéos et vous parler de mes passions, il y a aussi le cinéma, désormais. J'espère que vous aimerez lire mes aventures, autant que moi je suis heureuse de les partager avec vous.
09/2020
BD jeunesse
La boîte à musique Tome 4 : La mystérieuse disparition
Grâce à la visite surprise de Siloé et de ses frères dans l'Hexomonde, Nola a appris beaucoup de choses sur Pandorient et sa maman.Mais les questions sans réponse se multiplient avec la découverte d'une drôle de clé, que Nola a déjà vue dans le livre d'Annah.Que peut-elle bien ouvrir ; ? Pour le savoir, Nola retourne aussitôt à Pandorient.Mais rapidement, une disparition inquiétante mène Nola, Igor et Andréa dans une enquête, qui risque peut-être de bouleverser la vie de Pandorient...
10/2020
Policiers
Shamrock ou les trois portes de la musique sacrée
Maître Oscar, luthier de renom, est terrassé par une maladie inexpliquée. Sur son lit de mort, il confie à son jeune disciple, Jérémie, une mission mystérieuse. Ce testament lui fera découvrir une tradition musicale remontant aux templiers. Ce jeune homme et son amie Constance vont êtres plongés dans une intrigue passionnante à propos de la puissance de la musique. Grâce aux cours et aux conseils de deux professeurs, Jacques Quintette et Aziliz Lecour, ils découvrent les trois portes de la musique sacrée. Cela leur donne les outils philosophiques nécessaires à leur enquête. Avec eux, le lecteur découvrira que les oeuvres de musique sacrée contemporaines ne sont pas uniquement celles que l'on croit... Confrontés à l'antique confrérie des Batouros, ils seront amenés à risquer leur vie pour protéger la grande tradition du Salve Regina des templiers. Ce thriller philosophique et musical se présente comme une sorte d'enquête symphonique en trois mouvements, tous nécessaires pour saisir le mystère du chant sacré. Encore aujourd'hui, elle peut détruire ou construire.
11/2017
Ingénierie
Débuter avec Autodesk Dynamo. Dynamo Sandbox et Dynamo for Revit
Dynamo est un logiciel d'Autodesk® qui permet de mettre en place des routines ou de réaliser et d'automatiser des fonctions complexes de traitement et ce, quel que soit le volume des données à traiter. Conçu pour apprendre à maîtriser les fondements de la programmation visuelle et développer l'usage de Dynamo au quotidien, cet ouvrage présente les éléments permettant d'en comprendre le fonctionnement (connecteurs, noeuds, listes, groupes, scripts, syntaxe...) ainsi qu'un aperçu des fonctionnalités métiers applicables (automatisation de tâches, création et modification de géométries, traitement et export de données, création d'analyses dans le modèle...). Tout en couleur, ce manuel propose de nombreux conseils et astuces ainsi que des exercices et scripts téléchargeables qui permettront : de filtrer des données, d'orienter une géométrie sur un point dans l'espace, de transformer une image (. png ou . jpg) en une géométrie 3D, de créer un garde-corps avec des barreaux perpendiculaires à la volée, de vérifier la hauteur d'échappée d'un escalier, de lier volume et couleur, de créer un pylône sous Dynamo pour l'incorporer dans Revit, de placer des fenêtres, de renseigner la valeur des propriétés depuis un fichier Excel... Les exemples présentés ne nécessitent pas de téléchargement de contenu supplémentaire (type packages). Ce sont uniquement les fonctionnalités présentes dans les interfaces qui sont étudiées avec la version Sandbox® pour le socle commun puis, plus spécifiquement, avec la version Dynamo for Revit® pour des applications métiers. Que vous soyez BIM Manager, Data Manager, architectes, ingénieurs ou techniciens de bureaux d'études, ce manuel vous accompagnera au quotidien pour faire évoluer vos pratiques professionnelles vers plus d'interopérabilité et d'optimisation.
