Recettes inratables light
Extraits
Médecine du sport
Physiologie du sport et de l'exercice. 7e édition
Cet ouvrage de référence, rédigé par trois auteurs renommés aux Etats-Unis, présente les bases de la physiologie de l'exercice. Il permet au lecteur d'accéder au domaine de la physiologie de l'exercice musculaire. En s'appuyant sur l'anatomie et la physiologie, l'objectif est d'expliquer les mécanismes grâce auxquels le corps réalise un exercice et s'adapte à l'activité physique. Cette nouvelle édition a été largement remaniée et tient compte de toutes les données les plus récentes sur le sujet. La moitié des illustrations ont été modifiées ou remplacées afin que le contenu soit vraiment actuel. Cette 7e édition conserve les qualités des éditions précédentes : - pédagogie efficace, - structuration des chapitres très claire, - écriture simple et directe adaptée aussi bien aux étudiants qu'aux enseignants, - illustrations en couleur. - mots-clés en fin de chapitre - résumés encadrés rappelant tous les points fondamentaux. - tests des connaisances à la fin des chapites, - références bibliographiques numérotées tout au long du texte destinées à apporter des informations supplémentaires sur les sujets abordés. - glossaire
03/2021
Sociologie
Intimités et sexualités contemporaines. Les transformations des pratiques et des répresentations
Comment caractériser les relations intimes, les discours sur l'amour et la sexualité, les institutions qui les encadrent ou les produits culturels qui les représentent dans les sociétés occidentales contemporaines ? Quels sont les éléments de continuité ou de distanciation quant aux idées et aux pratiques du passé? Des spécialistes de la sociologie de l'intimité et de la sexualité explorent ici ces questions, notamment par l'analyse des imaginaires amoureux dominants et leurs expressions culturelles, mais aussi en décortiquant les pratiques courantes pour en révéler les transformations récentes. Synthèse de l'expertise théorique et empirique internationale, cet ouvrage collectif livre un aperçu des recherches sur les thèmes les plus actuels de l'intimité, tels la non-monogamie, le polyamour, l'adultère, la gestion de l'argent dans les couples, les rencontres en ligne, la diversité sexuelle et bien d'autres. Les auteurs y abordent l'intimité contemporaine amoureuse et sexuelle de manière théorique, sans se limiter aux contenus des représentations dans les médias (miniséries, films, sites de rencontre, publicité) ou aux pratiques concrètes de la sexualité.
02/2021
Forme sénior
Bien vieillir, c'est un choix !
Bien vieillir, c'est faire un choix, c'est donc savoir éliminer les situations non judicieuses et retenir celles qui vous seront favorables. Car le vieillissement s'anticipe, et tous les excès ou les manquements ne sont pas sans conséquences. Ce livre vous apporte les meilleures solutions pour aider votre organisme à continuer à sécréter les bonnes molécules de vie et à conserver une enveloppe physique harmonieuse et fonctionnelle. La médecine naturelle, l'hygiène alimentaire, les supplémentations, le sommeil, la réduction du stress, les activités physique, cérébrale ou artistique, la sexualité ou encore la yoga thérapie font partie des solutions proposées dans cet ouvrage pour accueillir l'âge d'or avec optimisme. L'auteur aborde également les techniques les plus récentes, telles que l'intelligence artificielle, l'épigénétique et l'exosquelette, qui constituent des moyens modernes et efficaces pour pallier les effets du temps. Conseils précieux et informations scientifiques s'alternent dans ce manuel pratique — destiné tant aux moins qu'aux plus de 50 ans, dont l'objectif est de faire rimer vieillissement et plaisir de vivre !
