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Microbiote intestinal et santé humaine

Extraits

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Autres médecines douces

Médecine microbiotique. Edition augmentée

Le microbiote intestinal est le patron du corps humain. Lorsqu'il n'est plus équilibré, le risque de développer des pathologies et troubles divers augmente : problèmes digestifs, stress et anxiété, diabète, obésité, infections gynécologiques, etc. Pour prévenir et traiter ces différents maux, la médecine microbiotique est un formidable outil, s'appuyant sur des substances naturelles à l'efficacité prouvée : les pré et probiotiques, les symbiotiques, les postbiotiques, mais aussi les psychobiotiques, pour favoriser la bonne santé mentale. Vous agirez ainsi à la source, en renforçant au passage votre système immunitaire. Fort du succès des traitements proposés à ses nombreux patients, le Dr William Berrebi, gastro-entérologue, délivre son ordonnance pour traiter et soulager plus de 20 pathologies avec, pour chacune, les protocoles microbiotiques à suivre : Les bonnes souches bactériennes à sélectionner ; La posologie, la durée du traitement et le mode de prise ; Les bons aliments pour nourrir vos bactéries amies. En bonus : 15 recettes originales riches en fibres prébiotiques.

01/2024

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Autres maux

Stress, inflammation, troubles digestifs, immunité... et si c'etait le nerf vague ? Vos programmes sur mesure pour reprendre le contrôle de votre santé en stimulant votre nerf vague

A l'intérieur de chacun de nous agit en silence un extraordinaire chef d'orchestre : le nerf vague. De son bon fonctionnement dépendent équilibre émotionnel, rythme cardiaque, digestion, immunité et bien d'autres fonctions qui conditionnent notre santé. A la découverture du nerf vague : C'est quoi ? Quel est son rôle ? Est-il impliqué dans l'inflammation ? Est-il en lien avec notre microbiote intestinal ? ... Surpoids, diabète, troubles du sommeil, douleurs chroniques... les troubles courants soulagés par la stimulation du nerf vague. Respiration, activité physique, relaxation, gestion des émotions, alimentation anti-inflammatoire, compléments alimentaires, plantes, huiles essentielles... les solutions naturelles pour aider le nerf vague à s'équilibrer. 5 programmes sur mesure pour reprendre le contrôle de sa santé : en semaine, en week-end, en période de stress, pour mieux dormir, pour mieux digérer.

05/2021

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Santé, diététique, beauté

Immunité naturelle

Booster ses défenses immunitaires pour rester en bonne santé ? Un art de vivre et une science complexe, avant tout nutritionnelle. Dans la lutte contre les virus, la santé intestinale est désormais cruciale : 60 % de nos cellules immunitaires logent autour de l'intestin et la performance de notre système immunitaire dépend principalement de la santé de notre système digestif. Nicolas Rouig vous dévoile les secrets de la diététique pro-immunitaire, une discipline qui s'intéresse à notre hygiène de vie, à notre assiette et surtout au fonctionnement interne de ce qui nous permet de digérer les aliments (microbiote et organes). Découvrez dans cet ouvrage : les analyses les plus récentes en termes de prévention santé le détail des aliments qui protègent et renforcent (micro-nutrition) des tests pour étblir votre profil-type et des recettes personnalisées pour une application aisée

01/2021

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Psychologie, psychanalyse

Les méthodes qualitatives en psychologie et sciences humaines de la santé

Depuis une dizaine d'années, les méthodes qualitatives en sciences humaines, sociales ou psychologiques se sont fortement développées et ont trouvé une réelle visibilité. L'objectif de cet ouvrage est d'ouvrir des pistes méthodologiques pour les chercheurs et de leur offrir un panorama non exhaustif d'outils de recherche qualitatifs en lien avec des théories et des recherches de terrain. Ce manuel à la fois théorique, méthodologique et, avant tout, pratique, introduit le lecteur aux débats caractérisant la recherche en sciences humaines et sociales et en psychologie. Il présente une série de perspectives et d'outils reconnus au niveau international aujourd'hui. Il suit une structure d'ensemble qui introduit aux méthodes qualitatives dès leurs fondements : phénoménologie, théorie ancrée, analyse thématique et des discours, analyse de l'activité et place des logiciels dans la recherche qualitative.