10/2023
Astronomie - Initiation
La plus grande énigme de l'astronomie. De Newton et Einstein à l'énergie et matière noires
Pourquoi toute la matière de l'Univers ne s'est-elle pas rassemblée en un seul paquet ? Telle est la fameuse question qu'en 1692 le Dr. Bentley posa à Newton. En 1917 Einstein rencontra aussi le problème posé par Bentley ; pour le résoudre il inventa une force répulsive soutenant l'Univers face à la gravitation. Dans les années 1930, Einstein retira cette force et la considéra comme la plus grande erreur de sa vie. Coup de tonnerre en 1998 avec la découverte que cette force existe vraiment et contribue pour 70 % à la masse-énergie de l'Univers. C'est la fameuse "énergie noire" qui avec la "matière noire" , trouvée dans les années 1980, forme 95% de la masse-énergie. On ignore la nature de ces deux composantes noires, objectif majeur des recherches astronomiques et de physique des particules. Ce livre retrace de manière simple et claire cet étonnant chemin qui va de la question de Bentley, via Newton, Einstein, Friedmann, Lemaître, Hubble, Sandage, Tinsley jusqu'aux Prix Nobel 2011. Il aborde également les recherches actuelles sur ce sujet.
01/2023
Astronomie - Initiation
Une histoire du ciel. Une histoire illustrée de l'astronomie. Cartes, mythes et découvertes de l'univers
Que savons-nous de la naissance de l'Univers ? Qu'en disaient les Grecs ? La mythologie chinoise ? Les Aztèques ? Et Einstein ? La Terre est-elle plate ? Carrée ? Ronde ? Tourne-t-elle autour du Soleil, ou est-ce l'inverse ? Avec ses histoires extraordinaires et ses illustrations spectaculaires, ce livre explore la fascination de l'humanité pour les mystères du ciel. Traversant le temps et les civilisations, dévoilant mythes, croyances et théories scientifiques, il brosse une magnifique chronique de l'imaginaire et de la découverte du cosmos. Edward Brooke-Hitching est un écrivain et documentariste anglais. Touche à tout, il est également journaliste et a réalisé des documentaires audios et télévisés pour la BBC. Passionné de cartes géographiques en tout genre, il en a fait le sujet principal de ses dernières publications. Son travail est caractérisé par l'attention qu'il porte à l'articulation entre cartes et mythologies, entre les représentations spatiales et les récits qui les remplissent. Une histoire du ciel est à ce jour un best-seller au Royaume-Uni.
10/2021
Revues de psychanalyse
Journal de la psychanalyse de l'enfant Volume 13 N° 2/2023 : Clinique de l'identité
Art du son et du temps, la musique occidentale se distingue des musiques ethniques par son incessante évolution liée à son système de notation. Cette musique savante est à la fois art, science et philosophie. Vocale ou instrumentale, elle accompagne les sociétés dans leurs rituels et dans leurs festivités. Cet ouvrage retrace l'histoire de la musique européenne, du IVe au XXIe siècle, au fil de trois parties chronologiques l'âge modal, l'âge tonal, l'âge de la tonalité suspendue .
11/2023
Musique, danse
Planètes musiques. Guide-annuaire des musiques traditionnelles et du monde en France, Edition 2014-2015
Vous recherchez des contacts expertisés pour accéder directement aux partenaires professionnels de votre secteur ? Vous souhaitez accompagner au mieux les projets de vos artistes dans les réseaux des musiques traditionnelles et du monde ? Vous voulez identifier les prestataires dont les critères d'intervention et références correspondent à vos besoins ? Planètes Musiques, fruit du travail de veille et d'expertise du Centre d'information des musiques traditionnelles et du monde (CIMT), est l'outil de référence nécessaire à toutes vos démarches et vos recherches professionnelles dans le domaine des musiques du monde et des musiques traditionnelles.
