traite marrakech
Extraits
Terrines, foie gras
Les rillettes. Dix façons de les préparer
Qu'elles soient du Mans, de Tours parfumées au Vouvray, comtoises légèrement fumées, de Connerré, de canard, de cochon, d'oie... qu'elles s'invitent aux apéros entre copains, en pique-nique familial ou dans les soirées chics ? : les rillettes, c'est convivial ? ! Tout chez elles n'est que douceur, délicatesse, élégance, finesse. C'est un vrai produit de beauté intérieure qui se voit à l'extérieur. Tentez l'expérience. Déposez un beau morceau de rillettes sur un petit bout de pain (surtout n'étalez pas finement, malheureux ? ! ). Déposez délicatement dans votre bouche et laissez fondre quelques secondes les rillettes au contact de votre palais ? : tout d'un coup vos traits du visage se détendent. Des accords mets-vin sont suggérés par Bénédicte Pérot.
09/2021
Littérature serbo-croate
Printemps difficile
Printemps 1945. Radko Suban traîne sa maigre carcasse dans les couloirs d'un sanatorium. Quelques semaines plus tôt, les soldats alliés ont libéré le camp d'extermination où il agonisait et lui faut à présent réapprendre à vivre : tâche surhumaine qu'une infirmière française tente d'accomplir avec lui à l'aide des gestes du quotidien. Pourtant Radko voudrait la repousser. Comment a-t-elle pu continuer à vivre, à rire, à aimer, alors que ses semblables fomentaient la mort de l'Homme? La vie, plus forte que les remords, que l'injustice et que la barbarie, réclame malgré tout sa part et clame haut son désir de l'Autre, énigme ultime, et peut-être clef de tout. Cette clef, Radko parviendra-t-il à la saisir ?
03/2013
Programmation
Analyse de données avec Python
Découvrez des techniques éprouvées pour manipuler, traiter, nettoyer et reformer des jeux de données en Python. A jour des dernières versions 3.x de Python, ce guide regorge d'études de cas pratiques montrant comment résoudre efficacement un large ensemble de problèmes d'analyse de données. Vous apprendrez à maîtriser les dernières versions de pandas, NumPy, I Python et Jupyter. Ecrit par le créateur du projet pandas de Python, ce livre est une introduction pratique et moderne aux outils de la science des données en Python. Il est idéal pour les analystes qui débutent en Python comme pour les programmeurs qui ne connaissent pas la datalogie (ou science des données) ni le calcul scientifique. Les fichiers de données et tout le matériel associé sont disponibles sur GitHub.
03/2021
Expression écrite
Plus une faute
Si l'orthographe d'usage est bien plus logique qu'on ne le dit, il est cependant vrai que les consonnes simples ou doubles, que les accents, que les traits d'union, que les mots composés, que les adverbes suscitent des hésitations et quelque perplexité. Heureusement, il existe la mémorisation à l'aide de trucs et de formulettes qui – tout en distrayant – instruisent ! Jean-Pierre Colignon s'est attelé avec conviction à créer et à réunir ici un grand nombre de formules espiègles et faciles à retenir. Il nous aide ainsi à améliorer notre orthographe, sans souffrance, mais avec humour. Ses phrases mnémoniques, ses rappels de quelques constantes fondamentales et ses anecdotes malicieuses font mouche ! " La méthode Colignon est une goûteuse et efficace recette ! "
09/2023
Sciences politiques
Les mouvements fascistes. L'Europe de 1919 à 1945
Comment le fascisme s'est-il développé ? Par quelles figures a-t-il été porté au pouvoir ? Tout en cherchant à définir les traits essentiels de l'idéologie fasciste, Ernst Nolte examine les singularités de chacun des mouvements qui s'en revendiquent, livrant une analyse comparative de la montée du fascisme en Europe. Salazarisme portugais, métaxisme grec, oustachis croates, Croix fléchées hongroises : tous sont ici présentés et étudiés à l'aune d'un contexte historique européen aux enjeux complexes. Né en 1923, Ernst Nolte est professeur émérite à la Freie Universitât de Berlin. Grand spécialiste des mouvements politiques de l'entre-deux-guerres, auteur notamment de La Guerre civile européenne (2000), il signe avec cet ouvrage une synthèse incontournable sur la montée du fascisme en Europe.
