Il est 14h, j'enlève ma culotte
Extraits
Pédagogie
Grands pédagogues et petite enfance. Que nous disent-ils ?
Les pédagogues célèbres avaient-ils des idées à propos des jeunes enfants ? Lesquels d'entre eux ont inventé du matériel éducatif destiné aux tout-petits ? Quelles méthodes actives s'adressent aux bébés ? A quel âge commence l'éducation ? Et l'instruction ? Pour y répondre, il faut connaître les grands pédagogues, ceux et celles qui ont laissé une oeuvre et des disciples. Comment ? En se constituant une culture de base en histoire de l'éducation, à travers la découverte de vingt d'entre eux, au cours des siècles derniers. Chacune de ces personnalités pouvait être aussi philosophe, médecin, écrivain, psychologue...
09/2022
Histoire internationale
Nicolas II et Alexandra de Russie. Une tragédie impériale
Il y a près d'un siècle, le massacre de la famille impériale de Russie, dans la nuit du 16 au 17 juillet 1918, a horrifié le monde. Aujourd'hui, le dernier tsar, Nicolas II, son épouse Alexandra, leurs filles, les quatre grandes-duchesses Olga, Tatiana, Maria, Anastasia et leur fils le tsarévitch Alexis, que l'Eglise orthodoxe a canonisés en 2003 en raison de leur "comportement chrétien", sont l'objet d'un culte et d'une vénération populaires. On oublie souvent que le couple impérial, très amoureux, avait vécu, dans leurs jeunesses respectives, des traumatismes familiaux les ayant marqués à vie. Même leur mariage, maladroitement célébré en plein deuil de la Cour après le décès prématuré d'Alexandre II, fait coïncider leur bonheur avec la lourde charge de l'Empire russe. Dans leur intimité, la tsarine vit dans la terreur des crises menaçant la vie de son petit garçon hémophile et la culpabilité d'être la responsable de sa maladie. Dès son avènement, le nouveau tsar déçoit. Après l'autoritarisme affirmé de son père, on espérait de cet homme de 26 ans un certain libéralisme, un intérêt envers les souffrances du peuple. La déception sera grande. Nicolas II est un autocrate, fidèle à la rigueur politique d'Alexandre III, pour le meilleur et pour le pire. Le pire arrive bientôt : en 1904, la catastrophique guerre contre le Japon est suivie de la "première Révolution" de 1905 qui l'oblige à des concessions. Le meilleur est sa vie personnelle et familiale n'était la santé du tsarévitch qui permettra à Raspoutine de gagner la confiance des souverains jusqu'à exercer une influence désastreuse. Au même moment, la Russie se modernise et hisse l'Empire au rang des grandes puissances mondiales. Malheureusement, le déclenchement de la guerre à l'été 1914 conduit l'Europe dans une hécatombe dont personne n'avait mesuré l'ampleur ni la durée et qui pousse le tsar à abdiquer. Pour la famille impériale, le calvaire commence : de la résidence surveillée de Tsarskoïe Selo jusqu'au transfert en Sibérie, de Tobolsk à Ekaterinbourg, la fin des Romanov est programmée. Leur exécution sonne le glas définitif de l'Empire. Mais nul, alors, ne pouvait supposer que cette fin elle-même serait la condition de leur future réhabilitation.
10/2015
Théâtre
Sarah Bernhardt et Belle-Ile-en-Mer (1894-1923)
Lorsque Sarah Bernhardt débarque pour la première fois à Belle-Ife-en-Mer en août 1894, ce lieu est déjà connu de plusieurs personnalités du spectacle et des arts, comme Gustave Haubert, Maxime du Camp, Claude Monnet ou Octave Mirbeau. Mais Sarah Bernhardt, qui a un véritable coup de foudre pour le fortin de la pointe des Poulains, va durablement s'installer dans l'île, achetant diverses propriétés pour recevoir sa famille et ses amis, marquant ainsi d'une empreinte très forte l'histoire de l'île. Cet ouvrage retrace les années de 1894 à 1922 (l'actrice meurt en 1923), et fait revivre ses excentricités, mais aussi l'attachement indéfectible qui la liait aux Bellilois, à travers les photographies, cartes postales et rares documents d'époque, ainsi que les objets lui ayant appartenu et figurant dans les collections du musée de la Citadelle.
