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Nicaise Médé

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Cuisine provençale

La cuisine niçoise d'Hélène Barale. Mes 106 recettes, 10e édition

Ouvrage de référence de la cuisine niçoise, ce recueil des 106 recettes d’Hélène Barale, un cahier Clairefontaine à la couverture à carreaux orangés, répertorie tous les plats qu’elle a servis durant sa longue carrière dans le fameux restaurant situé au 39 de la rue Beaumont. Plus de 40 000 exemplaires ont été vendus depuis juin 2006, date de la première édition ; et voici aujourd’hui la 13e, entièrement refondue.

12/2023

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Littérature étrangère

La vie de merde de mon père, la vie de merde de ma mère et ma jeunesse de merde à moi

Andreas Altmann a passé son enfance à Altötting, un haut lieu de pèlerinage catholique en Bavière. Toutefois, dans le récit de sa vie, il n'est pas question de grâce ni de miracles, mais de violence et de terreur : un père psychiquement détruit par la Seconde Guerre mondiale frappe son fils jusqu'à lui faire perdre connaissance ; une mère trop faible pour protéger ses enfants sombre dans la dépression ; un fils bouc émissaire cherche des stratagèmes pour ne pas succomber. Une histoire (vraie) peuplée de prêtres fanatiques et pédophiles, d'anciens nazis sans remords, de femmes humiliées ou complices. L'ironie et la colère sont les deux armes de cet écrivain allemand qui refuse le statut de victime et montre la voie de la reconquête d'une vie libre et digne.

05/2019

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Littérature étrangère

Mère à mère

Grand roman de l'apartheid où violence et quête d'humanité demeurent l'héritage de l'histoire. Sindiwe Magona signe un récit bouleversant sous forme de lettre. L'Afrique du Sud y est racontée tout en nuances, complexité et passion. "Elle dit : "Mon fils a tué votre fille". Et c'est cette affirmation d'une simplicité terrifiante qui ouvre le livre. Histoire douloureusement vraie, racontée avec sensibilité et empathie par Sindiwe Magona. Une voix authentique". - Véronique Tadjo "La réussite de Mère à Mère réside dans le fait que Sindiwe Magona ait pu concilier amour et souffrance. Par sa dimension humaine, le roman échappe à la terrible impasse du passé et du présent et ouvre une lueur d'espoir pour l'avenir". - André Brink, Sunday Independent Sindiwe Magona, première écrivaine noire de sa génération, est née en 1943 à Umtata. Romancière, poète, dramaturge, elle vit au Cap, en Afrique du Sud.

08/2020

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Cuisine provençale

La cuisine du pays niçois

Gourmande, saine et haute en couleur, la cuisine traditionnelle niçoise est touchante à bien des égards : c'est une cuisine du pauvre, mais rivalisant d'ingéniosité pour régaler ce "peuple" niçois fier et chaleureux. En y regardant un peu trop hâtivement - et surtout de bien loin -, on pourrait avoir vite fait de réduire la cuisine niçoise à la ratatouille, aux pans-bagnats ou à la fameuse salade du même nom... Mais la cuisine niçoise, ce n'est pas cela ; ou, en tout cas, certainement pas QUE cela. C'est de l'alchimie entre les produits de la pêche, des jardins potagers, des forêts et de la montagne, sans oublier les ingrédients plus lointains arrivés par la mer, que s'est construite la cuisine niçoise. La cuisine niçoise est une des plus saines qui soient : légumes, céréales, poissons, crustacés, oeufs et poulets, épices et aromates, huile d'olive, cueillettes sauvages, très peu de viandes rouges et de sucreries.

03/2022

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Essais

Le spectre de Médée. Entre la mère et la femme, la psychanalyse

ODIPE RACONTE LE MEURTRE DU PERE, Oreste, celui de la mère et Médée, le meurtre de l'enfant. Médée, Médée-la-mère, est encore le signe du meurtre de la chose et de cet exil où s'éternise le désir. Mais exil, qui à séparer la mère et la femme et s'en faire spécialité, nous en dit de notre actuel - quelle performance d'Euripide ! J'ajoute que ce n'est certainement pas un hasard si la balle lancée par Médée, il y a 2500 ans, rebondit sur Bataille et Le Caravage à un moment où les têtes ont tendance à tomber à tue-tête.