05/2015
Casterman
Le grand défilé des animaux
Qui l'eût cru ? Les grenouilles ne sont pas forcément vertes, les oiseaux ne volent pas tous, certains animaux sont bleus, d'autres sont albinos, des bébés animaux ne ressemblent pas du tout aux adultes qu'ils vont devenir, certains couples sont plutôt dépareillés, des animaux hibernent ou vivent la nuit, d'autres portent le poil long ou alors un masque ! C'est par le biais de traits communs surprenants, bizarres, graphiques que Julie Colombet réunit ses animaux, comme de drôles de photos de familles qu'elle nous invite à observer dans le détail extraordinaire de leurs attitudes et de leurs pelages. D'ailleurs, eux aussi semblent nous fixer... Leurs yeux étranges, ronds et blancs, sont la signature de cette grande illustratrice animalière.
10/2021
Indépendants
La véritable histoire de Saint Nicolas
Le Sud est irrespirable, le Nord est bétonné, l'Est prend l'eau, l'Ouest brûle(et vice-versa). Saint Nicolas traîne ses bottes sur les routes embouteillées, dans les forêts polluées et dans les zones sinistrées. Il regarde droit devant lui. Il arpente l'anthropocène déglingué, il trottine de la ville à la campagne, d'utopies concrètes en camps de fortune. Partout où il passe les enfants trinquent... qui se soucie d'eux ? Saint Nicolas reste calme. Mais méfiez vous, ça chauffe sous sa mitre ! La colère nous gagnera à notre tour. Le saint explosera pour de bon. Les palais brûleront, là où fomentent les puissants de ce monde. Que fomentent-ils, ces prédateurs ? Mais... Horreur ! Des festins par exemple, où des enfants sont au menu !
09/2023
Histoires et contes de Noël
Le Père Noël est allergique au ménage !
Un père Noël pas comme les autres ! Les enfants auront très envie de découvrir est ce fameux cadeau inventé par hasard par le père Noël et s'identifieront sûrement à lui qui déteste le ménage ! Oui vraiment, le père Noël déteste le ménage ! Dans son bureau tout traîne partout, les trognons de pomme se mélangent aux outils et le papier d'emballage se cache sous des monceaux de poussière ! Le grognon chef lutin n'en peut plus, lui dont l'atelier est digne de celui de madame Blancheville ! Pourtant, le plus incroyable des cadeaux sortira par hasard de tout ce désordre. Un cadeau que tous les enfants vont adorer ! Et le chef lutin aussi, même s'il ne veut surtout pas se l'avouer.
10/2021
Garder la forme
Bien dans votre corps ! Soulagez vos douleurs par le mouvement. Torticolis, lumbago, entorses...
Comme 80 % des Français, vous rencontrez des problèmes de cou bloqué, de mal de dos ou d'épaule douloureuse ? Dans ce guide "prêt-à-consulter" , Monsieur Clavicule vous explique avec pédagogie, sérieux et humour comment soigner tous les bobos du quotidien et soulager durablement la douleur par le mouvement. Au programme pour mieux appréhender et traiter la douleur sous toutes ses formes : 1. Comprendre et prévenir la douleur - Quand et qui consulter ? - Stop aux idées reçues ! - Une prise en charge globale : sommeil, yoga, respiration et alimentation 2. Petits et gros bobos du quotidien - Les 25 pathologies les plus courantes : arthrose, torticolis, lumbago... - Les automassages Tous les exercices sont illustrés et expliqués pas à pas. En plus : les meilleures positions pour télétravailler sans douleur !
10/2021
DSCG4 Comptabilité et audit
Comptabilité et audit DSCG 4. Manuel, applications, corrigés, Edition 2021-2022
Il comprend 18 chapitres, conformément au nouveau programme où l'on distingue quatre domaines les opérations de restructuration ; les normes comptables internationales ; les comptes de groupe ; l'audit. Chacun des problèmes comptables fait l'objet d'explications approfondies : mentionnant les sources légales et réglementaires (Code de commerce, PCG, IFRS) ; assorties d'encadrés sur les normes en relation avec la question traitée ; illustrées d'exemples, montrant le jeu des comptes s'il y a Lieu, l'incidence fiscale. Le droit comptable, au sens le plus large, est en permanente évolution. Cette édition intègre donc la dernière version du Plan comptable général des IFRS, des normes professionnelles des experts-comptables, des normes d'exercice professionnel des commissaires aux comptes et des codes de déontologie.
