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Tchin ! Cocktails classiques et tendance pour chaque occasion

Extraits

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Loisirs et jeux

Anatole Latuile. Le sac qui craque

Des stylos qui fuient, des sandwichs qui puent... le sac d'Anatole est plein à craquer ! Dans ce jeu, on doit remplir 2 sacs avec 10 objets identiques. Chacun devra faire preuve d'astuce et de tactique pour y parvenir le premier !

04/2018

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Poésie

Il faut que quelque chose craque

Poèmes d'amour, de liberté, de voyages.

10/2021

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Technologies

Ingénierie mécanique en contexte incertain. Des approches classiques à quelques développements récents

Considérer le contexte incertain en ingénierie mécanique dans le but d'améliorer les performances des futurs produits ou systèmes apparaît désormais comme un avantage compétitif, voire une nécessité pour garantir une exigence de sûreté de plus en plus élevée. Ingénierie mécanique en contexte incertain traite de la modélisation, de la quantification et de la propagation d'incertitudes. Il étudie également la prise en compte des incertitudes dans l'analyse de la fiabilité et dans l'optimisation sous incertitudes. Le spectre des méthodes présentées va des approches classiques aux développements plus récents et les méthodologies sont illustrées par des exemples concrets dans des domaines variés de la mécanique (génie civil, génie mécanique et mécanique des fluides).

01/2021

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Peinture et dessin

Peinture facile Ours. Avec une palette de peinture sur chaque page et 1 pinceau

Des feuilles détachables : pages perforées parfaites pour afficher tes talents ! Fournni avec un pinceau et une palette sur chaque page. Peinture facile : trempe ton pinceau et commence à peindre. Commence par tremper ton pinceau dans l'eau, puis sers-toi de la palette fournie sur chaque page pour colorier les jolis dessins. Chaque page détachable peut être offerte en cadeau ou tout simplement admirée. Les artistes en herbe adoreront créer leurs premièrs oevres d'art grâce à ce livre rigolo. Le petit plus : sa poignée te permet de le transporter partout avec toi !

01/2023

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Peinture et dessin

Peinture facile Chat. Avec une palette de peinture sur chaque page et 1 pinceau

Des feuilles détachables : pages perforées parfaites pour afficher tes talents ! Fournni avec un pinceau et une palette sur chaque page. Peinture facile : trempe ton pinceau et commence à peindre. Commence par tremper ton pinceau dans l'eau, puis sers-toi de la palette fournie sur chaque page pour colorier les jolis dessins. Chaque page détachable peut être offerte en cadeau ou tout simplement admirée. Les artistes en herbe adoreront créer leurs premièrs oevres d'art grâce à ce livre rigolo. Le petit plus : sa poignée te permet de le transporter partout avec toi !

01/2023

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Peinture et dessin

Peinture facile Lapin. Avec une palette de peinture sur chaque page et 1 pinceau

Trempe ton pinceau dans l'eau, puis dans la palette de peinture présente sur chaque page, et colorie ces dessins rigolos. Chacun des dessins étant détachable, les oeuvres d'art peuvent ensuite être exposées. Chaque petit artiste aura ainsi la possibilité de créer ses premiers chefs-d'oeuvre grâce à ces livres amusants !

02/2021

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Peinture et dessin

Peinture facile Chien. Avec une palette de peinture sur chaque page et 1 pinceau

Tremper le pinceau dans l'eau. Frotter le pinceau sur la couleur choisie. Commencer à peindre.

02/2021

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Peinture et dessin

Peinture facile Hibou. Avec une palette de peinture sur chaque page et 1 pinceau

Tremper le pinceau dans l'eau. Frotter le pinceau sur la couleur choisie. Commencer à peindre.

02/2021

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Peinture et dessin

Peinture facile Chien. Avec une palette de peinture sur chaque page et 1 pinceau

Des feuilles détachables : pages perforées parfaites pour afficher tes talents ! Fournni avec un pinceau et une palette sur chaque page. Peinture facile : trempe ton pinceau et commence à peindre. Commence par tremper ton pinceau dans l'eau, puis sers-toi de la palette fournie sur chaque page pour colorier les jolis dessins. Chaque page détachable peut être offerte en cadeau ou tout simplement admirée. Les artistes en herbe adoreront créer leurs premièrs oevres d'art grâce à ce livre rigolo. Le petit plus : sa poignée te permet de le transporter partout avec toi !