02/2021
Droit pénal
L'essentiel du droit de la peine. Edition 2022-2023
Un panorama du droit de la peine parfaitement à jour Encore marginal il y a 10 ou 20 ans, le droit de la peine constitue désormais une matière à part entière encore renforcée par la loi du 23 mars 2019 dont une partie importante est consacrée au droit de la peine (Titre V de la loi - Renforcer l'efficacité et le sens de la peine), et dont les mesures prennent place dans le Code de procédure pénale (mesures de sûreté avant jugement, aménagement et extinction des peines). Cette nouvelle édition 2022 présente un panorama du droit de la peine parfaitement à jour, incluant les dispositions récentes tant en ce qui concerne le prononcé de la peine que son exécution. Elle intègre également les dispositions du Code de la justice pénale des mineurs (CJPM) entrée en vigueur le 30 septembre 2021. Ponts forts - Sous forme rédigée, une synthèse rigoureuse, pratique et à jour de l'ensemble des connaissances sur le droit de la peine applicable en 2022 - De nombreux schémas et tableaux illustrent les propos de l'auteur - Réviser et faire un point actualisé
Littérature française
Le Matelot du Désert. L'alcool, Facteur Majeur de Risque pour les Maladies Chroniques Hépatiques
Une consommation d'alcool chronique ou aiguë peut en effet provoquer une baisse de la production des hormones de croissance qui jouent un rôle déterminant dans le développement des os et des muscles. Il se peut même que cela influence la taille des individus. Des découvertes récentes dans les domaines des neurosciences et de la pédopsychiatrie indiquent que le développement du cerveau n'est vraiment achevé qu'après l'age de 20 ans. Que se passe-t-il dans le corps lorsque l'on boit de l'alcool ? Quels en sont les effets physiques et psychiques ? Quels sont les dégâts physiques qui peuvent en résulter ? Voilà quelques exemples des questions que les jeunes posent souvent - et auxquelles il n'est pas toujours facile de répondre. Il est donc important de mettre à leur disposition un maximum d'informations sur les effets et les risques lies à la consommation d'alcool. Les jeunes peuvent ainsi comprendre pour quelles raisons ils doivent faire très attention lorsqu'ils consomment de l'alcool.
03/2022
Propriété littéraire et artist
Investissement et propriété intellectuelle
Un ouvrage inédit sur l'influence réciproque entre le droit des investissements et le droit de la propriété intellectuelle. Depuis une quarantaine d'années, les liens entre l'investissement et la propriété intellectuelle se sont intensifiés sous l'influence de facteurs technologiques, économiques et commerciaux. Le développement de l'innovation numérique et la mondialisation des échanges, entre autres, en donnent des illustrations. Les normes internes et internationales récentes en propriété intellectuelle tendent à accueillir de manière favorable l'investissement, dans l'objectif d'assurer sa rentabilité. L'investissement se trouve ainsi saisi par le droit de la propriété intellectuelle. A son tour, le droit de la propriété intellectuelle est lui même saisi par le droit des investissements. Le présent ouvrage analyse les relations entre ce processus économique, déterminant de l'innovation, et le droit s'y rapportant, notamment à la lumière des problématiques et enjeux culturels, technologiques, scientifiques, financiers et sociaux contemporains. Il invite les intervenants, juristes privatistes et publicistes de différents horizons - avocats, chercheurs, universitaires -, à confronter leurs regards.
05/2023
Droit du travail et de l'emplo
Droit du travail. Relations collectives, 6e édition
Normal021falsefalsefalseFRX-NONEX-NONE / Style Definitions / table. MsoNormalTable {mso-style-name : "Tableau Normal" ; mso-tstyle-rowband-size : 0 ; mso-tstyle-colband-size : 0 ; mso-style-noshow : yes ; mso-style-priority : 99 ; mso-style-parent : "" ; mso-padding-alt : 0cm 5. 4pt 0cm 5. 4pt ; mso-para-margin : 0cm ; mso-para-margin-bottom : . 0001pt ; mso-pagination : widow-orphan ; font-size : 10. 0pt ; font-family : "Times New Roman", "serif" ; } A jour des réformes essentielles du droit du travail, la Lexifiche Droit du travail, Relations collectives est consacrée aux relations de travail entre l'employeur et la collectivité des salariés. Idéal pour les juristes qui découvrent la matière, ou pour les non juristes qui désirent se familiariser avec les concepts juridiques qui gouvernent le marché de l'emploi, cet ouvrage fournit une vision globale et concrète de la matière sociale Cette cinquième édition introduit les évolutions légales et jurisprudentielles les plus récentes ainsi que des présentations complémentaires (moyens et cadres de mise en place des représentants du personnel, délimitation des compétences des juges administratif et judiciaire...).
05/2021
Dictionnaires français
Le Petit Robert de la Langue Française. Edition 2024
Le plus grand dictionnaire de la langue française. Une richesse inégalée dans la description du français. Une édition entièrement mise à jour qui intègre les évolutions les plus récentes de notre langue et de son usage dans tous les domaines. Une description inégalée de la langue française : 60 000 mots, 300 000 sens, 35 000 citations, 75 000 étymologies La langue d'aujourd'hui avec les mots nouveaux et les emplois les plus récents, l'orthographe et ses dernières évolutions. L'usage de chaque mot : son orthographe, sa prononciation, ses différentes significations illustrées de nombreux exemples, les expressions et les locutions où il figure. L'étymologie : l'histoire du mot, avec sa date d'apparition, son origine et le cheminement de ses sens. Les synonymes et les contraires, pour passer d'une idée à l'autre, du connu à l'inconnu. Les citations des grandes oeuvres de la littérature, des auteurs classiques ou contemporains. La francophonie, de l'Europe aux îles du Pacifique, en passant par l'Amérique du Nord et les Antilles.