10/2021
Poésie
Couleurs du hasard
Couleurs du hasard est le deuxième recueil de textes en vers et en prose de l'auteure. Il s'agit surtout de l'expression symbolique d'une cause en faveur des personnes en situation de handicap. Une cause qui s'inscrit dans la continuité du recueil précédent, Nuances du regard. La rédaction et la relecture à voix haute permettent aux compositions de puiser davantage de ressources dans la force et dans la musicalité des vibrations internes. Cueillis à l'état brut, les mots sont polis et arrondis avant de servir à exprimer les couleurs dominantes du hasard, en particulier celles dont les gammes sont susceptibles de heurter le regard. Les mots ainsi traités semblent rebondir comme d'invisibles pilules lénitives de la pensée.
09/2023
Romans policiers
Devoir de memoire. Un sombre passe hante le bassin minier
Favorite malgré elle d'un colonel SS durant la Sepolars en nord conde Guerre mondiale, Edith Cuvelier reste hantée par cette sombre période. Aujourd'hui âgée et malade, elle décide de se cloîtrer, fusil à la main, dans sa résidence du bassin minier pour se protéger des "hommes en noir" . Alerté par l'entourage de la vieille dame, le major Kaczmarek de la PJ de Béthune découvre chez elle une scène effroyable. Les faits rappellent au commandant honoraire Constantini une affaire d'après-guerre, traitée par son père inspecteur de police, dans laquelle Edith Cuvelier avait déjà été inquiétée... Aucune piste n'est écartée par les enquêteurs qui interrogent les proches de la suspecte, avec en tête la même question : peut-on échapper au passé ?
09/2023
Potager
Mon potager bio anti-inflation
Ces derniers mois sont marqués par une très forte inflation des prix. Les fruits et les légumes n'y échappent pas et il est pertinent de devenir son propre producteur pour continuer à s'alimenter sainement sans se ruiner, et sans dépendre de systèmes logistiques parfois défaillants. Cet ouvrage de 132 pages est un condensé d'informations utiles pour la conduit de culture des principales plantes potagères. Ainsi vous y trouverez toutes les informations et techniques pour créer vos parcelles, réaliser vos semis, conduire vos cultures, traiter naturellement vos plantes potagères, récolter vos fruits et légumes bio et récupérer vos propres semences. Ce livre complet et léger vous accompagnera au fil des saisons afin de produire des fruits et des légumes sains et peu onéreux.
10/2023
Massages
Massage. Le guide complet
EXPLORER LE POUVOIR SIMPLE MAIS PROFONDEMENT EFFICACE DU MASSAGE ET DE L'AUTO-MASSAGE Grâce aux nombreuses photographies, schémas, et aux conseils experts des auteurs, apprenez à maîtriser toutes les techniques de massage et d'auto-massage. En plus des manipulations de base, cet ouvrage vous propose de découvrir les différents types de massage comme le shiatsu, la réflexologie plantaire, la technique des points trigger, ou encore le massage suédois ou thaïlandais. Vous découvrirez ainsi : - Les techniques de base pour commencer un massage en profondeur, pour soi-même en auto-massage ou pour d'autres personnes. - Les différents types de massage qui existent. - Les huiles essentielles à associer au massage en fonction de la douleur traitée. - Plus de 30 traitements personnalisés pour accroître le bien-être.
11/2021
Histoire des mentalités
Pandémonium. Histoire illustrée de la démonologie
Aussi énigmatiques que leur infernal chef, les démons ont rampé et glissé à travers les âges, apparaissant dans des écrits religieux, philosophiques et littéraires depuis des siècles et des siècles. Considérés comme les anges rebelles tombés du Ciel avec Lucifer, ils n'ont cessé d'inquiéter et de passionner, à tel point qu'une science et de nombreux traités ont cherché à les répertorier, à les nommer, à leur donner une hiérarchie ou des particularités physiques. Dans cette première histoire illustrée de la démonologie, l'auteur présente et étudie non seulement Asmodée, Belzébuth, Baal, ou Moloch, mais aussi tous les humains qui ont prétendu avoir une connaissance secrète de ces êtres. Luxueusement illustré, diaboliquement fascinant, cet ouvrage examine comme jamais Satan et ses légions.
