Inspirations. 10 histoires de création en pâtisserie
Extraits
Diabète
Diabète et coups de fourchette . 60 recettes gourmandes pour kiffer manger en toute sérénité
Journaliste culinaire, Annabelle découvre qu'elle est diabétique il y a un an. Ne souhaitant pas renoncer à son métier, ni au grand plaisir de manger, et encore moins céder aux régimes restrictifs, elle a mis au point des stratagèmes pour dompter son diabète et continuer à se régaler. Elle nous livre ses trucs et astuces pour gérer son diabète de type 2 au quotidien (alimentation, activité physique, gestion du stress...) et plus de 50 recettes faibles en glucides, validées par un nutritionniste, délicieuses et gourmandes pour tous les jours. Entrées, apéros, petits-déj, soupes, plats, desserts... vous ne passerez pas une journée sans ces recettes du kif ! Vous retrouverez également 10 recettes de chefs qui se prêtent au jeu et vous livrent leurs recettes idéales lorsque l'on est diabétique.
11/2021
Livres 3 ans et +
Les Pyjamasques Tome 15 : Les Pyjamasques et le rêveur de l'arc-en-ciel
Les Pyjamasques sont appelés à secourir leur ami Utupë, le petit sorcier de la jungle imaginaire, de l'autre côté de la Terre. Mais du bruit et de la fumée menacent de réveiller le Rêveur de l'arc-en-ciel qui, en dormant, rêve et crée chaque brin d'herbe, arbre et forêt de ce monde imaginaire. Très vite, les pyjamasques tombent nez à nez avec Roméo Mécano, au volant d'un bruyant bulldozer...
09/2013
Cuisine
Mon livre de cuisine green. 100 recettes véganes, gourmandes et saines, en toute simplicité !
Ella Mills, la célèbre auteure culinaire, revient avec de nouvelles recettes, garanties 100% Green ! Classées par repas, du petit déjeuner au souper, voici des recettes qui raviront les adeptes de la cuisine végane, mais aussi ceux qui souhaitent manger plus sainement. Un seul mot d'ordre pour chacun de ces plats : ils sont un régal dans l'assiette ! Ella propose 100 délicieuses recettes à base d'ingrédients d'origine végétale, ultra-simples et rapides à réaliser, même pour des cuisiniers non avertis, et accessibles à toutes les bourses. L'histoire de Deliciously Ella a débuté en 2012. Aujourd'hui, c'est une référence de la cuisine végane avec plus d'un million de personnes abonnées sur Instagram.
02/2019
Coloriage, gommettes et autoco
Super mignon. Mon livre de jeux et d'activités. Avec 20 stickers en relief
Labyrinthe, chemin, énigme, calculs codés, différences, mots cachés... Bienvenue dans ce livre d'activités à animer avec plus de 100 stickers et 20 stickers brillants en relief super mignons. Les stickers sont repositionnables pour permettre aux fans de kawaï d'activer leur imagination.
03/2021
Humour
Je suis choquée ! De ouf ! J'avoue ! Et 100 expressions malaisantes en mode 2021
"En mode", "malaisante", "JPP", "ghoster", mais aussi "askip", "en PLS", "chech", "poucave", en passant par les inévitables "en présentiel", "distanciation", "gênance"... Dans un monde professionnel chamboulé par le télétravail, les réseaux sociaux, chez les ados, dans les médias et jusque dans nos dîners, certaines expressions devenues incontournables ont envahi notre quotidien. Parfois grotesques, drôles ou étonnantes mais le plus souvent exaspérantes par leur surutilisation, ces expressions sont-elles à bannir définitivement ? Sept ans après Je dis ça, je dis rien, Adèle Bréau décortique et analyse les 100 tics langagiers émergés en 2020 et qui perdurent en 2021, revisités pour certains par la talentueuse Mathou.