01/2023

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Peinture et dessin

Peinture facile Poule. Avec une palette de peinture sur chaque page et 1 pinceau

Des feuilles détachables : pages perforées parfaites pour afficher tes talents ! Fournni avec un pinceau et une palette sur chaque page. Peinture facile : trempe ton pinceau et commence à peindre. Commence par tremper ton pinceau dans l'eau, puis sers-toi de la palette fournie sur chaque page pour colorier les jolis dessins. Chaque page détachable peut être offerte en cadeau ou tout simplement admirée. Les artistes en herbe adoreront créer leurs premièrs oevres d'art grâce à ce livre rigolo. Le petit plus : sa poignée te permet de le transporter partout avec toi !

01/2023

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Humour

De chaque côté du lit. La vie de couple décodée par elle et lui

La vie en couple, c'est deux fois plus de bonheur... enfin presque ! Entre les tâches ménagères, les repas dominicaux chez belle-maman et les potes qui débarquent à l'improviste, il faut souvent faire preuve de ruse, de patience et de flexibilité. Autant de scènes de ménage potentielles auxquelles il vaut mieux être préparé. Savez-vous vraiment ce qui vous attend ? Ou avez-vous besoin de suivre la formation accélérée (p. 38) ? Faites nos quiz ! Pas de panique : l'amour triomphe toujours... sauf peut-être le dimanche après-midi, chez Ikea... Du premier rendez-vous à l'envie d'avoir un enfant, ces chroniques à deux voix racontent les moments clés de la vie conjugale avec humour, tendresse et lucidité !

11/2015

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Jeux

Enquêtes dans l'art. Explorez et résolvez les intrigues cachées dans chaque toile célèbre

Résolvez les enquêtes et découvrez les vérités cachées derrière chaque tableaux. Laissez-vous transporter par les dix-neuf enquêtes haletantes proposées dans ce livre, où chaque tableau devient une toile de fond pour des mystères intrigants et historiques. A travers des indices astucieusement cachés dans les détails picturaux, des personnages énigmatiques émergent et des histoires mystérieuses prennent vie.

06/2024

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Cocktails

A la santé du botaniste

Le scotch a émergé de l'orge, la tequila de l'agave, le rhum de la canne à sucre, le bourbon du maïs, et le Saké du riz. Dans A la santé du botaniste, Amy Stewart explore la gamme étourdissante d'herbes, de fleurs, d'arbres, de fruits et de champignons que les humains ont réussi à transformer en alcool au fil des siècles. Mais, de toutes les plantes extraordinaires et obscures qui ont été fermentées et distillées, qu'elles soient dangereuses, étranges ou anciennes de plus de 60 millions d'années, chacune a apporté une contribution culturelle unique à nos traditions mondiales de consommation d'alcool et à notre histoire. Ce fascinant mélange de biologie, de chimie, d'histoire, et de mixologie - avec plus de cinquante recettes de boissons et de conseils de culture pour les jardiniers - fera de vous l'invité le plus populaire de tous les cocktails. Critiques : " Amy Stewart a une façon de rendre le jardinage excitant, même un peu dangereux. "-The New York Times " A la santé du botaniste, est un livre à boire, pas un livre à déguster avec modération... " - Washington Post " Stewart éduque adroitement le lecteur sur l'alchimie derrière certains de nos alcools les plus chers. " - San Francisco Chronicle " Mme Stewart est une excellente écrivaine - claire, concise et particulièrement douée quand elle s'aventure dans les aspects les plus techniques de la production d'alcool... En sirotant un cocktail en feuilletant ce beau volume, j'ai découvert que Mme Stewart savait comment transformer un cocktail ordinaire en un cocktail intrigant. " - Wall Street Journal

06/2022

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Europe

Catalogue mensuel d'ouvrages d'occasion sur la Révolution française et le Premier Empire. Numéro 47. Soldes

Catalogue mensuel N°47 : Avril 1898 : Catalogue d'ouvrages d'occasion principalement sur la Révolution française et le Premier Empire : Soldes / Ernest Flammarion & A. Vaillant Date de l'édition originale : 1898 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

09/2021

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Littérature française

Procès de M. F. Lamennais à l'occasion d'un écrit intitulé Le Pays et le gouvernement

