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Santé, diététique, beauté

Mes recettes minceur et gourmandes

Retrouvez + de 80 recettes minceur pour se faire plaisir sans culpabiliser ! Entièrement élaborées par une diététicienne, ces recettes sont étonnantes de simplicité et de gourmandise. Pâtes, pizza, tartine, risotto, quiche, muffin, crumble... vous pensiez devoir vous en priver ? Avec Croq'Kilos, vous pouvez vous faire plaisir !

04/2019

Quiches, tartes salées

Quiches & tartes. [Recettes healthy & gourmandes

50 recettes de quiches et de tartes saines et équilibrées. Une photo pleine page pour chaque recette. Des conseils pour une alimentation saine.

05/2022

Pique-nique, barbecue

Barbecue. [Recettes healthy et gourmandes

50 recettes de barbecue saines et équilibrées. Une photo pleine page pour chaque recette. Des conseils pour une alimentation saine.

05/2022

Cuisine bio, diététique, équil

Recettes gourmandes spécial IG bas

4, 5 ou 6 ingrédients, quelques minutes de préparation et le tour est joué ! 100 recettes inratables & ultra rapides à réaliser. Pas plus de 6 ingrédients pour limiter les courses. La nouvelle bible pour réduire votre consommation de sucres sans faire l'impasse sur la gourmandise !

05/2023

Cuisine familiale

Mes nouvelles recettes faciles & gourmandes

Les recettes simples, rapides et délicieuses d'Anne-Charlotte Pontabry, la comédienne et instagrameuse iconique ! La comédienne Anne-Charlotte Pontabry - souvent appelée Cachou - a une grande passion : la cuisine. Elle qui a passé son enfance en Provence, aux côtés d'une mère qui consommait local et de saison, apprécie les bons plats. Anne-Charlotte aime ainsi concocter de délicieux repas, découvrir de nouvelles saveurs, tester des recettes originales, pour faire plaisir à ses proches... et aussi les partager avec sa communauté Instagram qui en raffole ! Après le succès de son premier livre, et pour satisfaire les demandes insistantes de sa communauté, Anne-Charlotte nous offre 96 nouvelles recettes superbement illustrées, à la fois faciles, rapides, goûteuses et peu coûteuses, pour régaler sa famille, ses amis ou juste pour soi. Pour rendre cet ouvrage le plus authentique possible, Anne-Charlotte nous livre ses photos personnelles de son univers intime, gorgé de charme et de verdure. Vous découvrirez également un QR code avec des vidéos de quelques recettes ! Partager un bon repas est une source de plaisir. Anne-Charlotte vous invite au fil des pages à une véritable balade culinaire et bucolique, avec simplicité et générosité.

05/2023

Architecture

La Chocolaterie Perrier

En pleine mutation, l'Ouest lausannois est porteur d'une forte identité architecturale, qu'il importe de mettre en valeur et de préserver. Que se passe-t-il après qu'une usine a définitivement fermé ses portes ? L'Ouest lausannois a été confronté à de nombreuses délocalisations ou fermetures d'usine au tournant des années 2000. Aujourd'hui les bâtiments qui accueillaient ces activités ont vécu des évolutions contrastées. Comment se passe ce processus ? Qui investit ces espaces ? Comment sont conservés le caractère des lieux et le patrimoine industriel de la région ? Quelle contribution de ces sites à l'identité d'un quartier, d'une commune, d'une région ? Ce Cahier de l'Ouest vous emmène à la découverte du site de la Chocolaterie de Chavannes, avec pour guide Eduardo Camacho-Hübner, voisin de l'ancienne usine. La production de chocolat y a été remplacée par des espaces de création et de production, et regroupe des artisans, architectes, photographes, paysagistes, graphistes, pour en faire un endroit unique, un "trésor" de l'Ouest lausannois. Par le biais de l'histoire de la Chocolaterie - d'une fabrique prospère à son déclin, puis sa renaissance en un espace de création - c'est tout un pan essentiel de l'évolution socio-économique récente de l'Ouest lausannois qui s'anime sous nos yeux.

