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Epices, aromates et agrumes selon l'Ayurvéda

Extraits

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De la Révolution à nos jours

Beate et Serge Klarsfeld. Non à l'impunité

Elle est née à Berlin sous le nazisme, lui est né dans une famille juive persécutée par les nazis. Ni l'un ni l'autre n'accepte que les crimes de la Shoah restent impunis. Ils vont devenir les plus célèbres chasseurs de nazis. Pour redonner une identité aux victimes, et que justice soit faite.

03/2024

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Notions

Nous et les autres. L'identité sans fantasmes

Depuis plus de quinze ans, l'identité a fait une entrée en force dans le discours politique. L'omniprésence de cette thématique identitaire s'explique avant tout par la perte des repères dans un monde où les grands récits collectifs ont disparu, où les frontières et les limites s'effacent, où les liens sociaux se sont distendus. De telle sorte que, faute de boussole, on ne sait plus qui l'on est. Dans la situation de crise actuelle, les uns s'affirment bruyamment "identitaires" , tandis que d'autres alertent sur les dangers du "repli identitaire" . Les premiers pensent que leur culture est menacée, les autres qu'il faut en revenir aux principes de l' "universalisme républicain" qui tient pour négligeables les différences entre les cultures. Pour tout compliquer, on assiste aujourd'hui, dans la mouvance des théories "indigénistes" et "décoloniales" , au surgissement d'un identitarisme d'un type nouveau. Comment en est-on arrivés là ? Et de quoi parle-t-on au juste ? (Ceux qui s'empoignent sur le sujet sont bien souvent embarrassés pour dire ce qu'est l'identité, qu'elle soit individuelle ou collective.) Peut-on avoir une identité si l'on est tout seul ? Qu'est-ce qu'une identité dialogique ? L'identité définit-elle ce qui ne change jamais ? ou ce qui nous permet de changer tout en restant nous-mêmes ? A ces questions, comme à bien d'autres, ce livre cherche à donner une réponse sans tomber dans d'inutiles polémiques. L'identité est une affaire trop importante pour être abandonnée aux fantasmes. Alain de Benoist, écrivain et philosophe, fondateur des revues Nouvelle Ecole et Krisis, est aussi l'éditorialiste du magazine Eléments. Il a reçu en 1978 le Grand Prix de l'essai de l'Académie française. Il est l'auteur d'une centaine de livres, principalement consacrés à la philosophie politique et à l'histoire des idées. Aux éditions du Rocher, il a déjà publié Ce que penser veut dire (2017) et Contre le libéralisme. La société n'est pas un marché (2019).

02/2023

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Littérature Allemande

L'habit fait le moine et autres nouvelles

En 1874, Gottfried Keller ajoute un second tome aux Gens de Seldwyla, recueil de cinq nouvelles paru près de vingt ans auparavant. Admirée par Nietzsche, cette oeuvre vive et malicieuse, évocation en plusieurs épisodes d'une Suisse attachée à son passé et attirée par la modernité, ne sera pas traduite en français, dans son intégralité, avant 2020 (Les Gens de Seldwyla, Editions Zoé). Les nouvelles ici réunies, "L'habit fait le moine", "Les lettres d'amour détournées" et "L'artisan de son bonheur", issues du second tome des Gens de Seldwyla, abordent un thème universel : les relations entre les hommes et les femmes. Et elles illustrent à merveille les caractéristiques de l'oeuvre intemporelle de Gottfried Keller, entre ironie et tendresse, réalisme et parodie.

10/2023

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Bijouterie, horlogerie

L'horloger. Sonneries d'horloges et de montres

Suite du tome I (L'horloger), cet ouvrage traite essentiellement du mécanisme de fonctionnement des sonneries. Très clair, bien organisé, très illustré, ce livre se veut extrêmement didactique afin de permettre à tous de se familiariser avec des pièces et des mouvements de précision qui peuvent se révéler complexes. L'auteur met à nouveau son esprit clair et méthodique ainsi que sa compétence au service de l'instruction. Charles Poncet (1868-1942) exerça pendant 30 ans la fonction de Directeur de l'Ecole nationale d'horlogerie de Cluses (Haute-Savoie) ; actuellement le lycée de Cluses, portant son nom, continue à dispenser un enseignement microtechnique de haut niveau.