Les veillées littéraires illustrées. T. II : choix de romans, nouvelles, poésies, pièces de théâtre etc etc des meilleurs écrivains anciens et modernes. Numéro 1Date de l'édition originale : 1849Collection : Les Veillées littéraires illustrées ; T. IIComprend : Un vieux bas-bleu ; Le prix du sang ; Fables / Pierre Lachambeaudie ; L'orpheline de Waterloo ; Les deux amis de Bourbonne ; Le neveu de Rameau ; La fiancée de Lammermoor ; Poésies et ballades : Cadyow Castle. La veille de la St Jean. Le moine gris. William et Hélène ; Ondine ; La religieuse ; Quentin Durward ; La dame du lac ; Le roman comique ; Le roman comique, suite et conclusion ; Le barbier de Séville, le mariage de Figaro, la mère coupable : théâtreLe présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr

05/2017

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Couple, famille

Rompre avec amour. Et si une rupture était l'occasion d'apprendre à s'aimer soi-même ?

L'année dernière, j'ai vécu une grosse peine d'amour. J'ai demandé à l'homme avec qui je partageais ma vie depuis douze ans de s'en aller. Il était clair que c'est ce que je devais faire même si je l'aimais encore et si je croyais que nous deux, c'était pour la vie. Le soir même je suis tombée en amour avec une personne formidable : moi. Pour la première fois, à l'âge de 51 ans, je me suis retrouvée à vivre seule. Bien que ce fût vertigineux, cela a été la plus belle expérience de ma vie. Cet ouvrage est celui que j'aurais aimé lire durant cette période. Il n'existait pas, alors je l'ai écrit en pleine peine d'amour. Je le partage en toute sincérité avec vous, en souhaitant qu'il puisse vous aider à ressentir pleinement votre valeur. Si vous avez vécu une rupture il y a quelques années ou le mois dernier, (rupture amoureuse, familiale, professionnelle ou amicale), je suis convaincue que mes mots sauront mettre un puissant baume sur votre coeur, peu importe l'état dans lequel il se trouve.

09/2020

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Critique littéraire

L'arbre et la lignée. Métaphores végétales de la filiation et de l'alliance en latin classique

Certaines métaphores végétales de la filiation nous sont familières en français : on parle de "racines" ou de "branches" familiales, on se déclare parfois "de souche", et le schéma qui permet de représenter notre parentèle sous la forme d'un arbre généalogique nous paraît un accessoire indispensable à toute enquête portant sur les origines d'un nom ou d'une lignée. Pourtant, ces images ont une histoire, et les métaphores banales que nous utilisons véhiculent un discours sur la filiation qui met en question les pratiques réelles et les institutions légales. L'étude du vocabulaire que les Romains empruntent à la terminologie botanique ou agricole pour l'appliquer à des relations de filiation ou d'alliance éclaire la dimension idéologique portée par ce lexique : penser l'adoption en terme de "greffe" (institio, instituus, inserere), la filiation légitime sur le modèle de la reproduction à l'identique que permettent le bouturage ou le marcottage (propago, subles), le mariage sur le modèle d'une coopération complémentaire entre la vigne et le support vivant d'un arbre (maritare, maritus) contribuent à définir la lignée comme un ensemble organique, une strips, dont l'identité perdure à travers le temps, incarnée successivement par chacun de ses membres. A travers ces métaphores, un modèle emprunté à la nature vient ainsi légitimer l'ordre social conservateur protégeant les grandes familles de la nobilitas romaine. L'objet de cette étude relève donc à la fois de la lexicologie (saisir les implicites d'une métaphore lexicalisée), de l'anthropologie (identifier un discours sur la filiation qui se démarque des pratiques et du droit romains) et de la littérature latines (repérer les contextes rhétoriques et génériques de l'emploi de ces métaphores), et propose plus généralement une réflexion sur la place que chacun est prêt à reconnaître à la nature ou à la culture dans l'établissement d'une filiation. L'enquête se fonde sur la lecture de textes littéraires, agronomiques et juridiques produits en latin entre le IIe siècle avant J-C et le IIe siècle après J-C, éclairés si nécessaire par l'examen de textes grecs de référence.