01/2017

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Agriculture

Produire en régénérant. Carnet de voyage d'une paysanne

En quoi notre microbiote intestinal serait-il différent du microbiote du sol quand on y regarde de plus près ? Dans ce livre, l'auteure part de l'infiniment petit qu'on ne voit pas (les micro-organismes de l'intestin et du sol), à l'infiniment grand que l'on ne peut pas voir (notre sécurité collective dégradée en cas de rupture d'approvisionnement alimentaire) et propose, entre les deux, sans sectarisme, de relier les stades de la cicatrisation des écosystèmes avec les tenants des divers modèles agricoles régénératifs. Céline est partie de la "mal-à-dit" pour comprendre le "mal-être" de notre système actuel qui organise le vivant en silo et le déforme pour consommer. Ne serait-ce pas plutôt l'inverse ? Comment organiser une société calibrée sur le règlement intérieur de la Nature ? " A travers mon infection du microbiote intestinal, j'ai compris à quel point le monde vivant repose sur des fonctionnements et des équilibres microscopiques. Ce monde invisible biologique est la clef de la régénération des écosystèmes et des systèmes agricoles durables et rentables... mais il y a un impensé temporel à panser avec des outils de transition agricole et alimentaires". "Je ne suis pas différente de la fourmi, ni de l'arbre, ni du guépard" Proverbe Bali Aga.

11/2021

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Littérature française

Biographie d'un humain parmi les humains

François Rousseau est né au tout début de la Seconde Guerre mondiale. Pour lui donner une chance de survivre, sa mère l'abandonne sur le parvis d'une église. Recueilli par une vieille dame dans un petit village, et malgré les conditions de vie difficiles dans cette période troublée, il profitera de l'insouciance de l'enfance et s'attachera à cette vie simple. Cependant, après la guerre, sa vie change avec le retour de sa mère. Ce qui aurait dû être source de joie s'avère être un déchirement. Sa mère ne lui montre aucune tendresse, aucun intérêt. Heureusement, son père tentera de compenser les manquements maternels. C'est ainsi que commence la vie de l'auteur. A travers son parcours et les obstacles qu'il a dû surmonter, il met en lumière les valeurs qui devraient être celles de tout être humain. Il démontre que nous sommes responsables de nos actes, de nos vies, et que chaque épreuve est la source d'une leçon, à nous d'en tirer le meilleur parti et d'apprendre à vivre le moment présent.

12/2017

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Cinéma

Santé et maladie au cinéma. L'éclairage des sciences humaines et sociales

Au-delà des connaissances techniques et scientifiques, du savoir-faire professionnel, le soin est une relation entre corps, entre personnes, entre présences, dont la contribution à la guérison ou, du moins, à la participation à la vie est d'autant plus efficace qu'elle est authentique. Elle peut dans ce sens emprunter des voies étonnantes, non conformistes, fantaisistes, mais toujours dans la perspective d'une rencontre. Les oeuvres cinématographiques rappellent souvent cette vérité avec justesse et sensibilité. Elles sont, à cet égard, de véritables véhicules de savoirs et un merveilleux outil pédagogique. C'est à elles que cet ouvrage fait appel pour réfléchir sur la santé et la maladie, la souffrance et les soins, la médecine et les pratiques hospitalières, le corps et l'expérience vécue. Leurs leçons peuvent inspirer aussi bien l'enseignement et la pratique professionnelle que l'intelligence commune. Douze films au programme : Vol au-dessus d'un nid de coucou, American Beauty, Les êtres chers, Vénus noire, Elephant man, Hasta la vista, Knock, Hippocrate, La donation, Intouchables, Patch Adams et De plus belle.

01/2019

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Santé de l'enfant

Mon enfant en pleine santé 0-6 ans. Des habitudes de vie pour optimiser son développement et favoriser son immunité

Alimentation, sommeil, sociabilité... Comment les neurosciences et les recherches sur l'épigénétique peuvent nous guider pour apporter le meilleur à nos enfants... En matière de santé, tout se joue très tôt ! Si nous léguons à nos enfants un capital génétique immuable, les découvertes scientifiques récentes sur le microbiote intestinal - deuxième cerveau - et sur l'épigénétique montrent que les habitudes de vie ont un impact considérable sur l'expression de nos gênes et même celles de générations futures qui en gardent une mémoire... Ainsi, des vrais jumeaux ayant le même capital génétique de départ peuvent évoluer différemment, ou développer des maladies, en fonction de leurs habitudes de vie. Dans ce livre, les auteures s'appuieront sur des travaux scientifiques de professionnels de santé reconnus dans leur domaine pour expliquer pourquoi et comment les habitudes de vie influencent notre devenir à long terme. Elles donneront également des conseils pratiques pour guider parents et futurs parents, et les aider à adopter des habitudes de vie permettant de respecter les besoins de leur enfant, et les aider à construire son capital santé.

