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BTS parascolaire

Tourisme, fondamentaux et techniques

Les ouvrages de la collection Techniques Tertiaires vous apportent l'essentiel des savoirs, des méthodes et des outils, aussi bien pour la réussite de vos examens que de votre stage ou premier emploi. Cet ouvrage aborde les thèmes professionnels liés au tourisme. Il s'adresse aux étudiants en BTS et IUT tertiaires, aux étudiants des licences professionnelles de tourisme, aux étudiants issus des formations tourisme de type Bachelor, aux professionnels du tourisme en activité et/ou en formation continue. Il propose, en 50 fiches synthétiques, l'ensemble des connaissances que tout étudiant et professionnel débutant doit maîtriser pour réussir ses examens ou son premier emploi. Les applications corrigées présentent de nombreux cas concrets et vous aident à passer de la théorie à la pratique. Les applications corrigées présentent de nombreux cas concrets et vous aident à passer de la théorie à la pratique. Thèmes abordés : > Champ du tourisme > Economie > Territoires > Patrimoines > Cadres organisationnel et juridique > Management et stratégie > Mercatique et conception de la prestation > Relation client > Communication et gestion de l'information LES + EN LIGNES : De nombreuses applications supplémentaires ainsi que de la documentation professionnelle à télécharger sur le site dunod. com.

05/2019

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Littérature française

Les années passion. Le roman d'une femme libre

Dans le Bordeaux des années 80, Lucrèce, jeune femme ravissante au caractère bien trempé, mène de front des études de journalisme et un emploi de caissière. Mais au-delà de sa vie étudiante éprouvante et du divorce de ses parents, il est une blessure secrète, dont elle ne guérit pas : avoir été rejetée par son père. Dès lors, plus que l'ambition, ce qui la motive, c'est la revanche. Une revanche prise sur les hommes avant tout : l'occasion d'empoigner son destin se présente rapidement a elle. Elle fait une entrée remarquée dans le monde très masculin du journalisme en signant un article explosif dénonçant le plus grand scandale de la décennie. Déterminée à se forger un avenir différent et à se libérer de l'emprise des siens, Lucrèce ne reculera devant rien pour imposer sa plume dans un milieu professionnel encore hostile aux femmes...

02/2005

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Littérature française

Clair d'orage sur Avel Lann

Perdre ces marques pour mieux les retrouver. Audrey quitte son emploi pour suivre Jean-Marc, son mari, qui vient d’obtenir sa mutation. Leur maison en Bretagne, dans laquelle ils passaient les vacances devient leur résidence principale. Mais rien ne se passe comme prévu. Audrey se retrouve en pleine tourmente. La roue du destin a tourné. Les avatars s’enchaînent. Surviendra-t-il une éclaircie…?

11/2019

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Agendas jeunesse

Agenda Immortals Fenyx Rising. Edition 2021-2022

Un agenda scolaire collector 2021-2022 pour tous les fans du nouveau jeu vidéo culte d'Ubisoft, créé pour les 9-14 ans, sur le thème de la mythologie et avec des graphismes à couper le souffle. Retrouvez les divinités grecques et leurs combats légendaires dans cet agenda coloré rempli de magnifiques visuels issus du jeu vidéo. Cet agenda contient également un répertoire, un emploi du temps.

06/2021

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Dictionnaires bilingues

Dictionnaire Maxi poche + Italien. Français-italien ; Italien-français

Un dictionnaire bilingue actuel et pratique, accessible à tous. -   230 000 mots, expressions et traductions -   Le vocabulaire indispensable pour communiquer -   De nombreux exemples d'emploi et expressions idiomatiques -   Des notes culturelles et de civilisation -   Des encadrés thématiques avec les expressions les plus courantes  Et en supplément : - Une grammaire avec des exemples - Un guide de conversation - La conjugaison des verbes - 400 phrases audio à télécharger

06/2022

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Phytothérapie

Plantes aromatiques et médicinales du jardin

Une présentation détaillée de 60 plantes à cultiver au jardin : description, identification, origine, usage, propriétés, conservation. Des idées d'utilisation pour chaque plante : à la cuisine pour aromatiser vos plats, en remèdes, en tisane ou encore en teinture, tous les secrets pour exploiter au maximum leurs propriétés. Des précisions sur leur emploi : les contre-indications, les posologies et les effets indésirables pour un usage sans danger.

