Randos gourmandes Pays basque
Extraits
Midi-Pyrénées
Almanach Pays basque. Edition 2022
L'année dernière il n'y en avait qu'un, cette année nous vous proposons trois différents Almanachs pour organiser votre quotidien ! Une version Landes, une version Pyrénées et une version Pays basque. Empli d'Histoire, d'anecdotes, d'idées balades... Eric Becquet signe cet Almanach du Pays basque pour les amoureux de la région. Cet ouvrage, fidèle à la tradition des Almanachs, peut se lire comme une véritable encyclopédie sur le Pays basque. Il vous dévoile jour après jour, l'Histoire, le patrimoine, les traditions de la région, mais aussi plein d'anecdotes et de conseils pratiques (balades, sites remarquables, idées lecture, quizz, recettes...)
10/2021
Oiseaux
Les oiseaux du Pays basque
Ce guide, illustré par les aquarelles inédites d'Hélène de Saint-Do, se veut le plus proche possible du terrain se référant aux observations des ornithologues locaux. Organbidexka : un nom doux à l'oreille des ornithologues. Il résonne comme baie de Somme, lac de der ou Camargue. Car au-dessus de ce col passent chaque année des centaines de milliers d'oiseaux en migration de printemps ou d'automne. Le Pays basque, montagneux et maritime, vert d'élevage et gris de pluie, bleu azur et blanc calcaire, abrite avec autant de générosité les sédentaires et les migrateurs, les grands rapaces comme le majestueux gypaète barbu et les petits passereaux comme le si rare pouillot ibérique. Quand et où a-t-on le plus de chances de "cocher" tel ou tel oiseau ? A vos jumelles !
04/2022
Midi-Pyrénées
Le Pays Basque... à pied
Le Pays basque est bordé à l'Ouest par l'Océan Atlantique et au Sud par les Pyrénées. Les trois provinces qui le composent (Labourd, Basse-Navarre et Soule) abondent de plaines, coteaux et forêts. Le rouge des pans de bois des maisons tranche avec le vert des vallées pastorales. Les massifs des Pyrénées se succèdent et offrent au randonneur des points de vue à couper le souffle.
04/2024
Guides de France
Pays Basque. France et Espagne
Préférez-vous le Guggenheim de Bilbao ou l'aquarium de Biarritz-Océan ? Randonner dans les vallées pyrénéennes ou lézarder sur les plages ? Le Guide Bleu vous emmène à la découverte d'un pays étendu et disparate. A l'image de la gastronomie bigarrée ! Entre Bayonne et San Sebastián, tracez votre route parmi les saveurs de jambon et de piment, les ambiances de surf ou de pelote (basque), les couleurs d'espadrilles, les musiques et les danses... Hasardez-vous dans le désert des Bárdenas Reales... A Pampelune, rejoignez les pèlerins de Compostelle ! DES INTRODUCTIONS sur les paysages, l'histoire, l'art. 8 CHAPITRES DE VISITE avec de multiples anecdotes sur les lieux et des visites guidées des grands musées. UNE FOULE DE CONSEILS pour organiser au mieux votre séjour. NOS MEILLEURES ADRESSES pour vous loger ou trouver un bon restaurant. 16 CARTES ET PLANS.
07/2019
Romans policiers
Terreur verte au Pays basque
Une vague de terrorisme touche Saint-Jean-de-Luz, Bordeaux, Bayonne et Contis-Plage. Un chalutier luzien coule subitement dans le golfe de Gascogne. Le saccage d'une poissonnerie bordelaise par un groupuscule inconnu se termine dans le sang. Un féminicide ternit les Fêtes de Bayonne. Plusieurs attentats secouent l'outil industriel du Pays basque. Ces forfaits sont-ils liés ? Quels buts recherchent les criminels ? Qui sont-ils ? Qui commandite ces actes ? Pour stopper cette spirale de violence aveugle, Imanol Etcheberry et Malaury Besnier de la PJ de Bayonne, avec Max Grabowski et Axelle Sanmalo de la Crim de Bordeaux, se confrontent à l'univers sordide du crime vert...