07/2021

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Gestion des ressources humaine

Ecologie humaine et entreprise performante. Répondre aux enjeux humains, éthiques et écologiques, 2e édition

L'écologie, la défense de l'environnement, sauver la planète... tout le monde en parle ! Les entreprises, après des hésitations dans les années quatre vingt dix, ont résolument pris la question en compte, avec des avancées réelles pour certaines : politiques développement durable, RSE, compensation de leur empreinte carbone, etc. Les actions sont nombreuses et de mieux en mieux structurées. Et l'homme dans tout cela ? L'écologie humaine, avec son approche holistique, permet de répondre à ces enjeux humains, éthiques et écologiques. Elle permet de prendre en compte "tout homme et tout l'homme" dans son écosystème et dans l'ensemble du champ social. Que ce soit sur le plan stratégique, managérial, mais aussi marketing et financier, l'écologie humaine permet d'intégrer tout ce qui, dans l'entreprise, contribue au bien commun. Et en premier lieu à une performance économique solide et pérenne. Cet ouvrage donne des clés pour comprendre ces concepts innovants, une méthodologie pour les mettre en oeuvre et de nombreux cas d'entreprise pour les illustrer.

10/2021

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Indépendants

Humaine, trop humaine

Depuis septembre 2017, Philosophie Magazine publie chaque mois deux pages de Catherine Meurisse. Cent pages de dialogues, de citations et de mises en scènes burlesques qui sondent et ébranlent les règles et les codes de la pensée philosophique universelle et l'image du corps. Socrate, Montaigne, Voltaire, Rousseau, Simone de Beauvoir, Barthes, Tocqueville, Simone Weil, Cioran, Deleuze... Ils sont tous là. Pour appréhender ces philosophes, Catherine propose de suivre les échanges incongrus entre certains d'entre eux et une jeune femme moderne, bien décidée à les déstabiliser, mais aussi des tableaux plus classiques de sujets incontournables. La légèreté et le rire seront la clé pour réussir l'exercice.

11/2022

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Supports pédagogiques

Le corps humain et la santé. Sciences cycle 3, 1 DVD

Des documentaires scientifiques segmentés en courtes séquences pour un vrai travail en classe. Chaque DVD comporte : 5 documentaires de 13 minutes chacun. Des fiches pédagogiques à imprimer (également disponibles en téléchargement gratuit sur notre site) avec : - les difficultés de vocabulaire ; - les difficultés provenant des idées préconçues des élèves ; - les possibles écueils lors des observations et des manipulations, assortis de conseils pour les éviter ; - une information scientifique sur le sujet développé ; - des propositions de manipulations et / ou d'observations à fairer réaliser par les élèves ; - des prolongements transdisciplinaires, le cas échéant. Chaque documentaire est une enquête : interviews de spécialistes, schémas, animations... Lucie, la Luciole pose la problématique, récapitule, explique des mots difficiles. DVD 4. Le Corps Humain et la Santé 1. La locomotionLe bébé les mouvements : in utero et après la naissance / La marche et le système nerveux 2. L'alimentationLa chaîne alimentaire / A quoi sert de manger / Enquête sur l'alimentation, anatomie et physiologie du tube digestif : les sept familles d'aliments, le petit-déjeuner, la courbe de corpulence 3. Les dentsLes dents des animaux / Les dents de l'homme / Les dents des enfants / Les dents et les caries / Les soins dentaires 4. Virus et bactériesMicrobes et bactéries / Le système immunitaire / Les virus / La rougeole / La protection contre les maladies 5. Se soignerChez le médecin / La fièvre / Les antibiotiques / Les médicaments / Le vaccin

10/2009

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Autres maux

Hyperballonné ? Intestin irritable, SIBO, maladie de Crohn, microbiote en vrac... Toutes les clés pour en finir avec vos ballonnements grâce à la naturopathie !

Sibo, intestin irritable, maladie de Crohn, microbiote en vrac... toutes les clés pour en finir avec vos ballonnements grâce à la naturopathie Dans ce livre : Les ballonnements en 30 questions-réponses : Qu'est-ce que le Sibo ? L'intolérance aux Fodmaps ? Quelle différence entre Sibo et syndrome de l'intestin irritable ? Que faut-il manger et ne pas manger ? Comment restaurer son microbiote intestinal ? ... Identifier le problème : coloscopie, fibroscopie, prise de sang, coproculture, test respiratoire, critères de ROME IV... par quoi commencer ? Les solutions naturopathiques : alimentation, compléments alimentaires, plantes, huiles essentielles, régimes alimentaires, acupuncture, hypnothérapie, TCC. 7 programmes naturo pour vous accompagner pas à pas : syndrome de l'intestin irritable, Sibo, Sifo, maladie coeliaque, maladie de Crohn, candidose, intolérance aux Fodmaps.

