Guy Savoy cuisine les écrivains du XVIe siècle
Extraits
Musique, danse
Arts & musiques dans l'histoire. Tome 6, XXe et XXIe siècles, avec 3 CD audio
Ce sixième opus de la collection propose une approche claire et pragmatique des grands événements historiques, des différents mouvements artistiques et des principaux personnages qui ont marqué le XXe siècle et les débuts du XXIe. Pour donner corps à ces intentions, la construction de l'ouvrage s'organise autour de trois grandes périodes clairement structurées : la Belle époque (avant 1914), l'Entre-deux-guerre, et l'après 1945. A l'intérieur de chacune de ces périodes sont abordés le contexte historique global, puis les différents mouvements plastiques ou littéraires et enfin les grands courants musicaux (musique savante, jazz et musique populaire) qui l'ont traversée. Ainsi, dans la mouvance des courants architecturaux ou des arts décoratifs (Art nouveau, Art déco, style "international"...), sont contextualisés les principaux mouvements plastiques : - postimpressionnisme, - symbolisme, - nabisme, - fauvisme, - cubisme, - expressionnisme, - futurisme, - dadaïsme, - surréalisme, - abstraction... Les abondantes illustrations jalonnant les 240 pages apportent l'indispensable complément qui participe à la bonne compréhension de l'extraordinaire foisonnement créatif dans un environnement tout autant marqué par l'explosion des progrès techniques que par les niveaux de barbarie et de cruauté encore jamais atteints par l'Homme au cours de son histoire... Complémentairement à cette présentation, Jean Pierre Caens jette plusieurs ponts (intitulés Correspondances) entre les domaines des arts et de la musique ou encore de la littérature afin de bien situer les différentes productions artistiques dans leur environnement social, économique ou politique. Quelques exemples de ces "mises en correspondances" : Petrouchka (Stravinsky) et Violon et raisin (Picasso)/ 9e symphonie (Malher) et l'oeuvre de Gustave Klimt/ Cinq pièces pour piano(Schoenberg) et l'abstraction (Kandinsky)/ Parade (Erik Satie) et le dadaïsme (Marcel Duchamp)/ 4'33" (John Cage) et le minimalisme "plastique"/ Ornithology (Charlie Parker) et la beat generation (Jack Kerouac)/ Rock around the clock (Bill Haley) et le pop art (Andy Warhol)/ le rap, le slam (hip hop) et les arts de la rue (tag, graff)... Bernard Fort, quant à lui, s'attache à mettre en parallèle des "traductions musicales" qu'il a composées avec des tableaux qui font effectivement l'objet d'une présentation : Jour de lenteur (Yves Tanguy), Architecture du plan (Paul Klee), Cathedral (Jackson Pollock). De plus, une histoire du jazz, assortie d'extraits sonores, jalonne tout le parcours musical. On pourra ainsi découvrir le commentaire et l'écoute : d'un gospel (Swing low sweet chariot), d'un blues (Old dirty blues is back again, création de Ph. Khoury et F. Brun), d'un ragtime (de Scott Joplin : Maple Leaf Rag), d'un New Orleans (par Louis Armstrong : Swing that music), d'un big band (par Duke Ellington : Caravan), d'un "jazz manouche" (par Django Reinhardt : Nuages), d'un rythm'blues (Fly), d'un cool jazz (p
08/2013
Critique Théâtre
La ménagerie théâtrale. Ecrire, incarner, mettre en scène l'animal en France (XVIIIe-XXIe siècles)
Cet ouvrage est le premier à proposer un panorama de la représentation de l'animal au théâtre en France, du siècle des Lumières à nos jours. Il comprend vingt-deux chapitres consacrés aux enjeux esthétiques découlant de la mise en scène tant de vrais animaux que de comédiens incarnant l'altérité d'espèce.
10/2023
Critique Roman
Inceste, "race" et pouvoir dans le roman états-unien et sud-africain (XXe-XXIe siècles)
L'écriture de l'inceste est profondément liée à celle de la " race " aux Etats-Unis et en Afrique du Sud comme le prouve cette étude d'une dizaine de romans écrits entre 1929 et 2005 dans ces pays. Ces oeuvres dévoilent l'intrication de la culture de l'inceste et des politiques racistes et sexistes.