03/2024
Calendriers adulte
Calendrier Pays basque. Edition 2022
Un beau cadeau pour les amoureux du Pays basque, 12 magnifiques planches illustrées par le talentueux Jobomart représentant 12 sites basques parmi les plus inspirants. Le plus ? un format d'image pensé pour être mis sous cadre une fois l'année passée ! Des ambiances colorées et un style très actuel qui s'intégrera parfaitement dans une décoration contemporaine.
06/2022
Ouvrages généraux
Dictionnaire insolite du Pays basque
Espace à l'identité forte, à la fois français et espagnol, aussi maritime que montagneux, le Pays basque associe modernité et coutumes anciennes. Entre nature brute et élégantes stations balnéaires, tradition festive et questions politiques complexes, il ne cesse d'affirmer sa singularité, cultive son désir d'unité et entretient ses légendes. Ce dictionnaire tentera de décrypter ce territoire bouillonnant où la gauche de Mundaka n'a rien d'un courant politique, où l'embata pimente les vacances, où la lettre x ne cesse d'envahir le champ visuel. Serez vous plutôt chichons ou chipirons, txakoli ou irouléguy, mus ou mutxikos ?
06/2022
La France
Le pays basque des enfants
Age : 7/12 ans. Emmenés par Andoni et Maïka, deux enfants de Bayonne, les petits lecteurs vont explorer le Pays basque en s'amusant. Dans ce livre rempli d'informations et de jeux, ils pourront parcourir Biarritz et Saint-Jean-de Luz, grimper au sommet de la Rhune, s'initier à la pelote basque, ou faire connaissance avec Edmond Rostand et l'impératrice Eugénie. De Bayonne à Saint-Jean-Pied-de-Port en passant par Hendaye, bon voyage !
04/2022
Documentaires jeunesse
Le Pays basque raconté aux enfants
Des plages bercées par les vagues jusqu'aux sommets des Pyrénées, pars avec Anouk et ses amis à la découverte du Pays basque ! Un voyage captivant dans l'histoire et la culture de cette terre qui t'emmènera dans des grottes préhistoriques, sur les bateaux des chasseurs de baleines et à la recherche des refuges de terribles corsaires... Découvre la pittoresque Saint-Jean-de-Luz, arpente les rues huppées de Biarritz et laisse-toi emporter par les fêtes de Bayonne ! Au fil des pages, tu apprendras tout sur la langue, les traditions, les animaux, et tu trouveras aussi plein de jeux et d'activités pour t'amuser !
09/2017
Loisirs et jeux
Donne des couleurs au Pays Basque
"Paysages de mer ou de montagne, danse, pelote basque, fêtes ? Dans ce superbe album de coloriages, partez à la rencontre merveilleuse du Pays Basque. Tout au long de scènes vivantes et originales, magnifiquement illustrées par l'artiste, laissez parler votre imagination en vous servant de modèles pour vos propres interprétations dessinées et mises en couleurs. Marie-Christine Thiry Merlo est une artiste peintre, illustratrice et céramiste qui vit et travaille dans son atelier de Bassussary au c ? ur du Pays Basque. Passionnée par la mythologie de son pays original elle en produit des créations visuelles oniriques qui dévoilent et mettent en lumière un Pays Basque, à la fois enraciné dans son histoire plusieurs fois millénaire et sa modernité toujours actuelle et sans cesse vivante dans le monde d'aujourd'hui."
04/2019
Tourisme France
Pays Basque. Cent lieux, deux regards
Terrestre, aérien, océanique, incandescent, le Pays Basque est, à l'image de sa croix à quatre têtes, sculpté par la force de ses éléments. Ni guide touristique, ni compilation de tout ce qu'il convient de savoir de lui, ce beau livre est plutôt une courte échelle, une main tendue. Pour prendre de la hauteur et inviter au voyage à travers cent lieux de ce territoire. Cent lieux et deux regards féminins, celui d'une photographe, Aurore Lucas, et d'une écrivaine, Linda Rieu. Un tour d'horizon rythmé par l'envie de donner à découvrir une image authentique du Pays Basque nord, l'Iparralde, fort de son passé et de ses traditions mais aussi en constante évolution face à ses enjeux actuels et futurs. Récits historiques, légendes fantastiques, balades bucoliques, notes poétiques ou chroniques sociologiques : le vagabondage basque fait volontairement des tours et des détours. Les images et les textes vous accompagnent dans un entremêlement de vert, blanc, rouge ou bleu, pour tenter de dépeindre avec passion ce peuple aux couleurs plurielles et vous amener à y porter votre propre regard. Un regard sur le Pays Basque qui, au terme de ces cent lieux, sera, nous l'espérons, empli du désir d'y voir plus loin en allant à la rencontre de ses habitants, en prenant le temps de contempler ses lumières et en savourant chaque instant passé sur ces merveilleuses terres.
