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Erie Sonoda

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Droit

Droit parlementaire. 6e édition

Le droit parlementaire, ou le droit propre au Parlement, s'avère être un guide précieux pour les étudiants en vue de la préparation aux examens et aux concours. Au surplus, il sera utile aux journalistes qui découvrent les attributions de l'Assemblée nationale et du Sénat et aux fonctionnaires parlementaires qui assistent les élus de la Nation dans leur mise en oeuvre.

01/2021

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Géographie

Filière ovine et paysage pastoral. L'exemple du plateau de Millevaches

L'élevage ovin, et donc les paysages pastoraux, se traduisent sur le plateau de Millevaches essentiellement par la présence de brebis limousines. C'est en effet le berceau de la race limousine, et encore aujourd'hui elle est majoritairement élevée dans cette région. Les troupeaux évoluent donc dans une zone difficile de moyenne montagne, dont le point culminant se situe autour de 978 mètres d'altitude. Le sol acide, le climat rude et la végétation forment aujourd'hui les caractéristiques principales du plateau.

04/2019

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Sciences politiques

Israël, le 6e GAFAM ? Une stratégie de puissance au travers des nouvelles technologies

Israël est un pays singulier par sa géographie, sa culture et son histoire. La culture israélienne s'est construite au rythme de conflits récurrents et autour de l'émergence d'un Etat démocratique et prospère dans le morceau de désert qu'est la Terre Promise. Israël a su faire preuve d'une résilience inouïe et a pu parallèlement créer et développer une puissance économique remarquable avec un concept original, la "start-up nation". A ce titre, elle apparaît comme une plateforme de technologies qui s'intègre à tous les appareils du monde et dans tous les domaines ; de la très stratégique cybersécurité à l'influent monde de la culture et du divertissement en passant par la juteuse "ad tech". Ce qui distingue Israël des autres pays, c'est l'intégration de ce modèle "start-up" dans une stratégie de création et de développement de puissance. Le panorama du secteur des nouvelles technologies d'Israël confirme la surperformance des start-up israéliennes. Ces résultats sont issus de facteurs aussi bien étatiques, géopolitiques ou humains qu'économiques. Par suite de trente années d'excellence dans la création de start-up, les modèles économiques traditionnels dicteraient qu'Israël augmente dorénavant ses capacités de production pour asseoir son leadership sur le secteur des nouvelles technologies. Par sa taille et sa situation géopolitique, il est peu probable qu'Israël ait les ressources pour devenir une grande nation industrielle à l'image de la Chine et des Etats-Unis. Toutefois, avec sa stratégie d'exportation de ses technologies et de ses start-up, Israël n'est-elle pas en train de transposer le modèle de développement supranational des GAFAM à l'échelle d'un pays ?

01/2019

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Histoire internationale

Cameroun, les dynamiques de construction du leadership en Afrique centrale

Il existe un débat sur les capacités réelles du Cameroun à assumer le rôle de pôle locomoteur de la sous-région Afrique centrale. Dans la sous-région, le Cameroun est donc au service des autres Etats et semble se satisfaire de cette situation, sans pour autant exclure l'aspiration à un rôle de leader sous-régional. Cette posture n'est pas sans conséquence : certaines structures ou institutions communautaires sous-régionales peinent à fonctionner de façon optimale du fait notamment de ce manque de leadership efficace du Cameroun. Le pays ne devrait-il pas endosser ce rôle, voire pleinement l'assumer au regard de ses multiples potentialités ?

11/2019

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Notions

Pour une éthique du numérique

Le monde vit une profonde conversion numérique. Entré dans notre vocabulaire au tournant des années 2000, le numérique modifie les méthodes scientifiques et les démarches techniques. Il participe à l'environnement social et culturel global dans lequel nous vivons et une démarche éthique spécifique s'y rapporte. Cet ouvrage aborde les influences importantes et durables des technologies numériques sur l'être humain et la fascination provoquée par les machines qui imitent le vivant, mais aussi la remise en jeu, radicale et universelle, de la manière dont nous considérons aujourd'hui l'autonomie humaine, les rapports sociaux et politiques. Ils mettent en lumière enfin les apports du numérique aux objectifs de développement durable, notamment pour l'éducation, la culture, la santé, la justice sociale, l'économie, l'environnement. Les membres de Comité national pilote d'éthique du numérique et plusieurs de leurs collègues illustrent ces différents aspects au travers de textes courts explicitant les concepts et les défis et en donnant des exemples issus de leurs travaux sur les véhicules dits autonomes, la reconnaissance faciale, les chatbots ou les dilemmes issus de la lutte contre la désinformation.