11/2021
Philosophie du droit
Dostoïevski, criminologue et philosophe de la justice
Deux cents ans depuis la naissance de Fiodor Mikhaïlovitch Dostoïevski ! D'innombrables biographies lui ont été consacrées et certaines, remarquables, semblent exhaustives. Grâce à elles, nous connaissons bien l'écrivain, mais il y a toujours place pour approfondir certains aspects de l'oeuvre de celui-ci qui se sont avérés intemporels. Car ce fut le génie de Dostoïevski d'apporter par ses livres, dont les principaux donnent vie à des personnages, ce que nous ont transmis, par d'autres méthodes, un Pascal ou un Kant : des lumières sur les questions essentielles de notre destin. Et ne lui doit-on pas en particulier d'avoir affronté l'un des plus grands problèmes de toujours : comment expliquer le crime, comment traiter le criminel ?
11/2021
Contes et nouvelles
Macadam
"Au nom du Père, du Fils et du Sacrifice", telle est la devise de Sir Macadam, un chasseur de sorciers des temps modernes qui va être confronté cette fois-ci à plus fort que lui dans les rues de Gwenrann, puisque son ennemi sera le mal en personne. Personnifié sous les traits diaboliques de démones impitoyables sous les ordres du Maître des Ténèbres en personne, le chaos final apocalyptique prépare son entrée dans notre monde sur la butte du Moulin du Diable... Dieu, dont le combat avec le Diable est éternel, va utiliser Sir Macadam pour déjouer les plans de son rival. Mais les séquelles seront terribles et irréversibles car d'un bien, peuvent naître bien des malheurs, voire le mal...
11/2021
Littérature française
La soupe aux herbes
Orphelin à neuf ans, Giovanni est élevé par son oncle et sa grand-mère. Des gens simples et illettrés qui considèrent que point n'est besoin de savoir lire et écrire pour traire les vaches. L'important est de savoir compter ses sous. Baptisé " L'araignée " par les enfants du village en raison de sa silhouette d'enfant chétif, il n'a d'autre ami que son fidèle Patou qu'il a éduqué très jeune à rassembler le troupeau, et une passion, les plantes sauvages qui guérissent et qui n'ont aucun secret pour lui. L'adolescent depuis son plus jeune âge aime en secret la jolie Anna-Maria à laquelle il ne semble pas indifférent. Mais un drame viendra bouleverser la vie des deux jeunes gens.
11/2022
Sociologie
Vivons heureux avant la fin du monde. Couple, famille, sexualité : les nouvelles règles du jeu
D'où provient notre modèle conjugal ? Pourquoi est-il en crise ? Comment vivre en famille quand les histoires d'amour durent de moins en moins longtemps ? Qu'attend-on des parents d'aujourd'hui ? Où en sont nos scénarios sexuels ? Comment se dépatouiller avec la monogamie, les modes de garde des enfants, le chéquier du compte commun ? Dans cet ouvrage inspiré du podcast "Vivons heureux avant la fin du monde" , produit par ARTE Radio, Delphine Saltel mêle le récit de soi aux rencontres avec des anonymes, des penseurs-ses et des activistes. Tirant des traits d'union entre nos difficultés intimes et l'éclairage des sciences humaines, elle livre un essai tonique, informé et incarné qui repolitise la grande aventure du couple.
08/2023
Art chinois
Jeux sur l'Empire du Milieu
Yuan Chin-taa est un artiste taïwanais des plus inventifs. Passé, modernité, débats sociaux survolent le jeune créateur qui évite la collision avec un réel reclus entre tradition chinoise, réalisme socialiste et abstraction. Il suit son intérêt prononcé pour la culture du livre. Ses lavis fouillent un art populaire et brut dignes de Dubuffet ou des peintres excentriques mandchous. Ses installations de livres céramiques rappellent son profil de lettré admiratif et critique sur le passé et le présent, la Chine et l'Occident. Au fil des années, chacun de ses cycles est un thème qu'il s'approprie : poèmes, grands traités de géographie et de pharmacopée sont labourés par imaginaire d'un homme du XXIe siècle. Un portrait de l'artiste en lecteur.