Bourse
Bitcoin et cryptomonnaies. Le guide indispensable pour débuter et bien investir
Les monnaies virtuelles et le Bitcoin vous intriguent ? Vous rêvez de vous lancer vous aussi dans ce type d'investissement, mais vous ne savez pas comment vous y prendre ? N'attendez plus et mettez-vous dès aujourd'hui dans la peau d'un apprenti " cryptoboursicoteur " ! Ce guide pratique et plein de bons conseils offre l'opportunité de pénétrer pas à pas dans l'univers des cryptomonnaies et d'en comprendre les rouages complexes sans prendre de risque démesuré. Gilles Quoistiaux, journaliste économique spécialisé en nouvelles technologies, s'est mis dans la peau d'un apprenti " cryptoboursicoteur " pendant trois mois, avec comme objectif fou de doubler son capital de départ (5000€). Dans ce récit, il relate étape par étape, dans un style accessible et décomplexé, les succès, les difficultés mais aussi les échecs rencontrés. En plus de ce partage, il décortique et explique les récentes déconvenues qu'a connu le monde de la cryptomonnaie. Au fil des conseils prodigués, les investisseurs en herbe comprendront mieux les dangers à éviter et, surtout, les opportunités à saisir dans leur course aux bitcoins.
09/2023
Droit fiscal
Droit des procédures fiscales
Illustré par des extraits de textes et de décisions de justice, ce manuel de droit des procédures fiscales s'adresse notamment aux étudiants des facultés de droit ou d'économie ainsi qu'à ceux des écoles de commerce, qui ont choisi d'étudier le droit fiscal, le droit des affaires ou le droit des sociétés. Par sa clarté et son caractère didactique, il accompagnera chacun d'entre eux dans l'approfondissement du cours magistral ainsi que dans la préparation des travaux dirigés, des examens et des concours administratifs. Nourri par de nombreuses références jurisprudentielles et bibliographiques et à jour des évolutions les plus récentes, l'ouvrage séduira également les praticiens confrontés à ce droit profondément évolutif et complexe. Les contribuables (particuliers ou entreprises) y trouveront également des développements accessibles, à même d'alimenter leurs connaissances en ce domaine. L'ouvrage est divisé en six parties : - les procédures d'établissement de l'impôt ; - le contrôle fiscal ; - le droit de rectification ; - le recouvrement ; - la réparation et la sanction ; - le règlement des litiges fiscaux.
01/2022
Sciences politiques
Rétablir la souveraineté du peuple français
A la suite de la crise sanitaire qui préoccupa la France pendant les récentes années 2020 et 2021, Yves Cadiou s'interroge sur le fonctionnement de nos institutions et propose alors des solutions pour mettre fin aux dysfonctionnements constatés : le gouvernement, une fois que les capacités hospitalières semblèrent atteindre leurs limites pour lutter contre l'épidémie, déclara que la France était en guerre. En réponse, les oppositions, de leur côté, s'empressèrent de proclamer l'union sacrée comme en 1914. En clair, elles se désistaient, affirmant ainsi tacitement qu'elles ne feraient pas le travail de contre-pouvoir pour lequel le peuple français les avait élues. Rétablir la souveraineté du peuple français est un essai politique qui expose comment modifier la Constitution de la République française afin de rendre au peuple son pouvoir légitime. Ce pouvoir populaire - qui seul fonde la légitimité politique - s'est trouvé peu à peu confisqué pendant ce dernier demi-siècle par les politiciens de la démocratie dite représentative, appropriation de plus en plus visible et connue désormais à cause du développement de l'internet.
03/2022
Première guerre mondiale
Les colonisés de l'Hexagone pendant la Grande Guerre
Plus d'un siècle après sa conclusion, la Grande Guerre continue de marquer les esprits. L'ensemble des territoires de l'Hexagone et de l'Empire colonial n'a pas été épargné par la mort de combattants. En dépit des récentes recherches historiques, la question de la participation des minorités nationales au conflit demeure rarement abordée. Il y a eu des avancées concernant les peuples colonisés d'outre mer mais quasiment rien à propos de la participation des peuples colonisés de l'Hexagone au conflit. Seuls, les historiens locaux ont abordé le sujet. Si la plupart des territoires périphériques n'ont pas été directement touchés par les affrontements armés, de nombreux Bretons, Corses, Occitans, Savoyards... ont été sacrifiés pour reconquérir l'Alsace et la Moselle, une terre qui n'était pas la leur au bénéfice d'un Etat qui continue à les mépriser, ne leur reconnaissant même pas leur qualité de "peuple" , ce qui implique qu'ils n'ont aucuns droits ! Ce livre revient sur leur histoire, pour remédier à l'oubli dont ils sont encore trop souvent victimes.