11/2012

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Physique Prépas

Physique-Chimie MP/MP*. Edition 2022

Les livres de la collection Parcours Prépas sont conformes aux nouveaux programmes de 2021/2022. Ils ont été conçus par des enseignants pour aider leurs élèves à : - comprendre et retenir l'essentiel du cours, - maîtriser les méthodes classiques dans chaque discipline, - savoir résoudre les exercices et les problèmes. Ce cours de physique-chimie MP/MP comporte : - Une partie cours : - Les notions du programme indispensables à connaître. - Toutes les méthodes qu'il faut dominer pour chacun des sujets (au nombre de 76). - Les principales difficultés et erreurs mises en avant. - Des extraits de programmes en Python. - Un entraînement complet : - 107 questions d'interros de cours pour valider ses connaissances. - 213 exercices d'entraînement pour appliquer le cours et se préparer aux - épreuves. - Une approche expérimentale adaptée à la tendance actuelle des concours. - Tous les corrigés détaillés et expliqués.

09/2022

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Cuisine

Mes gâteaux faciles au robot-pâtissier. Classiques, pâtes et crèmes, pains, tartes, brioches, grands et peits gâteaux

Chouquettes, Paris-Brest, forêt-noire, religieuse au chocolat, brioche tressée, pains au lait, macarons au caramel au beurre salé, merveilleux, tarte Tropézienne, banoffee, mousse à la vanille, pavlova, biscuits à la cuillère, langues de chat... Découvrez 150 petits et grands desserts pour satisfaire toutes vos envies gourmandes !

11/2019

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Livres 3 ans et +

Le carnaval des animaux. Avec 5 morceaux classiques à écouter et 5 puzzles de 9 pièces et

Il était une fois un magnifique carnaval donné en l'honneur du roi des animaux : le lion. Des écureuils qui jouent du xylophone, un kangourou qui joue du violoncelle... Une fête enivrante et pleine de surprises !

08/2020

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Musicologie

Approche comparative des systèmes musicaux classiques persan et turc. Origines, devenirs et enjeux, avec 1 Clé USB

Divers documents attestent que la formation et l'évolution historique des écoles musicales classiques persane, arabe et turque sont inséparables des influences directes ou indirectes des traditions voisines. Le présent ouvrage tente, pour la première fois et de façon exhaustive, d'étudier quelques aspects fondamentaux des liens entre la musique classique persane et la musique classique turco-ottomane. Des liens historiques des musiciens persans avec le milieu culturel ottoman, et leur influence sur la musique classique de cet empire, sont esquissés ; Le répertoire des 'Ajamlar constitue un pont entre la musique safavide et la musique ottomane, mais il présente également des affinités structurelles avec le répertoire de l'ère qâjâr. Le point d'orgue se focalise sur l'aspect en commun le plus fondamental des deux écoles persane et turque : le concept de mode. Des théories ici présentées analysent les affinités et divergences d'un magâm turc actuel, Ushshak, dont la substance est comparable dans la tradition persane actuelle au Shur. Une approche plus anthropologique et contemporaine présente une tentative concrète de revivification du répertoire des 'Ajamlar dans les milieux des musiciens iraniens et vise à étudier les réactions de ces derniers face à ce répertoire tiré des sources ottomanes et encore inconnu en Iran. L'objectif de cet ouvrage est, tout d'abord, de restituer une, meilleure connaissance des concepts et phénomènes historiques mais aussi actuels de la musique persane, éclairés par la musique turco-ottomane. Cette recherche se veut également une contribution anthropologique d'une intercompréhension des cultures musicales turque et persane.

07/2021

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Guides pratiques

En avant pour un tour du monde. Guide pratique et complet

Qui n'a jamais rêvé de tout lâcher pour partir ? Complet, pratique, vivant, accessible, ce guide est l'indispensable compagnon des envies de voyages au long cours. Tous les thèmes sont passés au crible de la magnifique aventure de La Tribu Baroudeuse autour du monde : premières démarches, budget, hébergement, école, rencontres, organisation, gestion du retour... Les réponses à toutes les questions que vous vous posez. Larguez les amarres avec @latribubaroudeuse !

08/2021

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Littérature française

Un jour, pour toujours

La vie d'Emma semble déjà toute tracée. Professeur à l'Université, elle envisage de faire un enfant avec Paul. Un mail écrit par un inconnu syrien vient alors changer sa vie. Ce roman d'amour bouleversant plonge le lecteur dans la réalité de la guerre de Bachar Al Assad contre son peuple. Les bombardements, la torture, les viols... contrastent avec le pacifisme de Khaled et sa foi en Dieu. Un jour, pour toujours est le témoignage véridique d'un homme discret qui croyait en la révolution et ne voulait pas la guerre.