04/2023

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Forme sénior

Rajeunir au fil du temps. Découvrez le paradoxe de la longévité

Après le succès mondial du Paradoxe des plantes, le Dr. Steven Gundry, chirurgien de renommée mondiale, propose ici un programme révolutionnaire pour jouir d'une vie aussi longue que saine et heureuse. En travaillant avec des milliers de patients, le Dr. Gundry a découvert que les maladies dites du vieillissement ne sont pas simplement liées à l'âge ; elles sont également le résultat de la façon dont nous avons vécu au fil des décennies. Dans Le Paradoxe de la longévité, l'auteur propose une nouvelle approche du bien vieillir, reposant sur la préservation des entités les plus "anciennes" de notre corps : les micro-organismes intestinaux. Les bactéries qui composent le microbiome déterminent en grande partie notre santé. Qu'il s'agisse de maladies comme le cancer et la maladie d'Alzheimer, d'affections courantes comme l'arthrite, la prise de poids ou l'apparence de notre peau, ces bactéries sont aux commandes et contrôlent notre qualité de vie tout au long de notre existence. La bonne nouvelle, c'est qu'il n'est jamais trop tard pour prendre soin de notre microbiome et lui procurer tout ce dont il a besoin pour nous aider à rester en bonne santé. Steven Gundry propose ici un plan de nutrition et un mode de vie qui vous permettront de réduire considérablement le risque de maladie et de prendre soin de votre santé intestinale.

04/2021

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Enseignement primaire

Lectures en sciences cycle 3. Le vivant, le corps humain et la santé

Une collection pour travailler la lecture en lien avec une autre discipline. Une série de recueils de textes pour travailler la lecture en lien avec une autre discipline : les sciences au cycle 3 (thèmes : le vivant, le corps humain et la santé). Des types d'écrits variés (littérature jeunesse, documentaires, articles de presse, bandes dessinées). Des livrets qui s'adressent à la fois aux lecteurs avancés et aux lecteurs moins experts pour mettre en oeuvre une véritable approche différenciée de la lecture. Un questionnement progressif pour guider l'élève vers une compréhension fine des textes. L'ouvrage comporte des textes de lecture regroupés autour des thèmes du programme de sciences du Cycle 3. Chaque thème comporte : Des  textes variés (littérature, documentaire, presse, etc.) accompagnés de questions pour travailler sur le type d'écrit, la compréhension, le vocabulaire et l'expression orale et écrite ; une rubrique « Vers les sciences » avec des questions d'ouverture vers la discipline est également proposée ; 2 pages de méthode : « Outils pour lire » et « Outils pour écrire » donnent des clés pour apprendre à lire tous les types d'écrits et aborder l'écriture. L'ouvrage comporte également 3 doubles pages « Histoire des arts » pour étudier des oeuvres, découvrir des techniques artistiques et les réaliser. Guide pédagogique en téléchargement gratuit, à partir de l'été 2013 (offre réservée aux enseignants). Ce manuel est également disponible en version numérique.

03/2013

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Ethique

Covid-19 : une éthique sous tension. Entre santé publique et souffrances humaines

