Vertus et usage de l'azoth
Extraits
Aromathérapie - Huiles essenti
Découvrez les vertus de l'huile de coco
Bénéficiant d'une composition unique l'huile de coco offre une palette de possibilités insoupçonnées ! Bien qu'utilisée avec succès depuis l'Antiquité, certaines personnes ont colporté la rumeur que l'huile de coco n'était pas bonne pour la santé. En cause : la présence de graisses saturées censées "boucher les artères" . Les mentalités commencent enfin à évoluer ! Sur la base de vraies études, de nombreux experts remettent en question les critiques proférées et apportent une information fiable, rigoureuse et objective. Correctement utilisée, l'huile de coco est non seulement superbe en cuisine et excellente en cosmétologie, mais elle est surtout bonne pour la santé ! Elle soigne d'innombrables maux de la vie quotidienne, et se montre précieuse contre des pathologies plus lourdes telles que les maladies cardiovasculaires, certains cancers ou les maladies neurodégénératives dont la maladie d'Alzheimer. Bénéficiant d'une composition unique l'huile de coco offre une palette de possibilités insoupçonnées. A découvrir sans tarder ! Déjà auteur de nombreux titres à succès, parus aux Editions Alpen, Philippe Chavanne, actuellement installé en Grèce, continue à prouver que la meilleure médecine passe avant tout par les remèdes et produits naturels aux vertus et pouvoirs connus et prouvés depuis des siècles, voire des millénaires.
04/2023
Critique
De l'hypocrisie des vertus... Du progrès, et de la critique littéraire
Premier manifeste du Parnasse, ce texte bref composé par un Théophile Gautier tout juste âgé de vingt quatre ans accompagna la publication de Mademoiselle de Maupin qu'il ornait comme préface. Drôle et irrévérencieux, égratignant et tournant en ridicule les Tartuffe de son temps, ce manifeste propose une vision poétique débarrassée de toute contrainte utilitaire, pour n'en déployer que plus puissamment ses ailes esthétiques.
06/2021
Philosophie
Les vertus communes
Il n'est pas question ici des grandes vertus héroïques Carlo Ossola qui demandent de l'abnégation et qui participent du sublime. Les "vertus communes" concernent notre vie quotidienne, et leur vocabulaire est minime : ne pas peser sur la terre, s'en tenir à la discrétion de ne pas apparaître, à cette retenue pleine d'empressement qui est le centre de la vie sociale. Carlo Ossola nous invite à parcourir un chemin de sagesse en faisant halte auprès de douze petites vertus : l'affabilité, la discrétion, la bonhomie, la franchise, la loyauté, la gratitude, la prévenance, l'urbanité, la mesure, la placidité, la constance, la générosité, qu'il est bon d'exercer chaque jour, au travail, dans la vie familiale, et avec nous-mêmes. Pour guider chacun à faire de sa vie ordinaire une vie heureuse.
10/2019
Littérature française
Les vertus immorales
Le roman raconte les aventures d'un Marocain du XVIe siècle, nourri de la lecture des écrits de Marco Polo, qui part à la découverte du Nouveau Monde trente-cinq ans après Christophe Colomb. Ayant parcouru l'Europe dans l'espoir d'embarquer à bord d'un des vaisseaux en partance pour l'Amérique, il finit par prendre la mer et se retrouve sur le Nouveau Continent. Il y sera aux prises aussi bien avec les Espagnols et les Anglais qu'avec les indigènes. et ses alliances se retourneront au gré des circonstances. Contraint de survivre dans des environnements hostiles, il devra parfois se livrer, à son tour, à l'infamie pour triompher de ses ennemis. Quant à la vertu, Moumen découvrira qu'elle n'est pas toujours ce qu'on croit, et que les vertueux ne sont pas forcément ceux auxquels on pense... Kebir M. Ammi nous offre un roman picaresque, plein de rebondissements. Mais il propose aussi une réflexion très actuelle sur la confrontation entre la civilisation musulmane, la civilisation chrétienne et les civilisations primitives, sujet qui trouve des échos évidents dans le monde contemporain.