03/2024
Autres collections (9 à 12 ans
La lampe des siècles Tome 5 : Le nez de l'astronome
Iassine, Ugo et Laura voyagent dans le temps pour aider leur amie Thaïs prisonnière d'une lampe magique. A chaque aventure, ils doivent récupérer une perle qui sert à sa libération. Dans ce nouveau tome, les trois aventuriers de la lampe s'élancent de nouveau à travers l'histoire, cette fois pour retrouver la trace d'un... nez de métal ayant appartenu à un célèbre astronome... Tycho Brahé. Grâce à la lampe magique qui leur permet de traverser les époques, ils vont courir à travers les Savoie, dans un observatoire improvisé au milieu des Alpes et sur une île mystérieuse du Danemark ! Ils découvriront de grands hommes qui ont permis de comprendre comment les astres se déplacent dans le ciel.
07/2022
12 ans et +
La vie au bout des doigts
Novembre 1913. Après plusieurs année de pensionnat, Guenièvre, 14 ans, est une jeune fille rejetée et mal dans sa peau. Certains la traitent de sorcière... Seule l'amitié de Pauline, qui l'ouvre aux réalités de son époque, illumine son existence. Un jour, elle est recueillie par sa grand-mère et apprend la vie à la campagne dans un vieux manoir en ruine mais entourée aussi de l'affection de Perpétue, la fidèle cuisinière, et du bel Edmond, bientôt mobilisé. La Belle Epoque bascule alors dans la Grande Guerre et la vie de chacun, hommes, femmes, enfants, s'en trouve bouleversée. Guenièvre devra se battre, elle aussi, à l'arrière, pour survivre au quotidien, percer le secret de sa famille et se découvrir elle-même...
08/2014
Sociologie
Sociologie des âges de la vie
LA référence pour le sujet de Sociologie de l'agrégation de Sciences économiques et sociales Tout ce dont le candidat a besoin pour le sujet 2022-2025 de Sociologie de l'agrégation externe de Sciences économiques et sociales. Comme tous les Clefs-concours, l'ouvrage est structuré en trois parties : - Repères : un rappel des concepts et de leur histoire - Thèmes : comprendre les enjeux du programme - Outils : pour retrouver rapidement une définition, une date, une référence
02/2022
Psyhologie sociale
Représentations sociales des espaces de vie
Les représentations socio-spatiales permettent l'étude des espaces, des villes, et plus généralement des lieux de vie dans leur diversité. Ces espaces investis de significations et de pratiques associées aux insertions sociales des individus, sont aussi examinés en tant que lieux vécus, lieux d'interactions, associés aux parcours biographiques particuliers d'individus. Ils sont aussi élaborés comme des lieux culturels et historiques, des lieux de mémoire. L'ouvrage propose des contributions théoriques, méthodologiques et empiriques, selon une diversité de perspectives. Sont abordées des thématiques telles que la mémoire et la représentation sociale des villes, les parcours dans les transports et les espaces urbains, le rapport normatif aux lieux, l'intervention dans les espaces scolaires et l'impact sur des pratiques pédagogiques, ou encore l'influence de la dimension spatiale sur les représentations et les pratiques de consommation. L'hétérogénéité des échelles géographiques, des espaces étudiés, et des méthodes employées illustre la richesse des chantiers de recherche possibles dans le domaine des représentations socio-spatiales.
02/2022
Fleurs sauvages
Atlas des plantes de mauvaise vie
Derrière le vernis du banal, dans l'indifférence des badauds, des plantes de "mauvaise vie" prospèrent à foison. Le renoncule, le gaillet ou la chélidoine ne sont que quelques-unes des espèces qui s'adaptent à la vie urbaine. Dans cet atlas illustré, Olivia Molnár et Aldwin Raoul recueillent les imaginaires qui se cachent derrière leurs multiples noms vernaculaires. Et par cela, ils leur restituent une dignité et un intérêt manifeste.
