La ferme isolée. Les enquêtes du Sanglier
Extraits
Famille
L'art secret de faire des enfants. Essai sur les tourments du temps et de la filiation
De Sophocle à Dostoïevski, le parricide a hanté la société. Désormais, l'infanticide la terrorise. Des faits divers aux films de Clint Eastwood, Jacques Arènes interroge cette révolution. Par-delà l'enfant-roi, c'est toute la notion de filiation qui change. Que nous arrive-t-il ? Comment se comporter en fils quand les figures parentales sont fragilisées ? Et comment être parent s'il n'y a plus rien de permanent à transmettre ? Le nouvel ouvrage de Jacques Arènes explore ainsi la vulnérabilité des liens de filiation en ce début de xxie siècle, et analyse, d'un point de vue philosophique et psychanalytique, les difficultés que nous avons à croire au futur. Aucun pessimisme, mais du réalisme, et une volonté de penser la " fabrique " contemporaine de l'avenir : le psychanalyste ne déplore pas la fin de la verticalité des générations, pas plus qu'il ne regrette une famille traditionnelle dont l'image d'Epinal, séduisante et lointaine, illustre la couverture de ce livre. Il observe avec bienveillance le comportement des fils et des filles, obligés d'inventer leur vie en ce monde incertain qu'on leur a transféré plus que transmis. Et si l'absence de testament de la génération précédente était aussi une chance de liberté pour ceux qui arrivent ? Un livre pour comprendre et pour espérer.
02/2021
Economie
Arrest de la cour des monnoyes du 23 may 1651, portant decry de tous les deniers estrangers
Arrest de la cour des monnoyes, portant decry de tous les deniers estrangers Date de l'édition originale : 1651 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2021
Littérature française
Les differens caracteres des femmes du siecle avec la description de l'amour propre (Edition de 1694)
Au coeur de la querelle des Anciens et des Modernes, Madame de Pringy fait oeuvre de moraliste et analyse plusieurs types de femmes, toutes coupables, selon elle, d'amour-propre. Ce traité, d'une valeur sociologique indéniable, rétablit une vue plus équilibrée sur le bouillonnement social de la fin du XVIIe siècle.
05/2022
Littérature française
Les differens caracteres des femmes du siecle. Avec La description de l'amour propre (édition de 1694)
Au coeur de la querelle des Anciens et des Modernes, Madame de Pringy fait oeuvre de moraliste et analyse plusieurs types de femmes, toutes coupables, selon elle, d'amour-propre. Ce traité, d'une valeur sociologique indéniable, rétablit une vue plus équilibrée sur le bouillonnement social de la fin du XVIIe siècle.
05/2022
Sociologie
Les cimetières : que vont-ils devenir ? A partir d'une enquête en Normandie, en France et ailleurs
Le modèle idéalisé du cimetière de la fin du XIXe siècle, celui du Père-Lachaise à Paris, de Loyasse à Lyon ou du cimetière monumental de Rouen, n'est qu'une parenthèse dans l'histoire des sépultures. La montée de la crémation, la perte des repères religieux, le besoin de respiration dans le tissu urbain confèrent un rôle nouveau au cimetière. Dans le même temps, celui-ci devient un lieu de mémoire, un conservatoire de patrimoine, un havre de biodiversité, un élément identitaire parfois. Que vont devenir petits et grands cimetières ? C'est une question qui s'adresse aux collectivités, aux citoyens comme aux endeuillés. A partir d'une solide base historique, sociologique et anthropologique, des exemples, en Normandie, en France et à l'étranger nous amènent à nous interroger et nous donnent des pistes pour envisager le cimetière de demain.