06/2024
Histoire du droit
Droits, mythes et légendes. Tome 3
Les quelques 42 contributions de cet ouvrage collectif visent à illustrer les questions de droit les plus récentes, dans toutes les branches des sciences juridiques, grâce à divers exemples tirés des mythes et des légendes de tous temps et de toutes origines. Chacune des contributions de cet ouvrage s'attaque à décrypter le sens qu'un mythe ou une légende peut avoir pour les juristes, pour le droit. Elles se présentent toutes de la même manière : un bref résumé de l'élément mythique ou légendaire en question et son analyse par l'auteur de la contribution. Celles-ci touchent tous les domaines du droit privé et des sciences criminelles, du droit public ou de l'histoire du droit et des institutions. Le lecteur peut par ce biais s'approprier des connaissances juridiques précises via un détour par des notions communes, partagées et connues de tous. Rigoureux, ces essais n'en sont pas moins ludiques et permettent de faire du droit avec plaisir, rompant avec sa réputation d'austérité et de froideur.
01/2024
Histoire antique
Les nouvelles heures de Pompéi
Le 25 octobre 79 pourrait être la nouvelle date officielle de l'éruption du Vésuve - et non le 24 août, comme on le supposa fort longtemps. C'est l'une des nombreuses découvertes des fouilles entreprises depuis 2018 par Massimo Osanna, ancien directeur du site archéologique de Pompéi. Si l'on pensait tout savoir sur Pompéi, dont la visite offre littéralement un voyage dans le temps, on était loin d'imaginer qu'on pouvait encore y découvrir des trésors. Grâce aux récentes technologies, on en sait beaucoup plus sur la vie quotidienne, les rituels et les fêtes. C'est cette nouvelle histoire que Massimo Osanna entreprend de raconter, dans un récit qui montre à la fois le travail opéré sur un chantier de fouilles et ses riches enseignements à qui sait les décrypter. Dans les pas du chercheur, le lecteur arpente les maisons aux alcôves équivoques, les tavernes des gladiateurs et les rues abandonnées sous le déluge de cendres ardentes, qui a tué sur le coup les Pompéiens, figés dans leur course pour l'éternité.
03/2024
Littérature étrangère
Axel
C'est par le biais de biographies assez récentes de Jean Sibelius que Bo Carpelan a appris l'existence de son propre grand-oncle, Axel Carpelan (1858-1919), musicologue et ami du grand compositeur, dédicataire de la Deuxième Symphonie en ré majeur. Bo Carpelan a voulu retracer la vie de cet homme solitaire, de ce "raté", à travers son "journal fictif". Ce journal, Axel commence à le tenir dès son dixième anniversaire, jour marqué d'un éclair qui l'éblouit et fait de lui un être qui voit plus clair et plus loin que les autres : un voyant, mais qui porte en lui à la fois l'inspiration et le désespoir. Jamais il ne parviendra à composer autrement que "dans sa tête", déchirant dès le lendemain les tentatives d'écriture de la veille. C'est à travers Sibelius, ami lumineux et triomphant mais également inconsciemment brutal, véritable force de la nature malgré ses moments d'abattement et de doute, qu'Axel, devenu "le pauvre honteux" de la famille, va vivre, admiratif et exigeant, ravi et révolté à la fois.
03/1990
Assurances
Assurances de personnes 2022-2023. Acteurs, principes généraux et règles techniques - Contrats individuels - Contrats collectifs
Pour vous permettre de gagner en efficacité, cet ouvrage se compose de trois parties essentielles à la compréhension de la matière, rédigées par une équipe pluridisciplinaire de professionnels : - les règles générales des contrats d'assurance, de la souscription au règlement de sinistres, les opérateurs du marché, les règles techniques des assurances de personnes, vie et non-vie ; - les assurances individuelles : contrats vie, santé, individuelle accident, GAV, dépendance, obsèques et régimes fi scaux afférents ; - les assurances collectives : règles juridiques (souscription, adhésion, loi Evin), contrats d'assurance collectifs des salariés et contrats spécifiques (prévoyance complémentaire, retraite par capitalisation, Madelin, Perp, emprunteurs). A jour des dernières évolutions de la matière -loi n° 2021-402 sur le démarchage téléphonique du 8 avril 2021, dernières recommandations ACPR, ... - et enrichi des applications jurisprudentielles les plus récentes. Tout est mis en oeuvre pour faciliter vos recherches et accéder rapidement à la solution : index de mots-clés issus de la pratique professionnelle, clarté du plan, références de jurisprudence et bibliographies contextualisées. Retrouvez tout le contenu de votre ouvrage sur internet : www. reglementation- assurance. com
04/2022
Gestion des ressources humaine
Happy Workplace. Semaine de 4 jours, télétravail...comment concilier bien-être au travail et performance de l'entreprise ?
