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Guide pratique de la dégustation. L'examen sensoriel, du raisin à la vente

Extraits

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Techniques photo

L'art de la photo de portrait. Guide technique

Au secours Sherlock ! Le professeur Botanik est désespéré : on a volé l'orchidée magique, qui promettait de purifier l'air et de sauver la vie de milliers de gens. Pas de panique notre détective est sur le coup... Et toi aussi petit investigateur ! Car Sherlock dog a besoin de ton aide pour découvrir les indices et secrets de l'affaire grâce à une loupe magique (que tu trouveras en couverture). Explore la scène du crime, suis les pistes et recueille des preuves pour retrouver le voleur en passant attentivement chaque page au peigne fin, enfin, à la loupe... Tu pourras ainsi écarter un à un chaque suspect et désigner le coupable.

10/2023

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Transmission et reprise d'entr

Le guide de la transmission de l'exploitation agricole

L'agriculture française va manquer de bras dans les dix ans qui viennent. La profession s'en alarme et une étude du ministère de l'emploi vient de mettre des chiffres sur ce phénomène et n'est pas rassurante. Au-delà des statistiques et une fois que l'on a trouvé un remplaçant, il reste à lui transmettre cet outil professionnel. Plusieurs termes peuvent définir une transmission : cession, vente, reprise, installation, succession... Dans cet ouvrage, la transmission s'entend comme la passation d'une entreprise agricole, par un cédant, un donateur ou un décédé à un repreneur. Il s'agit ainsi d'une ou plusieurs installations pour un départ, contrairement aux démantèlements d'exploitation qui ne permettent qu'un agrandissement des exploitations existantes. La transmission peut s'effectuer en une seule fois ou en plusieurs étapes ; elle peut également avoir fait l'objet d'une intégration progressive du successeur au sein de l'exploitation, par exemple comme associé ou aide familial. Mais ce n'est pas toujours aisé de réaliser et réussir une transmission. Les difficultés rencontrées (1ere partie) risquent de se faire jour. Elles sont souvent dues à une réglementation tatillonne, à la complexité du monde agricole ainsi qu'au patrimoine composant une exploitation. Il en résulte que la transmission, représentant une étape cruciale dans la vie d'un agriculteur, doit être préparée (2e partie) et, si possible, anticipée (3e partie) avant de pouvoir la réaliser (4e partie). Les différents outils peuvent être utilisés par tout un chacun comme des pistes de réflexion que le lecteur peut adapter à sa propre situation, choisir tel ou tel mécanisme selon sa situation ou son bon vouloir.

02/2024

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Généralités

Discours funèbre sur la mort de la princesse Anne d'Est, duchesse de Genevois, Nemours, Chartres. Dédié à monsieur de Charmoisy

Discour funèbre sur la mort de très-illustre princesse Anne d'Est, duchesse de Genevois, Nemours, Chartres, &c. . Dédié à monsieur de Charmoisy par le sieur de La Palud Date de l'édition originale : 1608-1609 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

09/2021

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Histoire de la médecine

Du bon usage des eaux de Baignères

Du Bon usage des eaux de Baignères. [Dédicace signée : de La Guthere. ] Date de l'édition originale : 1659 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

09/2021

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Théâtre - Pièces

A quelque chose malheur est bon, comédie-proverbe

A quelque chose malheur est bon, comédie-proverbe... Date de l'édition originale : 1780 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

09/2021

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Littérature française

Les secrettes Ruses d'amour ou est monstre le vray moyen de faire les approches. et entrer aux plus fortes places de son Empire

Les secrettes Ruses d'amour. Ou est monstre le vray moyen de faire les approches, et entrer aux plus fortes places de son Empire. Par le S. D. M. A. P. Date de l'édition originale : 1610 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2021

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Sciences de la terre et de la

Mémoire sur la pourriture des pieds des bêtes à laine

Mémoire sur la pourriture des pieds des bêtes à laine ; lu à la Société d'agriculture... de Seine-et-Oise, dans sa séance du 5 janvier 1810, par M. de La Motte,... Date de l'édition originale : 1810 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

01/2021

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Sciences de la terre et de la

Sur les usages agricoles de Seine-et-Oise, rapport. Observations sur le projet de bail proposé par la Société d'agriculture et des arts de Seine-et-Oise