04/2018
Littérature française
Je vous écris du Pays Basque
Inspiré d'un livre du même nom paru en 2003 et aujourd'hui épuisé, Je vous écris du Pays basque est un recueil de textes de grande saveur, de relations de voyage fortes, de témoignages qu'il serait dommage de laisser enfouis dans les tréfonds des bibliothèques. A l'instar de biens d'autres régions, le Pays basque semble baigné d'une aura particulière et envoûtante, n'ayant de cesse d'attiser les passions, de piquer les curiosités - de séduire, en un mot -, les promeneurs emmenés à le parcourir. Se retrouvent au fil de ces pages les observations de nombreux voyageurs au sujet de ces terres sauvages et mystiques, au sein desquelles ne cesse de sourdre, depuis des siècles, l'âme vigoureuse du peuple basque. Une invitation au voyage, dans l'espace mais aussi le temps, au gré des humeurs et impressions de ces itinérants qui, étrangers ou autochtones, ont tous en commun d'avoir couché leurs impressions sur le papier. Ainsi arrivent-elles aujourd'hui jusqu'à nous...
05/2019
Biographies
Pierre Loti et le Pays Basque
Pierre Loti (1850-1923) aujourd'hui est surtout connu pour sa maison natale à Rochefort, transformée en "palais de mirage" , et pour ses récits de voyage. Qui sait la passion qu'il a développée pour le Pays basque ? Et de celles et ceux qui savent, combien ont goûté, au-delà de Ramuntcho, le fruit de cette passion ? Cette biographie comble une lacune et ce faisant, révèle un autre Loti. Durant les trente-deux années de son séjour à Hendaye, l'écrivain voyageur a observé le Pays où il avait jeté l'ancre ; il l'a aimé à travers ses paysages, ses usages immémoriaux, son peuple, quelques hommes et des femmes. Jean-Louis Marçot nous entraîne dans son sillage - ou sillon - en nous présentant une écriture à nulle autre pareille, une oeuvre en perpétuelle genèse, un artiste dans sa singularité et Euskal Herria à la pliure du XXe siècle. Ni héros ni saint ni monstre, l'académicien non-conformiste y apparaît vibrant de ses paradoxes. A la lecture de son "Journal intime" , d'une correspondance et de témoignages souvent inédits, nombre de poncifs et de ragots passent à la moulinette. Quelques mystères sont levés. Mais il reste bien des secrets à percer : la voie est tracée.
02/2023
Sociologie
La politique culturelle au Pays Basque
Ce livre s'efforce de rendre compte de la politique culturelle en général et de celle en faveur de la culture basque en particulier, élaborées puis mises en oeuvre par les pouvoirs publics. A ce titre, la création de l'Institut culturel basque en 1990 marque un tournant décisif, puisque, à partir de ce moment, le territoire dispose d'une instance chargée de promouvoir la culture propre du territoire. S'en suivent la prospective Pays Basque 2010 puis le schéma d'aménagement culturel qui, après une période de négociations, débouchent sur une contractualisation dans le cadre de la convention de développement et, surtout, de la convention spécifique Pays Basque 2001-2006. Au terme de cette dernière, un nouveau projet de territoire est conçu qui donne lieu à deux contrats territoriaux successifs pour les périodes 2007-2013 et 2015-2020. Parallèlement, l'institut culturel basque élabore une politique de promotion de la culture basque à laquelle s'ajoutent celles mises en oeuvre par les différents pouvoirs publics, à savoir, l'Etat, la région, le département, la communauté d'agglomération et les communes. Ces politiques donnent des résultats tangibles comme en témoignent les différentes enquêtes réalisées. Or, ceux-ci peuvent être partiellement mis en cause par la pandémie du coronavirus qui touche particulièrement le monde de la culture, notamment au Pays Basque.