02/2021
Pédagogie
Grandir avec les mots. Aimer, rire et créer en famille, 60 fiches de jeux
Communiquer dans la confiance et la joie avec ses enfants, avec ses élèves... plus facile à dire qu'à faire parfois ! Ce livre offre aux parents, aux enseignants et aux animateurs des tremplins variés d'expression personnelle et de dialogue. Les 60 fiches de jeux proposent pour petits et grands : - un choix d'activités ludiques autour des mots, faciles à mettre en oeuvre, adaptées à tous les âges et à tous les contextes ; - une progression claire et méthodique faisant découvrir pas à pas les plaisirs de la créativité poétique. Au fil des jeux, jongler avec le vocabulaire, la grammaire, les tournures de style, motive l'enfant pour les apprentissages scolaires. S'approprier les mots, réinventer le langage valorise les capacités créatrices de chacun. Pouvoir, en s'amusant, se dire et entendre les autres favorise des relations positives dans la famille, à l'école, en société.
10/2011
Agriculture
Mémo visuel d'agronomie. Enjeux et défis de l'agriculture expliqués en 100 infographies
Cet ouvrage présente, sous une forme visuelle et synthétique, les notions indispensables à tout étudiant découvrant l'agronomie. A travers 100 infographies en couleurs, il leur permettra de s'initier aux enjeux économiques, scientifiques et environnementaux qui fonderont l'ensemble de leur cursus. Les plus : 100 datavisualisations commentées, pour une initiation synthétique à une science complexe, un panorama allant des débuts de l'agriculture aux enjeux de l'agronomie de demain, un chapitre permettant de s'initier à l'analyse des données et à la conception des infographies scientifiques. Public : élèves de lycée agricole, étudiants en BTS et BUT spécialisés en agronomie, étudiants de classes préparatoires BCPST, élèves ingénieurs en agronomie et agroalimentaire, toute personne intéressée par l'agriculture et souhaitant découvrir le fonctionnement des systèmes agricoles.
02/2024
Sociologie
Innover en temps de crise. Réactions et adaptations face à la crise Covid-19
Assurément, les crises donnent à penser - mais pas seulement sur les moyens à mettre en oeuvre pour les éviter ou pour en sortir. Elles nous interpellent dans notre capacité à trouver des solutions face à des difficultés inédites, à reposer autrement des problèmes que l'on croyait résolus ou à accélérer des évolutions que l'on avait seulement esquissées. En un mot, elles conduisent à innover. L'épidémie de Covid qui a débuté à la fin de 2019 en constitue un cas emblématique. Si elle a en un temps record déstabilisé le fonctionnement social, politique et économique des sociétés à une échelle planétaire, elle aura constitué aussi une occasion d'innover dans toute une série de situations. Cet ouvrage examine la manière dont se sont jouées la réaction, l'adaptation et la transformation face au virus, dans des domaines divers : l'expertise et la décision politique, les pratiques de mobilité, le petit commerce, le télétravail, l'organisation des institutions de santé, la culture, la communication sur les média sociaux... Rédigé par des chercheurs en gestion, économie, sociologie, sciences de l'information et de la communication rassemblés dans l'Institut Interdisciplinaire de l'Innovation (i3), ce livre témoigne de la vigueur des logiques individuelles et collectives qui se sont manifestées dans la crise sanitaire, et de la variété même des formes sous lesquelles se présentent les phénomènes d'innovation.
04/2022
Jeux
Cahier de vacances adultes 2023 Telefoot. 150 jeux et quiz pour forts en tête
Passez votre été avec les Bleus ! édition spéciale Coupe du monde Fans de foot et supporters, réjouissez-vous ! Vous tenez entre vos mains un cahier de jeux Téléfoot inédit, dédié aux inconditionnels du jeu à onze ! Seuls, avec des amis ou en famille, divertissez-vous testez vos connaissances sur le ballon rond, les joueurs, les équipes, les règles, les compétitions... bref, la culture foot ! Ce cahier de 64 pages comporte 150 jeux de toutes sortes répartis multiples thématiques : L'histoire du foot Le parfait équipement Terrain et stades Postes et actions Les lois du football Les stars du foot Tout sur les Bleus Le foot au féminin Les clubs et équipes Les compétitions françaises Les compétitions européennes Les coupes du monde - Zoom spécial coupe du monde 2022 Les récompenses individuelles Autour des joueurs Les gros sous du foot Le foot dans l'art Foot et people Les cousins du foot En vous amusant cet été avec des quizz, charades, mots fléchés, QCM, devinettes, photos mystères et autres jeux, prolongez l'expérience Téléfoot et vibrez avec les Bleus !