Société d'agriculture et des arts de Seine-et-Oise. Rapport sur les usages agricoles du département ; observations sur le projet de bail proposé par la Société. Projet de bail... De La Mourais, rapporteur Date de l'édition originale : 1855 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

06/2020

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Biographies

La maison des jeux academiques

La Maison des jeux academiques , contenant un recueil general de tous les jeux divertissans pour se réjouir & passer le temps agreablement. Et augmentée de la lotterie plaisante Date de l'édition originale : 1668 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2023

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Droit

Evaluations des politiques publiques. Guide pratique et citoyen

Ce guide méthodologique propose d'initier les lecteurs et lectrices à toutes les méthodes d'amélioration de l'intelligence des affaires publiques. Après une introduction centrée sur les principes fondamentaux et les concepts-clés de l'évaluation suit une description des métiers de l'évaluation en France avec les acteurs qui y sont associés. Vient ensuite une description des méthodes et techniques mobilisables pour évaluer les politiques publiques, notamment ceux qui font l'objet de la plus grande attention aujourd'hui : théorie du programme avec arbre des objectifs, diagramme logique d'impact, sociogramme des acteurs ; évaluation expérimentale et quasi expérimentale ; évaluation d'efficience avec analyse coût-bénéfice, coût-efficacité ou multicritère. La présentation de ces méthodes et techniques est accompagnée d'arbres de décision et de tableaux comparatifs permettant de choisir, selon les besoins et les contraintes, la technique la plus appropriée. L'ouvrage comprend également sept études de cas illustrant les pratiques évaluatives en France. S'ajoute enfin une annexe introductive aux outils statistiques les plus fréquemment utilisés dans les évaluations publiques. Ce guide s'inscrit dans la continuité d'une étude qui a été réalisée par les trois auteurs en mars 2018 à la demande du Comité d'évaluation et de contrôle de l'Assemblée nationale en France qui a rendu et fait voter son rapport en séance le 15 mars 2018. Il s'adresse aux étudiants en économie et gestion, administration économique et sociale, droit public et administratif, science politique, et aménagement. Il est également destiné aux cadres de la fonction publique et aux élus souhaitant mieux comprendre les méthodes et résultats des évaluations qu'ils commanditent ou contribuent à réaliser. Il intéressera aussi tout citoyen souhaitant savoir comment on fabrique les évaluations publiques en pratique et quels sont les enjeux de cette activité de connaissance sur l'action publique, la qualité des services évalués, la satisfaction des usagers, etc.

01/2019

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Droit des affaires

Guide pratique des plateformes. 20 legal designs commentés

Forts de leur expérience de fondateurs de plateforme et de leur métier d'avocat ou de spécialistes IT/IP, les auteurs ont constaté que de trop nombreuses imprécisions existent quant à la compréhension de ce que la "plateformisation" de l'économie implique juridiquement. Une connaissance tant technique que juridique est nécessaire afin de bien saisir les concepts clefs du ou des droit(s) des plateformes. Les différentes expériences professionnelles des auteurs les ont amenés à s'interroger sur une méthode simple à appliquer au cas par cas pour identifier les règles correctes qui doivent être respectées.

02/2021

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Sciences de la vie

Guide pratique des capitaines en cas d'avaries

Guide pratique des capitaines en cas d'avaries / par Ferdinand Havet,... Date de l'édition originale : 1873 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2021