01/2021
Contes et nouvelles
Légendes et mystères du Pays Basque
Sous forme de dictionnaire, les légendes et les mystères d'hier et d'aujourd'hui du Pays Basque. Une écriture alerte. Un livre plaisant où les particularismes locaux et les curiosités sont rappelées et mises en valeur. Ici un rocher avec une empreinte ; là-bas, une fontaine miraculeuse ; ailleurs, une forêt bien dense ; plus loin, une montagne maudite... de quoi faire naître des légendes et autres mystères, encore d'actualité parfois de nos jours.
06/2022
Littérature française
Pierre Loti - Nouvelles du Pays Basque
Inédit : la totalité connue des récits " basques ", composés par Pierre Loti au long des 32 années de son séjour à Hendaye, se trouve ici réunie et illustrée. Disposés dans l'ordre chronologique de leur écriture, ces textes jalonnent l'évolution de la passion qu'Euskal Herria a éveillée chez ce grand voyageur désireux de s'ancrer. Ils révèlent ses paradoxes, ses emballements, ses engagements, son dépit, en même temps qu'ils renseignent sur ce que furent le Pays à la charnière du XXe siècle et l'observateur sensible qui le décrit. "Adio, Euskualleria ! " lance-t-il en février 1898, à la manière d'Iparraguirre, le barde bertsolari. Quittant la canonnière qu'il était venu commander, le lieutenant Julien Viaud, alias Pierre Loti, croit à tort tourner la dernière page de sa vie basque. Après de multiples rebonds, elle ne prendra fin que le 10 juin 1923, au bord de la Bidassoa. Lire et relire "Profanation" ou "Les patiences souterraines", c'est replonger dans ce passé et redécouvrir le présent par ce qu'il en hérite, mais c'est surtout savourer une écriture sans pareille.
11/2020
Sciences historiques
Le Pays basque sous l'Occupation
Cet ouvrage passionnant, illustré par de très nombreux documents, est un tableau vivant et détaillé du Pays basque français sous l'Occupation, de 1940 à 1944. Dès l'été 1940, l'occupant allemand investit ce vaste territoire des Basses-Pyrénées par l'implantation d'unités terrestres, aériennes et maritimes, outre la présence d'une Gestapo particulièrement féroce. De nombreux blockhaus sont construits sur le littoral. Des patrouilles et des postes surveillent la frontière entre l'Espagne et la France. Des avions décollent près de Biarritz-Anglet, des navires mouillent dans divers ports. Des réfugiés espagnols et des prisonniers de guerre sont internés dans divers camps. Les Juifs sont pourchassés et déportés, ou parviennent à se cacher en divers endroits. Malgré cette présence subie, avec la collaboration, les privations, le STO, les bombardements aériens, la vie quotidienne des habitants citadins, marins et paysans se poursuit tant bien que mal. La vie sportive et culturelle est sérieusement entravée. La vie économique dépend largement du bon vouloir de l'occupant. La Résistance, constituée dès la fin de l'été 1940, forme des réseaux spécialisés notamment dans le renseignement et les évasions par les Pyrénées. Des maquis et des corps francs voient le jour par la suite, mènent des sabotages et des embuscades puis libèrent le Pays basque au cours de l'été 1944, suite au départ des garnisons allemandes, dont certaines sont harcelées et capturées après de violents combats.
05/2017
Midi-Pyrénées
Pays basque, Béarn. Edition 2022-2023
Nouvelle mise à jour du Routard, le guide de voyage n°1 en France ! De part et d'autre des Pyrénées, cochon noir, espadrilles, bérêt, cidreries, surf, pintxos, ferias... Une destination dynamique et haute en couleurs. Vive les vacances au Pays Basque et dans le Béarn ! Dans Le Routard Pays basque, mis à jour par nos spécialistes, vous trouverez : - Une première partie en couleurs pour découvrir la région à l'aide de photos et de cartes illustrant les coups de coeur de nos auteurs ; - des itinéraires thématiques et géographiques, avec toutes les infos et astuces dont vous avez besoin pour réussir et profiter pleinement de votre voyage ; - des activités (grimper tout en haut de la Rhune - à pied ou avec le célèbre petit train - pour profiter d'un panorama époustouflant, partir à la découverte de beaux villages authentiques, faire une randonnée dans les gorges de Kakouetta...), des visites (parcourir l'une des nombreuses grottes préhistoriques, visiter le magnifique museo Guggenheim Bilbao, ou le port et la vieille ville de Saint-Jean-de-Luz...), à partager en famille, entre amis ou en solo ; - près de 30 cartes et plans avec toutes les bonnes adresses du Routard positionnées ; - et, bien sûr, le meilleur de la destination et des pas de côté pour découvrir Pays basque hors des sentiers battus... Merci à tous les Routards qui sont solidaires de nos convictions depuis bientôt 50 ans : liberté et indépendance d'esprit ; découverte et partage ; sincérité, tolérance et respect des autres.