05/2022
France
Voyager autrement en France. 50 expériences durables, pour explorer, partager et changer de regard
50 expériences écoresponsables Voyage durable, voyage écoresponsable, écotourisme... Des sujets dont tout le monde parle et qui voient les initiatives se multiplier. Concrètement, de quoi s'agit-il ? D'abord de l'envie de prendre soin de notre planète pour continuer à profiter de ses trésors, et donc des tentatives de voyager autrement qui en découlent. Pratiquement, cela concerne les modes de transports, le choix de ses visites et activités sur place, les relations avec les habitants des territoires visités ou encore les types d'hébergement ou de restaurations. Elodie Rothan, qui sillonne la France depuis des années pour Lonely Planet, propose une sélection des innombrables initiatives qui voient le jour en France. Ces 50 expériences sont regroupées en 4 thématiques : - Slow tourisme et déconnexion : des plus évidentes, comme la marche ou le vélo, aux plus profondes comme la méditation dans la grotte de Pech Merle ou le bain de forêt dans les Vosges - Expériences au plus près de la nature : apprendre à reconnaître les plantes sauvages dans la vallée de la Bruche, pister les animaux dans le Vercors, s'initier au bushkraft en Ardèche - Partager avec les habitants de nouvelles relations avec leur territoire : cueillir des algues puis les cuisiner sur le littoral ligérien, travailler le miel et faire ses savons chez Abaé en Bretagne - Les nouveaux types d'hébergements : séjourner à la ferme de Chalas, maison solidaire ; Faire un atelier d'écoconstruction à Cantercel, sur le Larzac ; expérimenter une "permaculture sociale" aux Chantiers Tramasset
04/2024
Jeux
Cahier de vacances adultes 2023 Telefoot. 150 jeux et quiz pour forts en tête
Passez votre été avec les Bleus ! Fans de foot et supporters, réjouissez-vous ! Vous tenez entre vos mains un cahier de jeux Téléfoot inédit, dédié aux inconditionnels du jeu à onze ! Seuls, avec des amis ou en famille, divertissez-vous testez vos connaissances sur le ballon rond, les joueurs, les équipes, les règles, les compétitions... bref, la culture foot ! Ce cahier de 64 pages comporte 150 jeux de toutes sortes répartis multiples thématiques : L'histoire du foot Le parfait équipement Terrain et stades Postes et actions Les lois du football Les stars du foot Tout sur les Bleus Le foot au féminin Les clubs et équipes Les compétitions françaises Les compétitions européennes Les coupes du monde Les récompenses individuelles Autour des joueurs Les gros sous du foot Le foot dans l'art Foot et people Les cousins du foot En vous amusant cet été avec des quizz, charades, mots fléchés, QCM, devinettes, photos mystères et autres jeux, prolongez l'expérience Téléfoot et vibrez avec les Bleus !