01/2015
Histoire de France
Et s’ils débarquaient ? Allocutions radiophoniques, tome 2 : 1943
Né le 7 janvier 1889 à Reims, Philippe Henriot est professeur, puis homme politique, député de Bordeaux à partir de 1932. Membre de la Fédération nationale catholique, puis vice-président du Parti national populaire, futur Parti national populaire et social, il mène campagne contre les scandales de l'affaire Stavisky. Pacifiste, il s'insurge contre le déclenchement des hostilités, puis rejoint en 1940 le maréchal Pétain. Orateur de la Révolution Nationale, il collabore à Gringoire. Très actif dans la Collaboration, engagé au sein de la Milice française, Philippe Henriot prend la parole chaque jours à l'antenne de Radio Paris pour défendre la politique de collaboration avec l'Allemagne. Orateur virulent, il participe à une guerre des ondes qui se déroule entre Radio Londres et Radio Paris. Il se bat particulièrement contre Pierre Dac et Maurice Schumann. Il acquiert rapidement la réputation de pouvoir présenter les sujets les plus complexes d'une façon claire et directe et arrive ainsi à défendre la Collaboration mieux que Philippe Pétain lui-même, ou encore Pierre Laval. Pour convaincre, il n'hésite pas à se rendre en Haute-Savoie pour interviewer des maquisards qu'on venait d'y capturer et fustiger leurs actions. A en croire le préfet du Vaucluse, l'intervention de Philippe Henriot aurait eu un effet important : si deux mois plus tôt les gens avaient été massivement du côté de la Résistance, Henriot avait réussi à les faire changer d'avis. Il devient, le 6 janvier 1944, secrétaire d'Etat de l'Information et de la Propagande du gouvernement de Vichy, en même temps que Joseph Darnand est nommé ministre chargé du maintien de l'ordre. Philippe Henriot est assassiné le 28 juin 1944 à son domicile par un commando de Résistants. Il eut droit à des obsèques nationales, organisées par le régime de Vichy, à la cathédrale Notre-Dame de Paris, en présence du cardinal Suhard et d'une foule importante. Et s'ils dé? barquaient ? rassemble les allocutions de Philippe Henriot au cours de l'année 1943. Il est l'auteur de plusieurs livres.
10/2019
Littérature française
A l'ombre d'el Jadida. Souvenirs et témoignage
Ecrire ses mémoires, faire le récit rétrospectif de son existence, c'est évoquer sa propre aventure dans ce monde, relater ses rencontres et témoigner de son expérience. Au-delà de la relation d'événements personnels, l'ouvrage se veut hymne à la culture, ce bien inestimable qui est source de partage et expression d'une exigence de relations sociales privilégiées.
11/2012
Assurances
ID Reflex' Contrat obsèques. Fonctionnement et mise en place
Pourquoi souscrire un contrat obsèques ? Quels en sont les avantages ? Pour quelles prestations ? Quelle en est la fiscalité ? Telles sont, parmi bien d'autres, les questions auxquelles répond ce dépliant, qui en décrit tous les aspects pratiques et financiers. Pourquoi souscrire un contrat obsèques ? Quels en sont les avantages ? Pour quelles prestations ? Quelle en est la fiscalité ? Telles sont, parmi bien d'autres, les questions auxquelles répond ce dépliant, qui en décrit tous les aspects pratiques et financiers.
01/2023
Généralités
Un amour d'Henri IV. Capchicot, légende et histoire
Un amour d'Henri IV : Capchicot, légende et histoire / par Jules Andrieu,... Date de l'édition originale : 1885 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
09/2021
Essais généraux
L'île au bonheur. Hommes, atomes et cécité volontaire
" Ile au Bonheur ", en japonais, se dit Fukushima. Entre Hiroshima et Fukushima : la vie d'un physicien qui a l'âge du monde nucléaire. Entremêlant souvenirs et vulgarisation scientifique, Harry Bernas revient sur l'histoire de l'atome. Et s'interroge : comment les scientifiques ont-ils vécu les conséquences de leurs recherches ? Quels effets eurent-elles sur la science elle-même et son élaboration ? Peut-on réellement distinguer nucléaire civil et nucléaire militaire ? Enfant de la guerre froide, le nucléaire japonais a été lancé par le président Eisenhower comme la principale vitrine exportatrice de sa politique " Atoms for Peace ". Son objectif ? Habituer le monde à vivre sous menace radioactive. Une menace dont Poutine est venu nous rappeler récemment la glaçante perspective. Comment les scientifiques peuvent-ils assumer cette potentielle compromission avec des pouvoirs de mort ? Harry Bernas dénonce ici l'attitude qui consiste à laisser tomber le rideau noir de la cécité volontaire...