11/2019
Histoire de la musique
Métier et mérite chez Giuseppe Foppa librettiste vénitien (1760-1845). Enquête sur les secrets d'une réussite
Vantant au moins 130 livrets d'opéras et 35 pièces, Giuseppe Foppa est, entre 1790 et 1815, une figure incontournable de la vie théâtrale et opératique vénitienne. Son indéniable réussite professionnelle interroge : son succès est-il aussi personnel et exclusif qu'il le prétend dans ses Mémoires ? Quelle part de mérite propre lui revient-il ? Au sein d'une production si abondante, quels ingrédients foppiens ont pu contribuer, alors, à la réussite du spectacle ? Dans quels termes, aujourd'hui, soutenir que se dégage de ses écrits une forme singulière d'auctorialité, contre les préjugés durables et dévalorisants frappant le livret d'opéra ? Pour réhabiliter Foppa, cet ouvrage promène un double regard sur une personnalité et sur un métier, en démêlant les facteurs externes, la dynamique et le génie créatif propres à l'auteur.
07/2021
Pédagogie
Autochtonie et question éducative dans les Outre-mer. Une enquête comparative en Guyane et en Polynésie française
Les politiques éducatives pour la France d'Outre-mer peinent à atteindre les résultats attendus, notamment dans les territoires peuplés par des communautés autochtones. En évitant tout essentialisme identitaire et en se basant sur un solide corpus ethnographique collecté en Guyane et en Polynésie française, cet ouvrage vise à démontrer que l'origine de ces difficultés n'est pas à chercher dans des supposés obstacles culturels aux apprentissages mais plutôt dans des obstacles structurels et idéologiques enracinés dans l'histoire coloniale et postcoloniale de ces territoires. Comment s'organise-t-elle l'éducation au sein des communautés autochtones de l'outre-mer français ? Est-elle compatible avec la scolarisation républicaine ? Quelles politiques publiques peut-on envisager pour garantir l'inclusion des peuples natifs dans le système éducatif national ? Cet ouvrage veut répondre à ces questions d'une très grande actualité en présentant une analyse anthropologique de l'éducation chez deux peuples natifs : les Wayana-Apalaï, dans le secteur amazonien de la Guyane, et les Enata, dans l'archipel des Marquises, en Polynésie française. A partir des données recueillies grâce à un travail ethnographique de longue durée, l'auteur présente ici une analyse systématique de l'activité éducative en milieu domestique dans les deux communautés : la parentalité, les interactions entre pairs, le rôle de la famille élargie, les attitudes envers l'école. Cette comparaison montre que, mutatis mutandis, les stratégies éducatives desdits autochtones de la République ont été modelées par les contraintes propres à la dynamique postcoloniale et aux impératifs imposés par l'économie de marché, amplifiés par l'éloignement par rapport aux centres de décision et par l'isolement géographique. Ces communautés avec une forte identité culturelle essayent encore aujourd'hui de s'adapter à un système scolaire qui reste, par son caractère ultramarin, périphérique et marginalisé, miné par des infrastructures défaillantes et par des logiques centralistes (et ethnocentriques). Avec une préface de Rodica Ailincai (Université de la Polynésie française).
03/2023
Sciences politiques
Les dangers professionnels du pouvoir. Sur les causes de la dégénérescence du parti et de l'appareil d'Etat
Khristian Rakovsky (1873-1941) était un révolutionnaire originaire des Balkans. Avant la guerre de 1914, il était déjà un des dirigeants de la IIe internationale, et dès cette époque, ami de Trotsky. Il rejoignit la Russie en 1917, participa à la révolution, et fut un des fondateurs de l'Internationale communiste. Il eut, parmi bien d'autres responsabilités, celle d'être le dirigeant de l'Ukraine soviétique. Oppositionnel de la première heure, il fut déporté par Staline à Astrakhan en 1928. Après l'expulsion de Trotsky d'URSS, il devint l'âme de l'opposition trotskyste. Ce texte, sous-titré "Sur les causes de la dégénérescence du parti et de l'appareil d'Etat" reproduit la lettre que K. Rakovsy écrivit, le 6 août 1928, depuis son exil d'Astrakhan à Grigori Valentinov, un membre comme lui de l'Opposition de gauche.
