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Les épizooties en Périgord

Extraits

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Histoire ancienne

Foyers divers de silex taillés en Périgord

Foyers divers de silex taillés en Périgord / par le Vte Alexis de Gourgues... Date de l'édition originale : 1866 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2020

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Animaux, nature

Arbres et forêts. Périgord, Quercy, Limousin

Pas seulement un guide de botanique ! Un guide moderne sur les végétaux ligneux (lianes, arbres, arbustes et arbrisseaux) du Périgord-Quercy-Limousin, résolument ancré dans l'histoire régionale : une introduction complète sur la forêt et son histoire dans la région ; plus de 180 espèces citées, illustrées par plus de 500 photographies ; des descriptions précises pour ne pas se tromper et savoir où les trouver ; les noms occitans des plantes, les toponymes et patronymes qu'elles ont inspirés ; leur histoire, leur usage et nombre d'anecdotes à leur sujet. "Jean-Claude [nous éveille aux arbres] avec de superbes images et un texte rigoureux, pédagogique [et ranime] notre lien aux plantes : l'inscription de l'ouvrage dans un cadre géographique délimité, qui peut sembler limiter sa portée, est en fait l'occasion d'en démultiplier la profondeur, avec les usages culturels des plantes. Le livre nous parle des liens de l'homme, traditionnels ou plus actuels, aux plantes ligneuses, de leurs utilisations, des raisons pour lesquelles, au cours de siècles d'agriculture, ces végétaux ont été choisis, voire plantés. [...] Et comprendre le lien de l'homme à la plante, c'est aussi comprendre la plante et le paysage végétal. Quand un botaniste nous parle des hommes aussi, il a donc compris et peut expliquer bien plus que le nom des plantes." Extrait de la préface de Marc-André Selosse, Professeur du Muséum national d'Histoire naturelle.

04/2020

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Littérature française

D’Haïti en Périgord, une intégration réussie en France

D'Haïti en Périgord, une intégration réussie en France raconte l'histoire d'un garçon vivant en Haïti, qui à 16 ans, entame une correspondance avec une jeune Française inconnue... Au fil des années et des lettres ils apprennent à se connaître par delà l'océan qui les sépare. Dix ans plus tard, Ronald laisse son pays natal pour épouser Christelle et s'installer en Périgord. Il cherche de nouvelles activités pour s'intégrer à la société française. En passant du sport à la politique, aux campagnes électorales (cantonales, municipales, etc.), à l'évangélisation de sa paroisse (préparation au mariage religieux, Parcours Alpha...), notre homme réussit à s'adapter et à faire partie d'une société qui ne cesse d'évoluer.

10/2014

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Policiers

Meurtre en Périgord. Une enquête de Bruno Courrèges

Bruno Courrèges est le chef de la police municipale du petit village de Saint-Denis en Dordogne où il mène une vie paisible. Jusqu'au jour où un meurtre d'une brutalité sans précédent vient bouleverser la vie de la petite bourgade. Hamid, retraité de l'armée française, est retrouvé une croix gammée gravée sur le torse. Les enquêteurs privilégient la piste du crime raciste. Mais la réalité se révélera plus complexe et il faudra remonter le temps pour confondre le meurtrier et comprendre ses motivations.

05/2012

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Cuisine

La bonne cuisine du Périgord

Dès 1929, La Mazille, célèbre Périgourdine, publie le premier livre de cuisine de sa région, réputée pour l'une des meilleures cuisines de France. La Mazille a su rassembler les recettes traditionnelles transmises oralement. Avec un ton de conteuse faisant le charme du livre, elle en propose ici 400, toutes plus savoureuses les unes que les autres, à l'image du Périgord gourmand: les soupes, les terrines de foie gras, les omelettes, les poissons, les confits, les volailles, les champignons sans oublier la cuisine sous la cendre, les desserts et entremets, les liqueurs et le fameux vin de noix périgourdins. Ouvrage de référence pour tous les amateurs de gastronomie périgourdine, La Bonne Cuisine du Périgord nous transmet un témoignage patrimonial vivant et un savoir-faire ancestral sur cet art culinaire reconnu bien au-delà de nos frontières.