08/2022
Littérature française
Oeuvres complètes. Tome II, Volume 1 et 2 Voyages
Comme tous les volumes des oeuvres Complètes, ce tome consacré aux Voyages de Bernardin de Saint-Pierre en Méditerranée, dans l'Europe du Nord et dans les îles de l'océan Indien comportant de nombreux inédits et un appareil critique étendu se propose de renouveler la connaissance de l'auteur et de l'oeuvre.
07/2021
Romans, témoignages & Co
L'île de tous les dangers et autres robinsonnades
"- J'en ai assez ! J'ai le mal de mer ! C'est bientôt fini ! dit Béné qui n'en pouvait plus. - Tu vas te taire, oui ! cria Thomas. Pauvre Béné ! Ce n'était pas drôle cette situation pour elle ... et pour nous non plus, d'ailleurs ! Tant d'heures passées dans cette cale sombre et malodorante, où nous avions été jetés par nos ravisseurs ... Ah oui, il faut que je vous explique ... " Embarquez-vous pour ces robinsonnades de fantaisies imaginées par des élèves de 4ème du collège Hélène Boucher (Paris, 20ème) Ces équipages ont pris la mer par groupes de cinq, au printemps 1995, avec à la barre, leur professeur de Lettres, Madame Mansouri. Ils vous invitent à les accompagner jusqu'au bout de leurs aventures.
02/2024
Cuisine Italienne
Casa Mia. Recettes et souvenirs à l'île Elbe
On connaît le Carlo de Pascale italien, on oublie que ce Bruxellois d'adoption a également des origines champenoises dont il s'inspire quotidiennement pour composer ses meilleures recettes. Dans ce beau-livre richement illustré, Carlo accepte, pour la première fois, de dévoiler sa double origine familiale et de revenir sur les traces de son enfance pour nous expliquer, et partager avec ses lecteurs, les bases de sa cuisine aux inspirations multiples. D'un côté, l'île d'Elbe paternelle, sable noir et brise thermique, cuisine de légumes, de terre et bien sûr de mer ; de l'autre, la maison de Marie-Louise, sa grand-mère, les grands crus et les maisons de bouche mondialement connues, en pleine Champagne. Au final : un recueil de recettes mais pas que, un livre d'anecdotes et de portraits mais pas que, un ouvrage empreint de nostalgie qui fleure bon la cuisine d'antan revisitée par un maître du genre.
11/2021
Ouvrages généraux
Les idées et les âges. Livres I à IX
" J'ai lu bien des fois, dans Homère , le conte de Protée, aussi ancien que les hommes. Et souvent je me le répétais à moi-même, sur le rivage de la mer sans moissons, ramené sans doute par cette odeur des algues, et par ces rochers qu'on dirait couchés dans le sable comme des phoques. Soutenant le conte par les choses mêmes, comme on fait toujours, mais attentif aussi, selon une règle secrète, à ne rien changer de cet étrange récit, comme si tout y était vrai sans aucune faute. J'imaginais donc le troupeau des phoques, et les héros grecs couchés sous des peaux de phoques et remplis de l'odeur marine. Mais Protée ne paraissait point. Je me racontais comment ils le saisirent, et comment il fit voir toutes ses ruses, devenant lion, panthère, arbre, feu, eau. Je l'avais devant les yeux cette eau qui prend toutes couleurs et toutes formes, et n'en garde aucune, mais qui nous dit aussi toute vérité dès que, par attention vive, nous la percevons comme elle est. Je m'éveillai de ce conte, tenant une grande idée, mais trop riche aussi de ce monde tout changeant et tourbillonnant à l'image de l'eau trop parlante (...)"