Se préoccuper du bonheur au travail de ses salariés n'est plus réservé à quelques chefs d'entreprise humanistes, cela est devenu incontournable compte tenu des transformations récentes de notre société et des nouvelles aspirations des travailleurs. Assurer le bonheur au travail permet d'attirer et fidéliser des talents, d'accroître leur productivité et de libérer leur créativité, et cela sans entraver la performance de l'entreprise. Ce livre se veut un guide pratique pour vous aider dans ce chemin, à partir de notre expérience chez Mozoo et celle d'autres entreprises que nous avons interviewées. Nous vous dévoilerons notamment comment nous avons mis en place et pérennisé la semaine de 4 jours dans nos équipes, mais aussi pourquoi il ne s'agit que d'une brique parmi d'autres dans l'édification d'une "happy workplace". Transparence, sens, épanouissement et flexibilité en sont les matériaux. Enfin, nous mettrons en valeur d'autres expériences innovantes tentées ailleurs pour vous inspirer à aller plus loin : 0 bureaux, congés illimités, transparence des salaires, sociocratie, holacratie, etc.
02/2024
Civilisation britanniques
Visions et divisions. Discours culturels de Punch et ordre social victorien (1850-1880)
L'objectif de ce livre est d'analyser l'image du magazine en tant qu'espace de production et de mise en scène de l'altérité dans un but de préservation identitaire. Empruntant à Michel Foucault le concept de formation discursive et s'inscrivant dans la continuité des analyses les plus récentes sur la presse illustrée victorienne, cet ouvrage examine une sélection de planches publiées dans Punch non comme trace du réel, mais en tant que construction collective, façonnée tant par des individualités artistiques que par une ligne éditoriale définie par les exigences du marché. Composé de trois parties consacrées aux représentations de classe, de genre et à la figure de l'artiste londonien, Visions et divisions. Discours culturels de Punch et ordre social victorien (1850-1880) défend l'idée selon laquelle de la diversité et de la sérialité des vignettes émane au cours de la période considérée un discours graphique visant à tracer les limites de l'incorrect et, par là même, à dessiner en creux le portrait de la bienséance majoritaire.
01/2022
Histoire ancienne
Les origines de la Torah. Nouvelles rencontres, nouvelles perspectives
Seize ans après la parution de son ouvrage La Bible dévoilée, immense succès, où l'archéologue Israël Finkelstein présentait ses découvertes (se rapportant à un travail de 1970 aux années 2000) qui aboutissaient à une remise en question de l'historicité de nombre de récits bibliques, il refait dans ce livre une nouvelle mise au point des découvertes les plus récentes. Deux évolutions fondamentales dans son travail : d'abord l'utilisation des méthodes scientifiques les plus modernes comme l'imagerie multispectrale ou l'analyse moléculaire, qui ont permis des avancées considérables dans la connaissance des sites et objets fouillés. Deuxième évolution : son intérêt croissant pour l'analyse critique exégétique et son travail avec des chercheurs dans ce domaine. Voilà pourquoi il publie aujourd'hui avec le bibliste Thomas Römer, cet ouvrage sur les dernières découvertes des origines de la Bible, archéologie et exégèse s'étant mutuellement enrichies. L'auteur : Israël Finkelstein est un archéologue israélien. Il est directeur de l'Institut d'archéologie de l'Université de Tel-Aviv et coresponsable des fouilles de Megiddo.