05/2024

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Esotérisme

La clef du miroir. Pour comprendre la logique du monde et y trouver notre place et faire naître notre Humanité

Si je prouvais que le monde tourne vraiment et même systématiquement à l'envers. En d'autres mots, si je prouvais par A+B, que notre culture « moderne » nous programme à vivre dans une culture qui est à l'exact opposé d'une culture saine, propice à une évolution optimum… Quasi tout le monde est d'accord sur le fait que le monde devient fou et qu'on doit changer quelque chose sinon l'humanité va disparaître… « Mais que faut-il changer et que faut-il garder ? » Ce livre est fait pour ceux qui arrivent encore à réfléchir et à choisir par eux-mêmes, ce qui est très rare ! La Clef est logique pour ceux qui prennent le temps d'y réfléchir. La majorité des gens rejetteront La Clef car leur orgueil est trop grand pour accepter que quasi toutes les voies « spirituelles » religieuses et nouvel âge, de même que la voie de l'athéisme, nous amènent sur un chemin à l'opposé de celle de la libération de nos potentiels ! Les Lois de l'Amour, elles, sont faites pour que chaque être vivant puisse se développer de manière optimum. Elles nous donnent le mode d'emploi pour élever les âmes de nos enfants et sont à l'exact opposé de notre culture « patriarcale moderne ». Si vous voulez vraiment ne pas faire partie de la génération sacrifiée, sortez des sentiers battus, intéressez-vous à tout ce que ce système rejette ! Beaucoup de personnes sont prêtes à se remettre en question mais ne savent pas quels doivent être les piliers de leur nouvelle vie. Ce livre vous parle des piliers de l'ancien monde et de ceux d'une culture optimum en étudiant les différences quant aux tenants et aux aboutissants. Que ce soit pour élever des enfants, pour vivre une relation amoureuse, pour arriver à organiser une vie en famille élargie ou en communauté, ou même pour connecter l'autre côté du miroir via le chamanisme ou d'autre technique de connexion, La Clef est l'outil dont chacun a besoin. Ainsi, j'affirme que cette Clef est LA révélation qu'on surnomme l'Apocalypse ! La Clef pour comprendre la logique du monde et y trouver sa place !

03/2017

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Littérature française

Bien mal acquis

C'est une plongée originale dans le monde actuel des petits délinquants de la banlieue parisienne à laquelle l'auteur invite. Les difficultés d'insertion sociale, de la recherche d'un emploi, les rapports conflictuels avec la justice, plombent le quotidien. "Au fond, on est davantage prisonnier de son HLM que des murs de sa cellule" remarque Jérôme, le narrateur. Mais le ressort du récit ne va pas se limiter à cet amer constat et se clore sur un horizon fermé. Les péripéties parfois cocasses de Jérôme, Abdu et leurs comparses, narrées avec verve, ne sont pas sans rappeler la littérature picaresque. Comme dans un conte, l'auteur entraîne résolument ses loubards dans une quête initiatique et rédemptrice qui leur permettra de saisir leur chance. La promesse d'un destin honorable est au bout du chemin. Michel Petit, Maître en Droit nous présente ici son deuxième roman.

07/2021

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musique électronique

Tricky, antistar superstar

Depuis les années 1990, Tricky compte parmi les créateurs majeurs de la musique contemporaine. De ses premiers pas aux côtés du collectif Wild Bunch, puis de Massive Attack, à sa carrière en solo, le musicien a traversé les décennies en s'appliquant à casser les barrières entre les genres. Pierre angulaire du mouvement trip-hop, il refuse d'être réduit à une étiquette. Né dans le quartier de Knowle West, à Bristol, ville d'Angleterre au passé sanglant, Tricky défie les modes sans jamais revoir ses prétentions à la baisse, ou s'accommoder de rôles à contre-emploi. En constante mutation, sa créativité réside dans l'audace et la prise de risque. Nourri d'entretiens avec le musicien, Tricky, antistar superstar revient sur l'oeuvre de cet antihéros irascible et imprévisible, dont les albums sont des havres de résistance, et les chansons, des appels à la liberté.