01/2023
Communication - Médias
Blacks in Time. Race et médias aux Etats-Unis
Cet ouvrage questionne le rôle joué par les médias d'information dans les rapports sociaux de race. Il rend compte du débat scientifique et politique sur la représentation des minorités dans les médias d'information qui agite les Etats-Unis depuis 50 ans et relate deux histoires en parallèle : l'histoire africaine-américaine cadrée par Time, le magazine mainstream le plus lu aux Etats-Unis, et l'histoire de l'action menée par les journalistes noirs américains au sein de ce média. Grâce à des données empiriques et ethnographiques, Christine Larrazet illustre l'enjeu de la diversification des salles de rédaction, et révèle les progrès générés par l'embauche de journalistes noirs américains, ainsi que les résistances rencontrées, depuis les années 1960. Elle apporte, en épilogue, un nouvel éclairage sur l'actualité (élection d'Obama, couverture des violences policières). Le racisme et la discrimination qui perdurent aux Etats-Unis et en Europe, s'appuient en partie sur les images négatives véhiculées par les médias. Au travers d'un cas d'étude, Blacks in Time Magazine, Christine Larrazet analyse l'impact de la racialisation des populations, aussi anciennes soient-elles, sur la production de l'information et révèle un cercle distance-média-distance en action dans les salles de rédaction. Dans un monde où les institutions publiques s'attaquent à la discrimination et au racisme, elle interroge le lien et l'absence de lien, peu étudiés, entre les acteurs de l'information et la diversité des individus qui constituent la population d'un pays.
11/2021
Actualité et médias
Albert II de Monaco. L'homme et le prince
De tous les souverains du xxie siècle, Albert II de Monaco est sans doute celui dont nous nous sentons le plus proche, celui dont l'histoire nous paraît la plus familière. Dans notre esprit s'est gravé le récit de son chemin singulier. Celui d'un enfant né de l'amour entre un prince et une étoile, un homme touché par la gloire et la tragédie, chef d'Etat, défenseur de l'environnement à l'échelle mondiale, compétiteur olympique, époux et père de famille. Mais le connaissons-nous vraiment ? Le Prince s'est confié à deux journalistes au cours d'entretiens exceptionnels, dans lesquels il évoque sans détours sa vie officielle et personnelle. A ses côtés, son épouse, la princesse Charlène, et ses soeurs, la princesse de Hanovre et la princesse Stéphanie, racontent ici, pour la première fois, l'homme qu'elles aiment.
03/2018
Romance et érotique LGBT
Faux petit-ami Tome 6 : Et ils vécurent heureux...
Des vacances qu'ils ne sont pas près d'oublier... Avant leur grand saut vers l'inconnu, Noah persuade ses amis qu'ils ont besoin de partir en vacances une dernière fois avant d'être tous rattrapés par la vie, les responsabilités et les emplois du temps trop remplis... Tout est en train d'évoluer. Mariage. Enfants. Carrières. Ce voyage aux Fidji, c'est le dernier tour de piste, celui qui éclipsera tous les autres. Mais ces deux semaines sur une île reculée, ces demandes en mariage désastreuses, ces grands gestes, ces confessions bouleversantes, vont tout changer. Elles vont être le début du reste de leur vie. #MM #RomanceContemporaine #Vacances #Fidji #Humour #Mariage #Enfants #HappyEnding #Sexy Ce tome clôt la série Faux-petit ami "J'aime tous les couples de cette série de tout mon coeur, je suis si heureuse qu'ils aient tous leur propre HAE". Shile, lectrice Goodreads "On retrouve dans cette fin de série tout l'humour et l'irrévérence des autres tomes, ainsi que des scènes super sexy. Mais on y trouve aussi des thèmes plus adultes, c'est dans ce livre que les garçons sortent définitivement de leur cocon et deviennent des adultes à part entière. J'étais triste de lire la dernière page, cette série était vraiment l'une de mes préférées ces dernières années". Todd, lecteur Goodreads "Une superbe fin, débordante d'émotions, pour une superbe série. Ces hommes ont une place permanente dans mon coeur. J'ai hâte de voir ce qu'Eden Finley écrira ensuite ! " Leslie, lectrice Goodreads
06/2023
Science-fiction
L'île du bout du monde et autres univers
J'ai toujours eu l'intuition que nous n'étions pas seuls dans le vaste cosmos et que les étoiles nous observaient. Que ce soit le vieil Henri Preston, John Herbert ou bien encore le jeune écrivain William Hepburn ; tous nous ont ouvert les portes d'un monde qui je le crois ne sont pas prêtes de se refermer, laissant la Terre à la merci de créatures venues de cette dimension et de l'autre.
