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Sabine De Greef

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Cuisine

Je cuisine les restes et je fais des économies

Savoir accommoder les restes, les conserver de manière appropriée, acheter malin... voici les trois piliers d'une cuisine économique, écologique, saine et gourmande ! Profitez de l'expérience d'une maman aguerrie à la chasse anti-gaspi pour tirer parti au maximum des ressources du réfrigérateur ou du placard. A la clé : la satisfaction de moins jeter de denrées alimentaires, et le plaisir de se régaler avec des préparations inventées au fur et à mesure que les restes s'accumulent. Au final, 45 recettes simples, saines et gourmandes pour cuisiner restes de fruits, légumes, céréales, légumineuses, viandes et poissons, oeufs, pains et biscuits... Conchiglioni à la ratatouille, muffins gourmands au chèvre et à la soupe, petites gaufres salées aux céréales et feuilles vertes, pommes de terre rôties au bourguignon, cheesecake léger aux biscuits ramollis, bread pudding aux poires blettes et au chocolat... Découvrez une cuisine simple et ludique, aux mélanges de saveurs et de textures inédits, qui relève le défi de rendre le plat du lendemain encore plus savoureux que celui de la veille !

01/2018

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Seinen/Homme

Gigant Tome 10

Une héroi ? ne au potentiel gigantesque, dans tous les sens du terme ! Alors que Chiho et ses amies du futur ont enfin réussi à mettre Satan hors d'état de nuire, elles sont aspirées par un étrange engin spatial. Aux commandes, Socrate et Platon, les deux intelligences artificielles derrière les événements catastrophiques qui ont frappé la planète. Malheureusement, malgré la présence de Papico à bord, les Etats-Unis décident de s'en mêler et envoient des missiles nucléaires sur l'appareil, dans l'espoir de détruire une bonne fois pour toutes la menace qui plane sur l'humanité ! La jeune femme survivra-t-elle à cette nouvelle épreuve ? Parviendra-t-elle à tenir sa promesse de revenir saine et sauve de cet ultime affrontement ? Clap de fin pour les aventures de Chiho, la première actrice porno héroïne d'un manga grand public ! Retrouvez dans cet épilogue le savant mélange de suspense, d'action et d'humour qui a fait le succès des oeuvres de Hiroya Oku, le maître de la SF contemporaine...

12/2022

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Vivre en couple

Amour et alchimie. Quand le masculin et le féminin s'unissent au lieu de combattre

Nos relations avec les autres sont à l'image de notre couple intérieur. Que l'on soit un homme ou une femme, nous avons en nous une polarité masculine et une polarité féminine. La majorité de nos problèmes relationnels proviennent de la méconnaissance de ces polarités qui nous conduit à utiliser l'une quand il serait préférable d'utiliser l'autre. Quelle que soit la relation de couple que nous expérimentons, aucune de nos polarités n'est meilleure ou supérieure à l'autre, l'objectif étant de parvenir à notre androgynéité, ou à l'alchimie de l'homme et de la femme en nous. S'appuyant sur de nombreux témoignages et invitations à la réflexion, Claudia Rainville révèle comment : édifier une relation de couple saine ; réconcilier et aimer autant l'homme que la femme en nous ; laisser s'exprimer notre partie masculine sans être brutal ; laisser vivre notre partie féminine, sans nous soumettre ; nous découvrir à travers nos profils respectifs ; nous comprendre, pour mieux nous aimer et plus encore...

08/2021

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Religion

La reconstruction du leadership spirituel en Haïti

Déception, indifférence, comportements déviants, abus d'autorité, intégrité douteuse, flou dans [exercice de l'autorité, autoritarisme dénué d'efficacité administrative et de performance créative, sont entre autres les principaux maux qui gangrènent les églises locales. Elles se sclérosent. Embourbée dans une crise de leadership sans précédent, la communauté chrétienne peine inlassablement à concilier autorité et service. Les confrontations et les luttes pour le pouvoir tendent à alimenter le moulin de ceux qui réclament une gestion saine, transparente des affaires de l'église, victime trop souvent de manipulation et d'aliénation. Dès lors, comment éclaircir le flou dans l'image biblique du ministère qui donne lieu à un leadership archaïque ? Cet ouvrage part des potentialités créatrices souvent étouffées, capables de puiser en elles-mêmes pour réorganiser et humaniser les pratiques administratives. De la même manière, la réorganisation des systèmes de rapports entre les leaders est la condition sine qua non de la construction d'une communauté chrétienne épanouie par la participation responsable à la création d'un ordre qui impose le respect de l'éthique ministérielle.