04/2023
Cinéma
La vie des salles de cinéma
Les salles de cinéma, maillon essentiel dans l'histoire économique du 7e art comme des films eux-mêmes, demeurent un objet relativement délaissé par les études universitaires francophones. Alors que leur mort a été maintes fois annoncée (au moment de l'arrivée de la télévision, de la cassette vidéo, d'internet, etc.), elles se caractérisent par un : dynamisme toujours renouvelé et se sont transformées au gré des évolutions économiques et technologiques pour s'adapter à la demande des spectateurs. Cet ouvrage offre un panorama de différentes salles sur plusieurs f décennies. De l'histoire architecturale de salles parisiennes à celle d'une salle de province disparue en passant par une salle de banlieue dont le succès a entraîné la venue d'un multiplexe jusqu'à un réseau de salles associatives en Bretagne ou aux enjeux de l'exploitation cinématographique sur le territoire indien, la pluralité de situations géographiques et économiques se voit ici éclairée. Les articles de la seconde partie du livre étudient tour à tour une figure méconnue de l'accès au film, le programmateur, les stratégies du réseau Utopia, ou la manière dont deux organes de presse évoquent des salles et leur programmation, portant ainsi un regard neuf sur le rapport que les salles entretiennent avec leur public et les films. La salle est bien autre chose qu'un simple espace de projection et de réception collective des films, ainsi qu'en témoigne le rapport de la population de Tunis à ses deux salles survivantes, ou encore les projections cinématographiques assurées par les Cinémas Numériques Ambulants en Afrique.
11/2014
Poésie
Réflexions sur des principes de vie
Des petits poèmes à lire comme bon vous semble pour commencer la journée du bon pied...
12/2017
Histoire de France
Vie des chevaliers au Moyen Age
Le chevalier, au Moyen-Age, doit affirmer sa renommée par des exploits guerriers. L'univers de la chevalerie est celui de la violence et de la guerre. Sa formation fait de lui un cavalier d'élite et un combattant expert au maniement des armes. A défaut d'être lui-même un seigneur, le chevalier vit dans la dépendance d'un seigneur qui le nourrit, au sens large du terme, lui apprend le métier des armes et le mobilise pour les combats. Un chevalier doit s'éduquer, apprendre les règles de la vie courtoise, c'est à dire à vivre en gentilhomme au contact des cours que les seigneurs entretiennent dans leurs châteaux.
04/2014
Ouvrages généraux et thématiqu
Vie des pèlerins au Moyen Age
- Le premier pèlerinage chrétien est celui de Jérusalem au tombeau du Christ. Jusqu'au xe siècle avec Rome, Tours est le plus important pèlerinage en Occident. Mais après les pillages normands au ixe siècle, c'est Saint-Jacques de Compostelle qui devient un haut lieu de pèlerinage. Au xie siècle, les "miquelots" sont nombreux à se rendre au Mont-Saint-Michel, célèbre pour ses miracles. - Les motivations des pèlerins sont variées : outre la dévotion, on demande aux saints la réalisation d'un voeu, on se met en route par goût de l'aventure ou pour faire pénitence... - Mille et un dangers guettent le pèlerin : le froid, la faim, le passage des frontières, les attaques de loups ou de brigands... - L'accueil des pèlerins est une véritable tradition dans les monastères occidentaux. - Les pèlerins aux sanctuaires : une ferveur très démonstrative ! - Enseignes et souvenirs de pèlerinages
05/2022
Sociologie
Sociologie des âges de la vie
De l'enfance à la vieillesse, comment se structurent aujourd'hui les différents temps de la vie ? Que signifie être "jeune" ou être "vieux" dans nos sociétés contemporaines ? Cet ouvrage mobilise les apports et les outils de ce champ sociologique pour mieux penser la façon dont se déroulent les âges et se métamorphosent nos vies. Il confronte les principales approches des existences : prisme des "âges", prisme des "parcours", prisme des "générations", et montre comment elles sont mises à l'épreuve par des frontières de plus en plus floues et complexes entre l'éducation, l'activité et la retraite. De la naissance à la mort, il décrypte la façon dont nos sociétés organisent aujourd'hui l'expérience des âges et régulent les rapports entre générations face à la crise.
06/2015
Arts ménagers
Fabriquer ses savons. 100% nourissants, naturels
Fabriquer de délicieux savons, c'est pas si compliqué ! Il suffit de quelques ingrédients : eau, huiles végétales (olive, coco, beurre de cacao, amande douce...), colorants naturels (épices, fleurs séchées...), quelques gouttes d'huiles essentielles et des moules en silicone. Mélangez, laissez sécher, démoulez : le tour est joué ! Marbré à l'aloe vera, savon hydratant pour un teint éclatant, palet à la myrtille, savon à l'avoine... Vous trouverez dans ce livre plus de 30 créations naturelles et originales expliquées pas à pas pour nettoyer la peau en douceur.