06/2023

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Religion

Contempler, vivre et annoncer l'amour de dieu

"L'amour ne peut jamais être un mot abstrait. Par nature, il est vie concrète ; intentions, attitudes, comportements qui se vérifient dans l'agir quotidien". Ces paroles du pape François (Misericordiae vultus, n. 9) son à la source de la réflexion du père Gabriel Phalip sur la nécessité de l'incarnation de l'amour. En retraçant l'historique de sa congrégation des Religieux des Sacrés- Coeurs, dits Picpuciens, au travers des grandes figures qui ont façonné cet ordre, dont le père Damien de Molokaï et le père Mateo, l'auteur nous invite à découvrir ou redécouvrir la nécessité de la dévotion au Sacré-Coeur pour y puiser la force d'agir et d'oeuvrer au quotidien pour le triomphe de l'amour.

10/2017

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Critique Poésie

L'inspiration, une lecture imaginaire. Poétique et sémiologie

A travers une approche résolument transdisciplinaire, les objets culturels (textes théoriques, fables, installations artistiques ou images publicitaires) sont pris comme autant de signes qui dans l'espace des récits dessinent un chemin. Les mythes s'y croisent, les figures d'êtres imaginaires traversent des lieux légendaires. Les notions s'y entrechoquent sans pour autant former un tout, les images se mêlent. Par touches, ce parcours de lecteur dans notre culture trace de manière impressionniste le cadre symbolique d'une poétique générale de la puissance créatrice. L'origine inaccessible de l'acte poétique impose alors de chercher à comprendre le phénomène de l'inspiration dans ses manifestations.

06/2022

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Science-fiction

Livie Morevi et le seuil de l'entremonde

Après avoir échappé à la mort, Livie, dix-sept ans, passeuse d'âmes, se retrouve dans une tempête de sentiments contradictoires. Croire en ses capacités ou se laisser porter ? Louis, l'esprit gardien de sa maison, ou Robin, qui persiste dans ses avances ? Entre les liens qui se forment et qui se brisent, les secrets révélés et les conflits intérieurs, Livie se plonge dans une quête identitaire complexe. Alors qu'elle découvre l'étendue de ses pouvoirs, elle s'efforce d'être à la hauteur de ce que les autres semblent attendre d'elle. La donne change lorsque Tracus, le démon qui la protège, la met en garde contre son mentor, le Chapelier Fou. Mensonges, manipulations et trahisons forcent Livie à remettre en question la loyauté de ceux en qui elle a placé sa confiance. Dans ce monde où ténèbres et lumière s'entremêlent, Livie doit désormais trouver sa propre vérité.

06/2024

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Esthétique

Dialectique et création. L’art comme fait politique

La création artistique, est une activité fondamentale, constituante, même, de l'humain en tant qu'être social sachant qu'il n'y pas de création artistique qui ne soit sous-tendue, délibérément ou non, par une vocation sociale. Le postulat de cet ouvrage, c'est que l'oeuvre d'art, en tant que résultat d'un processus de création, est un acte politique en soi.

06/2024

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Afrique

L’indépendance au Burkina, enfin ?. Nation et souverainisme

L'indépendance suppose l'appropriation des attributs fondamentaux de la souveraineté nationale que sont la capacité à défendre le territoire national, l'indépendance de l'économie nationale, la souveraineté monétaire, la maîtrise du contrôle de la population, l'indépendance des politiques intérieure et extérieure. Or, du souverainisme ethnoculturel au souverainisme marxiste-révolutionnaire en passant par le souverainisme civique à caractère contractuel, le Burkina Faso n'a pas fait montre d'une indépendance économique véritable. Le colbertisme de Thomas Sankara et la non-double imposition entre le Burkina et la France, suffisent-ils pour la conquête de la souveraineté économique ?

06/2024

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Autres éditeurs (K à O)

Billy : Le bon, les brutes et l'héroïne

Mon nom à moi, c'est Billy. Et ce matin, j'ai fait une rencontre extraordinaire qui m'a amené à mieux connaître une fille exceptionnelle : Jane, la calamité des bandits. C'est sûr et certain, ma copine d'école est plus courageuse que mille shérifs !