01/2023

Cuisine bio, diététique, équil

Mes recettes healthy sucrées. Boum ! 130 recettes ultra gourmandes pour te faire plaisir

Thibault Geoffray vous propose une véritable bible de 130 recettes healthy sucrées calibrées spécialement pour éviter le mauvais sucre et le mauvais gras. Vous trouverez également de multiples variantes de vos recettes préférées pour s'adapter à toutes les saisons et toutes les envies !

09/2022

Desserts, pâtisseries

Bons desserts de grands-mères. Plus de 100 recettes gourmandes

Avec plus de 100 recettes gourmandes illustrées de photos pleines de charme et faciles à réaliser, cet ouvrage vous fera revivre les doux plaisirs de l'enfance et retrouver la saveur des desserts d'autrefois. Charlotte aux fraises, biscuit roulé, îles flottantes..., les recettes sont organisées au gré des occasions : desserts de saison, pour tous les jours, pour le goûter..., vous n'aurez que l'embarras du choix pour régaler votre entourage ! On vous en redemandera à tous les coups !

09/2021

Cuisine au robot

Mes recettes gourmandes et chaleureuses. 100 % ch'ti au Cookeo

Waterzoï, carbonade flamande, coq à la bière, cake au maroilles, moules marinières, clafoutis pomme-spéculoos... Voyagez du plat au dessert avec ces 100 recettes gourmandes et découvrez toute la générosité de ce Nord chaleureux grâce aux zooms sur les lieux incontournables de la région, leurs spécialités et produits emblématiques, le tout richement illustré !

10/2021

Cuisine

Recettes saines & gourmandes pour enfants récalcitrants !

Faire plaisir aux enfants difficiles à table tout en gardant son exigence de cuisine saine et bio, c'est possible ! Inutile de tricher en cachant des légumes dans les préparations, ça ne fonctionne pas. Plutôt que refuser les frites, les burgers ou les nuggets, mieux vaut apprendre à les réaliser "maison" en allégeant les préparations ! C'est le parti pris adopté par les auteurs de ce livre. Partant du principe que les meilleurs alliés de la mauvaise ambiance au moment des repas sont l'angoisse (des parents) et la culpabilisation (des enfants), ils nous livrent leurs secrets : un peu de lâcher-prise et d'organisation et beaucoup d'amusement partagé pour réinventer les incontournables en version saine ou pour créer de nouveaux accords de saveurs pour les plus téméraires. Et vive la pizza roulée, les croissants salés chèvre-figue, les rouleaux de printemps, les balles de riz, les feuilletés de légumes, la soupe "aux dents de sorcière", les boulettes panées antigaspi, la salade thaïe sauce cacahuètes, le curry de légumes et lait de coco, les glaces aux jus de fruits... 45 recettes et autant d'astuces pour que le repas (re)devienne un moment de plaisir partagé !

09/2017

Cuisine

Mes meilleures recettes. Simples et gourmandes

Une sélection de plus de 100 recettes illustrées parmi les plus emblématiques, les plus simples et les plus gourmandes du pape des chefs français. Laissez-vous séduire par la fameuse soupe aux truffes Elysée, les quenelles au gratin, ou encore la tarte aux fraises, qui raviront vos papilles.

05/2014

Légumes, champignons

L'aubergine. Recettes et variations gourmandes

Du potager au marché, l'aubergine se retrouve dans notre panier sous une multitude de formes et de couleurs. Ronde, allongée, violette, blanche ou encore tachetée, de nombreuses variétés sont à découvrir. Dans ce carnet, vous trouverez une sélection savoureuse de recettes qui vous feront voyager a travers le monde. Du Vietnam à la Grèce mais aussi de l'entrée au dessert, l'aubergine n'a pas fini de vous surprendre.