La pandémie au Covid-19 a bouleversé le monde. La France a pris conscience d'une dépendance industrielle qu'elle avait organisé. Elle a dû anticiper et gérer des ressources hospitalières trop réduites pour des raisons d'efficience. Des mesures sanitaires ont été prises à l'échelon gouvernemental pour limiter la contagion en réduisant les interactions sociales, donc les libertés publiques. Mais, même légitimes, ces mesures s'accompagnèrent de souffrances chez les personnes âgées ou handicapées confinées dans leurs institutions, les personnes âgées isolées, les jeunes dont les études furent bouleversées, les familles vivant dans des locaux exigus. Des métiers ont été durement éprouvés moralement ou financièrement en dépit des aides prodiguées par l'Etat. Et restent les controverses scientifiques médiatisées prenant à témoin des citoyens pantois. Les textes proposés dans cet ouvrage proviennent de billets éthiques courts, chacun se lisant en moins de dix minutes, écrits en suivant les pulsations de l'actualité de la pandémie, puisés dans l'animation d'un espace éthique régional, témoin et lieu de convergence d'interrogations d'acteurs du système de santé et médico-social, de familles, de bénévoles associatifs, de citoyens mus par une "angoisse" éthique. Apparut alors de manière évidente la nécessité sociétale d'une éthique de proximité comme interface entre une éthique verticale, institutionnalisée et foisonnant de recommandations et de directives, à visée générale, et leur application sur le terrain face à des situations et des personnes singulières. Ce recueil du vécu quotidien dans la concrétude de souffrances ou de situations difficiles fut sans cesse confronté à l'actualité sociétale relayée par les médias comme, à chaque fois que nécessaire, aux publications scientifiques. Diffusés régulièrement depuis le mois de mars 2020, ces billets se sont inscrits en contrepoint éthique du déroulement de la vie tout au long de l'an I de la pandémie. Ils constituent aussi une manière de pénétrer et de s'approprier le monde de la bioéthique qui n'a pas de vocation normative, qui n'est pas une instance de jugement des personnes, qui ne dispose d'aucun bras séculier mais qui accepte l'humilité et les incertitudes au service d'une seule cause : la personne humaine. La diversité des thèmes traités promeut une vision citoyenne de la bioéthique qui implique et dépasse le seul monde de la santé. A lire à la suite ou au gré de la table des matières ou de la consultation de l'index, cet ouvrage souhaite aussi offrir une manière d'entrer dans la réflexion éthique et dans ses concepts pour interroger la conscience de chacun.

05/2021

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Ecrits sur l'art

Nature humaine humaine nature

Si la nature constitue l'un des principaux sujets picturaux que Vincent van Gogh explora, c'est également le milieu grâce auquel il déploya une lucidité joyeuse et créatrice. Prenant appui sur l'ambition du peintre d'élaborer son oeuvre dans un rapport direct avec le vivant, l'exposition thématique "Nature humaine - Humaine nature" proposera de s'intéresser aux différentes manières dont les artistes actuel·les peuvent s'emparer de l'idée de nature pour témoigner des bouleversements liés à nos conceptions et représentations du vivant.

04/2023

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Physiologie

Physiologie humaine. Licence sciences de la vie, STAPS, santé, 2e édition

Cet ouvrage en couleurs présente en 150 fiches les notions de physiologie enseignées durant les premières années d'études supérieures (Sciences de la Vie et de la Santé, STAPS, PASS). Les grandes fonctions sont étudiées avec un rappel systématique de l'anatomie (relation structure-fonction) et de l'homéostasie (régulation). Chaque chapitre débute par une fiche présentant l'évolution phylogénétique du système, toutes les autres fiches étant ciblées sur l'humain. Des focus permettent de découvrir les méthodes d'études, les pathologies, l'état de la recherche... La présentation est adaptée aux besoins des étudiants préparant un examen ou un concours : fiches synthétiques pour aller à l'essentiel, QCM corrigés pour s'évaluer, exercices et sujets de synthèse pour s'entraîner.

06/2021

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Essais médicaux

Les dix nouvelles menaces sur notre santé. La nouvelle condition humaine

L'obésité, les addictions, le réchauffement climatique, la baisse de la fertilité... Avec son expertise, Martin Blachier dresse les grandes lignes des menaces qui nous guettent en raison de l'évolution très rapide de nos modes de vie. Pour nous projeter dans le monde d'après. Où en est la médecine ? A quels risques ferons-nous face demain ? Quelles sont leurs causes ? Et, surtout, comment s'y préparer ? Martin Blachier décrypte les nouvelles menaces que nous devrons affronter, formule des solutions et annonce la suite. Car la crise du Covid-19 n'est pas le dernier fléau à devoir s'abattre sur nous. Du dérèglement climatique aux zoonoses, ces maladies venues d'ailleurs, d'autres chocs surviendront. L'Etat et la science devront s'adapter, et nous aussi. Pourtant, s'il faut anticiper les menaces extérieures, l'essentiel n'est peut-être pas là. Expert en santé publique, prospectiviste et médecin, Martin Blachier offre une nouvelle approche. Ainsi, nous dit-il, des cancers à l'obésité, en passant par les addictions, la baisse de la fertilité ou la dépression, jusqu'à l'antibiorésistance ou les troubles du sommeil, nos modes de vie sont sûrement les principaux responsables des malheurs à venir. La réponse doit être collective, bien sûr, mais nos comportements individuels ont aussi un rôle à jouer. Si l'isolement et l'anomie annoncent les troubles futurs, la solidarité, le lien social et le souci d'autrui peuvent nous aider à relever le défi. Un éclairage indispensable pour comprendre demain. Un livre de salut public. Format 135 x 210 mm - 200 pages