06/2023

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Médecine du sport

Violences sexuelles et sport. L'essentiel pour agir

Les violences sexuelles au même titre que les violences physiques ou psychologiques sont une réalité du milieu sportif dont la prise de conscience en France et dans le monde s'est faite grâce aux témoignages de sportives de haut niveau et à des enquêtes médiatiques à large échelle. Une récente étude sur les violences interpersonnelles montre que près de 14 % des adultes interrogés ont subi des violences sexuelles avant 18 ans lors de leur pratique sportive ; les cas de violences de tout type étant proches de 30% chez les personnes issues de minorités ethniques ou LGBT et celles présentant un handicap ou pratiquant au niveau international. Ces violences sont parfois sous-tendues par une relation de pouvoir et de contrôle entre des entraîneurs et des sportifs ou des sportives relation qui s'inscrit dans un contexte d'emprise systémique. Cet ouvrage propose une approche pluridisciplinaire inédite sur les violences sexuelles et de genre dans le champ du sport en les intégrant aux données disponibles sur d'autres violences et dans d'autres domaines. Les éléments abordés permettent au lecteur d'accroître l'efficacité de ses actions grâce à une meilleure compréhension des enjeux et des logiques de ces violences l'établissement de plans d'action concertés une structuration de l'écoute et de l'accompagnement l'organisation de la prévention et de la formation de tous les acteurs et actrices du sport et de son écosystème. L'ouvrage est organisé en trois temps : définitions et mécanismes ; accueil écoute et signalement ; formation et prévention. Coordonné par Olivier Coste et Philippe Liotard l'ouvrage réuni plus d'une trentaine d'experts et d'expertes des violences. Il s'adresse aux spécialistes de la santé (médecins kinésithérapeutes diététiciens psychologues...) à l'entourage du sportif (éducateurs entraîneurs préparateurs physiques et mentaux dirigeants de clubs...) ainsi qu'aux sportifs et sportives et à leurs parents. Il cible également toute personne intéressée par le sujet des violences sexuelles et des maltraitances et qui se trouve dépourvue face à ce problème dont parler reste difficile. Olivier Coste est médecin du sport et docteur d'université en biologie de la santé médecin inspecteur en chef de santé publique et médecin conseiller de la DRAJES Occitanie à Montpellier. Philipe Liotard est sociologue anthropologue et historien du sport au laboratoire sur les Vulnérabilités et l'Innovation dans le Sport (L-VIS) de l'Université Claude Bernard Lyon 1.

06/2024

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Religion

L'Alphabet sacré. Et Dieu créa la lettre

Voici un livre très attendu, au carrefour des sciences humaines et de la pensée religieuse. Il présente le sens des lettres de l'alphabet hébraïque, un des plus anciens au monde. Plus qu'un outil pour l'écriture, le langage ou l'échange, les vingt-deux lettres qui le composent sont, selon la cabbale et le Talmud, à l'origine de la création du monde. Elles portent un sens et une valeur numérique qui permettent de poser les fondements d'une véritable philosophie de vie. Le dialogue entre Josy Eisenberg et Adin Steinsaltz nous fait ainsi entrer dans la connaissance des Ecritures, et partager une tradition intellectuelle et une culture qui va des mathématiques à la mystique. Les vingt-deux chapitres constituent autant de récits merveilleux que de prétextes à la réflexion et à la méditation. Croyant ou pas, tout lecteur comprend ici le sens profond et la valeur temporelle des textes bibliques. A les lire, chacun s'élève.

11/2012

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Difficultés du français

L'orthographe pour tous. Edition revue et corrigée

L'ouvrage de référence pour comprendre les règles d'orthographe et les mettre en oeuvre dans ses écrits. Dans une nouvelle édition, enrichie d'explications visuelles et de vidéos. Une approche pratique et complète de l'orthographe - L'ouvrage aborde tous les thèmes d'orthographe : - les difficultés de l'orthographe d'usage - les problèmes d'homonymie - les terminaisons verbales - les règles d'accord - les règles de ponctuation - Chaque règle est expliquée de manière simple et concrète, avec de nombreux exemples. Des explications visuelles Au fil de l'ouvrage, des planches présentent les règles les plus importantes sous une forme visuelle. Chacune est associée à une vidéo explicative, directement accessible grâce à un QR code. L'index des difficultés L'index final, qui recense toutes les difficultés abordées, permet au lecteur de trouver des réponses immédiates sur plus de 800 mots ou emplois, classés dans l'ordre alphabétique.