02/2019
Suspense romantique
Pour l'amour d'une soeur. Suivi de Une fuite sans fin
Pour l'amour d'une soeur, Carol Ericson Série "Les filles disparues" - Tome 1/4 Il est prêt à tout pour retrouver sa soeur. Cade n'avait pas prévu que Lori devrait risquer sa vie pour l'aider ! L'experte en empreintes de la police de Los Angeles était seulement censée remonter une piste, et non s'introduire sous couverture dans un centre médical inquiétant, qui semble être au coeur des récentes disparitions de femmes. Et si Lori lui glissait de nouveau entre les doigts, alors qu'ils viennent à peine de se retrouver ? Une fuite sans fin, Leslie Marshman Depuis cinq ans, Marie Beaumont mène sa vie sous une fausse identité, dans le cadre du programme de protection des témoins. C'est le prix à payer pour avoir dénoncé un dangereux criminel, qui a juré de se venger. Alors quand l'inconnu amnésique - et séduisant - qu'elle a sauvé en pleine montagne semble se souvenir d'elle, c'est l'horreur. S'agit-il réellement d'une coïncidence ? Ou est-il un tueur à ses trousses ?
02/2024
Géopolitique
Ciels de combat. Témoignages inédits de pilotes de chasse de l'armée de l'air
Afghanistan, Libye, Mali, Irak, Syrie... Les pilotes et navigateurs de combat de l'Armée de l'air accumulent depuis vingt-cinq ans les missions de guerre sous les latitudes les plus improbables. Mais si l'environnement géostratégique a considérablement changé en l'espace d'une génération, les fondamentaux de la vie des équipages ont finalement peu varié, avec toujours comme ingrédients principaux le travail, l'abnégation, le courage, la recherche incessante de la perfection, le tout mâtiné d'une bonne dose d'ironie grinçante et de traditions plus ou moins absconses... En rassemblant une centaine de récits très différents, portés par la personnalité et l'expérience de chacun de leurs auteurs, Ciels de combat offre un témoignage authentique et unique, vécu de l'intérieur, sur le quotidien de ces équipages de chasse et les opérations réelles qu'ils conduisent. Ciels de combat entraîne le lecteur dans les missions de guerre les plus récentes en levant le voile sur la technicité extrême qui caractérise aujourd'hui le métier de chasseur.
01/2022
Musées étrangers
L’essor des musées privés dans le monde
Les musées d'art privés sont un phénomène culturel, social et économique de notre siècle. Depuis une vingtaine d'années, ils prolifèrent dans le monde entier, et sont plus de 400 aujourd'hui. La journaliste Georgina Adam, spécialiste du marché de l'art, dresse un état des lieux de la situation d'après ses récentes visites aux Etats-Unis, en Europe, en Chine et ailleurs, qui est bien plus complexe et nuancé qu'il n'y parait. Elle explore les raisons de ce boom, les différentes motivations des collectionneurs et les divers modes de financement des institutions. Les musées privés peuvent apporter une contribution importante à la vie culturelle, mais leur relation avec les institutions publiques peut également s'avérer problématique. Les musées privés doivent-ils intervenir pour combler le vide laissé par le déclin des investissements publics dans la culture ? Quelles sont les implications pour la société et les arts ? A l'heure où le secteur des musées est en crise, ce livre se révèle incontournable et incite à la réflexion.
04/2024
Essais généraux
La grande histoire du climat. Comment les humains s'adaptent depuis 3 millions d'années
Depuis 3 millions d'années, la Terre a connu de nombreux changements climatiques. Chaque fois, la géographie, la faune et la flore ont évolué, le monde s'est transformé, et les humains se sont adaptés. Comment le climat a-t-il guidé l'évolution de notre espèce ? Comment les Européens ont-ils survécu à la glaciation il y a 20 000 ans ? Comment les Egyptiens ont-ils profité du Sahara ? Pourquoi les Romains étaient-ils des enfants gâtés du climat ? Vers quoi nous mène la hausse des températures ? Grâce aux publications scientifiques les plus récentes, les auteurs offrent un exposé rigoureux des changements climatiques qui ont marqué l'histoire humaine et de la manière dont les sociétés ont surmonté ces bouleversements. Une sorte de version archéologique du rapport du Giec, de la Préhistoire jusqu'à aujourd'hui. La hauteur de vue d'une telle rétrospective permet de porter un regard éclairé sur la crise environnementale actuelle pour, à notre tour, agir et réparer ce qui peut l'être.