03/2023

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Théâtre

Debout !

Lucie est très en colère. Son frère est mort et sa mère n'arrive plus à donner un sens à sa propre vie. Elle s'est enfermée dans sa chambre et ne s'occupe plus de ses deux fillettes. Avec sa soeur Léa, Lucie prend l'habitude de passer chaque jour de longs moments au cimetière. Mais c'est compter sans "Gaëlle la demeurée" qui en a fait son domaine. Elle n'aime pas du tout qu'on vienne la déranger quand elle parle aux tombes. Léa est fascinée : ainsi donc il est possible de parler aux morts ? Y arriverait-elle, elle aussi, si elle connaissait le mode d'emploi ? Un texte à la fois léger et grave, drôle et intense, qui aborde une question qui touche chacun, tôt ou tard : comment faire le deuil d'un être cher trop tôt disparu ? Et surtout comment arriver à reporter l'amour qu'on lui portait sur les autres, ceux qui restent là, bien vivants, et ont tant besoin d'affection ?

07/2010

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Santé, diététique, beauté

Osez le jeûne

Bien qu'il s'agisse d'une technique millénaire, le jeûne est encore souvent source de préjugés. Réintroduit dans la thérapeutique par des médecins hygiénistes au siècle passé, il a fait l'objet, au cours des dernières décennies, de recherches scientifiques rigoureuses qui en ont démontré la valeur thérapeutique. Il a ainsi été prouvé que, loin de créer des carences ou d'atrophier le système digestif, le jeûne réduit le niveau de toxines, régénère les organes et fortifie le système immunitaire. Pour accroître le niveau de vitalité et retrouver la santé, le jeûne doit être mené selon certaines règles éprouvées. Ce livre, conçu comme un guide pratique, rassemble tout ce qu'il faut savoir pour jeûner efficacement et en toute sécurité. Il réunit les consignes que les professionnels de la santé, spécialisés en supervision de jeûne, ont appliquées avec succès dans le suivi de plus de 200 000 jeûnes. Véritable mode d'emploi, il met à la portée de tous ces savoir-faire précieux pour la santé et le bien-être, quels que soient l'âge et la condition physique.

01/2019

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Economie

Avant et après "Concorde"

Sur le traitement de la diphtérie (angine couenneuse, croup), par la bière joubarbée : Mémoire présenté à l'Académie de médecine / par le Dr L. Duval Date de l'édition originale : 1886 Sujet de l'ouvrage : Angine -- Thérapeutique -- France -- 1870-1914Diphtérie -- Thérapeutique -- France -- 1870-1914Sedum -- Emploi en thérapeutique -- France -- 1870-1914 Avec mode texte Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

04/1968

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Entreprise

Alternatives économiques N° 415, septembre 2021 : Comment travaillerons-nous après le Covid ?

Chaque mois le suivi complet de l'actualité économique, sociale et environnementale en France, en Europe et à l'international. Le dossier de ce numéro portera sur emploi et travail après la pandémie. Le dossier : un point complet sur une question majeure A chaud : une question d'actualité remise en perspective Agir : des reportages et des enquêtes pour mettre en valeur des initiatives citoyennes innovantes Lectures : toute l'actualité des livres économiques et sociaux