02/2022

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Ethnologie et anthropologie

Le bien-être au Nord et au Sud : explorations

Cet ouvrage explore la notion de " bien-être " à partir de différentes thématiques (santé, migration, conditions de travail, ville et architecture, politiques publiques) en Europe et en Afrique. Il réunit les contributions de chercheurs de plusieurs disciplines : sociologie, anthropologie sociale, architecture, économie, anthropologie biologique.

01/2022

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Littérature française

La problématique du téléphone portable dans les interactions sociales. La problématique du téléphone portable dans les interactions entre jeunes en Afrique de l'OuestCas d

Le téléphone portable a connu une évolution spectaculaire au cours de ces deux (2) dernières décennies. Des téléphones portables basiques à une pluralité de service faisant de lui un objet à forte ampleur. En grande partie pour les jeunes, pour qui, il est devenu un objet presque indispensable, qu'il en vient même à changer leur personne, leurs interactions sociales. Notons à cet effet que la ville n'est pas épargnée par ce phénomène, les jeunes vivant en son sein ont pour le téléphone portable une très grande dévotion, la globalité d'options ou de services que présente le téléphone portable comme facteur d'incitation à son utilisation excessive. De plus, cette appartenance obsessionnelle du téléphone portable dont fait preuves les jeunes laisse place aux conséquences tant au niveau individuel que social. Il engendre des problèmes au niveau de leur personne et dans leurs interactions sociales.

10/2022

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BD jeunesse divers

ZELIE ET COMPAGNIE Changeons le monde !

La pollution de l'air et de l'eau, les catastrophes naturelles, les changements du climat... tout n'est pas rose ! Le monde est ce qu'il est et ce n'est pas facile de le changer... surtout quand on n'est qu'une bande de gamins ! Mais rien ne peut empêcher Zélie et ses amis d'avoir des idées pour réparer tous les bobos de la planète... même si ces idées sont farfelues et ne font l'unanité ! Alors, si toi aussi tu as envie de rêver un peu et de refaire le monde, embarque avec Zélie et compagnie !

11/2022

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Chimie Prépas

Chimie BCPST. Concours Agro-véto, concours vétérinaire voie B

Annales corrigées et commentées de Chimie du concours vétérinaire voie B de 6 années : 2017 - 2018 -2019 - 2020 - 2021 - 2022.

11/2022

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Historique

VINIFERA - BIODYNAMIE, LE VIN EN QUÊTE DE TERROIR

Bio pour la vie. Montpellier, 2017. Le vin du domaine Desforges, propriété d'Emilien et Louise Gustin, a le vent en poupe. Les nombreux prix et les bonnes critiques font la fierté du jeune couple. Ces louanges sont d'autant plus agréables qu'elles sont le fruit d'une philosophie viticole regardée pendant longtemps d'un oeil critique : la biodynamie. Respect du terroir, solutions homéopathiques, prise en compte de l'influence de la lune... la biodynamie intègre la récolte dans un processus en phase avec le cycle de la nature. Elle respecte l'environnement, accompagne les éléments et ne cherche pas à tordre l'ordre des événements. La méthode comporte des risques, elle peut s'avérer instable et ce facteur rend la réussite d'Emilien et Louise d'autant plus impressionnante. Un succès d'estime qui provoquera la haine et la jalousie de mystérieux individus qui commettront les actes les plus insensés pour ternir la réputation des Gustin et de leurs vignes. Après Bio, le vin de la discorde, Louise et Emilien reviennent dans un Vinifera qui prend des allures de polar tout en nous expliquant de manière accessible les bienfaits de la récolte biodynamique.

