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Sciences historiques

Boucher de Perthes

Au XIXe siècle, l'homme préhistorique fait l'objet d'une rude controverse scientifique et philosophique. Les terrasses quaternaires de la vallée de la Somme sont la scène principale de ces débats sur l'existence de l'homme "antédiluvien". La figure majeure de ce combat pour la reconnaissance de la Préhistoire a été celle de Jacques Boucher de Perthes (1788-1868), un savant original, tout à la fois douanier, poète, romancier, moraliste, philanthrope, paléontologue et archéologue. 150 ans après la disparition de ce curieux et passionnant personnage, voici rééditée la première étude biographique qui lui fut consacrée. Publiée en 1940, elle est due à la plume de Léon Aufrère (1889-1977), géographe, préhistorien, conservateur du musée Boucher de Perthes d'Abbeville et historien des sciences. Aufrère fut le dernier à avoir pu consulter l'ensemble des archives personnelles et scientifiques de Boucher de Perthes avant leur disparition dans les bombardements de mai 1940. Cette biographie restitue ces matériaux aujourd'hui disparus. Les spécialistes de la préhistoire et de son histoire, Arnaud Hurel et Yann Potin, accompagnent la réédition de cet ouvrage méconnu, car peu diffusé du fait du contexte de la guerre et de l'Occupation, mais tout simplement irremplaçable.

11/2018

Romans de terroir

Le Bouchot

Monsieur le Juge, parti en Tunisie, a laissé derrière lui épouse et enfants. Pendant huit ans, le Bouchot, nom donné à la maison où vit une singulière famille devient la véritable souche à laquelle s'accrochent Térésa, violoncelliste, ses enfants Zino et Océan la narratrice, mais aussi Nonno, le grand-père italien, et Zia, la grand-tante pianiste, éternels amoureux. Grâce à la musique et au rire, cette famille métamorphose le sordide en truculence, le draine en cocasserie. Un univers rude et merveilleux, plein de bruits et de fureurs soudaines, de farces, de folie, de drames, de drôlerie.

01/2013

Littérature Allemande

Fines bouches

Le dîner s'annonce parfait, l'hôtesse y a soigneusement veillé. Autour de la table danoise ornée de bougeoirs chinés aux puces, les convives ont le bon goût d'éviter tout sujet trop peu consensuel, préférant afficher leur soutien à la cause féministe ou à celle de l'environnement. Mais bientôt, les langues se délient et les personnages finissent par s'abandonner à leurs sens, entraînés par le crémant d'Alsace qui coule à flots. Le dîner dégénère en un banquet de plus en plus loufoque et débridé où les masques tombent, pour notre plus grand bonheur. A travers ce roman à la mise en scène habile, Teresa Präauer livre une satire aussi malicieuse que savoureuse d'un groupe de quadras bobos aux prises avec ses propres diktats.

04/2024

Humour

Le Petit Spirou Tome 19 : On parle pas la bouche pleine !

Le Petit Spirou, c'est avant tout une galerie de personnages incroyables : de la grand-mamy en mal d'affection et souffrant d'Alzheimer jusqu'à M. Mégot, le professeur de gym adepte du moindre effort et des fake news, en passant par Suzette, petite amie officielle du petit Spirou, qui a décidé de devenir végane et star des réseaux sociaux en même temps. Mais c'est aussi une série qui a toujours alterné le " pur gag ", très écrit ou muet, avec l'émotion à travers des histoires courtes pleines de sensibilité. Ce tome 19 ne fait pas exception à la règle.

10/2022

Littérature française

Bouche dé-cousue

C'est l'histoire d'une vérité qui s'élabore en lieu et place des secrets. Une vérité qu'on écrit, car on ne peut plus la dire. Elle n'est pas l'ainée, elle n'est pas la cadette. Elle n'est même pas la première fille. Dans sa famille, on n'explique pas, on devine. Un enfant sage est un enfant silencieux. Alors elle s'efforce de grandir, entre deux cultures, deux religions, une envie persistante d'en finir et beaucoup trop de non-dits. Pour cela il lui faudra occuper la place qu'on veut bien lui laisser avant de pouvoir tenter de devenir qui elle est, quitte à découdre point par point la bouche qu'elle s'est elle-même cousue.