02/2019
Fantasy
Thiziri, Tome 1. Tome 1 : Le choix d'Astar
Les Anciens racontent l'arrivée des ekomers sur Terre comme le plus grand cataclysme de l'Histoire. Terraformées, la faune et la flore changent alors à jamais. Ainsi, chaque plante répond à l'appel de ces envahisseurs et se liguent contre les humains survivants qui, afin de continuer à exister, ont trouvé refuge dans un cratère au coeur du continent africain, sous un dôme protecteur. Thiziri, appelée Blanche par les siens à cause de son albinisme, est la meilleure des Faucheuses. Son rôle : nourrir les siens grâce à la chasse. Seulement, les proies se raréfient. Poussée toujours plus loin, elle ne peut que remettre en question le savoir des Anciens lorsqu'elle se retrouve face à cet océan qui, géographiquement, devrait pourtant se trouver à des centaines et des centaines de kilomètres de là. Et que penser de cette lune rouge qui apparaît dans le ciel ? Qui, dans son monde, est finalement le prédateur ?
11/2022
Histoire de la philosophie
Spiritisme. De la connaissance du monde invisible par les manifestations des esprits. 4e édition. Résumé des principes de la doctrine spirite et la réponse aux principales objections
Qu'est-ce que le spiritisme. Introduction à la connaissance du monde invisible par les manifestations des esprits : contenant le résumé des principes de la doctrine spirite et la réponse aux principales objections (4e éd.) / par Allan Kardec,... Date de l'édition originale : 18 ?? Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2021
Livres-jeux
Mission Moyen Age. Mes énigmes à stickers
La nouvelle collection de jeux et d'enquêtes 100% autocollants ! Deviens archéologue, collecte des indices et retrouve l'héritier du château ! Dans ce titre : - 1 grande enquête à résoudre - Des jeux et énigmes en autocollants - 200 stickers pour compléter tes énigmes - Des pages documentaires - Des faits surprenants - Une frise chronologique pour te repérer dans le temps
10/2022
Philosophie
Kant et la genèse de la subjectivité esthétique. Esthétique et philosophie avant la "Critique de la faculté de juger"
Sur un plan historique, la première partie de la Critique de la faculté de juger de Kant mérite d'être considérée comme la principale entreprise de fondation philosophique de l'esthétique de la subjectivité. Cette reconnaissance du statut philosophique de l'"esthétique", Kant semble l'avoir opérée tardivement, en 1790, dans la troisième de ses grandes oeuvres critiques. Or, on oublie souvent que l'essentiel de cette théorie esthétique s'est formé bien plus tôt, entre 1755 et 1787, au fil d'un dialogue sans cesse renoué avec la philosophie esthétique du XVIIIe siècle. C'est ce parcours méconnu de la réflexion de Kant sur l'esthétique qu'il s'agira de reconstituer, en marquant trois étapes principales qui forment autant de strates philosophiques que la troisième Critique se chargera de réinterpréter. On est d'abord conduit des textes de jeunesse (1755-1763), encore fortement imprégnés des conceptions rationalistes de la beauté et de l'art, à une deuxième période marquée par la prédominance d'un questionnement anthropologique qui fait apparaître la proximité du sentiment moral et du sentiment esthétique (1764-1765), avant de s'arrêter à une période cruciale (1769-1779), qui recoupe la mise en place de la philosophie critique, pendant laquelle Kant isole la dimension proprement "esthétique" de la subjectivité. C'est pendant cette décennie silencieuse, mais féconde, que se met en place une théorie du goût et du beau fondée sur l'universalité des lois de la sensibilité, en même temps que s'élabore une importante réflexion sur l'art, la nature et l'exemplarité sans règles du génie. Lien intime entre la beauté et la finalité, affinité entre le goût et la moralité, revendication de validité non conceptuelle du sentiment esthétique : les trois moments théoriques principaux que cette genèse permet successivement d'isoler sont autant de clés pour comprendre les "tensions" théoriques qui structurent la Critique de la faculté de juger esthétique.