10/2021

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Grammaire

La dictée... Les fautes... Même pas peur ! La grammaire de grand-mère

Cet ouvrage n'est nullement un énième manuel de grammaire. Il s'agit plutôt de proposer un outil regroupant et expliquant certaines bases des règles les plus simples et les plus courantes de l'apprentissage de la langue française, avec une lisibilité maximale et de portée sociale, en direction des jeunes, familles, adultes et aidants, quels que soient leur rôle, leur situation et leur âge. Retraitée de l'Education Nationale, riche de ses expériences de Directrice d'école mais aussi de Conseillère Pédagogique à l'Ecole Normale de CERGY-PONTOISE (95), passionnée par l'apprentissage de la lecture et de l'écriture, Claudine Lieure a également travaillé avec des groupes de recherche dont le seul intérêt de se servir de la "?différence comme base éducative, formatrice et constructive?"... D'où son premier ouvrage, Retire donc tes charentaises paru aux éditions Amalthée en 2014.

10/2021

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Réussite personnelle

Etre une mère pour soi-même. Devenir une femme libre et puissante

Psychologie transgénérationelle et féminisme : comment transmettre la puissance de mère en fille ? Grandir dans une culture patriarcale, surtout quand on est une femme, c'est être soumis à une somme de tabous et de règles étouffants, de croyances délétères et souvent inconscientes, ancrées dans nos comportements. Cette blessure culturelle se manifeste bien souvent à travers des injustices, des rejets et des conflits familiaux douloureux. Ces symptômes, que Bethany Webster qualifie de " blessure maternelle ", tant qu'ils ne sont pas identifiés et traités, sont reconduits silencieusement, transmis de génération en génération. Sévissant dans toutes nos relations, la blessure, issue du mépris des valeurs du féminin, s'enracine principalement dans les relations entre les mères et les filles, qui en sont toutes deux les premières victimes. Avec une efficacité et une sincérité rares, Bethany Webster nous éclaire à partir de ses recherches et de sa propre histoire, et nous invite concrètement à nous engager sur un chemin de guérison et d'autonomie, pour rétablir cet équilibre entre les énergies du féminin et du masculin. Guérir la blessure maternelle, c'est retrouver la puissance et la liberté, et contribuer à créer un monde meilleur, à l'échelle individuelle, culturelle et planétaire.

01/2023

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Comédie romantique et humorist

Même jour même heure

C'est mon jour préféré. Une occasion de tout recommencer à zéro, vous ne trouvez pas ? C'est drôle, c'est le jour que j'aime le moins, dit Minnie. Je le déteste. Vous ne pouvez pas le détester, c'est mon anniversaire. Minnie se tourna vers lui. C'est mon anniversaire aussi, dit-elle. Minnie Cooper est sûre de deux choses : que son anniversaire le Jour de l'An est maudit, et que c'est entièrement la faute de Quinn Hamilton, un homme qu'elle n'a jamais rencontré. Leurs mères leur ont donné naissance dans le même hôpital juste après minuit le Jour de l'An, mais Quinn a reçu la somme récompensant le premier bébé né à Londres en 1990... ainsi que le prénom initialement destiné à Minnie. Lorsque Minnie rencontre Quinn le jour de leurs trente ans respectifs, elle n'y voit qu'une preuve de plus que la bonne fortune l'a favorisé. Le charmant chef d'entreprise semble tout avoir... tandis que Minnie est sur le point de perdre sa société et son appartement. Mais si Quinn et Minnie viennent de deux mondes très différents, pourquoi ne cessent-ils de se croiser ? Et comment se fait-il que chaque rencontre les laisse sur leur faim ? "Même jour même heure vous fera rire, pleurer et lire tard dans la nuit : c'est la lecture d'évasion dont tout le monde a besoin en ce moment". Holly Martin "Pétillant et inspirant". Mhairi McFarlane, autrice de Parce que c'était nous "Une belle histoire d'amour, même si pavée de pas mal d'embûches en cours de route. On se laisse gentiment porter pour ce roman plein de fantaisie". AuFeminin. com

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Comédie romantique et humorist