03/2013

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Aquitaine

Le Périgord vu du ciel

Envolez-vous au-dessus du Périgord et laissez-vous surprendre par la variété et la magie de ses paysages capturés par un drone ! Un livre magnifique qui vous offre une perspective inédite sur cette région enchanteresse. Des châteaux majestueux surgissant des vallées verdoyantes aux rivières serpentant entre les villages pittoresques, chaque photographie est une invitation à l’émerveillement. Explorez le Périgord comme jamais auparavant et vivez une expérience visuelle insolite. Un trésor de souvenirs à conserver ou à offrir à tous les amoureux de ce territoire d’exception. Une balade visuelle accompagnée d’une texte de l’historienne Anne-Marie Cocula, riche d’anecdotes et d’enseignements.

10/2023

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Aquitaine

Périgord, Dordogne. Edition 2021-2022

400 000 ans de présence humaine et de sublimes vestiges rupestres ; une terre que se sont disputée royaumes de France et d'Angleterre, ponctuée de vénérables bastides et de bien jolis villages, à découvrir au rythme d'un canoë le long de la Dordogne ou de la Vézère. Dans ce guide, mis à jour par notre équipe : Tous nos coups de coeur illustrés ; Des suggestions d'itinéraires et toutes les infos pour organiser votre voyage ; Des visites, des activités et des centaines d'adresses au meilleur rapport qualité-prix vérifiées sur le terrain ; Plus de 15 cartes et avec toutes nos adresses positionnées Indépendance, découverte, respect et partage. Merci à tous les routards qui sont solidaires de nos convictions.

03/2021

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Aquitaine

Rando Perigord Blanc. 11 balades

Un guide complet et tout illustré pour se balader et découvrir le Périgord blanc. Le blanc, illustre toute la partie centrale du Périgord. Egalement composer de prairies, de rivières, de ville Gallo Romaine comme Périgueux, la capitale du territoire. Il convient également de mentionner les zones de calcaire où le Périgord en prend sa couleur. C'est parti pour de belles découvertes traversant les petits trésors du Périgord blanc.

04/2024

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Histoire de France

Les officiers des services secrets anglais face a la police de Vichy en Périgord

Grâce à des archives inédites, l’auteur retrace le parcours sortant de l’ordinaire des officiers des services secrets anglais (le fameux S.O.E.) dans la France de Vichy, depuis leur parachutage à Beleymas en Dordogne, leur arrestation à Châteauroux et à Marseille, leur incarcération à Périgueux et dans le camp de Mauzac, toujours en Dordogne, et leur extraordinaire évasion de cette prison grâce à l’aide du Périgourdin Albert Rigoulet.

08/2019

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Sciences historiques

Royal Périgord. Sur les pas des têtes couronnées (XIXe-XXIe siècles)

Le Périgord peut s'enorgueillir de multiples richesses patrimoniales : architectures et paysages, gastronomie et culture… Rien ne semble manquer à cette province historique dont le nom est connu de tous et fait rêver chacun. Pas même de hautes personnalités couronnées qui ont rendu royales les contrées de Périgueux, Jumilhac, les Milandes, Biron ou Commarque. Que ces personnages habitués des magazines y soient nés, qu'ils y aient séjourné en voyage d'agrément ou d'exil, ou que ces visites aient eu lieu dans le cadre d'un déplacement officiel ou privé, ils sont nombreux à avoir foulé le sol du Périgord. De la shabanou en exil, à la Queen mum, en passant par le comte de Paris, descendant du dernier roi des Français et le pittoresque roi d'Araucanie, jusqu'à la famille grand-ducale du Luxembourg et le prince de Monaco, page après page, grande Histoire et petites histoires s'entremêlent dans cet ouvrage ! Avec les contributions de Stéphane Bern, du grand-duc de Luxembourg, du comte de Paris, d'Antoine IV d'Araucanie, de Xavier Darcos, de Thierry de Beaumont-Beynac.