01/2021

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Education de l'enfant

Comment aider vos enfants à être plus heureux et plus épanouis. Guide & Astuces pour des parents aimants

Voici un livre pratico-pratique destiné aux parents qui sont préoccupés par le bien-être et le bonheur des enfants. Vous aimez votre enfant et vous avez raison ! Il est unique, sensible et il aspire pleinement au bonheur ! Cependant, il arrive qu'il ait des envies non exprimés, des frustrations qu'il ne sait pas souvent gérer et des émotions enfuies qui peuvent nuire à son développement. Bref, rendre un enfant heureux et épanoui, ça peut être compliqué ! Heureusement, dans ce livre, l'auteure grâce à son expérience, vous partage les clefs pour mieux comprendre vos enfants et mieux répondre à leurs besoins tout en créant une relation parent-enfant plus saine et plus harmonieuse. Ce livre est un coffre-fort d'outils pratiques pour aider les parents à devenir des "parents-coachs". Il est court, pragmatique et se lit rapidement. Le livre abordera les thèmes suivants : Mieux connaître son enfant grâce à la neuroscience La confiance en soi - l'estime de soi - l'affirmation de soi La relation à soi et aux autres La gestion des émotions Et d'autres découvertes

06/2021

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Littérature française

La Morsure de l'absence

Partir à la rencontre de soi, renouer avec l'intime dans le souvenir d'un passé méticuleusement revisité, c'est oser une traversée personnelle dans un océan de zones d'ombre, accepter de se laisser immerger dans les profondeurs d'un univers mystérieux et inconnu, à l'image de ces tortues qui, après un long cérémonial de ponte collective, regagnent leur demeure dans les entrailles de la mer. Au fil d'un important travail d'introspection, cette plongée dans "l'amer" est la première étape d'une évolution spirituelle. L'intention qui s'exprime à travers cet élan libératoire est, pour Ghislène Gentil, une invitation à modifier notre perception de la réalité, en changeant de regard notamment sur la maladie mentale et le handicap sous toutes ses formes. Ghislène Gentil a construit un ensemble de textes lyriques, intelligents et d'une grande puissance émotionnelle sur sa longue, complexe, mais salvatrice quête identitaire, qui ne manquera pas de provoquer chez les lecteurs une saine réflexion sur leur rapport au monde qui les entoure.

11/2021

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Agriculture

Electrocultures et énergies libres. Les bienfaits de l'electricité et du magnétisme naturels pour les cultures écologiques, 2e édition

L'électroculture est un mode de culture utilisant les forces naturelles de la nature disponibles autour de nous, inépuisables et non polluantes. Elle comporte un ensemble de techniques regroupant les courants électriques atmosphériques et telluriques, les rayonnements cosmiques et le champ magnétique terrestre afin de stimuler la germination, la croissance et le développement des plantes. Ces forces électromagnétiques naturelles forment, conjuguées, une source d'énergie gratuite, douce et intarissable, que l'on peut transmettre aux végétaux à l'aide de simples électrodes métalliques. Elles permettent une forme de culture saine avec des résultats remarquables, tant en quantité qu'en qualité. Ceci est valable pour toutes sortes de culture, y compris les arbres et les plantes d'agrément. Découverte il y a plus d'un siècle, étudiée par la science, l'électroculture offre une agriculture écologique et biologique étonnante. En combinant avantageusement un rendement élevé et une énergie naturelle et inépuisable, elle est vouée à un avenir des plus prometteurs. Pour le bien de la nature et de notre santé.

01/2023

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Littérature française

L'amuseur et la bornée

L'individu quel qu'il soit a besoin de contact, il a besoin de détente dans sa vie de tous les jours par les activités qu'il entreprend, il a besoin de s'épanouir dans sa vie professionnelle, il a besoin d'échanger avec un éventuel partenaire en amitié, dans sa sexualité. Je sais le mot est difficile à prononcer pouvant choquer certains, comme s'il fallait renier cette part de chacun d'entre nous. Enfin, il a besoin d'être épaulé par un ou une autre et ainsi se définir dans la société, qui elle-même est institution et qui se définit par l'ensemble des familles dans un comportement social et politique identique. Surtout ne pas se prendre pour le nombril du monde. La vie est une affaire de couleur, remettre les choses dans leur contexte, je m'explique : le noir est noir face à un blanc, de même le blanc est blanc face à un noir. A méditer ! Ceci dit afin de permettre aux individus de pousser une réflexion saine et positive.