03/2009
Littérature française
Les demi-vertus
Les demi-vertus / par Louis Dépret Date de l'édition originale : 1862 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Littérature Italienne
Les petites vertus
Ces 11 textes entre autobiographie et essai nous font (re)découvrir l'une des écritures les plus fortes du XXe siècle italien. Qu'il s'agisse du souvenir du confinement dans un petit village du Sud ou du portrait de Cesare Pavese, d'une réflexion sur la valeur de l'argent et surtout d'une bicyclette pour un enfant, ou de son métier d'écrivain, Natalia Ginzburg écrit des "histoires" qu'elle pulse dans la mémoire toujours explosive de ce siècle retentissant. Son expérience, qu'elle partage comme un devoir et une nécessité, est exemplaire et bouleversante. Sa voix et son regard sont d'une innocence privée de toute naïveté, d'une intelligence dérangeante car différente quand elle est aux prises avec le plus commun. Dans ces pages (écrites entre 1943 et 1962), nous sommes confrontés à une époque aussi lointaine qu'enfouie en nous qui resurgit simplement grâce à l'air frais et suranné du "lexique familier" de Natalia Ginzburg.
03/2021
Santé, diététique, beauté
Les vertus des plantes
A travers l'observation des végétaux ou du comportement des animaux, à l'aide de nombreuses expérimentations, l'homme a appris à connaître et détourner la riche panoplie chimique des plantes pour se soigner et se protéger. Des médecines traditionnelles jusqu'aux traitements médicamenteux de pointe, partez à la découverte des pouvoirs des plantes, des plus puissantes et toxiques aux plus douces.
09/2020
Religion
Le jardin des vertus
A une époque qui parle largement de bien-être, de méditation, de développement personnel et autres recettes de bonheur, où les psychologies et les thérapies ont évacué la morale et où politiciens et citoyens invoquent des "valeurs" sans les préciser davantage, il est urgent de rappeler que la pratique des vertus est indispensable à l'édification de l'être humain. Avec clarté, Jacqueline Kelen revisite les quatre vertus morales léguées par la philosophie grecque, puis reprises par le christianisme, qui les nomme "vertus cardinales" : la force, la prudence, la tempérance et la justice. Le livre s'appuie sur la philosophie antique, les mythes et de grandes figures du christianisme. A rebours de la confusion actuelle des pseudo-spiritualités, l'auteur rappelle qu'il n'est pas de vie spirituelle authentique sans fondement moral. A nous de savoir cultiver le jardin des vertus, en toute liberté.
01/2019
Critique littéraire
Traité des vertus démocratiques
Au cours de l'été 1937, Raymond Queneau entreprend la rédaction du Traité des Vertus Démocratiques, texte jusqu'alors inédit qui nous permet de porter un nouveau regard sur son oeuvre. A la même époque, il publie un "roman en vers" sur sa psychanalyse (Chêne et chien) et continue ses recherches sur les fous littéraires (Les enfants du limon) ; parallèlement, il fonde en théorie (dans la revue Volontés) et dans l'écriture romanesque (Odile) les bases d'une esthétique, d'une "po-éthique" , qui s'oppose aux théories et pratiques surréalistes. Le Traité des Vertus Démocratiques apporte un élément capital à la compréhension de cette époque ; il éclaire sous un angle politique, philosophique et métaphysique la démarche et les pratiques d'écriture de Queneau. Expression d'un traumatisme historique et personnel, il propose un dépassement dialectique de la quête révolutionnaire et de la quête métaphysique ; par là même, il complète l'image de l'auteur et de son oeuvre au cours d'une période particulièrement troublée.
12/1993
Littérature française
Les Vertus de mes amis
Ce livre raconte l'histoire de huit personnages que l'auteur a connus au cours de sa vie comme professeur d'université en Amérique latine, en France, en Belgique et aux Etats-Unis. L'histoire de chaque personnage sert de base à l'évocation d'une vertu. Ce sont huit histoires de vie et huit vertus : la persévérance, l'éloquence, la modestie, la sagesse, l'enthousiasme, l'autonomie, l'équité et la bienveillance. Dans un style à la fois élégant, simple et évocateur, ce grand essayiste colombien brosse le portrait de quelques-uns des personnages qu'il connaît le mieux et nous invite à réfléchir à leurs vertus, ainsi peut-être qu'à les imiter. Après avoir lu ces récits, le lecteur sent que le rêve de devenir meilleur et heureux n'est pas hors de portée, et qu'il est possible de le caresser, avec un effort de volonté.