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Imagerie médicale

Guide pratique d'écho-Doppler vasculaire. 2e édition

L'écho-Doppler est l'examen d'imagerie de première intention réalisé chez un patient ayant une ma ladie vasculaire. Extrêmement courant il n'en demeure pas moins d'un apprentissage délicat. D'une part le caractère opérateur-dépendant de la technique implique des compétences solides pour la pratique de l'examen ; d'autre part le déroulement de l'examen et son interprétation requièrent d'excellentes bases d'anatomie d'hémodynamique et de connaissances des maladies vasculaires. Cet ouvrage a pour objectif d'offrir un accès rapide aux connaissances indispensables à la maîtrise de cette technique et à son interprétation. Les deux principaux territoires d'examen par écho-Doppler abordés sont : les territoires périphériques (troncs supra-aortiques transcrânien membres supérieurs abords d'hémodialyse aorte abdominale membres inférieurs) ; les territoires viscéraux (artères digestives réseau porte artères rénales greffon rénal). Dans un souci de pédagogie chaque chapitre suit un plan identique : anatomie techniques d'ex plorations résultats normaux résultats pathologiques résultats après gestes de revascularisation les plus fréquents pièges et limites l'indispensable dans le compte rendu. Les aspects techniques (réglages produits de contraste) font l'objet de chapitres dédiés. Pour cette 2e édition le contenu a été entièrement révisé et mis à jour. De nouvelles pathologies vasculaires sont décrites. L'iconographie est enrichie d'une centaine de clichés. L'ouvrage est accompagné d'un complément en ligne présentant de nouvelles vidéos d'écho-Doppler pour mieux illustrer les aspects fonctionnels. Enfin certains chapitres sont complétés par des cas cliniques permettant de fixer certains messages clés. Anne Long est professeur des universités à l'université Claude-Bernard Lyon 1 et praticien hospitalier en médecine vasculaire à l'hôpital Edouard-Herriot Hospices Civils de Lyon

09/2023

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Littérature française

Homère vengé ou Reponse à M. de La Motte sur l'Iliade

Homère vengé, ou Reponse à M. de La Motte sur l'Iliade Date de l'édition originale : 1715 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2020

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Religion jeunesse

AUGUSTIN. La raison et la vérité

Toute la vie de saint Augustin : un récit passionnant accompagné de 168 vignettes illustrées pour les enfants. Découvrez la vie et l'oeuvre de ce saint qui posa les bases de la théologie chrétienne. Augustin aime le vin, les jeux, les femmes et l'étude ! Drôle de commencement pour une vie de saint. Pourtant, il a beau chercher, ni la philosophie, ni la littérature n'apaise sa soif de vérité. Après un long cheminement intérieur, augustin comprend, en lisant l'évangile, qu'il est appeléà autre chose. De sa conversion naît l'un des plus grands saints de l'église antique. Penseur exceptionnel, augustin met dès sa conversion tous ses talents au service de l'église et pose les fondements de la théologie chrétienne. Collection historique fondée en 1947, " Belles histoires belles vies " présente aux enfants les plus beaux exemples de sainteté du christianisme à partir de 7 ans.

04/1997

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Géographie

Pratiques populaires liées à la production et à l'appropriation de l'espace en périphérie de la ville de Kinshasa (RD Congo)

Le développement des périphéries des grandes villes d'Afrique subsaharienne est marqué par l'étalement, la démesure et l'absence de politiques efficaces. La modernisation forcée des sociétés africaines est largement responsable de cette situation mais il existe d'autres facteurs connexes, notamment la production et l'appropriation de l'espace pour en faire des territoires plus homogènes d'un point fonctionnel, plus fragmentés sociologiquement parlant, tout comme l'émergence d'une sorte de société urbaine en transition entre hier et aujourd'hui. Pour différents acteurs, la ville africaine devient à la fois un territoire de confrontation et un territoire d'action : sa démesure est ce qui permet la (sur)vie. En l'absence de toute gouvernance publique urbaine entre ces deux types de territoires, les actions des différents acteurs s'éclairent sans artefacts et révèlent différents processus opposés pour se renforcer ou se compléter dans la production de l'espace urbain. Au travers des pratiques populaires dans la périphérie de Kinshasa, nous explorons et proposons, dans un contexte marqué par le recul de l'Etat, une grille de lecture des principaux mécanismes socio-spatiaux ordonnateurs de l'espace ; nous identifions les dynamiques sociales et culturelles à l'oeuvre dans la commune de N'djili perçue comme éloignée des périmètres administratif et commercial, excentrée par delà une "césure" physique qui persiste et qui, aujourd'hui, se révèle insécurisante pour des acteurs populaires porteurs d'une représentation originale de leur urbanité. L'étude, au-delà du cadre interdisciplinaire de travaux existants en sociologie urbaine, en histoire, en géographie urbaine et en anthropologie du développement qu'elle mobilise pour "lire la périphérie de Kinshasa" , met en évidence l'ampleur et la nature du phénomène dans le cas précis de la commune de N'djili.