09/2013

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Sociologie

Le véganisme, une idéologie du XXIe siècle

Pourquoi devient-on végan ? Qui sont les végans ? Le véganisme forme-t-il une pensée cohérente, capable de constituer une politique à part entière ? S'agit-il d'un effet de mode, amené à passer, ou au contraire d'un courant d'idées, appelé à structurer en profondeur le débat public au cours des prochaines années ? Pour Adrien Dubrasquet, le véganisme ne saurait être réduit au refus de consommer des produits d'origine animale ou à la philosophie antispéciste ? : c'est une vision du monde. Animé par la passion de l'égalité, s'offrant de stopper le réchauffement climatique et promettant une vie meilleure, à la fois plus saine et plus morale, le véganisme est prêt pour être l'idéologie du XXIe ? siècle. Tel est le ¬postulat de cet ouvrage. Ni manifeste ni pamphlet, cet essai est la première étude critique complète sur le véganisme. Une lecture éclairante et stimulante. Adrien Dubrasquet ancien élève de l'Ecole normale supérieure de la rue d'Ulm, est consultant spécialisé en stratégie de communication et d'influence.

03/2022

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Sociologie

Dieu est amour. Infiltrés parmi ceux qui veulent "guérir" les homosexuels

Infiltrés parmi ceux qui veulent "guérir" les homosexuels... Ces pratiques occultes et dangereuses, bien connues aux Etats-Unis, existent aussi en France. "Restaurer" de jeunes hommes et femmes désorientés par leurs attirances homosexuelles pour les ramener vers une "saine hétérosexualité" ou les rendre abstinents, telle est la mission que se sont donnée ces groupes chrétiens qui pratiquent des "homothérapies" - connues sous le nom de "thérapies de conversion" . Au cours de leurs deux ans d'enquête, les auteurs sont parvenus à infiltrer ces groupes "ex-gays" , Courage et Torrents de vie, qui, dans le plus grand secret, tentent par la prière et de pseudo-thérapies de chasser le "péché" de l'homosexualité. Des communautés catholiques ou évangéliques qui agissent en toute liberté, parfois même avec la bénédiction des autorités religieuses. Prières de guérison, chasse aux démons et accompagnement psychospirituel, ces nombreux témoignages inédits décrivent une réalité inquiétante encore inconnue du grand public. Souvent émouvantes, parfois effrayantes, toutes les histoires rapportées dans cet ouvrage démontrent que ces thérapies, qui prolifèrent dans l'ombre, présentent un réel danger pour la santé mentale des victimes.

10/2019

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Santé, diététique, beauté

La cuisine à IG BAS, c'est bon pour moi !

Vous voulez gagner en énergie, ne plus connaître de fringales, perdre du poids ou améliorer vos performances sportives ? Alors familiarisez-vous avec la notion d'index glycémique (IG). Vous découvrirez que les aliments qui ont un IG élevé causent des pics de taux de sucre dans le sang auxquels notre organisme réagit en stockant des graisses et en nous poussant à manger davantage. Lancez-vous, adoptez une alimentation basée sur les IG bas. A l'opposé des régimes restrictifs, très variée, saine et goûteuse, elle convient à tout le monde et à n'importe quel âge. Découvrez ses principes et régalez-vous avec plus de 50 recettes healthy à base de céréales, légumes et fruits, légumineuses, farines complètes, oléagineux... Sarah Kdouh est médecin généraliste nutritionniste, mais aussi une maman et une passionnée de cuisine. Gourmande, elle crée des recettes saines, inspirées par les produits de saison. Le dénominateur commun de ces recettes est leur index glycémique bas. Sarah les publie sur son blog PommeCassis où elle partage aussi ses connaissances en diététique.

05/2019

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Cuisine bio, diététique, équil

Ma cuisine express à IG bas. Plus de 65 recettes super simples qui font du bien !