Littérature française
France militaire : histoire des armées françaises de terre et de mer de 1792 à 1837. T 2 (Éd.1838)
François le Champi, par George SandDate de l'édition originale : 1858Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr
05/2012
Littérature française
France militaire : histoire des armées françaises de terre et de mer de 1792 à 1837. T 4 (Éd.1838)
Frankenstein, ou Le Prométhée moderne. T. 1 / , dédié à William Godwin,... par Mme Shelly [sic"] sa nièce, traduit de l'anglais par J. S.***Date de l'édition originale : 1821Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr"
05/2012
Littérature française
France militaire : histoire des armées françaises de terre et de mer de 1792 à 1837. T 3 (Éd.1838)
François Rabelais : tout ce qui existe de ses oeuvres, Gargantua-Pantagruel, Pantagrueline Prognostication,... / [éd. par Louis Moland]Date de l'édition originale : 1884Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr
05/2012
Littérature française
France militaire : histoire des armées françaises de terre et de mer de 1792 à 1837. T 5 (Éd.1838)
frères Karamazov. Traduit et adapté par E. Halpérine-Kaminsky et Ch. Morice,.... Tome 1Date de l'édition originale : 1888Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr
05/2012
Littérature française
France militaire : histoire des armées françaises de terre et de mer de 1792 à 1837. T 1 (Éd.1838)
François Coppée, l'homme, la vie et l'oeuvre : 1842-1889 / M. de Lescure ; avec des fragments de mémoires par François CoppéeDate de l'édition originale : 1889Sujet de l'ouvrage : Coppée, François (1842-1908)Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr
05/2012
Lecture 9-12 ans
Tom Coeurvaillant Tome 1 : La mystérieuse histoire de Tom Coeurvaillant, aventurier en herbe. Aventurier en herbe
"A coeur vaillant, rien d'impossible", telle est la devise de la famille d'aventuriers Coeurvaillant. Et du courage, il va en falloir à Tom... Ses six frères ont disparu, une terrible menace pèse sur le Pays des Contes. Tom réussira-t-il à acccomplir sa mission ?
09/2019
Sciences de la terre et de la
Histoire de l'agriculture flamande en France, depuis les temps les plus reculés jusqu'en 1789
Histoire de l'agriculture flamande en France, depuis les temps les plus reculés jusqu'en 1789 / par Louis de Baecker Date de l'édition originale : 1858 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Couture, tricot
26 accessoires en laine au crochet
Ayaka Shiba, plus connue sous sa marque Little Lion, a déjà séduit bon nombre de crocheteuses à travers ses créations ultra-contemporaines en raphia accessoirisant les tenues de la belle saison. Nous la retrouvons dans son tout nouveau livre présentant des sacs et accessoires déco ou à porter en laine au style très jeune et branché. Cache-pots, plaid, coussins, sacs et pochettes, écharpe, mitaines... 26 accessoires à découvrir pour avoir toujours près de soi une création faite-main.
10/2022
Economie (essai)
Les blockchains en 50 questions. Comprendre le fonctionnement de cette technologie, 2e édition
Une blockchain (chaîne de blocs) est une application informatique qui utilise des techniques cryptographiques permettant à des entités de réaliser entre elles des opérations sans l'intervention d'un tiers de confiance (banques, notaires...). Les blockchains se répandent dans l'économie sous forme par exemple de nouvelles monnaies (bitcoins, ether...), mais aussi de contrats ou de certifications dans les assurances, dans les affaires (smart contracts), dans le droit... Ces technologies de rupture ne sont pas simples à comprendre que ce soit dans leur fonctionnement informatique (horodatage et immutabilité des blocs) ou dans leurs conséquences pour l'utilisateur (valeur de la preuve, recours possibles...). La meilleure façon d'aborder ce sujet complexe est de répondre point par point aux multiples questions que les utilisateurs potentiels se posent. Cette 2eédition est complétée et actualisée.
02/2022
Droits de l'enfant
Code junior. Les droits et obligations des moins de 18 ans.. 12e éd.
Le premier Code Dalloz des collégiens, des lycéens... et de leurs parents ! " Le premier code juridique entièrement consacré aux mineurs. " N. Guibert, Le Monde " Ce petit livre, formidable manuel d'éducation civique, a désormais sa place entre le Larousse et le Bescherelle. " V. Brocard, Télérama Les droits des enfants et adolescents, comme leurs obligations, sont souvent méconnus, parfois ignorés, particulièrement dans le cadre de la vie scolaire. Le Code junior a pour but de mieux faire connaître aux parents et aux adolescents ces règles et leur application concrète à l'école et dans la vie quotidienne. Textes de lois, décrets, circulaires sont commentés avec clarté et simplicité : les questions pratiques de la vie à l'école, en famille et en société sont ici abordées, des trotinettes électriques à Internet en passant par les examens, Parcoursup et la carte scolaire.