07/2018

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Agriculture

Découvertes étiologiques, parasitaires et géologiques extraites de nos ouvrages. concernant les épizooties et les épidémies infectieuses comparées, distinguées des enzooties

Découvertes étiologiques, parasitaires et géologiques extraites de nos ouvrages concernant les épizooties et les épidémies infectieuses comparées, distinguées des enzooties et des endémies, sous le triple rapport de l'origine, de la transmission et des moyens de prévenir leur développement spontané / par Plasse Date de l'édition originale : 1869 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2021

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Histoire de la médecine

Service des épizooties en 1883, rapport adressé à M. le préfet du département de Maine-et-Loire

Service des épizooties en 1883 : rapport adressé à M. le préfet du département de Maine-et-Loire / par M. Paul Prince,... Date de l'édition originale : 1884 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2021

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Histoire de la médecine

Aperçu sur les épizooties de l'Algérie et sur la production animale de la colonie

Aperçu sur les épizooties de l'Algérie et sur la production animale de la colonie, par M. Delamotte,... Date de l'édition originale : 1882 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2021

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Cuisine du sud-ouest

Savoureux Périgord. Un terroir, une histoire, des cuisines

Unanimement identifié comme un terroir du bienmanger, le Périgord a vu cette réputation se construire au fil des siècles. Dans cet ouvrage richement illustré, les auteurs, une géographe et deux historiens, offrent une vision renouvelée et foisonnante de la cuisine périgourdine. Loin de la compilation de recettes plus ou moins traditionnelles, les auteurs montrent que le Périgord culinaire est aussi bien élaboré dans les auberges que dans les fermes et les châteaux grâce à la diversité des saveurs des produits de ses terroirs. Des mets emplis de ses truffes, célébrées depuis le XVIIe siècle, au sublime lièvre à la royale - dans une adaptation toute périgourdine au foie gras -, des généreux confits aux charcuteries de cochon en passant par les champignons, l'image du Périgord, terre de gastronomie, s'est forgée au fil d'une histoire multiple, tant sur les tables locales qu'à Paris et dans le monde entier. Cette aventure faite de plats et de saveurs est aussi une histoire d'hommes et de femmes, où anonymes et gloires de la gastronomie se côtoient. Malgré le risque d'uniformisation culinaire provoquée par un tourisme de masse, la gastronomie périgourdine se revendique provinciale, authentique, généreuse et conviviale. Dans la lignée de Sublime Périgord, les auteurs nous invitent ainsi à explorer la fabrique d'un territoire gastronomique d'exception.

10/2023

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Guides de France

Périgord, Quercy. Dordogne, Lot, Edition 2020

Grottes préhistoriques, bastides, châteaux et jardins remarquables, égrenés dans une vallée lumineuse arrosée de deux rivières : la Dordogne et le Lot. Et pour parfaire le voyage, une gastronomie à la hauteur de sa réputation ! Nos auteurs sur le terrain ont sélectionné : 10 incontournables de la destination en images, 20 coups de coeur, 5 itinéraires de 3 à 8 jours. Des promenades et circuits, excursions, randonnées, et tous les sites classés par étoiles. 430 adresses pour tous les budgets et 35 cartes et plans MICHELIN. En complément du Guide Vert, utilisez les cartes Michelin no 329 et 337

03/2020

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Vie de famille

LE GRAND ALMANACH DU PÉRIGORD 2023

Tout le Périgord, jour après jour, grâce à ce grand almanach. Le lecteur retrouve mille et une rubriques pratiques : conseils de jardinage, recettes régionales, contes et légendes, histoires drôles, remèdes de grands-mères, les événements marquants de la vie du Périgord en 2023, les anniversaires, les personnages célèbres et bien plus encore !

06/2022

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Beaux arts

Lucien de Maleville. Peintre du Périgord

L'oeuvre de Lucien de Maleville (1881-1964) s'inscrit dans la grande histoire de la peinture de paysages pour laquelle l'école de Barbizon (emmenée par Corot, Rousseau, Diaz ou encore Harpignies) exerça une influence considérable sur les artistes du XIXe siècle. Dans leur sillon, parmi ceux qui s'exercèrent sur le motif en Périgord, Maleville se distingue par un classicisme lumineux à la "sincérité aiguë", quelque peu teinté de cubisme. A travers l'observation attentive de sa biographie (qui le mena à parcourir notamment le sud de la France et à arpenter l'Espagne ou l'Afrique du Nord), de son oeuvre foisonnante (de la caricature à la peinture sur chevalet, en passant par le croquis ou l'illustration), de sa manière à la fois méthodique et sensible de voir et de représenter les paysages, c'est aussi le climat artistique d'une époque à Périgueux, en Dordogne et au niveau national, qui est restitué dans cet ouvrage à plusieurs voix. Grâce au fonds d'atelier de l'artiste, conservé intact depuis sa disparition, de précieuses informations et des documents inédits permettent de brosser avec délicatesse le portrait vibrant d'un homme curieux et érudit (il fut recenseur des Monuments historiques pour l'Aquitaine), désintéressé des choses matérielles et pleinement voué a son art. Ses dessins comme ses peintures sont d'une puissance évocatrice sans égale. Le point de vue, l'attribution d'une couleur a chaque élément-phare du paysage, la respiration qui se joue entre la matière du support et le vibrato du sujet représente, concourent a la magie a l'oeuvre chez Lucien de Maleville : "Nous sommes a côté de l'artiste, a la fenêtre, pour contempler ses paysages".