09/2021

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Sports

Vampire et Mistral français. Tome 2

Si le Vampire a été conçu et employé comme avion de chasse par l'Armée de l'air, cet usage ne devait pas être très longtemps son apanage. L'arrivée d'appareils américains dans le cadre du MDAP, la mise au point progressive des chasseurs de Marcel Dassault, lui ravirent la vedette, d'autant plus qu'ils étaient plus modernes et simplement meilleurs. Il convenait pourtant de lui trouver une utilité : c'est au sein de l'Ecole de Chasse de Meknès que les Vampire serviront à la transition réacteur des jeunes pilotes. Par contre, le Mistral, commandé à 247 exemplaires, n'a pas été employé à la chasse pure malgré des performances améliorées. C'est sa capacité à emporter bombes et roquettes qui lui a fait rencontrer l'histoire : les opérations en Algérie vont mettre en valeur son potentiel offensif dans toutes les escadres de chasse d'Afrique du Nord. Le Tome 1 traitait de l'histoire technique, industrielle et opérationnelle des deux modèles, puis en suivait l'emploi au jour le jour par les escadres métropolitaines et en Allemagne. Ce second volume va poursuivre la narration de leur emploi, mais cette fois au sein des escadres d'AFN, dans le contexte du conflit algérien. Une place est aussi faite à l'escadre de réservistes de Creil, avant de revenir en détail sur l'emploi dans les écoles de l'Armée de l'Air et de la Marine. Par ailleurs, l'usage des Vampire et Mistral par le CEV et enfin au Sahara est mis en lumière. L'ouvrage est complété par un long chapitre consacré aux Vampire importés en France comme avions de collection. Et, pour la satisfaction des amateurs, un chapitre fait le point sur les marques et insignes, et sur toutes les maquettes permettant, au fil des années, de représenter le premier jet de combat en France. Environ 1000 photos, 32 profils, le tout sur 400 pages. Profils couleur de Patrice Gaubert - Dessins de Claude Petit - Plans au 1/72ème de Régis Biaux.

11/2020

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Beaux arts

L'Orient de Saladin. L'art des Ayyoubides, Exposition présentée à l'Institut du Monde Arabe du 23 octobre 2001 au 10 mars 2002

Le nom de Saladin fait immédiatement penser aux croisades, période qui vit s'affronter musulmans et Francs, chacun étant l'infidèle de l'autre. L'image devenue mythique du plus acharné adversaire des croisés, qui reprit Jérusalem suite à la défaite de Hattîn en 1187, masque une autre réalité : celle d'un moment fort de la civilisation arabo-musulmane. Saladin est en effet le fondateur de la dynastie ayyoubide - d'après le nom de son père Ayyûb, chef militaire d'origine kurde -, dont l'autorité s'exerça sur l'Egypte et la Syrie à travers les différentes branches de la famille. En moins d'un siècle, la culture, l'art et l'architecture connaissent un extraordinaire développement, donnant aux productions ayyoubides leur identité particulière. Damas, Alep et Le Caire deviennent les villes du pouvoir pour les princes et leur entourage, générant un important mouvement de constructions : fortifications, citadelles, madrasas - lieux d'enseignement, notamment, de l'islam sunnite pour contrer le chiisme -, mausolées qui, de nos jours encore, marquent le paysage de ces villes. Celles-ci sont aussi des centres de production d'objets mobiliers destinés, entre autres, à la Cour des princes. Céramiques, textiles, mais surtout objets en métal incrusté d'argent (bassins, aiguières, chandeliers...) et verres émaillés et dorés (gobelets...) témoignent de la qualité du travail des artisans et des artistes, qui n'hésitent pas à déplacer leurs ateliers pour satisfaire les commanditaires. Ces productions bénéficient aussi du fort courant d'échanges, tant avec l'Extrême-Orient qu'avec l'Occident, qui se maintient malgré les conflits.

11/2001

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Sciences politiques

L'Aplatissement du monde . La crise de la culture et l'empire des normes. La crise de la culture et l'empire des normes