01/2023

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Critique littéraire

Le purgatoire de Dante. Ou la condition humaine transfigurée

Après l'intérêt suscité par le Paradis de Dante, ce cahier propose une lecture du Purgatoire de la Divine Comédie. Loin d'être un double de l'enfer, le purgatoire a été pensé par Dante en fonction du paradis. Au moment où son existence venait d'être officiellement reconnue au 2e Concile de Lyon (1274). le poète pouvait imaginer un lieu nouveau, en accueillant tous les éléments symboliques à sa disposition. pour en faire la deuxième étape de son voyage au-delà de la mort. Structurellement. donc, le purgatoire occupe une place centrale dans la Divine Comédie, entre le monde des ténèbres et la pleine lumière des sphères célestes. Par la fiction poétique. Dante donne à voir la grande mutation des hommes sauvés, passant du temps à l'éternité, et la condition humaine transfigurée par sa vocation à la sainteté et à la gloire. Et c'est dans le paysage paradisiaque qui couronne son sommet que le poète revoit sa bien-aimée Béatrice. Cet épisode des retrouvailles est capital pour la compréhension de la Divine Comédie et nous osons dire avec J-L Borgès, un fervent lecteur de Dante, que cette longue scène finale est " l'un des sommets les plus surprenants que la littérature ait atteints ".

07/2012

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Forme sénior

Mes secrets de longévité. Une encyclopédie pratique du bien-vieillir

Rester longtemps autonome et en bonne santé, jusque très tard dans la vie, c'est le scénario idéal. Alors comment favoriser cette longévité ? Dans cet ouvrage encyclopédique, Jacques Staehle, encore très actif à plus de 90 ans, nous confie ses secrets et ses stratagèmes qui montrent qu'il est possible de retarder les effets du vieillissement. Il dévoile les meilleures manières d'anticiper et d'accompagner l'âge qui avance : comment maintenir notre souplesse articulaire, entretenir nos artères, éviter la fonte musculaire, assainir notre microbiote intestinal, favoriser le bon fonctionnement du foie et du pancréas, choisir un mode d'alimentation adapté, entretenir notre mémoire et notre vue, avoir un système immunitaire optimum, etc. L'auteur ponctue ses propos d'applications pratiques : exercices, points de digitopuncture à stimuler, recettes de cuisine, etc. La vie est un cadeau, honorons-la et respectons-la à sa juste valeur. C'est tout le sens du bien-vieillir.

11/2021

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Questions du quotidien

Je reconstruis ma flore intestinale, c’est parti

Prenez soin des germes qui peuplent votre intestin ? ! Maux de ventre, ballonnements, infections, intolérances alimentaires, manque d'énergie, humeur changeante... De nombreux problèmes de santé peuvent avoir pour point de départ une défaillance de la flore intestinale. Vous souffrez de l'un ou l'autre de ces maux ?? STOP ! Apprenez grâce à ce petit guide essentiel à réparer et renforcer votre flore intestinale par des moyens simples et efficaces. Trois approches vous sont présentées de manière claire et pratique pour que vous puissiez comprendre votre déséquilibre et trouver le soin qui correspondra le mieux à vos besoins. Que ce soit par la consommation d'aliments riches en fibres ou prébiotiques, par la prise de compléments probiotiques ou la réduction d'aliments riches en protéines, vous trouverez forcément la meilleure façon de reconstruire votre flore et de soigner vos maux, aussi variés soient-ils. C'est parti !

04/2024

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Autres régimes

Le guide complet de mes aliments anti-inflammatoires. Pour booster ma santé et mon système immunitaire

Découvrez les meilleurs aliments anti-inflammatoires et de nombreuses idées pour les apprécier chaque jour Prêt pour un mode de vie plus sain et vivifiant ? Dans ce guide complet et très accessible, découvrez notamment : - le rôle joué par l'alimentation anti-inflammatoire sur votre santé ; - les 50 meilleurs aliments anti-inflammatoires - ceux dont il a été démontré qu'ils renforcent le système immunitaire, nourrissent le microbiote intestinal, apaisent les maux et les douleurs, protègent le coeur et stimulent la récupération physique ; - des conseils pour optimiser les effets anti-inflammatoires lors de la préparation des aliments ; - les interactions alimentaires auxquelles prêter attention, notamment en cas de problèmes cardiaques, de diabète ou des problèmes de thyroïde ; - des recettes gourmandes et très simples pour vos repas de tous les jours ; - et bien plus encore ! Que vous suiviez un régime vegan, sans gluten, cétogène, faible en sucres ou un autre régime spécialisé, ou que vous souhaitiez tout simplement inclure des choix plus sains dans votre alimentation, ce guide complet des aliments anti-inflammatoires est un excellent compagnon pour vous aider à démarrer votre parcours de vie en bonne santé !