06/2024

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Philosophie

La philosophie arabe à l'étude. Sens, limites et défis d'une discipline moderne, Textes en français et anglais

Où en est l'étude de la philosophie arabe ? Ce livre propose un état des lieux. Il s'agit de dresser un premier bilan des travaux menés dans ce vaste champ. On examine l'historiographie, les dénominations employées ; on s'interroge sur les thématiques, les objets retenus et les méthodes d'analyse mises en oeuvre ; on y présente aussi des études sur des auteurs, des traditions ou des concepts, qui montrent comment le travail progresse, quelles tensions perdurent, quelles sont les perspectives.

09/2019

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Paramédical

Guide de l'IADE - Infirmier anesthétiste. Toutes les connaissances théoriques et pratiques en anesthésie-réanimation et urgences, 2e édition

La formation des infirmiers anesthésistes diplômés d'Etat (IADE) est centrée sur les techniques d'anesthésie-réanimation-urgences et vise à l'acquisition des connaissances théoriques et cliniques nécessaires à la pratique infirmière au cours des anesthésies générales ou locorégionales. Riche complet et entièrement actualisé cet ouvrage est axé sur le référentiel des deux années de formation et couvre de manière théorique et pratique l'ensemble du programme. Le contenu composé de 200 fiches illustrées de schémas et dessins est émaillé de conseils et d'études de cas analysées pour l'IADE diplômé ou en cours d'études. Présentées de façon claire et synthétique ces 200 fiches sont regroupées en 6 grands chapitres : - Sciences humaines sociales et droit ; - Sciences cliniques biologiques et médicales ; - Fondamentaux en anesthésie-réanimation-urgences ; - Exercices particuliers en anesthésie-réanimation-urgences ; - Outils en anglais ; - Situations cliniques. Véritable vade-mecum unique pour un usage quotidien théorique et pratique en anesthésie-réanimation et urgences ce Guide de l'IADE est conforme au programme de formation et aux dernières recommandations professionnelles. Il est ainsi autant destiné aux étudiants infirmiers anesthésistes qu'aux professionnels diplômés soucieux de parfaire leurs connaissances.

08/2019

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Pédagogie

Intersections - Politiques et pratiques pour l'enseignement des religions et des visions non reigieuses du monde en éducation interculturelle

Que peut apporter l'étude des religions et des visions non religieuses du monde à l'éducation interculturelle des élèves européens ? Dans une importante recommandation, la Recommandation CM/Rec(2008)12 relative à la dimension des religions et des convictions non religieuses dans l'éducation interculturelle, le Comité des Ministres du Conseil de l'Europe explique la nature et les objectifs de cet enseignement. Intersections va beaucoup plus loin, car il s'agit ici d'aider les décideurs, les établissements scolaires (enseignants et équipe de direction) et les formateurs d'enseignants à relever au mieux les défis que soulève la recommandation. En tenant dûment compte de l'avis de responsables pédagogiques, d'enseignants et de formateurs d'enseignants des Etats membres du Conseil de l'Europe, Intersections fournit des conseils pour, par exemple, comprendre la terminologie employée dans cette forme d'enseignement ; développer des compétences d'enseignement et d'apprentissage, et adopter différentes approches pédagogiques ; créer en classe un "espace sécurisant" propice au dialogue entre élèves ; aider les élèves à analyser les représentations des religions dans les médias ; parler à la fois des visions non religieuses du monde et des points de vue religieux ; aborder les questions de religions et de convictions sous l'angle des droits de l'homme ; et tisser des liens entre établissements scolaires (de différents types) et entre l'école et son environnement. Intersections n'est ni un programme à suivre ni un manifeste politique. L'ouvrage vise à donner aux décideurs, aux établissements scolaires et aux formateurs d'enseignants des Etats membres du Conseil de l'Europe, ainsi qu'à toutes les personnes intéressées, les outils nécessaires pour résoudre les problèmes d'interprétation de la recommandation et adapter son message aux besoins propres à chaque pays. Intersections est le fruit du travail d'un groupe international d'experts réunis sous les auspices du Conseil de l'Europe et du Centre européen Wergeland. Il a été rédigé au nom du groupe par le professeur Robert Jackson.