06/2020
Bière, cidre
Les vertus de la bière
La bière, un breuvage ancestral et presque... magique ! Symbole de fraîcheur et de fête depuis l'Antiquité, vedette des pubs anglais et irlandais ainsi que de l'Oktoberfest de Munich, la bière est une boisson ancestrale mondialement appréciée. Mais savez-vous que : La bière est également excellente pour la santé ? Elle fait des miracles sur les cheveux, la peau et les ongles ? Les feuilles des plantes l'adorent ? En cuisine, elle parfume subtilement viandes et poissons mijotés
03/2022
Littérature française
Les vertus de Laurandam. Roman
Ossono Land est une chimérique République bananière, mais dont la dynamique politique rappelle métaphoriquement celle des pays effectivement très mal gouvernés et au sein desquels l'incompétence et la méchanceté fleurissent au préjudice de la compétence et de la vertu. C'est à Ossono Land, un espace politique qui n'a vraiment rien de républicain, que s'expriment, sur le mode d'une cupidité féroce, les appétits particuliers de la minorité régnante sous le haut patronage de Barthélémy Ossono qui se prend pour le vicaire moral et politique de l'Eternel. C'est également dans un tel pays que Laurandam Essamsegle, une jeune fille désespérée, met en valeur toutes ses vertus de prostituée pour avoir une place au soleil.
02/2023
Agriculture
Traité du cassis. Vertus et qualités, culture, composition, usage. et effets merveilleux qu'il produit, dans une infinité de maladies et de maux
Traité du cassis , contenant ses vertus & qualités, sa culture, sa composition, son usage, & les effets merveilleux qu'il produit, dans une infinité de maladies & de maux, tant pour les hommes que pour les animaux. Les vertus & propriétés de l'eau de gaudron, & la maniere de la faire, & autres remedes très-utiles au public Date de l'édition originale : 1749 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2021
Poésie
Vices et vertus. Et autres discours poétiques
Voici un recueil de poèmes qui ne laissera pas son lecteur indifférent. Entre vices cachés et vertus véritables, vous laisserez-vous guider pour Celui à la gloire Duquel ce livre est écrit, Jésus ?
02/2023
Beaux arts
Usage et architecture
Comment les architectes prennent-ils en compte l'usage ? C'est la question que pose cet essai, en repérant l'importance donnée à cette notion dans les traités d'architecture et la manière dont elle est introduite dans la conception des édifices. L'utilité sociale de l'architecture est en effet une dimension qui distingue cette discipline parmi les Beaux-Arts. A cet égard, la complexité de l'usage constitue une contrainte grandissante pour l'architecte. Elle fait écho à une vie sociale sans cesse plus sophistiquée, tout en étant souvent perçue par l'architecte comme une entrave à sa liberté de création plastique. Pourtant, faute de prêter une attention suffisante à l'usage, une distance peut surgir entre celui qui construit l'espace et celui qui l'habite. Les réflexions développées dans cet ouvrage sont une tentative de cerner l'origine de ce malentendu. Deux tendances sont progressivement apparues dans la pensée des architectes : pour la première, qui maintient l'architecture dans le strict domaine des Beaux-Arts, l'utilité est radicalement exclue des critères esthétiques ; pour la seconde, qui s'inspire du modèle scientifique, l'utilité est envisagée dans une perspective strictement instrumentale, sans grand souci de la valeur anthropologique de l'espace habité. A la lumière des débats qui continuent d'interroger la coupure entre les deux cultures (sciences / arts et lettres), cet essai propose, pour la création architecturale, une autre posture conceptuelle, plus attentive à la réalité des usages et à la valeur esthétique du "plaisir d'usage". Cette démarche réconcilierait en quelque sorte le beau et l'utile.