12/1999
Sciences politiques
Les réseaux Soros à la conquête de l'Afrique. Les réseaux d'influence à la conquête du monde
Spécialistes de l'Afrique, les auteurs sont tous trois titulaires d'un Executive Master en Management stratégique et Intelligence économique de l'Ecole de Guerre Economique (EGE). Diplômée d'HEC Paris et titulaire d'un master en sémiologie, Stéphanie Erbs est experte en communication et en analyse stratégique. Respectivement diplômés d'histoire et de droit international, Vincent Barbe et Olivier Laurent, experts en gestion des risques et en géopolitique, sont d'anciens officiers de renseignement. Ils dirigent aujourd'hui la société Adytum Security, qui conseille les entreprises dans les domaines de la sûreté et de la cyber sécurité.
04/2017
Pape François
La fraternité signe des temps. Au coeur de la pensée du Pape François
Fratelli tutti représente un moment important dans le magistère du pape François, car ce texte est véritablement le coeur de son enseignement. Un "nouveau rêve" pour l'humanité émerge de ces pages : marcher ensemble pour générer un avenir meilleur, unir nos forces pour construire un monde plus juste et plus solidaire. En nous introduisant à la lecture de ces thèmes, les auteurs en soulignent la continuité avec les prises de position du concile Vatican II et, en même temps, en détachent les développements originaux. C'est à partir d'un dialogue constant avec la Tradition que la "fraternité universelle" apparaît comme un "signe des temps" pour notre époque, et aussi comme un chemin d'annonce et de transmission de l'Evangile pour l'Eglise contemporaine. C'est l'espérance constante que le pape François porte dans son pontificat qui est ici mise en valeur et synthétisée par les auteurs. Michael F. Czerny, est canadien, issu de l'ordre des Jésuites. Il a été créé cardinal par le pape François, qui l'a nommé préfet du dicastère pour le Service du Développement humain intégral. Christian Barone est un prêtre italien, docteur en théologie, et professeur à l'Université grégorienne.
04/2024
Généralités médicales
Recherches historiques et pratiques sur la section de la symphise du pubis, pratiquée. pour suppléer à l'opération césarienne, le 2 octobre 1777, sur la femme Souchot
Recherches historiques et pratiques sur la section de la symphise du pubis, pratiquée, pour suppléer à l'opération césarienne, le 2 octobre 1777, sur la femme Souchot . Par M. Alphonse Leroy,... Date de l'édition originale : 1778 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Romans policiers
Atout pique
Février, carnaval à Dunkerque. Le capitaine John Murray profite de ces moments festifs en famille, l'alcool coule à flots, les chansons paillardes emplissent le Kursaal. Rentré plus tôt pour se coucher, il est réveillé au milieu de la nuit par le téléphone. Il doit se rendre au pied du beffroi de toute urgence pour constater le décès de sa femme. Que faisait-elle là, une corde autour du cou ? Comment a-t-elle pu monter au sommet du beffroi alors qu'il était fermé ? Et surtout, pourquoi des cartes représentant le valet de pique sont-elles retrouvées sur la scène de crime ? En avançant dans l'enquête et en résolvant des énigmes, John Murray vous entraînera à travers la ville de Jean Bart, terrain de jeu d'un tueur en série.
