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En 2h je cuisine pour toute la semaine. 80 repas faits maison, sans gâchis et avec des produits de saison

Extraits

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Littérature française

La forêt vierge pour tout bagage

Dès son arrivée dans cette garnison où son père, médecin dans l'armée française vient d'être nouvellement affectée, Luc a un mauvais pressentiment. Le massacre a en effet lieu en cette belle matinée d'avril 1947. Aucun soldat de la garnison ne survit. C'est ensuite la fuite et la traversée de la forêt vierge de Madagascar. Pendant plus de six mois, une mère et ses six enfants doivent accepter cette nouvelle demeure hostile. Des légionnaires en mission de nuit les découvrent. C'est la délivrance, puis la liberté, mais au prix de quels sacrifices lorsque toute une famille se trouve livrée dans une ville, sans ressource d'aucune sorte pour sa survie. Dans ce roman autobiographique, l'auteur nous entraîne à travers les dédales d'un passé omniprésent où la nostalgie côtoie le rythme asymétrique d'un destin que l'on cherche à dompter mais qui semble inexorablement se dérober.

10/2017

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Gestion

La boîte à outils de la gestion des conflits. 2e édition

Quelles sont les différentes formes de différends ? Comment, dans l'avant-conflit, repérer les signes avant-coureurs de conflits avant que ceux-ci ne nous dépassent ? Comment traiter leurs causes et conséquences, dépasser les obstacles ? Quels sont les acteurs directs ou indirects ? Comment transformerles conflits en occasions de changement constructif et satisfaisant ? Comment en connaître les limites, imaginer des solutions durables dans l'après-conflit ? Découvrez 66 outils indispensables à la gestion des conflits. Traité de façon synthétique et pratique, chaque outil est décrit en 2 ou 4 pages, comprenant les objectifs spécifiques, le contexte d'utilisation, les étapes de mise en oeuvre, les précautions à prendre, ainsi que des conseils méthodologiques. Certains outils font l'objet d'un approfondissement (cas d'entreprise ou exemple). 6 vidéos, accessibles par QR Code, présentent 4 outils en situation.

05/2019

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Livres 0-3 ans

Les quatre saisons des tout-petits. Mon premier imagier interactif

L'année des tout-petits est bien remplie ! Au printemps, en été, en automne et en hiver il y a tellement d'activités, de mots à apprendre et de choses à reconnaître. Trouver, montrer, nommer : un adorable imagier interactif qui stimule le langage et favorise l'échange quotidien avec les petits.

01/2015

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Romans de terroir

La femme banale. Quatre saisons en Ardèche

Une semaine de Juin en Ardèche. Répondant à l'appel de son vieil ami Justin, Claudie arrive en catastrophe à Joyeuse où elle n'est pas revenue depuis quatre ans. La petite commune est en émoi : une mère de famille a disparu sans explications. Pour la gendarmerie, le départ volontaire reste l'hypothèse la plus probable. Mais pas pour Justin qui, uniquement guidé par les allées et venues d'un énorme chien errant, suit ses propres déductions. Pourtant revêche à ses méthodes peu orthodoxes, Claudie se retrouve entraînée dans la quête. Tous deux plongent alors dans le passé du petit village, déterrant de lourds secrets de famille. Mais toutes les vérités honteuses ne sont pas bonnes à dire.

04/2019

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Calendriers adulte

Le Grand 365 recettes de cuisine facile

Chaque jour, une recette facile et de saisonnalité à découvrir et à tester le jour même ! Millesima est un nouveau label de papeterie développé au sein d'Edi8 en 2023. La gamme présente cette année 4 types de produit avec 35 titres qui verront le jour : 8 agendas scolaires 2023-2024, 10 agendas semainiers 2024 et 16 éphémérides 2024 petits et grands formats. Les éphémérides regroupent des thèmes indétrônables, comme les blagues de Toto et les blagues à la con, des thèmes incontournables et feel good, comme les pensées positives et les savoirs inutiles, des thématiques pour faire marcher ses méninges, comme les énigmes et améliorer son anglais et des thématiques inédites et fun en s'amusant avec les années 80.