05/2023

12 ans et +

Bouche cousue

Dans la famille d'Amandana, la propreté irréprochable n'est pas qu'un métier. C'est un mode de vie. Rien qui dépasse. Dans le Lavomatique tenu par ses parents, le bruit des machines couvre celui des élans du coeur et du corps. Mais comment faire taire son attirance pour une de ses camarades de lycée ? Un roman intimiste d'une grande finesse psychologique, magnifiquement écrit, plein de pudeur et d'émotion.

01/2016

Policiers

Bouche cousue

J'ai lâché le volant une fraction de seconde seulement. Juré. Je ne l'ai pas fait exprès. Pas que je m'en sois voulu, de toute manière. J'étais plutôt indifférente. Sauf que ça allait m'occasionner davantage de problèmes. Je l'ai senti à l'instant où ma voiture a fait une embardée vers la droite. Vers ce piéton qui ne m'a jamais vue venir. Non mais, que fabriquait-il là, aussi, en plein milieu de la nuit ? J'ai pourtant tenté de freiner. Sans succès. J'aurais dû faire changer les freins il y avait un moment, déjà. Mais j'avais manqué de temps pour m'en charger... Lorsque je me suis enfin arrêtée, je savais que le corps ne se trouvait plus à l'avant du véhicule, qu'il avait glissé entre mes roues. Assez difficile d'aller le repêcher. C'est pourquoi j'ai décidé d'appuyer encore un peu sur l'accélérateur.

11/2019

Littérature française

Bouche creusée

Votre corps dans la fosse tombe. Le son mat, à peine étouffé par les feuilles et le foin, un son qui porte et dit la masse malgré les contours brouillés. Est-ce qu'à ce moment-là je l'ai pensé ? Est-ce que, penchée à ma fenêtre, je me suis permis cette réflexion : ça y est, vous êtes à la place du compost, mêlé au potager, la chair et les os réduits à l'organique, recyclé avant d'être enterré ? Un homme mange la terre de son jardin sous le regard de ses voisins qui l'épient derrière leurs rideaux. Nous sommes dans un village de montagne quelque part en France. L'homme est un apiculteur que le poison de la rumeur a détruit. Sa trop grande proximité avec un jeune étranger a alimenté les commérages jusqu'à l'hystérie. A sa fenêtre, qui l'observe, la narratrice va remonter le fil de l'histoire, cherchant à comprendre comment et pourquoi le village en est arrivé là. Comment le soupçon s'est-il nourri, comment a-t-il enflé, pour exploser enfin dans un déchaînement de violence ? Dans une narration à rebours, perverse, pleine de faux-semblants, Valérie Cibot démonte les mécanismes de la rumeur, de sa cruauté naïve, de son implacable écrasement. Car si la rumeur dévaste ceux qui la subissent, elle déchire aussi ceux qui la propagent.

01/2018

12 ans et +

Bouche cousue

Là d'où je viens, les filles sont arrachées à leur famille le jour de leur dix ans pour les préparer à leur futur métier. Comme pour chacune d'entre elles, on a choisi mon destin à ma place. Dans quelques heures, je deviendrai la confidente de la famille royale. Et dans ce monde où l'écriture est bannie et où les ragots se propagent telle une épidémie, je suis le réceptacle à secrets idéal. Car je suis muette. Du moins c'est ce qu'ils pensent tous...

Littérature française

Bouche cousue

? "C' était l'heure de la vérité. Flora partait s'installer ailleurs, dans un autre quartier, un autre appartement. Et avec..." Un texte tout en délicatesse. Sur la rupture amoureuse. Quand la séparation coupe tellement le souffle qu'elle emporte la voix. Qu'à ne plus avoir de mots on n'a même plus le son. Jusqu'à libérer son chant intérieur.