Histoire régionale
Petit éloge amoureux du Pays Basque
Sous la plume de Léon Mazzella, le Pays basque - son Pays basque d'hier et d'aujourd'hui - se dévoile avec beauté, poésie et parfois nostalgie. "De la couleur "sang de boeuf" des volets au chant des hommes accoudés à un zinc, de la courbe sen-suelle du Jaizkibel - la montagne la plus occidentale des Pyrénées - aux flèches de la cathédrale Sainte-Marie à Bayonne, de la puissance de l'Adour lorsqu'il se jette dans l'Océan à La Barre, son embouchure, en le colorant de beige à chaque marée descendante à ce vol de palombes infini et capable de faire de l'ombre au soleil en survolant Hasparren un jour de marché. Je retournerai souvent à ton adresse, lecteur, cette carte postale en version panoramique, afin d'y décrire le lacis des rues, les parfums du couchant, le regard franc, l'architecture marquée, la tendresse d'une femme devinant sa fille au creux d'une vague depuis Kostaldea, un verre de bière locale en main, le dos au golf du Phare de Biarritz. L'esprit des lieux en somme. Soit l'alchimie qui a enfanté ce petit éloge amoureux d'un certain Pays basque où je suis né puisqu'il m'habite".
04/2023
Littérature française
Jon, le marin du Pays basque
Années 1950. Dans son Pays basque natal, près de l'Adour, Jon, comme beaucoup de jeunes de sa génération, porte son regard vers l'Ouest américain : la Californie. Son désir de voyager et de mener une vie paisible est cependant bousculé par les conflits mondiaux, à commencer par la guerre d'Algérie. Il s'engage par la suite dans l'US Navy et continue à sillonner le monde au rythme des guerres. Mais quels motifs poussent ce défenseur de la paix et de la liberté à risquer sa vie au combat et à partager celle du marin, sur tous les océans, à bord de bâtiments américains ? Le hasard de ses missions le verra mêlé à des conflits qui agitent de nombreux pays en Amérique du Sud, au Vietnam, en Afrique et enfin en Europe, où il s'intéressera à la réunification de l'Allemagne, aux processus de paix de l'IRA et de ETA. Jusqu'où le marin sera-t-il tenté de gravir les marches de la vie politique américaine ? A travers ce roman, Bernard Gimenez souhaite évoquer l'histoire mouvementée du Pays basque, avec notamment la vague d'émigration massive des Basques aux Amériques entre 1850 et 1970. Il pose aussi la question de la reconnaissance du Pays basque.