Même jour même heure

C'est mon jour préféré. Une occasion de tout recommencer à zéro, vous ne trouvez pas ? C'est drôle, c'est le jour que j'aime le moins, dit Minnie. Je le déteste. Vous ne pouvez pas le détester, c'est mon anniversaire. Minnie se tourna vers lui. C'est mon anniversaire aussi, dit-elle. Minnie Cooper est sûre de deux choses : que son anniversaire le Jour de l'An est maudit, et que c'est entièrement la faute de Quinn Hamilton, un homme qu'elle n'a jamais rencontré. Leurs mères leur ont donné naissance dans le même hôpital juste après minuit le Jour de l'An, mais Quinn a reçu la somme récompensant le premier bébé né à Londres en 1990... ainsi que le prénom initialement destiné à Minnie. Lorsque Minnie rencontre Quinn le jour de leurs trente ans respectifs, elle n'y voit qu'une preuve de plus que la bonne fortune l'a favorisé. Le charmant chef d'entreprise semble tout avoir... tandis que Minnie est sur le point de perdre sa société et son appartement. Mais si Quinn et Minnie viennent de deux mondes très différents, pourquoi ne cessent-ils de se croiser ? Et comment se fait-il que chaque rencontre les laisse sur leur faim ? "Même jour même heure vous fera rire, pleurer et lire tard dans la nuit : c'est la lecture d'évasion dont tout le monde a besoin en ce moment". Holly Martin "Pétillant et inspirant". Mhairi McFarlane, autrice de Parce que c'était nous

11/2022

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Littérature française

Même route, même rêve

Dahvia a un travail qu'elle n'aime pas et un salaire insuffisant pour subvenir à ses besoins et aider ses parents. Comme elle n'a pas de vie amoureuse, elle décida de s'aventurer au Sahara. Elle s'arrêta sur le bord de la route et les images de sa vie défilèrent. Elle a une colère inouïe, une peur du lendemain et une tristesse aussi. Elle fait les cent pas devant l'entrée de l'université "Mulud At M ? amar" de Tizi-Wezzu. A la fois pensive et nerveuse dans une atmosphère étrange, elle regarde les voitures passer. Elle lève la main, fit un geste du pouce et une Toyota blanche s'arrêta devant elle. Sa route vers l'inconnu commença...

07/2017

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Histoire internationale

La politique française de coopération culturelle en Afrique. L'exemple du Cameroun

Le 13 novembre 1960, la France signe avec le Cameroun une série d'accords de coopération qui couvrent divers domaines tant civils que militaires. En étudiant cette série d'accords de coopération, l'on se rend compte que le volet culturel occupe les trois quarts de la coopération franco-camerounaise depuis 1960. Les relations culturelles franco-camerounaises ont évolué en dents de scie tantôt denses et chaleureuses (décennies 1960 et 1990), tantôt froides et tendues (années 1970-80). Ceci s'explique par les enjeux qui sous-tendent ces relations. Pour la France, la culture reste l'instrument fondamental de sa politique étrangère. Les objectifs sont la diffusion de la culture française par la langue française - à travers les instruments classiques que sont les centres culturels français et les alliances françaises - et par la présence audiovisuelle française dans le monde - à travers des médias tels que TV5, RFI et CFI (Canal France International). Pendant la guerre froide, l'objectif principal était d'éviter que ne tombent certains Etats de son pré carré sous l'influence de l'un où l'autre bloc. Mais, à partir des années 1990, la France intensifie son action culturelle en Afrique en général et au Cameroun en particulier, principalement pour faire face à la montée en puissance des Anglo-Saxons. Elle initie un combat en faveur de l'exception culturelle dans le cadre de la Francophonie.

07/2014

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Littérature française

Le voyage de Tonda. Perplexités d'un itinéraire mouvementé. Roman

Tonda est un jeune adolescent issu d'une famille de cadres gabonais habitant Libreville. Pour son admission en terminale, ses parents décident de l'envoyer en vacances au village, à Diénga. Il va alors effectuer son premier voyage en train, partagé entre la joie du déplacement et la peur de l'inconnu. Ce périple se transforme rapidement en découverte culturelle et scientifique du pays. Dans ce train, le réel, le dogmatique et le mystérieux se croisent, s'enchevêtrent et se dégrafent au gré des circonstances. Surtout, une passionnante histoire d'amour va naître. Tonda tombe éperdument amoureux de Marina, sa voisine de siège, qui part passer ses vacances à Franceville.