09/2023
Professions médico-sociales
Annuaire sanitaire et social Ile-de-France. Edition 2022
Publié depuis 42 ans par l'Office National de Publication et de Communication, l'ANNUAIRE SANITAIRE ET SOCIAL recense dans ses 12 éditions régionales plus de 43 000 établissements répartis en 7 Chapitres : - ADMINISTRATIONS ET ORGANISMES au niveau national, régional, départemental et local.- SANTE : Hôpitaux, Cliniques, Centres de rééducation, de soins et de réadaptation, soins à domicile, prévention sanitaire...- ENFANTS et ADOLESCENTS : centres sanitaires, de protection ou accueillant des jeunes en situation de handicap ou souffrant de troubles comportementaux.- ADULTES et FAMILLES : établissements pour les personnes en situation de handicap ou en difficulté, hébergement social.- PERSONNES AGEES : établissements de soins ou d'hébergement, services associatifs.- MAINTIEN et AIDE à DOMICILE : services et associations.- FORMATIONS SANITAIRES ET SOCIALES Il est réédité chaque année avec le concours des services Ministériels, Organismes, Ordres, Syndicats et Associations du secteur Sanitaire et Social. Particulièrement destiné aux médecins généralistes et aux travailleurs sociaux, il doit sa réputation à l'exhaustivité et à la fiabilité de ses informations.
12/2021
Mathématiques Prépas
Formulaire Maths BL 1re et 2e années. 2e édition
Une vision claire des savoirs, une mobilisation rapide des connaissances, une approche croisée des notions à connaître sont les atouts indispensables à la réussite en prépas. Ce formulaire est la réponse à ces exigences. Il consiste en : un résumé clair et concis du cours : définitions, théorèmes, propriétés ; une mise en valeur des formules à connaître ; un classement thématique des notions indispensables ; un index très précis en fin d'ouvrage qui permet de retrouver au plus vite la notion cherchée.
01/2022
Littérature française
Angela et le chiffre des anges. Livre II : POWERS
Gabriel fait un rêve étrange où il apprend les. circonstances de sa venue sur Terre. Avec Luttngela ils retournent dans le monde des anges et vont, pouvoir découvrir avec émerveillement toutes les richesses du Jardin d'Eden. Connaissez-vous les 9 choeurs dés anges ou les différentes races d'animaux célestes ? Mais alors que la coupe du monde de Wingba déchaîne les passions, des évènements dramatiques frappent le monde des anges : la fête laissé place à lad tourmente puis à la stupeur. Comment réagiront Gabriel et ses amis face à cette situation désespérée ?
09/2020
Philosophie
L'amitié. Ethique à Nicomaque, livres VIII et IX
"L'amitié est absolument nécessaire à la vie." Dans l'Ethique à Nicomaque, Aristote expose, en dix livres, l'accès à la sagesse et au bonheur individuel et collectif. Au coeur de ce projet, se trouvent les livres VIII et IX consacrés à l'amitié. Ni simple expression d'un sentiment de bienveillance ni tendre inclination, l'amitié est une vertu. C'est bien en tant que telle que son étude trouve place dans cette Ethique, qui cherche à comprendre pour quelles raisons et de quelles façons les hommes sont liés les uns aux autres. Faite de réciprocité, l'amitié véritable donne son sens à la vie et à la société des vivants. Et si l'amitié est une vertu, l'ami, lui, est un bien ; le plus grand bien extérieur que l'homme puisse posséder et, en cela, digne du plus grand soin.