03/2022

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Mathématiques CE2

Haut les maths ! CE2. Pack en 2 volumes : Guide pédagogique + ressources à photocopier, Edition 2021

Découvrez le guide pédagogique associé à la méthode de mathématiques Haut les maths ! CE2 Pour enseigner les mathématiques à vos élèves de CE2 avec la méthode Haut les maths ! , un guide pédagogique vous est proposé. Il vous accompagne pour vous aider à vous familiariser avec le fonctionnement de la méthode Haut les maths ! , et vous guide dans l'exploitation des différents éléments du dispositif, pour mener des séances de mathématiques structurées et efficaces. Haut les maths ! est une méthode de mathématiques claire et concrète qui permet d'enseigner les maths avec efficacité, tout en respectant le rythme des élèves ! Points forts de la méthode Haut les maths ! Conformes aux programmes Une notion par semaine Des leçons visuelles et explicites, faciles à réviser à la maison Des rituels quotidiens de calculs, de lecture et écriture des nombres Des manipulations pour représenter, tester et construire une représentation mentale Des résolutions de problèmes dans tous les domaines De nombreux exercices d'entrainement et de consolidation Des évaluations des compétences

08/2021

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Architecture

Faire face aux risques

Cet ouvrage vise à prendre la mesure des risques qui déstructurent l'habitabilité même de la planète, et engage, en retour, un renouvellement des cultures d'installations architecturales et urbaines.

06/2023

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Réalistes, contemporains

Les parfums du pouvoir. Tome 2 - Secrets de famille

Alors que le champagne coule à flot lors du lancement du nouveau parfum Capella, en coulisse Pauline et Christian intriguent pour s'emparer des rênes de l'entreprise familiale. Malheureusement, leur projet est perturbé par le retour de Claude. Tout juste sorti du coma, le patriarche de la maison de parfum entend bien reprendre son business en main.

08/2022

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Concours administratifs

Comprendre l'administration. 3e édition

Un ouvrage de synthèse pour mieux comprendre l'administration française et son fonctionnement Cet ouvrage, composé de fiches synthétiques et hiérarchisées, offre un panorama clair et complet de l'administration en France. Il présente : - les principes de l'organisation administrative de l'Etat, des collectivités territoriales et de la Sécurité sociale - le fonctionnement des services administratifs et des relations entre les différentes administrations ; - les fonctionnaires et la fonction publique (gestion des personnels, leurs statuts, les règles de représentativité, de mobilité...) - les chantiers de modernisation, du cadre budgétaire de l'Etat à l'administration numérique, en passant par la simplification administrative ou l'accès aux services publics Une mise en perspective historique et des extraits de textes littéraires complètent ce panorama et apportent les éléments de connaissance indispensables en matière de culture générale administrative. Destiné tout particulièrement aux candidats se préparant aux concours administratifs ou aux examens professionnels, il intéressera également un plus large public désireux de mieux comprendre l'administration.

06/2022

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Mathématiques CE1

Hauts les maths ! CE1. Pack en 2 volumes : Guide pédagogique + Ressources à photocopier, Edition 2021

Découvrez le guide pédagogique associé à la méthode de mathématiques Haut les maths ! CE1 Pour enseigner les mathématiques à vos élèves de CE1 avec la méthode Haut les maths ! , un guide pédagogique vous est proposé. Il vous accompagne pour vous aider à vous familiariser avec le fonctionnement de la méthode Haut les maths ! , et vous guide dans l'exploitation des différents éléments du dispositif, pour mener des séances de mathématiques structurées et efficaces. Haut les maths ! est une méthode de mathématiques claire et concrète qui permet d'enseigner les maths avec efficacité, tout en respectant le rythme des élèves ! Points forts de la méthode Haut les maths ! Conformes aux programmes Une notion par semaine Des leçons visuelles et explicites, faciles à réviser à la maison Des rituels quotidiens de calculs, de lecture et écriture des nombres Des manipulations pour représenter, tester et construire une représentation mentale Des résolutions de problèmes dans tous les domaines De nombreux exercices d'entrainement et de consolidation Des évaluations des compétences

08/2021

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Historique

Sur les terres d'Angoulême

En 1492, Christophe Colomb découvre l'Amérique. A sa suite, de très nombreux navigateurs poussés par la soif de l'or, de la gloire, mais surtout de l'aventure, affrontent l'immense océan. Giovanni Verrazano est de ceux-là. Envoyé par François Premier pour découvrir le fameux passage du nord-ouest, il sera le premier européen à voir et à fouler les terres d'Amérique, de la Caroline du Nord au Maine, en passant par le site de l'actuelle New York qu'il nommera "Terre d'Angoulême" en l'honneur de son souverain. Cette bande dessinée historique raconte ses voyages.