04/2011

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Droit communautaire

Guide pratique du contentieux européen. L'application du droit de l'Union européenne devant les juridictions nationales

En raison de l'application décentralisée des règles du droit de l'Union, les juridictions nationales sont investies du pouvoir et de l'obligation d'appliquer le droit de l'Union dans les litiges devant elles. Les décisions de la Cour, en particulier celles rendues dans le cadre de la procédure préjudicielle, servent de lignes directrices, contraignantes, aux instances judiciaires des Etats membres. De ce fait, il est primordial que les juges nationaux appliquent le droit de l'Union correctement, en suivant l'interprétation du droit telle que fournie par la Cour de justice. Le but de cet ouvrage est de décrire les règles essentielles relatives à l'application du droit de l'Union devant les juridictions nationales, et de les structurer d'une manière systématique, afin de permettre aux juges et aux juristes de contentieux nationaux d'appréhender les normes principales. En bref, ce livre porte sur les règles qui tomberaient sous la catégorie des règles procédurales du contentieux civil et administratif dans un ordre juridique national. Ces règles, élaborées par la Cour de justice, déterminent quand et comment les juges nationaux doivent appliquer le droit l'Union dans les procédures nationales. L'ouvrage se divise en neuf chapitres, chacun traitant un sujet bien particulier. Pour des fins pragmatiques, la structure des chapitres suit un schéma uniforme et vise à être le plus didactique possible. Chaque chapitre peut être lu individuellement. Comme la réglementation européenne en cette matière a été élaborée par la Cour de justice et se compose, en effet, de principes jurisprudentiels, les sujets analysés sont présentés sur la base des décisions rendues par la Cour de justice. Pour conclure, le but de ce livre est d'apporter une aide pratique aux juges et aux juristes de contentieux des Etats membres à l'application correcte du droit de l'Union. Il s'adresse également aux étudiants et d'autres praticiens du droit qui cherchent à comprendre le mécanisme d'application du droit de l'Union devant les juridictions nationales.

06/2021

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Benoît XVI

Benoît XVI - Le pape de la raison et de la foi

Benoît XVI, le pape de la foi et de la raison, affronte la "dictature du relativisme" , la crise de l'indifférentisme religieux et la quête de sens du monde contemporain. Dans ce contexte, il invite le lecteur à devenir coopérateur de la vérité, en engageant la raison dans un continuel dialogue avec la foi, pour que le centre de son message puisse être accueilli : le Christ est le Fils de Dieu qui s'incarne pour nous sauver à travers la Croix et la Résurrection. Son message, centré sur le kérygme salvifique, donne un sens à l'homme contemporain et remplit son existence d'espérance. Le pape émérite incarne humblement sa théologie : l'espérance du chrétien s'enracine dans la connaissance de l'impossibilité de nous sauver par nos propres forces. Mariano Fazio est historien et philosophe, spécialiste de la philosophie contemporaine. il vit à Rome.

04/2024

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Droit

Famille et successions. Guide pratique, Edition 2020

Le Guide pratique "Famille et successions" vous accompagne dans tous les moments de la vie. Il vous permet d'anticiper grâce à une meilleure compréhension des règles légales et de construire au mieux de vos besoins. Chaque thème est envisagé dans toutes ses conséquences personnelles, patrimoniales, fiscales et sociales. Il détaille les trois statuts possibles du couple : le concubinage, le Pacs et le mariage. Il répond aux questions que pose l'arrivée d'un enfant, tels les conditions d'une adoption, la protection de la salariée enceinte, le choix du nom de l'enfant, etc. Le Guide pratique "Famille et successions" vous aide aussi à faire face aux accidents de la vie. Il envisage la séparation et le divorce pour vous permettre d'en comprendre les procédures et d'en mesurer les conséquences à l'égard des enfants ou au plan patrimonial. Il expose les différentes formes de la solidarité familiale : obligation alimentaire, prêts en famille, donations à son conjoint, ses enfants ou petits-enfants, etc. Il explicite les différents régimes de protection des personnes vulnérables : tutelle, curatelle, sauvegarde de justice, mandat de protection future. Il permet de comprendre les règles applicables lors d'un décès. Qui hérite ? Quelle protection pour le conjoint survivant ? Comment aménager les règles légales ? Enfin, il aborde des questions très concrètes de la vie quotidienne, par exemple les documents à conserver ou la protection contre une discrimination.