01/2022
Guides de survie
Le guide de la survie douce en pleine nature. Pour vivre en auto-suffisance dans les bois... et chez soi !
De nos jours, notre contexte de vie est généralement urbain, souvent stressant... Passer du temps dans la nature au contact du " sauvage " permet d'apaiser le corps et l'esprit, de retrouver une harmonie. Dans cet ouvrage, l'auteur donne conseils et techniques pour " survivre " en milieu naturel et se familiariser avec un environnement que l'on pense souvent hostile à tort. Il indique également comment vivre en autonomie et au plus près de la nature une fois de retour chez soi. - Avant le départ : se préparer à aller vivre dans la nature, le matériel nécessaire, le choix du lieu et de la saison... - Vivre dans la nature : s'orienter, se déplacer dans la nature, comment se nourrir dans la nature, l'alimentation de base, plantes et champignons comestibles, plantes et champignons toxiques, trouver de l'eau, faire du feu pour cuisiner et se réchauffer, recettes de cuisine " sauvage " , choisir un lieu de bivouac, monter un bivouac... De retour chez soi :
05/2023
Mort
Les jardins du souvenir. Une autre vision de la mort et de la vie
Et si la mort pouvait être un moment de vie intégré à la vie ? Et si les enfants que nous avons été se rappelaient que la mort et le souvenir rituel des défunts pouvaient être vécus de façon simple et même joyeuse ? Et si les enfants que nous avons été se rappelaient aussi cette sagesse qui vivait dans leur coeur et qu'ils ont ensuite oubliée ? Ce livre rassemble des souvenirs d'enfance, brefs et touchants, sur les cérémonies du jour des défunts et sur la façon dont a été perçue la mort d'un proche, souvent un grand-parent. Nous y avons inclus des témoignages pouvant donner une autre vision de la mort. Enfin, nous y avons ajouté quelques expériences vécues au cours des formations "Accompagner un proche en fin de vie" de l'école Thanatosophia. Dans ces jardins du souvenir, vous pourrez cheminer, faire halte à chaque histoire, laisser émerger vos propres remémorations... Vous pourrez découvrir que, de la France à la Russie, du Mexique à la Chine, du Maroc au Chili, une même humanité nous relie à la vie et à la mort... et qu'une bonne relation à la mort, c'est avant tout une bonne relation à la vie.
02/2022
Critique littéraire
Du côté de chez Drouant. Cent dix ans de vie littéraire chez les Goncourt
Du côté de chez Drouant est tiré d'une série d'émissions qui sera diffusée tout l'été 2013 sur France Culture. En brefs chapitres, Pierre Assouline raconte la vie littéraire française à travers plus d'un siècle de Prix Goncourt. Les coulisses de leur attribution, la personnalité de jurés hauts en couleur qui se sont succédés autour de la célèbre table de Drouant où ils délibèrent, les consécrations, les polémiques, etc. Pour documenter son récit, Pierre Assouline a puisé dans les archives de l'Académie comme dans la presse littéraire des époques concernées, afin de retracer de manière inédite l'histoire secrète de ce prix. Un livre bref et piquant qui paraît un mois avant l'attribution de l'un des prix littéraires les plus attendus.