03/2023

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Théâtre - Pièces

Nicaise, paysannerie en 1 acte. Bouffes-Parisiens, Paris, 18 janvier 1867. D'après le conte de La Fontaine

Nicaise, paysannerie en 1 acte, d'après le conte de La Fontaine, par Emile Abraham. (Paris, Bouffes-Parisiens, 18 janvier 1867.) Date de l'édition originale : 1867 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

09/2021

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Loisirs et jeux

Mode

5 décors à animer à l'aide d'autocollants repositionnables. " Mes petites vitrines " est une collection qui permet aux enfants de développer leur créativité et leur motricité.

06/2019

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Petits classiques parascolaire

Médée

Pour chaque titre de gloire du héros Jason, son épouse Médée a commis un crime. Pour lui, elle a trahi son pays, tué son frère et poussé des jeunes filles à assassiner leur père. Le couple vit en exil à Corinthe avec ses deux fils, jusqu'à ce que Jason s'éprenne de la fille du roi. Qu'il l'épouse, et il héritera du trône. Médée, elle, sera bannie du royaume. Mais la femme répudiée est une magicienne, experte en poisons comme en sorcellerie. Meurtrie dans sa fierté autant que dans son amour, Médée va user de tout son art pour frapper dans sa chair l'infidèle Jason. Objets magiques, rebondissements, effets de scène spectaculaires: pour la première tragédie de sa carrière, Corneille transpose le mythe grec de Médée dans l'esthétique baroque. En insistant sur la puissance et sur l'aura infernale de son héroïne, l'auteur du Cid fait du récit de sa vengeance une forme d'apothéose du mal.

02/2014

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Théâtre

Médée

Pour Jason, qu'elle a aidé à conquérir la Toison d'or, Médée a trahi son père, tué son propre frère, commis crime sur crime. Mais lorsque celui à qui elle a tout donné décide de la répudier pour épouser Créüse, la fille du puissant Créon, sa fureur ne connaît plus de limites : cette mère, pourtant aimante, sacrifiera ses deux enfants innocents sur l'autel de la vengeance...

01/2019

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Littérature étrangère

Médée

Les rumeurs vont bon train à Corinthe : Médée a-t-elle tué son frère en Colchide, son pays natal, après avoir dérobé à son père la Toison d'or ? A-t-elle aussi tué les deux fils qu'elle a eus de Jason ? Ou bien le peuple n'en veut-il pas simplement à cette femme, cette barbare, de l'avoir sauvé de la famine ? Six voix nous donnent en plusieurs récits les clés de ce roman qui, au travers d'une réécriture de l'histoire antique, fustige l'establishment allemand et en fait le procès. Mais en revisitant ici l'histoire légendaire de la magicienne Médée, Christa Wolf affronte aussi son propre passé avec une confondante sincérité.

02/2001

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Poésie

(mère)

Aki Roukas a toujours eu à coeur de laisser une trace de sa mère, ces doux souvenirs d'enfance qu'il lui attache. Dans " ", il a réuni toutes les pièces d'un puzzle fait d'émotion et de respect pour rendre un hommage retentissant à cette femme courageuse, simple, et pourtant extraordinaire. Un témoignage d'amour sincère et indélébile pour que la figure aimée échappe aux griffes de l'oubli. Pour que les mères du monde entier qui enfantent toujours dans la douleur selon la volonté du créateur, soient réhabilitées dans la joie et l'amour de leurs propres créations.

11/2022

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Littérature française

Mémé

"Ma mémé, elle était silencieuse de mots mais bavarde en preuves d'amour." Voici le portrait qu'à plus de quarante ans Philippe Torreton fait de celle qui fut le personnage central de son enfance, un portrait tendre et nostalgique, construit par petites touches comme la mémoire, où chacun retrouvera sa grand-mère ou celle dont il a rêvé.