08/2023
Sciences politiques
Catastrophe(s) : parlons-en !. Approche pluridisciplinaire des catastrophes - De Hiroshima au Covid-19
Génocide, écocide, 11 septembre 2001, Covid-19, la catastrophe se conjugue au pluriel et s'impose comme un thème récurrent dans l'espace public. Peut-on apprendre des récits indicibles sur la Shoah ou Hiroshima ? Comment parler des catastrophes en cours ? Les discours peuvent-ils rendre crédibles celles à venir et nous aider à les prévenir ? L'ouvrage s'adresse à un public de linguistes, économistes, historiens, juristes, littéraires, humanitaires et, plus largement, à toute personne qui souhaite (re)donner sens à des ruptures ou des événements inédits, loin des sombres prédictions des "collapsologues" .
06/2022
France et généralités
50 refuges de montagne en France. Randonnées, alpinisme, nature sauvage... des expériences inoubliables !
50 refuges incroyables dans toutes les montagnes de France Peu de choses peuvent rivaliser avec la beauté époustouflante des cimes ; enneigées ou verdoyantes, elles imposent leur grandeur en toute saison, immensités touchant le ciel. Les refuges de montagne, abris de repos pour le marcheur, le skieur, le randonneur, offrent cette possibilité d'admirer le spectacle pendant une pause magique, du coucher au lever du soleil... La diversité des refuges en France est incroyable ! Nous en avons sélectionné 50, dans 5 chapitres classés géographiquement : Mont Blanc-Haute Savoie ; Savoie-Vanoise ; Oisan- Ecrins ; Alpes du Sud ; Pyrénées. Des informations pratiques, des refuges accessibles pour tous comme des plus confidentiels ; des sommaires, sans électricité, des confortables et même plutôt chics ; des tables à tester, des pique-nique à emporter... Mais aussi des pages thématiques, des rencontres avec des gardiens de refuge, tout sur l'observation du ciel, la faune et la flore locale, comment se comporter... Eric Delaperrière est journaliste et photographe de montagne. Nolwenn Patrigeon est journaliste spécialisée dans la montagne, mais aussi monitrice de ski.
10/2023
Techniques artistiques
La ménagerie des doudous. Plus de 40 animaux en crochet à câliner tendrement !
Les doudous deviennent simples à crocheter ! Un livre qui vous donnera les clés indispensables pour apprendre à réaliser des animaux en crochet et faire plaisir à vos enfants. Kerry Lord à la fois auteur et maman d'un petit garçon délivre au fil des pages ses astuces, des explications pour chaque type de patrons et nous entraîne dans son univers.
01/2015
Romans historiques
La saga des Limousins Tome 11 : Régences. De Germanie en France 1056-1062
"Régences" est le tome 11 de la Saga des Limousins. Il se déroule entre les années 1056 et 1062. En ce milieu du XIe siècle deux grands états chrétiens vont connaître des périodes de régence. Henri Ier, le roi de France et Henri III, le saint empereur germanique, vont rendre l'âme et laisser leur trône à de tout jeunes successeurs. Philippe de France et Henri IV de Germanie n'ont en effet que six ans lorsqu'ils héritent chacun d'une couronne. Les descendants de Lou et Mathilde vont aider ces jeunes princes à prendre possession de leur royaume. Notre famille limousine va connaître des événements heureux : Golet et Bjarni vont trouver femme selon leur coeur, mais ce sera à l'étranger. Certains iront batailler jusqu'en Ecosse, d'autres inventeront un curieux instrument qui améliore la vue. Mais des événements moins heureux vont également se produire : on perdra les derniers représentants de la seconde génération des seigneurs de Châlus et un enfant va disparaître.