03/2021

Pâtes, riz, céréales

Les Pâtes. Recettes et variations gourmandes

Symbole du repas étudiant ou de l'encas fait sur le pouce, les pâtes font aussi partie des petits plats raffinés que l'on sert à nos hôtes. Dans ce petit carnet de recettes au charme vintage, Sonia Ezgulian vous invite à apprendre les bons gestes et de délicieuses associations pour faire de vos pâtes un mets d'exception. Des recettes traditionnelles mais aussi des nouveautés originales vous attendent, entre pâtes fraiches et pâtes sèches, de la sauce putanesca à la crème de parmesan. Accord entre sauce et forme des pâtes, secret des pâtes fraiches, cuisson parfaite, ce petit carnet deviendra votre meilleur allié pour cuisine "la pasta" comme un chef !

03/2022

Desserts, pâtisseries

Mes recettes minceur et gourmandes. Pâtisserie

Plus de 80 recettes minceur et gourmandes ! Entièrement élaborées par une diététicienne, étayées de conseils nutritionnels, les recettes Croq'kilos sont étonnantes de simplicité et de gourmandise. Ce 3e opus est consacré à la pâtisserie. Car oui : se faire plaisir en s'autorisant une pâtisserie, c'est tout à fait possible, même dans le cadre d'un rééquilibrage alimentaire. En bonus, les meilleures astuces pour alléger vos gâteaux. Avec Croq'kilos, alliez plaisir et équilibre !

04/2021

Cuisine familiale

Plats au four. Recettes healthy & gourmandes

Rien de plus simple que de couper quelques ingrédients, de les glisser dans un plat, et ou four ! Simple et rapide, cette technique de cuisson s'adapte à tous les aliments et se décline en version healthy. Guillaume Marinette vous propose 50 recettes pauvres en graisses et en sucres, mais riches en saveurs, pour manger mieux sans faire de compromis sur le goût.

05/2023

Cuisine bio, diététique, équil

Les inratables recettes gourmandes et light

4, 5 ou 6 ingrédients, quelques minutes de préparation et le tour est joué ! 200 recettes inratables, légères et ultra-rapides Pas plus de 6 ingrédients pour limiter les courses Indispensable pour manger sain et gourmand !

04/2024

Cuisine végétarienne

Tartes salées au fil des saisons

Une nouvelle collection à petit prix, pour garder la ligne tout en étant gourmand... voici le crédo de la ligne gourmande avec ses 40 recettes saines et légères pour se faire plaisir au quotidien. Découvrez 40 recettes de tartes à la fois saines et gourmandes qui plairont à toute la famille ! Rien de tel en semaine que d'avoir sous la main de délicieuses recette qui se préparent en un rien de temps. Tarte de légumes, tarte soleil ratatouille, tartelettes aux petits pois, pissaladière végétales... Ces tartes, à préparer tout au long de l'année ou en fonction des saisons, sont autant d'idées colorées, super faciles à préparer et toujours healthy !

04/2021

Santé, diététique, beauté

Mon cahier de recettes pour un rééquilibrage alimentaire réussi

Tout savoir sur le rééquilibrage alimentaire tout en vous faisant plaisir ! Avec mon cahier de recettes pour un rééquilibrage alimentaire réussi : apprenez comment mettre en place un rééquilibrage sans prise de tête au quotidien et les astuces pour s'y tenir en toutes circonstances ; découvrez 120 recettes saines, légères et toujours gourmandes, pour que chaque repas ne soit plus un défi mais juste une occasion de mieux manger. Au menu de ce cahier : des salades complètes pour le déjeuner, des soupes réconfortantes pour le dîner, des plats de la mer gourmands et savoureux, des recettes carnivore et légères, des petits plats sains et végétariens et du sucré raisonnable avec en plus des idées pour le petit déjeuner.

04/2019

Cuisine

Les maths en douceurs. 20 recettes pour les petits gourmands

Préparer un gâteau en famille, quelle formidable manière d'apprendre ! La pâtisserie, c'est des maths dans la vraie vie. En suivant ces 20 recettes (ultra gourmandes), l'enfant compte, dénombre, mesure, classe... sans s'en rendre compte. Les doigts dans la pâte, il développe son autonomie, apprend à peser seul, à presser, mélanger et part à la découverte de nouveaux goûts.