09/2023

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Cuisine

Harry Potter. Le livre de cuisine officiel

Ce livre de recettes propose de découvrir l'école de sorcellerie de Poudlard sous un jour plus... gourmand. Inspiré des films de la saga Harry Potter, il propose 43 recettes salées et sucrées, plus appétissantes les unes que les autres et illustrées de sublimes photos. Tourtes citrouilles, Beuglantes à l'halloumi, Scones détecteurs de magie noire, Biscuits Lorgnospectres ou encore maquette de Poudlard en pain d'épices... Il y en a pour tous les goûts et pour les cuisiniers débutants comme les plus chevronnés. Incluses, de nombreuses recettes véganes, végétariennes et sans gluten, de quoi faire plaisir à tout le monde !

11/2021

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Cuisine Afrique et Moyen-Orien

Afrique du Nord. Le livre de cuisine

En Afrique du Nord, la vie quotidienne est rythmée par la préparation des repas. Du Maroc à l'Algérie et de la Tunisie à la Libye, ce livre explore la diversité de cette vaste région, qui offre une cuisine teintée d'influences berbères, arabes, ottomanes, mais aussi françaises, espagnoles et italiennes. Pains plats cuits à la poêle, pâtisseries au miel, salades acidulées, couscous et tagines parfumés... Afrique du Nord : Le Livre de cuisine propose 445 délicieuses recettes du Maghreb, traditionnelles ou contemporaines, facilement réalisables chez soi.

09/2023

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Techniques culinaires

Peaky Blinders - Le livre de cuisine officiel

Partager les repas des Peaky Blinders vous tente ? Ce premier livre officiel de recettes inspirées par la série au succès mondial vous offre de déguster les plats préférés de la famille Shelby en vous immergeant dans l'expérience culinaire des Peaky Blinders. Les 50 délicieuses recettes regroupées ici rappellent l'ambiance des lieux iconiques où séjourne ce gang redoutable : la simplicité du pub The Garrison, le glamour de l'Eden Club et l'opulence d'Arrow House. Que vous soyez un fan des Peaky Blinders ou un gastronome exigeant, cet ouvrage unique est votre invitation à entrer dans le monde des Shelby.

10/2022

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Cuisine bio, diététique, équil

Recettes T 12 S

Une alimentation variée, avec des ingrédients naturels et qui apporte au corps ce qu'il a besoin pour fonctionner est au centre de la méthode T12S, au même titre que l'entraînement physique. Dans cet ouvrage, découvrez 100 recettes 100 % santé classées par saison, avec aussi quelques pages thématiques : spécial fêtes, apéro entre amis, à emporter... Pour chaque recette : -des indications pour les personnes qui ont un régime particulier (vegan, végétarien, sans lactose, sans gluten) ; - un encadré La note diet qui va délivrer des infos nutritionnelles et/ou des variantes de la recette ; - un diagramme qui indique les autres aliments à consommer pour avoir un repas complet, pas besoin de peser ni de compter ! Au début de l'ouvrage, une partie introductive qui explique l'alimentation T12S (environ 10 pages) dont un check point des habitudes alimentaires.

09/2023

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Informatique

Réussir ses projets avec Microsoft Project. 50 fiches pratiques pour planifier, piloter et communiquer

Cet ouvrage s'adresse à tous les acteurs qui travaillent sur des projets et utilisent MS Project : chefs de projet, responsables de ressources, équipiers... MS Project et la solution collaborative EPM (Enterprise Project Management) constituent l'une des solutions les plus performantes pour conduire efficacement des projets simples ou complexes. Ce guide pratique servira aussi bien aux utilisateurs de MS Projet en mode autonome qu'en mode collaboratif. Il traite de MS Project Standard, MS Project Professional, MS Project Server et MS Project Web Access. Cet ouvrage a été conçu à partir des versions 2007 de ces logiciels, mais reste d'actualité pour les versions antérieures. Les 50 fiches pratiques rassemblées dans cet ouvrage guident le lecteur à chaque étape clé de son projet pour qu'il tire rapidement le meilleur parti de MS Project. Ces fiches correspondent à chaque étape de la vie d'un projet depuis son initialisation jusqu'à sa clôture avec le retour d'expérience associé. Elles sont regroupées en trois parties : Planifier, Piloter et Communiquer.