10/2017

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Littérature française (poches)

Mère

Mère a la dureté cinglante d'une Folcoche lyonnaise, qui régente ses deux filles jusqu'à les étouffer. L'ainée, Mélanie, s'enfuit le jour de ses vingt et un ans, quitte Lyon et s'installe à Paris pour travailler, non sans difficultés. Gisèle, plus vulnérable, hésite entre les hommes. L'une se construit par la volonté, l'autre se laisse attendrir par la vie, épousée et enceinte, malgré les foudres de Mère. Mais pourquoi celle-ci est-elle aussi impitoyable, aussi soucieuse des apparences et du qu'en-dira-t-on ? Et surtout, quel passé dissimule-t-elle à ses enfants ? Dans ce roman à double voix, Solange Fasquelle dessine, en toile de fond, le portrait de Lyon, une de ces villes de province aux murs épais et aux silences lourds de secrets.

11/2007

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Théâtre

Médée

Cette adaptation propose d'établir une correspondance entre la situation de Médée chez Euripide et une Médée qui vivrait de nos jours. Ici, il s'agit de la trégadie d'une femme, inscrite dans une tragédie contemporaine, le conflit israélo-palestinien. On retrouve la même thématique de la conquête, du pouvoir, cella de la vengeance d'une femme exilée, trahie, abondonnée par l'homme qu'elle aime d'amour fou et pour qui, elle-même, a trahi son pays.

09/2013

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Littérature française

Mère

Estelle Fenzy écrit au rythme de la vie, dans la vie. Le plus souvent autour d'un thème qui touche ses sens et son cheminement. Mais quels que soient la forme et le thème, elle travaille au dépouillement, fuit le mot de trop, le superflu.

06/2017

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Théâtre

Médée

Médée, le chef-d'œuvre dramatique de Jahnn a été écrit pendant une période de crise profonde : c'est à la fois l'aboutissement de la période de jeunesse et la première œuvre dont la forme est pleinement maitrisée, ouvrant la voie aux grands romans de la maturité. Jahnn, reprenant une tragédie abondamment visitée (Euripide, Sénèque, Corneille, Grillparzer, etc.) renouvelle le sujet, le déroulement du drame, la thématique et la conception des personnages. La thématique n'articule pas seulement les oppositions entre la femme et l'homme, le barbare et le civilisé - en les approfondissant et les actualisant -, mais aussi entre la jeunesse et la vieillesse, le règne animal et celui des humains, la sexualité et la mort (ou les forces créatrices et destructrices), et entre la lumière et l'obscurité. Médée, femme bafouée, victime de l'homme pour lequel elle a tout sacrifié, tenue à l'écart par une civilisation patriarcale, est plus proche de la nature et des grandes forces qui règnent dans l'univers. C'est une barbare : Jahnn, actualisant ce motif en fait une négresse ; ses fils sont des mulâtres, méprisés par les Blancs civilisés. Médée est l'une des plus fortes transpositions d'un sujet classique au XXe siècle. Jahnn, se sentant lui-même femme, marginal, barbare, a pu réinventer le mythe de l'intérieur, y mettre tout ce qui le préoccupait, au point qu'il aurait pu dire : Médée, c'est moi ! Le langage semble sortir d'un rêve. Comme dans la poésie moderne, les mots s'interpénètrent, se réverbèrent, évoquent, suggèrent, bousculant parfois la syntaxe traditionnelle. H. et R. Radrizzani

10/1998

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Lycée

Médée

Médée a choisi Jason. Pour lui, elle a trahi son père et tué son frère. Mais les chants de joie qui lui parviennent célèbrent le mariage de Créuse, la fille du roi de Corinthe, et de... Jason. Quand Médée l'apprend, elle "accouche" d'une telle haine que la pièce ne peut s'achever que dans une flamboyante apocalypse... TOUT POUR COMPRENDRE- Notes lexicales- Biographie de l'auteur- Contexte littéraire - Sources et réception de l'oeuvre- Pour mieux interpréter- ChronologieTOUT POUR REUSSIR- Questions sur l'oeuvre- Lecture de l'imageGROUPEMENTS DE TEXTES- Les héroïnes antiques de Jean Anouilh- Médée, une figure entre continuité et renouvellement- Mettre en scène Jean AnouilhCAHIER ICONOGRAPHIQUE.