10/2017
Eveil
Cartes de jeux et d'apprentissage - mes 100 premiers mots (des 1 an)
Cette boîte contient 50 cartes d'apprentissage super amusantes. Les 100 mots sur les cartes sont accompagnés de dessins appartenant à l'univers des tout-petits. Tout en jouant, votre enfant apprend à bien nommer les objets et à les classer dans la bonne catégorie. Une façon ludique d'apprendre rapidement de nouveaux mots ! Plus d'infos sur l'utilisation des cartes à l'intérieur de la boîte Pour les enfants à partir de 1 an.
03/2022
Cuisine autres régions
La Cocotte cuisine en été. 50 Recettes des Hauts-de-France à découvrir
La Cocotte, après nous avoir permis de rester bien au chaud à la maison avec ses recettes d'hiver, sort le grand jeu une fois le beau temps revenu. Elle nous a concocté cinquante nouvelles recettes éclatantes de soleil pour un été haut en couleur et plein de saveurs. Des plats aussi beaux à voir qu'à déguster et partager en famille comme les "Faluches chèvre-chorizo", le "Flan de courgette saumon-estragon" ou un "Riz épicé aux pignons de pin grillés". Et comme toujours, cinquante recettes préparées avec générosité et plaisir.
04/2021
Développement durable-Ecologie
Le réchauffement climatique : chronique d'une destruction programmée
Toute création occasionne une part de destruction. Comme le dit l'adage : "on ne fait pas d'omelette sans casser des oeufs". Si l'on considère une création comme celle du sculpteur Michel-Ange, on doit prendre en compte le fait qu'il a dû d'abord commander un bloc de marbre qui a été découpé dans la montagne de Carrare en la défigurant. Ce n'est qu'ensuite, et après des jours et des jours de travail consommateurs d'énergie, qu'à l'aide de coups de marteaux et de ciseaux, il a fait de ce bloc de marbre une Piéta et... beaucoup de gravats. On oublie toujours les gravats, et on ne retient que la Piéta. Il en va ainsi de toutes les créations humaines, on ne tient pas compte de leurs conséquences destructrices. Mais, face à l'ampleur que prennent les déchets occasionnés par nos créations, le moment est venu de nous demander si la part de destruction qu'elles engendrent n'est pas devenue plus capitale que les oeuvres créées ? Autrement dit, cela valait-il la peine de ravager la nature pour en extraire du marbre ? Cela valait-il aussi la peine de faire tous ces gravats pour réaliser cette Vierge éplorée tenant sur ses genoux un Christ sans vie ? Cette oeuvre n'intéresse que quelques amoureux de l'Histoire de l'Art et même pas les croyants eux-mêmes, dont beaucoup ne la connaissent pas. Le moment est venu d'évaluer, au regard de la destruction environnementale, qu'elles sont les conséquences de tous nos gestes, y compris ceux que nous avons toujours considérés comme les plus anodins ou les plus louables.
04/2019
Desserts, pâtisseries
Goûters d'anniversaires inratables avec Cake Factory
Pour un anniversaire réussi, lancez-vous dans la pâtisserie en famille grâce à Cake Factory ! Découvrez 50 recettes de gâteaux incroyables et de goûters gourmands à partager entre petits et grands ! Grâce à ces recettes spécialement conçues pour cuisiner facilement avec vos enfants tout en vous amusant : gâteaux d'anniversaire, cupcakes et muffins, seront les rois de la fête ! Offrez-leur le plus beau goûter d'anniversaire en toute simplicité et un effet WAHOU garanti !
09/2023
Sciences de la terre et de la
De l'histoire naturelle des cétacés. Planches. ou Recueil et examen des faits dont se compose l'histoire naturelle des animaux
De l'histoire naturelle des cétacés, ou Recueil et examen des faits dont se compose l'histoire naturelle des animaux. PLANCHES / par M. F. Cuvier,... Date de l'édition originale : 1836 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