09/2018

Littérature française

Amuse-bouche

Julien, conseiller des Affaires étrangères, beau gosse ambitieux, vit une histoire avec Pauline, une superbe assistante parlementaire. Un soir, il lui écrit un sexto particulièrement cru qu'il envoie par erreur à Philippe Rigaud, diplomate chevronné à deux ans de la retraite. Une boulette qui fait l'effet d'une bombe dans le quotidien ronronnant du couple Rigaud. Dans celui, surtout, de Marie-Ange, la très sage épouse de Philippe qui, décidée à enquêter sur les infidélités de son mari, est loin d'imaginer ce qu'elle s'apprête à découvrir... Farce contemporaine, vaudeville sondant les secrets d'un homme marié, satire sociale égratignant le Quai d'Orsay et une certaine bourgeoisie parisienne, Amuse-bouche est une comédie élégante et salutaire qui se délecte de nos petits travers comme de nos gros mensonges avec un bonheur égal.

05/2017

Suspense

Bouche cousue

Là d'où je viens, les filles sont arrachées à leur famille le jour de leur dix ans pour les préparer à leur futur métier. Comme pour chacune d'elles, on a choisi mon destin à ma place. Dans quelques heures, je deviendrai la confidente de la famille royale. Et dans ce monde où l'écriture est bannie et où les ragots se propagent telle une épidémie, je suis le réceptacle à secrets idéal. Car je suis muette. Du moins c'est ce qu'ils pensent tous...

01/2024

Poésie

Bouche fumier

Performeuse et poétesse remarquée de la nouvelle scène de poésie féministe et queer, Hortense Raynal publie son 3e recueil, le premier dans la collection Sorcières. Recourant à la poésie pour communiquer des expériences relativement tues ou indicibles, Hortense Raynal interroge notre rapport à la ruralité, proposant une rare image de la poétesse mettant les mains à la terre pour proposer une langue aussi renouvelée que si elle était passée au compost.

03/2024

Critique Poésie

André du Bouchet. Une écriture en marche

André du Bouchet est l'un des poètes français les plus singuliers et les plus marquants de la seconde moitié du XXe siècle. Michel Collot explore ici les principales étapes de son itinéraire poétique et les divers aspects de son oeuvre. Il l'a placée sous le signe d'une "écriture en marche", étroitement liée à un parcours de l'espace, que révèle le travail des carnets, à une pratique singulière de la traduction, et au dialogue avec des poètes admirés comme Hölderlin, Reverdy, ou Celan. Il interroge ensuite le rapport qu'André du Bouchet a entretenu de longue date avec la peinture, notamment avec celles de Giacometti et de Tal Coat : elle a puissamment contribué à infléchir son écriture et sa relation au monde, en le rendant particulièrement attentif à la matière des mots et des choses et à la mise en page de ses textes. Dans sa poésie, l'expérimentation formelle est inséparable de l'expérience sensible. Michel Collot montre comment cette double visée se décline selon des modalités diverses, en fonction des différents genres pratiqués par André du Bouchet, comme le recueil de poèmes, le "livre d'artiste" ou la prose fragmentaire. Dans ce parcours d'une oeuvre difficile, qui déroute parfois le lecteur, Michel Collot s'est efforcé d'en restituer la complexité de la façon la plus claire possible, sans pour autant la simplifier mais en évitant de redoubler l'obscurité nécessaire à la poésie par un commentaire inutilement abscons. Cette monographie, appuyée sur des documents inédits et des analyses précises des textes, est aussi animée par un propos et une écriture personnels, sous-tendue par un dialogue fécond entre l'oeuvre d'André du Bouchet et la conception de la poésie propre à Michel Collot. Dans sa postface il raconte comment cet échange s'est instauré à partir de ses lectures, s'est enrichi grâce à ses rencontres avec le poète et s'est poursuivi à travers les aléas de l'existence.

03/2021

Critique littéraire

Irréparable quant à moi. André du Bouchet

Témoignage d'une amitié, ce livre est une double réflexion sur cette amitié et sur l'oeuvre de l'un de nos plus grands poètes. Le volume, avec une photo d'André du Bouchet par François Lagarde et une lettre en fac-similé, est composé de souvenirs, de courts essais et de lettres échangées entre l'auteur et André du Bouchet.