03/2009

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Suspense romantique

Un bébé en péril ; Le doute dans tes yeux

Un bébé en péril, Danica Winters Emu aux larmes, Mike prend le bébé dans ses bras et croise le regard de Summer. Certes, elle est venue lui présenter son fils, mais est-elle prête à lui donner une seconde chance ? Une question à laquelle il n'aura guère le temps de réfléchir. Car un drame terrible va bientôt assombrir leurs retrouvailles : agents secrets tous les deux, ils ont de nombreux ennemis, et ces ennemis font peser une menace sur leur enfant... Le doute dans tes yeux, Delores Fossen En arrivant sur la scène de crime où elle vient d'être appelée, Della Howell retient une exclamation de surprise. Se peut-il vraiment que le shérif chargé de l'enquête soit Barrett Logan ? Et, tandis que leurs regards se croisent, elle s'interroge : réussira-t-elle à travailler avec l'homme qui l'a quittée et qu'elle aime encore ? Et surtout saura-t-elle lui cacher qu'elle attend un enfant de lui ?

03/2022

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Couple, famille

Vivre sereinement son 4e trimestre de grossesse. L'après-naissance et le post-partum en toute bienveillance

Cet ouvrage aborde un sujet rarement évoqué autour de la maternité, celui du post-partum pour vivre sereinement et au naturel l'après-naissance et redevenir femme tout en devenant maman. Le tout évidemment sans tabou, sans dramatiser et sans faire culpabiliser. Le livre évoquera : -la période post-natale, -l'allaitement, -le sommeil, -la relation à son corps, -la relation à son bébé (bain, pleurs, problèmes digestifs) -la reprise d'une vie de couple et de sa sexualité -La place du père Le + : des soins spécifiques à faire soi-même pour la jeune maman et pour le bébé.

01/2021

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Animaux, nature

Guide des insectes et autres invertébrés des champs. 2e édition

Comment reconnaître les espèces les plus fréquentes d'insectes et autres invertébrés observables à l'oeil nu dans les principales grandes cultures (céréales, oléagineux et protéagineux) ? Ce guide pratique d'observation et de reconnaissance présente les principaux insectes sous leurs différentes formes (oeuf, larve et adulte) ainsi que les principaux mollusques, acariens ou encore myriapodes. Conçu pour être utilisé sur le terrain, il met en évidence les interactions de cette macrofaune avec les grandes cultures. En effet, près de 40 000 espèces d'hexapodes sont répertoriées en France, mais seules 6 % sont considérées comme des ravageurs. Les autres ont des rapports variés aux cultures et offrent des services indispensables aux équilibres biologiques et aux écosystèmes. Elles peuvent être des auxiliaires, des pollinisatrices, participer au recyclage des matières organiques mortes... Dans cette nouvelle édition : une nouvelle classification avec une ergonomie plus pratique grâce à la création de nouveaux onglets pour une recherche simplifiée ; une quinzaine de nouvelles fiches pédagogiques ; une trentaine de nouvelles fiches "espèces" ; de nouvelles photos et d'autres retouchées pour plus de clarté. Richement illustré, ce petit guide est un précieux album photos des petites bêtes de nos campagnes. Il utilise un vocabulaire simple et accessible à tous. C'est l'outil indispensable que tout agriculteur, professeur ou conseiller en agronomie doit avoir dans sa poche lorsqu'il fait un tour de plaine pour comprendre et valoriser la biodiversité !

