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Voyages gourmands. 50 itinéraires de rêve autour du monde

Extraits

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Colombie

Guide Vert Colombie

Laissez-vous guider par nos auteurs ! Au cours de leurs innombrables tournées, ils ont déniché pour vous des lieux inoubliables ou insolites : - Les incontournables (classés 1, 2 ou 3 étoiles) : Carthagène des Indes, Parc national Tayrona, Le Guaviare... - Les coups de coeur : Observer les baleines à bosse à Nuquí ; Embrasser la vue sur Bogotá ; Arpenter le désert de la Tatacoa... - Les bonnes adresses pour tous les budgets : se restaurer, prendre un verre, shopping, sortir, se loger - Les meilleurs spots en famille (activités pour les 6-14 ans) : A cheval dans le parc de San Augustín ; Faire le plein d'aventures en Amazonie ; Cours de cuisine à Carthagène... - Des suggestions d'itinéraires : L'essentiel de la Colombie en 15 jours ; Le Triangle du café en 12 jours ; Le grand tour de la Colombie en 28 jours... Retrouvez également : - De nombreux cartes et plans pour retrouver les principaux sites étoilés de la destination. - Les plus : + de 50 promenades et circuits - Toutes les infos mises à jour dans cette nouvelle édition Ce guide est divisé en 8 micro-régions : Bogota et ses environs ; Les Andes du Nord-Est ; La région paisa ; La côte caraïbe ; La côte pacifique ; Le Sud-Ouest ; Les Llanos ; L'Amazonie. Pensez à utilisez en complément notre Carte National Colombie n°806. MICHELIN vous GuideVert le Monde de vos rêves !

09/2023

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Desserts, pâtisseries

Les pâtisseries et gourmandises de fêtes. 40 recettes pour se régaler en toute occasion !

Incroyable gâteau d'anniversaire, délicieuse bûche de Noël, thé gourmand entre amis, amusants beignets pour le Carnaval... les occasions ne manquent pas de se régaler tout au long de l'année ! Gâteaux à partager, douceurs à offrir, sablés à décorer... cet ouvrage propose 50 recettes de petites et grandes gourmandises réalisées à partir d'ingrédients sains comme la farine d'épeautre, le sucre intégral, les fruits secs, les épices... Charlotte aux framboises et à la rose, roulés à la cannelle, nougat glacé, madeleines aux myrtilles, fondant chocolat noix de cajou... Au sommaire : Petits fours - Gâteaux - Tartes - Cakes et muffins - Crêpes, beignets, gaufres

09/2021

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Histoire de la psychologie

Paradoxe et contre-paradoxe. Un nouveau mode thérapeutique face aux familles à transaction schizophrénique, 5e édition

Ce livre rend compte des interventions innovantes conduites par l'équipe de thérapeutes du Centre pour l'étude de la famille de Milan au sein de quinze familles et de leurs malades entre 1970 et 1974. Directe et ouverte sur les interrelations familiales et sur tous les paradoxes qui imprègnent le couple et la famille, cette approche conduit à une redéfinition des relations impliquant un comportement pathologique. Des cas d'anorexie mentale et de schizophrénie ont été traités par cette méthode avec des succès notables. Cet ouvrage de référence en psychologie systémique est facile d'accès et met en scène des concepts utiles dans le cadre d'une psychothérapie familiale. Le travail original qui y a été développé est présenté très clairement et démontre notamment en quoi la thérapie s'apparente, pour l'école de Milan, à un processus d'apprentissage par essais et erreurs.