11/2014

Cuisine

Le manuel du garçon boucher

Un livre qui réjouit l'amateur de viande. Parce que la viande c'est d'abord un animal et que sous le terme "poulet" se cachent en fait des races, des espèces, des modes d'élevages, des terroirs... Arthur Le Caisne présente et décrit les animaux (le boeuf, le veau, le cochon, l'agneau, les volailles, le gibier), s'attache à la noblesse du produit, et explique sur un ton simple et facile les grands principes de préparation et de cuisson des viandes. Ce livre est une mine d'informations pour curieux ET gourmets. Qu'est ce que la maturation ? On sale et on poivre quand ? Les marinades ça sert vraiment à quelque chose ? Près de 200 conseils de cuisine et recettes.

10/2017

Thrillers

Priya. La fille du boucher

La police devant faire face à d'importantes coupes budgétaires, c'est la commissaire Priya Dharmesh en personne qui se rend en pleine nuit à l'élevage de poussins où un vigile a donné l'alarme. Elle y découvre la tête d'un nourrisson. Lorie, la baby-sitter militante de la cause animale, est introuvable. Serait-elle celle qui se fait surnommer "la fille du boucher" ? L'enquête s'annonce ardue pour Priya, qui doit en outre composer avec la présence de Mark Ober, un écrivain parachuté par une entreprise américaine en échange d'une coquette somme. Et pas le temps de se plaindre : un nouveau meurtre à la mise en scène sordide vient d'être commis.

09/2023

Guides géologiques

Bouches-du-Rhône. 2e édition

La découverte de la Nature n'est jamais aussi immédiate, aussi attrayante, que lorsqu'on la parcourt à pied. Pour cette seconde édition, un nouvel itinéraire et des actualisations. Les onze itinéraires pédestres de ce guide proposent la découverte d'un département dont la parenté des paysages que l'on y rencontre – et quels paysages ! ceux qui ont inspiré Van Gogh, Cézanne et même Picasso – et semblable à ceux de la Grèce, de la côte dalmate ou d'une partie de l'Italie. Cette similitude est due à une ossature de roches blanches et relativement dures, les calcaires. On y rencontre aussi des sols et des roches rouges, témoins d'un passé au climat bien plus chaud et plus humide. Enfin, au détour de vignes bien sympathiques, un ancien volcan. Ce département présente une richesse naturelle importante. En témoigne le nombre de structures de protection et de gestion de la biodiversité et de la géodiversité : Parc national des Calanques, Réserves naturelles, Parcs naturels Régionaux.

06/2021

Divers

Oink, le boucher du paradis

Dans un futur sombre, la cité du Paradis est dirigée de main de fer par une dictature religieuse. Les hommes cochons, esclaves génétiquement modifiés, travaillent inlassablement dans le confinement d’une vieille école transformée en abattoir, à produire la nourriture destinée à leurs maîtres humains.
OINK, lui, rêve d’autres horizons que les murs souillés du sang de ses congénères de l’abattoir. Pourquoi est-il exclu du Paradis qu’il ne peut atteindre qu’en se sacrifiant ? Pourquoi ses semblables obéissent ils aux dogmes de la cité, soumis et écrasés par la peur ?
OINK va réaliser qu’il n’y a pas de marche arrière pour un esprit qui s’éveille et que le chemin vers la liberté est périlleux : les Anges Gardiens du Paradis veillent et sont prêts à éliminer tous ceux qui remettent en question l’ordre figé de la cité.
Mais attention : OINK n’est pas un mouton, hors de question pour lui de « tendre l’autre joue » ! Désormais, le Paradis sera une boucherie !

05/2015

Thrillers

Priya, la fille du boucher

Depuis les coupes budgétaires liées à la crise, la commissaire Priya Dharmesh et Ziad, son jeune lieutenant, ne savent plus où donner de la tête... Appelés par le vigile de Pouledor, une usine agro-alimentaire spécialisée dans l'élevage de poussins, ils découvrent le corps d'un nourrisson, celui du fils du directeur. Leurs soupçons se portent alors sur la baby-sitter, Lorie, qui a disparu. Se pourrait-il que la jeune femme, une militante active de la cause animale, soit celle qui se surnomme " la fille du boucher " ? Pour couronner le tout, Priya est obligée d'intégrer dans son équipe Marc Ober, auteur de romances à succès. Son supérieur " Le Boss " a accepté un partenariat lucratif avec Témoin Numéro 1, une entreprise américaine qui propose à ses candidats une immersion totale dans une enquête. Il y voit l'occasion de renflouer les caisses de la police et de fournir à Priya les moyens qui lui manquent. Le temps presse, car la fille du boucher est loin d'avoir commis son dernier crime... Priya, La fille du boucher est un polar incisif, mordant, saignant.

