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Cueillette en famille. Reconnaître et cuisiner les plantes sauvages au fil des saisons

Extraits

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Romans de terroir

Histoires de familles entre Rhin et Vosges

Pendant plus de quatre générations, les Alsaciens ne savent pas s'ils sont français ou allemands. La famille MURY est désunie, ses membres sont éparpillés quand ils ne sont pas refoulés. Vouloir rester français oblige à des sacrifices qui vont de l'isolement à l'exil. Un ostracisme qui sépare douloureusement Marie MURY dans l'Allier, son frère Eugène dans la Drôme, Xavier junior sur le front dans les Ardennes, Joseph exilé à Chicago, Odile en région parisienne et Anne restée en Alsace. Mais avant eux, d'autres familles ont vécu entre Rhin et Vosges dans des provinces riches de coutumes et d'usages pas si éloignés de ceux du reste de la France. Tous ces anonymes s'inscrivent dans l'histoire de la famille MURY puis MARINIER, traversant les vicissitudes de la grande Histoire de France, des Vosges et de l'Alsace.

03/2019

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Psychologie, psychanalyse

Familles en thérapie. 11 études de cas

Au sein de la famille s'articulent quatre axes distincts et interdépendants : liens conjugaux, liens de filiations, liens de fratrie puis liens de parenté. Toute famille réalise un travail conséquent pour préserver une forme d'équilibre à partir d'une myriade d'interactions. Elle doit s'adapter au changement et, parallèlement, témoigne de vulnérabilités. Aux classiques cycles de vie, peuvent s'ajouter l'annonce du diagnostic d'un des membres de la famille, un traumatisme... La famille entre en crise lorsqu'il y a inadaptation majeure entre ses réactions et l'exigence d'une réorganisation. Les familles présentées dans ce livre ont fait le choix courageux de s'inscrire en thérapie. Comment répondre aux souffrances spécifiques d'un groupe familial ? De la demande à l'évaluation, aux processus thérapeutiques, les auteurs formés aux approches systémique, psychanalytique, ou intégrative définissent des cadres originaux. Véritable guide clinique des différents dispositifs de soins à l'intention d'une famille souffrante, ce livre s'adresse aux psychologues, médecins, psychothérapeutes, psychopraticiens, étudiants et à toute personne en quête de décodage de ce qui assure une thérapie de famille.

01/2021

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Littérature française

Et toujours en été

Un escape game, c'est comme la vie. Surtout lorsque cette vie (la mienne) est d'abord un lieu, une maison aux multiples pièces, toutes encombrées de souvenirs et peuplées de fantômes. Dans chacune de ces pièces, les traces vous racontent une histoire, les objets vous soumettent des énigmes, les morts vous confient des missions.

01/2020

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Contes et nouvelles

Et toujours en été

Le soleil règne dans mes souvenirs de jeunesse. Le soleil, le mistral infatigable, le crépitement de l'écume sur le sable, la pelote bleue des oursins dans le ballet des algues. Quand je retourne dans le Midi, quelque chose se met en marche. Les images renaissent, les visages reviennent. Je laisse aller le kaléidoscope.

12/2023

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Généralités médicales

Nouveau traité des poisons et des contre-poisons. renfermant les meilleures manières de traiter les individus empoisonnés, mordus, piqués et asphyxiés

Nouveau traité des poisons et des contre-poisons, renfermant les meilleures manières de traiter les individus empoisonnés, mordus, piqués et asphyxiés... / par A. Tesson Date de l'édition originale : 1861 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2020

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Histoire du droit

Code des mines ou Recueil des lois, arrêtés, décrets, ordonnances, règlemens et instructions. concernant les mines, les minières, salines et carrières

Code des mines, ou Recueil des lois, arrêtés, décrets, ordonnances, règlemens et instructions concernant les mines, les minières, salines et carrières ... par M. Barrier,... Date de l'édition originale : 1829 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2021