10/2021

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Documentaires jeunesse

L'atlas des enfants

Sais-tu que le koala ne vit que dans un seul pays du monde ? Combien de requins différents peuplent nos mers ? A quoi ressemble l'uniforme des élèves australiens ? Comment on appelle la fête des couleurs en Inde ? Qui sont les Indiens d'Amérique et où ils habitent ? Trouve toutes les réponses à tes questions et embarque pour un passionnant voyage autour du monde avec cet atlas ! Découvre les différents paysages, les animaux, mais aussi et surtout la vie quotidienne et les activités des peuples tout autour de la Terre. Des textes courts pour une lecture facile dès 7 ans Des anecdotes pour intéresser tous les enfants De mappemondes et de grandes cartes illustrées pour bien se repérer + de 300 photos pour voyager !

05/2019

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La France

Les Pays de la Loire

Nantes, Angers, Guérande, l'île d'Yeu, la Brière. . . La Région Pays de la Loire est riche de lieux naturels et culturels. Ce livre propose un parcours de sites choisis, du château de Saumur aux Sables-d'Olonne. Photos et illustrations se mêlent dans cette nouvelle collection documentaire, construite comme un itinéraire de voyage pour visiter la France, le pays le plus visité au monde, depuis chez soi.

06/2022

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Histoire de l'art

Mondes souterrains. 20 000 lieux sous la terre

"Mondes souterrains" explore les représentations et la connaissance que l'Homme s'est construites de la vie sous terre, depuis les traces les plus reculées jusqu'à ses aspirations et ses regards actuels. Dans un parcours où les oeuvres antiques dialoguent avec les oeuvres modernes et contemporaines, l'ouvrage ambitionne de rendre palpable toute l'ambivalence et la richesse de ces mondes, continuellement tiraillés entre Thanatos et Eros, mort et fertilité, obscurantisme et créativité. Peintures, sculptures, objets d'art, livres, films et éléments architecturaux rendent compte de cette polysémie façonnée par des sociétés qui ont nourri, d'une manière ou d'une autre, une véritable fascination pour les profondeurs de la Terre. Véritables révélateurs des mondes supérieurs, les mondes situés sous la terre abritent tout à la fois ce que l'on cache et que l'on enterre, ce que l'on craint et ce que l'on adore, ce que l'on ignore et ce que l'on pressent, ce que l'on cherche et ce que l'on collectionne, ce qui répugne et ce qui inspire. Mondes souterrains propose ainsi un chemin initiatique qui débute au fond des abîmes, à la découverte de ces univers qui sont venus éclairer le monde d'en-haut.

05/2024

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Guides étrangers

Malaisie, Singapour. Edition 2019-2020

"Multiculturel " est un adjectif qui convient tant à la Malaisie qu'à Singapour, 2 Etats modernes qui ne renient pas pour autant leurs origines chinoises, indiennes et malaises. Des pays d'une grande diversité, stupéfiants à plus d'un titre. Dans ce guide, remis a jour par notre équipe : tous nos coups de coeur illustrés, des suggestions d'itinéraires et toutes les infos pour organiser votre voyage, des visites, des activités et des centaines d'adresses au meilleur rapport qualité/prix vérifiées sur le terrain, plus de 40 cartes et plans avec toutes nos adresses positionnées.

12/2018

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Littérature française

Nos destins sont liés

Avoir vingt ans. Rêver sa vie ou vivre ses rêves ? D'un côté ou de l'autre du périphérique parisien, d'origines et de milieux différents, tous sont traversés par les mêmes questions existentielles. Lisa commence à peine sa carrière. Salem, brillant financier, remet en cause sa fulgurante ascension. Matthieu, écrivain du dimanche, se complaît dans son personnage de dilettante. Ronnie se rêve rappeur. Céline, en rébellion contre son milieu, vit une liaison passionnelle. Leurs destins sont liés. Walid Hajar Rachedi dresse avec humour et brio le tableau d'une génération perdue, née dans les années 1980 et ballottée dans un monde où toute recherche de sens semble aboutir au non-sens.