03/2014
Musique, danse
Les musiques guadeloupéennes dans le champ culturel afro-américain, au sein des musiques du monde
Le colloque qui s'est déroulé les 25 et 26 novembre 1986, à l'initiative de l'association pour la création d'un Office Régional du Patrimoine Guadeloupéen, sous la responsabilité scientifique de Marie-Céline Lafontaine, ethnologue, chargée de recherche au CNRS, a permis de confronter au niveau international des recherches qui éclairent et enrichissent l'approche des musiques de la Guadeloupe. L'image la plus juste pour caractériser en peu de mots la réflexion mise en oeuvre au cours de ces deux journées serait celle d'une " pensée en archipel " : la dispersion des appartenances géographiques et culturelles des invités au colloque et de leurs champs de recherche correspond au souci de réfléchir concrètement aux composantes historiques du patrimoine guadeloupéen, de même que la pluralité des approches témoigne du fait que la musique doit être envisagée pour elle-même et dans le contexte social où elle s'insère. La présence, dans la salle, de nombreux musiciens a fortement contribué à donner au débat sa vigueur et son nécessaire ancrage dans les pratiques actuelles. Au lecteur attentif, nous souhaitons que cet ouvrage apporte un ensemble de questionnements ouverts qu'il lui appartient peut-être de prolonger.
11/1988
Autres collections (9 à 12 ans
La lampe des siècles Tome 5 : Le nez de l'astronome [ADAPTE AUX DYS
Iassine, Ugo et Laura voyagent dans le temps pour aider leur amie Thaïs prisonnière d'une lampe magique. A chaque aventure, ils doivent récupérer une perle qui sert à sa libération. Dans ce nouveau tome, les trois aventuriers de la lampe s'élancent de nouveau à travers l'histoire, cette fois pour retrouver la trace d'un... nez de métal ayant appartenu à un célèbre astronome... Tycho Brahé. Grâce à la lampe magique qui leur permet de traverser les époques, ils vont courir à travers les Savoie, dans un observatoire improvisé au milieu des Alpes et sur une île mystérieuse du Danemark ! Ils découvriront de grands hommes qui ont permis de comprendre comment les astres se déplacent dans le ciel.
07/2022
Musique, danse
Pour en finir avec le "classique"
Comment pouvons-nous classer des musiques très différentes comme celles de Bach, Mozart ou Boulez dans la même catégorie ? Pourquoi utilisons-nous un terme à la fois si commun et si flou pour décrire cette musique ? Malgré le bouleversement des modes d'écoute lié aux nouvelles technologies, ce concept de musique "classique" reste figé. Comment envisager cette musique différemment ? Avec pédagogie et perspicacité, l'auteur de cet ouvrage décortique la notion de "musique classique" . Il la remet en question par une approche sémantique, historique, sociologique et esthétique. A travers des comparaisons avec d'autres genres de musique et d'autres arts, l'auteur s'interroge sur ce concept et propose de le dépasser.