10/2013
Histoire de France
Les visions de la vie de cour dans la littérature française du Moyen Age
Les conceptions relatives la vie de cour traduites par les crivains de France (en langue franaise et en langue latine) sous la dynastie des premiers Valois (1328-1498) constituent un thme littraire d'une importance primordiale. Elles attestent deux attitudes l'attitude procuriale et l'attitude anticuriale et tmoignent de deux mentalits. La mentalit mdivale, travers laquelle se manifestent la fois de l'attrait ou du mpris pour la vie de cour, rvle de la part des gens de lettres une croyance confiante au progrs moral de l'homme. l'oppos, la mentalit humaniste verse dans un pessimisme assez constant qui dnie, au moins thoriquement, toute valeur l'existence curiale et qui prne un comportement de repli sur soi fond sur l'exaltation de la libert individuelle et sur le culte du moi renforc par la pratique des belles-lettres. Jusqu'ici, les historiens des mentalits avaient nglig les aspects essentiels de la littrature mdivale favorable au destin des gens de cour. Aussi, une part importante de ce livre est rserve l'tude des crivains qui plaident la cause des milieux curiaux, en gnral des hommes de lettres professionnels, et qui exaltent les valeurs intellectuelles et esthtiques vcues par l'aristocratie ou qui fournissent des justifications morales l'existence mondaine. Sduite par les idaux traditionnels de la chevalerie et de la courtoisie, la noblesse de cour va progressivement changer de statut : le vassal, li au dpart son suzerain par un lien personnel, se mue bientt en homme de cour. Puis, la fin du XVe sicle, quand l'aristocratie sera dpouille de ses prrogatives, apparat le courtisan, ou membre (souvent roturier) de la suite du prince appel dfendre par des moyens quelquefois peu avouables la faveur qu'il a conquise. Au-del des aspects moraux de la censure de cour, assez bien mis en lumire jusqu'ici, le prsent ouvrage s'attache considrer les perspectives sociales de cette critique. Si la personne royale est gnralement pargne par les blmes des bourgeois ou du peuple, la noblesse et le clerg voient leurs comportements dnoncs avec une sourcilleuse svrit. Dans l'ensemble, les auteurs inspirs par la mentalit mdivale manifestent une conviction dtermine dans un possible amendement des esprits. A l'inverse, prenant appui sur le sentiment personnel de la satietas curiae, la critique humaniste de la vie en cour montre moins de confiance dans le perfectionnement moral des tres et comprend un caractre individualiste affirm. Inspir par l'Italie, renforc par des ractions nationalistes l'oeuvre de Ptarque, ce mouvement intellectuel revt souvent les atours d'un jeu littraire : les plus virulents contempteurs de la vie curiale sont aussi des membres de chancellerie trs fidles leur matre... L'tude des visions de la vie de cour atteste la grande richesse de la pense littraire au XIVe et au XV sicle. Cette poque nourrit une grande fermentation intellectuelle et, travers deux mentalits assez contradictoires, illustre l'ternelle grandeur de l'homme.
04/1994
Généralités
La fabrique des sociabilités en Europe et dans les colonies. Espaces et identités (XVIIIe-XIXe siècles)
Comment, aux XVIIIe et XIXe siècles, en Europe et dans les colonies, les pratiques de sociabilité et la construction des espaces ont-elles contribué à fabriquer les identités ? Question complexe, à laquelle les auteurs de ce livre parviennent à répondre en faisant dialoguer une variété d'exemples et de terrains d'enquête. De la Wilderness nord-américaine à l'Inde du Raj britannique, des taverniers québécois aux paysans bas-bretons, des salons et des réseaux curiaux aux communautés d'esclaves, ils soulignent l'importance de la sociabilité dans la formation des espaces collectifs et des identités, ainsi que celle des circulations et des transferts dans l'élaboration des formes de sociabilité. Cette approche multiéchelle - locale, nationale et mondiale - offre un angle d'analyse particulièrement fertile pour saisir les processus par lesquels la vie en société et les particularités identitaires et culturelles apparaissent, se transforment, s'épanouissent et s'affirment.
11/2023
Histoire des techniques
Artefact N° 18/2023 : L’émail peint entre France et Chine, XVIIe-XVIIIe siècle : acteurs, objets et techniques
Le dossier principal de ce numéro de la revue Artefact réunit des textes qui interrogent les rhétoriques de l'innovation dans la société contemporaine. Mais à la différence des analyses des discours, souvent menées en sociologie et en histoire de l'innovation, l'enjeu est ici de mieux cerner les liens qui unissent le récit à l'innovation. Le dossier principal réunit des textes qui interrogent les rhétoriques de l'innovation dans la société contemporaine. Mais à la différence des analyses des discours, souvent menées en sociologie et en histoire de l'innovation, l'enjeu est ici de mieux cerner les liens qui unissent le récit à l'innovation. Le propos s'ouvre donc à l'anthropologie de l'écrit, qui questionne moins le récit que l'acte de mettre en récit et ses liens avec l'activité de conception technique. Cette approche novatrice s'appuie sur cinq cas d'étude. Le dossier s'adresse à un public de sciences humaines et sociales.