09/2023

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Poésie

Nos âmes volages

Un recueil qui explore l'amour et la mélancolie de la jeunesse, par un auteur très populaire sur les réseaux sociaux. Dans ce recueil à la fois intimiste et public, le poète s'interroge sur la ville, la jeunesse, l'amour, l'amitié, le sens de la vie et bien d'autres thèmes d'une grande richesse. Les poèmes racontent la vie de Parisien et Paris elle-même, avec ses atouts et sa beauté, sans oublier ses inconvénients. L'auteur explore ainsi cette ville aimée et détestée, ainsi que la sensualité et les amours qu'elle apporte. Il fait le récit d'une jeunesse par le biais des lieux qui lui sont les plus chers et emblématiques. Un recueil qui vous donnera envie de flâner dans les ruelles de la capitale !

10/2023

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Littérature française

Lettre ouverte à la femme gourmande qui mange sa forêt noire derrière la vitre de la pâtisserie

Une femme fait le voyage de Furstenberg en Allemagne. Elle y croise - est-ce volontaire ? - celle qui fut sa tortionnaire, vingt ans plus tôt...

04/2024

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Notions

Une brève introduction à la conscience. Méditation sur le soi, le libre-arbitre et l'expérience du monde

Qu'est-ce que la conscience ? Comment apparaît-elle ? Pourquoi existe-t-elle ? Est-elle une illusion ou, au contraire, une propriété de la matière ? L'existence même de la conscience soulève des questions innombrables et profondes. Nous considérons souvent la conscience comme une aptitude exclusivement humaine qui nous permet de faire l'expérience du monde. Mais pourrait-elle être en réalité inhérente á tout être vivant ? Un tournesol, par exemple, fait-il preuve de conscience lorsqu'il suit la course du Soleil ? Cette faculté se limite-t-elle á la capacité de perception d'un stimulus ou est-elle davantage que cela ? Pourrait-elle émerger d'une intelligence artificielle ? Est-ce déjà le cas ? Dans ce petit livre accessible à tous, Annaka Harris nous guide à travers les théories et les découvertes scientifiques les plus récentes qui tentent de percer le mystère de la conscience. Elle revient notamment sur la question du panpsychisme, selon lequel toute matière serait imprégnée de conscience. Ce best-seller traduit en 8 langues questionne nos idées reçues sur la conscience, et nous invite à y réfléchir librement, pour autant que nous en soyons capables.

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Notions

Une brève introduction à la conscience. Méditation sur le soi, le libre-arbitre et l'expérience du monde

Qu'est ce que la conscience ? Comment apparaît-elle ? Pourquoi existe-t-elle ? Est-elle une illusion ou, au contraire, une propriété de la matière ? L'existence même de la conscience soulève des questions innombrables et profondes. Dans ce petit livre accessible à tous, Annaka Harris nous guide à travers les théories et les découvertes scientifiques les plus récentes qui tentent de percer le mystère de la conscience. Ce best-seller traduit en 8 langues questionne nos idées reçues sur la conscience, et nous invite à y réfléchir librement, pour autant que nous en soyons capables...

03/2024

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Critique littéraire

L'Orient des écrivains et des savants à l'épreuve de la Grande Guerre. Autour d'Une enquête aux pays du Levant de Maurice Barrès

"Le voyage de Barrès, après ceux de Chateaubriand, de Lamartine, de Gautier, de Gérard de Nerval, aura été le dernier des voyages romantiques d'Orient, des voyages vers l'Orient romantique. Là encore 1914 marque la grande coupure. Cet Orient n'existe plus", écrivait Albert Thibaudet, pour qui la Grande Guerre mettait fin à une lignée de voyageurs. Cet ouvrage interroge l'influence de la guerre sur la vision et l'écriture de l'Orient chez des savants et des écrivains, notamment André Gide et Pierre Loti. A partir d'Une enquête aux pays du Levant, livre de Barrès publié en 1923, mais issu d'un voyage de 1914, il identifie plus largement les mutations du genre du récit de voyage entre le long XIXe siècle, marqué parle romantisme, motivé par la quête spirituelle, et les années d'entre-deux-guerres où se développe le genre du grand reportage, marqué par un intérêt plus politique lié à la présence coloniale française en Syrie et au Liban.