08/2020
Sciences historiques
Anglophobie et politique. De Fachoda à Mers el-Kébir
L'anglophobie ancestrale, historique et si française, celle dont nous entendons parler depuis notre plus tendre enfance ne serait-elle qu'un mythe, une accusation exagérée portée par une presse britannique avide de faire la leçon à son voisin d'outre-Manche ? Provocante au regard des publications communes et des mouvements d'humeur populaires, cette affirmation prend tout son sens quand on tente de mesurer le poids politique réel de l'anglophobie, son influence sur les milieux dirigeants français. L' étude croisée d'abondantes archives britanniques, allemandes et françaises permet d'affirmer que, de la crise franco-britannique de Fachoda, en 1898, à celle de Mers el-Kébir, en 1940, les détenteurs du pouvoir ont été moins réceptifs à ces thèses qu'on ne le présumait naguère. Si les vrais anglophobes paraissent peu nombreux, l'anglophobie apparaît importante, véritable instrument entre les mains des diplomates français et britanniques. Sa gestion détermine la nature des alliances de guerre du XXe siècle. Cet ouvrage s'adresse aussi bien aux amateurs d'histoire qu'aux étudiants, agrégatifs et chercheurs désireux de démythifier l'histoire des relations franco-britanniques.
02/2010
Policiers
Ils sont votre épouvante et vous êtes leur crainte
Département du 9-3, septembre 2005. Anna Doblinsky, une jeune diplômée d'un IUFM, rejoint son premier poste au collège Pierre-de-Ronsard à Certigny. HLM, zone industrielle, trafics de drogue, bagarres entre bandes rivales et influence grandissante des salafistes, le décor n'est pas joyeux. Dès le premier jour, Anna est brutalement rappelée à sa judéité par des élèves mus par un antisémitisme banal et ordinaire. Lakdar Abdane, un jeune beur particulièrement doué, ne demanderait, lui, pas mieux que d'étudier, mais n'y arrive pas depuis qu'il a perdu l'usage d'une main. Tout serait-il écrit ? Certes non, mais une fois enclenchées, il est des dynamiques qui ne s'arrêtent pas aisément. Et la mort est au bout. Commencé bien avant les émeutes des banlieues et le meurtre d'Ilan Halimi, ce roman dit des territoires que la République se doit de reprendre au plus vite à la barbarie.
10/2006
Littérature française (poches)
Le Petit Nicolas et ses voisins. Histoires inédites IV
Quatrième volume des "Histoires inédites du Petit Nicolas".
05/2011
Ethnologie
Eteroa. Mythes, légendes et traditions d'une île polynésienne
Lorsque les premiers arrivants atteignirent Rurutu, l'île était déserte. Ils la trouvèrent telle que les dieux l'avaient créée, luxuriante et belle. Elle n'avait pas de nom et ils l'appelèrent Eteroa. Venus de Tahiti, ils avaient été vaincus à la guerre par une autre tribu ; n'ayant nulle part où se cacher, ils étaient promis à une mort certaine, et leur tribu à une destruction impitoyable. Il leur avait fallu fuir, sur la mer, à l'aveugle, droit devant eux, à la recherche d'une terre d'asile. Ils avaient en effet préféré les hasards, si grands fussent-ils, d'une traversée dont ils pressentaient les dangers, à ce qui les attendait s'ils restaient aux mains de leurs ennemis. Ainsi débute l'histoire de cette île, dont les fondements ont été mis au jour par un certain nombre de publications à partir de documents de famille, appelés puta tupuna ou "livre des ancêtres" . Cet ouvrage inédit présente les mythes, légendes et traditions de cette petite île de l'archipel des Australes. Les récits, recueillis et préservés par écrit grâce à la sagesse du dernier roi de l'île, Teuruarii IV, ont été transmis à l'auteur par son père adoptif, Anaitu Pito a Tehio, natif de Rurutu et issu de la lignée royale, qui les avait lui-même reçus de son grand-père, Puoro a Tehio, qui en était le dépositaire.