05/2021
Sciences historiques
Faire la paix au Pays Basque
Depuis 20 ans, des guerres meurtrières ont trouvé leur solution, des dictatures se sont effondrées et des sociétés ont été pacifiquement reconstruites, offrant aux observateurs et aux acteurs de précieuses expériences. De l'accord du Vendredi Saint en Irlande, de la Commission Vérité et Réconciliation d'Afrique du sud à l'instauration de la démocratie en Europe de l'est et dans le monde arabe, bon nombre de signes viennent montrer le chemin de la paix et de la démocratie. De ces succès - et aussi de certains échecs - ressort une certitude : la paix se renforce dans la démocratie, et la démocratie s'instaure/se consolide dans la négociation. La construction de l'avenir ne peut se faire sans un regard objectif et lucide sur le passé ; la violence et la dictature ne sont pas des accidents de l'histoire, mais procèdent de logiques sociales dont il faut comprendre les ressorts pour tenter de les réduire. Cette construction est souvent complexe, et comme l'avait dit Michel Rocard lors du débat "L'Art de la paix" de Saint-Jean-de-Luz en 2007, "négocier, c'est bien sûr vouloir, mais c'est aussi savoir". Savoir comprendre son adversaire, savoir organiser le dialogue, son calendrier et ses différents aspects, mais c'est également accepter de faire des concessions et de laisser le champ libre aux médiateurs. C'est d'ailleurs sans doute dans cette dernière affirmation que réside la principale leçon de ces processus : celle de l'abandon de la mystique révolutionnaire, faite de bien et de mal, pour s'aventurer sur la voie du compromis et de l'équilibre. Passer, comme disait Adam Michnik - le véritable héros du syndicat polonais Solidarité - du "Eux ou Nous" au "Eux et nous"... Ces constats, vérifiés dans le monde entier, s'appliquent aussi au conflit basque qui, d'Hernani à Madrid, dresse face à face deux visions du monde, lesquelles doivent trouver à s'accorder. Ce livre est fait de ces certitudes, forgées par vingt ans de recherches et d'observation en Europe de l'est, mais aussi en Afrique et sur d'autres théâtres d'opération, puis à partir de 2006 au Pays Basque. De ces certitudes et d'aucune autre : le présent ouvrage ne porte pas sur le conflit basque, ni sur sa nature profonde et - surtout - ne prétend donner aucune leçon à ceux en charge de trouver les solutions. Redisons-le : il est le livre d'un constat, d'observations et d'interrogations.
11/2011
Sciences historiques
Louis XIV et le Pays Basque
Louis XIV est passé à la postérité comme le "Rou-Soleil", ayant rayonné sur le royaume de France durant plus de sept décennies. Versailles, Colbert, Turenne, Vauban, Racine, Molière, autant de noms associés à ce son règne qui fit du XVIIe le " Grand siècle " français. Vu du Pays Basque le souvenir du monarque absolu se matérialise essentiellement par une porte murée au flanc de l'église de Saint-Jean-de-Luz, une île dite " des Faisans " en plein milieu de la Bidassoa, et de massives fortifications de Bayonne à Saint-Jean-Pied-de-Port. Pourtant, s'ils sont les événements les plus connus, le traité des Pyrénées et le mariage royal ne sont pas les seuls aspects de ce que le règne de Louis XIV a pu représenter pour ce petit territoire aux marges du royaume. Le présent ouvrage t e de faire une synthèse la plus claire possible de la question.
05/2010
Aquitaine
Pays Basque et Béarn. 5e édition
Un guide Lonely Planet 100% testé sur le terrain, et riche en secrets locaux, pour découvrir le meilleur du Pays basque et du Béarn Un guide tout en couleurs illustré par des dizaines de photos. Tous les sites incontournables de la région en un seul volume : Biarritz et le littoral basque, l'intérieur des terres, mais aussi le Béarn et une chapitre consacré aux excursions visites en Espagne (San Sébastian, Bilbao, Pampelune). Une maquette renouvelée pour des guides de voyage toujours plus inspirants ! 10 suggestions d'itinéraires sans voiture, d'un grand week-end à 15 jours Des vidéos à lancer sur votre smartphone pour avoir un avant-goût des plus beaux sites de la région. Des pistes audio pour écouter des pages d'histoire et de littérature Un cahier détachable avec des itinéraires pour découvrir les plus beaux paysages et sites à vélo : la Vélodyssée de Bayonne à San Sébastian ; la Scandibérique de Bayonne à Saint-Jean-Pied-de-Port ; De Saint-Jean-Pied-de-Port à Saint-Jean-de-Luz ; d'Oloron-Sainte-Marie à Pau par les cols pyrénéens. Des éclairages sur les cultures basques et béarnaises, les légendes locales et les anecdotes insolites. Des vins du Jurançon au jambon de Bayonne en passant par le chocolat, tous les secrets de fabrication des produits 100% basque. Des focus sur les fêtes et les traditions, la cuisine locale, l'environnement, les activités de plein air... Un chapitre sur les chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle. Une sélection des meilleures adresses de la région : ventas, cidreries, bars à tapas, auberges de montagne ou lieux de fêtes sur la côte... L'ensemble des sites et adresses du guide géolocalisées grâce à votre smartphone !