04/2019

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Histoire internationale

Mondes nouveaux et Nouveau Monde. Les utopies sociales en Amérique latine au XIXe siècle

Une étude des utopies sociales (d'origine européenne, principalement françaises) en Amérique latine au XIXe siècle : une contribution à la défense de l'utopie comme moteur du progrès humain, contre toutes les formes d'utilitarisme et de pragmatisme.

05/2014

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Poésie

Écrit(s) du Nord 41-42

Sommaire Au lecteur par Jean Le Boël p. 3 POEMES Suzanne Aurbach p. 8 Jean Azarel p. 11 Thibault Biscarrat p. 14 Philippe Blondeau p. 16 Jean-Paul Bota p. 20 Jonathan Chanson p. 23 Chantal Couliou p. 25 Pierre de La Fontaine p. 27 Claire Desthomas-Demange p. 29 Gérard Dhesse p. 31 Frédérique Duriez p. 32 Valérie Durif p. 34 Eric Godichaud p. 36 Francis Gonnet p. 38 Jean-Albert Guénégan p. 40 Michelle Hourani p. 41 Nicolas Jaen p. 43 Constantin Kaïtéris p. 46 Christophe Lévis p. 48 Fabien Marquet p. 50 Samuel Martin-Boche p. 52 Guy Mathieu p. 54 François Migeot p. 67 Hélène Miguet p. 69 Patricia Nolan p. 71 Myriam Ould-Hamouda p. 78 Chiara Pastorini p. 82 Yannick Resch p. 86 Jacques Robinet p. 88 Martine Rouhart p. 90 Lancelot Roumier p. 92 Anderson Sobze p. 94 Olivier Tomazyk p. 96 Anne-Marielle Wilwerth p. 99 Elvire Ybos p. 101 Kamal Zerdoumi p. 104 PROSES, RECITS, NOUVELLES Béatrice Aupetit-Vavin p. 108 Georges Chich p. 110 Nathalie Chocron p. 115 Pierre Joly p. 118 Martin Zeugma p. 128

10/2022

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Ethnologie et anthropologie

La chambre d'écho. Impromptu autour du lien qu’entretiennent littérature et crise

"Il semble que la littérature peut être le greffier de la crise, en faire l'inventaire aussi bien que la radiographie, mais qu'elle doit craindre de se perdre dès lors qu'elle vise la résolution de la crise". Cette phrase de Nicolas Mathieu résume ce livre qui tend un micro souvent décalé aux auteurs et autrices. Et il ajoute : "En espérant finalement que chaque crise soit une occasion pour la littérature, et que la littérature soit cette crise où nous sommes inlassablement refondus".

03/2022

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Littérature française

La vie comme à Lausanne

Au grand dam de sa mère qui le voulait poète, Charles-Arthur ne rêve que d'une chose : devenir footballeur. Adolescent espiègle et gourmand, jeune homme épris de politique, Charles-Arthur vit la drôle de guerre enterré sous la ligne Maginot, s'engage prudemment dans la Résistance, avant de s'installer dans une carrière ronronnante de député centriste. Une satire réjouissante de la vie politique et de son idéal... à la suisse !

03/2015

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Jardinage

Jardinier urbain. 50 leçons de jardinage faciles et ludiques pour les citadins

Il est possible de jardiner en ville : ce livre identifie les écosystèmes urbains, donne des conseils pour s'y adapter et s'approprier la ville autrement ! - A la ville : partez à la re-découverte de votre environnement faites connaissance avec les plantes et les animaux qui vous entourent. - Les mains dans la terre : apprenez les techniques de base, revisitées et adaptées à la ville. Façonnez des bombes de graines ou cultivez des champignons. - Apprivoisez votre espace : du rebord de fenêtre au petit balcon, découvrez toutes les astuces pour rentabiliser au mieux l'espace, gérer l'eau en votre absence, choisir les pots adaptés à votre situation, etc. - Adaptez la permaculture en ville : envisagez votre parcelle comme un écosystème durable. Et amusez-vous ! - Leçons de bricolage : réparez, recyclez, créez : près de 15 projets pour construire des serres, jardinières, mobiliers en palettes, nichoirs et composteurs... - Osez : produisez ce que vous mangez. Et en ville comme ailleurs, conservez des semences anciennes, installez une ruche, élevez des poules...