06/2019
Non classé
CD Il est vivant ! Musiques pour prier n° 2 - CD 36
Les plus belles musiques des chants de l'Emmanuel orchestrées pour la méditation. Idéal pour prier et comme musique d'ambiance chez soi. (Volume 1 CD n°31)
01/1999
Musique, danse
MIROIRS DE LA MUSIQUE. Tome 2, la musique et ses correspondances avec la littérature et les beaux-arts, XIXème-XXème siècles
Justifier l'évolution de la musique au cours du XIXe siècle et de la première moitié du XXe siècle à la lumière de son environnement artistique et littéraire : telle est l'ambition de cette étude. Sans être assimilable à une Histoire de la musique au sens classique du terme pas plus qu'à une Histoire de l'art ou de la littérature, ce livre propose, par le biais d'un cheminement à travers les grands courants esthétiques qui ont marqué la période 1800-1950, une réflexion sur les correspondances possibles entre la technique ou l'esthétique des compositeurs et celle des peintres, des architectes ou des écrivains d'une époque donnée. Quelles affinités entre l'art d'un Delacroix et celui d'un Berlioz ? Quelles analogies entre l'inspiration de Goya et celle de Beethoven, entre l'univers de Nerval et celui de Schumann ? Quels rapprochements établir entre Rodin et César Franck, entre Klimt et Mahler ou plus près de nous entre Stravinsky et Picasso, Kandinsky et Schoenberg ou encore Duchamp et Varèse ? Ce sont, parmi beaucoup d'autres, quelques-uns des jeux de miroirs éclairants qu'offre ce livre riche d'aperçus nouveaux. Romantisme, réalisme, impressionnisme, symbolisme, expressionnisme, japonisme, futurisme, cubisme, néoclassicisme, exotisme, primitivisme, surréalisme constituent les étapes marquantes de ce panorama musico-culturel. Jalonné de nombreux tableaux synthétiques, cet ouvrage tente de répondre au désir grandissant du public d'élargir son champ de vision de l'art à l'ensemble de ses expressions. Rappel : Miroirs de la musique tome I (XVe-XVIIIe siècles) François Sabatier est professeur d'Art et civilisation et d'Histoire de la musique au Conservatoire supérieur de Lyon. Rédacteur en chef de la revue L'Orgue, il a collaboré à plusieurs ouvrages dont le Guide de la musique d'orgue et le Dictionnaire de la musique en France aux XVIIe et XVIIIe siècles.
04/1998
Beaux arts
Merveilleuses maisons
Ces maisons sont parfois en ville, parfois à la campagne, elles sont conçues pour tous les jours ou pour les vacances, pour des célibataires, des couples, jeunes, plus âgés, des familles à géométrie fixe ou variable. Elles répondent à des envies de nature, de lire, de faire de la musique, de ne pas monter d'escalier ou alors de se percher sur un toit, de voir la mer, de ne pas utiliser de chauffage, de laisser entrer le soleil, d'avoir plus d'espace ou de faire le choix d'un tout petit espace, de faire la fête... Elles sont merveilleuses pour chacun de ceux qui les ont voulues et qui ont mis leurs souhaits entre les mains d'un architecte.
06/2019
Littérature française
L'immédiat
Anne, un jeune professeur de Bruxelles, mélomane et musicienne amateur, décide de partir vivre à Séville, où elle enseignera le français langue étrangère. Pourquoi Séville ? s'interrogent ses collègues. " Parce que c'est un peu loin ", répond-elle, comme s'il n'y avait aucune explication pour un geste qui renvoie à des motivations essentielles dont seul l'art saurait rendre compte. Hantée par la musique de Prokofiev, et notamment par le deuxième concerto, la narratrice cherchera en effet dans la géométrie mystérieuse de cette ville la trace vivante de ses tourments et de ses obsessions. Un premier roman très maîtrisé, d'une violence contenue, d'un sombre lyrisme, où le charme de l'introspection épouse parfaitement la ligne du récit.
01/2009
Annales Mathématiques SUP-SPE
Cours de mathématiques supérieures. Tome 2
Ce livre de cours abordera les thématiques suivantes : -barycentres ; -géométrie élémentaire dans le plan ; -géométrie élémentaire dans l'espace ; -outils vectoriels ; -courbes paramétrées et courbes polaires ; -probabilités sur un univers fini ; -éléments de logique ; -ensemble et applications.
03/2023
Musique, danse
303 Arts Recherches Créations N° 52/1997
Ce numéro explore les différentes facettes musicales des Pays de la Loire et propose aussi bien à travers une approche historique des opéras de la région, qu'une présentation des musiques d'aujourd'hui. Des anges musiciens ornant la cathédrale Saint-Julien du Mans aux nombreuses écoles de musique régionales, des compositeurs aux décors et costumes des représentations lyriques ou encore de la musique baroque au rock, 303 a souhaité offrir un panorama aussi complet que possible de la musique en Pays de la Loire.