12/2007
Cuisine
ILE-DE-FRANCE. Produits du terroir et recettes traditionnelles
Brioche de Nanterre, chasselas de Thomery et cerise de Montmorency, cidre et fromages de la Brie, volailles du Gâtinais et de Houdan, menthe de Milly : l'Ile-de-France est une région de forte tradition gastronomique. Ses produits sont ici répertoriés, décrits et racontés de leurs origines à nos jours. Pour mieux les redécouvrir, des recettes traditionnelles, comme la gratinée des Halles, le miroton ou le moka, ont été recueillies, d'autres réinventées par deux grands cuisiniers, Gérard Vié et Guy Savoy, comme le ragoût d'asperges Argenteuil, le filet de chevreuil des chasses de Rambouillet, les bouchées de champignons de Paris à la purée d'ail ou la glace aux macarons des couvents de l'île de la Jatte. C'est une véritable histoire gourmande de l'Ile-de-France que ce guide nous invite à garder vivante et à savourer.
05/1993
Histoire internationale
Les jardins du roi. Oufkir, Hassan II et nous
En 1991, Fatéma Oufkir et ses enfants recouvrent la liberté, après dix-neuf ans d'une détention inique. Leur crime ? Avoir eu pour mari et pour père le général Oufkir, ministre de l'Intérieur marocain, " suicidé " en 1972 à l'issue d'un putsch manqué contre le roi Hassan Il. Un destin qu'était loin d'imaginer l'adolescente Fatéma, lorsque, dans les années 50, ce jeune Officier, farouche partisan de l'indépendance, la demanda en mariage. Après l'accession au trône de Mohammed V, Fatéma devient l'une des personnalités choyées de la cour, en tant qu'épouse d'un des plus grands serviteurs de l'Etat. Une faveur qui se prolonge durant les premières années du règne de Hassan Il. Mais la corruption ambiante et l'autoritarisme archaïque du monarque alaouite vont peu à peu éloigner de lui son ministre... Autour du destin brisé d'une femme, c'est tout un pan de l'histoire du Maroc contemporain qui surgit dans ces pages. Une histoire marquée par une indépendance difficile, un divorce criant entre les besoins du peuple et l'opulence de la caste dirigeante, et de lourds secrets politiques telle l'affaire Ben Barka.
03/2001
Tourisme France
L'île d'Oléron. Des images et des mots
Page après page, nous découvrons les paysages oléronnais avec leurs cabanes typiques et colorées, les activités salines ou ostréicoles, les ports de pêche encore si vivants sous cette luminosité particulière. Ce livre propose une autre façon de parcourir cette île riche d'histoires maritimes et historiques, à travers les yeux d'un artiste attaché à ce patrimoine authentique.
04/2019
12 ans et +
Rémi et le secret de l'île du chameau
Rémi, un jeune garçon solitaire âgé de 13 ans, va passer pour la première fois ses vacances dans la maison bourgeoise de ses grands-parents. Ce séjour pourrait être reposant et tranquille, mais ce serait sans compter sur le caractère aventurier et la curiosité sans limite de Rémi. Au cours d'une escapade nocturne, il va se trouver emporté dans une aventure au cours de laquelle il côtoiera l'inconnu et la peur, mais aussi découvrira un sentiment encore nouveau en lui, l'amitié. Sa vie pourra-t-elle rester la même après avoir croisé " le secret de l'île du chameau " ?
03/2018
Poches Littérature internation
Ils vécurent heureux, eurent beaucoup d'enfants et puis...
On connaît la chanson : la Belle succombe au charme de la Bête, Hansel et Gretel échappent à la sorcière, le crapaud se change en prince sous le baiser de la princesse, et tous vécurent heureux et eurent beaucoup d'enfants. Et puis... les années passent. La Belle regrette-t-elle d'avoir épousé la Bête ? Que devient la sorcière, vieille et seule dans sa maison de pain d'épices ? Quelle est cette mélancolie qui tenaille la princesse ? Cette nostalgie d'un moment perdu qu'elle se rejoue encore et encore ; ce moment où, juste avant que ses lèvres ne se posent sur celles du crapaud, juste avant que la monstrueuse créature ne se transforme en prince charmant, tout était encore possible...Au carrefour de la fable et de la nouvelle contemporaine, Michael Cunningham signe dix petits contes cruels revisités avec un soupçon de cynisme et une bonne dose d'humour.
11/2017
Couple, famille
KAEMJT II : Les nouveaux prénoms et leurs explications 2019
KAEMJT n'est pas un dictionnaire ni un recueil de prénoms existants. Ce n'est qu'un ensemble de prénoms originaux, composés et expliqués par son auteur.
02/2019