Littérature étrangère

Le boucher de Kouta

Massa Makan Diabaté a tenu la gageure d'écrire une trilogie : Le Lieutenant de Kouta, Le Coiffeur de Kouta et Le Boucher de Kouta. Il a ainsi jeté les bases d'une littérature nationale malienne avec trois composantes la fraternité de case où ceux de la même société d'âge s'aiment sans se témoigner ni respect ni égards, l'islam cohabitant avec les croyances ancestrales, enfin et surtout l'humour.

03/2002

Romans historiques

Le boucher de Verdun

Louis Dumur (1863-1933), né à Genève, s'établit à Paris dans le monde littéraire et créa, avec Alfred Valette, le nouveau Mercure de France, dont il serait tour à tour rédacteur en chef et secrétaire général. L'avènement de la Première Guerre mondiale et son attachement inconditionnel à la cause française transforma son écriture : le partisan du décadentisme découvrit la haine de l'Allemagne militarisée. Il crache un violent venin, où mépris et sarcasme se conjuguent, dans un trio de romans dont Le Boucher de Verdun, après Nach Paris ! et avant Les Défaitistes, suit pas à pas la bataille de Verdun de 1916. Tout se passe dans la région de Verdun, un épisode particulièrement cocasse ayant lieu à Charleville-Mézières où se trouvait le G.Q.G. allemand. Parfaitement documenté, Dumur ne cherche pourtant pas à passer pour un historien : aux horreurs de la guerre, il ajoute une histoire d'amour entre Hering et une actrice patriotique de la Comédie française qui use de ses pouvoirs séducteurs pour espionner et enfin menacer le Kronprinz, le boucher de Verdun. Le "héros", Wilfrid Hering, officier allemand (cas unique dans un roman français de la Grande Guerre), ambitieux mais naïf, ne maîtrise rien en fin de compte, étant plutôt ballotté à la manière de Fabrice del Dongo entre des forces contraires. Les blessures dont il souffre à la fin de Nach Paris ! comme dans Le Boucher de Verdun sont un symbole de son incapacité ; le lexique "artiste" de l'auteur pour décrire l'univers machiste où Hering évolue, dominateur dans la guerre, le casino ou le lupanar, le serait-il aussi ?

07/2015

Policiers

Le boucher de Chicago

Chicago, 1893. Une foule immense afflue des quatre coins des Etats-Unis pour admirer l'Exposition universelle. Ses architectes, qui voulaient créer une cité de rêve, la surnommèrent la Ville Blanche. Profitant des travaux liés à cette grandiose installation, G. Gordon Gregg a fait construire une demeure imposante, sorte de château gothique destiné à héberger le visiteur de passage. A y regarder de plus près, c'est une tout autre affaire. Chambres sans fenêtres, escaliers dérobés, trappes secrètes... Gregg est un homme magnétique, et lorsque plusieurs femmes qu'il a séduites disparaissent, on imagine une arnaque à l'assurance. Mais Crystal, jeune journaliste exaltée et intrépide, soupçonne de son côté un dessein plus diabolique...

10/2017

Policiers

Le boucher de Guelma

En arrêtant à sa descente d'avion Maurice Fabre, recherché pour crimes contre l'humanité en raison de sa participation active aux " massacres de Sétif ", les autorités algériennes n'ont-elles pas fait preuve d'un zèle quelque peu excessif? Car, plus de soixante ans après les faits, personne, des deux côtés de la Méditerranée, n'a vraiment intérêt à revenir sur ces journées sanglantes de mai 1945, dans cette Algérie française qui était alors à la fois pétainiste, gaulliste et sous influence américaine. Ni Alger, ni Paris, ni même Washington... Personne, sauf l'accusé. Celui que la presse désigne comme le " Boucher de Guelma " est en effet déterminé à ne plus rien cacher de la vérité sur des tueries dont les victimes algériennes ne sont toujours pas dénombrées. Comment faire taire ce vieillard, dont la mémoire est implacable, et qui, au fil de l'instruction de son procès, se montre décidément trop bavard ? Le premier roman noir consacré à l'une des pages les plus sombres du colonialisme français.