03/2022
Midi-Pyrénées
Pays basque, Béarn. Edition 2023-2024
Nouvelle mise à jour du Routard, le guide de voyage n°1 en France ! De part et d'autre des Pyrénées, cochon noir, espadrilles, bérêt, cidreries, surf, pintxos, ferias... Une destination dynamique et haute en couleurs. Vive les vacances au Pays Basque et dans le Béarn ! Dans Le Routard Pays Basque, Béarn mis à jour par nos spécialistes, vous trouverez : - Une première partie en couleurs pour découvrir la région à l'aide de photos et de cartes illustrant les coups de coeur de nos auteurs ; - des itinéraires thématiques et géographiques, avec toutes les infos et astuces dont vous avez besoin pour réussir et profiter pleinement de votre voyage ; - des activités (A Bayonne, flâner le long des quais, en admirant les maisons à colombages, puis partir à la découverte du riche patrimoine de la ville, admirer les surfeurs sur les plages d'Anglet, de Guéthary ou de Biarritz, qui guettent LA vague, quel que soit le temps...), des visites (visiter le port et la vieille ville de Saint-Jean-de-Luz, où Louis XIV s'est marié, parcourir l'une des nombreuses grottes préhistoriques, ou sa réplique, comme celle d'Ekain, classée par l'Unesco) à partager en famille, entre amis ou en solo ; - près de 30 cartes et plans avec toutes les bonnes adresses du Routard positionnées ; - et, bien sûr, le meilleur de la destination et des pas de côté pour découvrir le Pays Basque et le Béarn hors des sentiers battus... Merci à tous les Routards qui sont solidaires de nos convictions depuis 50 ans : liberté et indépendance d'esprit ; découverte et partage ; sincérité, tolérance et respect des autres.
Aquitaine
Landes & Pays basque. Le guide idéal
Guide facétieux et guide pratique, ce livre est idéal pour comprendre les mentalités régionales, les us et coutumes identitaires, les erreurs à ne pas commettre en cas de séjours confinés, de vacances prolongées ou... d'une installation définitive. Après l'avoir parcouru, impossible de faire partie de ces visiteurs déboussolés qui demandent aux offices de tourisme (et c'est véridique ! ) : "Quelle est la plus belle plage de Bayonne ? ", "Où peut-on trouver des Basques ? " ou encore "Ne pas trouver Hossegor sur la carte du Pays basque, c'est normal ? " Pour cette nouvelle édition, Christophe Berliocchi est parti, avant et pendant le confinement, à la rencontre des Basques et des Landais. Entre océan et forêt, il dévoile les adresses gourmandes et dans l'air du temps, les lieux incontournables, la surf attitude ou encore les règles à connaître pour passer de bonnes fêtes ! Landes & Pays basque, le guide idéal résulte d'une véritable enquête journalistique et d'un travail éditorial. Ce livre n'est donc pas un énième ouvrage de publi-information !