03/2020

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Collège parascolaire

Allemand Collège 6e, 5e, 4e, 3e Bereit? Cahier d'activités A1-A2

Avec Bereit ? révise tout le programme d'allemand du collège a ton rythme ou en fonction de tes besoins : tout au long de l'année pour vérifier tes connaissances ou tes acquis ; à la fin d'une leçon étudiée en classe pour préparer ton devoir sur table ; ou encore, pendant les vacances pour vérifier que tu n'as rien oublié ! Au programme : des objectifs à atteindre ; une révision systématique du vocabulaire et de la grammaire vus en classe ; des entrainements progressifs (plus de 90 exercices corrigés) ; l'évaluation de tes compétences (plus de 45 activités de compréhension écrite et d'expression écrite ou orale). Le plus : Un encadré Kultur pour en savoir plus sur l'Allemagne, son histoire et ses spécificités culturelles.

05/2019

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Enseignement secondaire 1er cy

Mon cahier de Français 5e Cycle 4. Langue et expression, Edition 2020

Des cahiers pour maîtriser la langue, conformes aux programmes 2018 et 2019. ? Des leçons synthétiques et accessibles. ? Des exercices variés et progressifs. ? Des fiches méthode guidées pas à pas pour s'améliorer à l'écrit et à l'oral. ? Des auto-évaluations et des évaluations pour faire le point sur ses connaissances et ses compétences. Ce cahier existe aussi en version numérique. - Pour alléger son sac et profiter de toutes les ressources sans connexion - Partout, sur ordinateur ou tablette PC / Mac, tablettes Android / Windows/ iPad.

05/2020

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Cinéma

La saga France Inter. Amour, grèves et beautés, 50 ans de radio

Des millions d'auditeurs, mais aussi des journalistes et des producteurs, des réalisateurs, des patrons et des petites mains, tous attachés à "leur" radio, souvent avec passion, parfois avec colère. Raconter France Inter, c'est décrypter cette relation si particulière que tous entretiennent avec la première radio publique : de la politique, du syndicalisme, des manoeuvres, des négociations ; du suspens, des chausse-trappes, des secrets le service public dans tous ses états, et un feuilleton sans fin ! Des voix les plus connues ont témoigné pour ce livre, des sons, des souvenirs gravés dans nos mémoires ; des moments historiques, bouleversants. Cette saga affective, rédigée par deux journalistes, auditrices passionnées, est aussi une enquête factuelle et précise sur un demi-siècle de notre histoire, sur une formidable aventure radiophonique, passée, présente, et certainement à venir.

10/2013

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Non classé

Paquet de 50 Cartes - Prière - CB1128A - Sainte Famille. Prière pour la famille

Présentée au format d'une carte de visite, petite carte imprimée et plastifiée recto-verso (image et prière). Pack de 50 cartes. Prière pour la famille : Dieu, qui êtes à l'origine de la famille et qui l'avez voulue comme lieu de l'amour et de la vie, accordez à toutes les familles de la terre de ressembler à celle que Vous avez donnée à votre Fils, d'être unies comme elle par les liens de votre charité, et d'être ouvertes comme elle aux appels de l'Esprit-Saint. Amen.