Identités contre universalisme, genre contre sexe, république contre communautarisme, racisme, féminisme, immigration... Le point commun de ces débats, qui polarisent la vie intellectuelle avec de fortes implications politiques, est de mettre en jeu la culture, dans tous les sens du terme. Mais Olivier Roy récuse ici la thèse de la "guerre culturelle" ou du conflit de valeurs. Ce qui est en crise, selon lui, c'est la notion même de culture, désormais réduite à un système de codes explicites, décontextualisés et souvent mondialisés, qui envahissent les universités comme nos cuisines, les combats identitaires et les religions comme nos pratiques sexuelles, et jusqu'à nos émotions dûment répertoriées en émojis. C'est bien une déculturation mondiale que diagnostique Olivier Roy. A partir des quatre grandes mutations contemporaines (la libération des moeurs issue des années 1960, la révolution internet, la marchandisation néolibérale et la déterritorialisation liée à la fin de l'Etat-nation et aux migrations), il en examine les mécanismes et les effets paradoxaux : où les dominants se vivent aussi menacés et souffrants que les dominés ; où le globish et le manga deviennent des simulacres qui annihilent la richesse de la langue anglaise ou de la culture japonaise ; où les "process" de communication fabriquent un "devenir autiste" ... Un essai vif et critique, qui, à contre-courant de la dénonciation anti-moderne de l'individualisme, s'inquiète au contraire de la facilité avec laquelle nous acquiesçons à l'extension du domaine de la norme. Olivier Roy est politologue, spécialiste de l'islam, auteur de nombreux essais au Seuil, dont L'Islam mondialisé (2002 et "Points Essais" , 2004), La Sainte Ignorance. Le temps de la religion sans culture (2008 et "Points Essais" , 2012) et L'Europe est-elle chrétienne ? (2019). Il enseigne à l'Institut universitaire européen (IUE) de Florence.

10/2022

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Couple, famille

Agenda famille organisée de poche. Couverture rose, Edition 2019-2020

Pour une vie de famille organisée, craquez pour l'agenda de poche : un format compact et original avec un agenda détachable à glisser dans son sac et, en bonus, des blocs pratiques pour tout noter (listes de courses, listes de tâches et notes repositionnables) ! En bonus : planning de la semaine, calendrier des vacances, emploi du temps des enfants, infos et numéros utiles... De septembre 2019 à décembre 2020.

06/2019

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Calendriers et agendas

Agenda de poche Famille organisée. Edition 2020-2021

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07/2020

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Couple, famille

Agenda de poche famille organisée. Couverture bleue, Edition 2020-2021

Pour une vie de famille organisée, craquez pour l'agenda de poche : un format compact et original avec un agenda détachable à glisser dans son sac et, en bonus, des blocs pratiques pour tout noter (listes de courses, listes de tâches et notes repositionnables) ! En bonus : planning de la semaine, calendrier des vacances, emploi du temps des enfants, infos et numéros utiles... . De septembre 2020 à décembre 2021.

07/2020

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Enseignement primaire

Français, Méthode de lecture CP Cycle 2 Mona et ses amis. Guide pédagogique, Edition 2018, avec 1 CD-ROM

Le guide pédagogique : une programmation annuelle, semaine par semaine ; les objectifs et le déroulement de chaque séance ; des nombreuses pistes de différenciation et de remédiation ; les évaluations pour les 5 périodes, du matériel de manipulation. Le cd-rom ressources : toutes les histoires et les poésies du manuel lues par des comédiens ; les comptines du guide pédagogique en version audio ; plus de 100 fiches prêtes à l'emploi : différenciation, évaluation, matériel...

03/2018

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Turc

Dictionnaire de poche français-turc/turc-français

15000 termes et traductions. Un dictionnaire moderne, expurgé de tous les mots obsolètes ou très peu usités, pour servir en toute circonstance. Riche en termes et expressions de la vie courante, il se veut résolument pratique, prêt à l'emploi. Les catégories grammaticales sont indiquées en français. Le format compact de ce dictionnaire permet de le glisser dans la poche. Ce dictionnaire sera certainement très utile aux locuteurs francophones et turcophones.

08/2023

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Vie de famille

Agenda de poche famille organisée. De septembre 2021 à décembre 2022, Edition 2021-2022

Pour une vie de famille organisée, craquez pour l'agenda de poche : un format compact et original avec un agenda détachable à glisser dans son sac et, en bonus, des blocs pratiques pour tout noter (listes de courses, listes de tâches et notes repositionnables) ! En bonus : planning de la semaine, calendrier des vacances, emploi du temps des enfants, infos et numéros utiles... . De septembre 2020 à décembre 2021.