07/2021

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Sociologie politique

Qu'est-ce que l'opinion publique ? Dynamiques, matérialités, conflits

Notion faussement familière, "l'opinion publique" est utilisée au quotidien par les journalistes, les acteurs politiques, et invoquée via un outil comme le sondage. Elle laisse penser qu'il serait possible d'accéder à une vision globale, même floue, des attentes d'un peuple. Mais dans nos sociétés contemporaines individualistes, peut-on encore parler d'une opinion publique ? Est-elle la somme des opinions individuelles ? Si tel est le cas, comment les recenser ? Et pourquoi saisir l'opinion : pour l'écouter, la contrôler, l'assagir ? Derrière l'opinion publique se cache donc la question du droit à parler et à être écouté dans l'espace public, question intimement liée aux aspirations démocratiques des sociétés. Dans cette synthèse historique de grande ampleur, les auteurs font émerger des "régimes d'opinion", c'est-à-dire des configurations sociales et historiques dans lesquelles une forme d'opinion publique trouve à s'exprimer. Ils se penchent sur la notion et les réalités de l'opinion publique du monde grec à nos jours, dressent un bilan des rapports complexes entre sondages et opinion et proposent une réflexion exploratoire sur l'impact des réseaux sociaux sur l'espace public.

05/2023

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Divers

Enfances perdues. Premières enquêtes

Agnès Naudin, l'autrice de ce troublant roman graphique fut, il y a peu, capitaine de police au sein de la brigade territoriale de protection de la famille. Forte de son expérience, elle nous livre un récit haletant qui nous plonge en immersion dans le monde des pédophiles et de ceux qui les combattent.

09/2021

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Animaux sauvages

Mon atlas Larousse des animaux

Un Atlas pour savoir où vivent les animaux du monde, continent par continent. Pour chaque continent : - Une très belle page d'ouverture pour plonger l'enfant dans l'univers et les couleurs du continent. - Une carte "géographique" que l'enfant peut garder sous les yeux tout le temps quand il consulte les pages sur les animaux (grâce à un système de rabat). - Des pages qui exposent la façon de vivre des animaux les uns avec les autres dans les différents milieux : près des fleuves, à la mer, à la savane, dans les steppes, à la montagne... -Des anecdotes et des records sur des animaux étonnants : la tortue alligator, la chouette pygmée, le chat marsupial... -Une alternance originale de grandes pages illustrées et de petits textes informatifs dans des encadrés vifs et colorés ; texte et images se mêlent subtilement. - un index final -La paricularité de cet ouvrage est son nombre conséquent de dessins qui mettent en situation les animaux et racontent une histoire. cible : 6/10 ans

10/2023

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Autres collections (6 à 9 ans)

P'tit Capitaine (en falc)

Comment se séparer de sa mère, sa famille, l'école, afin d'affronter la dure vie des pêcheurs à Islande ? Le grand départ... Son père est là, tout proche... puis s'en va... le laissant seul face à son destin, devenir un homme, à douze ans. Partez à bord de la goélette dunkerquoise "La Concorde" en compagnie de Jules, mousse débutant. Pendant six mois en mer, entre vives émotions et conditions de vie innommables, Jules va partager la vie d'un équipage de pêcheurs de morues. Il va croiser les vents du danger, de la fatigue extrême, de la mer démontée ainsi que ceux de l'amitié, de la solidarité et du respect durant cette extraordinaire et dramatique campagne d'Islande de 1888.

11/2021

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Contes et nouvelles

Les illusions du retour

L'appel du pays est plus fort pour Borio détenteur de trois doctorats acquis dans de prestigieuses universités canadiennes. Envers et contre tout, il décide de retourner enseigner dans sa chère patrie la Republica Paradisia un pays imaginaire d'Afrique dirigé d'une main de fer par le Sergent putschiste Sanfou alias Grand-éclairé. Et tel un insecte imprudent alléché par le doux parfum qu'exhale le nectar sucré de la sarracénie, Borio va tomber dans l'antre de ce régime despotique d'où il sortira vivant mais meurtri pour la vie. Véritable satire contre les régimes tyranniques qui ont essaimé après les indépendances, ce livre met en lumière la complicité éhontée des élites, ces nouveaux princes de la république, ces griots des temps modernes, ces souffleurs sur la scène de théâtre des dictatures et ces théoriciens de slogans creux et farfelus : " président messie, président immortel ", dans la gouvernance chaotique des jeunes états africains.