07/2023
Histoire régionale
La route Hannibal. A travers la Gaule allobrige et les Alpes du col des Panissars au col d'Agnel
Depuis 2238 ans, les itinéraires suivis par Hannibal et ses célèbres éléphants à travers la Gaule transalpine et les Alpes en -218 BCE, n'ont cessé de dériver sur le continent, menant à pratiquement tous les cols depuis Larche jusqu'au Grand-Saint-Bernard. La nouvelle édition "la route Hannibal", abondamment illustrée, apporte une résolution péremptoire à cette énigme bimillénaire. En remettant "la route Hannibal" sur le droit chemin de l'antique voie d'Héraklès dans son environnement paleogeographique du IIIème siècle BC. Depuis le départ. Et non pas, comme dans la plupart des thèses, à partir du choix préalable, à priori et arbitraire d'un col puis d'acrobatiques ajustements " par l'absurde " de la réalité des faits aux besoins de la cause ! Toutefois il est prouvé qu'en définitive, Hannibal ne soit jamais passé par ce col. Ce que confirme Pompée lui-même dans une lettre au Sénat de Rome. Maints auteurs notoires ont déjà démontré que l'armée punique a été détournée bien avant le col du Montgenèvre par les gorges du Guil vers des nasses et des cul-de-sacs dans la seule intention de la piller. Pour se sortir de ce piège, les soldats carthaginois, " après s'être heurtés à des endroits impraticables " - comme l'évoque précisément Tite-Live - sont finalement tombés sur la seule issue de secours praticable pour une armée, obligée, inéluctable et évidente qui se présentait dans ce secteur : celle du col d'AGNEL. La plaque dores et déjà apposée par l'office de tourisme de Molines-en-Queyras sur le Rocher d'Hannibal à 2km après Fontgillarde, vient témoigner d'ailleurs que cette thèse du transit des soldats d'Hannibal par le col d'AGNEL n'est pas inédite. Les nouveaux arguments déterminants et difficilement contestables qui sont apportés en étayent la démonstration : notamment la parfaite concordance des distances, de la topographie et de la géologie du site avec les mentions et l'ensemble des descriptions détaillées qu'en fournissent en parfaite concordance aussi bien Polybe que Tite-Live. Ainsi, parmi tous les grands itinéraires historiques, la "ROUTE HANNIBAL" doit désormais figurer sur les cartes touristiques au même titre que la " la voie Domitienne " et la " route Napoléon ".
02/2021
Droit
Dictionnaire de droit commercial. Tome 3. contenant la législation, la jurisprudence, l'opinion des auteurs, les usages du commerce
Dictionnaire de droit commercial : contenant la législation, la jurisprudence, l'opinion des auteurs, les usages du commerce... . Tome 3 / par MM. Goujet,... et Merger,... Date de l'édition originale : 1845-1846 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2020
Droit
Dictionnaire de droit commercial. Tome 1. contenant la législation, la jurisprudence, l'opinion des auteurs, les usages du commerce
Dictionnaire de droit commercial : contenant la législation, la jurisprudence, l'opinion des auteurs, les usages du commerce... . Tome 1 / par MM. Goujet,... et Merger,... Date de l'édition originale : 1845-1846 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2020
Droit
Dictionnaire de droit commercial. Tome 4. contenant la législation, la jurisprudence, l'opinion des auteurs, les usages du commerce
Dictionnaire de droit commercial : contenant la législation, la jurisprudence, l'opinion des auteurs, les usages du commerce... . Tome 4 / par MM. Goujet,... et Merger,... Date de l'édition originale : 1845-1846 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2020
Droit
Dictionnaire de droit commercial. Tome 2. contenant la législation, la jurisprudence, l'opinion des auteurs, les usages du commerce
Dictionnaire de droit commercial : contenant la législation, la jurisprudence, l'opinion des auteurs, les usages du commerce... . Tome 2 / par MM. Goujet,... et Merger,... Date de l'édition originale : 1845-1846 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2020
XXe siècle
Les filles du lac Tome 1 : Les rives de l'espoir
A Meersburg, sur les rives du lac de Constance, en 1917, la jeune Helena et ses soeurs regardent le Lindenhof, le grand domaine familial, avec une certaine nostalgie. Trois ans de guerre ont laissé des traces. Les chambres d'amis sont vides, le jardin autrefois magnifiquement fleuri dépérit, tandis que Gustav, le père, est au front et que la mère, Elisabeth, règne sur les lieux d'une main de fer. Mais malgré les temps difficiles, Helena ne peut pas abandonner de donner une nouvelle vie où elle a tant de merveilleux souvenirs d'enfance. Le transformer en un bel hôtel pourrait lui redonner son lustre d'antan... Lorsqu'un jeune noble russe fuyant la Révolution d'octobre loue une chambre au Lindenhof, Helena reprend courage. Le bel inconnu a une aura intrigante mais son visage est marqué par la vie. Et alors qu'ils se rapprochent peu à peu, Helena comprend que leur hôte dissimule un secret. Quelque chose qui va également bouleverser sa vie à tout jamais...