07/2014

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Comédie romantique et humorist

Repartis pour un tour

"Passer notre amour à la machine. ". . "Le mariage ? Pas pour moi ! " Voilà le credo de Colleen O'Rourke. C'est vrai, cette posture légèrement psychorigide a quelque chose à voir avec sa rupture, dix ans plus tôt, avec le beau, l'incomparable, le parfait Lucas Campbell. Une expérience proche du saut à l'élastique... mais sans élastique, que Colleen ne veut plus jamais revivre. JAMAIS ! Depuis ce jour, elle se contente de flirts sans lendemain, joue les entremetteuses pour ses amies et console les amoureux éconduits venus s'échouer dans le bar qu'elle tient avec son frère à Manningsport. Alors que faire lorsqu'une urgence familiale ramène Lucas Campbell en ville ? Parce que, évidemment, il est toujours aussi beau, aussi incomparable, aussi parfait. Doit-elle fuir ? Combattre ? Ou se laisser tenter... Traduit de l'anglais (Etats-Unis) par Sandrine Jehanno. A propos de l'autrice Autrice de comédies romantiques piquantes et pleines de charme, KRISTAN HIGGINS possède le don de savoir faire (vraiment) rire autant que d'émouvoir (aux larmes). " On y retrouve tout ce qui caractérise ses autres livres : passion, amour, humour, loyauté, amitié... J'ai ri, j'ai souri, j'ai été émue avec les personnages, j'ai même versé quelques larmes. " MissCroqBook, Babelio. com " Un vrai régal ! " Le ciel est partout, Livraddict. com

10/2021

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Bière, cidre

Le Guide Hachette des bières. Edition 2022

UN PANORAMA COMPLET DE LA BIERE EN FRANCE - Une sélection incontournable de bières artisanales françaises - 1 000 bières notées (de 0 à 3 étoiles) et commentées - 150 coups de coeur pour les plus remarquables - 300 brasseries classées par département (histoire, méthode brassicole) - Des accords bières & mets UN OBSERVATOIRE DES TENDANCES - Les tendances en France en 10 points clés : Le retour des lagers ; La tendance des boîtes aluminium ; De nouveaux lieux de consommation ; Les tendances bières en restauration ; L'ascension du brassage maison et des ateliers de brassage ; Le boom du tourisme brassicole - Les clés pour comprendre les familles de bières - Le monde des bières : culture, histoire, élaboration - Les fondamentaux de la dégustation - Les conseils pour bien choisir les bières - Les lieux d'achat (brasseries, points de vente dédiés) UNE APPROCHE PRATIQUE - Nouveaux concepts ; Caves, bars, restaurants - Les activités de brassage ; Bière maison ; Ateliers de brassage - Les ressources pour aller plus loin : Associations brassicoles ; Sites Internet - Un glossaire et une bibliographie

01/2022

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sociologie du genre

Au NON des femmes. Libérer nos classiques du regard masculin

Rien ne semble plus incongru que de prendre appui sur la société d'Ancien Régime pour penser le refus féminin. Assignées au devoir de "réserve" par les traités de civilité et au silence ou à la "feinte résistance" par les codes de séduction, les héroïnes de la littérature classique n'auraient rien à nous transmettre, surtout pas le pouvoir de dire "non" . On aurait pu croire l'affaire pliée sans la sagacité de Jennifer Tamas. Car, à leur manière, les femmes du Grand Siècle ont résisté, elles ont désobéi, et de ces combats à bas bruit il demeure des traces. Sous les images de princesses endormies célébrées par l'industrie du divertissement se cachent de puissants refus, occultés par des siècles d'interprétations patriarcales. Jennifer Tamas les exhume avec courage et subtilité, elle traque l'expression du féminin sous le regard masculin et tend savamment l'oreille vers le bruissement des voix récalcitrantes. Conviant les figures dissidentes des siècles anciens, du Petit Chaperon rouge à Bérénice, elle vivifie le discours féministe et trouve chez Marilyn Monroe le secret d'Hélène de Troie. Elle révèle ainsi, non sans un brin d'irrévérence, un magnifique matrimoine, trop longtemps séquestré dans les forteresses universitaires. Jennifer Tamas est agrégée de lettres modernes et enseigne la littérature française de l'Ancien Régime aux Etats-Unis à Rutgers University (New Jersey). Elle a notamment publié Le Silence trahi. Racine ou la déclaration tragique (Droz, 2018).