05/2021
Espagne
Pays basque. France - Espagne, 3e édition
Le guide idéal pour voir l'essentiel et vivre le meilleur Prêt à découvrir le Pays basque ? Parcourez ce territoire à la forte identité culturelle, de Bayonne à Biarritz, de San Sebastian à Bilbao, des vagues puissantes de l‘Atlantique aux pentes pyrénéennes. Pour ne rien manquer, suivez nos "Incontournables" et nos "Itinéraires" pendant 3 à 5 jours. Et entre les visites et les activités ? Piochez dans nos carnets d'adresses pour siroter un cocktail sur la plage après une session de surf, pour faire le plein de produits régionaux (piment d'Espelette, fromage de brebis...) ou pour déambuler de bar en bar et savourer des pintxos arrosés de rioja. Envie de sortir des sentiers battus ? Vous avez "Rendez-vous" avec de fières figures basques qui nous ont livré leurs adresses préférées. De quoi vivre l'Euskadi pleinement ! Vous voulez participer aux ferias ou vous installer sur la plage ? Découvrir le patrimoine artistique ou la beauté des paysages de montagne ? En famille ou en couple ? Composez votre séjour en suivant nos pages "En voilà des idées". NOTRE AUTEURE Journaliste "voyage" installée à Bayonne, au coeur du Pays basque, Antoinette Paoli nous révèle toutes les nouvelles pépites de sa région
05/2023
Espagne
Pays basque espagnol (Euskadi). Le guide
Ce guide traite de 3 provinces du Pays basque Sud : Guipúzcoa, Biscaye, Álava (on ne traite pas la Navarre, qui est un univers à part entière). Les 7 grandes parties sont : De Fontarrabie à Pasaia // San Sebastian // De Zarautz à Deba // De Deba à l'embouchure du Getxo // Bilbao // Les vallées de Guipúzcoa et de Biscaye // Álava (Vitoria...). Dans chaque partie, nous aurons : les richesses patrimoniales, avec photos, et 3 rubriques pratiques : Où dormir // Où manger et boire un verre // Shopping. Dans chaque partie, on trouvera également les rubriques qui seront un peu dans l'esprit d'une revue : Les 5 ou 6 incontournables // le coup de coeur de l'autrice // Un portrait // Pour aller plus loin. Entre les parties, des propositions de circuits thématiques : la route oenotouristique, la route des grand sites naturels, la route du surf, celle des produits gourmands...
06/2023
Autres langues
La nouvelle politique linguistique au Pays Basque
Ce livre s'efforce de présenter la nouvelle politique publique de revitalisation de la langue basque élaborée puis mise en oeuvre par l'Office public de la langue basque à partir de décembre 2004, date de sa création. Cela témoigne de la volonté des pouvoirs publics de revenir à un schéma plus classique dans la gouvernance locale, avec, d'un côté, les pouvoirs publics, et, de l'autre, les acteurs associatifs réunis dans un comité consultatif, et de leur souhait de mettre en place une politique plus ambitieuse en faveur du basque. Cette nouvelle étape, qui se fonde sur des principes sociolinguistiques majeurs (motivation, connaissance et usage) et tient compte de l'évolution récente de la situation sociolinguistique et du cadre politico-administratif du Pays Basque, entend transmettre et renforcer le basque et vivre dans cette langue. Cette politique linguistique, ayant donné lieu à deux évaluations successives, commence à donner ses fruits, ce dont témoigne la dernière enquête sociolinguistique. Et, si elle doit surmonter une série d'obstacles, liés notamment au cadre juridique et réglementaire, elle peut tirer profit d'opportunités pour affronter des défis majeurs.
11/2019
Guides de France
Pays Basque : 22 belles balades. 2e édition
Marchez à la découverte du Pays basque en profitant de 22 balades originales d'une demi-journée, accompagnées d'une application mobile exceptionnelle incluse dans votre achat. Crêtes du Jaizkibel, pic du Mondarrain, forêt d'Iraty, massif des Arbailles, Pays basque espagnol...
03/2019
Littérature française
Ramuntcho et autres récits du Pays basque
En 1897, paraît Ramuntcho, par un auteur fort célèbre dont Pêcheur d'Islande, une décennie plus tôt, a connu un succès mondial. Ramuntcho est le roman d'un Pays basque "éternel" dont la force première réside dans sa grandeur tragique. D'une écriture toujours ensorcelante, hors du temps, il renvoie à des paysages d'aujourd'hui. Les personnages, déchirés par des aspirations contradictoires, prennent un relief étonnant. Le roman est ici enrichi d'analyses inédites, à la fois littéraires et biographiques, qui permettent de dépasser la simple amourette rustique ou le régionalisme pittoresque pour découvrir une oeuvre plus complexe. Des récits basques peu connus de Pierre Loti l'accompagnent : Hendaye en est l'épicentre, mais ils incluent aussi le Pays basque espagnol et conduisent de Roncevaux au château d'Abbadia, des grottes de Sare à celles d'Isturitz, d'Ascain à Fontarabie ou Saint-Jean-de-Luz. Y passent matelots, contrebandiers, pottoks, processions, pèlerinages et même quelques reines. On y entend chants basques et fandango ; on pénètre le silence des églises et des sentiers de montagne. Tout un monde qui revit dans la prose d'un romancier poète qui revient au premier plan de la scène littéraire.
03/2017