06/2021
Histoire régionale
Autrefois Sare
La machine à remonter le temps existe ! Rien d'utopique dans cette affirmation... et pour s'en convaincre, il suffit de feuilleter les pages des livres de la collection " Autrefois " et le moment magique, presque onirique, s'enclenche alors tout naturellement. Sare ne se raconte pas, Sare se découvre. Il faut voir ce village de bon matin, lorsque le soleil étincelle sur La Rhune. Les vifs genêts égayent les douces collines peuplées de fougères. La brume qui traîne sur le vieux clocher se dissipe peu à peu : Sare apparaît, lumière et sérénité. Les pierres marquent d'un éclairage magique la beauté de ses maisons blanches. L'ombre et la lumière jouent toutes les aventures humaines dans cet amphithéâtre, un des plus beaux que l'on connaisse.
07/2023
CD K7 Littérature
La Divine Comédie. Edition collector
Pour le 700e anniversaire de la mort d'un des génies de l'Occident, l'édition dans une traduction exemplaire, avec les gravures de Gustave Doré, du maître-livre où théologie, poésie, politique ne font qu'une. De la belle ouvrage. Illustrée par GUSTAVE DORE Traduite par LUCIENNE PORTIER - L'EDITION DU 700e ANNIVERSAIRE - "Au milieu du chemin de notre vie je me trouvai dans une forêt obscure égaré hors de la voie droite. Ah, comme est chose dure à dire quelle était cette forêt sauvage et âpre et forte qui dans la pensée fait revivre la peur ! Si amère que peu plus est la mort ; mais pour traiter du bien que j'y trouvai, je dirai les autres choses que j'y ai vues".
08/2021
Comptabilité générale
La compta. 2e édition
Une méthode originale, simple et efficace fondée sur le storytelling pour comprendre et maîtriser la comptabilité. Au début de chaque chapitre Alice, une jeune créatrice d'entreprise, se pose une question comptable. Dans une première partie, l'auteur répond à Alice sur le ton du storytelling en s'appuyant sur des exemples très pratiques. La même question est ensuite traitée de façon plus classique. Des schémas, des visuels, des mind maps sont prévus pour aider le lecteur dans son apprentissage. A la fin de chaque chapitre, un quiz et un exercice sont proposés Cette nouvelle édition mise à jour et augmentée est assortie de 10 vidéos et d'une application de jeux pour smartphones disponibles gratuitement pour mettre en évidence des points importants de l'ouvrage.
Contes et nouvelles
Relations tendres
Relations tendres comporte quatre nouvelles : Emma et Joy, Erato, La bouteille de verre et Le petit fantôme. Ces récits, par ces points sensibles tels que la dépression, les traumatismes, l'hypersensibilité ou la perte de soi-même, touchent beaucoup de personnes. Ce que la vie nous vole, il faut apprendre à le récupérer. Car apprendre à s'aimer n'est pas simple, mais il suffit parfois de rencontrer la bonne personne qui, avec patience et douceur, nous prendra la main. Malgré de terribles événements qui peuvent survenir, nous sommes magnifiques. Avec l'aide de quelqu'un ou grâce à sa propre force, ou un mélange des deux, il nous est possible de se (re)découvrir, de se traiter avec tendresse.
05/2023
Services publics
Le service public. 5e édition
Le service public à la française : de la genèse à l'adaptation à un monde post-covid. Pensé de façon empirique puis théorique au début du XXe siècle comme un modèle original forgeant le cadre légal des grandes actions de l'Etat, le " Service public à la française " est aujourd'hui dépassé. A l'épreuve du droit interne et européen, le cadre classique a fait place à des structures diversifiées, à une ouverture à la concurrence de services hier associés aux missions régaliennes de l'Etat. Dans une perspective juridique mais également sociologique et politique, l'ouvrage précise les grands traits du modèle classique et ses évolutions rendues nécessaires. De nombreux exemples concrets de services publics viennent illustrer le propos.