10/2014

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Midi-Pyrénées

Périgord Quercy. Dordogne, Lot, Edition 2023

Laissez-vous guider par nos auteurs ! Au cours de leurs innombrables tournées, ils ont déniché pour vous des lieux inoubliables ou insolites : - Les incontournables (classés 1, 2 ou 3 étoiles) : Rocamadour , Sarlat , Le pont Valentré ... - Les coups de coeur : Descendre la Dordogne en kayak ; Se rafraîchir dans les eaux du Célé ; Méditer sur les chemins de St-Jacques ... - Les bonnes adresses pour tous les budgets : se restaurer, prendre un verre, shopping, sortir, se loger - Les meilleurs spots en famille (activités pour les 6-14 ans) : Croisière pirate sur le Lot ; Spéléologie à Beaussac ; Randonnée avec un âne dans la vallée du Célé ... - Des suggestions d'itinéraires : Vallée de la Dordogne, entre Quercy et Périgord en 8 jours ; Vallées de préhistoire en 4 jours ; A vélo le long du Lot en 3 étapes ... - De nombreux cartes et plans pour retrouver les principaux sites étoilés de la destination. - Les plus : 45 promenades et circuits - Toutes les infos mises à jour dans cette nouvelle édition Ce guide est divisé en 7 micro-régions : Sarlat et le Périgord noir ; Bergerac et le Périgord pourpre ; Périgueux et le Périgord blanc ; Brantôme et le Périgord vert ; Souillac et le haut Quercy ; Figeac entre Lot et Célé ; Cahors et le bas Quercy. Pensez à utilisez en complément notre Carte Départemental Corrèze, Dordogne n°329, notre Carte Départemental Lot, Tarn-et-Garonne n°337. MICHELIN vous GuideVert la France de vos rêves !

03/2023

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Sciences historiques

Réfugiés alsaciens et mosellans en Périgord sous l'Occupation (1940-1945)

Un premier ouvrage publié en 2006 était consacré à l'évacuation et à la vie des Alsaciens en Périgord en 1939-1940. Ce livre inaugural fut suivi en 2008 et 2009 de deux autres, thématiques, sur les « chocs » culturels de cette cohabitation (traditions culinaires et pratiques religieuses). Les auteurs n'ayant cessé d'accumuler des témoignages oraux ou écrits, de compulser des documents d'archives et des journaux d'époque sur le sujet, c'est logiquement qu'ils consacrent cette nouvelle étude à la période de l'Occupation, de 1940 jusqu'en 1945. Les évacués et les réfugiés de l'exode qui n'avaient pas regagné leur domicile après l'armistice furent bientôt rejoints en Dordogne par des Alsaciens et des Mosellans expulsés ou qui fuyaient le régime nazi, cet afflux de populations nouvelles rendant la vie quotidienne de plus en plus difficile. Puis vinrent le STO, l'occupation totale du pays par les Allemands, les arrestations arbitraires, les rafles et la traque des juifs, l'organisation des mouvements de la Résistance et, enfin, la Libération. Appuyé sur le parcours d'un juste, d'un résistant, de deux artistes, d'un prélat, d'une famille juive et d'une entreprise, cet ouvrage ajoute une pierre indispensable à l'édifice de la mémoire qu'il faut sans cesse entretenir sur cette période noire de notre histoire, mais où de solides liens d'amitié se sont tissés entre les réfugiés de nos provinces de l'Est et leurs hôtes périgourdins… Catherine et François Schunck sont membres de la Société historique et archéologique du Périgord (SHAP) et de plusieurs autres associations historiques et généalogiques. Ils ont écrit pour différentes revues des articles sur l'histoire de leur village respectif. Leurs origines, périgourdine pour l'une et alsacienne pour l'autre, les destinaient à s'intéresser à l'évacuation des Alsaciens en Périgord.