04/2007

Littérature française

De bouches à oreilles

Série de portraits contemporains aux folies ordinaires éloignées du "tout ou rien", croqués au gré des rencontres et des événements dont l'ambivalence fait corps.

03/2021

Livres 3 ans et +

Coco et les pompiers. Avec 1 CD audio

Les nouvelles aventures du petit singe malicieux. De vrais instruments, mais aussi de vrais bruits, familiers et chaleureux, pour éveiller l'oreille des tout-petits à la musique. Dans ce livre-CD, les enfants pourront entendre un cor, une flûte traversière, un piano et une harpe.

09/2002

Livres 3 ans et +

Dodo, Coco ! Avec 1 CD audio

Les nouvelles aventures du petit singe malicieux. De vrais instruments, mais aussi de vrais bruits, familiers et chaleureux, pour éveiller l’oreille des tout-petits à la musique. Maman raconte une histoire. C’est une petite histoire du soir pour s’endormir mais Coco n’a pas du tout envie de faire dodo... Une histoire de Paule du Bouchet, illustrée par Xavier Frehring et racontée par Marion Stalens. Sur une musique de Louis Dunoyer de Segonzac. Dans ce livre-CD, les enfants pourront entendre : Un piano, Une clarinette, Une contrebasse, Un célesta.

10/2015

Livres 3 ans et +

Coco en vacances. Avec 1 CD audio MP3

C'est l'été! Coco est à la mer avec son ami Nino. Ensemble ils font de super châteaux de sable. Mais aujourd'hui il pleut très fort... Pas sûr que cela va arrêter nos deux amis ! Une histoire de Paule du Bouchet illustrée par Xavier Frehring racontée par Marion Stalens sur une musique de Marie-Jeanne Séréro.

06/2017

Documentaires jeunesse

Jean-Sébastien Bach. Avec 1 CD audio

Sais-tu que l'arrière-arrière-arrière grand-père de Jean-Sébastien Bach, écoutait chanter l'eau de son moulin en jouant de la cithare et qu'à douze ans, Jean-Sébastien jouait du clavecin, de l'orgue, du violon et de l'alto ? Et toi, as-tu déjà entendu le bruit de l'eau ? Es-tu entré chez un luthier ? En écoutant ce disque, tu pourras peut-être devenir aussi un très grand musicien !

10/2015

Livres 3 ans et +

Coco et le chaton. Avec 1 CD audio

Les nouvelles aventures du petit singe malicieux. De vrais instruments, mais aussi de vrais bruits, familiers et chaleureux, pour éveiller l'oreille des tout-petits à la musique. Dans ce livre-CD, les enfants pourront entendre : des grelots, un tympanon, un piano, une contrebasse. Maman a fait une surprise à Coco : elle lui a rapporté un chaton ! Coco et Chaton s'amusent beaucoup ensemble. Jusqu'au moment où Coco veut prendre son bain avec lui !

06/2019

Paule Du Bouchet

Extraits

Boucher de Perthes

Le Bouchot

Fines bouches

Le Petit Spirou Tome 19 : On parle pas la bouche pleine !

Bouche dé-cousue

Bouche cousue

Bouche cousue

Bouche creusée

Bouche cousue

Bouche cousue

Amuse-bouche

Bouche cousue

Bouche fumier

André du Bouchet. Une écriture en marche

Irréparable quant à moi. André du Bouchet

Le manuel du garçon boucher

Priya. La fille du boucher

Bouches-du-Rhône. 2e édition

Oink, le boucher du paradis

Priya, la fille du boucher

Le boucher de Kouta

Le boucher de Verdun

Le boucher de Chicago

Le boucher de Guelma

De bouches à oreilles

Coco et les pompiers. Avec 1 CD audio

Dodo, Coco ! Avec 1 CD audio

Coco en vacances. Avec 1 CD audio MP3

Jean-Sébastien Bach. Avec 1 CD audio

Coco et le chaton. Avec 1 CD audio