12/1993
Garder la forme
Vertus nutritionnelles et thérapeutiques de certains aliments courants
Les aliments courants considérés dans cet ouvrage peuvent surprendre non seulement par leurs vertus thérapeutiques, mais aussi et surtout par l'ampleur de leurs indications thérapeutiques. Ainsi, l'ail par exemple est, entre autres, antihypertenseur et anticancéreux. En plus d'être antioxydant, le citron intervient dans de multiples domaines allant de l'ORL à la gastro-entérologie. Le petit cola retient traditionnellement l'attention des thérapeutes par ses vertus en matière de santé sexuelle, mais il en possède d'autres intéressantes. Il en est de même pour le corossol qui est, entre autres, aussi bien anticancéreux qu'intervenant dans les domaines de l'ORL, de la gastro-entérologie que de la virologie, etc. Si le gingembre est réputé pour être antiémétique, il a aussi des effets anti-inflammatoires. La tomate est considérée comme un véritable aliment anticancer.
09/2023
Santé, diététique, beauté
Le chlorure de magnésium. Vertus, secrets et bienfaits
Dans un hôpital de campagne sur le front des combats, lors de la Première Guerre mondiale, un médecin militaire, le docteur Delbet, expérimenta avec succès l’utilisation du chlorure de magnésium pour soigner les soldats blessés et combattre les infections. Ce fut le point de départ, il y a donc 100 ans, de cette authentique saga concernant les précieux usages thérapeutiques du chlorure de magnésium, produit naturel s’il en est. Cet ouvrage de référence sur le sujet vous informe sur l’importance vitale du magnésium pour l’organisme humain, les besoins quotidiens, les aliments qui en contiennent.
05/2013
Policiers
Faux et usage de faux
Vieux complices séparés par des séjours dans des prisons différentes, Fish et Bloom se retrouvent pour braquer un musée de Boston où la sécurité est faible. Le but ? Piquer un Rembrandt, pour lequel Leo Roma, un mafieux dépressif, doit débourser 5 millions de dollars. Fish étant un mauvais peintre, mais un faussaire de génie, Bloom se propose aussi de voler une douzaine de toiles de plus pour une valeur commerciale de 300 millions. Fish ayant déjà fait des copies des toiles concernées, le vol fera office d'authentification... Le casse se déroule sans problème si ce n'est que l'homme de Roma découpe le Rembrandt... pour aller plus vite ! Fish, Bloom et le chauffeur attendent les 5 millions promis lorsque Salvatore Neri, un collègue irascible de Roma, abat ce dernier. Très connus, ces tableaux n'ont désormais plus d'acheteur et donc, à qui les livrer ? Le problème est épineux et les moyens mis en oeuvre pour le résoudre seront peu orthodoxes !
01/2010
Science-fiction
Versus
"Adam est assis dans la pénombre, le regard fixé sur l'indicateur lumineux du compte à rebours T-00 : 02 : 00 : 00. Il a aussitôt coupé l'enregistrement, le décompte continuant à égrener inlassablement les secondes. Il lui reste seulement deux heures... " Que feriez-vous si votre monde disparaissait ? A l'aune d'un long périple, Adam se remémore les circonstances de la rencontre avec Lise, la femme qu'il va aimer et pourtant abandonner. Lorsque le voyage dans l'immensité noire de l'espace se transforme en catastrophe, son avenir devient incertain. Ainsi que celui de l'humanité. Parviendra-t-il à faire converger passé, présent et futur pour rejoindre Lise ? Un roman de science-fiction haletant qui vous invite à la réflexion. Narcisse de Pise a eu l'idée de concevoir un roman à l'âge de 17 ans. Le passage à l'acte ne se fera cependant que 30 années plus tard. Avec son premier roman Versus, il prend plaisir à mêler plusieurs sujets phares correspondant à ses centres d'intérêts : espace, environnement, sciences, géographie et mythologie. Versus est son premier roman publié aux Editions Persée.