11/2012

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Littérature française

La Société populaire des Amis de la Constitution de Beaumont-en-Périgord

La Société populaire des Amis de la Constitution de Beaumont-en-Périgord sous la Législative et la Convention (avril 1792-août 1795) , par L. Testut, professeur d'anatomie à la Faculté de médecine de Lyon, associé national de l'Académie de médecine, correspondant de l'Académie des sciences, belles-lettres et arts de Bordeaux, lauréat de l'Institut (Prix Montyon : 1885 et 1907). Avec 24 figures dans le texte Date de l'édition originale : 1923 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

07/2018

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Récits de voyage

Découvrir le Périgord. Sur les traces d'Eugène le Roy

"Il y a de cela six ou sept mois, nous étions quelques-uns à deviser des vacances et chacun faisait ses projets. L'un voulait aller à Royan, l'autre à Arcachon, le troisième à Biarritz... - Et vous ? me dit-on. - Moi ! je veux aller dans un pays inconnu de ses propres habitants... Je veux aller en Périgord. Là-dessus tous s'esclaffèrent en se gaussant de moi : aller en Périgord ! Mais vous y êtes ! Quelle plaisanterie ! Vous voulez rire ! Hé bien, ce voyage à travers le Périgord, je l'ai fait, et voici mon carnet de notes" Eugène Le Roy. 100 ans, plus tard, José Correa suit à la trace la balade de Eugéne Le Roy, l'auteur de Jacquou le Croquant. Crayons, pinceaux et carnet d'aquarelle en bandoulière, il prend le temps de l'innocence... Croire que l'on peut encore croiser quelques Croquants... S'égarer sur des chemins de traverse pour retrouver l'esprit du Périgord.

11/2018

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Aquitaine

Le Périgord à vélo par les grands itinéraires. 26 balades

25 balades à vélo dans le Périgord pour toute la famille.

04/2022

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Romans historiques

Le temps des Foudres

La propagation d'une épizootie (épidémie animale) dont personne ne comprend l'origine, la durée, la dangerosité et voilà que les natures humaines les plus noires se manifestent avec leur lot de petits et grands escrocs, de charlatans et de faiseurs de remèdes. L'autorité réagit, les plus grands esprits scientifiques de ce temps débattent, agissent et bâtissent des organisations pour que cela n'arrive plus. La souffrance des petites gens, leur combat pour survivre dans ce monde paysan, la complexité des décisions à prendre pour les gouvernants d'un XVIIIIe siècle pré-révolutionnaire confronté à une épizootie et voici l'histoire qui nous éclaire de nouveau. En 1772 une terrible épizootie fit son apparition dans le Pays Basque et le Béarn et décima les bovins. Clarinote, veuve d'un éleveur, subit de plein fouet la crise économique qui en fut la conséquence. Le gouvernement fit appel aux scientifiques pour stopper les ravages, et c'est ainsi que Félix Vicq d'Azyr, jeune médecin ambitieux fut envoyé sur place pour prendre les mesures adéquates : confinement des bêtes, interdiction des foires, désinfection des étables, abattage des troupeaux. Cette crise sanitaire amena la création de la Société Royale de Médecine (SRM) chargée de la lutte contre les épidémies et épizooties et de la labellisation des remèdes. Marie-Anne Lavoisier s'éprit de Félix, chantre de la SRM, et sa passion la conduisit à s'intéresser de près à son fonctionnement. Dans le Sud-Ouest un drame de plus s'abattit sur Clarinote. Son neveu, Vincent, devenu plus tard député du Tiers Etat, n'oublia jamais ce qu'il s'était passé dix-sept plus tôt à l'autre bout du royaume. Persuadé de la culpabilité de Lafitte, personnage inquiétant, il ne renonça pas à le démasquer avec l'aide du gendarme Toussaint et son amie Liloÿe, jeune basco-béarnaise domestique de Mme Lavoisier. L'ensemble des personnages, de statuts sociaux variés, propose une vision immersive de la fin de l'Ancien Régime, des décisions du gouvernement en terme de santé publique suite à l'épizootie, à leurs conséquences sur la population, à la Révolution dans sa grandeur et ses excès. La marche de l'histoire est symbolisée par celle de Vicq d'Azyr lors de la cérémonie de l'Etre suprême qui conduira à son décès. Il ne s'agit pas d'aventures amoureuses et criminelles ayant pour décor le XVIIIème siècle, mais d'histoire des sciences ayant comme décor des aventures humaines.