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Films Disney

LES ARISTOCHATS - Les Grands Classiques - L'histoire du film - Disney

Toute l'histoire du film Les Aristochats dans un bel album, pour un moment de lecture à partager entre parents et enfants. Découvrez toute l'histoire du film dans cet album carré, relié cartonné de 84 pages, avec de grandes illustrations pleine page. Les textes courts et faciles à lire sont rythmés par de nombreux dialogues. Dès 4 ans. L'histoire : Madame de Bonnefamille vit avec ses chats, la douce Duchesse et ses trois petits. Un jour, elle convoque son notaire pour rédiger son testament. A la grande surprise de son dévoué majordome, Edgar, la vieille femme décide de léguer sa fortune à ses chats ! Prêt à tout pour être l'unique héritier, l'homme avide enlève les félins...

02/2022

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Histoire littéraire

La fabrique du chef-d'oeuvre. Comment naissent les classiques

Il existe incontestablement dans notre pays un art d'écrire que ce soit en roman, théâtre, politique, essais et philosophie. Comment sont nés les chefs d'oeuvre hexagonaux, ces rares ouvrages qui ont été sans cesse réédités depuis leur parution pour accéder au rang de classiques ? Accompagné d'une rédaction prestigieuse, Sébastien Le Fol raconte -pour la vingtaine qu'il a retenu - leur genèse, leur publication, la réception critique (souvent féroce) de leur maître ouvrage précédant leur triomphe posthume. De Gargantua à La Peste, le lecteur partira à la rencontre de l'histoire méconnue des Essais de Montaigne (Antoine Compagnon), des Fables de La Fontaine (Jean-Michel Delacomptée), du Mémorial de Sainte-Hélène (Thierry Lentz), de Le Rouge et noir (François Guilllaume Lorrain) des Misérables (Jean-François Khan), des Mémoires d'outre-tombe (Olivier Frébourg), du Voyage au bout de la nuit (Jérôme Dupuis), des Mémoires d'Hadrien (Josyane Savigneau) et de bien d'autres encore, traitées dans des contributions d'une rare qualité. Une approche dynamique et novatrice qui raconte une nouvelle histoire de la littérature (au sens large) justifiant l'adage de Bernard de Fallois selon lequel : " L'histoire d'un roman est un roman ".

02/2023

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Revues

Littératures classiques N° 110/2023 : La raillerie au XVIIe siècle

La raillerie est un lieu commun de la conversation au XVIIe siècle. Rituel de civilité essentiel dans les lieux de la sociabilité mondaine, elle investit aussi l'espace public des grandes querelles littéraires, politiques et religieuses du siècle. Le xviie siècle peut être envisagé comme le siècle de la raillerie. Rituel de civilité à part entière, véritable lieu commun de la conversation, la raillerie n'est pas seulement discours, mais aussi objet de discours, par un effet spéculaire qui multiplie les réflexions métadiscursives sur cet art de parler. Dans la conversation mondaine, elle symbolise l'esprit de l'esthétique galante par sa manière de conjuguer badinage, effet de surprise et ingéniosité, mais elle devient pique assassine quand elle est dirigée contre une cible. Parce qu'elle possède différents visages, du jeu à la satire, de la critique charitable à la médisance, il convient de distinguer la raillerie douce ou méchante. Ses usages ne sauraient pour autant être circonscrits aux lieux de la sociabilité mondaine ; par leur efficacité argumentative, par leur portée symbolique, par leur éclat spectaculaire, ils investissent l'espace public des grandes querelles littéraires, politiques et religieuses du siècle. Principalement étudiée jusqu'alors dans sa dimension ludique et galante, la raillerie occupe un plus vaste champ que les articles de ce numéro s'attachent à couvrir.

09/2023

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Desserts, pâtisseries

L'atelier pâtisserie de Ludo - 60 grands classiques. Avec Ludopastryfreak

Vous adorez pâtisser et souhaitez réussir l'opéra, le paris-brest ou la tarte aux fraises comme un pro ? Ludo Pastryfreak, gagnant du Meilleur pâtissier, vous accompagne pour réussir les plus grands classiques de la pâtisserie à la maison. Saint-honoré, millefeuilles, éclair, fraisier, tarte aux fruits, flan pâtissier, charlotte, fondant au chocolat, clafoutis... ce sont plus de 60 recettes incontournables de notre pâtisserie que vous apprendrez à réaliser étape par étape grâce aux conseils de Ludo.

03/2022