11/2021
Policiers
Versus
Si le major Paul Nazutti n'a pas la réputation d'être un tendre, c'est qu'il est en guerre. En guerre contre les tueurs d'enfants, les pervers, les hommes, les femmes, les hétéros, les homos, les syndicalistes, les Noirs, les chômeurs, les touristes, les cadres, ceux qui savent tout et les autres. En guerre contre le monde entier : une guerre totale menée par un esprit radical sans limites. Combien de temps peut-on vivre dans un tel flot de rage ? Nazutti, responsable de la brigade des mineurs, visage carré, regard franc, révulse et fascine tous ceux qui le croisent. En a-t-il trop vu ? Trop fait ? Il sait qu'il ne laissera qu'une trace dans les statistiques et n'a que faire de la rédemption. Un énième tueur croise sa route. Ce dernier abat des pédophiles et les enterre auprès du corps de leur dernière victime. D'étranges poèmes accompagnent ces mises en scène. Nazutti connaît. Nazutti souffre. Le fauve est lâché.
04/2009
Science-fiction
Ventus
Dans un futur lointain, l'espèce humaine a colonisé
la galaxie. Les intelligences artificielles qu'elle a créées ont fini par s'émanciper, enfantant des entités
surpuissantes comme 3340 et Choronzon, de véritables dieux. 3340 a voulu conquérir l'univers, asservir l'humanité. Il a été vaincu par Calandria May, une mercenaire bio-améliorée ; mais le général Armiger, l'âme damnée de 3340, a réussi à survivre.
Réfugié sur la planète Ventus, Armiger y prépare la résurrection de son maître. Calandria May et un
autre mercenaire, Axel Chan, sont envoyés pour
l'empêcher de mener à bien son projet. Pour vaincre
Armiger, ils devront percer le secret des Vents, ces
entités intelligentes et meurtrières qui veillent jalousement sur l'équilibre écologique de Ventus.
11/2005
Histoire de la médecine
Dissertation sur la nature, les vertus, l'usage des eaux minerales-acidules du bourg de Dieu-le-fit. decouvertes en l'année 1749
Dissertation sur la nature, les vertus et l'usage des eaux minerales-acidules du bourg de Dieu-le-fit, decouvertes en l'année 1749 . Par M. Possiam,... Date de l'édition originale : 1750 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2021
Lecture 6-9 ans
Noé et Azote Tome 11 : Fausse piste !
Noé est d'humeur aventureuse et invite Azote, son ami magique, à faire une petite virée à vélo dans le quartier. En chemin, les deux inséparables repèrent un beau cerisier et chapardent quelques cerises juteuses. Mais un vieux monsieur grincheux les découvre et se fâche très fort. Noé et Azote s'enfuient, terrorisés. Ouf, il était moins une ! Qui donc était ce vieux fou ? Noé flaire une bonne enquête. Pour en avoir le coeur net, les deux amis vont revenir sur les lieux du crime...
02/2018
Lecture 6-9 ans
Noé et Azote Tome 2 : Super balèze !
Noé Malèze est la risée de sa classe : il ne sait même pas monter à la corde... A tel point que Jules le surnomme Noé Balèze. De retour à la maison, Noé est désespéré. Azote, pour lui remonter le moral, lui propose un petit voyage dans la forêt de Bornéo. L'occasion pour Noé de se découvrir des forces qu'il ne soupçonnait pas !
02/2015
Généralités médicales
Traité des vertus de la poudre royale fébrifuge. 4e édition. augmentée des Vertus des pilules souveraines et de l'arcane céleste du même auteur
Traité des vertus de la poudre royale fébrifuge du chevalier de La Jutais,... Quatrième édition, augmentée des Vertus des pilules souveraines et de l'arcane céleste du même auteur Date de l'édition originale : 1765 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2020
Philosophie
Herbert Marcuse. Ou les vertus de l'obstination
Issu d'une famille juive allemande, Herbert Marcuse a passé plus de la moitié de sa vie aux Etats-Unis, où il s'est exilé dès 1933. Elève de Heidegger et membre de l'Ecole de Francfort, il a côtoyé Horkheimer, Adorno, Angela Davis et a mené ses combats philosophiques avec une conviction sans égale : contre le nazisme, la barbarie, le libéralisme et les mécanismes de domination. Cette première biographie en français retrace le parcours personnel et intellectuel d'un penseur acharné qui fut présenté comme l'une des grandes figures de Mai 68. On redécouvre l'homme mais aussi une époque, une philosophie, et surtout les fondements de notre propre aliénation, encore cruellement contemporaine.