09/2014

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Mathématiques

Toute l'algèbre de la licence. Cours et exercices corrigés, 5e édition

Cet ouvrage présente toute l'algèbre des trois premières années d'université : espace vectoriel, application linéaire, techniques de calcul, bases, matrices, groupes et géométrie affine. L'auteur discute dans un premier temps de quelques exemples qui lui permettent ensuite d'introduire les notions théoriques. Des rappels historiques apportent un éclairage nouveau : ils montrent comment les mathématiciens en sont venus à concevoir ces notions. Des exercices corrigés de difficulté croissante complètent chaque chapitre.

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Informatique

Le livre des techniques du son. Tome 2, La technologie, 5e édition

Le Livre des techniques du son est un ouvrage interdisciplinaire qui réalise une synthèse de toutes les connaissances portant sur le son. Les notions fondamentales de physique, d'électroacoustique, d'acoustique, d'électronique, de perception auditive, de traitement du signal, ainsi que la technologie audiofréquence et les méthodes d'exploitation sont développées par les plus éminents professionnels, chacun dans leur spécialisation. Ce manuel, largement illustré, riche de données utiles, d'informations techniques et méthodologiques, est devenu au fil des années le livre de référence des professionnels du son et l'outil indispensable des étudiants des écoles de formation audiovisuelle. Le Livre des techniques du son apporte les réponses à tous ceux pour qui le son est un moyen d'expression de la créativité et de la communication. Ce tome 2, La technologie, a fait l'objet d'actualisations à l'occasion de cette 5e édition, notamment sur le traitement par plug-ins et sur les systèmes d'enregistrement et les réseaux audio. Il est précédé du tome 1, Notions fondamentales, et suivi du tome 3, L'exploitation.

05/2020

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Droit

Cours de droit fiscal. Tout le programme en 50 fiches, Edition 2023

Un arrêté du 2 octobre 2018 (JORF n° 0238 du 14 oct. 2018 texte n° 39) marque le grand retour du droit fiscal parmi les épreuves écrites de l'examen d'accès au centre régional de formation professionnelle des avocats (CRFPA). L'une des quatre épreuves d'admissibilité à cet examen est une épreuve (dont la note est affectée d'un coefficient 2) destinée à vérifier l'aptitude à résoudre un ou plusieurs cas pratiques ou à rédiger une ou plusieurs consultations, d'une durée de trois heures, qui au choix du candidat peut porter sur le droit civil, le droit des affaires, le droit social, le droit pénal, le droit administratif, le droit international et européen ou le droit fiscal. Le programme de cette dernière matière englobe : I. - Les sources du droit fiscal (sources nationales, sources internationales et communautaires) ; II. - L'imposition du résultat des entreprises (la classification fiscale des sociétés et des groupements, la détermination du résultat imposable de

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Psychologie, psychanalyse

Développer sa résilience en 50 étapes. Surmonter les chocs de la vie

La résilience est toujours en lien avec un traumatisme subi : elle agit dans l'interface entre les événements et la personnalité de l'individu. Elle aide à résister contre la menace de désintégration psychique et à rebondir après un effondrement. Cet ouvrage présente l'action de la résilience en cinq axes, avec : - Une exploration des différentes sources de la résilience, - Un apprentissage pratique des techniques pour la favoriser, - Une explicitation des dysfonctionnements pouvant empêcher sa mise en oeuvre, - Des auto-questionnaires pour le travail personnel du lecteur.