01/1997
Musiques du monde
Afriques Musiques - une histoire des rythmes africains
La richesse musicale du continent africain, ses influences, ses genres, et son histoire Rythmée, nuancée et prolifique, l'histoire de la musique africaine reste néanmoins méconnue. Inspirée par le jazz et les musiques cubaines, sa richesse musicale et sa diversité sont à l'origine de son influence mondiale. Florent Mazzoleni, auteur, photographe, producteur et journaliste spécialisé dans la musique, décortique les différents genres et origines de la musique du continent africain, de la rumba congolaise aux sons d'Afrique centrale, en passant par l'afrobeatz.
10/2022
Musique, danse
Afrique musiquante. Musiciennes et musiciens traditionnels d'Afrique noire au siècle dernier, avec 1 CD audio
Trois cents photographies donnant à voir autant d'actions musicales différentes, dont les enregistrements sont regroupés sur un disque compact encarté à la fin du livre, composent le présent ouvrage où l'on trouvera, entre autres exemples : des musiques de grands rituels, comme celui, si exceptionnel, du Sigui (ici celui de 1967), que les Dogons (Mali) ne célèbrent qu'une fois, sept ans de suite, tous les soixante ans, ou encore, d'une part, des opérations de semailles (Sénégal, 1967), de l'autre le culte des morts (Bénin 1969), avec dans les deux cas des personnages masqués, aux voix elles aussi masquées et comme venues d'outre-tombe; des musiques de pur plaisir, comme celle d'une jeune et jolie personne jouant d'un instrument baptisé en français " tape-cuisse " ; des descriptions d'instruments de musique, entre autres un "xylophone double sur fosse ", accordé suivant une échelle de timbres, et un " xylophone sur cadre " à l'accord équiheptaphonique.
Au total, le tableau est celui de l'art de " musiquer " - pour reprendre la formule de Jean-Jacques Rousseau - de dix-sept groupes ethniques d'Afrique francophone.
Au total, le tableau est celui de l'art de " musiquer " - pour reprendre la formule de Jean-Jacques Rousseau - de dix-sept groupes ethniques d'Afrique francophone.
08/2014
Collège parascolaire
Mathématiques 3e. S'entraîner et appliquer le cours de 3e avec QCM corrigés, Edition 2019
Appliquer le cours et s'entraîner pour les contrôles de mathématiques, classe de 3e (cycle 4) avec : 22 QCM complets et corrigés. Toutes les capacités attendues : arithmétique, équations et inéquations, fonctions, transformations du plan, trigonométrie, gestion des données, probabilités, algorithmique. Tous les rappels utiles du collège.
06/2019
Histoire et Philosophiesophie
Abrégé d'histoire des mathématiques. 1700-1900
- L'analyse mathématique au dix-huitième siècle ; - L'algèbre et la géométrie jusqu'en 1840 ; - L'algèbre depuis 1840 ; - Les fonctions analytiques ; - Théorie des nombres ; - Fondements de l'analyse ; - Fonctions elliptiques et intégrales abéliennes ; - L'analyse fonctionnelle ; - Géométrie différentielle ; - Topologie ; - Axiomatique et logique.
07/1996
Musicologie
Les jeux subtils de la poétique, des nombres et de la philosophie. Autour de la musique de Walter Zimmermann
Walter Zimmermann (né en 1949) est indéniablement une figure qui fascine et s'impose par sa démarche nomade dans le panorama des musiques d'aujourd'hui. Pianiste de formation, il avait fondé en 1977 le " Beginner Studio " à Cologne où furent données de nombreuses oeuvres de musique expérimentale, telles celles de Morton Feldman. Parallèlement à son ancrage dans les musiques savantes et à ses préoccupations théoriques et philosophiques, il a montré un intérêt durable pour d'autres traditions culturelles, voire même des expressions régionales. Ce premier ouvrage français consacré à ce compositeur est issu d'un colloque international organisé à Strasbourg en 2018 et dont l'objectif était de scruter les liens étroits entre mathématiques et musique, parfois par le biais de la philosophie, les questions d'écriture ou de composition, d'intonation, et les liens fondamentaux de ces musiques avec la poésie de diverses époques.