03/2023

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Littérature étrangère

Histoire humaine et inhumaine

Inspiré d'œuvres fondatrices de la littérature mondiale, mêlant les genres littéraires et toutes sortes de langues, Histoire humaine et inhumaine prolonge le voyage initiatique à travers le temps et l'espace entamé avec Dans l'obscur royaume. Sur les traces de Dante, Giorgio Pressburger poursuit  sa fresque visionnaire et puissante, quête étourdissante où les grandes figures des "perdants victorieux" du XXe siècle côtoient des proches du narrateur, Ulysse moderne en quête de sens.

04/2015

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Science-fiction

Humaine

"Je te libère... Je te libère, Lenah Beaudonte. Garde espoir et sois libre... Ce sont les derniers mots dont je me souviens. Avant eux, j'étais la vampire la plus belle et la plus cruelle de tous les temps. Maintenant, je suis une jeune fille de seize ans, je veux sentir le soleil sur ma peau et ce que c'est qu'être amoureuse. Je veux savoir ce que ça fait de redevenir humaine." Lenah a réalisé son voeu le plus cher. Mais comment vivre dans la peau d'une adolescente quand on a presque tout oublié de l'amitié et de l'amour ? Pas simple. D'autant plus que le clan de vampires sur lequel elle a régné est prêt à tout pour faire revenir sa souveraine...

03/2015

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Autres régimes

Le régime anti-inflammatoire de l'intestin

Aujourd'hui, les maladies inflammatoires chroniques de l'intestin (MICI) sont de plus en plus courantes, et le nombre de personnes souffrant de troubles intestinaux non identifiés est en augmentation. L'objectif de cet ouvrage est de faire la lumière sur les symptômes, le diagnostic, les thérapies et les traitements, et de proposer un plan alimentaire pour soulager l'inconfort et maintenir la santé intestinale. Il fournit des lignes directrices sur les régimes d'élimination, tels que les régimes pauvres en lactose, pauvres en fibres, les régimes liquides, les régimes prébiotiques et probiotiques. Le plan alimentaire du régime intestinal anti-inflammatoire est également présenté, avec des conseils et des stratégies pour favoriser le bien-être au quotidien : quels aliments augmenter, lesquels réduire et comment éviter les carences nutritionnelles. En outre, il existe 7 exemples de menus quotidiens et 35 recettes savoureuses pour expérimenter en cuisine et apprendre de manière simple et ludique à faire de la nourriture une alliée de notre intestin.

06/2023

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Diététiciens

Soyez l'expert de votre alimentation

A chaque saison sa nouvelle méthode pour perdre du poids ! Et pourtant... Le taux d'obésité augmente encore et encore sur la plus grande partie du globe, ainsi que les maladies chroniques et problèmes de santé divers. Il est temps d'avoir une approche différente. Le Dr Michael Greger, expert en nutrition de renommée internationale et auteur du best-seller Comment ne pas mourir, se tourne maintenant vers les dernières recherches sur les principales causes et remèdes de l'obésité. Dr Greger présente les ingrédients-clés du régime idéal de perte de poids - des facteurs tels que la densité calorique, l'index glycémique, et l'impact des aliments sur notre microbiome intestinal - montrant comment l'alimentation végétale est cruciale. Il va au-delà de la nourriture pour identifier 21 accélérateurs de perte de poids à la disposition de notre corps : chronobiologie, sommeil, activité physique, hydratation, relaxation...

09/2022

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Autres médecines douces

Le nouveau guide des probiotiques

L'écosystème de votre intestin est vital. N'attendez pas pour en prendre soin. Parce que la santé commence dans l'intestin, le docteur Daniel Sincholle, pharmacologue, a traduit les toutes dernières recherches sur le microbiote en une foule de conseils pratiques pour stimuler la santé globale et durable. Le microbiote - nom générique des milliards de bactéries qui peuplent notre tube digestif - est le sujet santé le plus important du moment. Le Dr Sincholle explique comment l'alimentation moderne riche en aliments raffinés et ultratransformés, l'excès d'antibiotiques, notre mode de vie hyperaseptisé, mais aussi le stress chronique épuisent nos bonnes bactéries, celles qui nous gardent en bonne santé - et encouragent la prolifération des bactéries pathogènes, celles qui nous affaiblissent. Il détaille les changements simples à apporter à votre mode de vie et votre alimentation pour restaurer ou préserver votre microbiote et votre santé. Vous découvrirez : - Les 7 signes qui montrent que votre microbiote va mal - Le programme alimentaire à suivre pour l'entretenir et le renforcer - Pourquoi nous devrions tous fabriquer nos propres yaourts - Comment choisir un bon supplément de prébiotiques et de probiotiques - Quels probiotiques prendre et quelles mesures diététiques mettre en place dans 22 pathologies et troubles courants (avec les souches, doses, durée optimale de la prise)