11/2015

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Littérature française

Littoraux organisés figurativement et mathématiquement. Notre planète est d'origine artificielle et se trouvait prédisposée à l'existence humaine

" Manufacturer : imprimer à une matière première une transformation industrielle, dit le dictionnaire. Ainsi un caillou ordinaire (nous) est sauvage, naturel ; une table, un bureau (nous) sont manufacturés. Notre planète et le système solaire se démontrent manufacturés, conformés de façon méthodique, à partir de la considération figurative et signifiante des contours littoraux de nos continents. " Cet ouvrage pourrait paraître extravagant, insolite ou même cocasse. Et pourtant, l'auteur y démontre que les formes littorales de notre planète sont organisées entre elles, figurativement et mathématiquement. Un parfait exemple de cette affirmation tient dans la botte italienne : accrochée à 45° nord, inclinée à 45° et placée entre deux méridiens remarquables espacés de 45°. Une découverte extraordinaire qui explique et décrypte pour nous la composition graphique de nos littoraux à travers les sciences humaines, les mathématiques, la cartographie et d'autres disciplines encore. Après Petite dissection métaphysique à l'intention des gens pressés : qu'est-ce que le temps qui passe ? publié aux Editions Amalthée, Ph. Leroux nous livre ici le fruit de vingt ans de travail sur la composition graphique de nos littoraux.

10/2019

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Ethnologie

Conflits, coutume et deuil en Afrique subsaharienne. Négations, transactions sociales et compromis parmi les Bamiléké de l'Ouest Cameroun

La société bamiléké de l'Ouest Cameroun, marquée par une structure sociale hiérarchisée fondée sur des références coutumières en cours d'évolution, est traversée par des conflits repérables dans les rapports sociaux. Ces tensions se cristallisent à l'occasion des cérémonies telles que le deuil d'un roturier, terrain des observations de cette thèse. L'analyse sociologique et ethnologique de ces conflits et des modalités de leur gestion pratique, en vue du déroulement du deuil dans son intégralité, mobilise l'outillage théorique de la négociation et des transactions sociales dans l'élaboration permanente de compromis, ce que ce travail analyse tout au long du processus de deuil. Les sources et méthodes empiriques croisées avec l'appareillage théorique donnent à voir que, chez les Bamiléké, les parties prenantes, en termes de jeux d'acteurs et en relation avec différents cadres de contraintes (coutumier, socio-économique, temporel...), s'organisent pour gérer les conflits à travers des dynamiques de négociation ou de transactions qui conduisent à des compromis toujours relatifs et provisoires. D'abord marqués parle temps du deuil, ces compromis participent plus largement de la recomposition locale des relations sociales et du rapport tradition/modernité dans la société bamiléké.

04/2018

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Enseignement primaire

Cap Maths CE1. 90 activités et jeux pour l'entrainement, la consolidation et la différenciation en mathématiques, Edition 2016

Des fiches photocopiables pour la remédiation, la différenciation et la consolidation des acquis. ; Des jeux pour apprendre différemment.

07/2016

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Infirmiers anesthésistes

Guide de l'IADE Infirmier anesthésiste. Toutes les connaissances théoriques et pratiques en anesthésie-réanimation et urgences, 3e édition

La formation des infirmiers anesthésistes diplômés d'Etat (IADE) est centrée sur les techniques d'anesthésie-réanimation-urgences et vise à l'acquisition des connaissances théoriques et cliniques nécessaires à la pratique infirmière au cours des anesthésies générales ou locorégionales. Riche complet et entièrement actualisé cet ouvrage est axé sur le référentiel des deux années de formation et couvre de manière théorique et pratique l'ensemble du programme. Le contenu composé de 200 fiches illustrées de schémas et dessins est émaillé de conseils et d'études de cas analysées pour l'IADE diplômé ou en cours d'études. Présentées de façon claire et synthétique ces 200 fiches sont regroupées en 6 grands chapitres : - Sciences humaines sociales et droit ; - Sciences cliniques biologiques et médicales ; - Fondamentaux en anesthésie-réanimation-urgences ; - Exercices particuliers en anesthésie-réanimation-urgences ; - Outils en anglais ; - Situations cliniques. Véritable vade-mecum unique pour un usage quotidien théorique et pratique en anesthésie-réanimation et urgences ce Guide de l'IADE est conforme au programme de formation et aux dernières recommandations professionnelles. Il est ainsi autant destiné aux étudiants infirmiers anesthésistes qu'aux professionnels diplômés soucieux de parfaire leurs connaissances.