06/2021
Décoration
Geometric Design and Ornament. 374 Copyright-free Designs for Artists and Craftsmen
Combining the best elements of both geometric and Russian ornament, here are 374 of the infinite number of geometric designs that can be formed from a simple combination of lines with curves, selected from the work of the Russian designer Y. Chernikov.
The designs show dozens of different types of ornament and their intricate combinations and subdivisions: continuous and ribbon-like bands, enclosed spaces (panels), and unlimited flat patterns; networks, band motifs, diaper patterns; sectors, polygons and stars; squares and their subdivisions; octagons, triangles and hexagons; rhomboids and trapezoids; the circle and its subdivisions; etc. Designs range from simple black-and-white flat ornamentation to complex interweavings and tube-like maze figures. Some of the more important designs appear in full-page illustrations, while others are grouped together to show variations on a single element.
The peculiarly Russian influence on these designs is everywhere apparent-motifs stemming from the combination of primitive Russian folklore (seen in those delightful birds, fantastic animals and skirted figures found even today in Russian folk art) and the Byzantine style with the Christian influence brought to Russia by the Tartars between 1237 and 1480.
Others sec modern mathematics and its extension into op-art as the major inspiration of Chernikov's work, but whatever the source, the uses in today's art are almost limitless. Without further payment, permission or acknowledgment, you may use the designs in such media as textiles, crewel-work and needlework patterns, ornamental tiles, magazine, book and record cover art, greeting cards, and commercial packaging. The illustrations can serve equally well as a source of inspiration to the fine artist.
01/1969
Cuisine
Vatel et la naissance de la gastronomie. Recettes du Grand Siècle adaptées par Patrick Rambourg
La signature de Vatel est aujourd'hui connue dans le monde entier. Ce personnage légendaire, qui a excellé dans les arts de la table sous Louis XIV, a eu un destin hors du commun. Né dans une famille de laboureurs du Nord, il entre chez Fouquet comme maître d'hôtel et devient son homme de confiance. Il fait preuve de multiples talents lors de la somptueuse fête de Vaux donnée en l'honneur du roi, trop fastueuse peut-être puisqu'elle achève de discréditer son maître. Dix ans plus tard, alors qu'il est depuis peu au service des princes de Condé, il est l'artisan d'une gigantesque réception dans leur château de Chantilly où tout doit être fait " pour le plus grand monarque du temps ". Il faut nourrir, divertir, loger près de deux mille invités, et cela du jeudi soir au samedi. Vatel ne verra pas la fin de fête. Épuisement nerveux, crainte du déshonneur ? Le vendredi matin, jour maigre, ne voyant pas la marée arriver, il met fin à ses Jours. On l'enterre pendant que la fête continue.
Bien que Vatel n'ait jamais été cuisinier, son nom reste associé à la naissance de la grande cuisine française. Son geste final symbolise les exigences d'une époque où la table est un lieu de compétition entre les Grands du royaume. Les goûts changent, de nouveaux produits arrivent, le savoir-faire culinaire s'améliore. Cette recherche du raffinement, conjuguée à des préoccupations diététiques, se reflète dans les traités de cuisine qui expliquent comment concilier les plaisirs du palais et ceux de yeux. Le Grand Siècle marque bien un tournant dans l'histoire de la gastronomie. Une gastronomie souvent proche de la nôtre, comme le montrent les recettes que l'on trouvera dans ce livre.
11/1999
Guides gastronomiques
L'âme de la Champagne. Artisanat d'art et haute gastronomie, Edition bilingue français-anglais
Entrées : Esprit de la craie et couteaux, Vitrail de langoustines, Pommes de terre en croûte d'argile, Oeuf rouge de Sienne des Ardennes. Plats : Turbot sur douelle champenoise, Saint-Jacques cuites sous la paille, Homard grillé sur ceps de vigne, Cuir de champignons rosés, Mosaïque de légumes, huître et veau, Foie gras en pierre saline de sarrasin, Volaille de plumes en plumes, Asperge blanche dans la forge de sarments. Desserts : La part des anges, Feuille à feuilles de Champagne, Fleur de cacao en transparence, Ecorce dorée des bois d'Argonne.