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Littérature française

La petite cape bleue & Le chuchoteur de miracles

La petite cape bleue : Tim est un petit garçon qui vit avec sa grand-mère et leur chien Ferry. Un jour, la grand-mère lui offrit une petite cape bleue magique. Suite à la disparition de Ferry, Tim profita de la cape pour le retrouver dans une forêt où la neige est drue. Le chuchoteur de miracles : Acelin 12 ans, vit avec sa mère qui est tombée malade. Elle l'envoie au village acheter une fiole. Il entend un troubadour raconter une drôle de légende et accuse sa mère. Acelin découvre le se- cret de sa mère. Pour la sauver, il va devoir aller dans la forêt de Centoria chercher une plante sauvage. Il ne sera pas seul dans cette aventure, son ennemi Floridan sera de la partie. Dans cette forêt, il n'y aura pas que des animaux sauvages.

01/2021

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Littérature française

Etat des lieux de la mise en oeuvre de l'AMO au Mali. Etat des lieux, défis et perspectives de la mise en oeuvre de l'assurance maladie obligatoire

Le présent ouvrage décrit l'état des lieux de la mise en oeuvre de l'Assurance maladie obligatoire au Mali à travers l'évaluation des ressources, l'organisation mise en place dans les établissements de santé, le processus de soins, la satisfaction des usagers et celle des prestataires de soins de santé. Initié dans le cadre d'une thèse de doctorat de 3ème cycle en santé publique, ce travail montre les progrès accomplis dans l'opérationnalisation de l'assurance maladie, ses forces, l'engouement suscité auprès des usagers mais aussi les insuffisances ou faiblesses dans sa mise en oeuvre. Le présent travail donne sans être exhaustif, quelques pistes qui certes vont contribuer à renforcer la mise en oeuvre de l'assurance maladie et d'en assurer une pérennisation. Il s'agit entre autres de mieux renforcer les plateaux techniques dans les établissements, la maitrise de la surconsommation des soins, l'information du système, la communication et la sensibilisation régulières.

01/2022

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Livres 3 ans et +

Les Iles. Le pays des chintiens

Après une aventure à travers la Grande Forêt, Killiok et ses amis embarquent à bord d'un bateau de croisière pour assister au spectacle de Vari Tchésou, le magicien rouge. Bien vite, ils découvrent que les Nuisibles se sont mêlés aux passagers et que des bébés Mousse se sont introduits clandestinement. Ce voyage ne sera donc pas de tout repos et les conduira dans les abysses du Pays Noyé et sur le sol du Pays Comici. De l'eau à la ville, ils exploreront une Atlantide habitée et ils découvriront le quotidien des citadins du Comici qui paient pour manger et où les chiens marchent à quatre pattes, au grand étonnement de Killiok. L'exploration de la Chintia, ce pays divisé en 11 régions, se poursuit avec les personnages du Pays du Lac tranquille découverts dans le premier tome. Cette fois, Anne Brouillard nous embarque à bord du Nilvaranda pour partir à la rencontre des habitants de Comici qui sont un peu comme nous et à la découverte du Pays Noyé.

10/2019

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Cuisine asiatique

Mes petits plats coréens. Bibimbap, kimchi, raviolis & cie !

Dans cet ouvrage, 50 recettes incontournables de la cuisine coréenne, comme le fameux bibimbap, le kimchi, les raviolis vapeur (mandu)... Le mot d'ordre de ce livre : apprendre à cuisiner coréen facilement, tout en découvrant les ingrédients phares de cette cuisine gourmande et colorée !

02/2023

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Cuisine familiale

Trinity. Ses meilleures recettes

Du petit déjeuner au dessert, en passant par des plats complets à partager en famille ou entre amis, découvrez les secrets de Trinity pour une cuisine simple pour tous les jours. Parce que le fait maison n'a pas d'équivalent et que rien ne vaut les produits frais et de saison, ces 50 recettes vous permettront de varier vos habitudes tout en apportant un petit vent de fraîcheur dans votre cuisine. "La vie est pleine de surprises comme j'aime à le dire, et celle de pouvoir partager un peu de moi chez vous avec ce livre est un beau cadeau dans ma vie". - Trinity Retrouvez toute l'ambiance de l'émission Miam miam animée par Trinity sur Twitch dans ce livre à feuilleter pour ne jamais manquer d'idées. Recettes végétariennes, vegan, flexitariennes... il y en a pour tous les goûts et toutes les envies !