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Sciences de la terre et de la

Nouveaux élémens de botanique et de physiologie végétale. 2e édition

Nouveaux élémens de botanique et de physiologie végétale . Seconde édition, revue, corrigée et augmentée, par Achille Richard,... Date de l'édition originale : 1822 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2020

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Physique, chimie

Electricité, électronique de commande et de puissance, électrotechnique. 2e édition

Cette nouvelle édition, entièrement révisée et complétée, rassemble les connaissances de base du secteur industriel dans le domaine de l'électricité, de l'électronique et de l'électrotechnique. Destiné aux lycéens et étudiants des formations technologiques et professionnelles ainsi qu'aux professionnels en activité, il a été conçu comme un complément aux ouvrages du domaine. Seules des connaissances de base en mathématiques sont nécessaires à sa compréhension.

09/2020

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Cuisine

Des légumes en dessert ! 40 recettes inventives et insolites

Comment s'amuser et surprendre en cuisine ? Jouez avec les couleurs, les saveurs et les textures en préparant des desserts aux légumes ! Voilà une belle occasion de réduire la teneur en sucres raffinés et en matières grasses de nos mets sucrés, en faisant la part belle aux fibres, vitamines, minéraux et antioxydants que contiennent carottes, betteraves, aubergines, avocats, panais, fenouil, etc. Craquez pour des recettes innovantes, légères et délicieuses ! Dans ce livre, les classiques carrot cake, pumpkin pie ou fondant irlandais sont revisités pour des alternatives saines et moins caloriques. Vous trouverez aussi des recettes rusées, aux légumes dissimulés, comme le riz au lait, le brownie ou la bûche de Noël. Plus audacieux encore le guacamole au chocolat, la tarte Tatin figue-fenouil ou le cheesecake au panais ne manqueront pas de vous étonner ! Enfin, succombez aux délices glacés détonants en dégustant un sorbet courgette-fraise ou une glace pimentée au cacao ! Les 40 recettes de ce livre sont végétariennes, certaines végétaliennes, sans gluten et/ou crues. Elles s'intègrent dans une cuisine actuelle, bio, de saison, à base d'ingrédients de qualité et répondant à trois mots d'ordre : santé, simplicité et gourmandise !

05/2017

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Autres éditeurs (F à J)

Comment détyranniser des frères et soeurs en 10 leçons

Des frères et soeurs, ça cafte tout, et ça se bagarre... Pas de panique, on va les détyranniser étape par étape ! Des frères et soeurs, ça cafte tout, et ça se bagarre sans arrêt. Difficile de les supporter, surtout quand on les a sur le dos toute la journée ! Pas de panique, grâce à ce petit manuel explosif, l'enfant trouvera des conseils indispensables et bien sentis prodigués en 10 leçons, pour amadouer ses frères et soeurs.

02/2023

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Développement personnel - Orie

Coaching pour un mail efficace et sans faute

Rédiger des messages électroniques percutants et sans faute ? C'est possible grâce à cette méthode qui vous coache pas à pas ! Ecrire des mails est devenu notre quotidien... Mais quand l'orthographe est notre bête noire, cela peut vite tourner au cauchemar ! Dans la vie professionnelle, un message électronique avec des erreurs laisse une impression d'amateurisme, même si le contenu est de qualité, et renvoie une image tronquée de nous-même. La formatrice et pédagogue Anne-Marie Gaignard nous livre ici sa méthode innovante pour rédiger des messages électroniques facilement, rapidement et sans faute : s'appuyant sur sa propre expérience de dysorthographique et sur celles des stagiaires de ses formations, elle montre qu'il est possible d'y arriver. Avec des conseils pratiques et des exemples précis pour écrire un mail efficace, sans faute et qui vous ressemble !