09/2023

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Méthodologie

Rencontres et confrontations de l'Antiquité au XXème siècle. La jeune recherche en histoire à Nantes et La Rochelle

Le Centre de Recherches en Histoire Internationale et Atlantique (CRHIA) regroupe les chercheurs et chercheuses en histoire des universités de Nantes et de La Rochelle auxquels se sont joints d'autres spécialistes des sciences humaines et sociales. Depuis plus de 50 ans, et sous différentes appellations, ce laboratoire s'est fixé pour ambition d'explorer les grands domaines des interactions et des interconnexions qui mettent en contact les hommes dans l'espace atlantique, en Europe et, plus généralement, dans le monde. Ainsi les grands domaines d'enquête portent sur les rencontres, les échanges, les circulations, les transferts, les identités et les altérités, mais aussi sur les rivalités et les affrontements. Les questionnements sont déployés, autant que possible, sur le long terme, de l'Antiquité à nos jours, afin de permettre la rencontre et le dialogue d'historiens et d'historiennes généralement séparés par les barrières académiques. Le changement d'échelle est un autre biais méthodologique essentiel pour saisir au mieux la complexité des phénomènes historiques et leurs répercussions sur les territoires, les sociétés et les Hommes. Ce volume rassemble des articles présentant des doctorats en cours ou récemment soutenus de jeunes chercheurs et chercheuses du CRHIA de Nantes et La Rochelle. Il offre un exemple de renouvellement des objets de recherche et des approches méthodologiques. Les différentes contributions permettent de rendre compte des dynamiques actuelles de la recherche en histoire dans les deux universités à travers quatre grandes thématiques (la guerre et sa violence, la diplomatie, les circulations, les identités) qui sont autant d'éléments fondamentaux des rencontres et des confrontations dans le temps et dans l'espace.

10/2023

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Botanique

L'art de preparer les plantes terrestres, d'eau douce et marines - pour en former des herbiers et al

L'Art de préparer les plantes terrestres, d'eau douce et marines, pour en former des herbiers et albums pour l'étude, par Arthur Eloffe,... Date de l'édition originale : 1862 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

12/2021

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Agriculture

La Vignes, le vin et le bio. L'avenir de la viticulture s'écrit en bio-logique et dynamique

Selon Evelyne Malnic, c'est parce que la situation est réellement catastrophique pour la vigne, nos sols, la planète et le climat qu'il ne faut pas perdre espoir et qu'il faut agir : " La situation est grave, elle n'est pas désespérée. De tout temps, la vigne cultivée a été soumise à de grands bouleversements climatiques, des maladies, et contrainte d'évoluer pour subsister. Obligeant à repenser sans cesse la viticulture telle qu'on la pratique depuis plus d'un siècle. La course contre la montre est engagée. Face à la catastrophe annoncée, à l'urgence, il ne faut pas seulement limiter la casse. Mais aller au-delà, réinventer l'agriculture, l'arracher à ses impasses, renouveler ses pratiques. Réécrire le récit de la viticulture. Réparer et repartir. La solution existe, je l'ai rencontrée. Elle se nomme viticulture bio - biologique et biodynamique. Une viticulture qui exclue l'utilisation des pesticides de synthèse et prône la fertilisation naturelle des sols. " L'auteur a voulu traité de bio et de biodynamie dans un seul ouvrage car elle défend l'idée d'une gestion systémique et que ces deux types de viticulture ont un objectif commun : revivifier la terre, faire vibrer le terroir, redonner un équilibre à la plante et au sol. Cet ouvrage s'adresse à tous les vignerons soucieux de faire des vins de qualité. A tous les futurs vignerons pour leur montrer qu'une autre voie est possible, réaliste, responsable, écologique, humaine, humaniste, en n'éludant pas les questions qui peuvent retenir, freiner, faire hésiter - comme celle de la rentabilité et du coût de la viticulture bio. Aux amateurs de vins " authentiques " parce que, comme l'écrivait Charles Baudelaire, " Un soir l'âme du vin chantait dans les bouteilles (...) Un chant plein de lumière et de fraternité. "