06/2021

Cuisine à petits prix

Bien manger sans se ruiner. 60 recettes gourmandes à petit prix

Envie de vous préparer de bons petits plats, même avec un budget serré, ou de recevoir vos amis sans trop dépenser ? Découvrez 60 recettes équilibrées qui vous permettront de réaliser facilement de délicieux repas pour presque rien ! En cuisinant de saison, en pratiquant le batch cooking et en sublimant vos plats grâce aux produits que vous avez dans vos placards, concoctez des apéros étonnants, des plats mijotés, des gratins généreux, des poêlées colorées et des desserts gourmands. Et en bonus, retrouvez des conseils et idées pour utiliser vos restes et vous organiser au mieux pour une cuisine anti-gaspi et abordable. FACILE, PAS CHER ET DELICIEUX

03/2023

Cuisine végétarienne

Veggie & enthousiaste. 100 recettes gourmandes pour tous les moments de la semaine

Vous souhaitez réduire votre consommation de viande mais vous ne savez pas comment passer à l'action ? Vous craignez que ce ne soit trop compliqué, trop coûteux, ou de devoir renouveler tous vos ingrédients ?? A travers ses 100 meilleures recettes adaptées aux différents moments de la semaine, Cécile Michel du compte @macuisineenthousiaste propose : une organisation par moment de la semaine : repas pour le soir, le week-end et les moments festifs, des programmes de batchcooking, des recettes ne demandant que peu d'ingrédients et de temps, peu onéreuses à réaliser, des astuces simples du quotidien, pour éviter au maximum le gaspillage.

03/2024

Albums 3 ans et +

Männele et la chocolaterie

Un voleur s'est introduit dans la chocolaterie... Männele mène l'enquête, arrivera-t-il à trouver le coupable ?

11/2022

Folio junior

Charlie et la chocolaterie

Moi, Willy Wonka, j'ai décidé de permettre à cinq enfants de visiter ma chocolaterie cette année. Ces cinq chanceux seront initiés à tous mes secrets, à toute ma magie.

06/2016

Desserts, pâtisseries

Petits sablés de Noël

Des recettes goumandes spécial goûter enchanté ! Découvrez dans ce coffret : - 3 adorables emporte-pièces cuivrés en forme d'animaux de la forêt - 1 livre de 20 recettes gourmandes pour réaliser toutes sortes de petits biscuits de fête !

Desserts, pâtisseries

Cookies 100% gourmands

La bible incontournable pour réaliser les meilleurs cookies, sous toutes leurs formes, avec différentes textures , des plus moelleux aux plus croquants.

10/2023

Cuisine

Les meilleures recettes à petits prix. 100 recettes inratables

100 recettes inratables pour bien manger sans se ruiner ! Vous aimez cuisiner mais avez un petit budget ? De l'entrée au dessert, découvrez des recettes simples à base d'ingrédients peu chers et faciles à trouver : oeufs cocotte, fish & chips, petits farcis, ramens, gnocchis, mille-feuilles... Avec des sommaires thématiques très pratiques, pour répondre à toutes vos envies ! 100 % Cuisine, une collection indispensable !

05/2019

Cuisine Afrique et Moyen-Orien

Couscous, tagines et douceurs d orient

" Tous en cuisine - 120 recettes à partager ", la collection de cuisine petit prix pour toutes les occasions : 120 recettes et autant de photos à un prix défiant toute concurrence ! Passez tous en cuisine avec Couscous, tajines et douceurs d'Orient ! Succombez aux recettes authentiques qui inspirent le voyage et la découverte. En version originale ou revisitée, ces recettes gourmandes, faciles à réaliser, régaleront tous les gourmands : chorba aux légumes, tchatchouka, tajine de poulet aux olives et au citron confit, couscous royal, pastilla aux amandes, figues au miel, mais aussi briouats au fromage blanc, chaussons à l'orientale à l'agneau, tajine de pigeonneaux aux kumquats confits, couscous d'orge aux légumes verts, couscous sucré, croustade pomme-pruneaux... Grâce à ces 120 recettes pour tous les goûts et toutes les occasions, retrouvons-nous tous en cuisine !