05/2022

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Droit

Code alphabétique des justices de paix. et un formulaire des actes rentrant dans les attributions et la compétence des juges de paix

Code alphabétique des justices de paix, contenant sous chaque mot les textes des codes, lois, décrets, ordonnances, circulaires, etc. , et un formulaire des actes rentrant dans les attributions et la compétence des juges de paix, par A. Masson,... Date de l'édition originale : 1891 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

06/2020

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Droit des transports

L'activité et les mécanismes de couverture des P&I Clubs. L'assurance responsabilité civile des armateurs et la mutualisation des risques

Il existe un lien étroit entre le développement du commerce mondial et le développement du commerce maritime, en particulier le transport maritime. Tout cela est le résultat de l'entrepreneuriat des armateurs, personnes physiques ou morales. Seulement, la réalité quotidienne n'est pas toujours aisée à appréhender car le transport maritime est exposé à des périls nombreux. Ainsi, plusieurs types de risques peuvent se réaliser au cours d'un transport maritime, certains générant des dommages et préjudices simples ou bien des sinistres importants voire d'une gravité exceptionnelle. Quelle que soit la nature du dommage ainsi occasionné et peu importe l'étendue de la gravité des préjudices générés, la responsabilité civile des armateurs est très souvent mise en jeu. Pour assurer de tels risques, les armateurs souscrivent la garantie proposée par un assureur hors du commun, devenu une véritable institution : les P&I Clubs. En effet, très rares sont les événements de mer qui ne font l'objet d'une réponse assurantielle par les P&I Clubs. Ainsi, partant des dommages liés à un connaissement jusqu'aux diverses pollutions, en passant par les accidents physiques et certaines dépenses ou frais de procédure, quasiment rien ne leur échappe. Cela résulte d'une organisation atypique de ces mutuelles, d'une mise en oeuvre de mécanismes de garantie inédits, pluri-formes et innovants. Ce n'est donc pas un hasard si les 13 P&I Clubs les plus importants concentrent à eux seuls, en matière d'assurance RC, environ 90% du tonnage mondial. L'ouvrage a reçu le Prix de Thèse de l'Académie de Marine 2021.

10/2022

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Histoire internationale

Recueil de notes sur m. de bogenet, doyen des vicaires generaux de france - notice sur sa famille et

Recueil de notes sur M. de Bogenet, doyen des vicaires généraux de France : précédé d'une notice sur sa famille et sur les branches, qui en existent encore, de Lavillatte et de Monlevade / Henri de Neuvil Date de l'édition originale : 1902 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

06/2019

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Psychologie, psychanalyse

Vers le bien-être en famille. Une clé, le MOSIPE : Modèle d'observation systémique des interactions parents-enfants

Le bien-être en famille, ce n'est pas éviter les difficultés, les conflits, les crises... En tant que thérapeute familial, l'auteure a pu observer de nombreuses sortes de familles. Elle a pu remarquer trois qualités principales dans les familles où il fait bon vivre, qui n'existent pas, ou très peu, dans les familles où l'on souffre durablement. Ces trois qualités sont : l'existence de Plaisir partagé dans les relations entre les membres de la famille ; la possibilité de recevoir de l'Estime de soi à l'occasion de ces relations ; a capacité de percevoir et tenir compte des Besoins de chacun. A partir de ces observations, elle a mis au point le MOSIPE : Modèle d'Observation Systémique des Interactions Parents-Enfants, qui sert de guide pour installer, développer, entretenir ces trois qualités. Vers le bien-être en famille est écrit pour les familles. Vous trouverez dans ce livre un accompagnement pour préserver le bien-être dans votre famille, malgré les difficultés de la vie, en utilisant le MOSIPE comme guide. Ce modèle a aussi pour but d'aider les familles qui souffrent à retrouver un mieux-être, en s'appuyant sur ces trois qualités.