10/2022
Cuisine des chefs
La France à la carte. Les meilleurs produits du terroir par les plus grands chefs
60 produits, 60 grands chefs français pour les mettre à l'honneur. 60 produits, 60 grands chefs français pour les mettre à l'honneur. Les produits du patrimoine culinaire français se parent de leur plus bel atout à travers les recettes des plus grands chefs, Ils présentent autant de produits coup de coeur du terroir français et recettes associées Très beau livre de chef autour du manger français, la valorisation des produits du terroir par des chefs étoilés Chefs : Christophe Adam - Yannick Alléno - Armand Arnal - Pierre Augé - Christophe Bacquié - Jérôme Banctel - Olivier Bellin - Georges Blanc - Pierre Sang Boyer - Jean-Michel Carrette - Nicolas Carro - Didier Clément - Alexandre Couillon - Jean Coussau - Christopher Coutanceau - Hélène Darroze - Amélie Darvas - Anthony Denon - Adrien Descouls - Arnaud Donckele - Frédéric Doucet - Julien Duboué - Arnaud Faye - Manon Fleury - Yannick Franques - Eric Frechon - François Gagnaire - Sébastien Gaudard - Michel Guérard - Isma'il Guerre-Genton - Christophe Hay - Pierre Hermé - Stéphanie Le Quellec - Christian Le Squer - Mikaela Liaroutsos - Matthias Marc - Régis et Jacques Marcon - René et Maxime Meilleur - Nina Métayer - Olivier Nasti - Jérôme Nutile - Gérald Passedat - Laurent Petit - Anne-Sophie Pic - Jean-François Piège - François Perret - Eric Pras - Jessica Préalpato - Emmanuel Renaut - Pierre Rigothier - Sébastien Sanjou - Michel Sarran - Guy Savoy - Julia Sedefdjian - Nicolas Stromboni - Jean Sulpice - David Toutain - Bruno Verjus - Glenn Viel - Antoine Westermann
11/2021
Actualité médiatique internati
QatarGate
Au coeur du plus gros scandale politico-financier européen 9 décembre 2022. Alors que la Coupe du monde de football bat son plein, un scandale d'envergure éclate au grand jour : le Parlement européen est-il gangrené par la corruption ? Au départ, l'enquête se focalise sur un agent de renseignement marocain surnommé " Jason Bourne " mais très vite, il apparaît que le Qatar est lui aussi à la manoeuvre. Le choc est gigantesque : un Etat du golfe Persique cherche à influencer les décisions européennes et déploie tous les moyens pour y parvenir. Des parlementaires de différents bords politiques et diverses nationalités, à tous les niveaux de l'institution européenne, sont impliqués dans cette affaire rocambolesque : valises de billets qui circulent, arrestations surprises, voyages tous frais payés par des Etats tiers... Deux journalistes, Louis Colart et Joël Matriche, divulguent les dessous de ce " QatarGate " dans une enquête exclusive s'appuyant sur plus de 5 000 pages du dossier d'instruction, des dizaines d'écoutes pour certaines jamais dévoilées auparavant et plusieurs rapports des services secrets belges. Dans un récit palpitant émaillé de révélations inédites, ils montrent les rouages de cette organisation clandestine en plein coeur de l'Europe, ce trafic d'influence majeur qui fait vaciller notre démocratie. A propos des auteurs Louis Colart est journaliste au Soir depuis 2015. Spécialisé dans les enquêtes d'investigation police et justice, il a participé à plusieurs grandes enquêtes collaboratives (Abou Dhabi secrets, Congo Hold-up...). Joël Matriche est journaliste au Soir, il est également membre du pôle Enquêtes. C'est dans ce cadre qu'il a notamment participé aux enquêtes transnationales sur les Panama Papers (ICIJ), les Football Leaks, le projet Pegasus, etc.