01/2021

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Couple, famille

La sexualité de l'homme après 50 ans. Rester actif et épanoui

La science sexologique a démontré que la sexualité pouvait s'exercer toute la vie et que les gens actifs sexuellement vivaient plus vieux, en meilleure santé et plus heureux. Ce livre vous révèle tous les secrets et toutes les vérités sur la sexualité des hommes de 50 ans et plus ! Si vous entretenez des pensées négatives concernant ce que vous interprétez comme une baisse de votre virilité, si vous êtes anxieux lors de vos relations sexuelles, si vous êtes préoccupé par votre performance sexuelle, si vous avez peur de ne pas avoir d'érection ou que celle-ci tarde à venir, si vous ne comprenez pas et n'acceptez pas les changements corporels qui surviennent avec l'âge, si... si... si... alors toutes ces pensées vous empêcheront de fonctionner sexuellement de façon satisfaisante ! En vieillissant, les hommes deviennent de plus en plus sensibles aux facteurs psychologiques, émotifs, relationnels et contextuels de leur vie sexuelle, ils ne peuvent plus compter sur leurs seules forces pulsionnelles. Ce livre permettra à l'homme de 50 ans et plus de bien comprendre sa nouvelle sexualité et de la pratiquer dans les meilleures conditions pour être plus heureux et en pleine forme !

01/2022

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Dictionnaire français

200 drôles de mots qui ont changé nos vies depuis 50 ans

Revivez, par le fil des mots, le temps de toutes les révolutions (culturelle, morale, sexuelle, artistique, scientifique, technologique), et tous les moments forts qui ont fait battre le coeur de la société française des années 1960 à nos jours. Les développements de l'aérospatiale, l'époque contestataire de Mai 68, la décolonisation, sans oublier les premières virées en camping-car, la musique disco, ses pattes d'eph, la légalisation de l'IVG, l'avènement d'Internet et du numérique, le passage à l'euro... Comme on feuillette un album de photos de famille, plongez dans ce livre qui retrace l'arrivée de "nos" mots, ceux de nos parents, ceux de nos enfants, comme autant de tranches de vie et de mémoire pour chaque génération. 200 mots de nombreux domaines, du sport à la cuisine, de l'informatique à la télé, présentés par une équipe d'observateurs et d'observatrices à l'affût, animée par Bérengère Baucher, sous la direction d'Alain Rey.

08/2017

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Physique, chimie

Expériences de physique. Optique, mécanique, fluides, acoustique CAPES/CAPLP/Agrégation, 5e édition

Cet ouvrage s'adresse principalement aux étudiants en Master "spécialité Enseignement des sciences physiques" et candidats aux concours de recrutement de l'Eductaion nationale (CAPES, CAPLP, agrégation), mais sera également utile aux étudiants des masters "Sciences" et de classes préparatoires, ainsi qu'aux professeurs en exercice. Il est consacré à l'optique, la mécanique, aux ondes et aux fluides. Un autre ouvrage le complète, consacré à l'électricité, l'électromagnétisme, l'électronique, aux transferts thermiques et à quelques thèmes plus transversaux. Cet ouvrage propose : - de nombreux rappels théoriques sur les notions indispensables à maîtriser ; - les expériences à connaître présentées à travers des modes opératoires détaillés, donnant ainsi la priorité à l'approche expérimentale ; - des simulations numériques (logiciels de simulation, langage Python, microcontrôleurs, tableurs...) - des exercices corrigés issus d'annales de concours, permettant au lecteur d'évaluer ses connaissances et de se mettre en situation. Cette cinquième édition a été remaniée pour tenir compte des remarques des rapports des jurys. De nombreuses nouvelles expériences sont proposées. Elles font appel à la simulation numérique (logiciels de simulation, langage Python, microcontrôleurs, tableurs...).

08/2020

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Informatique

Le livre des techniques du son. Tome 3, L'exploitation, 5e édition

Ouvrage interdisciplinaire, le Livre des techniques du son réalise une synthèse de toutes les connaissances portant sur le son. Ecrit par les plus éminents professionnels, largement illustré, riche de données utiles, d'informations techniques et méthodologiques, il est devenu au fil des années le livre de référence des professionnels du son et l'outil indispensable des étudiants en audiovisuel. Ce tome 3 (actualisé à l'occasion de sa 5e édition) est consacré à l'exploitation : prise de son, supports audio, studio d'enregistrement et sonorisation, au théâtre, à la radio, au cinéma et à la télévision. Il est précédé de deux autres tomes s'intitulant respectivement Notions fondamentales et La technologie.

08/2019