Voici 65 délicieuses recettes à IG bas, des recettes qui respectent votre glycémie, votre ligne et votre santé. Mais qui dit " alimentation saine " ne signifie pas forcément réserver 3 heures de son temps à la cuisine ! Chirurgien, maman, crossfiteuse, Vanessa Kadoch sait mieux que quiconque concocter des recettes saines et gourmandes pour les personnes pressées. Exit salades toutes prêtes et légumes vapeur tristes ! Vanessa vous promet des plats faciles et rapides à réaliser, joyeux, et goûteux. Croquettes de chou-fleur, gaufres à la courgette et au parmesan, houmous de haricots blancs, risotto petit épeautre et asperges, clafoutis poireaux saumon, muffins aux amandes... Vous allez manger équilibré et vous régaler, sans provoquer de pics de glycémie. Votre balance vous dira merci. En prime : un rappel des principes et règles de l'alimentation IG bas, l'IG de tous les aliments courants, des conseils pour s'organiser en cuisine, les ingrédients indispensables, des listes de courses, des collations saines pour le sport... La cuisine IG bas du quotidien va devenir un vrai jeu d'enfant !

01/2023

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Cuisine

Wok santé ultra-facile. 100 recettes sautées saines et délicieuses

La cuisson au wok est l'une des techniques les plus simples et les plus rapides mais aussi l'une des plus saine pour cuisiner. Elle n'utilise en effet que peu de matière grasse et conserve davantage d'éléments nutritifs que beaucoup d'autres. Animatrice d'émissions de cuisine à succès, nominée aux Emmy-Award, et auteure de best-sellers, Ching-He Huang a rassemblé dans Wok Santé ultra-facile cent délicieuses recettes, saines, simples et adaptées au quotidien, abordables pour tous les budgets dans lesquelles s'opère la fusion de l'innovation et de la tradition chinoise. Chaque recette est à base d'ingrédients asiatiques ou occidentaux qu'on trouve facilement en supermarché. Que vous mangiez ou non de la viande et du poisson, que vous préfériez éviter les glucides ou que vous en raffoliez, pour une grande occasion ou pour nourrir votre famille vite et bien, Wok Santé ultra-facile sera votre meilleur allié. De nombreuses recettes sont : SL - Sans lactose / SG - Sans gluten / V - Végétariennes / Vé - Véganes

09/2019

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Santé, diététique, beauté

C'est décidé, j'arrête le sucre. Un programme détox et minceur en 8 semaines

Retrouvez un bien-être durable dans lequel le sucre n'aura plus sa place ! On sait aujourd'hui que le sucre produit des effets redoutables sur notre silhouette. Plusieurs études tendent à démontrer aussi ses dangers à long terme sur notre santé. Adoptez un nouveau mode de vie bénéfique pour votre corps et pour votre équilibre moral. Basé sur l'expérience personnelle de l'auteur, le programme de sevrage du sucre vous fait progresser pas à pas, sans renoncer à la joie de vivre ni au plaisir des papilles. Apprenez à remplacer le sucre par des ingrédients bénéfiques pour la santé, à déchiffrer les étiquettes pour débusquer les sucres cachés, à choisir les bons produits sucrants. Les astuces, techniques et ruses de Sarah vous aideront à vaincre la sensation de manque et à surmonter les moments difficiles. Cuisinez sans sucre grâce à plus de 100 recettes qui privilégient les aliments complets et nutritifs. Plats détox, encas pour grands et petits, desserts, gâteaux, boissons énergétiques : loin des régimes tristes et maigres qui riment avec privation, optez pour cette cuisine simple, saine et savoureuse

01/2019

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Cuisine

En 2h je cuisine pour toute la semaine. 52 menus hebdomadaires pour toute l'année

Passez 2h en cuisine le week-end pour pré-préparer les 5 dîners de la semaine et, chaque soirs, de la semaine, finalisez ou réchauffez. Cet organiseur vous offre : - 52 semaines de menus différents avec des plats qui privilégient les produits frais et de saison. - Le batch cooking, la nouvelle méthode rapide pour cuisiner de façon organisée, saine et 100% fait maison. - Une cuisine zéro déchet, où tout est consommé et les restes réutilisés, économique et bonne pour la planète. Choisissez le menu pour la semaine (en respectant la saison) et détachez-le. Faites les courses sans prise de tête en utilisant la liste prête à l'emploi. Passez en cuisine, c'est parti pour 2h. Aimantez sur votre frigo le menu de la semaine avec la to do list à faire chaque soir en 15 min max. La méthode pour des repas bons, sains et gourmands. Super pratique pour celles et ceux pour qui c'est la course tous les soirs. Vous vous reconnaissez ? L'essayer, c'est l'adopter.