10/2021

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Linguistique

Lux philologiae. L'essor de la philologie au XVIIIe siècle

Le développement de la philologie en tant que champ disciplinaire académique autonome est le fruit d'un long processus. Si les progrès considérables accomplis dans ce domaine à l'époque moderne sont bien connus, on sait moins ce que le siècle des Lumières, entre les découvertes amorcées aux siècles précédents et la naissance d'une science au XIXe siècle, a apporté de spécifique, parfois de décisif. Une véritable effervescence philologique, qui se prolonge au début du siècle suivant, saisit effectivement l'Europe au XVIIIe siècle, que ce soit en matière d'édition des textes anciens, antiques, médiévaux, voire plus récents, de lexicographie, de linguistique descriptive, ou encore de dialectologie. C'est ce phénomène que le présent ouvrage collectif s'efforce de saisir, dans ses tenants et aboutissants, à travers différentes figures et traditions : philologie sanskrite, grecque, germanique, celtique, italique, romane, égyptienne, etc.

06/2021

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Romans policiers

Du noir au Pays basque

Les nouvelles : Rose PENN : Les variations climatiques, une météo préoccupante, des mammifères marins qui s'échouent, des méduses qui envahissent les filets des pêcheurs. Des algues tueuses, aussi. Eric BECQUET : Des volailles qui disparaissent, des coureuses qui se volatilisent lors de l'Ultra-trail du Labourd. Attention, vous entrez en territoire laminak Pierre OLHAGARAY : Un sac de sport. Des liasses de billets de cinquante et cent euros. Une boîte en métal contenant des diamants. De quoi changer une vie ? POMS : Une vache behitzu soigneusement découpée en pleine montagne. Un cercle gastronomique qui se délecte de viande maturée. Et puis, Behi gorri, la légendaire vache rouge qui protège l'entrée des grottes... Bruno JACQUIN : Où est Luma ? Enfuie quelque part dans la montagne au-dessus d'Itxassou ? Son frère jumeau, gendarme, la retrouvera-t-il ? L'ombre d'Iparretarrak qui plane. La petite reviendra-t-elle ? Philippe LAUGA : Une villa avec vue sur mer bâtie sur la colline de Sainte Barbe à Saint-Jean-de-Luz, un chalet en bois à Baqueira. Une épouse top-model, amatrice de trekking. Faudrait jamais quitter Saint-Jean. Anthony BUILS : Un établissement de soins aux pratiques douteuses... Sa directrice... Un jardinier et sa fille atteinte de mucoviscidose. Un père prêt à vendre son âme au diable pour sauver la chair de sa chair. Michel BROME-TONNE : "Faut-il tuer pour continuer à vivre ? Tuer afin de renaître ? " disait le père décédé, éleveur de porcs Kintoa. Jérémy BOUQUIN : Des femmes comme elle, Henrico n'en a jamais croisé. On la nomme Madame, c'est tout. Deux go-fast dans la même soirée avec un seul point de dispatch à Hendaye. Et un des convois qui ne répond plus. Gilles VINCENT : A l'écran, une gamine exécutée en direct. Moins d'une heure. C'est le temps qu'il faudra à la commissaire Maïtena Santoa pour tout balancer par-dessus bord. Tout plaquer. Changer de vie.

07/2023

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Collège

La vie d'Anne Frank en bande dessinée

Anne Frank avait quatre ans lorsqu'elle a quitté l'Allemagne avec ses parents pour fuir le régime nazi. Réfugiés aux Pays-Bas, la petite fille et sa famille sont de nouveau en danger lorsque les troupes d'Adolf Hitler envahissent le pays quelques années plus tard. Découvrez la vie et le journal d'Anne Frank comme vous ne l'avez jamais lu ! Les points forts de l'édition " Déclic " : LIRE Le texte enrichi de nombreuses images dans une mise en page vivante et aérée. COMPRENDRE Des questionnaires et des activités ludiques pour s'approprier le texte. RETENIR Un dossier complet et accessible pour retenir l'essentiel. PROLONGER Un groupement de textes et des conseils pour compléter la lecture. + ACCOMPAGNER De nombreux compléments numériques pour aider les élèves dans la lecture (le texte lu par un comédien, des extraits vidéo à visionner sur Internet, des versions epub de l'ouvrage et du texte accessible aux élèves DYS disponibles dans les librairies numériques).

08/2021

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Livres 3 ans et +

3 histoires de méchants loups

Prêts à vous faire peur avec trois célèbres histoires de méchants loups, les enfants ? (un tout petit peu peur, juste ce qu'il faut...) Oui ? Alors, c'est parti ! Le petit chaperon rouge ; Le loup et les sept chevreaux ; Les trois petits cochons.