06/2019

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Garder la forme

HIIT pour un corps fort et sans gras

Trouver un rapport équilibré, sain et bienveillant avec son corps n'est pas toujours facile. Alors, pour être bien dans ses baskets et dans sa tête, Alice Mayne (@alice. mayne) vous coache avec bienveillance et bonne humeur ! Grâce à un programme de 4 semaines, ce guide propose des sessions sportives courtes et ciblées de HIIT. Cet entraînement fractionné à haute intensité - alternant des temps de travail et des temps de récupération rapides - permet d'améliorer son métabolisme dans son ensemble. Ainsi, votre corps devra s'adapter et puiser dans ses réserves. Associées à des séances de récupération, des conseils psycho et un mode de vie sain, vous obtiendrez rapidement des résultats visibles ! En intégrant de nouvelles habitudes et en travaillant sur 3 points essentiels : la forme physique, la forme émotionnelle et la forme mentale, votre nouvelle routine sera vite installée ! Chaque semaine, retrouvez : - Des exercices de renforcement musculaire pour entretenir son galbe, sa souplesse et sa tonicité - Des idées de rituels à suivre chaque jour, pour être bien dans son corps et dans sa tête - Des étirements doux pour récupérer et soulager les tensions physiques et psychiques 4 semaines pour vous défouler tout en boostant votre organisme !

01/2022

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Vie chrétienne

20 récits et chants chrétiens pour vivre le carême

Pour vivre le temps du carême en contes et en chansons, ce livre aux illustrations chaleureuses accompagne les enfants, à partir de 8 ans.

01/2023

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Informatique

Tout le monde peut trouver des clients avec Internet !

Vous voulez vous lancer sur le web ? Vous êtes sur Internet, mais vous n'êtes pas visible et cela ne vous rapporte pas assez ? COMMERCANTS, ARTISANS, FREELANCES, CONSULTANTS, ASSOCIATIONS, TPE, PME : CE LIVRE EST POUR VOUS ! La crise économique et sanitaire de 2020 a prouvé l'importance vitale pour tous les entrepreneurs, quel que soit leur domaine, d'avoir une présence en ligne efficace. Aujourd'hui plus que jamais, un site internet pratique et attractif est crucial pour attirer un maximum de clients ! Des bases du marketing à la vente en ligne, vous apprendrez tous les secrets immédiatement et facilement applicables pour faire décoller votre activité grâce au web. Retrouvez les outils indispensables pour : Créer un site web efficace ; Booster votre référencement ; Attirer de nouveaux clients via les réseaux sociaux (Twitter, Facebook, Linkedln, Instagram) ; Développer votre boutique e-commerce.

01/2021

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Documentaires jeunesse

La préhistoire. 50 drôles de questions pour la découvrir !

Cette période mystérieuse, qui remonte à des millions d'années, a vu naître et évoluer l'espèce humaine. Pas étonnant qu'elle déchaîne les passions ! Grâce aux progrès de la science, on en sait aujourd'hui un peu plus sur nos ancêtres. L'Homme est-il de la même famille que les grands singes ? Est-ce qu'on vient tous d'Afrique ? Qui est Lucy, star de la préhistoire ? Les hommes préhistoriques vivent-ils tout nus ? En 50 questions sérieuses, drôles ou insolites, des vallées brillantes de l'Afrique aux steppes glacées du Grand Nord, remontez aux origines de l'humanité. Attention, vertige assuré!

01/2019

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Physique, chimie

Chimie industrielle. 2ème édition

Ce livre, destiné aux étudiants de 2e et 3e cycles de l'enseignement supérieur (universités et écoles d'ingénieurs), pourra aussi être consulté avec profit par les étudiants d'IUT ou de classes préparatoires. Il fait le point sur les principaux aspects de cette science carrefour qu'est la chimie industrielle. Les auteurs, aidés de spécialistes industriels et universitaires, en ont dégagé les notions essentielles avec un souci constant de pédagogie. L'ouvrage présente les connaissances chimiques actuelles, notamment sur l'obtention des principaux produits minéraux, métallurgiques, organiques et polymères. Et ceci conduit également à l'étude des problèmes relatifs aux matières premières, à l'énergie, à l'optimisation des réactions, au risque chimique, à l'environnement et à la dépollution, à la qualitologie, à la propriété industrielle, etc. Enfin, sont traités tous les grands produits fonctionnels allant des caoutchoucs aux verres. Les ingénieurs et techniciens y trouveront une importante mise à jour dans tous les domaines et thèmes abordés. Aucun ouvrage, français ou étranger, ne couvre aussi largement le sujet. Une iconographie très complète a été réalisée et toutes les formules des produits cités sont représentées ; enfin, un index détaillé facilite la recherche des informations.