12/2021

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Beaux arts

Recherches sur l'histoire de la peinture sur émail dans les temps anciens et modernes. et spécialement en France

Recherches sur l'histoire de la peinture sur émail dans les temps anciens et modernes, et spécialement en France / par L. Dussieux,... Date de l'édition originale : 1841 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2020

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Beaux arts

Catalogue d'estampes anciennes et modernes, eaux-fortes, lithographies, livres. et recueils sur l'architecture, tableaux, gravures en lots

Catalogue d'estampes anciennes et modernes, eaux-fortes, lithographies, livres et recueils sur l'architecture... , tableaux, gravures en lots... Date de l'édition originale : 1905 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2020

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Sports

Who's Who ? Les champions sportifs à l'épreuve des colonisations et des migrations, Textes en français et anglais

Cet ouvrage analyse le sport comme un puissant marqueur d'identités ethniques et culturelles. Il s'inscrit dans une perspective globale et décentralisée. Les neuf chapitres suivis d'un post-face sont le fruit d'un travail collectif réalisé par des historiens français, néerlandais, belges et britanniques. L'angle d'approche se'fixe sur les parcours de vie de personnalités sportives soigneusement choisis : le sportman Pim Muller, les boxeurs Harry Sparendam et Battling Siki, les cyclistes Adriaan Kerkhoven et Abdelkader Zaaf, le coureur de fond Abebe Bikila, le footballeur Zinedine Zidane. Ces portraits se déclinent sur le mode de champions issus d'anciennes colonies. Chaque chapitre interroge la relation binaire colonisateur/colonisé mettant à l'oeuvre l'espace sportif comme un processus complexe. Le sport apparaît ainsi comme un observateur privilégié de l'histoire des relations coloniales et post-coloniales entre l'Europe et le reste du monde.

07/2019

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Lycée parascolaire

Réussir les épreuves de compréhension écrite et de compétence linguistique au bac. Anglais séries ES/S et L LV2

Cet ouvrage - destiné aux élèves de Terminales ES / S LV1 et L LV2 - a pour objectif essentiel d'entraîner efficacement les futurs candidats aux épreuves de compréhension et de compétence linguistique, en leur proposant, dans une première partie, une méthodologie appliquée en ce qui concerne la compréhension d'un texte écrit, l'expression écrite, la ponctuation et la traduction, ainsi que des fiches de grammaire suivies d'exercices d'entraînement ; et, dans une deuxième partie, des sujets complets guidés ou annotés, corrigés et non corrigés.

10/1998

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Sciences politiques

Nous ferons la grève générale. Jules Le Gall, les anarchistes et l'anarcho-syndicalisme à Brest et en Bretagne

Dans la Bretagne de la première moitié du XXe siècle, les anarchistes ont pu créer à Brest et Lorient de véritables enclaves libertaires. Jules Le Gall, militant ouvrier à l'arsenal de Brest, en est devenu la figure la plus connue. Anarchiste, il veut renverser l'ordre bourgeois ; syndicaliste, il veut faire la grève générale pour fonder la république sociale. Avec le groupe libertaire brestois il va construire une Maison du Peuple, un lieu de revendication et de culture. Pacifiste convaincu et militant internationaliste, il défend le droit d'asile pour les anarchistes espagnols Durruti et Ascaso, et combat pour que les anarchistes américains Sacco et Vanzetti ne soient pas exécutés. Il accueille à Brest les militants pourchassés, l'ukrainien Nestor Makhno comme l'italien Pio Turroni. Avec Sébastien Faure et Louis Lecoin, il se bat aux côtés des anarchistes pendant la guerre d'Espagne. Parmi ses engagements, la franc-maçonnerie sera l'un des plus profonds. Dénoncé en 1941 et déporté à Buchenwald pour "franc-maçonnerie et activités antiallemandes", il y décède. Après la guerre il sera effacé de la mémoire ouvrière. C'est une histoire de solidarité et d'amitié, celui d'un cercle d'amis qui prend vie ici : Victor Pengam, le syndicaliste, promoteur du cinéma militant et des "pupilles" de la CGT, Paul Gourmelon, l'organisateur syndical, René Martin et René Lochu, les militants anarchistes, et tous les amis de la Maison du Peuple. C'est aussi une histoire des ouvriers brestois, un contrepoint nécessaire à l'histoire militaire du grand port de guerre français.