05/2020

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Ouvrages généraux et thématiqu

L'animal au château. Actes des rencontres d'archéologie et d'histoire en Périgord

Les Rencontres d'archéologie et d'histoire en Périgord ont déjà consacré des colloques où les animaux étaient associés à l'histoire des châteaux, du Xe jusqu'au XXIe siècle. Mais, cette fois, dans cet ouvrage, ils occupent le devant de la scène et ils le méritent amplement depuis que des travaux récents leur ont donné, au sein des sociétés châtelaines, un rôle éminent, utilitaire et ludique, esthétique et symbolique. C'est pourquoi ce livre se présente à la façon d'un parcours animalier dont les allées conduisent à des lieux châtelains : les parcs avec leurs ménageries et leurs pigeonniers ; les pièces d'apparat avec leurs immenses tapisseries aux bestiaires familiers, exotiques et imaginaires ; les cabinets de curiosités si bien nommés et tellement accueillants à l'étrangeté animale, maritime et terrestre ; enfin, les bâtiments eux-mêmes, ressources inépuisables de sculptures animalières. Tout compte fait, c'est à une chasse aux trésors de la gent animale que vous invite cet ouvrage !

02/2021

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Histoire régionale

Ces Héros du Périgord qui ont fait l'Histoire

Ils ont forgé l'histoire du Périgord. Par leurs talents, leurs caractères, leurs innovations, leurs aventures... , ces personnages d'exception ont offert un grand destin à leur département de naissance ou d'adoption. Bon nombre d'entre eux sont restés célèbres comme Montaigne, Joséphine Baker, le cinéaste Louis Delluc, l'écrivain André Maurois, ou encore l'homme de télévision Pierre Bellemare. Mais qui se souvient encore de Laure Gatet qui sera l'agent incontournable d'un réseau secret pendant la Seconde Guerre mondiale ; d'Albert Claveille, petit commis des postes qui deviendra un ministre adulé ; de Sylvain Floirat, simple fabricant de charrettes qui fondera un empire dans les médias ; ou encore de Suzanne Lacore, première femme secrétaire d'Etat à une époque où les Françaises... n'ont pas encore le droit de vote ! Epoustouflante, enlevée, la vie de ces 50 écrivains, peintres, hommes politiques, médecins, sportifs, scientifiques, artisans du Périgord... se lit comme un véritable roman.

10/2021

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Sciences historiques

Le Périgord méridional . Tome 1, Des origines à 1370

En 1926, Jean Maubourguet présente sa thèse de doctorat : Le Périgord méridional, des origines à 1370, à laquelle il donnera une suite, Sarlat et le Périgord méridional (1370-1453) en 1930, puis Sarlat et le Périgord méridional (1453-1547) en 1955. C'est une vaste monographie historique de plus de 700 pages dans ses éditions originales. Bergeracois et Sarladais forment le coeur de ce Périgord méridional dont les origines plongent au plus profond de la préhistoire. Territoire et époque insuffisamment connus jusqu'alors et qui ont nécessité de consulter, classer et ordonner des archives disséminées de Pau au Vatican en passant par celles de Paris ou du département de la Dordogne. La renaissance féodale à l'époque de Philippe-Auguste, l'antagonisme franco-anglo-gascon et le phénomène des Bastides dès l'époque de Louis IX, antagonisme qui s'aggrave sous Philippe le Bel pour déboucher sur la première phase de la guerre de Cent-Ans sous les premiers Valois. Mais c'est aussi à une étude poussée de la vie et de l'organisation des seigneuries, des bourgs et bastides et des entités religieuses. L'auteur prolongera son travail (dans les tomes II et III) avec la continuation de la guerre de Cent-Ans sous Charles VI et Charles VII, particulièrement active sur ces confins fluctuants du royaume et du duché anglo-gascon ; puis jusqu'au milieu du XVIe siècle, avant que les guerres de religion n'embrasent à nouveau la région. Mais c'est aussi l'occasion de présenter et d'annalyser les activités religieuses : celle de l'évêque de Sarlat et celle des divers monastères et couvents (notamment l'abbaye de Cadouin) et enfin, le rôle du roi et de ses représentants en Périgord, après l'annexion définitive du duché d'Aquitaine en 1453.