01/2024
Sciences politiques
Les ONG au secours des révolutions arabes. Face à la défaillance des Etats : la mobilisation des sociétés civiles européennes
L'Europe fait face à une crise existentielle. La voix des Etats est de moins en moins audible et ses moyens d'action de plus en plus limités. Certains Etats européens ne sont pas avares de grandes déclarations, mais ce sont des mots qui sonnent creux quand les réfugiés des pays soumis à une guerre qui les dépasse viennent frapper aux portes de l'Europe. Les Etats et leurs gouvernements sont de plus en plus mis en cause pour leur inaction, voire leur hypocrisie. Le mythe des seules initiatives occidentales émanant des Etats pour secourir les nouveaux damnés de la terre est en train de se briser. Face aux Etats impuissants, la société civile a pris la relève avec courage, et, contrairement aux Etats, on ne peut l'accuser de sordides calculs. Elle l'a démontré au milieu du tsunami qui a bouleversé et meurtri au cours de ces dernières années les sociétés arabo-musulmanes, suite au déferlement inattendu des printemps arabes. Les Etats occidentaux ont tenu de beaux discours de compassion, mais, dans les faits, ils ont très peu agi dans la sphère humanitaire, se reposant sur les milliers d'ONG qui ont répondu à l'appel de leur seule ,' conscience. Demain, ce phénomène s'amplifiera et il ne sera pas sans conséquence, la société civile revendiquant de plus en plus un pouvoir que l'ordre politique actuel n'est pas prêt à céder.
12/2014
Sciences politiques
La Peur des barbares. Au-delà du choc des civilisations
Dans une réflexion qui nous fait traverser des siècles d'histoire européenne, Tzvetan Todorov éclaire les notions de barbarie et de civilisation, de culture et d'identité collective, pour interpréter les conflits qui opposent aujourd'hui les pays occidentaux et le reste du monde. Une magistrale leçon d'histoire et de politique, et une véritable " boîte à outils " pour décrypter les enjeux de notre temps.
11/2009
Chats
Les chats heureux n'aiment pas les portes qui claquent. Les 5 clés du bonheur du chat
Impulsif, timide, dominant, extraverti... Un chat, comme un humain, est doté d'une personnalité unique, subtil mélange de gènes et d'histoire personnelle. L'auteur, vétérinaire depuis plus de 25 ans et passionné par les chats, a identifié les 5 clés indispensables à leur bien-être : socialisation, sécurité, confort, activité et... bonnes odeurs ! Pour chaque clé, il propose des "recettes" et des solutions simples à mettre en oeuvre en fonction de la nature profonde de votre chat : prendre le temps de faire connaissance, aménager des cachettes, installer une fontaine à eau, ouvrir une porte... il suffit parfois d'un rien pour que tout change.
03/2021
Tout-carton
Ma petite bibliothèque. 6 volumes : La maison, Les émotions, Le corps, Les couleurs, La vie des bébés, Les véhicules
Une petite bibliothèque qui rassemble 6 imagiers : la maison, les émotions, les couleurs, la vie des bébés, les véhicules, le corps. Un joli coffret, le cadeau idéal pour les bébés.
10/2023
Divers
Lucien et les mystérieux phénomènes Tome 3 : Sorcière !
Lucien, Violette et leurs copains partent en voyage scolaire dans un vieux château au coeur d'un cadre naturel magnifique. Les enfants y suivent des ateliers éducatifs sur la biodiversité, l'histoire du domaine et ses légendes. La propriétaire n'est autre que la descendante d'une lignée de sorcières. Les enfants ne tardent pas à constater que le château est ensorcelé et qu'une présence vient y rôder la nuit, sous la forme d'une étrange jeune femme au teint pâle. Garçons et filles se décident alors à enquêter, mais forment rapidement deux groupes, avec chacun ses méthodes et ses objectifs. Lequel sera le premier à résoudre ce nouveau mystère ?
09/2021
Généralités médicales
Traité sur les propriétés et les effets du café. Traduit de l'anglois. Avec les observations sur la culture du café
Traité sur les propriétés et les effets du café , par M. B. Moseley,... Traduit de l'anglois sur la 3e édition par M. Lebreton,... Avec les observations sur la culture du café, par M. Fusée-Aublet Date de l'édition originale : 1786 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