06/2020

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Santé, diététique, beauté

Arthrose : le grand mensonge

Notre objectif est que tout le monde puisse mener une vie saine et sans douleur jusqu'à un âge avancé, en conservant toute sa mobilité. L'arthrose est la cause de douleurs la plus répandue. Elle peut frapper la hanche, le genou, la colonne vertébrale ou bien d'autres endroits du corps. Les spécialistes de la douleur Liebscher & Bracht ébranlent la conviction selon laquelle l'arthrose est une fatalité, génétiquement programmée, et démontrent comment on peut stimuler la repousse du cartilage endommagé. Souffrir d'arthrose à cinquante ans, ou à soixante au plus tard, et supporter des douleurs de plus en plus fortes, en voyant ses mouvements entravés, n'a rien d'inéluctable. Vous avez le droit de savoir qu'il est possible, dans la plupart des cas, de se libérer durablement de la douleur et qu'on a le choix entre un parcours bien balisé, constitué d'antalgiques, d'interventions chirurgicales, voire de prothèses, et un parcours constitué d'exercices particuliers qui, pratiqués régulièrement, mènent à l'autonomie et à la liberté.

11/2019

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Cuisine végétarienne

Hop, au four ! Veggie. 75 plats vegan et végétariens complets

75 plats vegan et végétariens complets ! 1 couteau, 1 plat, 1 four et hop, un plat complet, équilibré et délicieux ! Difficile de combiner sa journée de travail, les devoirs des enfants, le besoin de repos et le temps passé derrière les fourneaux ? Rukmini Iyer revient avec la solution miracle qui a fait le succès de sa collection Hop au four : des ingrédients simples et frais, quelques minutes de préparation et hop, un plat tout-en-un qui se cuit au four tout seul ! Elle vous propose ici 75 recettes vegan et végétariennes, astucieuses et variées, pour un tête-à-tête gourmand ou un repas en famille : Aubergines et tomates à la harissa et aux amandes, Orge perlé et légumes délicatement épicés, Tarte fine aux courgettes, asperges et chèvre, Chakchouka, Gratin croustillant de poireaux et lentilles, ou encore Patates douces, oignons et mozzarella... Découvrez des plats faciles et équilibrés, parfaits pour ceux qui aspirent à une alimentation saine et gourmande sans avoir à y consacrer trop de temps. Et sans passer des heures à faire la vaisselle !

09/2021

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Apiculture

Planter pour les abeilles. L'api-foresterie adaptée aux espaces et aux enjeux d'aujourd'hui

Nos paysages changent, les plantes souffrent et dessaisonnent, les abeilles disparaissent et leur alimentation devient un enjeu majeur... Chacun de nous peut agir et planter pour que, demain, les pollinisateurs survivent et que nos jardins s'adaptent et continuent à faire rêver. Plus de 70 portraits d'arbres, d'arbustes et de lianes indigènes et exotiques (savonniers, tilleuls, lotus, buddleias, kalopanax, tetradiums, cyprès, saules...) dévoilent une diversité végétale qui apporte des solutions écologiques face au changement climatique. Ces espèces enrichissent la palette des amoureux des abeilles et permettent l'émergence d'une api-agroforesterie tant dans nos jardins que dans les espaces agricoles et urbains. Ces plantes assurent aux abeilles une alimentation saine, avec des apports réguliers de nectar, de pollen et de résines à propolis, et permettent ainsi le maintien des ruchers en terres marginalisées - humides, sèches ou pauvres. Ces végétaux sont choisis, en complément de la flore usuelle, pour leurs floraisons tardives ou au contraire très précoces, pour des solutions paysagères adaptées aux canicules et aux hivers doux.

09/2023

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Développement durable-Ecologie

S'engager pour un monde meilleur. 10 propositions à votre portée !

Oui, un monde meilleur est possible ! Une alimentation saine, une industrie sobre, une agriculture durable, une large part d'énergies renouvelables, une biodiversité préservée, etc. : après la Cop21 et alors que les prochaines élections présidentielles s'annoncent, il est grand temps pour tout un chacun, citoyen, acteur de terrain, élu, de s'engager à son échelle et de faire enfin bouger les lignes. Mais comment ? C'est pour le savoir que les auteurs, hérauts d'une France plus verte, ont mené l'enquête et identifié dix grands chantiers, accompagnés d'autant de mesures à notre portée. Au fil des pages, ils nous livrent leur vision d'un pays remodelé, adapté aux profonds changements en cours. Une France de citoyens consommateurs de leur propre énergie, conscients que l'eau, la terre, les paysages sont des biens communs, et leur bulletin de vote une arme redoutable. Une France où l'usage se substitue à la propriété, où l'on dépense cent aujourd'hui pour ne pas en dilapider dix mille demain. Une France où il fait bon respirer, manger, aimer - bref, une France plus belle !