02/2015
Notions
Le Bonheur en 36 vertus
"La morale, c'est ce que nous souhaitons trouver chez les autres. Comme nos parents l'ont souhaité. Comme leurs ancêtres l'ont souhaité avant nous. Nous souhaitons avoir affaire à des gens qui ne soient ni méchants, ni menteurs, ni traîtres, ni cruels. Et nous savons qu'un monde dont la morale aurait disparu serait un monde barbare, invivable. Ce livre ne prétend évidemment pas apporter des solutions à tous les problèmes. Je souhaite, en revanche, rappeler des principes, les préciser. Non en philosophant sur eux - j'en serais bien incapable - mais en rassemblant quelques textes, des récits, des histoires, des poèmes, des chansons, qui les mettent en valeur, ou "font réfléchir" comme on dit. Et parfois en les commentant. Car les principes sont une aide. Et la morale, il faut le répéter à cor et à cri, est faite aider, non pour gêner. En somme, pour trouver le bonheur, grâce aux vertus".
04/2021
Philosophie
Traité des vertus. Tome 3, L'innocence et la méchanceté
Le problème central du tome III du Traité des vertus, après Le Sérieux de l'intention et Les Vertus et l'amour, est la méchanceté, et il aboutit à une métaphysique de l'innocence. Il n'y a pas d'autre mal que la Méchanceté. " Notre tentateur interne est toujours aux aguets, il utilise les moindres brèches; contre ses machinations, endossez l'armure de Dieu. Cette armure, c'est le fort blindage de l'innocence. Bon chevalier de l'innocence ! Rendez-nous purs, indifférents et limpides; faites-nous invulnérables à la mauvaise volonté et à la mauvaise foi. Le diable m'était fort que de noire faiblesse, qu'il soit donc faible de notre force ".
01/2011
Critique littéraire
L'Inflammatorium poenitentiae. Le vice de l'acédie et les vertus de l'imagination
Parmi les sept péchés capitaux au Moyen Age, l'acédie est considérée traditionnellement comme l'ancêtre de la paresse, de la mélancolie ou de la dépression. Elle se signale par un manque de ferveur qui plonge le religieux dans un état spirituel de tristesse et de torpeur. La théologie morale du Moyen Age a dressé un tableau clinique de l'acédie, sans toujours détailler les moyens concrets de lutter contre cette pathologie spirituelle. Le texte édité et présenté ici – l'Inflammatorium poenitentiae – constitue à cet égard une notable exception. Cet exercice spirituel enrôle l'imagination pour concevoir un monde parfait, rutilant et plaisant propre à enflammer un désir vacillant de paradis. Florent Coste situe cet usage spirituel de la fiction au sein de traditions théologiques et littéraires qui le rendent plus intelligibles : l'hédonisme des paradis coraniques, la psychologie cistercienne de l'imagination, l'ascèse franciscaine de la méditation.
05/2019
Santé, diététique, beauté
L'avocat, vertus et bienfaits. 40 recettes sucrées-sallées
Dans cet ouvrage écrit à quatre mains par un médecin spécialisé en médecine chinoise et un jeune cuisinier sud-américain, nous découvrons en détail la composition de ce fruit et les raisons pour lesquelles il est si important pour notre santé d'en consommer, car il agit sur des problèmes aussi divers que l'excès de poids, le cholestérol, l'hypertension, le cancer, et plus encore... Ce fruit-santé très savoureux est utilisé traditionnellement en Amérique latine pour préparer les guacamoles dont ce livre nous fait découvrir les variantes, dans un voyage gustatif et coloré. Vous découvrirez ainsi plus de 30 recettes, ainsi que des préparations à base d'avocat : soupe, entremets, sorbets, etc. Un livre complet, utile et gourmand pour améliorer sa santé en se régalant de recettes souvent inédites. Vous laisserez-vous tenter par un brownie avocat-chocolat ou par un guacamole du Brésil ?
05/2018