09/2002

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Guides étrangers

Londres. 2e édition. Avec 1 Plan détachable

Les sites et visites incontournables. Des itinéraires et des suggestions pour préparer votre séjour selon le temps dont vous disposez et... vos envies ! Toutes nos adresses coups de coeur. Les bons plans et conseils des habitants. Les infos utiles pour réussir votre voyage. 120 photos, des cartes, des plans et des infographies.

09/2019

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Guides étrangers

Rome. 2e édition. Avec 1 Plan détachable

Les sites et visites incontournables. Des itinéraires et des suggestions pour préparer votre séjour selon le temps dont vous disposez et... vos envies ! Toutes nos adresses coups de coeur. Les bons plans et conseils des habitants. Les infos utiles pour réussir votre voyage. 120 photos, des cartes, des plans et des infographies.

09/2019

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Guides étrangers

Venise. 2e édition. Avec 1 Plan détachable

Les sites et visites incontournables. Des itinéraires et des suggestions pour préparer votre séjour selon le temps dont vous disposez et... vos envies ! Toutes nos adresses coups de coeur. Les bons plans et conseils des habitants. Les infos utiles pour réussir votre voyage. 120 photos, des cartes, des plans et des infographies.

09/2019

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Guides étrangers

Barcelone. 2e édition. Avec 1 Plan détachable

Les sites et visites incontournables ; Des itinéraires et des suggestions pour préparer votre séjour selon le temps dont vous disposez et... vos envies ! ; Toutes nos adresses coups de coeur ; Les bons plans et conseils des habitants ; Les infos utiles pour réussir votre voyage ; 120 photos, des cartes, des plans et des infographies.

03/2020

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Expression écrite

Communiquer avec style. Exercices pratiques, 2e édition

La deuxième édition de Communiquer avec style présente un ensemble de moyens pour améliorer l'expression écrite et orale - pierre angulaire de la communication - et donner une vigueur nouvelle à votre style de communication. Cette nouvelle édition comprend un enrichissement des explications et des exercices, l'inclusion de deux nouveaux chapitres portant sur les mots venus d'ailleurs et les expressions idiomatiques ainsi que des tableaux synthèses des procédés stylistiques. Constitué d'une trentaine d'exercices et des corrigés, ce livre facilite un apprentissage dynamique.

01/2022

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Cuisine des chefs

Extra Ordinaires. Transformez 50 recettes du quotidien pour (enfin) sortir de l'ordinaire

Pour Nabil Zemmouri, alias Chef N-Zem, une recette réussie c'est : - un plat fait maison - des bons produits - un dressage qui claque ! Ouf surprise, brochettes de poulet sauce Dijon-Bangkok, raviolo géant à l'effiloché de boeuf, omelette soufflée aux chips, tourte d'Auvergne, oignons gratinés au morbier, finger de feta dans sa couronne de tomate, tataki de thon, flan oriental pistaches et amandes... Niveau 1, 2 ou 3 à vous de choisir une recette selon votre temps et vos envies

05/2023

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Archéologie

Villae. Villas romaines en Gaule du Sud

Le catalogue de l'exposition " Villae romaines " qui s'est tenue à l'abbaye de La Celle (département du Var) est un ouvrage complémentaire et indépendant. Conçu pour satisfaire la curiosité du public et des professionnels, il vise à offrir des synthèses thématiques sur les différents aspects d'une maison romaine établie hors des villes. Quand ce phénomène d'exploitation des campagnes apparaît-il ? Comment vit-on dans ces maisons ? Qu'y produit-on ? Voici quelques exemples des questions auxquelles cet ouvrage apporte des réponses.

06/2021