11/2019

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Gestion

Je manage avec bienveillance. Le guide pratique

La bienveillance et le management bienveillant sont les conditions nécéssaires (et non suffisantes) de l'engagement et de la motivation dans le restpect de la liberté et de la responsabilité individuelle. Les auteurs de La bienveillance en entreprise s'associent à Yves Desjacques pour proposer un ouvrage résolument pratique qui permattra à tout mangaer d'appliquer au quotidien un management bienveillant. L'ouvrage structuré en fiches pratiques, décryptera des situations managériales concrètes, en proposant des solutions, le tout, émaillé de conseils.

05/2019

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Photographie

Pola & Co. Photo instantanée : le guide pratique

Issue tout droit de la glorieuse époque de l'argentique, dont elle défend les couleurs avec panache, la photo instantanée ne cesse d'innover et de séduire les photographes de tous âges. Elle méritait bien qu'un ouvrage lui soit enfin dédié, afin que tous puissent en apprécier les charmes, mais aussi en déjouer les pièges ! Ce mini-guide lui est consacré. Après un bref rappel historique et quelques notions de base en photographie, il présente tour à tour l'équipement de la photo instantanée (boîtiers neufs ou d'occasion, films, accessoires), les spécificités de ses techniques de prise de vue et les différentes façons de personnaliser, conserver ou encore customiser ses photos, jusqu'à en faire de véritables objets de décoration. Un petit livre synthétique et pratique pour les nostalgiques du "Pola" et les photographes d'aujourd'hui à la recherche de nouveaux procédés créatifs.

10/2017

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Gestion de patrimoine

Vos placemements. Le guide pratique, Edition 2022

Pour définir votre stratégie d'investissement et gérer votre patrimoine au mieux de vos intérêts Comment placer son argent aujourd'hui ? Quel produit d'épargne choisir ? Faut-il encore investir dans la pierre ? L'investissement boursier est-il payant ? Comment évaluer les risques et profiter des avantages fiscaux ? Toutes les réponses illustrées de conseils d'experts, cas pratiques et nombreuses simulations chiffrées pour vous aider à faire des choix avisés.

10/2021

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Développement personnel - Orie

Guide pratique simple pour une orientation réussie

Donner aux parents des repères concrets pour accompagner leur adolescent

09/2020

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Eco-gestes, éco-citoyenneté

Vivre en autonomie, le guide très pratique

Nous vivons, actuellement, dans un "climat" anxiogène (crises financières à répétition, crise sanitaire, dérèglement climatique...) dans lequel se révèle des disparités, des inégalités sociales... Mais au coeur même de ces différentes crises, il existe une France qui oeuvre pour proposer des alternatives et donner un peu d'espoir dans l'avenir, dont les objectifs sont : - De rechercher une certaine autonomie économique qui ne dépend pas, seulement, des revenus d'un salarié, d'un retraité ou d'une profession libérale ; - De retrouver une certaine estime de soi pour ceux qui l'ont perdu ; - D'éviter le gaspillage, de favoriser le recyclage, de lutter contre l'obsolescence programmée du matériel électroménager etc. . ; - De " recoloniser " des territoires qui se désertifient. C'est pourquoi, l'auteur s'est appuyé sur sa grande expérience pour proposer des solutions concrètes qui permettent, à certaines conditions, de satisfaire en partie à des besoins essentiels que sont la nourriture et le logement : - produire les fruits et légumes avec des techniques et des moyens peu ou pas polluants, élever quelques animaux ; - " réhabiliter " des logements anciens qui sont plus ou moins abandonnés ; - contribuer, modestement, à la lutte contre le réchauffement climatique.

08/2022

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Aromathérapie - Huiles essenti

Les huiles essentielles. Guide et conseil pratique

Ce guide sur les Huiles Essentielles est le fruit de dix-huit années d'écoute et de recherches "au comptoir d'une officine". Découvrez les principales huiles essentielles et leurs bienfaits. De nombreuses pathologies "Adulte" et "Enfant" sont répertoriées dans cet outil pratique. Sa présentation claire et précise apporte une réponse à toutes vos attentes. Attention, ces conseils ne doivent en aucun cas remplacer une consultation médicale.