04/2016

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Théâtre

Les enfants

Hazel et Robin, deux scientifiques à la retraite, mènent une vie saine, ponctuée de yoga et d'alimentation vegan, dans leur cottage isolé en bord de mer. Suite à une catastrophe nucléaire, le monde s'effondre autour d'eux. Des kilomètres autour de la centrale sont sinistrés et ceux qui y travaillent exposés à des radiations mortelles. Rose, une ancienne collègue, refait alors surface avec une proposition effrayante : les inciter à rejoindre les rangs d'un bastion de retraités, destinés à remplacer les jeunes actifs de la centrale et protéger ainsi les générations futures des dégâts causés par une surexposition précoce. Avec une sidérante maturité, non dénuée d'ironie, Kirkwood pose la question du legs d'une terre polluée aux générations futures. Entre féroce comédie de moeurs et satire écologique, Les Enfants soulève la question de la responsabilité des vivants face aux défis environnementaux présents et à venir, tout en offrant une réflexion sur la vie humaine, la vieillesse et la mort, comme perspective plus ou moins assumée.

04/2019

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Agriculture

AgriculTerre. Refonder l'agriculture au service de tous

L'agriculture constitue un socle et un projet au service de tous. C'est d'elle que dépend aujourd'hui notre capacité à nous alimenter, à boire une eau potable, à préserver notre environnement, bref à vivre dans un monde habitable. Mais, tandis que le climat s'échauffe et que la biodiversité s'effondre, les gouvernements ne parviennent plus à redonner espoir à une profession agricole qui disparaît peu à peu. Dans un contexte de compétitivité poussé à l'absurde, les agriculteurs qui voulaient nourrir le monde tout en disposant d'un revenu décent ont dû fermer les yeux sur des pratiques aussi peu vertueuses que non durables. Pour Jacques Tassin, l'agriculture n'a pas d'autre choix que de se réinventer. Comment ? En refondant un pacte de solidarité avec la vie, en retrouvant les interdépendances et les continuités du vivant, en redevenant un art de cultiver la terre rompant avec des logiques extractives et prédatrices. Car seule la solidarité entre tous permettra aux agriculteurs de s'ajuster à la nouvelle donne environnementale et de proposer une alimentation saine.

04/2024

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Littérature française

Vérification de la porte opposée

" Vérification de la porte opposée : j'aime cet ordre que le chef de cabine lance à son personnel au moment de l'atterrissage. C'est la première chose que l'on entend avant de découvrir un nouveau pays... L'expression pourrait constituer un beau principe philosophique : il faut toujours explorer les chemins qui s'offrent à soi et même ceux qui semblent aux antipodes de ses élans. " Vérification de la porte opposée regroupe deux recueils de nouvelles de Sylvain Tesson parus chez Phébus en 2002 et 2004 sous les titres Nouvelles de l'Est et Les Jardins d'Allah, mais augmenté de façon significative d'un texte inédit. Dans cette vingtaine de nouvelles, qu'il décrive la Russie postsoviétique ou les ravages du fanatisme islamique, l'auteur nous parle toujours, avec indulgence, mélancolie et humour, de l'incompréhension entre l'Orient et l'Occident, et plus largement, entre les cultures. La nouvelle inédite, Les Naufragés de l'E19, conte de Noël grinçant, dévoile le cynisme de notre monde. Comme si Sylvain Tesson voulait nous rappeler, sans trop s'en donner l'air, que vivre, où que l'on soit, c'est toujours tomber de haut.

03/2021

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Policier-Espionnage

Le Passager du Polarlys

Février 1930. Dans un atelier d'artiste de Montparnasse, une jeune femme est retrouvée morte. Surdose de morphine. Elle s'appelait Marie Baron. Quelques jours plus tard, le cargo mixte Polarlys quitte le port de Hambourg pour l'extrême nord de la Norvège. Voyage de routine, destiné à approvisionner les ports qui jalonnent la côte. Quel rapport entre ces deux événements, distants de plusieurs milliers de kilomètres ? A priori, aucun. Mais pour le capitaine Petersen, cette traversée ne sera pas comme les autres. Car il a de bonnes raisons de penser que le responsable de la mort de Marie se cache à bord de son navire. Et quand un conseiller de police est assassiné dans sa cabine, l'ambiance se tend encore plus. Parmi les passagers du Polarlys, sur une mer battue par les vents et dans une atmosphère poisseuse où les faux-semblants règnent en maître, les coupables potentiels ne manquent pas... Christian Cailleaux et José-Louis Bocquet s'emparent de l'un des premiers "romans durs" de Georges Simenon, cette facette littéraire où, sous le signe du roman noir, le créateur de Maigret met en scène sa propre comédie humaine.