06/2019

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Romans de terroir

Marie, Adeline, Antonin. Antonin paysan du Causse ; Marie des brebis ; Adeline en Périgord

Marie. Abandonnée le jour de sa naissance parmi les brebis, et recueillie par un pâtre, elle passera sa vie à garder les bêtes sur le rude causse du Quercy. Adeline. Fille d'une famille de treize enfants, obligée très tôt de travailler dans les champs, puis servante et cuisinière, elle verra son destin ballotté entre les enfants, les saisons, les guerres... Antonin. Enfant du causse de Martel, il fut lui aussi de ces paysans Qui travaillaient de leurs mains depuis l'aube jusqu'à la nuit, de ceux Qui portèrent en eux, jusqu'au bout, les valeurs essentielles sur lesquelles ont vécu nos campagnes pendant des milliers d'années. " À l'époque où j'ai écrit ces trois livres, la civilisation rurale n'avait pas encore été anéantie par la civilisation urbaine, Qui a fini par la recouvrir d'une chape de plomb. C'est peut-être parce Que Marie, Adeline et Antonin savaient " Que le pain a une saveur, le vent un parfum et la vie un sens ", Qu'ils sont devenus précieux aux hommes et aux femmes d'aujourd'hui. Ces trois ouvrages me tiennent à coeur et leurs héros demeureront, j'espère, vivants en vous comme ils le demeurent en moi, dans la lumière d'une impérissable mémoire. " Christian Signol

03/2010

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Guides de France

Périgord, Dordogne, Quercy Lot, Agenais. 12e édition

Explorer la cité médiévale de Sarlat, descendre la Dordogne en canoë ou en gabarre, plonger dans la préhistoire à Lascaux, savourer truffe et foie gras à Cahors, admirer l'abbaye de Moissac, randonner sur un causse du Quercy... A vous de choisir ! Complet : toutes les informations dont vous avez besoin pour réussir et profiter de votre séjour. Pratique : des centaines d'adresses authentiques choisies par nos auteurs-voyageurs. Culturel : les clés pour comprendre la destination. Avec GEOGUIDE : - Un patrimoine unique : sites préhistoriques, sanctuaires romans, bastides préservées, châteaux forts... ; - La générosité d'un terroir : bonnes adresses, escapades gourmandes, parcours dans le vignoble de Cahors... ; - Toutes les activités de plein air : randonnée, canoë, cyclotourisme, montgolfière....

06/2020

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Aquitaine

Périgord. Lumières sur une terre de contrastes

Il existe une identité du Périgord. Forgée par plus de 2000 ans d'histoire, depuis la nation gauloise des Pétrucores jusqu'à nous, elle s'est transmise de génération en génération avant de s'épanouir avec la découverte des principaux sites préhistoriques. C'est l'histoire de cette ancienne province, devenue le département de la Dordogne, et de ses femmes et ses hommes, que nous raconte Anne-Marie Cocota dans cet album magnifiquement illustré, avec tout son talent et toutes ses connaissances d'historienne et de Périgourdine.

09/2021

ActuaLitté

Aquitaine

Petit Futé Périgord Dordogne. Edition 2021-2022

Le département de la Dordogne se résume dans ses quatre couleurs : le blanc pour Périgueux et ses environs à l'ouest, le rouge pour le Bergeracois au sud, le noir pour le Sarladais à l'est et le vert pour le Nontronnais au nord. Entre tourisme vert, douceur de vivre, gastronomie, et grand saut dans la Préhistoire et l'histoire, la Dordogne, que l'on connaît plus souvent sous l'appellation Périgord, sait user de ses multiples charmes pour attirer les touristes français et étrangers.

07/2021