04/2017

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Couple, famille

Protéger bébé et ses deux parents, dès sa vie prénatale. La vocation du centre parental Aire de famille

Comment protéger un enfant, à naître ou nouveau-né, quand ses parents vivent dans l'insécurité psychologique, sans domicile et travail stables ? A cette question pressante, au coeur des politiques de protection de l'enfance, les auteurs apportent une réponse originale qui s'appuie sur le travail engagé du centre parental Aire de Famille. Pendant dix ans, celui-ci s'est attaché à créer l'alliance des professionnels et du couple autour du bébé dès la vie prénatale, construisant ainsi une véritable prévention précoce dans des situations de grande précarité. A Aire de famille, les jeunes parents sont les premiers acteurs de la protection de leur enfant. Ponctué par les témoignages et les récits de ces familles, l'ouvrage décrit avec précision le soutien intensif des professionnels et révèle les trésors d'humanité que ces jeunes parents souvent stigmatisés sont capables de développer. L'expérience d'Aire de famille a essaimé à travers la création d'une fédération nationale de centres parentaux.

03/2019

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Industriel (Bac pro)

Famille de métiers des transitions numérique et énergétique 2de Bac Pro MELEC, SN, MEE, ICCER, MFER. Edition 2022

Cet ouvrage, en parfaite conformité avec l'esprit de la transformation de la voie professionnelle et la création de la famille des métiers de la transition numérique et énergétique, prépare les élèves de 2de à acquérir un socle de compétences utiles et nécessaires dans la poursuite de leur parcours de formation en 1re Bac Pro MELEC, SN (3 options), MFER, ICCER et MEE. - Un environnement commun qui donne du sens aux activités des différents métiers : un complexe hospitalier. - Les compétences communes aux différents bac pro travaillées à travers des chantiers distincts. - De nombreuses fiches connaissances pour acquérir les bases communes aux différents métiers. - Des compléments numériques : plans du support, notices techniques, vidéos d'installations, maquettes BIM...

05/2022

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Religion jeunesse

ECOUTE ET VOIS. Livre de la famille pour l'éducation chrétienne des enfants de sept à neuf ans

Des mots et des récits simples qui parlent de Jésus et des chrétiens pour initier les petits à la foi et à la prière. De 7 à 8 ans.

06/1994

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Alimentation de l'enfant

Bébé mange comme nous. 140 recettes parents-bébé à partager en famille

Les débuts de l'alimentation solide de votre enfant peuvent parfois paraître en décalage avec les principes du maternage proximal : intuition, écoute de son enfant, confiance mutuelle. Tout à coup, on doit compter au gramme près chaque aliment, les réduire systématiquement en purée, sans lui accorder la moindre autonomie. A cela s'ajoute la pression culpabilisante de devoir cuisiner maison, bio et de saison chacun de ses repas. Dans ce guide aux 140 recettes, découvrez toutes les astuces et conseils pour manger en famille la même chose, tout en faisant découvrir à votre enfant, dès ses 4 mois, les 1 001 textures des aliments pour développer sa dextérité, s'éveiller à la conscience de ses besoins et gagner confiance en lui. Pour tous les parents qui souhaitent se lancer dans l'alimentation autonome en toute simplicité : des règles de base, des conseils concrets en organisation, et des recettes rapides, équilibrées et gourmandes à partager en famille !

08/2023

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Alimentation de l'enfant

Au secours, mon enfant ne mange rien !. Toutes les clés pour des repas sereins

Que faire quand chaque repas devient une épreuve ? Quel parent ne s'est pas un jour senti démuni devant un enfant qui "ne mange rien" , devant ses crises de larmes, son opposition systématique ? Qui n'a pas tenté mille subterfuges pour éviter que les repas tournent au cauchemar ? Deux professionnelles de santé s'adressent ici aux parents pour les aider à mieux comprendre les difficultés alimentaires de leur enfant. Grâce à leur approche complémentaire (la psychologie et la psychomotricité), et à leur longue expérience en consultation, elles leur apportent des repères et leur donnent des pistes concrètes pour sortir de ces troubles le plus tôt possible. Foisonnant de conseils simples, d'astuces, de témoignages, ce livre précieux rassurera les parents, aidera les enfants à varier leur alimentation et permettra aux repas familiaux de retrouver de la sérénité. Les plus  : - Les interviews de professionnels de santé spécialisés (diététicienne, chercheur en neurosciences, gastro-pédiatre. . . ) - Des défis ludiques à relever en famille pour retrouver du plaisir à table. Alexia Challan Belval est psychologue clinicienne, et mère de trois enfants. Aurélie Grimaud Daunizeau est psychomotricienne spécialisée dans l'enfance, et mère de deux enfants. C'est en exerçant à l'hôpital Trousseau, à Paris, au sein d'une consultation pluridisciplinaire consacrée aux enfants qui souffrent de difficultés alimentaires, qu'elles se sont rencontrées.