06/2023
Animaux, nature
La vie surprenante des plantes. Les richesses d’un monde méconnu
Ce livre est consacré aux prouesses du monde végétal. L'auteur y décrit les trésors d'ingéniosité que déploient les plantes pour s'adapter au milieu dans lequel elles vivent et s'y développent. Loin d'être passives, les plantes savent mettre en place des techniques, parfois très complexes, pour s'imposer, se défendre, ou bien pour attaquer. Elles savent également nouer, au besoin, des relations solidaires avec leurs congénères ou avec d'autres espèces vivantes. Mais le fait le plus étonnant reste encore la capacité de certaines plantes à se comporter comme si elles disposaient, à l'instar des animaux, de véritables sens ; certaines parviennent, en effet, "à voir " ce qui les entoure, "à entendre " des sons, "à sentir ", "à réagir au toucher " et même... "à se déplacer ! Et de nombreuses découvertes à leur sujet restent encore à faire. Mais, aujourd'hui, une chose inquiétante se déroule devant nos yeux : le monde végétal n'évolue plus en toute liberté, l'être humain chamboule son équilibre, en faisant disparaître des espèces, en créant ou en modifiant d'autres, ou encore, en étant à l'origine de la dissémination d'espèces exotiques qui deviennent vite invasives. Le pire est-il à craindre ? Non si l'on en croit l'auteur qui, optimiste, quant au devenir du monde des plantes, nous livre des raisons d'espérer. Beaucoup d'informations incroyables dans cet ouvrage précis et abondamment illustré.
12/2020
Critique littéraire
Les 1001 livres qu'il faut avoir lus dans sa vie
Après le succès de la première édition, en voici une nouvelle, revue et augmentée. Des Mille et Une Nuits aux derniers best-sellers de Philip Roth et Murakami, de Louis Aragon à Stefan Zweig, voici une sélection de romans qui peuvent marquer une vie.
03/2013
BD tout public
Les 1001 BD qu'il faut voir lues dans sa vie
Romans graphiques, comics, BD alternatives, mangas... 1001
titres, depuis ceux qui ont accompagné notre enfance
jusqu'aux créations les plus récentes dans leur extraordinaire
diversité. Un livre pour retrouver nos bandes dessinées
préférées et en découvrir bien d'autres qui nous sont
inconnues. Un choix résultant de longs échanges entre
spécialistes du monde entier nous est proposé: des séries
enfantines jubilatoires aux romans graphiques les plus
sombres. Le meilleur des guides pour tout passionné de bande
dessinée.
03/2012
Sociologie du travail
La vie des objets. Les métiers d'art, une écosophie pratique
L'auteur explore dans le présent ouvrage les imaginaires des métiers d'art et leurs ressources pour le monde contemporain. Après plusieurs années d'enquête et d'apprentissage, il montre les dynamiques qui habitent les créations des artisans d'art et comment ces derniers peuvent être considérés comme des diplomates, des voyageurs, des explorateurs du monde des objets. Ils deviennent alors des ontonautes, des voyageurs de l'être qui, par leurs savoir-faire et leurs connaissances matérielles, ouvrent de nouvelles perceptions et représentations du monde. Cet essai vous invite à découvrir les métiers d'art sous un angle sociologique et philosophique, et à prendre conscience de leur influence déterminante dans le questionnement de notre société contemporaine et des enjeux de demain.
01/2022
Histoire ancienne
Histoire des Gaules. VIe s. av. J.-C. - VIe s. ap. J.-C., 6e édition
Synthèse de douze siècles d'existence, cet ouvrage présente un bilan historique, politique et social des Gaules (transalpine, cisalpine, chevelue), de l'indépendance du vie siècle avant J.-C. jusqu'à la naissance de la Francia mérovingienne au vie siècle de notre ère. Née de la volonté de Rome - à laquelle des liens privilégiés l'attachèrent longtemps -, la "nation gauloise" constitua pendant plusieurs siècles un Etat tampon entre l'Empire et les barbares. Provincia dans l'Empire chrétien du Ive siècle, avec la chute de ce dernier, elle voit s'effondrer les frontières qui contenaient les poussées de ceux qui deviendront ses nouveaux maîtres : Wisigoths puis Francs, annonciateurs d'un nouvel ordre soutenu par une christianisation toujours plus profonde et influente. Les structures sociales, économiques et culturelles sont ici étudiées chronologiquement, accompagnant les mutations politiques et administratives de ces siècles d'intenses bouleversements.