10/2019

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Compositeurs

Impressionnistes français. Coffret en 3 volumes : Claude Debussy ; Maurice Ravel ; Florent Schmitt

Après le retour du néo-classicisme pictural au début du XIXe siècle, c'est une nouvelle tendance qui apparaît avec des peintures exécutées en plein air et à travers lesquelles les auteurs cherchent à transcrire leurs sensations et impressions. Refusées par les expositions académiques, ces toiles peintes finissent par être présentées ensembles et donnent naissance à un mouvement qui tire son appellation du tableau de Claude Monet en 1874, Impression, soleil levant. Dans le même temps, la musique suit une évolution similaire, initiée par Emmanuel Chabrier (1841-1894) - lui-même grand ami et collectionneur de peintures impressionnistes - et qui se développe notamment dans des poèmes symphoniques aux couleurs typiquement françaises composés par Saint-Saëns, Dukas, Fauré, Chausson, etc. La génération suivante saura définitivement sublimer cette nouvelle esthétique musicale, illustre pendant à la peinture, avec, par exemple, Claude Debussy (1862-1918) et son Prélude à l'après-midi d'un faune.

10/2021

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Empire colonial

L'île aux trois noms. Hispaniola, Saint-Domingue et Haïti

Un recueil de plus de cent cartes géographiques anciennes, qui illustrent l'évolution des contours, du tracé, des souverainetés qui se partagent l'île de Saint-Domingue durant trois siècles. La présente collection offre un aperçu d'un travail cartographique, qui révèle la régression de la discipline géographique aux XIXe et XXe siècles. La carte est un outil précieux qui aide à la prise de décision en matière d'administration et d'organisation d'un territoire. Les cartes produites entre le XVIe siècle et jusqu'au début du XVIIIe siècle nous montrent une île aux côtes déchiquetées, hachées, très accidentées. Cela pose bien entendu la question de l'échelle et de l'abstraction nécessaires dans la production cartographique. La cartographie a connu son apogée, en Haïti, sous l'Ancien Régime, entre le XVIe et le XVIIIe siècles, au moment où la mise sous coupe réglée de la Caraïbe par les Européens donna lieu à une production qualitativement et quantitativement impressionnante. Les progrès réalisés sur deux siècles témoignent à la fois de la meilleure connaissance du pays par les colons et d'une plus grande précision des outils de la représentation.

10/2021

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Sociologie politique

Nouvelle sociologie politique de la France

Effondrement des grands partis, recours aux primaires, élection présidentielle disruptive, formes inédites de mobilisation populaire... Le paysage politique traditionnel et le modèle démocratique ont connu d'importants changements ces dernières années, et ces phénomènes récents viennent interroger les acquis routinisés de la sociologie politique classique : le mouvement LREM a-t-il remis en question la définition "classique" des partis politiques ? En quoi la victoire d'Emmanuel Macron a-t-elle bouleversé les conceptions habituelles du champ politique, du vote et des logiques de carrières ? Que signifie l'émergence des mouvements sociaux comme "Nuits debout" ou les "Gilets jaunes" ? En quoi Internet a-t-il modifié la communication politique française ? En interrogeant ces nouveaux objets, cet ouvrage propose une nouvelle sociologie politique de la France qui vient articuler les outils théoriques des différentes approches sociologiques (sociologie de l'Etat, de l'action publique, des mobilisations...) à l'actualité la plus récente.

05/2021

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Ecrits sur l'art

Cezanne, Lumières de Provence

A travers un parcours thématique, intime et introspectif, cette exposition immersive révèle la tourmente intime de Cezanne, la force de ses constructions, son rapport à la lumière et aux couleurs et son lien avec la nature, qui reste son grand modèle, sa référence obsessionnelle. Vous êtes immergé dans la nature, sous les grandes frondaisons des arbres et forêts, des parcs et jardins où se reposent les baigneuses pour finir sur la nature cezannienne par excellence : Bibémus, l'Estaque, et, point culminant, la Sainte-Victoire.

06/2022

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Cuisine des chefs

Joël Robuchon, le chef le plus étoilé du monde

La biographie du chef le plus étoilé du monde : ses années de jeunesse à Poitiers et son apprentissage, son premier restaurant à Paris, puis à Tokyo, les années médiatiques et la constitution d'un véritable empire gastronomique dans le monde entier.

10/2023