05/2023

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Développement personnel

Merci la vie ! Petites révolutions du bonheur

La vie... vous vous attendiez à quoi, sérieusement ? Non, vous ne comprendrez jamais votre soeur aux cheveux roses qui tricote des mitaines, votre collègue ne se limera pas les ongles qui rayent le parquet et votre plan Q restera à sa place dans l'alphabet. Il y a les petits tracas et les gros drames de l'existence, la famille que l'on ne choisit pas, l'envie de réussir, les relations douteuses, qui mènent parfois au fond du trou plutôt qu'au septième ciel. Comment sortir la tête de l'eau, jongler entre le passé et les rêves, quitter la jungle sentimentale et peut-être même kiffer la vie, sans se taper dix ans de psy, consulter un neuro-quelque-chose, ou prier pour croiser le bon Dieu ou le Dalaï Lama (ou au mieux, un lama) ? Anne Wehr nous confie ses trucs essentiels pour mener une vie simple, saine, sereine, (re)belle, avec légèreté, dans un livre illustré plein de bon sens, d'humour et de bienveillance.

06/2019

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Diététiques

Healthy Life. The Book

Pour manger mieux, mincir, booster votre énergie, bien digérer, calmer les intolérances alimentaires... Cette anthologie regroupe toute la food healthy et le lifestyle pour se faire plaisir en se faisant du bien. Bref, plein plein plein de menus simples et de recettes yummy à tester selon ses besoins et ses envies ! Toute la nutrition healthy... ; Pour manger mieux : rééquilibrage alimentaire, veggie food... ; Pour mincir : zéro sucre, zéro gras, anti-grignotage... ; Pour le ventre : détox, digestion, sans gluten... ; Pour le bien-être : cures, monodiètes, ayurvéda, alimentation énergisante... ...et le lifestyle complémentaire (sport, massage, gestes feel good...) pour chouchouter son ventre, déstresser, s'alléger, car tout est lié ! + de 30 semaines de menus et leurs recettes. Les principes d'une alimentation bien-être, sans privation, simplement saine, gourmande et équilibrée ; Des menus jour après jour, selon la saison, pour chaque repas : petit déjeuner, déjeuner, dîner et collation ; + de 350 recettes simples, rapides et so very miam ! Prenez soin de votre corps, sentez-vous bien dans votre ventre et soyez en phase body & mind !

03/2021

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Seinen/Homme

L'Eden des Sorcières Tome 4

Dans un monde abandonné par la nature, les sorcières sont le seul espoir de l'humanité ! En suivant la voix des amurds, Pilly et Oak ont découvert un repaire de sorcières caché dans les montagnes. Hélas, les quelques femmes qui y vivent ne sont pas en mesure de les renseigner sur l'Eden. Alors qu'ils s'apprêtent à reprendre la route, la petite Hina veut les suivre pour retrouver son papa... mais quand elle apprend la terrible vérité, son pouvoir se déchaîne ! C'est là qu'Oak entend des bruits de pas au loin... Des soldats se dirigent droit sur le refuge ! Pilly a heureusement un plan : elle compte servir d'appât, le temps que tout le monde s'échappe... Parviendra-t-elle à s'en sortir saine et sauve ? D'un trait fin et délicat, Yumeji donne vie à un univers de dark fantasy empreint de poésie ! Dans un monde en détresse, Pilly devra choisir sa propre voie et découvrir la vérité sur le conflit qui oppose l'homme et la nature. La quête du paradis perdu ne fait que commencer !