01/2020
Arts ménagers
Tout faire soi-même : produit entretien NED
Faites vos produits d'entretien vous-même ! Faire soi-même sa lessive, ses tablettes de lave-vaisselle, son gel détartrant, c'est possible ? Avec des ingrédients faciles à trouver, naturels et non polluants ? Oui. C'est même assez facile, drôle, économique et sain. Du dégraissant au désodorisant, en passant par le produit à vitres, les galets effervescents pour WC et le savon de Marseille fait maison. Y compris des produits auxquels vous n'auriez peut-être pas pensé, comme le déshumidificateur au gros sel, la mousse de savon spéciale canapé et le slime dépoussiérant. Du rêve à la réalité, un seul mot d'ordre : YAPLUKA !
09/2023
Beaux arts
Catalogue d'estampes du XVIIIe siècle par ou d'après Alix, Aufwach, Barney. estampes sur les ballons, pièces sur les incroyables et merveilleuses
Catalogue d'estampes du XVIIIe siècle par ou d'après Alix, Aufwach, Barney... [et al. ], estampes sur les ballons, pièces sur les incroyables et merveilleuses... / [expert] Léo Delteil Date de l'édition originale : 1911 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
11/2020
Beaux arts
Nature et jardins de lice
Prolongeant l'exposition présentée au Château d'Angers du 15 novembre 2019 au 15 mars 2020, Nature et jardins de lice (XVe-XXIe siècle), offre un éclairage nouveau sur les verdures depuis l'époque médiévale jusqu'aux créations les plus récentes. Cette deuxième édition de "Trésor de tapisseries" fait entrer le végétal dans le Logis royal du château d'Angers dont les murs se parent de millefleurs, verdures, et autres enfants jardiniers. Dès les temps les plus anciens, les plus fortunés aiment s'entourer dans leurs intérieurs des beautés de la nature et des jardins. Les tapisseries, mobiles, monumentales, forment ainsi le décor de nombreuses demeures aristocratiques, où arbres, fleurs et fruits sont représentés pour eux-mêmes ou servent de cadre, dans les millefleurs médiévales ou les verdures des XVIe et XVIIe siècles, à des scènes variées, religieuses ou profanes. Passé de mode au XIXe siècle, l'art textile connaît, à partir du XXe siècle et jusqu'à nos jours, un renouveau dans lequel la nature tient une place importante. Outre la célèbre tenture de l'Apocalypse, le trésor de tapisseries de la cathédrale d'Angers abrite près d'une centaine de tapisseries médiévales et modernes qui offrent un riche panorama de la représentation de la nature dans cet art textile. Il est ici complété par la collection du Musée Jean-Lurçat et de la Tapisserie Contemporaine d'Angers et des objets conservés dans des collections publiques et privées d'Anjou.
11/2019
Littérature française
La statue de Pitt, ou Le charlatan du XVIIIe siècle terrassé par l'homme du XIXe
Voyage au Canada, raconté au jour le jour d'après les impressions reçuesDate de l'édition originale : 1912Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr
08/2013
Critique littéraire
LE TRIOMPHE DU LIVRE. Une histoire sociologique de la lecture dans la France du XIXème siècle
Comment, au cours du XIXe siècle, est née et s'est développée, à travers la France entière, une culture de masse qui a abouti au " triomphe du livre " ? Quels facteurs ont provoqué cette évolution ? Que lisait-on ? Où et comment lisait-on ? A toutes ces questions, et à bien d'autres, Martyn Lyons répond dans cette étude. S'appuyant sur des sources d'archives (déclarations des imprimeurs, états préfectoraux, enquêtes administratives), sur des sources imprimées (Bibliographie de la France, Bulletin de la Société Franklin), fournissant des listes impressionnantes - et inattendues - de best-sellers, décrivant la transformation des bibliothèques, le développement des réseaux de libraires..., il apporte une contribution remarquable à l'étude de la modernisation culturelle de la France au siècle dernier.
Progrès de l'alphabétisation, unification linguistique, innovations techniques et commerciales, qui vont faire de l'édition une véritable industrie, ont en effet permis la constitution d'un marché littéraire national et d'un public homogène de lecteurs.
03/1987