02/2023
Ménopause
Bien vivre la ménopause grâce aux huiles essentielles
Cholestérol, troubles digestifs, hypertension, vieillissement de la peau... le passage des années s'accompagne bien souvent de troubles qui nous empêchent de profiter pleinement de la vie. Heureusement, les huiles essentielles ont le pouvoir extraordinaire de nous aider à limiter les effets du temps ! Dans ce livre, découvrez : Aubépine, sauge, mélisse, romarin... les meilleures huiles essentielles anti-âge pour protéger os, peau, coeur, équilibre métabolique. A chacune ses spécialités ! Des conseils simples à appliquer au quotidien : aliments à privilégier (saumon, graines de lin, thé vert.), astuces beauté pour conserver éclat et jeunesse, suggestions d'activité physique. De quoi aider le corps à se sentir en forme. Diabète, fatigue, dépression, rides... L'abécédaire complet des maux les plus courants et toutes les solutions aromathérapie pour les traiter naturellement.
07/2023
Finances publiques
La nouvelle gouvernance financière publique dans les organisations du système des Nations Unies
Cet ouvrage constitue une immersion dans les arcanes des instruments de la gouvernance financière du système de l'ONU. Il met en évidence les multiples structures du système onusien, montre comment l'ONU et ces organisations modernisent leurs modes de gestion et comment se présente la nouvelle gouvernance financière de ces organisations et présente les traits communs qui rapprochent ou opposent la gestion de ces organisations internationales. L'auteur tire les conséquences de la nouvelle gestion publique appliquée au système onusien sur les transformations des politiques menées au plan international. Il met en évidence l'état des questions financières publiques et de la gestion publique internationales et montre l'incidence des modes de gestion sur les enjeux géopolitiques et la réorganisation de l'ordre international.
05/2021
Philosophie
La nature et les animaux
Philosopher avec les enfants en toute simplicité ! Les arbres ressentent-ils quelque chose ? Comment l'homme doit-il traiter les animaux ? Existe-t-il d'autres vies dans l'univers ? Dans cet ouvrage, vous trouverez les 44 meilleures questions sur cette grande question ce que sont " La nature et les animaux ". Accompagnées de photos qui inspirent, les questions sont une invitation formidable à réfléchir ensemble. Que ce soit à l'école, à la maison ou sur la route, vous pouvez philosopher avec les enfants où que vous soyez. Philosopher ensemble est amusant et donne aux enfants et aux adolescents de nouvelles idées. Avec la série " philosopher avec les enfants en toute simplicité ", vous pouvez facilement réfléchir ensemble aux grandes questions de la vie.
10/2021
Critique Poésie
La poésie arabe de la première génération des disciples de Cheikh Ahmadou Bamba Mbacké. Étude descriptive et analytique
Cet ouvrage sur la poésie arabe de la première génération des disciples de Cheikh Ahmadou Bamba est un retour méthodique à l'héritage littéraire d'une génération qui a légué une production assez originale. Après une immersion au coeur du Mouridisme, ses fondements tirés de la vie et de la personnalité de son fondateur, Dr Abdoul Ahad Lo passe en revue les différentes expériences poétiques provoquant la créativité poétique chez les premiers disciples de Cheikh Ahmadou Bamba. L'auteur fait également référence à la littérature arabe des différentes époques pour mieux éclairer ou justifier certains aspects portant sur les traits de beauté poétique contenus dans la production des premiers mourides sur le plan de la structuration et de la rhétorique.
10/2021
Contes et nouvelles
Cacopneumia
Contrairement aux apparences, il existe bien un lien, un fil directeur qui relie entre eux les chapitres de ce recueil. C'est le mauvais esprit dans lequel l'auteur se complaît à les traiter. Le fait qu'il ait éprouvé le besoin de forger le néologisme cacopneumia dit bien son attachement à cette attitude mal pensante. Que ce soit la littérature, la zoologie, la catéchèse, les mathématiques, la psychologie morale, la mythologie, le jargon militaire, la rhétorique politicienne, la gastronomie ou l'histoire des sciences, aucun domaine n'échappe aux ravages d'une impertinence qui se teinte le plus souvent de mauvaise foi. Il est recommandé aux amateurs de bon sens et de rationalité de s'abstenir d'une telle lecture.
06/2022