12/2022

Crèpes, gaufres

Crêpes, gaufres et pancakes

" Tous en cuisine - 120 recettes à partager ", la collection de cuisine petit prix pour toutes les occasions : 120 recettes et autant de photos à un prix défiant toute concurrence ! Passez tous en cuisine avec Crêpes, gaufres et pancakes ! Succombez à ces recettes irrésistibles qui se déclinent à l'infini. En version salée ou sucrée, originale ou revisitée, ces recettes faciles à réaliser, régaleront petits et grands gourmands : crêpes Suzette, gaufrettes à la cassonade, petites galettes bretonnes, mais aussi crêpettes aux girolles, gaufres curry et épinards... Grâce à ces 120 recettes pour tous les goûts et toutes les occasions, retrouvons-nous tous en cuisine !

12/2022

Autres boissons chaudes

Bubble Tea et petites douceurs d'Asie ! 35 recettes gourmandes et colorées

Apprenez à faire vos propres bubble tea maison grâce aux 35 recettes de ce livre ! Le Bubble Tea est une boisson taïwannaise chaude ou froide qui s'invente et se réinvente : thé vert ou thé noir, neutre ou parfumé, perles de fruits ou de tapioca, boisson végétale ou poudre aromatisée, miel ou sirop... Un seul mot d'ordre, se faire plaisir ! Accompagnez ces thés de petites pâtisseries asiatiques typiques telles qu'un cheesecake japonais, des mochis, du riz gluant à la mangue ou encore des dorayaki !

05/2023

Cuisine

Recettes légères et gourmandes avec Steam'up

Vous pensiez que la cuisine à la vapeur était forcément sans saveur ? C'était sans compter sur Steam' up, votre nouvel allié du quotidien pour réaliser des plats aussi sains que savoureux ! Découvrez vite 75 recettes spécialement conçues pour cuisiner avec votre assistant vapeur. Cake à la feta, tomates séchées et pavot, boulettes de boeuf à la thaïe, lasagnes aux courgettes et au chèvre frais, riz au lait à la vanille... Passez dès aujourd'hui à la cuisine légère mais gourmande !

09/2019

Ma petite chocolaterie. 160 recettes gourmandes

Extraits

Mes recettes minceur et gourmandes

Quiches & tartes. [Recettes healthy & gourmandes

Barbecue. [Recettes healthy et gourmandes

Recettes gourmandes spécial IG bas

Mes nouvelles recettes faciles & gourmandes

La Chocolaterie Perrier

Mes recettes healthy sucrées. Boum ! 130 recettes ultra gourmandes pour te faire plaisir

Bons desserts de grands-mères. Plus de 100 recettes gourmandes

Mes recettes gourmandes et chaleureuses. 100 % ch'ti au Cookeo

Recettes saines & gourmandes pour enfants récalcitrants !

Mes meilleures recettes. Simples et gourmandes

L'aubergine. Recettes et variations gourmandes

Les Pâtes. Recettes et variations gourmandes

Mes recettes minceur et gourmandes. Pâtisserie

Plats au four. Recettes healthy & gourmandes

Les inratables recettes gourmandes et light

Tartes salées au fil des saisons

Mon cahier de recettes pour un rééquilibrage alimentaire réussi

Les maths en douceurs. 20 recettes pour les petits gourmands

Bien manger sans se ruiner. 60 recettes gourmandes à petit prix

Veggie & enthousiaste. 100 recettes gourmandes pour tous les moments de la semaine

Männele et la chocolaterie

Charlie et la chocolaterie

Petits sablés de Noël

Cookies 100% gourmands

Les meilleures recettes à petits prix. 100 recettes inratables

Couscous, tagines et douceurs d orient

Crêpes, gaufres et pancakes

Bubble Tea et petites douceurs d'Asie ! 35 recettes gourmandes et colorées

Recettes légères et gourmandes avec Steam'up