04/2024
Collectivités locales
Les collectivités territoriales. Tout ce qu’il faut savoir et comprendre, 4e édition
Tout sur l'organisation et les modalités d'action des collectivités territoriales et des EPCI Redécoupage des régions, renforcement de l'intercommunalité, rationalisation des compétences, nouveaux modes de scrutin pour les élections locales... Les collectivités territoriales sont en pleine mutation suite aux récentes réformes intervenues. Afin de familiariser le lecteur avec ce nouvel environnement territorial et lui permettre d'appréhender les conséquences et les enjeux, l'ouvrage explique, de manière synthétique et rigoureuse, l'organisation et les modalités d'action des collectivités territoriales et des établissements publics de coopération intercommunale (EPCI). Il intègre les toutes dernières évolutions législatives et réglementaires avec notamment la loi organique du 19 avril 2021 facilitant les expérimentations locales et le projet de loi relatif à la différenciation, la décentralisation, la déconcentration et portant diverses mesures de simplification de l'action publique locale. Point forts - Expliquer l'organisation et les modalités d'action des collectivités territoriales - Préparer une matière d'un concours - Comprendre les évolutions de la Fonction publique, pour préparer les concours ou pour exercer son activité professionnelle
04/2022
Histoire antique
Le Colisée. L'histoire et le mythe
Dans un récit aussi vivant qu'original, Keith Hopkins et Mary Beard invitent le lecteur à un périple, fait de légendes et d'histoires, au coeur du plus mythique des monuments : le Colisée de Rome. Construit entre 71 et 80 après J.-C. par l'empereur Vespasien, le Colisée suscite fantasmes et inexactitudes. A quoi servait-il ? Comment se déroulaient les jeux ? Quelle était la vie d'un gladiateur ? Qu'en pensaient les Romains ? Des chrétiens ont-ils vraiment été jetés aux lions ? Comment le monument a-t-il survécu à travers les âges ? A partir des meilleures sources et des recherches archéologiques les plus récentes, les auteurs — spécialistes reconnus de l'Antiquité — démêlent le vrai du faux pour nous raconter la fabuleuse histoire du plus grand symbole de l'Empire romain. Des invasions barbares jusqu'à aujourd'hui, ils décrivent aussi l'étonnante seconde vie de ce monument qui fut, tour à tour, un fort, une église, un jardin botanique et une fabrique de colle... Plein d'anecdotes et d'illustrations, ce livre, érudit et divertissant, est la meilleure biographie du Colisée.
02/2024
Agroalimentaire
Agents antimicrobiens et sécurité sanitaire des aliments
Les consommateurs sont aujourd'hui de plus en plus exigeants et demandent le risque zéro. Un enjeu important pour la filière agroalimentaire réside dans la maîtrise de la qualité sanitaire afin de prévenir l'implantation et le développement de flores bactériennes indésirables. Cette gestion des dangers microbiologiques passe par l'utilisation d'une diversité de produits antimicrobiens, de la production primaire à la distribution des aliments en passant par les environnements de production jusqu'au stockage des aliments chez le consommateur. Leur utilisation est encadrée par une réglementation en perpétuelle évolution qui tient compte des avancées scientifiques ainsi que des exigences sociétales quant à leur innocuité. Agents antimicrobiens et sécurité sanitaire des aliments développe cette thématique autour de plusieurs grands axes : - la présentation de la réglementation nationale et européenne qui encadre les produits antimicrobiens utilisés en agroalimentaire ; - les connaissances scientifiques les plus récentes sur les comportements des microorganismes (pathogènes ou d'altération) dans les environnements de production et les matrices alimentaires ; - la maîtrise de l'ensemble des process industriels sur les microorganismes.
06/2021
Philosophie et sociologie de l
Mondes de demain. Le futur s'invente aujourd'hui
Comment les nouvelles technologies imprègnent-elles notre quotidien et tous les aspects de notre activité ? L'humain restera-t-il maître des machines ? Quelle est la part du futur dans le présent ? Entre Intelligences Artificielles, réalités virtuelles, internet des objets, robots sapiens, SexBot ou humains augmentés, à quoi ressemblera notre réalité dans 10 ou 30 ans ? Abondamment illustré, cet ouvrage conçu par Julien Civange et réalisé avec le journaliste Ludovic Perrin, apporte des réponses à ces questions et ouvre les portes de mondes nouveaux. 150 exemples de progrès scientifiques, technologiques, de récentes inventions et d'innovations révèlent des perspectives surprenantes et des futurs parfois sidérants. Les auteurs ont interrogé des pionniers faisant autorité : la scientifique et spationaute Claudie Haigneré ; Gérard Le Lann, l'un des créateurs d'Internet ; le musicien Jean-Michel Jarre ; l'infectiologue Anne-Claude Crémieux ; l'aventurier et inventeur Bertrand Piccard ; l'ancien directeur de l'Agence Spatiale Européenne Jean-Jacques Dordain... Cet ouvrage pointe-t-il la menace de mondes inquiétants ou la promesse de mondes meilleurs ? A nous d'en décider !