05/2022

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Poésie

Célébrations

Célébrations rend un hommage doux et attentif aux plantes qu'on regarde peu, mais aussi aux arbres, aux champs, à l'eau douce ou salée, au rossignol, aux pommes et à bien d'autres merveilles. Prenons la Carotte Sauvage : "Vue d'un satellite, la ville de Tokyo est pourvue en son centre d'une tache sombre : le palais impérial, centre-absence du pouvoir, "rien sacré" masqué sous la verdure. Célébrations rend un hommage doux et attentif aux plantes qu'on regarde peu, mais aussi aux arbres, aux champs, à l'eau douce ou salée, au rossignol, aux pommes et à bien d'autres merveilles. Prenons la Carotte Sauvage? : "?Vue d'un satellite, la ville de Tokyo est pourvue en son centre d'une tache sombre? : le palais impérial, centre-absence du pouvoir, "?rien sacré?" masqué sous la verdure. Gardons cette image en tête et transposons-la à la Carotte Sauvage? : en son centre il n'y a rien et pour symboliser ce rien, la nature a déposé un point noir.?"

05/2023

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Littérature française

Mémoire sur les terres vaines et vagues et les biens communaux et en particulier

Mémoire sur les terres vaines et vagues et les biens communaux et en particulier sur les propriétés de cette nature situées dans l'ancienne province de Bretagne ; par M. H.-L.-L. Nadaud,... Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu. Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr

09/2013

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Littérature française

Au musée des erreurs : l'heure d'été. Les victimes d'une légende

" [...] Les heures d'été font beaucoup de victimes dans l'ensemble de la population, surtout en raison du sommeil perdu, de la fatigue ressentie au travail, de la diminution des capacités physiques et de l'entraînement à la consommation de somnifères. Les victimes des accidents de la route ou du travail liées à l'heure d'été sont certes moins nombreuses que celles des accidents dits domestiques, mais doivent être mises au premier rang. Elles sont presque toutes anonymes, c'est-à-dire impossibles à identifier. Elles se trouvent cachées dans les nombres relatifs aux élévations de la fréquence des accidents. Mais, pour autant, ces morts et ces blessés n'en sont pas moins réels. [...] "

09/2015

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Cuisine familiale

La bible de la plancha. 200 recettes

Tout cuisiner a la plancha ! Liliane Otal répond à toutes les questions que vous vous posez sur la cuisine à la plancha : l'achat, l'installation, les ustensiles, l'entretien... En un clin d'oeil, la plancha sera prête à être utilisée et vous pourrez tout y cuisiner : légumes, pains & galettes, oeufs, coquillages & crustacés, poissons, viandes, volailles, fromages & desserts, rien ne résiste à cette cuisine simple, saine et conviviale ! Grâce à des pas à pas, des astuces et des tours de main, vous saurez comment préparer les aliments afin d'obtenir une saveur inégalable en un minimum de temps. Alors, devenez planchaddict, comme le docteur Michel Cymes qui signe la préface de cette bible !

03/2024

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Droit pénal

Le jugement des djihadistes français en Irak et en Syrie : quand le droit et le politique s'entrechoquent

L'effondrement de l'autoproclamé Califat de Daech en Irak et en Syrie a laissé place à de nombreuses inconnues sur la mise en oeuvre d'une justice transitionnelle dans ces deux pays. En particulier se pose la question de la matérialité du jugement des djihadistes étrangers. L'exécutif français entretient une certaine ambiguïté sur ce sujet. Il préfère déléguer le sort judiciaire de ses ressortissants djihadistes aux autorités irakiennes ainsi qu'aux forces kurdo-syriennes, tout en procédant au retour, "au cas par cas" , de leurs enfants. Pourtant les conditions du jugement demeurent problématiques dans ces deux pays. Se pose alors la question de l'adéquation de cette position française avec ses engagements constitutionnels, conventionnels et européens.