06/2021

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Vie de famille

Agenda de poche famille organisée. De septembre 2021 à décembre 2022, Edition 2021

Pour une vie de famille organisée, craquez pour l'agenda de poche : un format compact et original avec un agenda détachable à glisser dans son sac et, en bonus, des blocs pratiques pour tout noter (listes de courses, listes de tâches et notes repositionnables) ! En bonus : planning de la semaine, calendrier des vacances, emploi du temps des enfants, infos et numéros utiles... . De septembre 2021 à décembre 2022.

06/2021

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Petits classiques parascolaire

Thérèse Raquin. Dossier thématique : la force du regard

Mme Raquin, son fils et sa belle-fille quittent la campagne pour s'installer à Paris. Camille trouve un emploi dans l'administration des chemins de fer, tandis que Mme Raquin ouvre avec Thérèse une petite mercerie. Les journées passent, paisiblement pour Mme Raquin et son fils, avec monotonie pour Thérèse, qui voit sa jeunesse s'envoler, jusqu'à ce qu'un homme fasse irruption dans sa vie.

06/2017

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Histoire de France

Le carnet noir. Un notable "israélite" à Paris sous l'Occupation

Edgard Sée consigne son emploi du temps dans un petit carnet, décrivant un quotidien on ne peut plus banal à un détail près : il porte une étoile jaune. C'est en suivant l'auteur de ce journal que sa petite fille tente de reconstituer la vie sociale et intellectuelle qu'il s'est efforcé de mener avant le 13 octobre 1943, jour de son arrestation et de son transfert à Drancy.

06/2012

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BD tout public

Strangers in Paradise T04 Love me tender

Francine et Katchoo se sont installées dans leur nouvel appartement. Mais comme il faut bien remplir les assiettes, Francine décide de trouver un travail. Son retour à l'emploi risque bien de lui réserver quelques surprises ! Pendant ce temps, David continue de tourner autour de Katchoo qui a beaucoup de mal à gérer ses sentiments pour lui. Suite de la réédition de la série culte qui n'est plus à présenter !

01/2010

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Couple, famille

Agenda famille organisée de poche. Couverture bleue, Edition 2019-2020

Pour une vie de famille organisée, craquez pour l'agenda de poche : un format compact et original avec un agenda détachable à glisser dans son sac et, en bonus, des blocs pratiques pour tout noter (listes de courses, listes de tâches et notes repositionnables) ! En bonus : planning de la semaine, calendrier des vacances, emploi du temps des enfants, infos et numéros utiles... De septembre 2019 à décembre 2020.

06/2019

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Connaissance de soi

L'Initiée

Une nuit, Eli a une révélation : elle n'est pas celle qu'elle prétend être, ignorer davantage sa vraie nature la conduira à sa perte. Exit Londres et son emploi dans une agence de publicité, elle s'envole vers l'île de Páros, en quête de son identité. Un voyage spirituel, un face-à-face avec elle-même, à la suite de quoi plus rien ne sera jamais pareil...

06/2023

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Agendas adulte

L'agenda de poche Famille Organisée. Edition 2024-2025

Pour une vie de famille organisée, craquez pour l'agenda de poche : un format compact et original avec un agenda détachable à glisser dans son sac et, en plus, des blocs pratiques pour tout noter (listes de courses, listes de tâches et notes repositionnables) ! En bonus : planning de la semaine, calendrier des vacances, emploi du temps des enfants, infos et numéros utiles... De septembre 2022 à décembre 2023.

06/2022

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Agendas adulte

L'agenda de poche Famille Organisée. Edition 2024-2025

Pour une vie de famille organisée, craquez pour l'agenda de poche : un format compact et original avec un agenda détachable à glisser dans son sac et, en plus, des blocs pratiques pour tout noter (listes de courses, listes de tâches et notes repositionnables) ! En bonus : planning de la semaine, calendrier des vacances, emploi du temps des enfants, infos et numéros utiles... De septembre 2022 à décembre 2023.

06/2022