11/2023
Sciences de la terre et de la
L'analyse de l'eau. Contrôle et interprétation, 10e édition
Depuis plus de 50 ans, "Le Rodier" est la bible des professionnels de l'eau. C'est le seul ouvrage à expliciter toutes les méthodes d'analyse (chimique, microbiologique, etc.) applicables aux différents types d'eau (naturelles, usées, marine). Sous la coordination de Bernard Legube et avec pas moins de 15 collaborateurs, la 10/e édition de cet ouvrage constitue un ouvrage de synthèse présentant les techniques modernes d'analyses chimique, biologique et microbiologique des eaux. Prenant en compte les avancées technologiques les plus récentes dans le domaine de la chimie analytique, cette nouvelle édition présente un contenu fondamentalement renouvelé tout en conservant l'esprit et la forme des éditions précédentes. Enrichie de données sur les nombreux polluants organiques ciblés par les nouvelles réglementations, elle intègre les polluants émergents et s'appuie sur les nouveaux indicateurs biologiques permettant l'évaluation de l'état écologique des masses d'eau. L'interprétation des résultats analytiques occupe toujours une place de choix, contribuant à conférer à cet ouvrage une place de référence pour les professionnels de l'eau.
09/2016
Technique et entraînement
Je bouge grâce à mes muscles
30 à 40% de notre masse corporelle : c'est ce que représentent les muscles, qui nous permettent non seulement de bouger, mais aussi de réguler de nombreuses autres fonctions ! Découvrez comment nos muscles développent de la force et comment leur bon fonctionnement se répercute positivement sur les autres organes de notre corps. En décrivant le système neuromusculaire, ce livre-explique notamment la façon dont l'énergie est utilisée au sein de la fantastique machinerie musculaire, quelles sont les adaptations qui interviennent si l'on se lance dans un entraînement d'endurance ou de force, ou encore comment réagit notre muscle si l'on veut commencer ou continuer à s'entraîner. Découvrez aussi par quels moyens optimiser la récupération et éviter - ou gérer ! - les phénomènes de crampe et de blessure musculaire. Un regard est porté sur l'activité physique et le vieillissement avec l'abord de quelques méthodes simples pour conserver ou redévelopper de la force afin de vieillir en bonne santé. Le lecteur trouvera au long des différents chapitres abordés des conseils pratiques, issus de découvertes scientifiques récentes.
05/2022
Droit
Procés équitable : perspectives régionales et internationales. Liber Amicorum Linos-Alexandre Sicilianos, Textes en français et anglais
Linos-Alexandre Sicilianos has served as a judge of the European Court of Human Rights since 2011. He served as President of Section, Vice-President of the Court and was elected President of the Court in May 2019 and served until May 2020. On the occasion of the end of his mandate as President, his colleagues, friends and collaborators wish to honour him and in particular recognise his impressive achievements in the cause of human rights. The theme chosen to honour Linos-Alexandre Sicilianos revolves around the notion of a fair trial, a concept which is examined both from a regional and international perspective. The publication, whilst open to new horizons and developments, covers topics that are directly related to principles that are considered fundamental in a democratic society, in particular the rule of law, as reflected in the right to a fair trial and access to court. The existence of independent and impartial courts has always been a focal point in the judicial philosophy of Linos-Alexandre Sicilianos as an international law scholar and a human rights judge. The book is a testimony to the enduring spirit and energy of the dedicatee. // Linos-Alexandre Sicilianos a exercé les fonctions de juge à la Cour européenne des droits de l'homme à partir de 2011. Il a servi comme Président de Section, Vice-Président de la Cour, puis a été élu Président de la Cour en mai 2019, et ce jusqu'à mai 2020. A l'occasion de la fin de son mandat comme Président, ses collègues, amis et collaborateurs souhaitent lui rendre hommage et lui exprimer leur reconnaissance pour ses réussites remarquables pour la cause des droits de l'homme. Les Mélanges en l'honneur de Linos-Alexandre Sicilianos portent sur la thématique du procès équitable, cette notion étant examinée dans ses perspectives régionales et internationales. Cet ouvrage, tout en étant ouvert à un éventail d'horizons et de matières, traite de sujets en rapport direct avec des principes qui occupent une place prééminente dans une société démocratique, notamment l'état de droit, tel que reflété dans le droit au procès équitable et le droit d'accès à un tribunal. L'existence de tribunaux indépendants et impartiaux a toujours été le point central de la philosophie judiciaire de Linos-Alexandre Sicilianos, tant comme académique du droit international que comme juge des droits de l'homme. Ces Mélanges constituent le témoignage de l'énergie et de l'esprit de celui auquel ils sont dédiés.
01/2021