10/2022

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Beaux arts

Olga Picasso. Catalogue de l'exposition "Olga Picasso", Musée national Picasso-Paris, du 21 mars au 3 septembre 2017

Entre 1917 et 1935, Pablo Picasso partage sa vie avec Olga Khokhlova, danseuse des Ballets russes qu'il épouse en 1918. Jusqu'à sa mort en 1955, Olga conservera la mémoire de cette vie commune dans une grande malle-cabine contenant des souvenirs de sa carrière de ballerine, de nombreuses lettres écrites par sa famille restée en Russie et des dizaines de photographies de son existence d'alors : Olga avec Picasso, Olga avec leur fils Paul, les mondanités, les voyages à Barcelone, Naples et Monte-Carlo... Ces documents, en partie inédits, éclairent d'un nouveau jour l'extraordinaire destin d'Olga, la production du peintre durant cette période et l'influence que la figure de sa première épouse aura sur son oeuvre, au-delà de leur séparation. De la représentation classique d'une femme pensive, mélancolique, absorbée dans la lecture des tristes nouvelles de sa famille, aux violentes représentations de la fin des années 1920, peintures, dessins et gravures témoignent de la sombre métamorphose que l'artiste fait subir à son modèle et à son oeuvre, au fur et à mesure de l'évolution de leur vie conjugale.

03/2017

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Cuisine

Boules d'énergie. Améliorez vos performances physiques, votre concentration, votre sommaire, votre humeur et plus !

Faites le plein avec ces 100 recettes, chacune conçue pour apporter une charge ciblée d'énergie pour différentes activités. Fabriquées avec les ingrédients les plus sains (céréales, fruits, noix et grains entiers) et combinées avec des super-aliments et des protéines naturelles de première qualité, ces bouchées vous énergiseront. Mangez-en une pour une dose d'énergie dès que vous en avez besoin. Essayez les boules acidulées Muffins citron, amandes et chia au déjeuner et les boules Matcha, menthe et chocolat pour un regain d'énergie au milieu de la matinée ; ajoutez quelques boules Cacao et riz croustillant dans une boîte à lunch pour une saine gâterie ; avant une séance d'entraînement, faites le plein avec des boules Gâteau à la vanille ; et, après le souper, détendez-vous avec des boules Chocolat blanc, érable et piment. Ce sont des collations délicieuses et nourrissantes que votre famille et vous apprécierez. Et, en prime, elles sont toutes sans cuisson et sans gluten. Elles sont aussi faciles à faire que bonnes à manger.

11/2019

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Histoire de France

Chronique des jours immobiles. Les nomades internés à Arc-et-Senans 1941-1943

Le 6 avril 1940, sous la IIIème république finissante, un décret présidentiel assigne à résidence ceux que la loi de 1912 désigne comme " nomades ". Il s'agit de populations itinérantes hétérogènes (Manouches, Roms, Gitans, Yéniches, forains), englobées sous le vocable de Tsiganes, mais françaises de souche pour la plupart. Avec l'occupation allemande, leur destin est scellé. Dès l'automne 1940, les " nomades " sont traqués pour être internés dans la trentaine de camps érigés par le gouvernement de Vichy. Dans l'indifférence générale, ils y seront parqués plusieurs années. À Arc-et-Senans, dans le département du Doubs, c'est un site prestigieux, l'ancienne saline Royale de Nicolas Ledoux, qui servit à emprisonner pendant près de deux ans, dans des conditions indignes, plus de 370 personnes dont près de la moitié étaient des enfants de moins de 15 ans. À partir des archives et des témoignages, cet ouvrage a pour objet d'accompagner ces hommes et ces femmes, ces garçons et ces filles, dans l'interminable déroulement des jours d'enfermement qu'ils eurent à subir, pour la seule et simple raison qu'ils étaient - comme on les nomme aujourd'hui - des Gens du voyage.

01/2011

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Cuisine

Petits déjeuners sains pour matins toniques !

Vous en avez assez du trio baguette/beurre/confiture à 7 heures du matin ? Le croissant vous écoeure, le café vous excite, et en plus vous avez faim dès 11 heures, victime du fameux "coup de barre" qui vous enlève toute énergie ? Vous êtes à la recherche du petit déjeuner parfait, gourmand, appétissant, qui vous tiendra rassasié toute la matinée ? Bonne nouvelle, il existe ! Découvrez dans cet ouvrage tous les conseils pour préparer votre petit déjeuner personnalisé, adapté à vos besoins physiologiques et à votre mode de vie. Que vous soyez sportif, sédentaire, retraité, adolescent, mangeur nomade, enfant ou femme enceinte, vous y trouverez des propositions salées et sucrées, des suggestions copieuses ou bien frugales, des bonnes choses à consommer chez vous ou à emporter. Porridges, puddings, smoothies, pains, pancakes, gâteaux, barres de céréales, granolas, boissons chaudes et froides... 45 recettes bio, végétariennes et sans produits laitiers animaux, faciles et variées, pour que vos matins commencent de façon saine et joyeuse, tout en faisant le plein de vitalité !

01/2018