07/2021

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Histoire de la médecine

Recherches et considérations sur la dégénérescence tuberculeuse en général. et sur celle des glandes bronchiques en particulier, mémoire

Recherches et considérations sur la dégénérescence tuberculeuse en général et sur celle des glandes bronchiques en particulier, mémoire couronné par la Société médicale d'émulation, par A. Berton,... Date de l'édition originale : 1830 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2021

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Sociologie

Politiques du care en France et en Allemagne. Parcours des assistantes et assistants maternels issus de l'immigration

Cet ouvrage vise à étudier la manière dont les politiques du care agissent sur la mobilité sociale des assistant-e-s maternel-le-s issu-e-s de l'immigration en France et en Allemagne (de l'Ouest). Il vise aussi à interroger la répartition du travail de care entre les femmes et plus largement la problématique globale du care dans l'Etat-providence européen. A partir d'entretiens biographiques avec des assistant-e-s maternel-le-s dans les deux pays, sont étudiées les conditions de la sous-traitance des tâches ménagères et de la garde des enfants qui permettent aux mères (et aux pères) d'être actifs-ves.

02/2019

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Lecture 6-9 ans

Le club des DYS Tome 5 : Charlie et le petit chat [ADAPTE AUX DYS

A qui est ce petit chat ? Dans le jardin de Benoît, Lou a trouvé un petit chat gris. Elle rêve déjà de l'adopter ! Mais Benoît a décidé que le félin serait pour son cousin Charlie...

03/2019

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Littérature érotique et sentim

Léonie et les garçons

Léonie est créatrice de mode. Elle vit dans un monde de rêve, coloré, tendu de soie sauvage et de velours chatoyant. Jusqu'au jour où elle est virée de son job parce que son ordinateur a planté et que tout son travail s'est évaporé. Désespérée, la jeune femme est obligée de se mettre à son compte. Mais sans un sou en poche, elle doit partager des bureaux. Manque de chance, ses colocataires sont une bande de geeks qui ne lèvent jamais le nez de leurs ordinateurs et vivent vraiment sur une autre planète. Le choc des cultures est rude. Mais au fil du temps, Léonie apprend à connaître ces garçons mystérieux. En leur apportant un peu de douceur et en s'évertuant à réveiller leur fantaisie, la jeune femme retrouve elle-même le sourire. Au fil de leurs aventures, ils pleurent et rient ensemble à la reconquête de leur bonheur. La vie, la vraie, ne fait que commencer !

02/2019

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Cuisine

Le livre des délices

Dans une mise en page soignée et illustrée de photographies à la mise en scène élégante, ce livre de recettes pas comme les autres nous fait pénétrer les cuisines secrètes de grandes personnalités, de Yasmina Khadra à Bernard Pivot en passant par Irène Jacob et Patrick Poivre d'Arvor. Les célébrités et leur plat préféré, revisité par le chef exécutif du Lutétia Platon philosophait pendant son Banquet, Rabelais fit de son Gargantua un goinfre légendaire, Alexandre Dumas classa méthodiquement ses plats préférés dans son Grand dictionnaire de cuisine... Mais les célébrités d'aujourd'hui, qu'aiment-elles ? Comment mangent-elles ? Préfèrent-elles des recettes élaborées ou les menus plus simples ? Et surtout, pourquoi ? Souvenir d'enfance ou récente découverte, recette de famille ou popote improvisée ? Trente personnalités dévoilent ici leur plat préféré et disent leur relation à cette recette fétiche. Passés à la casserole experte du chef exécutive Benjamin Brial, les plats ont été revisités dans l'espoir de vous donner envie de vous mettre en cuisine et de déguster ces mets si appréciés par Natalie Dessay, Kad Merad, Sempé, Marcel Rufo, Tatiana de Rosnay, Bernard Pivot et bien d'autres !

11/2020