05/2023

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Diététiques

Votre santé au bout de la fourchette. 2e édition revue et corrigée

Cet ouvrage d'une lecture facile et enrichissante vous permettra de répondre à de nombreuses questions et peut-être au fil des pages d'apporter les premières solutions à vos problèmes de santé quotidiens. Notre capital santé se construit dès l'enfance grâce à une nourriture saine et équilibrée, nous le préservons au cours de notre vie par le choix constant que nous portons à nos aliments. Mais que signifie une alimentation équilibrée ? Et qu'entendons-nous par une chrononutrition pour le maintien d'un poids idéal et éviter une surcharge pondérale qui est un souci pour beaucoup d'entre nous aujourd'hui ? Les travaux de recherche les plus récents considèrent que la rupture de l'équilibre de notre microbiote intestinal qui se traduit par une "dysbiose" est impliquée dans presque toutes les maladies humaines, jusqu'à l'anxiété et les troubles du sommeil. Quelle stratégie alimentaire préventive convient-t-il d'adopter pour maintenir ou restaurer l'équilibre de notre écosystème intestinal ? Nous assistons ces dernières décennies à l'émergence d'une multitude de réactions immunitaires à certains aliments : allergies, intolérances alimentaires au gluten, à la caséine, ... et des réactions indésirables au lactose, à l'histamine mais aussi aux sulfites et autres additifs alimentaires. L'auteur vous explique comment décrypter ces situations pour les reconnaître et les corriger. Il vous indique par ailleurs tous les tests à réaliser. Comment fonctionne l'axe bidirectionnel intestin-cerveau qui participe à la régulation de notre bien-être physique et émotionnel ? Comment corriger des troubles de l'humeur et du comportement par la micronutrition sans avoir recours, dans un premier lieu, aux produits chimiques de synthèse et éviter le cercle vicieux des anxiolytiques et des antidépresseurs. Quel est le mode de vie et l'alimentation des centenaires ? Quelle est la part réelle de la génétique dans notre longévité ? Comment pouvons-nous lutter contre le réchauffement climatique par nos choix alimentaires et notre façon de vivre ? Dans un récit pédagogique et passionnant, l'auteur nous apporte à la lumière des travaux scientifiques les plus récents, des réponses claires à toutes ces questions basées sur sa grande expérience professionnelle en biologie médicale et nutritionnelle.

06/2024

ActuaLitté

Gestion

Manager - Santé et sécurite au travail. Pour une approche humaine de la prévention des risques

Compte tenu de la diversification et de la complexification des risques professionnels, les entreprises sont aujourd'hui appelées à développer de véritables systèmes de management de la SST. Le succès d'une telle politique de management dépend en grande partie de la capacité des décideurs à inscrire cette démarche de prévention dans une logique d'amélioration continue et à remporter l'adhésion des principaux acteurs de l'entreprise. L'amélioration de la santé sera d'autant plus profitable qu'elle constitue pour l'entreprise un vecteur de performance économique et d'image. Ce livre appréhende le management de la SST comme un levier permettant une prise de conscience collective des enjeux de la santé et la sécurité au travail. Il apporte un éclairage sur certains fondamentaux pour progresser dans le domaine et ensuite initier une vraie approche humaine du management de la SST.

05/2013

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Cuisine bio, diététique, équil

La méthode super 30 pour booster votre microbiote

Saviez-vous qu'il suffit de consommer 30 végétaux différents par semaine (fruits, légumes, graines...) pour s'assurer d'un microbiote intestinal au top ? Le secret réside dans le nombre (les fameux 5 fruits et légumes par jour ! ) mais aussi et surtout dans la variété de notre alimentation. Découvrez dans ce livre des recettes de soupes, plats complets, boissons ou desserts, toutes riches en végétaux, qui vous permettront d'atteindre très facilement cet objectif. Un tableau de menus vous guidera également pour piloter votre semaine végétale. Alors, prêt pour vous lancer dans la méthode super 30 ?

06/2022