03/2019

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Pédagogie

Enseigner le vivant à l’école (cycles 1, 2 et 3). Elèves malades et/ou en situation de handicap

Comment enseigner le vivant dans le cadre de l'école inclusive ? Cet ouvrage s'adresse aux enseignants de maternelle ou d'élémentaire, aux étudiants préparant un master Métiers de l'enseignement, de l'éducation et de la formation et aux formateurs d'enseignants. La première partie du livre aborde des questions générales : réflexion pédagogique et didactique autour du vivant, accompagnement des élèves malades et/ou en situation de handicap. La seconde présente des activités scientifiques concrètes pour favoriser la démarche d'investigation et faciliter la différenciation pédagogique et l'adaptation des situations d'apprentissage. Comment accompagner tous les élèves pour qu'ils puissent manipuler, observer, lire et écrire des textes documentaires, sortir sur le terrain ou au musée, exposer, débattre, mémoriser, raisonner, être évalués équitablement, quels que soient leurs besoins éducatifs particuliers ? Comment préparer des séquences adaptées ? A quelles ressources numériques se référer ? Comment valoriser les différences et les ressources de chacun ? Comment faire découvrir la diversité du vivant et développer l'esprit critique de tous pour leur permettre de réagir en citoyens éclairés face aux défis du XXIe siècle ?

04/2021

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Actualité politique internatio

Poutine, l'OTAN et la guerre. Sur les causes, et les enjeux véritables d’une sale guerre en Ukraine

AUTEUR Jacques Fath est un spécialiste des relations internationales, des enjeux de la sécurité et de la conflictualité mondiale. Son approche alternative est résolument critique des politiques et des courants de pensée dominants. Il est l'auteur de plusieurs ouvrages sur ces questionsA : - " Penser l'après. Essai sur la sécurité internationale, la puissance et la paix dans le nouvel état du monde, Les éditions Arcane 17, 2015 A - " Terrorisme. Réalités, causes et mystifications idéologiquesA ", éditions du croquant, 2019 - " Chaos. La crise de l'ordre international libéral. La France et l'Europe dans l'ordre américainA ", éditions du croquant, 2020. PRESENTATION Il est entendu que l'accablante responsabilité d'une guerre ne peut échapper à celui qui décide de la déclencher, de la poursuivre et de l'intensifier en dépit de ses conséquences tragiques, et des risques réels qu'elle fait peser pour l'ordre du monde. Alors que le multilatéralisme, l'ONU, l'exigence diplomatique et de sécurité collective ont déjà tellement reculé dans les relations internationales. Le processus engagé le 24 février 2022 est lourd de signification sur les stratégies et les visées des uns et des autres. Il en dit beaucoup sur les prétentions du régime de Poutine, mais aussi sur les limites auxquelles ses ambitions de puissance néo-impériales se sont rapidement heurtées. Cette guerre en Ukraine, cependant, n'est pas le seul produit des " délires paranoïaquesA "... d'un seul homme, fut-il Président d'une puissance qui compte, y compris sur le plan militaire. La pensée unique et les caricatures idéologiques qui n'ont cessé d'accompagner ce retour de la guerre en Europe, fait silence sur les trente années d'une page d'histoire déterminante, qui a contribué à réunir toutes les conditions d'une escalade des hostilités et d'un conflit de haute intensité dont le peuple ukrainien paie le prix le plus élevé. Comprendre toutes les causes de cette guerre, comprendre l'erreur stratégique majeure de Poutine, le rôle décisif des Etats-Unis, de l'OTAN et plus généralement des puissances occidentales est une responsabilité au regard des effets de transformations globales dont ce conflit est porteur quant à la situation internationale et au monde de demain.

11/2022