03/2021

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Expression orale

Séduire et convaincre un public. Guide pratique

Ce livre constitue un guide destiné à tous ceux qui, pour diverses raisons, peuvent être amenés à exercer la tâche exaltante, mais laborieuse de convaincre un public dans le but d'obtenir des résultats précis. Si l'ouvrage cible de manière privilégiée les acteurs politiques et les manageurs, il n'exclut aucune composante de la société. Qu'il s'agisse de réunion, de discours, de présentation orale, de conférence, d'exposé, de campagne, de soutenance, d'entretien, d'épreuve orale, de bilan, de plaidoyer ou d'autres types de communication avec un public, ce livre vous permettra d'atteindre vos objectifs. Se fondant sur des réalités spécifiques à chaque intervention, il met à la disposition du lecteur de puissants outils pour la préparation. En outre, il dote l'intervenant d'une démarche rigoureuse, de techniques éprouvées, d'astuces ingénieuses, de conseils pratiques et de brillantes méthodes pour affronter victorieusement le public. Ainsi, enseigne-t-il des techniques imparables qui permettent de franchir de manière séduisante et convaincante, la redoutable épreuve de questions-réponses.

07/2023

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Animaux, nature

1ers secours pour mon chat. Guide pratique

Parce qu'une image vaut mille mots, ce guide pratique est illustré de plus de 700 photos et schémas complétés d'explications techniques simples. Grâce à lui, vous serez capable de réagir lorsque votre compagnon à quatre pattes se blesse, présente une détresse ou s'intoxique. Nos chats sont devenus de véritables membres de la famille. Quand l'accident arrive, la réalisation de gestes simples de premiers secours, l'appel et le transport rapide chez le vétérinaire vont permettre d'éviter toute aggravation de l'état de santé de votre chat. Les gestes présentés dans ce livre ne peuvent en aucun cas se substituer à l'avis d'un vétérinaire. Mais ils permettront de préserver au mieux la vie et la santé de votre compagnon en attendant de le transporter chez le professionnel de santé. Un guide indispensable que tout propriétaire bienveillant devrait consulter régulièrement.

01/2020

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Numérologie

Guide d'introduction à la numérologie. A la découverte du pouvoir extraordinaire des nombres

Les nombres sont partout ou presque ! Mais au-delà de leur utilité numérique, quelle est leur réelle valeur symbolique ? Qu'est-ce que la numérologie ? Pourquoi la pratiquer ? Quelles sont les différentes méthodes ? Comment donner un sens à sa vie avec la numérologie pour révéler votre plein potentiel ? Dans ce guide d'introduction à la numérologie, l'auteure, Anne-Sophie Casper, vous invite à découvrir le pouvoir extraordinaire des nombres. Ce livre unique est un véritable outil de connaissance de soi, simple et accessible à tous. Au fil des pages, vous construirez votre tableau identitaire en explorant la symbolique des nombres, les 10 calculs de bases, votre année personnelle, la numérologie de l'année en cours et votre chemin de vie. Grâce à cet ouvrage vous ferez vibrer votre destinée et deviendrez cocréateur de votre vie en pratiquant la numérologie au quotidien. Vous révélerez ainsi votre personnalité, vos réalisations, vos dons, vos talents et vos défis, pour faire des choix de vie éclairés et conscients. Grâce à cet ouvrage, vous aurez en main les commandes de votre destinée... Alors, à vous de jouer !

03/2021

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Sciences de la terre et de la

L'ami du pêcheur, traité pratique de la pêche à toutes lignes. ouvrage comprenant la jurisprudence en matière de pêche

L'ami du pêcheur : traité pratique de la pêche à toutes lignes, ouvrage comprenant la jurisprudence en matière de pêche / par M. B. Poitevin Date de l'édition originale : 1873 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

01/2020

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Création d'entreprise

Gestion administrative : fini la corvée !. Le guide pratique des dirigeants qui veulent gagner du temps

La gestion administrative couvre l'ensemble des tâches qui permettent à l'entreprise d'être en conformité avec la loi et de suivre au quotidien ses actions de gestion : comptabilité, ressources humaines, achats et ventes. Cependant, elle est souvent vécue comme une corvée par beaucoup de patrons. A partir de ce constat, Véronique Christon, professionnelle de la gestion administrative depuis plus de 20 ans, a rédigé ce guide en décomposant chaque tâche en actions simples et économiques en temps. L'ouvrage donne des outils et conseils clés pour que la gestion administrative devienne source de profit... voire de plaisir.

11/2022