12/2021
Musique, danse
Le sens du son. Musiques traditionnelles et expression populaire
Des petits peuples du monde, Aborigènes, Pygmées, Inuit, Papous et autres autochtones, qui chantent encore leurs traditions orales, parfois quasi inchangées, parfois en plein déséquilibre, jusqu'aux nouvelles musiques de ceux qui tentent de ne pas laisser leur identité se faire submerger par les villes, les ghettos sociaux et économiques, les dictatures politiques, le broyeur de l'assimilation..., le panorama des musiques du monde est immense. Comment l'aborder ? Chaque peuple, chaque groupe, chaque communauté véhicule une musique qui plonge encore tant bien que mal en ses racines ancestrales pour y trouver la sève d'une expression propre, l'affirmation d'une différence. L'homme a chanté ou fait de la musique pour vivre, pour communiquer avec les siens, avec la nature, avec les esprits. Il a chanté pour garder la force et l'unité du groupe et le fil de son histoire, pour attiser sa mémoire. La musique a été son outil de travail, son arme de combat, son plaidoyer de justice, sa prière, son pardon, sa déclaration d'amour, son chant funèbre... Depuis plus de cent ans, les traces de ces musiques se laissent enregistrer, nous ouvrant les plus belles pages des histoires des peuples du monde. Apprendre à les écouter, c'est entrer dans ces livres d'histoire non écrits et essayer de comprendre leur enjeu humain, social, politique. A l'époque où des chanteurs populaires sont encore arrachés à l'histoire comme des bannières jetées au sol (au Chili, en Algérie, en Afghanistan...), il est important d'accorder à ces musiques l'écoute qu'appellent leurs réelles fonctions et le sens profond qu'elles véhiculent. Le succès discographique que rencontrent ces musiques ne s'accompagne pas toujours d'une réelle connaissance ; la séduction sonore, le goût de l'ailleurs indifférencié occultent parfois le contenu de ces chants et la fonction qu'ils remplissent. Étienne Bours s'attache dans cet ouvrage à enrichir l'écoute et la connaissance des peuples en éclairant le contexte dans lequel la musique est produite et entendue.
03/2007
Pédagogie
Maths Cycle 2. 300 exercices et activités en espace & géométrie autour du tangram, Edition 2018
Ce fichier, qui respecte la progressivité des apprentissages, permet aux élèves de CP, CE et CE2 de travailler sur les formes géométriques élémentaires, le repérage dans l'espace, la symétrie axiale, la reproduction de figures et la réalisation de programmes de construction.
05/2019
Architecture
Géométrie sacrée de Paris. De l'Exode biblique à la Grande Arche de l'Apocalypse
Cet ouvrage nous emmène dans différents lieux de notre capitale française et ses alentours pour y découvrir des niveaux de symbolisme insoupçonnés. Nous découvrons également que ces hauts lieux historiques sont étrangement reliés entre eux par la géométrie et les nombres. Bien que Paris ne se soit pas fait en un jour, cette étude nous révèle graduellement que sa géométrie sacrée répond néanmoins à une vaste planification allant au-delà de ses concepteurs humains et au-delà du temps.
07/2021
Sociologie
Sur le progres des connaissances de geometrie et de mechanique dans la classe industrieuse, discours
Discours sur le progrès des connaissances de géométrie et de méchanique dans la classe industrieuse, prononcé pour l'ouverture du cours de géométrie et de méchanique appliquées aux arts, à l'amphithéâtre du Conservatoire des arts et métiers, le... 25 janvier 1829, par le Bon Charles Dupin,... Date de l'édition originale : 1829 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
12/2021