04/2022

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Théâtre - Pièces

Mère

Fuyant la guerre civile, une mère libanaise s'installe à Paris avec ses trois enfants. Commence alors pour la famille une parenthèse absurde, rongée par la peur des dégâts irrémédiables de la guerre et alanguie par l'attente d'un père. 3 femmes, un homme, un enfant / 2 h 15

09/2023

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Littérature française (poches)

La mère de ma mère

Clara aura longtemps été un mystère. Quand elle est hospitalisée, sa fille, partie sans crier gare trente ans plus tôt, accepte enfin de la revoir. Sa petite-fille ne l'a jamais connue. Le moment est-il venu de comprendre les raisons du silence entre sa mère et Clara? Cette rencontre tardive sera aussi une chance unique de renouer avec ses origines noires, de se découvrir un passé qu'elle ne soupçonnait pas.

10/2009

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Théâtre

Un monde fou

Sam, au chômage, arrondit ses fins de mois comme standardiste aux réservation d'un grand restaurant. Il déploie des trésors de patience pour répondre aux célébrités capricieuses qui l'assaillent, au Chef égocentrique qui le harcèle, au maître d'hôtel condescendant, au cuistot désinvolte ou à l'ami comédien à qui tout réussit et qui le fait savoir. Mais il sait que, même si on l'oblige à exécuter les tâches les plus ingrates, son heure viendra bientôt...

08/2007

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Divers

À cause d'une fleur

Antonia vit dans un bourg habité uniquement par des chiens et des geckos. Tous les hameaux voisins se sont vidés de leurs habitants et toutes les terres autour semblent stériles. Dans le village d'Antonia, ou moins dans ce qu'il en reste, pousse une fleur qui lui rappelle des temps meilleurs, le souvenir de la gaieté de ce lieu et la fertilité des champs. Prendre soin de cette fleur, la maintenir en vie à tout prix, devient le but principal de l'existence d'Antonia. Mais une visite inattendue va l'aider à entreprendre un voyage initiatique au cours duquel elle va redécouvrir une vie qu'elle croyait avoir perdue et apprendre à cultiver la fleur de ses désirs. Avec légèreté et délicatesse, María Medem nous entraîne dans son monde de couchers de soleil orangés, de paysages aux couleurs éclatantes, de gouttes de rosée et de pluie suspendues aux brins d'herbe, d'oiseaux flottant dans un ciel déchiré par les panaches des nuages, de nature qui s'exprime en toute liberté. Dans A cause d'une fleur, María Medem construit un univers dont les images continuent de nous habiter longtemps après avoir renfermé son livre ; un poème visuel remarquable de créativité et cohérence, hymne à la douceur de la solitude et à la chaleur des rencontres.

10/2023

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Divers

Zénith

Tous les jours, à l'heure où le soleil atteint son zénith et le ciel prend la couleur du jus d'orange, le Potier et le Souffleur de verre se retrouvent pour déjeuner autour d'une immense table. Ils entretiennent une relation apparemment très formelle et pendant le repas ils échangent leurs impressions sur la seule chose qu'ils semblent partager : un sommeil troublé, ponctué d'insomnies et de rêves si saisissants qu'ils laissent planer un soupçon de somnambulisme. Puis, un jour, un fait déconcertant se produit : au réveil, l'un d'eux trouve tout son travail de la veille réduit en pièces et éparpillé au sol. Pourtant, personne ne semble s'être introduit chez lui. Puisant dans ses souvenirs, il essaie alors de trouver la solution à cette énigme. Dans Zénith, récit qui est avant tout visuel et sensible, María Medem nous plonge d'emblée dans une atmosphère où règnent le mystère et l' ambiguïté. Par une parfaite maîtrise de son étonnante palette de couleurs, des mouvements de caméra et des changements de perspective, María Medem crée page après page des paysages surprenants, nous faisant voyager dans cet univers étrange à la découverte de la dimension onirique du réel.

08/2021

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Histoire du droit

Résultats de l'application de la loi du 23 décembre 1874. concernant la protection des enfants placés en nourrice

Résultats de l'application de la loi du 23 décembre 1874 concernant la protection des enfants placés en nourrice, par le Dr F. Ledé,... Date de l'édition originale : 1895 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2021